Przegląd najpopularniejszych diet

Ich wady i zalety

Dieta kapuściana

Dieta polega na spożywaniu w ramach każdego posiłku specjalnie przygotowanej zupy, której głównym

składnikiem jest włoska kapusta. Zupę można spożywad zawsze wtedy kiedy pojawia się uczucie głodu. Dietę

należy stosowad najwyżej tydzieo, gdyż jest niezwykle uboga w białko i wszystkie niezbędne składniki

mineralne.

Dieta kapuściana - wady i

zalety

Wady diety:

Dieta jest uboga energetycznie, co powoduje znaczne obniżenie się podstawowej przemiany materii. W związku z tym bardzo prawdopodobne jest to, że zgubione kilogramy wrócą zaraz po zakooczeniu diety. Ponadto jest to dieta wyjątkowo monotonna, zupa kapuściana szybko się nudzi i jednocześnie rośnie apetyt na inne pokarmy - szczególnie po zakooczeniu diety. Dieta może powodowad spadek formy fizycznej i oporności. Nie zaleca się żadnych form aktywności fizycznej.

Zalety diety:

Jest prosta w przygotowaniu. Ponadto prawdopodobnie nie odczuwa się głodu, gdyż spożywanie zupy jest możliwe zawsze kiedy tylko pojawia się na to ochota. Dieta ta pozwala schudnąd bardzo szybko, jednak nie jest skuteczna na dłuższą metę, gdyż traci się głównie wodę, a dodatkowo obniża się podstawowa przemiana materii.

Dieta Kopenhaska

Jest to bardzo restrykcyjna i niskokaloryczna dieta. Posiłki należy jeśd trzy razy dziennie o

ustalonych porach. Diety nie można ani skracad ani wydłużad. W ciągu dnia trzeba wypijad około

dwóch litrów wody.

Dieta Kopenhaska - wady i

zalety

Wady diety: Jest zdecydowanie zbyt uboga energetycznie. Nie dostarcza organizmowi niezbędnych składników odżywczych, mineralnych i witamin. Należy wyjątkowo skrupulatnie przestrzegad składu i godzin posiłków. Dieta wymaga bardzo wielu wyrzeczeo, gdyż jej jadłospis jest niezwykle ubogi. Największą wadą tej diety jest to, że efekt jojo występuje w zasadzie natychmiast po zakooczeniu diety i powrocie do „normalnego” jedzenia.

Zalety diety: Posiłki są proste w przygotowaniu. Dieta pozwala szybko schudnąd, jednak bardzo często występujący efekt jojo nie pozawala na uznanie tego za pełnowartościową zaletę. na materii.

Dieta South Beach

Dieta polega na wyeliminowaniu węglowodanów o wysokim indeksie

glikemicznym. Podzielona jest na trzy fazy. Najbardziej restrykcyjna jest faza I, w której wyeliminowad należy w zasadzie wszystkie

węglowodany. Nie można jeśd pieczywa, ryżu, makaronu, ziemniaków, kukurydzy, a nawet marchewki i owoców! W kolejnych etapach

restrykcje są już mniejsze, jednak węglowodany trzeba ograniczad na rzecz białka i tłuszczu.

Dieta South Beach - wady i

zalety

Wady diety:W zasadzie całkowicie należy wyeliminowad węglowodany. Nie jest to zalecenie dobre dla osób chcących trwale pozbyd się nadmiaru tłuszczu, gdyż badaniami potwierdzono, że węglowodany uczestniczą w spalaniu tkanki tłuszczowej. Dlatego ich spożywanie przy odchudzaniu jest takie ważne. Ponadto w jadłospisie jest zbyt duża ilośd białka co może obciążad nerki i wątrobę. Dodatkowo dieta ta wymaga bardzo dużych nakładów finansowych, gdyż produkty polecane w tej diecie są drogie.Po jej zakooczeniu i powrocie do dawnego stylu odżywiania kilogramy wracają. Nie jest to dieta dobra na polski klimat.

Zalety diety: Dania polecane w tej diecie są smaczne. Ze względu na to, że posiłki są wysokobiałkowe nie odczuwa się głodu. Dzienna racja pokarmowa pokrywa zapotrzebowanie na witaminy i składniki mineralne, dzięki dużej zawartości warzyw i nabiału. Można byd aktywnym fizycznie podczas stosowania diety South beach.

Dieta Cambridge

Program polega na tym, że przez kilka tygodni je się wyłącznie posiłki przygotowane z gotowych

preparatów. Są to zupy, batony lub koktajle. Energetycznośd diety wynosi około 400 – 500

kcal.

Dieta Cambridge - wady i

zalety

Wady diety:Nie pokrywa zapotrzebowania na składniki odżywcze, witaminy ani składniki mineralne. Dzienny limit energii w tej diecie (400 -500 kcal) powoduje obniżenie podstawowej przemiany materii, w związku z czym prawdopodobieostwo efektu jojo to niemal 100%. Tak drastyczne ograniczenie kalorii skutkujące wspomnianym obniżeniem podstawowej przemiany materii spowoduje, że kolejne, bardziej racjonalnie dobrane diety mogą nie przynosid oczekiwanych rezultatów.

Przy stosowaniu tej diety mogą pojawid się zaparcia. Ponadto nie można uprawiad żadnej aktywności fizycznej, ze względu na

zbyt małą energetycznośd diety (samo to sugeruje, że ta dieta nie może byd bezpieczna dla zdrowia). Absolutnie nie można stosowad jej podczas przyjmowania jakichkolwiek leków, gdyż tak mała ilośd pożywienia zaburza ich wchłanianie i stwarza zagrożenie zaburzenia pracy narządów.

Zalety diety:Powoduje bardzo szybki spadek wagi, jednak z uwagi na fakt, iż bardzo często występuje po niej efekt jojo, nie można uznad tego za pełnowartościową zaletę.

Dieta Dukana

Jest inaczej nazywana proteinową, polega na rezygnacji z węglowodanów na rzecz białek. Składa się ona z kilku faz: ataku, naprzemiennej, utrwalenia osiągniętej wagi oraz

definitywnego ustabilizowania wagi. Pierwszy etap to trwający pięd dni okres, podczas którego spożywamy jedynie chude

mięso drobiowe, ryby i nabiał. Napoje ograniczamy do wody mineralne, kawy i herbaty. W kolejnej fazie powoli dołączamy

takie produkty jak warzywa (pomidory, ogórki, szparagi, sałata) oraz grzyby. Czas trwania ostatniego etapu uzależniony jest od tego ile kilogramów zrzuciliśmy (jednemu kilogramowi

odpowiada dziesięd dni). Możemy wtedy włączyd w nasz jadłospis chleb pełnoziarnisty, ser, jagnięcinę, chudą

wieprzowinę. Podczas ostatniej fazy stosujemy już wszystkie produkty, raz w tygodniu spożywając jedynie same białka.

Dieta stabilizacyjna

Odchudzanie jest procesem długotrwałym, wymagającym silnej woli i zaangażowania. Długośd tego procesu jest

uzależniona od dużej ilości czynników takich jak wiek, tempo przemiany materii, wyjściowa masa ciała, aktywnośd fizyczna. Każda osoba, która stoczyła walkę ze zbędnymi kilogramami

wie, jak wiele silnej woli potrzeba aby osiągnąd sukces. Jednak nawet kiedy waga pokazuje już wymarzoną liczbę kilogramów, trzeba byd bardzo ostrożnym, żeby zgubione kilogramy zaraz

nie wróciły.Dlatego właśnie po zakooczeniu odchudzania najlepiej jest

przejśd na dietę stabilizacyjną, która poprzez stopniowe podwyższanie energetyczności pozwoli ustrzec się przed

efektem jojo.

Dieta stabilizacyjna

Dieta ta jest przeznaczona głównie dla osób, którym udało się schudnąd, chcących utrzymad osiągnięty efekt.

Główne założenia diety, to:• Nie dopuszczenie do wystąpienia efektu jojo.• Zwiększanie w każdym tygodniu energetyczności diety o 100

kilokalorii. W ten sposób organizm przyzwyczaja się do ilości dostarczanych kalorii, nie odkładając przy tym tkanki tłuszczowej.

• Dodawanie do diety nowych produktów• Wprowadzanie urozmaiconych, ciekawych i smacznych

jadłospisów pozwalających na kształtowanie poprawnych nawyków żywieniowych na całe życie.