Zdrowo Zakręcone Świąteczne Menu Cateringowe

2
eko Chleb Orkiszowy 100% na zakwasie Dania Świąteczne Nasze Dresingi Pieczony przez nas codziennie na żytnim zakwasie z ekologicznej mąki orkiszowej, ze słonecznikiem, siemieniem lnianym i czarnuszką 22zł / bochenek 1,5kg Pasztety i Dipy Humus z pieczoną papryką 12zł / 200g Smalec z fasoli 12zł / 200g Dip z czerwonej soczewicy 10zł / 200g Dip z brokułów i nerkowców 14zł / 200g Dip ze szpinaku z suszonymi pomidorami 12zł / 200g Pasztet z zielonej soczewicy z kaszą gryczaną 15zł / 300g Pasztet z zielonej soczewicy z kaszą jaglaną 15zł / 300g Bigos Wegański z zieloną soczewicą i wędzonym Tempehem na czerwonym winie z grzybami 28zł / 500g Wegańska Pieczeń Rzymska z Zielonej soczewicy z Pomidorowo-Konową galzurą z żurawiną i orzechami- doskonała na pierwszy dzień świąt 20zł / 350g Tofu po Grecku 20zł / 350g Korzenne Boczniaki 20zł / 350g Tofu a La Śledź 20zł / 350g Tofu a La Śledź po Kaszubsku 20zł / 350g Kremowy Barszczyk ze Śmietaną z nerkowców 12zł / 400ml Sałatka Jarzynywa Wegańska 15zł / 300g Sos Tatarski Wegański 15zł / 300g Do Dipów Bezglutenowe Krakersy z Rozmarynem Płatki owsiane, siemie lniane, pestki dyni, babka płesznik, olej kokosowy, syrop klonowy, rozaryn, tymianek, czosnek 10zł / 100g Pieczone Nachos z Papryką Mąka pszenna, Mąka pszenna razowa, woda, sól, olej kokosowy, czosnek, papryka wędzona 8zł / 100g Zestaw warzyw do dipów (marchewka, seler naciowy, kalarepka, papryka, ogórek) 25zł / 1200g Odtwórz te potrawy i ten smak w zaciszu własnej kuchni Makowy 9zł / 200ml Cytrynowy 9zł / 200ml Majonez Wegański 9zł / 200ml Sos Koperkowo-Chrzanowy 9zł / 200ml Aioli Chipotle 12zł / 200ml Śliwkowe BBQ 12zł / 200ml Cezar z Migdałów i Pieczonego Czosnku 12zł / 200ml Wesołych, zdrowych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia oraz Szczęśliwego Nowego Roku, pełnego miłości, słońca i zdrowych nawyków żywieniowych życzy

Transcript of Zdrowo Zakręcone Świąteczne Menu Cateringowe

Page 1: Zdrowo Zakręcone Świąteczne Menu Cateringowe

eko Chleb Orkiszowy 100% na zakwasie

Dania Świąteczne

Nasze Dresingi

Pieczony przez nas codziennie na żytnim zakwasie z ekologicznej mąki orkiszowej, ze słonecznikiem, siemieniem lnianym i czarnuszką

22zł / bochenek 1,5kg

Pasztety i DipyHumus z pieczoną papryką

12zł / 200gSmalec z fasoli

12zł / 200gDip z czerwonej soczewicy

10zł / 200gDip z brokułów i nerkowców

14zł / 200gDip ze szpinaku z suszonymi pomidorami

12zł / 200gPasztet z zielonej soczewicy z kaszą gryczaną

15zł / 300gPasztet z zielonej soczewicy z kaszą jaglaną

15zł / 300g

Bigos Wegański z zieloną soczewicą i wędzonym Tempehem na czerwonym winie z grzybami

28zł / 500g

Wegańska Pieczeń Rzymska z Zielonej soczewicy z Pomidorowo-Konową galzurą z żurawiną i orzechami- doskonała na pierwszy dzień świąt

20zł / 350gTofu po Grecku

20zł / 350gKorzenne Boczniaki

20zł / 350gTofu a La Śledź

20zł / 350gTofu a La Śledź po Kaszubsku

20zł / 350gKremowy Barszczyk ze Śmietaną z nerkowców

12zł / 400mlSałatka Jarzynywa Wegańska

15zł / 300gSos Tatarski Wegański

15zł / 300g

Do DipówBezglutenowe Krakersy z RozmarynemPłatki owsiane, siemie lniane, pestki dyni, babka płesznik, olej kokosowy, syrop klonowy, rozaryn, tymianek, czosnek

10zł / 100gPieczone Nachos z PaprykąMąka pszenna, Mąka pszenna razowa, woda, sól, olej kokosowy, czosnek, papryka wędzona

8zł / 100gZestaw warzyw do dipów (marchewka, seler naciowy, kalarepka, papryka, ogórek)

25zł / 1200g

Odtwórz te potrawy i ten smak w zaciszu własnej kuchni

Makowy 9zł / 200ml

Cytrynowy 9zł / 200ml

Majonez Wegański9zł / 200ml

Sos Koperkowo-Chrzanowy9zł / 200ml

Aioli Chipotle12zł / 200ml

Śliwkowe BBQ12zł / 200ml

Cezar z Migdałów i Pieczonego Czosnku12zł / 200ml

Wesołych, zdrowych i rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia oraz

Szczęśliwego Nowego Roku, pełnego miłości, słońca i

zdrowych nawyków żywieniowych

życzy

Page 2: Zdrowo Zakręcone Świąteczne Menu Cateringowe

Ciasta na Boże NarodzenieMakowiec z Kaszą JaglanąMak, kasza jaglana, migdały, orzechy włoskie, rodzynki, pomarańcze, syrop z agawy i ksylitol, czekolada fairtrade, mleko i olej kokosowy

15zł / porcja duża110zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Tort Makowy z Kaszą Jaglaną z Kokosowym KrememMak, kasza jaglana, migdały, orzechy włoskie, rodzynki, pomarańcze, syrop z agawy i ksylitol, czekolada fairtrade, mleko i olej kokosowy

25 zł / porcja duża190zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Tort Chia z Żurawiną i PomarańcząŚwieże owoce, galaretka z żurawiny i soku z pomarańczy z agarem, mleko kokosowe, nasiona chia, kakao, syrop z agawy, ksylitol

15zł / porcja duża 110zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Sernik Pomarańczowy na spodzie z kaszy gryczanej Tofu ekologiczne bez GMO, syrop z agawy, wanilia, kasza gryczana, olej kokosowy, erytrytol

15zł / porcja duża 110zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Piernik z Burakiem i Bakaliamimąka z cieciorki, ryżu i tapioki, burak, olej ryżowy, cukier muskovado, karob, przyprawy, rodzynki, orzechy włoskie, migdały, skórka z pomarańczy, kakao, mleko kokosowe, syrop z agawy

10zł / porcja duża18zł / 400g

Przekładany Piernik z Burakiem W Czekoladzie Piernik z burakiem i bakaliami przekładany powidłami śliwkowymi

25zł / 500g

Tarta z Gruszkami i Żurawiną na Gryczanym SpodzieGruszki, żurawina, sok z pomarańczy, płatki owsiane, kasza gryczana, olej kokosowy, ksylitol, cynamon, imbir

15zł / porcja duża 115zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Owsiane Ciasteczka z Tahini i Żurawinąpłatki owsiane, pasta sezamowa tahini, orzechy włoskie, syrop z agawy, cynamon, biała czekolada, żurawina

6 zł / ciastko

Czy można zdrowo przeżyć Święta Bożego Narodzenia, Sylwestra i Nowy Rok? Teraz z kateringiem z LIFEMOTIV to możliwe i proste! Wystarczyzłożyć zamówienie do 22 grudnia (do odbioru w Wigilię) lub do 30 grudnia do odbioru 31 grudnia, na pyszne bezglutenowe wegańskie ciasta bez rafinowanego cukru za to pełnebłonnika, mikroelementów i witamin (co??? witamin? tak jest, czytaj dalej...) #Vegan, #Gluten-free, #Sugar-freeProponujemy Wam: makowiec z kaszą jaglaną i sokiem z pomarańczy, piernik z mąką z cieciorki i burakiem, sernik-tofurnik z żurawiną oraz nasz świeżo upieczony chleb orkiszowy na zakwasie, wegański bigos na czerwonym winie, smalec z fasoli i wiele, wiele innych.

Bo jesteśmy zdrowo zakręceni na punkcie świadomego jedzenia, ochrony środowiska, praw ludzi i zwierząt. Wiemy, w jaki sposób, to co jemy wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie. Gotujemy uczciwie. Preferujemy kuchnię roślinną i bezglutenową.Słodzimy z umiarem. Używamy ksylitolu, daktyli,syropu z agawy, melasy z karobu lub innych słodzików, zamiastrafinowanego cukru. Nie przesadzamy z solą, za to używamy mnóstwa świeżych ziół. Używamy oliwy extra virgin i oleju kokosowego. Nie używamy półproduktów.

Z rozsądkiem i pasją,

Zespół Zdrowo Zakręconych

Przyjdź, Zadzwoń lub Napisz:LIFEMOTIV - GALERIA MOKOTÓW -2 piętro - Wołoska 12

Słodkości na Deser i ŚniadaniePudding Chia z Mango i GranatemMleko kokosowe, nasiona chia, ksylitol, mango, kuzu, granat

16zł / porcja

Budyń Czekoladowy z Konfiturą z WiśniKasza jaglana, daktyle, mleko ryżowe, kakao, olej kokosowy, wiśnie, kuzu, ksylitol

15 zł / porcja

Budyń Waniliowy z Mango i GranatemKasza jaglana, mleko ryżowe, ksylitol, wanilia, olej kokosowy, mango, kuzu, granat

15zł / porcja

Serniczek z nerkowców z Konfiturą z WiśniNerkowce, kasza jaglana, mleko ryżowe, ksylitol, wanilia, cytryny. daktyle, orzechy laskowe

15zł / duża

Chleb Bananowy low fat

Banany, płatki owsiane, mąka ryżowa, mąka migdałowa, mąka z tapioki, mąka ziemniaczana, erytrytol, syrop z agawy, olej ryżowy, siemię lniane, cynamon, wanilia, proszek do pieczenia

20zł / 450g

Fasolowe Brownie z Orzechami WłoskimiFasola adzuki, mąka migdałowa, kakao fairtrade, siemie lniane, melasa z karobu, syrop z agawy, czekolada gorzka, orzechy włoskie

12zł / porcja duża165zł / 15 dużych porcji całe ciasto

Szarlotka na Gryczanym SpodzieJabłka, cynamon, imbir, płatki owsiane, kasza gryczana, olej kokosowy, ksylitol, cynamon, imbir

15zł / porcja duża 110zł / 8 dużych porcji całe ciasto

Owsiane Ciasteczka z Czekoladą lub Rodzynkamipłatki owsiane, pasta sezamowa tahini, orzechy włoskie, syrop z agawy, cynamon, czekolada lub rodzynki

6 zł / ciastko