Viva la sierra 26 02 16

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SUCESO Una persona muere durante una montería en la localidad de Alájar ALMONASTER LA REAL Miles de personas asisten a la salida de la Vuelta Ciclista a Andalucía PARA ASISTIR Carnavales www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es la Sierra EL DÍA DE ANDALUCÍA SE CELEBRA CON ORGULLO EN LA COMARCA SERRANA Nº 365 | Viernes, 26 de Febrero de 2016 Disfraces y diversión inundan los pueblos de nuestra Sierra El grupo de diputados socialistas en la rueda de prensa donde daban a conocer la moción El PSOE anuncia una moción en defensa de la Diputación de Huelva REACCIÓN AL PACTO DE GOBIERNO PSOE-CIUDADANOS JOSÉ LUIS RAMOS_ El portavoz del Grupo Socialista y vicepresidente de la institución provincial ha incidido en que “La eliminación de las diputaciones sería un ataque al municipalismo y sobre todo a los pueblos más pequeños” ENTREVISTA José Antonio Cortés Rico Alcalde de Fuenteheridos

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Periódico comarcal de la Sierra de Huelva

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SUCESOUna persona mueredurante una montería enla localidad de Alájar

ALMONASTER LA REALMiles de personas asistena la salida de la VueltaCiclista a Andalucía

PARA ASISTIR

Carnavales

www.lasierradehuelva.andaluciainformacion.es

la SierraEL DÍA DE ANDALUCÍA SE CELEBRA CON ORGULLO EN LA COMARCA SERRANA Nº 365 | Viernes, 26 de Febrero de 2016

Disfraces y diversión inundan lospueblos de nuestra Sierra

El grupo de diputados socialistas en la rueda de prensa donde daban a conocer la moción

El PSOE anuncia una moción endefensa de la Diputación de Huelva

REACCIÓN AL PACTO DE GOBIERNO PSOE-CIUDADANOS

JOSÉ LUIS RAMOS_ El portavoz del Grupo Socialista y vicepresidente de la institución provincial ha incidido en que “Laeliminación de las diputaciones sería un ataque al municipalismo y sobre todo a los pueblos más pequeños”

ENTREVISTA

José Antonio Cortés RicoAlcalde de Fuenteheridos

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02 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 vivaDirección postal

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Un respeto, hablamos de AndalucíaZaguán

La dos

Redacción SierraFebrero 2016

Renfe ha procedido a resta-blecer la circulación ferrovia-ria entre Jabugo y Valdelamu-sa, una vez se han realizadolas reparaciones en la infraes-tructura y las comprobacio-nes correspondientes paragarantizar la seguridad deltráfico ferroviario, según haafirmado la empresa en uncomunicado.

La línea férrea Huelva-Za-fra había permanecido corta-da por el descarrilamiento deun tren en el trayecto entre Ja-bugo y Valdelamusa. Los he-chos sucedieron la tarde del

pasado martes, 23 de febrero,sobre las 16.37 horas, cuandouna locomotora salió de la víacomo consecuencia de laspiedras que habían caído pordesprendimiento de tierras.

El suceso se producía en elkilómetro 107,700, a unos cin-co kilómetros de Valdelamu-sa, entre el apeadero de GilMárquez y la pedanía corte-ganesa. Hasta allí se despla-zaron efectivos de Adif con elobjetivo de desbloquear la víay dejar expedito el paso a lostrenes. Finalmente, fuerondos locomotoras de un trende mercancías las afectadaspor el incidente, que tuvieron

dino. Andalucía es arte, arrojo, carácter y talento, de

Paco de Lucía a Machado, de la Rábida a “La Pe-pa” o de los Pinzón a Platero, somos la tierra másrica de Europa; y hasta ahora sólo han sabido col-garnos etiquetas que hasta nosotros mismos noshemos creído.

Los andaluces debemos estar orgullosos de loque fuimos y de lo que somos, de lo que reímos yde lo que lloramos, de lo que luchamos y de lo queperdimos; Porque nunca vino nadie a Andalucíaa regalarnos nada si no fue a cambio de llevarse loque es nuestro. El pueblo andaluz es un pueblofuerte y sacrificado, pero digno y bien formado.Preparado para los tiempos que corren. El anda-luz no tiene por qué refugiarse al final de la cola,porque es brillante en lo que hace, y apasionadoen lo que siente.

L.C.

quiere hundir el barco.Y de barcos...y de mar... de mar también sabe-

mos un rato, porque Andalucía es tierra de pesca-dores, de marineros y de locos soñadores que nostrajeron un nuevo mundo hasta nuestras añejasorillas. Andalucía también es tierra, y cuando di-go tierra, quiero decir campo. Mares de trigo, ma-íz, girasol, olivos, llenan nuestra mesa de manja-res y siembra en nuestra tierra la semilla del es-fuerzo de los agricultores andaluces . Dueña de laagricultura eres, si, y reina de la ganadería; el to-ro bravo calza andares de cautivo bajo la luz de laluna más enamorada y loca. Mientras, el aromadel jamón más preciado del mundo, inunda code-hesas y sierras desde oriente hasta occidente.Porque Andalucía es diversa; tanto que hastanuestra lengua se disparata. Pero lejos de ser po-bre se enriquece, y son capaces de desgarrar unalágrima en Moguer los versos de un poeta grana-

SUCESO FERROVIARIO

Restablecido el tráfico en la línea HuelvaZafra tras el descarrilamiento del martes

que ser encarriladas de nue-vo.

El desprendimiento se ex-tendió a una zona de unos100 metros de vía, y han teni-do que ser repuestas 140 tra-viesas. Los trabajos de losoperarios se mantuvieronhasta la tarde del miércoles.

Precisamente, el servicioHuelva-Jabugo de las 19.40horas de ayer fue el primertren que circuló tras la inci-dencia.

Durante la interrupción,Renfe ha prestado un plan al-ternativo de transporte paralos clientes de cuatro trenesde Media Distancia Huelva-Jabugo. La empresa trasladó alos usuarios por carreterahasta su destino, haciendolas mismas paradas que si sehiciera el recorrido por tren.

No ha habido que lamentardaños personales como con-secuencia del siniestro y laveintena de vagones quecomponían el convoy no con-tenían materias peligrosas.

A propósito de este acci-dente, el presidente de la Di-putación, Ignacio Caraballo,ha reiterado su apuesta poresta línea férrea, ya que verte-bra la provincia y es "un ser-vicio social, más allá del nú-mero de usuarios que tenga",además de insistir en su im-portancia para el puerto deHuelva y sectores fundamen-tales de la economía onuben-se como la minería.

Dentro de unos días celebramos una de lascitas más importantes para los andalu-ces, el día en que Andalucía consiguió suautonomía plena tras el referéndum del

año 1980. Este día que se celebra cada 28 de febre-ro conmemora la “libertad” de esta tierra de sol ysombras, de fiestas y trabajos, de compañías ymisterios.

Una tierra que trabaja, una tierra que crece, semoderniza; y que ha sido capaz de desprendersede unos tópicos que le tocaron por fuerza y que,aun, algunos se empeñan en mantener.

Andalucía es tierra de amistad, tierra de inte-lectuales, de investigadores y de descubridores.En cada rincón de Andalucía encontramos unamigo, encontramos una respuesta,un poema,un chascarrillo... y, sobre todo, encontramossonrisas, simpatía y manos donde agarrarnoscuando la tempestad asoma por la ventana y

Imágenes del comboy accidentado.

Éxito del Carnavalde Aracena pese al

mal tiempo

Intenso y pasado por aguafin de semana de Carnaval deAracena que culmina con elEntierro de la Cebolla.

Multitudinario fue el Bailede piñata y la Fiesta Infantil,con las actuaciones previstasy con un gran ambiente en to-do momento. Debido a las in-clemencias del tiempo se sus-pendieron el desfile infantil ylas actuaciones de las agru-paciones en el paseo. Inclusoel desfile de adultos siguióadelante con unos cuantos devalientes acompañando a laCebolla bajo la lluvia por lascalles de Aracena. La cebollacon una decoración muy bo-nita en este caso decoradapor los artistas locales porLuis Orquín, Virginia Sorianoy con la colaboración de to-das las agrupaciones del Car-naval se quemó en la tardedel pasado 14 de febreroacompañados por el aguaque nos acompañó todo el finde semana pero que no apagólas ganas de carnaval de to-dos los cebolleros y la canti-dad de serranos que se acer-caron a vivir esta fiesta a Ara-cena.

AROCHE

Ayuntamiento y la Comisión delCarnaval aplazan la fiesta tras elfallecimiento del pequeño Manuel

Redacción SierraFebrero 2016

El Ayuntamiento de Arochey la Comisión del Carnavalmantuvieron una reunión enla que se decidió suspenderlas fiestas tras la terrible pér-dida del pequeño Manuel.Tras la misma, publicaron enla página de facebook de lacomisión que “creemos queeste fin de semana en el queestaba previsto nuestro Car-naval no es el mejor momentopara su celebración, por des-

gracia es una pérdida que haconmocionado a todo el pue-blo y por respeto a su familiay amigos y tratándose sobretodo de una tragedia de estamagnitud, creemos conve-niente aplazar el Carnavalhasta que los ánimos sean losadecuados. Estamos segurosque todo el pueblo entenderáesta difícil decisión que toma-mos y esperamos el apoyo ne-cesario para que en julio po-damos celebrar de forma ex-traordinaria esta festividad”.

Un carnaval de verano paraque los gastos realizados endisfraces, chirigotas, damas,reinas etc.... puedan tener sufinalidad y que el tiempo nosayude a poder disfrutar de es-ta importante fiesta aroche-na.

La fecha escogida tiene quever con la intención de elegirun momento alejado de estatragedia que empaña el cora-zón de los arochenos y tam-bién con la intención de queestudiantes y trabajadores(arándanos) puedan celebrarcomo se merece el Carnaval.

Reunión mantenida en Aroche.

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viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 03

ActualidadENÉRGICA RESPUESTA DE LOS SOCIALISTAS ONUBENSES AL PACTO DE GOBIERNO NACIONAL, PSOE-CIUDADANOS

José Luis Ramos en la rueda de prensa acompañado de los diputados del Grupo Socialista.

El PSOE anuncia una moción en defensade la Diputación Provincial de Huelva

El portavoz del Grupo So-cialista en la Diputación deHuelva, José Luis Ramos, hapresentado una moción enapoyo de las diputacionesprovinciales, en la que se de-fiende la institución comoelemento básico de la estruc-

tura territorial del Estado ydel desarrollo socioeconómi-co de los municipios, espe-cialmente para los de menorpoblación, al considerar que“las vertebración y cohesiónde los territorios y la autono-mía local de los pequeños

municipios son la esencia delas diputaciones provincia-les”.

Así, acompañado de los di-putados socialistas durantela rueda de prensa realizadaen la sede del PSOE provin-cial, Ramos remarcó que “la

propuesta de acuerdo de laeliminación de las diputacio-nes carece de reflexión ya quesería un ataque directo al mu-nicipalismo, en especial a losmunicipios pequeños”. Enesta línea, incidió en que “lasdiputaciones han sido bási-

Los municipios de la Sierra celebran el Día de Andalucía congran entusiasmo. En una fecha tan señalada e importantepara los andaluces son muchos los actos y reconocimientosque tienen lugar en nuestra comarca

INICIATIVA

cas para el desarrollo denuestros pueblos y los secto-res estratégicos, como el tu-rismo, la agricultura, la pescay las infraestructuras”.

Según el portavoz socialis-ta, “las diputaciones provin-ciales han sido durante mu-chos años instituciones quehan garantizado el acceso aservicios básicos a los másnecesitados, aparte de su re-conocida labor de apoyo almunicipio”. Por tanto, “el de-sarrollo municipal no se hu-biera entendido sin la exis-tencia de esta institución, queademás es necesaria para losciudadanos porque cumpleun papel de presente y futu-

ro”.José Luis Ramos recordó

que en España hay un total de8.117 ayuntamientos, a losque hay que sumar 3.725 enti-dades locales menores. Deellos, 5.700 no llegan a 2.000habitantes, y de estos últimoshay 4.867 que ni siquiera al-canzan los 1.000. Es decir,que “el 60% de los munici-pios españoles tiene menosde 1.000 habitantes, en loscuales las comunidades autó-nomas nunca podrán supliresa labor de asesoramientoconstante que se les prestaactualmente gracias desdeestas instituciones”.

Por todo ello, el Grupo So-cialista en la Diputación pro-pone que de hacerse la modi-ficación de la figura de las di-putaciones provinciales debeser fruto de un amplio con-senso y de un debate sosega-do entre todas las fuerzas po-líticas en el marco de la orga-nización territorial del Esta-do.

Por último, José Luis Ra-mos anunció dar traslado deeste acuerdo, que se llevará alpróximo pleno de la Diputa-ción de Huelva, a las Presi-dencias del Congreso y el Se-nado para su remisión a todoslos grupos políticos, a la Fe-deración Española de Muni-cipios y Provincias (FEMP), ala Federación Andaluza deMunicipios y Provincias(FAMP) y a todos los munici-pios de la provincia.

JOSÉ LUIS RAMOS:“La eliminación de las diputaciones sería un ataque almunicipalismo y sobre todo a los pueblos más pequeños de nuestra provincia”

Redacción SierraFebrero 2016

La última noticia sobre lamuerte de un cazador en Alá-jar ha sido la detención y pos-terior puesta en libertad deuna persona, a la que se con-sidera presunto autor del dis-paro que acabó con la vida deDavid Vázquez Sevillano.

Los hechos tuvieron lugarla tarde del pasado domingo,día 21 de febrero, concreta-mente sobre las 14.45 horas,cuando se produjo la muertede una persona que estabaparticipando en una cacería.La actividad se desarrollabaen una finca llamada ‘LosPrietos’, y estaba organizadapor la sociedad Peña de Caza-dores Arias Montano de Alá-

jar. Fue entonces cuando los

compañeros del fallecido lla-maron al teléfono de Emer-gencias 112 Andalucía paraavisar de que una persona ha-bía recibido un disparo de for-ma accidental. Aunque losefectivos sanitarios y tambiénde la Guardia Civil se despla-zaron hasta el lugar de los he-chos, sólo pudieron certificarel fallecimiento de este varónde 31 años.

Ante la gravedad de la si-tuación, la consternación enel pueblo fue importante, lle-gando el Ayuntamiento deAlájar a declarar tres días deluto oficial y suspender losactos que habían preparadopara conmemorar el 28 de fe-

brero, Día de Andalucía, asícomo la programación de loscarnavales, por respeto a lapérdida de su vecino.

Conmoción en Alájar tras la muertede un vecino en una montería

TRÁGICO SUCESO

La Guardia Civil abrió de in-mediato una investigación di-rigida al esclarecimiento de losucedido, aunque todo apun-taba a un accidente, al serconfundido el fallecido conun animal durante la cacería.Ahora se ha conocido la noti-cia de la detención del su-puesto autor del disparo, que

se produjo tras los hechos, yal que se acusa de un presun-to delito de homicidio impru-dente. El cazador ha sidopuesto posteriormente en li-bertad.

Si bien todo apunta a unamuerta accidental, las dili-gencias del caso se han entre-gado al Juzgado de Instruc-

ción número 1 de Aracena.La propia Sociedad de Ca-

zadoras Arias Montano hamanifestado su pesar por elhecho luctuoso y ha afirmadoque “las negligencias no de-ben tener cabida cuando sali-mos al campo con un arma enla mano”, achacando a estacircunstancia la muerte de sucompañero.

Desde la entidad a la quepertenecía David, entiendenque “los accidentes que ocu-rren en acciones de caza son,en la mayoría de los casos,evitables”.

La Sociedad de CazadoresArias Montano finaliza su ale-gato con unas palabras de pe-sar y de reconocimiento haciasu socio, al afirmar que “no teolvidaremos nunca y te recor-daremos siempre como lo queeras, un buen cazador, unbuen amigo y un buen directi-vo de esta sociedad de caza-dores”.

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Sierra |

Redacción SierraFebrero 2016

La localidad serrana de Almonaster laReal, se ha vestido de fiesta para acogerla salida de la primera etapa de la 62 edi-ción Vuelta Ciclista Andalucía ‘Ruta delSol’. Por primera vez, la comarca de laSierra se convierte en marco de una delas etapas de esta competición, a travésde la cual se fomenta el deporte y la pro-moción turística de la zona.

Ciclistas de primer nivel en el ámbitonacional e internacional han participa-do en esta prueba que cuenta con unaamplia cobertura mediática y cientos deseguidores a lo largo de toda la geografía

del deporte en la localidad, haciendo es-pecial hincapié en el ciclismo. El alcaldede la localidad, Jacinto Vázquez, se hamostrado “satisfecho porque el trabajorealizado desde hace unos años se ve re-flejado ahora en esta salida de la Vueltaa Andalucía”. Un trabajo contante queha convertido a la localidad en referentedentro del ámbito deportivo.

Vincular la práctica de actividad físicaa la promoción turística como motor dedesarrollo, es una de las apuestas princi-pales que se están llevando a cabo desdelos municipios serranos y desde la Dipu-tación de Huelva. El presidente de la ins-titución provincial, Ignacio Caraballo,

Almonaster la Real, protagonista de la salidade la 62 edición Vuelta Ciclista a Andalucía

El presidente de la Diputación y el alcalde de Almonaster la Real cortan la cinta.

andaluza. Durante el desarrollo de la pri-mera etapa, tanto Almonaster la Real co-mo el resto de municipios que han parti-cipado en el recorrido, han podido dis-frutar de un magnífico ambiente deporti-vo.

La primera etapa de la Vuelta CiclistaAndalucía, ha sido mixta al combinar laszonas zigzagueantes de la Sierra, concontinuos subibajas y tres puertos de ter-cera categoría, con una parte más llanaal adentrarse en término sevillano. Unaetapa emocionante que sirvió para ‘abrirboca’ desde el inicio y atraer la atenciónde los amantes de esta tradicional rutaciclista.

El ganador de esta primera etapa ha si-do el italiano Daniel Bennati, con untiempo de 3 horas y 56 minutos seguidopor milésimas Bert van Lerbergue delTop Sport Vlaanderen y Juanjo Lobatodel Movistar Team. Sin embargo, el ven-cedor de la 62ª edición de la ‘Ruta delSol’ ha sido Alejandro Valverde (Movis-tar Team), que se impuso en la últimaetapa al estadounidense Tejay Van Gar-deren (BMC). Valverde entra así en lahistoria de esta carrera andaluza al con-seguir su cuarta victoria.

El Ayuntamiento de Almonaster la Re-al, protagonista de la primera etapa, lle-va desde años incidiendo en el fomento

‘RUTA DEL SOL’

JACINTO VÁZQUEZ_ , el alcalde del municipio se mostraba “satisfecho porque el trabajo realizado desde hace unosaños se ve reflejado ahora en esta salida de la Vuelta a Andalucía”. “Un trabajo constante que ha convertido a lalocalidad en referente dentro del ámbito deportivo”

Ciclistas deprimer nivelhanparticipado enesta pruebaen la que haresultadovencedorAlejandroValverde deMovistar Team

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ha estado presente en la salida de estaprimera etapa para mostrar su apoyo atodos los municipios onubenses que hanformado parte de ella.

“Estamos empeñados en promocionarHuelva y la Diputación está muy vincu-lada y siempre ha apostado por el depor-te. El binomio deporte-turismo es funda-mental para nosotros, y que la Vuelta a

arena en esta importante prueba depor-tiva.

Además, muchos colegios de locali-dades cercanas a Almonaster la Real or-ganizaron excursiones para que los máspequeños pudieran disfrutar de esta jor-nada deportiva en Almonaster la Real yaprender de forma divertida los valoresdel deporte.

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 05

Andalucía salga desde Huelva es un éxi-to” ha señalado Ignacio Caraballo.

La salida de la Vuelta desde Almonas-ter la Real ha sido un hecho histórico pa-ra este municipio, que ha colaborado entodo momento en la organización de es-ta competición. El concejal de Deporte,Miguel Ángel Delgado, ha explicado que“es un orgullo que por primera vez en 62

años, Almonaster la Real sea protagonis-ta de esta competición y continúe traba-jando por el deporte”.

Algunas empresas de la localidad hanquerido colaborar como patrocinadoresen este gran evento deportivo. Es el casode Minas de Aguas Teñidas, que aten-diendo a su filosofía de apoyo al deportey al territorio, ha aportado su granito de

Algunasempresas de lalocalidad hancolaboradocomopatrocinadores

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CORTEGANA

El PSOE resalta la labor de los Centros deApoyo al Desarrollo Empresarial de la Sierra

Jabugo concede las distinciones a laejemplaridad en el Día de Andalucía

Redacción SierraEl pleno ordinario del

Ayuntamiento de Jabugo haaprobado la designación delas distinciones a la ejempla-ridad que se van a entregar elpróximo 28 de febrero conmotivo de la celebración delDía de Andalucía. A través deesta iniciativa, el consistoriopretende reconocer a aque-llas personas o institucionesque han contribuido al creci-miento del pueblo en sectoresde gran relevancia para elmunicipio.

En esta ocasión, en el ámbi-to social, cultural, educativoy deportivo se van a otorgardos distinciones. La primerade ellas al pueblo de Almo-naster la Real, en el año enque se celebra el 325 aniversa-rio de la independencia de Ja-bugo de este municipio. Laconstitución de Jabugo comovilla fue fruto del empeño y elesfuerzo de sus vecinos pero,también, de la colaboraciónofrecida por el municipio deAlmonaster la Real para queeste objetivo se cumpliera. Enreconocimiento a este papelactivo y solidario y por consi-

RECONOCIMIENTO INSTITUCIONAL

Miembros del Grupo Parla-mentario del PSOE onubensehan realizado una visita al CA-DE (Centro de Apoyo al Desa-rrollo Empresarial) de Corte-gana, ya que se trata de un mo-delo referencial de cómo des-de la Junta de Andalucía se im-pulsa la creación de empresas.En esta línea, el diputado na-cional José Juan Díaz Trillo,destacó un alto índice de pro-yectos emprendedores quedesde este centro se han im-pulsado en la comarca y que“han transformado la fisono-mía de esta zona en los últi-mos años y que vamos a seguirapoyando en todos los ámbi-tos”. Así, matizó que en lostres CADEs de la Sierra se hancreado en este año 112 empre-sas y 200 empleos.

Concretamente, en el centroque los socialistas han visita-do se ha creado 40 empresas y52 empleos. “A todas estas per-sonas que dan el paso de em-prender un negocio hay queayudarles decisivamente, faci-litando trámites y eliminándo-le trabas. Y con propuestas de

NO AL CIERRE DE LA MINA

Los trabajadores de Aguablanca continúan su encierro en Monesterio como protestaLos trabajadores de la mi-

na de Aguablanca, situadaen el término municipal deMonesterio (Badajoz), conti-núan sus protestas ante elanuncio del cierre de esta ex-plotación. Desde hace más deuna semana están llevando acabo un encierro indefinidoen la sede de la Mancomuni-dad de Tentudía de la locali-dad pacense a la espera deque empresa les dé una solu-ción que les permita conser-var sus puestos de trabajo.Entre los trabajadores afecta-

dos por esta decisión de laempresa se encuentran veci-nos de municipios onuben-ses como Santa Olalla del Ca-la y Cala.

Lunding Minig, compañíaque gestiona la explotación,anunciaba el cierre de la mi-

na ante el asombro de los tra-bajadores, señalando comojustificación el desplome enel precio de los metales. Elpresidente del Comité de Em-presa, Eloy Sanchéz, ha se-ñalado que no entienden estemotivo y que “existen otras

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Sierra |

iniciativas por parte los parla-mentarios para facilitar la cre-ación de empleo”.

Por su parte, el secretario deOrganización del PSOE deHuelva y parlamentario anda-luz, Jesús Ferrera, incidió en laimportancia de estar en la ca-lle y conocer las realidades decada territorio y sus empresas,nutrirnos de información y de-tectar las deficiencias, para

alternativas para dale solu-ción al cierre”.

Sanchéz ha explicado quela empresa hasta el momento“solo habla de cierre, despi-do e indemnización” y quelos trabajadores van a seguirluchando “hasta el últimominuto” para que la mina nose cierre.

El próximo miércoles 2 demarzo está prevista la reali-zación de una concentraciónen Madrid a las puertas delMinisterio de Industria parabuscar el apoyo de este orga-

derarlo un pueblo hermano,el ayuntamiento de Jabugo leconcede esta distinción espe-cial.

El segundo reconocimientoen este ámbito es para el En-caje de Bolillos, un oficio ar-tesanal de gran arraigo en elmunicipio de Jabugo, dondeposee una modalidad propia.Según ha destacado el tenien-te alcalde de Jabugo, GilbertoDomínguez, “el encaje de bo-lillos es un gran legado queha sido impulsado durantelos últimos años por el Ayun-tamiento por ser una tradi-ción propia que se trasmite degeneración en generación”. Através de este reconocimien-to, el consistorio pretendecontinuar apoyando esta acti-vidad para que perdure en eltiempo.

Por último, dentro del sec-tor económico y laboral, ladistinción está destinada aotro oficio histórico y tradi-cional de Jabugo, el del ‘Ca-laó’. “Se trata de uno de losoficios más respetado en laelaboración de nuestro ja-món y es, sin duda, funda-mental para que nuestro pro-

nismo, puesto que la deAguablanca es una reservaminera dependiente del Go-bierno de España. El alcaldede Cala, Fidel Casillas ha des-tacado que es necesario “exi-gir al Ministerio que actúe yal ministro que se haga res-ponsable de las actuacionesque se tengan que llevar a ca-bo para que la empresa no sevaya de rositas”.

Por su parte, el alcalde deSanta Olalla del Cala, Anto-nio Plaza, ha incidido en lanecesidad de “apoyar a los

trabajadores y a la comarca,porque la repercusión va aser muy fuerte si se produceel cierre de la mina”.

Desde el Comité de Empre-sa señalan que si la mina cie-rra se verán afectados unos400 empleos, con un impac-to socioeconómico bastantefuerte en la zona. Un circuns-tancia que podría evitarsedado que todavía hay reser-vas de níquel suficientes enla mina de Aguablanca paraalargar la producción duran-te unos años.

Miembros del Grupo Parlamentario del PSOE durante su visita.

Fachada del ayuntamiento de Jabugo.

ducto sea de máxima cali-dad”, ha señalado Domín-guez. El ‘calaó’, a través deunos conocimientos transmi-tidos de padres a hijos, es ca-paz de reconocer, solo por suaroma, la cualidades de unpuro ibérico.

Durante el pleno, se haaprobado también la adjudi-cación a la empresa GAMMASOLUTIONS S.L. de la gestióndel suministro eléctrico, losservicios energéticos y elmantenimiento integral delalumbrado público exteriordel municipio de Jabugo. Estaadjudicación, se enmarcadentro del Programa ACCE-LERATE de la Diputación Pro-vincial de Huelva, que tienecomo objetivo mejorar la efi-ciencia energética de los pue-blos. Jabugo llevará a cabo,dentro de este programa, lasustitución del parque de fa-rolas y luminarias de la locali-dad. “Vamos a cambiar las ac-tuales luces de mercurio y so-dio, por luces LED para evitarla contaminación lumínica yahorrar energía’, ha explica-do Gilberto Domínguez. La in-versión total para llevar a ca-bo este proyecto es de 637.972euros.

Por último, y entre otrascuestiones, el pleno delAyuntamiento de Jabugo haaprobado una moción paramanifestar su rechazo a lainstauración de la Zona ORAen las calles aledañas al Hos-pital Comarcal de Riotinto. Deesta forma, se muestran encontra de la ordenanza apro-bada por el equipo de gobier-no de la localidad minera pa-ra cobrar por estacionar enestas calles a todas aquellaspersonas que no estén empa-dronadas en la misma.

poder mejorar”.Según Ferrera, “crear una

empresa no es fácil, pero hayque apostar por esas personasque deciden dar el paso, y que-remos que cada vez sean máslos ciudadanos capaces demontar una empresa y quepuedan contar con unos profe-sionales que les asesoren enestos centros”.

Al igual que Díaz Trillo, elparlamentario andaluz abogópor la importante labor quepuede desarrollar el grupoparlamentario para acortar lostiempos, favorecer la burocra-cia administrativa, controlarmejor las herramientas y ladisposición de efectivos quepueda haber a la hora de po-ner en marcha una empresa”.

Por último, los socialistasrecordaron su compromiso derecorrer cada rincón de estaprovincia para recabar las in-quietudes y preocupacionesde la gente y trasladarlas a lasdistintas cámaras para que deesta manera se pueda dar unarespuesta óptima a las necesi-dades de cada persona.

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Sierra |

INFRAESTRUCTURAS

Las 24 familias que residenen las viviendas de promo-ción pública en alquiler queconforman el barrio de SanMiguel, en el municipio onu-bense de Jabugo, han vistomejoradas las condiciones dehabitabilidad en sus hogares,después de que la Junta deAndalucía ejecutara obras derehabilitación energética,con una inversión cercana alos 100.000 euros.

La delegada territorial deFomento y Vivienda en Huel-va, María José Bejarano, jun-to al alcalde de Jabugo, JoséLuis Ramos, ha visitado lasviviendas para comprobar elgrado de confort de las mis-mas. En esta actuación, quefinalizó hace ahora un año,se han mejorado los elemen-tos de cerramiento y aisla-

La Junta de Andalucía rehabilita en Jabugo un parquede viviendas para mejorar su eficiencia energética

viva VIERNES 26 DE FEBRERO DE 2016 07

Delegada y alcalde durante la visita al barrio San Miguel de Jabugo.

100.000 EUROS DE INVERSIÓN La delegada de Fomento y Vivienda y el alcaldevisitan los 24 inmuebles del barrio de San Miguel que han mejorado su confort

miento para hacerlas mássostenibles. En concreto, sehan cambiado las ventanas,tanto de las viviendas comode los espacios comunes deledificio, colocando sistemasmás eficientes, lo que incidefavorablemente en la tempe-ratura interior de las vivien-das y en el ahorro energético.

En su visita a Jabugo, la de-legada ha destacado que “es-tas actuaciones se desarro-llan en el parque público deviviendas de la Junta, por loque tienen un enorme caladosocial, ya que contribuyen amejorar la calidad de vida delas familias con menos recur-sos y también su economía, alreducirse los consumos ener-géticos”. Además, ha añadi-do que “medidas como éstarefuerzan la política de defen-

sa y garantía del derecho auna vivienda digna impulsa-da por este Gobierno autonó-mico”.

En este sentido, el alcaldede Jabugo ha señalado que“la vivienda es un bien esen-cial y básico para cualquierfamilia y garantizar una vi-vienda digna a los ciudada-nos pasa por actuaciones co-mo las que se han realizadoen el barrio de San Miguel”.Por otra parte, ha explicadoque “para el Ayuntamientode Jabugo una de las priorida-des son los jóvenes, por esoqueremos poner nuestro sue-lo público a disposición delos jóvenes que han decididoquedarse en el municipio, pa-ra conseguir el asentamientode la población al territorio”.

La promoción tiene 24 vi-

viendas distribuidas en dosbloques, con bajo más dos

plantas. Las obras ejecutadasconsistieron en la sustituciónde ventanas, colocando nue-vas de aluminio lacado blan-co con doble acristalamiento,y reparación de las juntas dedilatación de los edificios.

También se sustituyeron losporteros electrónicos en las 12viviendas que lo necesitaban.Los trabajos fueron ejecuta-dos entre octubre de 2014 yenero de 2015 por la empresaEnciobras SL.

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INFRAESTRUCTURAS

Castaño del Robledo inaugura su nuevoparque infantil el Día de Andalucía

La delegada de Vivienda y Fomentovisita las mejoras realizadas en Zufre

Redacción SierraLa delegada Territorial de

Fomento y Vivienda en Huel-va, María José Bejarano Tala-vera, visitó recientemente lalocalidad serrana de Zufre.Durante su visita pudo ver lassiete viviendas de protección

EFICIENCIA ENERGÉTICA

Redacción SierraLa localidad de Castaño del

Robledo también va a celebrarel Día de Andalucía con activi-dades lúdicas y conmemorati-vas. Como es habitual cadaaño, el Ayuntamiento organi-za iniciativas con las que des-tacar este 28 de febrero en elcalendario, y este año no va aser menos.

Pero, además, el Consistorioha escogido esta fecha simbó-lica para todos los andalucespara hacer coincidir un actoimportante para la vida demuchos de sus vecinos. Se tra-ta de la inauguración de unnuevo parque infantil, cuyasobras han finalizado reciente-mente y que ya se encuentra apunto para ser utilizado y dis-frutado, sobre todo por losmás pequeños.

En el recinto, equipado ade-cuadamente, se han añadidoalgunos aparatos para que

DÍA DE ANDALUCÍA

Arroyomolinos de León prepara diferentes actividades para celebrar el 28 FRedacción SierraFebrero 2016

El Puente del Día de Anda-lucía se presenta cargado deactividades en Arroyomoli-nos de León, para las que sehan tenido en cuenta todaslas edades y gustos.

Por un lado, las personasaficionadas a la naturaleza yal senderismo, podrán parti-cipar en una magnífica rutacircular, Cuesta la sal- El la-brao, de dificultad media deunos diez kilómetros aproxi-madamente. Una estupendaoportunidad para disfrutarde la naturaleza, respirar airepuro y deleitarse de los her-

mosos paisajes que ofrece es-ta zona menos conocida delParque Natural de Sierra deAracena y Picos de Aroche.

En la página web del Ayun-tamiento, www.arroyomoli-nosdeleon.es, se puede en-contrar y descargar informa-ción de las principales rutas ysenderos que parten de estebello municipio.

La diversión nocturna re-cae en los distintos bares dela localidad, que han prepa-rado diversos eventos, quevan desde el disfrute de unacopa acompañada de buenamúsica, pasando por actua-ciones con cante o actuacio-

08 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

Sierra |

también los adultos puedanhacer ejercicio y llevar una vi-da activa. Con esta idea, el lu-gar se va a convertir, sin dudaalguna, en uno de los focos deconvivencia de la población,ya que aglutinará la visita depequeños y de mayores.

Tras el acto protocolario dela inauguración, el Ayunta-miento de Castaño del Roble-do obsequiará a todos los asis-tentes con unos dulces tradi-

oficial ubicadas en la CallePeña de la localidad y com-probar in situ la actuaciónque la Delegación ha llevadoa cabo en las mismas. Dichasobras estaban destinadas a lamejora de la eficiencia ener-gética de las casas y que con-

La delegada junto al alcalde del municipio.

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sistieron en el cambio de todala carpintería exterior.

Con dicha visita pudo com-probar también otra serie denecesidades, recogiendo elcompromiso de acometer lasmejoras exteriores que nece-sita el edificio, sobre todo te-niendo en cuenta, que se tra-ta de un edificio histórico deprincipios del siglo XX, no ha-bitual en el marco de las vi-viendas de protección oficial.

Así mismo, le fue transmiti-da la inquietud del Ayunta-miento con respecto a las ne-cesidades de vivienda que lalocalidad tiene, sobre todo, ladificultad con la que se en-cuentran los jóvenes de la lo-calidad para la acceder a unade ellas y la problemática ac-tual para ofrecer viviendas dealquiler social, adaptadas a lasituación actual que está vi-viendo nuestra sociedad.

cionales que han sido elabora-dos por las expertas manos dela Asociación de Mujeres ‘Ma-dreselva’.

Con esta nueva infraestruc-tura, el Consistorio pretendeaportar aún más elementospara el desarrollo de una vidasaludable, en todos los espec-tros de edad, así como ofertara los más pequeños herra-mientas para pasarlo bien enel pueblo.

nes de dj y go-gos. La juven-tud dispondrá de alternativaspara cubrir sus expectativasde ocio.

El día 28 de febrero, Día deAndalucía, comenzará con elpopular recorrido en bicicle-ta por las calles del munici-pio. La salida está prevista alas 11:00 de la mañana desdeel Ayuntamiento. Y a partirde las 12:30 habrá juegos po-pulares en la Nave Polidepor-tiva Cubierta.

Los actos más oficiales seproducirán a las dos de la tar-de, con el izado de la banderaen el Ayuntamiento, que con-tará con el acompañamiento

de la Banda Municipal deMúsica de Arroyomolinos deLeón y Cala. Al finalizar el ac-to habrá un brindis popular ylos allí congregados se trasla-daran a “El Paseo”, dondehabrá una paella popular. Al-rededor de las 15:00 horas laactuación del grupo A3BTFLAMENCO sorprenderá a to-dos los asistentes.

El Club BTT El Abismo, porsu parte, hace extensiva suinvitación a una quedada li-bre para la mañana del do-mingo, en la que realizaránun recorrido de ascenso alBonales en bicicleta de 46 ki-lómetros aproximadamente.

Nuevo parque infantil en Castaño del Robledo.

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Sierra |

28 DE FEBRERO

El Ayuntamiento de Aro-che celebra el Día de Andalu-cía de una forma especial ymuy cercana al pueblo. Esuna festividad importantepara nuestra Comunidad yesta institución realza, desdehace unos años, el trabajo desus vecinos con la distinción‘Galardón Villa de Aroche’.

Antonio Muñiz, alcalde delmunicipio, valora muy positi-vamente el reconocimientoque lleva a cabo su consisto-rio, a algunos de los vecinosque han destacado en dife-rentes aspectos de la vida dela localidad, ya sea en el te-rreno cultural, en deporte oen lo que denominan Bienes-tar social, donde se incluyenacciones de asociaciones,personas o empresas.

Los Galardones Villa deAroche 2016 han recaído en

El Ayuntamiento reconoce el trabajo y esfuerzode sus vecinos en los ‘Galardones Villa de Aroche’

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 09

DISTINCIONES 2016 _ Antonio González López ‘El Mellao’,Casto Sancha Maestre y Antonio Rivas González

esta ocasión en Antonio JesúsGonzález López, más conoci-do como ‘El Mellao’. La orga-nización destaca su espírituemprendedor y su capacidadde trabajo, logrando con suesfuerzo y tesón llevar elnombre de Aroche a través desus ‘Papas el Mellao’ a todoslos rincones de nuestra co-marca. Antonio es un em-prendedor arocheno que de-cidió crear una empresa dedi-cada a las patatas fritas, aho-ra conocidas en muchos pun-tos de la provincia, por lo ri-cas que están. Esta empresalocal es ya todo un símbolo enel municipio. A él le corres-ponde el ‘Galardón a lo So-cial’. Otro de los galardona-dos será Casto Sancha Maes-tre por brindar siempre, deuna manera desinteresada yaltruista, su faceta cultural y

artística en beneficio de supueblo. Casto Sancha colabo-ra con sus escritos y poemascon asociaciones o colectivos,además del Ayuntamiento,en la realización de diferentesjornadas, actos o fiestas, co-mo la Cabalgata de Reyes deAroche. Casto es todo un poe-ta y sus escritos, dedicadossobre todo a resaltar la belle-za de Aroche y sus gentes entodas sus facetas, le hacenbuen merecedor del ‘Galar-dón a la Cultura’. Antonio Ri-vas González le correspondeel ‘Galardón al Deporte’, porsu trayectoria deportiva en elmundo del fútbol mostrandosiempre lo mejor de su facetahumana y presumiendo de supueblo allá donde estuvo. An-tonio Rivas ha sido jugador defútbol profesional en el Re-creativo de Huelva, el Polide-

portivo Almería, en el Yecla-no, el Ceuta, el Manchego o elAlzira, entre otros. AntonioRivas, conocido deportiva-mente como 'Quevedo', ha es-tado estrechamente ligado almundo del fútbol desde suAroche natal, y además de ju-gar como profesión, ha reali-zado labores de entrenadordel juvenil del Recreativo deHuelva y en la actualidad sededica a su “Escuela Educati-va de Fútbol Aljaraque 2011”,de la que él es director y tieneunos 50 alumnos.

Este acto se realizará en elSalón Cultural Félix Lunardonde además se disfrutarádel Coro Municipal Voces dela Sierra. Antes de su celebra-ción se procederá al izado debandera en la Plaza Juan Car-los I al son de los acordes delhimno de Andalucía por labanda Municipal Juan Fer-nández Vázquez, además dedisfrutar del baile tradicionalde Aroche, la "jotilla".

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Sierra |10 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

Tengo la suertede que desdeque comenzónuestromandatoestamosgestionandoproyectos quepermiten anuestrosvecinos estartrabajando. Nohemos paradode dar empleodesde el 13 dejunio y eso esvital parapersonas que loestán pasandomal. Loseguiremoshaciendo,gracias aplanes como elde laDiputaciónsobrevulnerabilidadsocial parapersonas enriesgo deexclusión, y losplanes de laJunta Emple@joven y Emple@30+”

‘‘“Para mi es un honor encargarme del 300aniversario de la emancipación de Fuenteheridos”

Entrevista José AntonioCortés Rico

A José Antonio Cortés Rico le hatocado ser alcalde de Fuenteheridosen un momento histórico ya que esteaño se conmemora el tricentenariode la emancipación de la localidad.Fue un 29 de agosto de 1716, elmomento en que dejó de perteneceral término municipal de Galaroza.

“Fuí alcalde durante varios años yahora vuelvo a serlo y planteo estaefeméride porque un municipio sinhistoria no tienen presente nifuturo, la historia está pararecuperarla, para darla a conocer alos más jóvenes”, nos comenta elalcalde de Fuenteheridos.Alcalde de Fuenteheridos

nuestros vecinos que por su edad no tu-vieron la suerte de contar con una educa-ción adecuada en su día y que ahora lavan a conocer recogida en libros, y anuestros visitantes para que cuando seacerquen sepan que tenemos casi 800años y 300 desde que consiguió la eman-cipación. No me gusta la palabra inde-pendencia, prefiero la de emancipación.

-Para regular la programación se haconformado una comisión organizadora.¿Cómo se han elegido sus integrantes?

Difícilmente se hace una onomásticade un año entero sin la participación delpueblo. Tenemos la suerte de contar enFuenteheridos con historiados y escrito-res de fama internacional, y con investi-gadores que llevan muchos años profun-dizando en nuestras raíces. También losgrupos políticos participarán con su

aportación para aglutinar a todas lassensibilidades.

Tenemos a Rodolfo Recio, historiadorde gran trayectoria, a José Luís Macías,también investigador y poeta, ManuelMoya, poeta consagrado y destacado, laconcejala de Cultura, el portavoz de IU yyo mismos que la presido.

Por unanimidad hemos concretadoactuaciones que ya están definidas yotras que se encuentran en marcha.

-¿Cuáles son los ejes principales de estacelebración?

Sobre todo las publicaciones, seránuna al trimestre. La primera será la mis-celánea histórica de Fuenteheridos, deRodolfo Recio, que aglutina las fechas ylos datos más importantes de nuestrahistoria. Por mencionar alguno, fue Feli-pe V el rey que nos concedió la emanci-

pación, el primer rey de la Casa Borbón,precisamente. En 1716, cuando se pre-senta Nicolás Maqueda y Castañeda, elenvidado por el rey para censar y saber elmonto que el pueblo tenía que abonarpor la independencia, se eligen a tres pe-ritos para que evaluaran las propiedadesde los vecinos y decidir quiénes pagaríany qué cantidades. Se eligieron a 54 veci-nos, de los 70 que había, que abonaron160 maravedíes de plata, 8.640 en total,que se abonaron a las arcas del Estado,en seis años, con un interés del 8%. Paraque veamos que no han variado mucholas cosas en estos años. De esta hipotecacolectiva se excluyeron los clérigos, laIglesia nunca paga, a las viudas pobres,a los ausentes censados y a los pobres desolemnidad. Estuviera bueno que los po-bres de solemnidad tuvieran que pa-gar….

Será la primera publicación, pero lafecha grande será el 29 de agosto, lógica-mente, con un representación teatral enla Plaza Alta, que recordará la visita deeste enviado local y se nos otorgar la car-ta de villazgo.

-Seguramente, ¿este sea uno de los pro-yectos que más ilusione a los propios veci-nos?

Pues sí, porque los vecinos se han vol-cado. Hicimos una convocatoria públicapara que se presentasen voluntarios yhemos hecho un casting. Ya se están ulti-mando los trabajos de diseño del acto,con actores locales. La plaza se converti-rá en un pequeño teatro para que en eseporche se represente aquel momentohistórico con un diálogo que está prepa-rando Rodolfo Recio y una pequeñapuesta en escena.

-¿Cómo vivieron los vecinos de aquellaépoca aquel momento histórico?

Con mucha intensidad, ya que habíaque justificar los motivos de la emanci-pación. Hubo una persona clave que im-pulsó reuniones en Sevilla y en Galarozapara concienciar a todos del dolor de loshabitantes de Fuenteheridos por el he-cho de que los tributos pagados no eranreinvertidos en la villa, sino en el ornatode Galaroza. Esa fue el motivo argumen-tal necesario para que la Casa Real deci-diera dar la carta de villa.

-¿Cuáles serán las temáticas de las otraspublicaciones?

La primera es muy importante porquese resumen las fechas históricas toma-

José Antonio Cortés Rico, alcalde de Fuenteheridos.

Redacción SierraFebrero 2016

José Antonio Cortés Rico es el alcaldedel municipio serrano de Fuenteheridos.En esta entrevista concedida a Grupo TMSMedia nos recuerda que ya le tocó en 2002organizar el centenario de la Fuente de losDoce Caños, y como nos ha expresado, tu-vo el honor y la suerte de realizar numero-sas actividades en homenaje a ese monu-mento emblemático de la localidad.

Ahora tengo también el enorme honorde encargarme de este aniversario.

-¿Es importante que los municipios re-cuerden su historia y la rememoren?

Si porque un municipio sin historia notienen presente ni futuro. La historia es-tá para recuperarla, para darla a conocera los más jóvenes, ya que muchos deellos piensan que las cosas vienen delcielo y ha costado mucho trabajo conse-guir lo que hemos obtenido en la histo-ria, gracias al granito de arena que pu-sieron muchos hombres y mujeres paraalcanzar un municipio como este dondevivir, donde trabajar y donde disfrutar enplena naturaleza.

-Su municipio, como todos los que nosrodean, ha tenido muchas vicisitudes a lolargo de la historia. ¿En qué momento seencuentra ahora?

Creo que en un momento dulce. Antela crisis, los gestores municipales no po-demos esconder la cabeza, sino sacar arelucir las iniciativas que impulsen denuevo el desarrollo económico de nues-tros municipios, para crear empleo, so-bre todo en el turismo, aspirar a que cadavez más personas vengan a nuestrospueblos y crear una economía sosteniblebasada en el turismo rural y nuestro me-dio ambiente, a aquellos pueblos que noviven de la industria del cerdo ibérico nide la agricultura, que se abandonó hacemucho tiempo. Ahora parece que está re-puntando la agricultura gracias a empre-sas de fuera y hay que inducir a nuestrosjóvenes a que miren al campo de nuevo,a la base de todo, a esa industria medio-ambientalmente sostenible que puedecrear puestos de trabajo.

-¿Con que filosofía encaran esta cele-bración histórica?

Recuperar nuestra historia dándola aconocer a nuestros vecinos y visitantes.La enfocaremos a nuestro colegio Ader-sa 1 para que los alumnos conozcannuestras raíces y nuestra trayectoria, a

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das del Archivo General de Simancas. Lasiguiente será sobre la recuperación denuestro romancero y cantares antiguos,viejas tonadas que está rescatando JoséLuis Macías Rico. Luego Manuel Moyaestá preparando una recopilación de fo-tos antiguas, acompañadas de sus co-mentarios literarios, y por último, unapublicación recogerá todos los manan-tiales y puntos de agua del municipio,algo sorprendente porque hay muchosque desconocen más de 20 manantialesy otros lugares que darán lugar al cono-cimiento del acuífero tan importanteque tenemos.

-Estas publicaciones pondrán en valoreste pilar del municipio, como el agua, pe-ro ¿qué otras temáticas se van a reivindi-car?

Entre otras muchas, se hablará deagricultura, porque hay un dato funda-mental para la historia de España. En1795 se empezaron a cultivar los prime-ros olivos en unos terrenos que se com-praron a Castaño del Robledo, que noestaban cultivados entonces. En esa fin-ca se sembró la patata por primera vezen España, de ahí nuestro gentilicio de‘paperos’. No hay ningún dato históricocontenido en ningún archivo anterior aesta plantación en Fuenteheridos, por loque podemos estar orgullosos de estehecho y de nuestro nombre.

Ahora bien, somos paperos, no pata-teros. La papa de Fuenteheridos es muyespecial, hermosa, que se cultiva ennuestras huertas y que implica un movi-miento económico importante inclusode subsistencia para muchas familias, yque se ha convertido en un elementofundamental en la gastronomía. Piensoque deberíamos aprovecharlo a nivel in-dustrial.

-¿Tiene incluidas el programa algunasactividades lúdicas también?

Hemos establecido un premio educa-

en nuestro pueblo, lo cual completaránuestras instalaciones deportivas queson muy necesarias para atraer a un tu-rista que no sólo quiere venir y comer, si-no también complementar su estanciaen el pueblo.

-¿Cómo van las gestiones para reactivarla Villa Turística?

Dentro de unos días nos reunimos conel consejero de Turismo en el Parlamen-to. Le trasladaré una idea que espere-mos que acepte. Cuando voy a pedir algopara mi pueblo es porque entiendo quees necesario, no es nada de ornato o lu-cimiento, sino de sentido social, en estecaso relacionado con una instalaciónque nunca debería haberse cerrado yque está pidiendo a gritos su arreglo pa-ra que pueda crear desarrollo y empleoen la comarca.

-Usted tiene fama de ser un político in-sistente ante las administraciones. ¿Quéle dirá si le contesta con una negativa porcualquier motivo?

Yo siempre digo que ‘Primero Fuente-heridos, y luego lo demás’. Cuando le di-ga al consejero lo que pretendemos, creoque será tan comprensible que no nospodrá decir que no. Y si lo hace, no ceja-ré en el empeño, seguiremos insistiendoen la solución definitiva que resuelva laparálisis de la Villa Turística. Todo loque hoy no cree empleo no es tan impor-tante y por eso esta propuesta debeaceptarse, porque creará empleo y ri-queza. Dirigido a un público diferente, auna demanda concreta de turismo ruralen plena naturaleza, un producto degran calidad como esta pequeña aldeatal como se concibió en su día y no hayderecho a que lleve tantos años cerrado.

-¿Cómo se va a conmemorar en Fuente-heridos el Día de Andalucía?

El día 28F reconoceremos a Adersa1, asu profesorado, la labor que han llevadoa cabo antes y ahora a favor de la educa-ción rural; a Rodolfo Recio, cuyo nom-bre presidirá la biblioteca municipal; y aPatrocinio Romero, cartera rural que seacaba de jubilar tras cuarenta años deprofesión, para destacar el papel de lamujer en ciertas tareas que parecían só-lo de hombres. Este acto se complemen-tará con la actuación de las chirigotascarnavaleras.

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 11

tivo, que consisten en la entrega de unordenador portátil a los mejores expe-dientes académicos del colegio. Seráuna especie de homenaje para los alum-nos para que le sirva para continuar es-tudiando o trabajando. Luego tambiénrealizaremos el 12 y 13 de marzo la pri-mera carrera de orientación, dentro delcircuito andaluz, con más de 200 partici-pantes, junto a Galaroza y Santa Ana. Esdeporte de base que seguirá unos conte-nidos prefijados y unos itinerarios pre-vistos por todo el término municipal queservirán para orientar a los corredores,en un deporte desarrollado en plena na-turaleza dedicado sobre todo a la gentejoven. Se convertirá de este modo la Sie-rra, como ya viene siendo habitual, enun escaparate para los deportistas.

También habrá música y pintura, porejemplo, para Semana Santa habrá unaexposición de pintura de Alfonso Aram-buru que va a sorprender gratamente alos cofrades. En música habrá concier-tos con bandas de la Sierra.

-Será, por tanto, Fuenteheridos el pue-blo protagonista de la cultura de nuestracomarca con esta programación. ¿Estáabierta a otros municipios?

Estas celebraciones no son sólo paranuestro pueblo, sino que están abiertasa la sociedad, haremos partícipes a todala comarca. Por ejemplo, haremos ple-nos conjuntos en Galaroza y Fuenteheri-dos para demostrar y reforzar la amistadentre ambos pueblos. Habrá una callehomenaje a Galaroza en Fuenteheridosy viceversa. Será un auténtico hermana-miento.

-En otro orden de cosas, ¿cómo está vi-viendo estos primeros meses de legislatu-ra?

Tengo la suerte de que desde que co-menzó nuestro mandato estamos ges-tionando proyectos que permiten anuestros vecinos estar trabajando. No

hemos parado de dar empleo desde el 13de junio y eso es vital para personas quelo están pasando mal.

Lo seguiremos haciendo, gracias a lasadministraciones socialistas, con planescomo el de la Diputación sobre vulnera-bilidad social para personas en riesgo deexclusión, y los planes de la Junta Em-ple@ joven y Emple@ 30+, para contra-tar a jóvenes y a mayores de 30 ellos. Conellos, estamos ilusionando. Además, es-tamos terminando una biblioteca muni-cipal y un aula de música, algo que noestá funcionando en todos los ayunta-mientos, al margen de los grandes pue-blos.

Llevaremos pronto a cabo una denuestras promesas electorales en mate-ria deportiva, como es la construcción deuna pista de pádel, que se está convir-tiendo en un deporte muy practicado portodo tipo de personas y estará también

Llevaremospronto a cabouna denuestraspromesaselectorales enmateriadeportiva,como es laconstrucción deuna pista depádel”

‘‘El alcalde junto a su equipo de Gobierno municipal.

Presentación de las actividades para la celebración del 300 aniversario de Fuenteheridos.

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Redacción SierraLa Federación de Asocia-

ciones de la Sierra de Huelvaha dado marcha atrás en sumedida de suspender la cele-bración de la XXXI edición delas Jornadas del Patrimoniode la Sierra. La decisión res-ponde a la propuesta elevadapor el municipio de Aracenapara albergar dichas Jorna-das, surgida tras el revuelosocial levantado en toda lacomarca ante la suspensióndel evento.

Estas jornadas, con tres dé-cadas de actividad, se hanconvertido en un referente dela actuación ciudadana en elestudio, la defensa y la divul-gación del Patrimonio en to-das sus facetas, y han servidode modelo para iniciativas si-milares surgidas en el restode la geografía andaluza y en

otros puntos del país.Pese a ello, hace unos días

la Federación se vio en la ne-cesidad de anunciar la sus-pensión la edición de este añoante la falta de fuentes de fi-nanciación para dicho even-to, programado inicialmentepara celebrarse en marzo delpresente año de 2016 en Lina-res de la Sierra. Como conse-cuencia de esta noticia, se al-zó un gran clamor social enfavor de su rescate, cristaliza-do en la propuesta emanadadel municipio de Aracena,que se ha ofrecido al albergarlas jornadas ante las deman-das de asociaciones y particu-lares.

Tras mantener una apreta-da rueda de contactos, la Jun-ta Directiva de la Federaciónfinalmente ha dado por bue-na la propuesta de Aracena,

accediendo a un cierto retra-so en la celebración, que ten-drá lugar del 7 al 10 de abril,para poder contar con un po-co más de margen para dise-ñar su programa de actos. Enesta decisión final, han pesa-do la decidida apuesta delAyuntamiento de Aracena yla absoluta convicción de laAsociación Cultural Albuhe-ra, colectivo integrado en laFederación desde hace bas-tantes años y con una vidaasociativa muy fructífera.

Con la única ayuda econó-mica asegurada, la aportadapor la Diputación Provincialde Huelva, el consistorio deAracena hará un esfuerzo su-mando sus infraestructurasculturales, su personal dispo-nible y la ayuda humana quepuedan aportar las distintasasociaciones y colectivos de

la localidad. En esa línea, unade las personas que más hatrabajado en la articulaciónde la propuesta de sede, el es-critor Mario Rodríguez, haofrecido su participación de-sinteresada para coordinarlas XXXI Jornadas de Patri-monio de la Sierra. Rodríguezcuenta con experiencia enesa labor, ya que -además detener gran presencia en elasociacionismo local- formóparte del equipo de coordina-ción de las XII Jornadas delPatrimonio, celebradas tam-bién en Aracena en 1997.

Dado que el tiempo es pocoy el trabajo a realizar es mu-cho, el grupo de organizaciónya está formándose y prontocomenzará con las reunionesde trabajo para diseñar el pro-grama de actividades. En eseprograma tendrán especialrelevancia las ponencias, delas que ya se cuenta con va-rios títulos confirmados, y lasexposiciones, también con

varias temáticas aseguradas.Federación, Ayuntamiento ycolectivos locales planeanreunirse el próximo juevespara iniciar el proceso.

Por su parte, el Presidentede la Federación de Asocia-ciones de la Sierra de Huelva,Ignacio Garzón, y el DiputadoTerritorial de la Sierra, Eze-quiel Ruiz, han mantenido es-te fin de semana una reuniónpara abordar la compleja si-tuación que se ha vivido entorno a la celebración de lasjornadas. En ese encuentro,Garzón ha puesto en conoci-miento del diputado provin-cial la trayectoria de esta edi-ción de las jornadas, desde ladesignación de la sede en lalocalidad de Linares de la Sie-rra, en marzo de 2015, hasta elcambio de sede que se ha ges-tionado.

Ezequiel Ruiz ha mostradosu preocupación por la sus-pensión de las jornadas, lle-vada a cabo por la Federación

ante la limitación de fuentesde financiación para dichoevento, y ha alentado la con-solidación del cambio de se-de que permita la continui-dad de las mismas.

A la hora de analizar la fa-ceta económica, ambos inter-locutores han coincidido enque debe racionalizarse elgasto habitual de las jorna-das, poniéndose más en con-sonancia con la línea inicialdel evento y alejándose delmodelo desarrollado en algu-nas ediciones en las que se hapotenciado la presencia deelementos superfluos en laprogramación. En esa línea,ambos han señalado que sedebe revisar el peso que ha te-nido hasta ahora en la finan-ciación el Grupo de Desarro-llo Rural Sierra de Aracena yPicos de Aroche, con el fin dereducir la dependencia de lasjornadas respecto del que hasido hasta 2014 su principalsufragador.

Sierra |

LA FEDERACIÓN DA MARCHA ATRÁS EN SU MEDIDA DE SUSPENDER ESTA EDICIÓN

12 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

Jornadas del Patrimonio celebradas en Aracena en una edición anterior.

LA DECISIÓN_ responde a la propuesta elevada por elmunicipio serrano para albergar dicho evento, surgida tras elrevuelo social levantado ante la suspensión del mismo

Aracena acogerá del 7 al 10 de abril la celebraciónde las XXXI Jornadas de Patrimonio de la Sierra

Reunión mantenida entre el diputado Territorial y el presidente de la Federación.

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Sierra |

ARACENA

Redacción SierraUn año más, el Restaurante

Montecruz de Aracena poneencima de sus mesas y fogo-nes toda la calidad de la huer-ta serrana, todos los saboresde la dehesa, y todo el buensaber hacer de sus profesio-nales, para ofrecer al comen-sal que se acerque, toda esamagia que la Sierra escondeentre sus rincones.

Se trata de las reconocidasJornadas Gastronómicas deCaza, que este año cumple su

El Restaurante Montecruz se viste de gala paracelebrar sus X Jornadas Gastronómicas de Caza

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 13

DEL 1 AL 17 DE MARZO _ se celebrará esta cita ineludible que muestra el arteculinario y cinegético a todos los visitantes y vecinos del municipio serrano

décima edición. Un referentegastronómico en la provinciaque se afianza como un even-to indispensable en la visita ala Sierra en estas fechas.

Durante la celebración delas Jornadas se resaltarán lasbondades que la cinegéticaaporta a la gastronomía serra-na, acompañándolas de losindispensables productos dela huerta y por supuesto denuestras dehesas, así comopor otro elemento rey denuestra gastronomía: las se-

tas. Además de la cuidadacarta con la que Manuel Gar-cía Barrero nos tiene acos-tumbrados habitualmente,durante la celebración de lasJornadas habrá un especialtratamiento, y relucirá porencima de los antes mencio-nados sabores propios, la ela-boración de platos basadosen los aportes de la Caza a losfogones de este RestauranteSerrano.

Como plato fuerte de estasjornadas hay destacar las cla-ses de cocina que ofreceránlos Restaurantes ‘La Azotea’,de Sevilla, y ‘La Mirta’, deHuelva, en las instalacionesdel Restaurante Montecruz, elmiércoles 9 y el 16 de marzorespectivamente, a las ocho ymedia de la tarde. La primeraestará basada en la cocina es-pañola de vanguardia, con elprincipio de obtener las mejo-res sensaciones del productode mercado, y en la segundase darán a conocer las posibi-lidades que la cocina contem-

poránea ofrece al productoonubense. Al final de cada ac-to se ofrecerá una copa de vi-no aportada por los patroci-nadores del evento.

Paralelamente al desarro-llo de las jornadas propia-mente dichas, y durante losdías de celebración, en lasinstalaciones del RestauranteMontecruz se desarrollaránexposiciones, tales como lade abanicos pintados a manopor el artista aracenense San-ti Orcajo, que bajo el título ‘Ai-res de Caza’ nos acerca estearte mientras podemos de-gustar las excelencias en elrestaurante. También habráuna exposición fotográfica acargo del fotógrafo local JoséMoisés Pérez, así como unaexposición de dibujos infanti-les con el título ‘Como ves lavida en nuestro Parque Natu-ral’ con la colaboración delColegio José Nogales de Ara-cena.

El Restaurante Montecruz,desde su fundación en 1998,

ha brindado a sus clientesuna cocina cuidada y tradi-cional, elaborada con pro-ductos de primerísima cali-dad, en unas instalacionescon una imagen muy cuida-da, con una fusión entre lomás tradicional de nuestratierra y un toque actual en sudecoración. Sus acogedoressalones, sus excelentes vistasy un trato familiar se unen alas virtudes culinarias para eldisfrute del visitante.

Galardonado con variospremios y distinciones, cabedestacar su Certificado de Ex-celencia Tripadvisor, o su re-conocimiento por la Guía Mi-chelín como ‘Establecimiento

Recomendado’ desde el año2010 al actual, así como va-rios premios y distinciones encertámenes y concursos gas-tronómicos. Todo este con-junto de distinciones, aten-ciones y calidad de los ingre-dientes utilizados en sus pla-tos, hacen que el RestauranteMontecruz sea un lugar deobligado paso para el visitan-te, en cualquier época delaño, pero si a eso le unimos eldesarrollo de las JornadasGastronómicas de Caza, po-demos decir, que en estas fe-chas, el Referente Gastronó-mico de Aracena pasa, sin lu-gar a dudas por el Restauran-te Montecruz.

Interior del Restaurante Montecruz en Aracena.

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Sierra |

ÁREA DE BIENESTAR SOCIAL

Diputación posibilita en la provincia un febrerocargado de proyectos grupales y gatos llorones

14 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

LOS SERVICIOS SOCIALES COMUNITARIOS _ desarrollan este mes un amplioabanico de programas que tienen en la prevención su principal objetivo

Redacción SierraEl Área de Bienestar Social

de la Diputación de Huelva, através de los Servicios Socia-les Comunitarios ha desarro-llado durante todo el mes defebrero un amplio abanico detalleres grupales, que tienencomo protagonista a la pobla-ción de las nueve zonas detrabajo social de la provincia,y a la prevención y educaciónen valores como principal ob-jetivo.

Desde el Andévalo a la Cos-ta, pasando por la Sierra, elCinturón Agroindustrial, laCuenca Minera y la Ribera delTinto, los talleres de educa-ción en valores, los de pre-vención del absentismo esco-lar, los de formación a fami-lias, los de desarrollo perso-nal y los de apoyo a cuidado-res de familias dependientes,

copan la atención de cientosde jóvenes y personas adultasde la provincia.

De lunes a viernes, con lacolaboración de los Ayunta-mientos y centros educativosde las zonas, se desarrollanestas actividades, a las quelas propias necesidades y au-tonomía de los distintos cen-tros sociales dan nombres ycaracterísticas diferentes.Así, los talleres de menores“Pirata” de Villablanca,“Chamán” de San Bartoloméde la Torre, “Manú” de Arace-na, “Tierra de cuentos” deAlosno o “El Duende” de LaPalma comparten con “Buba”de Encinasola, “Trotamun-dos” de Chucena o “El gatollorón” de Niebla, objetivos yespacio temporal en este cáli-do febrero dominado por DonCarnal.

Paterna y Villalba del Alcoracogen los talleres de preven-ción del absentismo escolar“Somos” y “Giraldo”, mien-

tras que la zona de trabajo so-cial Sierra Este ya ha consti-tuido en Zufre el grupo de for-mación a familias y ha inicia-do los primeros contactos pa-ra el desarrollo del proyecto“Super-arte” con el IES y lasfamilias de Santa Olalla delCala.

El programa de habilidadesparentales “Comprende yeduca”, que busca propiciaren padres y madres espaciosde reflexión sobre situacionescotidianas, facilitándolesnuevas habilidades sobre lasdistintas maneras de abordarsus roles parentales, centra elinterés formativo en la SierraEste; mientras que los cuida-dores/as de familias depen-dientes de Bollullos recibenen sus grupos de trabajo elapoyo y las pautas de conduc-tas necesarias para continuardesarrollando su difícil tarea.

A “la diversidad de situa-ciones y problemáticas a lasque damos respuesta desdeBienestar Social” atribuyeAurora Vélez, responsable delárea, la realización de estasactividades, con las que Di-putación pretende mejorar lacalidad de vida de los ciuda-danos y ciudadanas de nues-tra provincia.Actividad desarrollada en la localidad de Zufre.

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Redacción SierraFebrero 2016

Rosal de la Frontera ha or-

ganizado un gran ambiciosoprograma de carnaval, en elque destacan las actuaciones

de diversas agrupaciones. Eldía clave para este ciclo seráel 26 de febrero, viernes, fe-

cha en la que la carpa situadaen la Barriada Andalucía reci-birá a diversas chirigotas apartir de las 21.00 horas. Lamás esperada es la de ‘El Ca-nijo de Carmona’, que llegaráaproximadamente a las 01.00horas, con su tipo de Niño Je-sús de la mesilla de noche conel que ha participado en la re-ciente edición del concursodel Carnaval de Cádiz. Leacompañarán en este eventolas chirigotas de Sevilla ‘Dan-do la talla’ y ‘Yo soy presa’, lacomparsa de Cortegana ‘LaEstación’ y la chirigota deAroche ‘El Circo Arucci’, porla Peña ‘El Lúgano’.

El acto tendrá un aforo li-mitado a 400 localidades y yase están vendiendo las entra-das en diversos puntos y esta-blecimientos rosaleños. La re-caudación irá destinada a laHermandad de San Isidro La-brador, que organiza la vela-da junto al Ayuntamiento.

Pero el carnaval en Rosalno se queda en este día, yaque la jornada siguiente, elsábado 27, se ha preparado unconcurso de disfraces infanti-les que comenzará a las 16.00horas. Dos horas después, elpasacalles de disfraces lleva-rá la algarabía y un gran am-biente por toda la localidad. Alas 22.00 horas, se iniciará elbaile de disfraces que pondrápunto y final a la noche, nosin antes entregar un premioa los tres mejores disfraces.

El calendario carnavalerose ha incluido en la celebra-ción del Día de Andalucía,por lo que las actividades fi-nalizarán el domingo 28 de fe-brero con los niños comograndes protagonistas.

Lo más reseñable de estaprogramación es que se tratade la primera vez que se orga-niza en Rosal de la Fronterauna cita de estas característi-cas. En la localidad no existenagrupaciones constituidas,no hay tradición de ver estasactuaciones ya que nuncahan llegado comparsas car-navaleras. Lo habitual ha si-do en el pueblo un pasacallescon charanga, pero que haymuchos vecinos que disfru-tan con el carnaval y ahora la

Hermandad de San Isidro hadado un paso atrevido que seespera sea respondido con elaplauso de los vecinos y delos muchos visitantes que seprevé se acerquen el día 26.

Si el éxito acompaña a estainiciativa, seguramente sepodrá plantear su repeticiónen años sucesivos, con el ob-jetivo de crear ambiente car-navalero y convertir a Rosalde la Frontera en estas fechasen uno de los referentes de lascarnestolendas serranas.

Sierra |

ACTIVIDADES PARA EL PUENTE DE ANDALUCÍA

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 15

PROGRAMACIÓN_ Ayuntamiento y Hermandad de San Isidropreparan distintas actividades para el 26, 27 y 28 de febrero

La chirigota de ‘El Canijo de Carmona’actuará en el carnaval de Rosal de la Frontera

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16 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

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ORGANIZADO POR EL AYUNTAMIENTO Y LA ASOCIACIÓN LA ESPIGA

Puerto Moral invita a cocido paracelebrar el Día de Andalucía

Redacción SierraLa localidad serrana de

Puerto Moral organiza para eldomingo 28 de febrero, coinci-diendo con el Día de Andalu-cía, su habitual cocido popu-lar.

Desde hace veinte años, es-ta cita se convierte en ineludi-ble tanto para los vecinos delmunicipio como para las per-sonas que visitan la localidaddurante el puente festivo. Denuevo el Ayuntamiento dePuerto Moral y la Asociaciónlocal de mujeres ‘La Espiga’son los organizadores, con lacolaboración de la Diputación

El Ayuntamiento prepara para el puente laIV Feria de Artesanía ‘Sierra de Aracena’

ARACENA, 27, 28 Y 29 DE FEBRERO

Provincial de Huelva.El objetivo de la organiza-

ción no es otro que pasar unbuen día en Puerto Moral bajoel atractivo de comer uno delos platos más ricos y habitua-les en nuestra gastronomía se-rrana como es el cocido, sin ol-vidarnos de la rica “pringá” yacompañado también de unsabroso picadillo elaboradocon productos de nuestra tie-rra. El año pasado se emplea-ron en la elaboración de estesabroso cocido alrededor de50 Kilogramos de garbanzos.

La degustación del cocido ydel picadillo es gratuita y en

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 17

Sierra |

esta edición sólo se cobra labebida que se consuma. Estosingresos irán destinados a unacausa social que se conoceráen breve.

El acto dará comienzo a launa del mediodía con el him-no a Andalucía, seguido de laactuación del Grupo de PabloJosé Acento, un concierto quedurará casi una hora y mediay que dará paso a la degusta-ción del Cocido.

Para culminar la tarde conun buen sabor, los presentespodrán degustar también losricos dulces caseros realizadoslos días antes por las mujeresde la asociación ‘La Espiga’.

Hablar del Día de Andalucíaen Puerto Moral es, pues, ha-cerlo de un día de fiesta en tor-no a su cocido. Porque el 28Fes símbolo de buena comidaen esta localidad, que se haconvertido en una visita obli-gada en la Sierra de Aracena yPicos de Aroche en este díafestivo, para quienes buscanuna celebración singular.

Por otro lado, el Ayunta-miento de Puerto Moral juntoa la Asociación Juvenil ‘El Pi-lar’ están organizando el Car-naval 2016 para el 5 de marzo.Entre las actividades previs-tas, cabe destacar, el pasaca-lles que partirá desde la Nave,a las seis de la tarde, y que es-tará acompañado por la Cha-ranga ‘El Alacrán’; sobre lasnueve y media de la noche to-dos los asistentes podrán dis-frutar de un DJ y optar a lospremios de mejor disfraz in-fantil y mejor disfraz de adul-to.

de una amplia y completamuestra de productos elabo-rados manualmente y de for-ma tradicional, abarcandodesde la vertiente alimentaria:quesos, dulces, patés, licores;a las artes decorativas: textil,piel, cerámica, madera. En to-tal son 29 las empresas las quetengan expuestas sus produc-tos artesanales.

La Feria de Artesanía per-

Los días 27, 28 y 29 de febre-ro se va a celebrar en Aracenala IV Feria de Artesanía ‘Sierrade Aracena’.

Los propios aracenenses, yquienes elijan visitar Aracenadurante el “puente de Andalu-cía” además de los muchosatractivos naturales, monu-mentales y gastronómicos conque siempre cuenta nuestraciudad, van a poder disfrutar

POR UNA BUENA CAUSA _ Este año cada consumición seabonará y los ingresos irán destinados a una acción social

manecerá abierta de 11 a 20horas sábado y domingo, y de11 a 18 horas el lunes y estaráubicada en el Pabellón Ferial“Ciudad de Aracena", sito enla Avda. Reina de los Ángeles a5 minutos caminando desde laGruta de las Maravillas. Estaubicación proporciona un am-plio aparcamiento, y en su in-terior cuenta con servicio debar y atracciones para niños.

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Redacción SierraEstudiantes de segundo

curso de Bachillerato y CiclosFormativos de Grado Supe-rior de la comarca de la Sierraparticiparon el pasado miér-coles 17 de febrero en las XVIJornadas de Puertas Abiertasde la Universidad de Huelva.Los alumnos del IES San Blasde Aracena, el IES San José deCortegana y el IES Puerta deAndalucía de Santa Olalla delCala han podido conocer laoferta formativa y de servicioscon la que cuenta la institu-ción académica.

Los estudiantes pudieronconocer las instalaciones delCampus de El Carmen y visi-tar las facultades por las quetienen mayor interés. Duranteesta visita guiada, de la manode profesores y alumnos vo-luntarios de la Universidad,tuvieron la oportunidad deresolver dudas en relación alacceso, los planes de estudioo las salidas profesionales,entre otras.

La jornada, que se desarro-lló durante toda la mañana,dio comienzo en el Aula Mag-na con la bienvenida del Rec-tor de la UHU, Francisco Ruíz,y continuó con la realizaciónde los diferentes itinerariosestablecidos en función delas preferencias de los alum-nos. Por último, todos los es-tudiantes se reunieron en elPabellón de Deportes Prínci-pe de Asturias, donde habíaubicados más de treintastands informativos.

“Queremos que los estu-diantes se hagan una idea delo que es la vida universitaria,porque no solo es formaciónacadémica. También es cono-cimiento en idiomas y com-partir una etapa muy ilusio-nante en la vida en la que sehacen amistadas duraderas.Además, hay aspectos cultu-rales, deportivos, de volunta-riado…En definitiva, quere-mos que conozcan la forma-ción integral que ofrece laUniversidad de Huelva”, ha

explicado Francisco Ruíz.Un año más, las jornadas

contaron con un estupendoambiente en el que participótoda la comunidad universi-taria. El objetivo es atraer laatención de los estudiantespara que conozcan las posi-bilidades que ofrece la UHU,una universidad con unaoferta formativa de gran cali-dad que se materializa en suamplio programa de grados,másteres y títulos propios.Además, prestando especialatención a las salidas profe-sionales y a las prácticas enempresa como primer pasopara acceder al mercado la-boral.

Los estudiantes permane-cieron desde las 12:00 hastalas 14:00 horas en el Pabellónde Deportes, que vuelve a serel espacio de referencia en lasJornadas de Puertas Abiertas.En este lugar, pudieron acce-der a información de cadauna de las facultades quecomponen la Universidad y el

resto de servicios que se ofre-cen en ella. Además, el pro-grama se completó con acti-vidades prácticas que conta-ron con gran participación

por parte de los estudiantes.Durante el próximo curso

la Universidad de Huelvaofertará un total de 29 grados,4 dobles grados y 2 grados en

modalidad semipresencial.La oferta académica se com-pleta con más de 29 másteresoficiales y más de 50 títulospropios.

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ACERCAR LA UNIVERSIDAD DE HUELVA A LOS ALUMNOS

18 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

BACHILLERATO Y CICLOS FORMATIVOS _ Los alumnos del IES San Blas de Aracena, el IES San José de Cortegana y el IESPuerta de Andalucía de Santa Olalla del Cala han podido conocer la oferta formativa y de servicios con la que cuenta la institución

Estudiantes de la Sierra participan en las XVIJornadas de Puertas Abiertas de la UHU

Alumnos que han participado en esta iniciativa que organiza la Universidad de Huelva.

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‘CRECIENDO JUNTOS’

Giahsa presenta el lema y el logotipoque conmemoran su 25 aniversario

La empresa pública de ges-tión Giahsa ha presentado elprograma de actos que va aservir para conmemorar susprimeros 25 años de existen-cia. En el transcurso de la rue-da de prensa, que ha contadocon la presencia de la vicepre-sidenta de la Mancomunidadde Servicios de la Provincia deHuelva (MAS), Laura Pichar-do, y el director ejecutivo deGiahsa, Manuel DomínguezLimón, se ha dado a conocertanto el lema, ‘Creciendo jun-tos’, como el logotipo diseña-do para la ocasión que, comoexplicó Pichardo, “a partir denuestros colores corporativos,se basa en la gota de nuestramarca principal que se utilizacomo la llama de una vela querepresenta la celebración”.

El lema elegido, por otro la-do, es “sencillo, si bien reflejaa la perfección lo que somos ylo que queremos ser”. ParaLaura Pichardo, se basa “endos valores muy importantes

ARACENA

para esta empresa pública: elde la unión con nuestros usua-rios y municipios, no en baldeofrecemos un servicio manco-munado, y el de la capacidadde evolución, adaptación ymejora permanente”

La vicepresidenta de MASha indicado, no obstante, quela mejor forma de celebrar este25 aniversario es “trabajandopara que la realidad del servi-cio del ciclo integral del agua yla recogida de residuos ennuestra provincia sean cadadía mejores”. A partir de unprograma de actos, que se de-sarrollarán durante los próxi-mos 365 días, Giahsa pretende“compartir esta efeméridescon la sociedad, esto es, connuestros clientes y usuarios ytambién con nuestros ayunta-mientos y las empresas quedía a día nos ayudan a desa-rrollar nuestros servicios”,asegura.

Por su parte, Manuel Do-mínguez Limón ha querido

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 19

Sierra |

aclarar que la idea de Giahsava más allá “de que este ani-versario se quede solo en unacelebración, si bien es ciertoque lamentablemente pocasempresas llegan a cumplir eseciclo de vida. En cualquier ca-so, los 25 años deben servir pa-ra marcar un punto de infle-xión, una palanca para, desdela experiencia acumulada,proyectarnos hacia el futuro”.La implicación social de esteprograma se va a traducir, enprimer lugar, “en la puesta enmarcha de una campaña pu-blicitaria a través de los me-dios de comunicación provin-ciales, en prensa, radio, televi-sión e Internet”. Del mismomodo, ha desvelado, se va a“impulsar la presencia deGiahsa en las redes sociales”,una herramienta que, en pala-bras del director ejecutivo dela empresa, “es fundamentalhoy en día y nos sirve para es-tar en contacto de forma per-manente con los usuarios”.

Entre las actividades previs-tas destacan la organizaciónde unas jornadas de puertasabiertas que tendrán lugar entorno al Día Mundial del Agua,que se celebra el 22 de marzo,destinadas a que los profesio-nales de los medios de comu-nicación conozcan de primeramano el funcionamiento de laempresa. Del mismo modo, seva a dar un nuevo impulso alprograma educativo de Giah-sa, que se viene desarrollandocon los centros escolares,ayuntamientos, asociacionesy otros colectivos.

LA EMPRESA PÚBLICA _plantea la efemérides como unapalanca de proyección hacia el futuro

Laura Pichardo y Manuel Domínguez en la presentación del 25 aniversario.

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El municipio serrano deAlájar acogerá durante los dí-as 4, 5 y 6 de marzo las IV Jor-nadas Renacentistas AriasMontano y las XVII de MúsicaRenacentista, organizadaspor el Colectivo Arias Monta-no de Alájar con la colabora-ción del Ayuntamiento de lalocalidad y de la Diputaciónde Huelva.

Con estas IV Jornadas, elColectivo Arias Montano con-tinúa su compromiso de rei-vindicar la figura del insignesabio, teólogo y políglota,analizar y profundizar en sutrayectoria vital, política y fi-losófica, en su significacióncomo humanista y en la tras-cendencia y repercusión desu obra. Las Jornadas conta-rán con las valiosas aporta-ciones de especialistas proce-dentes de diversas universi-dades que tratarán de abor-dar su polifacética personali-dad, su compleja y rica pro-ducción así como su protago-nismo en los decisivos acon-tecimientos históricos delmundo que le tocó vivir.

Las Jornadas se inaugura-rán el viernes 4 de marzo, alas 18.30 horas, por parte de laalcaldesa de Alájar, CarmenOsorno, y los representantesdel Colectivo Arias Montano;seguidamente se llevará a ca-bo la apertura de la exposi-ción de pintura y dibujo queestará abierta al público en elhorario del desarrollo de lasJornadas.

El ciclo de conferencias seiniciará a las 19.00 horas con‘Conversos y disidencia reli-giosa en la Sevilla del sigloXVI: los equilibrios espiritua-les del Maestro Blanco’, dePaco Núñez Roldán. Poste-riormente se iniciarán las in-tervenciones musicales de lasjornadas, en esta ocasión conel recital de canto sefardí enla Ermita de la Peña de AriasMontano, a cargo de Francis-ca, acompañada a la guitarrapor Oscar. Con esta actuación

finalizará la jornada inaugu-ral. Las actividades del sába-do 5 de marzo comenzarán alas once de la mañana con laapertura de la exposición depintura y dibujo. Le seguiráotra actividad artística, con-sistente en un concurso de di-bujo, dirigido a chavales de 4a 16 años. En la mañana aúnhabrá tiempo para otra inicia-tiva relacionada con las artespictóricas, como es el taller depintura: Digito-pintura, tam-bién para personas de la mis-ma franja de edad que la ante-rior. Las conferencias se reto-marán a las 11.30 horas, condos charlas; ‘Humanistas delsiglo XX, herederos de Monta-no: vida y Obra de D. MarioRosso de Luna – De Sevilla aYucatán’, por parte de Este-ban Cortijo, y ‘Moriscos yErasmistas: la tercera Españaen movimiento’, por EmilioGonzález. Finalizará la jorna-da matutina con una activi-dad gastronómica que gusta-rá a todos, ya que se ofreceránunas migas populares.

Por la tarde, las sesiones seiniciarán a las 17.30 horas conuna lectura de poesía y narra-tiva que correrá a cargo de losalumnos del Colegio 3 Fuen-tes de Alájar. Le seguirá laadaptación teatral de la obrade Cervantes ‘El vizcaíno fin-gido’. La noche acabará conel concierto de música rena-centista de la soprano sanlu-queña Sara Rosique y susamigos, en la Iglesia de SanMarcos.

El domingo 6 será el últimodía de la programación, y seiniciará a las 11:00 horas conla apertura de la exposiciónde Dibujo y Pintura. Conti-nuará al mediodía con unnuevo concierto de música re-nacentista ofrecido por ‘VoxTremula’, un trío de flauta re-nacentista. Con el cierre a las14.00 horas de la exposiciónartística mostrada durante to-das las jornadas, finalizaráeste evento por este año.

Sierra |

IV JORNADAS RENACENTISTAS ARIAS MONTANO Y LAS XVII DE MÚSICA RENACENTISTA

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 21

4, 5 Y 6 DE MARZO _ El Colectivo AriasMontano, con la colaboración delAyuntamiento y Diputación, continúa sucompromiso de reivindicar la figura delinsigne sabio y la repercusión de su obra

El mundo del Renacimiento vuelve a Alájarcon las Jornadas en honor a Arias Montano

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CUMBRES MAYORES

El Ayuntamiento reconoce a Sebastián CarrilloMadueño como ‘Ilustre Cumbreño 2016’

Redacción SierraFebrero 2016

El Ayuntamiento de Cum-bres Mayores organiza, porcuarto año consecutivo, su re-conocimiento al ‘Ilustre Cum-breño 2016’. Este acto tiene co-mo objeto dar a conocer y di-fundir el trabajo de aquellaspersonas, que de manera di-recta o indirecta han contri-buido a la historia actual deeste municipio. Esta labor larealizan con la ayuda de lasAsociaciones de madres y pa-dres CUMENHI y Río Frío.

En concreto, este año van adestacar la vida de un cumbre-ño desconocido por muchos,pero que su pasión ha dejadoimpronta en los ecos de las ca-lles o las celebraciones másdestacables de este pueblo. Setrata de D. Sebastián CarrilloMadueño, más conocido como“Channy Carrillo”. Nació enCumbres Mayores el 23 de mar-

El CEIP Doctor PeralíasPanduro acerca la situaciónde Siria a sus alumnos

CORTECONCEPCIÓN

zo de 1930 en la Calle José MªMorón y Barrientos. Uno de losrecuerdos más arraigados queposee es cuando su padre, quetocaba muy bien la guitarrapor afición, le construyó unaguitarra de cartón de tamañonatural con cuerdas de cordelmuy fino y los trastes en elmástil pintados cuando teníasolo 6 años. El objetivo era en-señarle como colocar los de-dos de la mano izquierda paraobtener los acordes, aunquesus dedos eran demasiadospequeños para abarcar todaslas cuerdas.

En el 1936, lo que serían unavacaciones en la cuidad con-dal se convirtieron en una mu-danza permanente al estallarla Guerra Civil. Comenzó superiodo de integración: “unchaval de 6 años, con deje an-daluz, en una escuela que da-ba las clases en catalán”.

Su padre le dejaba la guita-

22 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2015 viva

Sierra |

rra para enseñarle y así poderolvidar todos los recuerdostristes de aquel periodo tancomplicado para un niño tanpequeño, que influyó en losinicios de su gran pasión: lamúsica. Después estudió en elconservatorio, academia pri-vada compaginándolo ade-más con estudios de Bachille-rato. Con 18 años formó su pri-mer dúo, y tras algunas discre-tas actuaciones de fines de se-mana, conocieron a dos nue-vos miembros y así crearon uncuarteto al que le pusieron pornombre ‘Bois of Kansas City’.Su gran ilusión era tener supropia orquesta. Con el tiem-po, tras resolver muchos pro-blemas, y tras muchos ensa-yos, formó la ‘Orquesta Virgi-nia’. Durante este periodoconsiguió compaginar sus dospasiones: actuar con su or-questa y componer cancionespara otras que iban editando ydistribuyendo por España,Portugal y Latinoamérica.

Su trayectoria musical fueinterrumpida por el serviciomilitar, cuando regresó a suquerida orquesta le cambió elnombre al que sería el definiti-vo ‘Orquesta Gran Caribe’. Co-secharon grandes éxitos porBarcelona, pueblos periféri-cos e incluso formaron partede las actuaciones fijas en elHotel Ritz, pero el nacimientode su primera hija marcó unantes y un después en su vidaprofesional. A su pesar, dejóesta vida bohemia del mundodel espectáculo aunque nun-ca se desvinculó de su granpasión, la música. Estudió uncurso especial en el Ateneo deperiodismo y fue corresponsalen el seminario ‘La Marina’ y‘Melodías del Mundo’ ambos

Redacción SierraEl CEIP Doctor Peralías Pan-

duro de Corteconcepción haprogramado, en relación conel proyecto en valores y Soli-daridad con el pueblo sirio,varias actividades dirigidas alalumnado y al resto de la co-munidad educativa.

Para conocer la situación enSiria se han realizado trabajosde investigación con el alum-nado de Secundaria, se han vi-sionado videos: Españoles porel mundo en Siria, el progra-ma de Salvados: ‘Sin Noticiasde Europa’ y Documentos TV:“Isis, el nacimiento de un esta-do terrorista”.

Así mismo, han expuesto al-gunas de las fotografías deltrabajo Magnus Wennman‘Donde los niños duermen’que tienen como objetivo el re-conocer la situación de vulne-rabilidad de los niños siriosque han sido desplazados porla guerra.

Otra actividad ha sido la demostrar con un reportaje foto-gráfico, sacado de instantáne-as de Internet, en el que hanplasmado el proceso que ha

en Ceuta, en la revista musical‘Ritmo’, revista ‘C.C.E.’, Uniónde Compositores y Escritores,ambas en Madrid, entre otras.

Son pocos los municipios dela geografía española que en-tre sus páginas de historiapuede contar con un materialtan importante y especial co-mo es el legado musical dedi-cado a Cumbres Mayores. To-dos saben que este municipiocuenta con un Pasodoble y unTanguillo gracias a su IlustreSantiago Rodriguez Díaz, perotambién pueden presumir quecuentan con la letra y la parti-tura de un Bolero y un canto asu patrona, gracias a Sebas-tián Carrillo.

De esta manera SebastiánCarrillo compuso estas hermo-sas letras para todos los cum-breños y como él mismo nosaclara: “una vecina me animóa concursar en el musical ‘LaCabalgata de la Canción’. Pre-senté el Bolero de CumbresMayores con la que pasamos ala final, quedando en tercer lu-gar. Contento con el resultado,pensé en ofrecérsela a mi pue-blo y se lo mandé en el año1960. Francamente estoy muysatisfecho y feliz al respecto”.

El Ayuntamiento de Cum-bres Mayores con la colabora-ción de las AMPAS y la CoralPolifónica ‘Miguel Durán’,pondrán voz a sus canciones.Este es el motivo, por el queademás de celebrar el Día deAndalucía, refuerzan el ser“Cumbreño”, seña de identi-dad que une a todos de unamanera singular.

Desde el Ayuntamiento deCumbres Mayores les invitan aparticipar en este emotivo actoy celebrar con ellos el Día deAndalucía.

Sebastián Carrillo Madueño.

Charla impartida por el pediatra jordano Fawwaz Falah.

llevado a la salida masiva desirios de su país buscando unaoportunidad. Aunque, a decirverdad, con muy pocas: cam-pos de refugiados en Jordania,las frías aguas del Mar Medite-rránea en dirección a Lesbos ylos trenes cargados de familiashacia una Europa reacia aaceptarlos.

Para concluir las activida-des, han contado con la pre-sencia del pediatra jordanoFawwaz Falah que les explicóla raíz del problema desde lavisión del pueblo jordano ycon la perspectiva árabe, loque amplió el conocimientode la situación. La comunidadeducativa de Corteconcepciónagradece enormemente la de-ferencia que tuvo Fawwaz conel centro.

También han preparado co-nexiones mediante Skype conpersonas que están trabajan-do directamente en la zona.Con este tipo de iniciativas elcentro espera calar entre susalumnos, a la vez que siem-bran y educar en valores de so-lidaridad, empatía y generosi-dad.

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Sierra |

ACTIVIDAD CULTURAL

Redacción SierraFebrero 2016

Galaroza acogió reciente-mente un intenso y emocio-nado acontecimiento litera-rio. El colectivo Poetas deHuelva por la Paz, junto a laAsociación Cultural Lieva y alAyuntamiento cachonero,ofrecieron un recital poéticode gran altura que se celebróen el edificio Nuestra Señoradel Carmen. Alrededor detreinta lecturas, entre intervi-nientes del colectivo y otrosprocedentes de diferentes lo-calidades de la Sierra, toma-ron parte en la convocatoria,impulsada por el poeta deTharsis Ramón Llanes, den-tro del periplo que les está lle-vando por toda la provinciade Huelva.

Al principio del acto se ledio una oportunidad de inter-

La magia de la poesía y el simbolismo de la pazunieron a una treintena de poetas en Galaroza

viva VIERNES 26 DE FEBRERO DE 2016 23

Personas que han participado en esta iniciativa.

ACONTECIMIENTO LITERARIO_ Poetas de Huelva por la Paz, junto a la AsociaciónCultural Lieva y al Ayuntamiento cachonero, ofrecieron un gran recital poético

venir al colegio público Her-manos Arellano, representa-do por la pequeña María Cas-tillo, quien interpretó el Him-no a la Alegría con su guita-rra. Con sus acordes, los sen-timientos comenzaron a aflo-rar en los presentes, así comoel convencimiento de que losniños tienen la llave para quela paz sea posible en el futuro.También se aplaudió la cola-boración del Sep Los Jarritos,cuyas alumnas elaboraron unmural con poemas propiossobre recortadas figuras de lapaloma de la paz de Picasso.

En este evento se ha queri-do contar con la participaciónde colectivos y entidades quetienen mucho que aportar a lacultura y a la paz. De esta for-ma, ha tenido presencia el co-lectivo Periferias, reciente-mente creado en Huelva para

interconectar culturas y terri-torios de toda la provincia. Surepresentación estuvo prota-gonizada por el gran escritorPepe Baena, tan ligado a Ga-laroza por su obra sobre el po-eta cachonero Jesús Arcensio,una de las cumbres de la lite-ratura onubense. También leacompañaron otros miem-bros del colectivo, como Ali-cia de Navascués y GuillermoDuclos.

Antonio F. Tristancho, pre-sidente de la Asociación Cul-tural Lieva, realizó una pre-sentación del acto en la querescataba manifestaciones li-terarias cultas y también po-pulares relacionadas con lapaz y el antimilitarismo, cuyaraíz está en la comarca serra-na. Entre ellas, destacan laconferencia que el escritor deAracena José Andrés Vázquez

realizó en 1918 y que amplia-da por Blas Infante constituyóla reivindicación de Andalu-cía en el Congreso de la Paz,organizado ese año por la So-ciedad de Naciones en Gine-bra. También se rescataroncanciones populares extraí-

das de la tradición de losquintos, o versos de los poe-tas cachoneros Jesús Arcen-sio y Luis F. Pérez Infante. Elgesto de Paco Casero ante elÁrbol de Guernica pidiendopaz, y las creaciones artísti-cas de la escocesa-cachoneraJan Nimmo para pedir el finde la violencia en el estadomexicano de Guerrero, sonotros contenidos de esta in-

troducción que ha sido reco-gida en la revista ‘La Regae-ra’, repartida en el acto a lospresentes.

El punto final del recital lopuso la música, con la inter-pretación de Paco Ruiz y Pe-dro J. Vázquez de dos fandan-gos dedicados a la paz.

Este recital poético se ha in-cluido en el programa de acti-vidades ’20 años de Culturaen Galaroza 1995-2015’ que es-tá desarrollando la Asocia-ción Lieva y el Ayuntamientocachonero desde el pasadoaño, y que culminará conunas Jornadas de Patrimoniolocal que se celebrarán en elmes de abril.

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CAMPAÑA SOLIDARIA

‘Donación de médula para PEPA’conciencia para salvar vidasRedacción SierraFebrero 2016

La Sierra no deja de sor-prender en el ámbito de la ayu-da a los necesitados. La solida-ridad de la comarca se pone demanifiesto en todas las parce-las en que es preciso. Se apoyaa las familias sin ingresos, alas personas con riesgo de ex-clusión, a los vecinos enfer-mos, a las causas internacio-nales y a todo aquello que esposible, dentro de la difícil si-tuación en la que está inmersala sociedad en estos momen-tos.

El último ejemplo se ha da-do en Aracena, donde un gru-po de amigas está revolucio-nando las redes sociales consu apoyo a una de ellas. Laprotagonista de esta historiade amor y esfuerzo por un serquerido es, precisamente, Pe-pa, quien recibió un tristediagnóstico médico hace unosmeses. Ella se encontraba consu pareja en tierras suizas, conel objetivo de encontrar traba-jo como fisioterapeuta, la pro-fesión que escogió en la vida.No obstante, su estado de sa-lud le obligó a regresar a Espa-ña el pasado mes de noviem-

El Ayuntamiento organiza una visita a laFinca Experimental Huerto Ramírez

ARROYOMOLINOS DE LEÓN

bre; en Sevilla se le informó deque sufría leucemia y precisa-ba un transplante de médula.

Nada más salir de la prime-ra de las sesiones de su trata-miento, a una de sus amigasse le ocurrió crear una páginaen Facebook llamada ‘Dona-ción de médula para PEPA’,con el objetivo de dar a cono-cer esta necesidad y de con-cienciar a los ciudadanos dela importancia que tiene la do-nación de médula para milesde pacientes.

Ninguna de las componen-tes de este grupo de ocho ami-gas de Aracena podía presa-giar la repercusión de la ini-ciativa, que en apenas dos se-manas ya alcanzaba más de5.000 seguidores. La gente seha volcado con la causa y losgestos son elocuentes. Aporta-ciones económicas, mensajesde ánimo, famosos que se hansumado, y, sobre todo, mu-chas donaciones de médulaque se están produciendo enlos lugares apropiados. Sonmuchos los que han mostradosu apoyo al proyecto, y entrelos más conocidos se encuen-tran Manu Sánchez, el torero‘El Tato’, Los del Río, ciclistas

24 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

Sierra |

como Esteban Chaves y RubénPlaza.

Incluso se ha creado elhashtag #fuerteypalante, a ra-íz de un grito que Pepa utilizahabitualmente para describirsu situación y para insuflar es-peranza a todos cuantos le ro-dean. Un gesto suyo, levantan-do con fuerza el puño haciaarriba también se ha converti-do en símbolo de la campaña,y son muchos los que se foto-grafían en esa pose como for-ma para participar.

Su iniciativa más recienteha sido, junto a la Junta Localcontra el Cáncer de Aracena,la organización de un acto in-formativo para la donación demédula que tuvo lugar el jue-ves 24 en la localidad serrana.A tal efecto, se desplazó unaunidad móvil para ofrecer da-tos y recibir donaciones deaquellas personas que no pue-den viajar hasta los centrosmédicos autorizados. El resul-tado fue un gran éxito, con ungran número de personas asis-tentes y la donación de 56 deellas, que serán más en próxi-mas fechas. De hecho, una ac-tividad similar está prevista yapara el mes de abril.

Huelva, va dirigida especial-mente a los ganaderos y agri-cultores que acuden a la Ofici-na de Atención al Ganadero yAgricultor, por el perfil de estapoblación, pero también estáabierta a toda persona intere-sada.

Se trata de acercar los recur-sos de la provincia a la ciuda-danía, sobre todo aquelloscentrados en la educación me-dioambiental, ocio y desarro-llo rural sostenible.

Redacción SierraFebrero 2016

El próximo sábado 6 de mar-zo, el Ayuntamiento de Arro-yomolinos de León, desde laConcejalía de Agricultura y através de la Oficina de Aten-ción al Ganadero y Agricultor,oferta una visita al Centro deInterpretación de la Naturale-za, ubicado en la Finca Experi-mental Huerto Ramírez.

Dicha actividad, en la quecolabora la Diputación de

Se van a poner en valor y apromocionar las costumbres ytradiciones de nuestra tierra,más específicamente la ma-tanza tradicional del cerdo,que es una parte importantede nuestro sustento y econo-mía.

Además de la matanza y eldespiece, se ofrecerá un desa-yuno y una degustación deproductos ibéricos. Se visitaráuna exposición ganadera ydistintos mataderos locales.Sin duda alguna, es una opor-tunidad inmejorable paraaquellas personas que guar-dan interés o relación con elsector porcino, ya que el Huer-to Ramírez acoge varias de lasestirpes del porcino ibéricomás representativas de nues-tra provincia, entre ellas, lasvariedades Manchado de Ja-bugo, Torbiscal y Negro Lam-piño, todas ellas incluidas enel Catálogo Oficial de Razas deGanado Autóctonas en Peligrode Extinción, y las estirpes Sil-vela y Villalón.

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Sierra |

CULTURA

El pasado viernes día 12 defebrero un numeroso grupo

La actriz santanera Ana Jezabel López sobresale en el estrenode la obra teatral ‘El Mortal que desconocía su Inmortalidad’

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 25

Ana Jezabel López saluda al público junto a sus compañeros al final de la representación.

de serranos, asistieron al es-treno de la obra de teatro ‘El

Mortal que desconocía su In-mortalidad’. La actriz santa-

nera Ana Jezabel López desta-có durante su actuación en

donde interpretó cuatro regis-tros diferentes . A pesar de sujuventud, está joven promesase está labrando un futuro enel mundo de la interpreta-ción, y paso a paso, con buenritmo, afianza su carrera.

El estreno de la obra de lacompañía Real CervantesCompany en el Teatro de Al-calá de Guadaíra, fue todo unéxito, con casi un lleno abso-luto y una excelente acogidapor parte del público asisten-te.

Dirigida por Pilar Salazar ydel autor Chiky Álvarez, con-tó con un reparto de recono-cido prestigio a nivel nacio-nal. El cartel estaba compues-to por Maik Alexandre, IsabelBonilla, Chiky Álvarez y WillyVillalba.

La obra presenta a Cervan-tes cuando vive los últimosmomentos de su vida. En supresente, su pasado lo visitacomo un viejo amigo con elque repasa sus vivencias y losmomentos que lo hicieron ser

lo que es, y los personajes alos que su pluma dio aliento,saltan del papel e invaden laestancia en la que él, con lapremura de sentir la muerteen sus huesos, escribe apre-surado su última obra: Lostrabajos de Persiles y Sigis-munda.

El alcalde de Santa Ana laReal, José Antonio Ramos, re-saltaba a este periódico que“ha sido un lujo poder asistiral estreno de esta magníficaobra donde Ana Jezabel reali-zó hasta cuatro registros dife-rentes compartiendo escena-rio con artistas de tanto ni-vel”. Ramos destaca que “AnaJezabel, a pesar de su juven-tud, es ya una actriz consoli-dada y con un prometedor fu-turo. Le deseo toda la suertedel mundo”.

Ana Jezabel, además de es-ta obra que se representarápor distintas ciudades de Es-paña, está alternando repre-sentaciones teatrales y televi-sivas en Canal Sur Televisión.

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26 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

Deportes Por José Antonio López

La UD Aracena y el CAT Corteganaprotagonizaron un gran derbi serrano

2ª ANDALUZA

Febrero 2016El CAT Cortegana visita a la

UD Aracena para disputar underbi muy esperado. En estaocasión la victoria cayó departe de los hombres de Car-vajal, que había estudiadomuy bien a los de Jacob. No sepodían permitir una derrotadespués de 10 jornadas sinperder, con 6 victorias conse-cutivas, y más si el que estabaenfrente eran los de Aracena,que ya le habían sacado loscolores en el San Rafael.

Se notaron más las bajas enel bando aracenense que enel equipo corteganés. Los visi-tantes se presentaban con labaja de Chicho pero se habíanreforzado con el central de ElRepilado Jesús. El partido co-menzó con dominio visitante,pero a raíz que iban pasandolos minutos las fuerzas seiban equilibrando y así llegola jugada clave de la tarde, unparadón del meta José que sequedó grabada en la retina detodos cuantos estábamos pre-sentes, una jugada en la quecasi todos cantamos gol, peroel meta corteganés voló parasacar un balón que se colabasí o sí. Esa acción pudo cam-

biar el rumbo del encuentro,pues de haberse puesto pordelante los de Jacob, la cosase le hubiera complicado mu-cho a los de Carvajal, ya quelos locales tienen su mejor ar-ma en la contra.

Cuando parecía que podíallegar el gol local, por las ju-gadas que estaban haciendo,el equipo visitante marcó suprimer gol. Esto dio alas a losde Carvajal que poco despuésconseguían el segundo, estofue un mazazo para los loca-les que veían como su estrate-gia se iba al traste, claro queno es muy difícil si tenemosen cuenta que los visitantestienen en sus filas a Cristianautor de los 2 goles y el segun-do máximo goleador de la ca-tegoría, además dispuso devarias ocasiones más, sobretodo un balón que se estrellóen el palo de la meta que de-fendía Ezequiel.

La UD Aracena parecía dor-mida, pero en los últimoscompases despertó y comen-zó a crear peligro, pero el me-ta José se encargo de que suportería se quedara a 0, enuno de los partidos más com-pleto que le he visto al vetera-

no guardameta del Cortega-na, que en principio no pen-saba jugar esta temporada ypor lesión del titular Josematuvo que volver al equipo.

Para el míster corteganésera uno de los partidos másimportantes de la liga, pues élcalificaba este encuentro delos más difíciles de los que lequedaban por disputar. Des-pués de esta victoria le que-dan 2 partidos en casa ante elBollullos, cuarto en la catego-ría, y ante el líder, aquí puedeestar la clave para el título,pues también cuentan con unpartido menos ante Los Rosa-les. Sin disputar este partidoson 7 puntos de diferencia losque lo separan del liderato.No va a ser fácil, pero tampo-co es de extrañar que los deCarvajal se hagan con el títuloy mas viendo el momento deforma que atraviesan, pues esel único equipo que lleva 10jornadas sin perder. La clavepuede estar en las jornadas 32y 33 donde el líder descansa yluego va al campo del Almon-te. El Cortegana recibe al SanJuan y va al campo del Maza-gón, equipo que puede estarya descendido. El último par-

ENCINASOLA _ el equipo marocho lucha por no descender e intenta seguirsumando puntos para mantenerse en la misma categoría

El Rosal sigue líder y elAroche a tan solo 2 puntos

Nuevas incorporaciones en Rosal de la Frontera, Cristian y Álvaro.

3ª ANDALUZA

EL REPILADO_no atraviesa su mejormomento y lo tiene muy difícil

Derbi disputado entre UD Aracena y CAT Cortegana.

Febrero 2016Rosal y Aroche son serios

aspirantes al título. Uno delos partidos claves puede seresa visita de los arucitanosal campo del líder. Los de Jai-me querrán vengarse de laderrota sufrida en casa antelos fronterizos que les hizomucho daño, pero se recu-peraron bien del golpe y co-gieron la onda para estar enlo más alto. Los dos equiposse han reforzado última-mente. En el caso del Arochecon la incorporación deJuanma ex del Corteganaque puede ser vital en el tra-mo final de la liga debido asu calidad arriba y su expe-riencia. Y al Rosal llegan 2nuevos fichajes, Álvaro queya militó también en las filasdel Cortegana y Cristian exdel Tharsis. Ambos equiposhacen una apuesta fuertepara el tramo final.

Al líder le quedan partidosmuy fuertes, pero tiene a sufavor que 4 son en casa y 3fuera. Verdaderas finales, lapróxima precisamente seráese duelo de máxima rivali-dad con el Aroche, el próxi-mo día 6 ya que en esta jor-nada no hay liga en esta ca-tegoría, un partido que pue-de decidir mucho para am-bos y sobre todo para el líderque dejaría a un rival muypeligroso atrás, este partidopuede ser el más difícil encasa, aunque cuidado con laZarza que ya la temporadapasada se la lio. Claro lo difí-cil lo tienen fuera.

Zalamea, Riotinto y Alos-

no, casi nada, 3 finales de in-farto y un final de liga no ap-to para cardiacos.

El Aroche por el contrariotiene un final de liga másasequible, aunque tenga 3partidos en casa y 4 fuera,los rivales a priori son másasequibles. Su principal es-coyo lo tienen en ese derbi,que de salir victoriosos po-drían dar un paso importan-te hacia el título. Los 2 estánmuy parejos en los últimosresultados, llevan sin perderdesde la jornada 10. En el ca-so de los de Jaime, 7 victoriasy 2 empates, 21 goles a favory 5 en contra en estos 9 en-cuentros. En el caso del líder6 victorias y 3 empates 21 go-les a favor y 4 en contra.Pues con estos números seconvierten en los 2 equiposmás en forma en este tramode la liga.

La pena es que el otroequipo serrano, El Repiladono pudiera acompañar a es-tos 2, pues el equipo repilen-se no atraviesa su mejor mo-mento, y lo que es peor, co-mo alguien no lo remedie lova a tener muy difícil paraseguir la próxima tempora-da, algunos ya comentabande retirar el equipo en la ac-tual, algo para bien de todosque no creo se produzca, es-pero que esto sirva de lec-ción y no se vuelvan a come-ter errores del pasado. Repi-lado tiene que estar, y tieneque estar porque a lo largode la historia se lo ganaron apulso y sería una pena no se-guir en primera línea.

tido sería en casa ante Enci-nasola. En estas tres jornadases donde se puede decidir laliga, si el equipo serrano siguemanteniendo la misma dis-tancia con el líder.

Aracena y Encinasola lu-charán por algo bien distinto,no descender, muy difícil pa-ra ambos, pero que viendo co-mo está el patio y la igualdadque hay no sería de extrañarque con el buen hacer de losdos equipos, y un poquito desuerte, lo consiguieran. De to-das maneras nadie se puededormir porque estas colista yganas 2 partidos y te metes enlos medios de la tabla. Comopueden comprobar emociónhasta el final, algo bueno pa-ra estas categorías que haceque los equipos estén enchu-fados y no arrojen la toalla.

Ambos equipos deben se-guir en su línea, ser fuertes encasa, e intentar arrancar algofuera para mantener la cate-goría. Además, en el caso deEncinasola se puede dar laanécdota que se la juegue enel último partido en el San Ra-fael ante el Cortegana. Emo-cionante final de liga si se die-ra esta situación.

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La localidad de Galarozacelebra este fin de semanauno de los acontecimientoslúdico-culturales más desta-cados del año. Se trata de laMatanza Tradicional del Cer-do Ibérico, que este año llegaa su edición decimotercera.Esta matanza tradicional fuela primera gran fiesta en tor-no al cerdo ibérico que se ce-lebró en tiempos recientes enla comarca, iniciándose estebagaje en el año 2003 con mo-tivo de la conmemoración delos 450 años de la Declara-ción de Galaroza como villa.Además, con motivo del Díade Andalucía, el acto institu-cional que se celebra cadaaño incluirá la entrega del Pe-ro de Oro, el máximo galar-dón que otorga el Ayunta-miento cachonero, y que esteaño ha recaído en el CoroNuestra Señora del Carmen.

El evento consiste el sacrifi-

cio artesanal de dos cerdosibéricos al modo tradicional,ya que se quiere mantener almáximo los aspectos másidentitarios del ritual que hanlegado generaciones anterio-res. De esta forma, el papeldel matachín volverá a serfundamental para demostrarla maestría en un arte que seha mantenido invariable,siendo protagonista de la ex-hibición del despiece de losanimales y del perfilado de ja-mones. También se realiza elpeso del cerdo con balanzaromana y el quemado concarquesa, la planta autóctonaque sirve para chamuscar lapiel del cerdo ya sacrificadoen lugar del butano que seutiliza en estos tiempos, asícomo lebrillos, artesas, bate-as y otros utensilios tradicio-nales. Finalmente, expertaschacinantas realizarán unalabor imprescindible para

preparar los embutidos y de-más productos del cerdo queprocuraban antiguamente elsustento a las familias serra-nas.

Con estos ingredientes es-téticos y rituales, se ofrecerándegustaciones de diversas de-licias gastronómicas durantetoda la mañana del sábado, aprecios asequibles. El domin-go, por su parte, se dedicará ala elaboración del exquisitoguiso de matanza que siguesiendo un plato habitual enlas mesas cachoneras.

Estas actividades confor-man los pilares fundamenta-les de la iniciativa, pero desdesus inicios ya se producía laincorporación de otros actoscomplementarios que hanterminado por componer unamplio programa para todoslos gustos. Este año habrá ac-tividades infantiles y muchospuestos de artesanía y gastro-nomía propias de la comarcaserrana.

El Ayuntamiento es el orga-nizador del evento, con la co-laboración de la Diputaciónde Huelva y la gestión de con-tenidos y de la barra por partedel Consejo Local de Asocia-ciones de Galaroza, un orga-nismo que engloba a las másimportantes asociaciones yentidades sociales del pue-blo.

El Ayuntamiento incluyedurante esos días la celebra-ción institucional del Día de

Andalucía, con la interpreta-ción del himno andaluz porparte de la Banda Municipalde Música de Galaroza y laentrega del Pero de Oro, má-xima distinción del pueblo. ElCoro de Nuestra Señora del

Carmen será el agraciado esteaño, por estar siempre dis-puesto a enaltecer cualquierfestividad y celebración ca-chonera y, sobre todo, por ha-ber recuperado y dignificadola tradición de los campani-

lleros. Con este premio, Galaroza

sigue apostando por preser-var su patrimonio musical yetnográfico y por agradecer asus vecinos su compromisocon la vida del pueblo.

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XIII MATANZA TRADICIONAL DEL CERDO IBÉRICO EN LA PLAZA DE LOS ÁLAMOS

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27 Y 28 DE FEBRERO_ La localidad celebra una nueva ediciónde la matanza tradicional del cerdo y aprovecha esta fecha parahacer entrega de su máxima distinción, el ‘Pero de Oro’

Galaroza rinde homenaje al cerdo ibérico y loconvierte en reclamo turístico este puente festivo

Multitud de curiosos se acercan hasta Galaroza para ver esta tradición.

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Sierra |

120 PERSONAS SE INSCRIBIERON EN ESTA PROPUESTA

Redacción SierraFebrero 2016

El fin de semana de 12, 13 y14 de febrero, tuvo lugar elprimer Encuentro de Fotógra-fos ‘El Interior de la Tierra’,en la localidad de Aracena,con un exitoso número departicipantes llegados de di-ferentes puntos de España.

Esta actividad que comen-zó el viernes por la tarde, es-taba prevista que arrancaracon la toma de fotografíasnocturnas al castillo pero de-bido a las inclemencias deltiempo se suspendió. Los par-ticipantes se congregaron enel salón de actos del ayunta-miento donde se les impartióuna Master-class sobre plani-ficación de una salida foto-gráfica y consejos de equi-pos.

El día más esperado para

Aracena acoge con gran éxito de participación elI Encuentro de Fotógrafos ‘El Interior de la Tierra’

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 29

Presentación del I Encuentro de Fotógrafos ‘El Interior de la Tierra’. Foto: Blog ‘Fotografiando la noche’.

PROGRAMA _ Los inscritos en esta actividad disfrutaron tantode la parte teórica (Master-class o mesas redondas) como de laparte práctica, en la que accedieron a la Gruta de las Maravillas

todos los asistentes fue el sá-bado ya que era la jornadadonde se concentraba másactividad. Comenzó con la lle-gada de los participantes alsalón de actos de ayunta-miento, superándose el aforoprevisto que alcanzó los 120fotógrafos previa reserva. Elacto fue inaugurando por AnaTorres, concejala de Turismoy Carmen Jurado, concejalade Juventud que representa-ban al Ayuntamiento de Ara-cena como entidad colabora-dora del evento.

Tras la presentación se ce-lebró una mesa redonda en laque Antonio Alcázar hablósobre la fotografía en blancoy negro y el procesado enPhotoshop; Gaspar Moralestrató la fotografía en blanco ynegro analógica y digital; Pa-blo López se centró en la foto-

grafía nocturna; Héctor Hu-go, sobre el mantenimientosde equipos fotográficos ySTAF; y Jorge Jiménez disertósobre la fotografía social yviajes.

Tras el paréntesis de la co-mida se retomó de nuevo laactividad, pero como el tiem-po no acompañaba algunosde los participantes decidie-ron visitar el Museo del Ja-món.

El momento importante lle-gó cuando accedieron a laGruta de las Maravillas y pu-dieron, por primera vez, reali-zar fotografías inéditas enuno de los lugares más bellosdel mundo. Como dijeron mu-chos asistentes, esto no se ol-vidará en la vida.

La organización del eventoagradece al grupo de asisten-tes el exquisito comporta-

miento y respeto y al Ayunta-miento de Aracena, a MartinIglesias y a STAF Servicio Téc-nico Andaluz de Fotografía su

inestimable colaboración.También trasmiten un agra-decimiento muy especial alos miembros colaboradores:

Luis Carlos Bomba, JoséDamián Romero, FernandoDomínguez y Yerba Luca deTena.

Supermercado Ecosuper SLAvenida Carpinteros, 14, Galaroza

Supermercado Mª José DomínguezC/ Arriba, 5. Hinojales

Bar El PericoCalle Monjas, 1. Cumbres de San Bartolomé

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Redacción SierraFebrero 2016

Una de las instituciones más reconoci-das y con mayor prestigio en la comarcade la Sierra es, sin duda alguna, la Fun-dación Monte Mediterráneo. Tras veinteaños de actividad, podríamos decir quesu trayectoria no ha hecho más que em-pezar. 20 años no es nada, cantaba Car-los Gardel en uno de sus tangos más fa-mosos, y puede decirse que así es en elcaso que nos ocupa, ya que los añostranscurridos desde que FundaciónMonte Mediterráneo se instala en la co-marca “han pasado ‘volando’ por la can-tidad de cosas que había que asumir, re-alizar y poner en marcha”, según afirmaErnestine Lüdeke, uno de los pilares dela entidad.

Para conocer los motivos por los quehoy podemos conmemorar estas dos pri-meras décadas, hay que remontarse a1992, ya que con motivo de la ExposiciónUniversal en Sevilla, Hans-Gerd Neglein,entonces Comisario General para la Par-ticipación de Alemania en EXPO’92, jun-to con ADENA/WWF-España y la Agen-cia de Medio Ambiente de la Junta de An-dalucía crearon la Fundación Doñana

año unos 100 cerdos ibéricos puros, unadocena de cabras, caballos, burros y mi-les y miles de abejas.

Contando con la mano de obra del en-torno e integrando sus conocimientosacumulados durante generaciones, con-tribuyen a poner en valor esa cultura ru-ral en peligro de extinción. La principalpreocupación consiste en garantizarleuna vida digna a los animales en la finca,fomentar la biodiversidad y obtener ali-mentos de alta calidad y saludables parael consumidor. Todo, además de cumpliresos objetivos, debe ser económicamen-te viable.

Uno de los pilares de su actuación es laecología, consistente en recordar la filo-sofía que nos legaron las generacionesanteriores y que se condensa en aprove-char los recursos naturales con tal respe-to y conocimiento para que futuras gene-raciones puedan seguir viviendo deellos.

Entre las medidas de conservación yfomento de la biodiversidad destacan lacreación de charcas y pantanetas paracrear zonas húmedas y ayudar a la pre-sencia, de anfibios e insectos, que a suvez garantizan la presencia de animales

Fundación Monte Mediterráneo: 20 años de formación,concienciación e investigación en una dehesa ecológica

Firma del convenio con la Fundación Savia en la Encina de la Dehesa San Francisco.

cuyo fin era la conservación de parade-ros y lugares de cría para las aves migra-torias de Europa. En Andalucía se quisoponer en práctica con un ejemplo con-creto, lo que en Rio de Janeiro en 1992 sehabía declarado como ‘desarrollo soste-nible’. La aventura de un desarrollo sos-tenible y ecológico en un ecosistema an-daluz, la dehesa, había empezado.

Fundadores, amigos y ayudantes equi-paron la Fundación con un capital quepermitió la adquisición de una finca ennuestra tierra y la adecuación de la infra-estructura (edificios, caminos, instala-ciones, etc.). Después, la explotacióntendría que mantenerse por sí misma.Como la propia Lüdeke confiesa, “vimosvarios terrenos por diversas provinciasde Andalucía, y al final nos decidimospor la Sierra, en concreto por Santa Ola-lla, a pesar de que era una finca másgrande de lo previsto en un primer mo-mento”.

Y así llegaron a la Dehesa San Francis-co, ubicada en Santa Olalla del Cala, des-de donde emprendieron una aventura,mitad romántica mitad socioeconómica,que hoy está dando numerosos resulta-dos positivos. Dehesa San Francisco es

una explotación ecológica desde el año1996 y está certificada FSC y ‘ReservaEcológica’. En la entrada, los visitantesson recibidos por la Encina de la DehesaSan Francisco, que está declarada comoMonumento Natural por la Junta de An-dalucía.

La fundación está inscrita en el Regis-tro de Fundaciones de Andalucía y tieneun Patronato con ocho patronos y el se-cretario, con Hans-Gerd Neglein comopresidente, Ernestine Lüdeke como vice-presidenta, Ricardo Astorga como secre-tario, y Emil Dister, Diego García, Franz-Theo Gottwald, Miguel Ferrer, MatthiasA. Siebold y José Manuel García Quílez,como vocales.

La filosofía de la explotación del eco-sistema de la dehesa es sostenible y eco-lógica; es decir, se aplican métodos deexplotación tradicionales buscando asíuna fuente de ingresos para la poblaciónque vive de los recursos agro-silvo-pas-toriles. A la vez, estos métodos preten-den conservar y potenciar los recursosnaturales. La base de todo es la explota-ción agropecuaria ecológica que, hoy endía, comprende 25 vacas retintas y un to-ro retinto, unas 400 ovejas merinas, cada

REPORTAJE: DEHESA SAN FRANCISCO, UBICADA EN SANTA OLALLA DEL CALA

30 VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 viva

La filosofía dela explotacióndel ecosistemade la dehesa essostenible yecológica; seaplicanmétodos deexplotacióntradicionalesbuscando asíuna fuente deingresos para lapoblación quevive de losrecursos agro-silvo-pastoriles

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que se alimentan de ellos, como las avesinsectívoras. Por ejemplo, últimamentese han realizado estudios sobre la apre-ciable población faunística de anfibios yreptiles en las charcas de la finca, y se hadetectado la presencia de Trichoferusmagnanii, un insecto de la familia de loscerambícidos, que fue descrito en la pro-vincia de Jaén muy recientemente, ha si-do localizado por los daños observadosen diversos ejemplares de Cistus mons-peliensis L. (jara negra), y sus galeríasen las cepas de dichas plantas. Este re-gistro resulta el primero para la provin-cia de Huelva.

Pequeñas medidas, como por ejemploposibilidades de salida de una charca, lacolocación de cajas nido y grandes medi-das, como la instalación y legalizaciónde un muladar (un ‘restaurante para bui-tres’) marcan la labor conservacionistade la Fundación. La reintroducción delconejo ha sido una medida importantetanto para ‘ponerle la mesa’ a aves rapa-ces como para la mejora del suelo. Parala arboleda y la biodiversidad en la flora,se cuida la baja carga ganadera, una sa-ca de corcho respetuosa, sin abusar, y elempleo de las ovejas como ‘arquitectaspaisajistas; ellas limpian, ‘desbrozan’ ladehesa, impiden la invasión de matorraly son abonadoras.

Otra de las parcelas que es mimadapor esta institución es la formación. Deesta forma, en el Cortijo de Vallebarco seencuentra, desde hace 3 años, el Centrode Formación Vallebarco, un centro deformación en explotación agraria, don-de se realizan muchos cursos, siendo lamayoría programas europeos, para en-señar a los jóvenes la problemática de ladehesa, la ecología y la sostenibilidad.También se realizan aquí otras iniciati-vas como campamentos de verano en in-glés y cursos de concienciación.

El antiguo cortijo fue sometido a uncambio de imagen impresionante gra-cias al GDR de la comarca, para transfor-marlo en un confortable centro, con todoel equipamiento necesario para realizarcursos de formación con posibilidad de

viva VIERNES, 26 DE FEBRERO DE 2016 31

manutención y alojamiento. En sus dosplantas se puede encontrar aula de for-mación, aseos, doce dormitorios, ade-más de otro para personas con discapa-cidad con baño propio, distribuidor, co-cina y salón-comedor. El centro tiene co-nexión a internet por wifi de banda an-cha.

El último proyecto desarrollado en es-te centro ha sido el que han experimen-tado 10 jóvenes alemanes en formaciónprocedentes de la región de Baja Sajonia.Dos de ellos, después de los 3 años deformación profesional dual, serán agri-cultores o ganaderos y ocho serán exper-tos en gastronomía y hogar, después definalizar su formación. Junto con 5 inmi-grantes de un Centro Salesiano de la‘Fundación Proyecto Don Bosco’ en Jaén,procedentes de países africanos (Gam-bia, Costa de Marfil y Marruecos), que es-tán viviendo en España intentando en-contrar su futuro, pudieron convivir,compartir y aprender a apreciarse mu-tuamente. La temática central del pro-yecto fue ‘La ganadería porcina y bovinade carne sostenibles – convencional yecológico’, y se ha tratado de un nuevomódulo de formación de Agriskills (unprograma Erasmus+). Los participantesde los diferentes países pudieron cono-cer y aprender las diferentes lenguas yculturas y los aspectos de sostenibilidaden el sector agropecuario.

Se manejaron más de ocho idiomas,haciendo hincapié en el progreso en elaprendizaje del idioma castellano porparte de los participantes alemanes du-rante su curso intensivo que acompaña-ba el módulo de formación. Varios idio-mas auxiliares y un proceso de aprendi-zaje lingüístico común crearon un am-biente de estudios entretenido y creati-vo. Esta experiencia en Andalucía fue re-alizada por la fundación y Ecovalia, porparte española, y por la Cámara Agrariade Baja Sajonia, el Instituto de Forma-ción Profesional Agraria Uckermark, y elInstituto PECO, como entidades alema-nas.

Esta formación deriva en estudios de

investigación. Muchos estudiantes, prin-cipalmente de ciencias agrarias, perotambién biólogos y geógrafos aprove-chan la oportunidad que les brinda laFundación para realizar prácticas de va-rios meses en su explotación. Duranteeste tiempo conocen la vida diaria deuna explotación extensiva y ecológica,el manejo del ganado en pastoreo exten-sivo y la gestión de la superficie divididaentre los usos agro-silvo-pastoriles. Noes excepcional que se enamoren del pai-saje y de los animales y muchos solicitanbecas de la Fundación para realizar sustrabajos de fin de carrera, Másters o doc-torados. El equipo de la Fundación, encolaboración con sus socios, investigalos distintos aspectos que van surgiendocon la convivencia con el campo y el ga-nado. Los resultados de los estudios de-ben ser transparentes y a disposición dequien quiera seguir el ejemplo, aspectomuy importante para la sostenibilidad.

La implicación de la fundación con el

territorio es inequívoca, ya que participade programas impulsados por las admi-nistraciones andaluzas y del territorio.Una de las últimas en ponerse en marchaha sido el programa de otoño de la Reser-va de la Biosfera Dehesas de Sierra More-na. La iniciativa fue presentada reciente-mente por Rocío Jiménez Garrochena,delegada de Medio Ambiente en Huelva,y por Antonio José López Fernández, Di-rector-Conservador del Parque NaturalSierra de Aracena y Picos Aroche. En elacto se repartieron plantones de encinay alcornoque dentro de la campaña delucha contra la seca de la dehesa.

Otra vertiente de gran interés en suprograma de actividades es la turística,habiéndose embarcado en un proyectoque se fija en la calidad del cielo andaluzcomo motor de empleo verde. Así, juntoa la Consejería de Medio Ambiente y Or-denación del Territorio y la Sociedad Ma-lagueña de Astronomía, apuesta por lapreservación del patrimonio natural,cultural y científico que supone el firma-mento andaluz. En este contexto, se haprocedido a la ubicación y explotaciónde un dispositivo prototipo que permitela medición de la calidad del cielo noc-turno.

Este proyecto, a la vez que permite se-guir avanzando en la medición de la cali-dad del cielo nocturno andaluz, fomentala colaboración entre instituciones, per-mitiendo el intercambio de conocimien-tos y experiencias a coste cero, al com-partir recursos. Además, se impulsa lainvestigación, desarrollo e innovación,apostando por prototipos diseñados porinvestigadores andaluces y se pone envalor el firmamento de los parques natu-rales andaluces, impulsando el astrotu-rismo, como oferta de ocio cada día máspresente en estos espacios.

Tras sus dos primeras décadas de exis-tencia, la Fundación Monte Mediterrá-neo continúa firme su camino para de-mostrar que se puede explotar la dehesade forma racional, rentable y sostenible,recuperando así la cultura de nuestroscampos y también teniendo en cuenta anuestros ancestros.

En el Cortijo deVallebarco,desde hace 3años, seencuentra elCentro deFormacióndonde serealizan loscursos sobreexplotaciónagraria siendola mayoríaprogramaseuropeos

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Alumnos que han participado en los programas de formación.

Foto: Roberto López Cruz.

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