Jedz zdrowo - yj zdrowo

Jedz zdrowo - yj zdrowo

WarzywaWarzywa Warzywa to wsplne okrelenie dla jadalnych czci rolin, takich jak licie, owoce, bulwy, odygi i korzenie, spoywanych zazwyczaj po uprzednim procesie gotowania (okrelanym w dawnej polszczynie warzeniem).W popularnym znaczeniu to roliny zielne, ktrych rne czci uywane s jako pokarm[1]. W formalnej klasyfikacji towarw spoywczych to grupa produktw rolinnych przeznaczonych do spoycia, obejmujca poza tym co tradycyjnie uznawane jest za warzywa, take grzyby oraz pki kwiatowe kaparw i owoce oliwek (z wyjtkiem stosowanych do produkcji olejw), mimo e s to skadowe rolin krzewiastych i drzewiastych. Z kolei owoce truskawek, poziomek i ananasw, mimo e s to roliny zielne, klasyfikowane s jako owoce[2]. Warzywa mona zjada na surowo, ugotowane, usmaone lub upieczone. Uywane s rwnie w przetworach. Upraw i produkcj warzyw zajmuje si warzywnictwo.

2

Szybka saatkapomidor 4 sztuki mietana 150 ml rzodkiewki 5 sztuk szczypiorek 0,25 pczka sl 0,5 yeczki pieprz do smaku

Pomidory umyj, osusz i wytnij zdrewniae czci. pomidorNastpnie pokrj w czstki, tzw. czosnek (pomidory nie powinny by mocno dojrzae, poniewa wwczas misz ze rodka zbyt mocno by si rozpada i rozwadnia nam saatk). Rzodkiewk umyj, pokrj w pplasterki i wrzu do miseczki. rzodkiewkiSzczypiorek opucz, osusz i drobno posiekaj, nastpnie wsyp go do rzodkiewki. szczypiorekmietan w oddzielnej miseczce pocz z sol i pieprzem do smaku. mietanaslpieprzDo miski z rzodkiewk wrzu czstki pomidorkw bez nadmiaru soku ktry z nich si wydoby, delikatnie wymieszaj. Przed podaniem saatk polej mietan.

OwoceOwoc w znaczeniu botanicznym wystpujcy u okrytozalkowych organ powstajcy z zalni supka, zawierajcy w swym wntrzu nasiona, osaniajcy je i uatwiajcy rozsiewanieTypowo wyksztacony owoc skada si z owocni (perykarpu) i z nasion. Budowa owocw suy usprawnieniu rnych metod rozsiewania. Owoce misiste mog by roznoszone przez zwierzta, dla ktrych stanowi pokarm (zoochoria), owoce suche rozprzestrzeniane s m.in. przez wiatr (anemochoria), wod (hydrochoria) lub zwierzta[.Domi prawd Ci powie!

Jem warzywa i owoce,Nie grymasz i nie psoc.Bardzo lubi chrupa je.wiee, smaczne, kolorowe,Wszyscy jedzmy je na zdrowie

Koktajl bananowy z mlekiemSkadniki: redni banan, 1/4 wieego ananasa (moe by 5 plastrw ananasa z puszki), szklanka chudego mleka, kilka listkw wieej melisyPrzygotowanie: Owoce obiera i pokroi w kostk. Zmiksowa z mlekiem. Wstawi do lodwki na 10 min. Doda kilka listkw melisy.

Najzdrowsze owoce

Ananas - niezwykle bogate rdo witaminy C. Zwiera take witaminy A, B, PP oraz elazo i wap. Dziki temu, e jest take rdem bromelainy skraca czas leczenia urazw oraz uatwia trawienie biaek, tuszczw i skrobi. Podobno ananas wspomaga take walk z cellulitem. Ananas korzystnie wpywa na prac serca, wtroby, nerek oraz naczy wiecowych. Zapobiegania take rozwojowi osteoporozyBanany - cenione za smak, ale wci jeszcze niedoceniane pod wzgldem zdrowotnym owoce, ktre posiadaj duo wartoci odywczych i nale do jednych z najzdrowszych owocw. Zawieraj potas, magnez, witamin C i bonnik, ktry na dugo daje nam poczucie sytoci ograniczajc nasze spoycie. Lekko niedojrzae banany dodatkowo s bogate w skrobi, korzystnie wpywajc na odek. Dziki zawartym w nich cukrach prostych banany s jedn z najlepszych przeksek, ktre zapewniaj szybki zastrzyk energii.

Najzdrowsze warzywa

Pomidory

S pene likopenu, ktry ma dziaanie antyrakowe. Dodatkowo s bomb witaminow (zawieraj cay alfabet - od wit. A do K). Poza tym utrzymuj nasze cinienie na staym poziomie i obniaj poziom wolnych rodnikw, przez co maj dziaanie antystarzeniowe.

Brokuy

S napakowane antyoksydantami oraz maj silne dziaanie antyrakowe; zapobiegaj szczeglnie rakowi odka, puc i odbytu. Zawieraj duo beta-karotenu, witaminy C i folianw (s niezbdne do wytwarzania prawidowych krwinek czerwonych, naprawy tkanek i komrek oraz syntezy DNA). Brokuy wzmacniaj odporno organizmu

Monika Kuska Paulina Michaek