KERSIA –Tworzenie świata bezpiecznej żywności. UltradHA...

KERSIA – Tworzenie świata bezpiecznej żywności.

Ultrad HA – innowacja w dezynfekcji powietrza.

Maciej SzczepanikBDM Beverage

Wrocław, Polski Kongres Browarniczy, 10.2018r.

2KERSIA – Tworzenie świata bezpiecznej żywności.

3

W synergii siła.

KERSIA – Tworzenie świata bezpiecznej żywności.

4

Kersia International

Title of the presentation

Our own manufacturing plants

Our toll manufacturing agreements

Legend

Active selling countries

Detailed opposite

South America 3 Manufacturing Plants

Middle East & Africa3 Manufacturing Plants

North America1 Manufacturing Plant

Europe12 Manufacturing Plants

Asia1 Manufacturing Plant

5

Kersia Polska


FABRYKA NIEPRUSZEWO K. POZNANIASTART 2016R.

STRUKTURA W POLSCE:

4 DZIAŁY SPRZEDAŻY:

- MLEKO- NAPOJE- PRZETWÓRSTWO ŻYWNOŚCI- FARMY

SERWIS DLA DZIAŁU FOOD

OGÓŁEM ZATRUDNIONYCH: > 50 OSÓB

6

Kersia Polska – technika + serwis


TAK, ROBIMY TO

7

Ultrad HA – innowacja w dezynfekcji powietrza.


8Title of the presentation

PRODUKT

• Bakteriobójczy i grzybobójczy środek dezynfekujący

• Ultradiffusion® kwasu hydroksyoctowego (HA)

• Gotowe do użycia pojemniki

• Zgodny z przepisami dotyczącymi biocydów PT04

Zastosowanie: dezynfekcja obiektów i urządzeń

wykorzystywanych do produkcji i przechowywania artykułów

spożywczych oraz do przechowywania owoców i warzyw

(nietransformowanych) przeznaczonych do spożycia przez

ludzi


• Małe i lekkie cząsteczki,)

rozmiar: od 0,1 do 5 μm

(wielkość cząstek przy

zamgławianiu: 10 do 50

μm)

• Optymalny czas

kontaktu

z zanieczyszczeniami

przenoszonymi przez

powietrze

Działanie

Gotowy do użycia

Korozyjność urządzeń

Doświadczenie operatora

Optymalny czas kontaktu

Równomierne rozmieszczenie substancji aktywnej

Aktywacja substancji

Przebieg reakcji

Stała ilość substancji aktywnej i powtarzalność procesu


BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTA

Światowa organizacja zdrowia (WHO) ustanowiła dzienną dopuszczalnąwartość maksymalną (DAM) dla kwasu hydroksyoctowego (HA), zwanegorównież kwasem glikolowym (GA).

DAM dla HA = 1,5 mg / kg masy ciała / dobę

Najwyższy poziom narażenia konsumentów na ULTRAD HA w najgorszym przypadku: 1,26% dziennego dopuszczalnego maksimum.

Dawka

Punkt

poboru

próbki

Opóźnienie

od

rozpoczęcia

procesu do

pobrania

próbek.

Pozostałości

kwasu

glikolowego

mierzone na

powierzchniach

Najwyższe

narażenie

konsumentów

(1)

Dzienne

dopuszczalne

maksimum

(2)

Wniosek

Nadzwyczajna

lecznicza

dawka:

2 g/m3

podłoga 4h 6.60 mg/m2 1.320 mg

105 mg

Najwyższa

ekspozycja =

1.26% of DAM

Nadzwyczajna

lecznicza

dawka:

2 g/m3

podłoga 24h 5.99 mg/m2 1.198 mg

Najwyższa

ekspozycja =

1.14% of DAM


Pielęgnacja miedzi

PS

DEPTACID NCU

Dziękuję za uwagę.

Zapraszamy do współpracyMaciej

SZCZEPANIK

Kierownik Sprzedaży Napoje, Kierownik Serwisu Sales Manager Beverage, Service Manager

[email protected]

M/ +48 606 976 368 T/ +48 618 138 640

Hypred Polska Sp. z o.o. | Niepruszewo, ul. Kasztanowa 4, 64-320 Buk | NIP 777 27 61 056 • REGON 634561408Kapitał zakładowy: 500 000 PLN | BDO: 000025453

KERSIA –Tworzenie świata bezpiecznej żywności. UltradHA...

Documents

Transcript of KERSIA –Tworzenie świata bezpiecznej żywności. UltradHA...