JAGLANA, PĘCZAK I GRYCZANANAJLEPSZE PRZEPISY NA DANIA Z

KASZĄ W NOWOCZESNYM WYDANIU

przepisy.pl

Aromatyczna kasza gryczana z boczkiemwędzonym

przepisy.pl

30 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:kasza gryczana ­ 200 gramów

Esencja do duszonych warzyw Knorr ­1 sztuka

boczek wędzony ­ 100 gramów

cebula ­ 1 sztuka

majeranek suszony ­ 1 łyżka

olej ­ 2 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Boczek oraz cebulę pokrój w kostkę i przesmaż w garnku na rozgrzanym oleju. Dodaj majeranek.

2. Do garnka wsyp kaszę, wymieszaj z boczkiem i cebulą i smaż chwilę razem.

3. Wlej 300 ml wody oraz żeby kasza była pełna smaku dodaj Esencję do duszonych warzyw izagotuj.

4. Zmniejsz ogień i gotuj kaszę do momentu wchłonięcia płynu. Następnie zdejmij garnek z ognia,przykryj i pozostaw na 10 minut. Po tym czasie kaszę wymieszaj i podawaj.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Bakłażany zapiekane z mięsem, kaszą gryczanąi jogurtem

przepisy.pl

15 minut 6 osób Łatwe

Składniki:mięso mielone wołowo­wieprzowe ­ 500gramów

Rama Smaż jak szef kuchni, wariant zoliwą z oliwek ­ 80 mililitrów

Knorr Naturalnie smaczne ­ SpaghettiBolognese ­ 1 opakowanie

pomidory pelati z puszki ­ 1 opakowanie

kasza gryczana ugotowana na sypko ­100 gramów

jogurt grecki ­ 300 gramów

bakłażany ­ 2 sztuki

jajko ­ 2 sztuki

mozzarella ­ 100 gramów

zioła prowansalskie ­ 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Bakłażany przekrój wzdłuż na trzy części, oprósz solą, pozostaw na 15 minut, po czym odciśnij znich sok i opłucz pod bieżącą wodą usuwając nadmiar soli.

2. Bakłażany posmaruj Ramą, obsmaż na gorącej patelni (najlepiej grillowej). Smażąc na Ramienadasz specyficznego aromatu oliwy i jednocześnie zachowasz czystość, bo Rama nie pryskapodczas smażenia.

3. W garnku rozgrzej pozostałą Ramę, usmaż na niej mięso mielone. Do mięsa dodaj pomidory zpuszki oraz produkt Knorr do spaghetti. Całość gotuj dwie, trzy minuty, po czym dodaj kaszęgryczaną. Całość dokładnie wymieszaj.

4. Bakłażany ułóż na blasze wyłożonej pergaminem, na wierzch ułóż farsz z mięsa. Całość przykryjjogurtem greckim wymieszanym z żółtkiem i ziołami prowansalskimi. Po wierzchu posyp tartąmozzarellą. Tak przygotowane bakłażany wstaw na 20 minut do nagrzanego do 180 stopni Cpiekarnika.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Bulgur z warzywamiprzepisy.pl

15 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:kasza bulgur lub kuskus ­ 200 gramów

Bulion na włoszczyźnie Knorr ­ 1 sztuka

ogórek ­ 1 sztuka

pomidory ­ 2 sztuki

sok z jednej cytryny

gęsty jogurt ­ 200 mililitrów

kilka listków świeżej natki pietruszki i mięty

oliwa z oliwek ­ 30 mililitrów

czarne oliwki ­ 3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Zagotuj bulion, rozprowadź kostkę Bulionu na włoszczyźnie w 400 mililitrach wody.

2. Odmierz tę samą objętość kaszy i bulionu, najlepiej za pomocą dwóch takich samych naczyń.Zalej kaszę gorącym bulionem, zakryj i odstaw na 3­4 minuty. Po tym czasie odkryj, wlej oliwę imieszaj łyżką, aż kasza trochę ostygnie i zrobi się sypka.

3. Pomidory pokrój w drobną kostkę, ogórka (bez skóry) tak samo. Zioła posiekaj.

4. Wymieszaj warzywa i zioła z kaszą. Dopraw sokiem z cytryny. Podawaj z łyżką gęstego jogurtu.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Grillowane warzywa na kaszy kuskusprzepisy.pl

30 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:papryka czerwona ­ 1 sztuka

Sos sałatkowy paprykowo­ziołowyKnorr ­ 1 opakowanie

cukinia ­ 1 sztuka

bakłażan ­ 1 sztuka

czerwona cebula ­ 2 sztuki

szparagi zielone ­ 4 sztuki

pomidorki koktajlowe ­ 8 sztuk

oliwa z oliwek ­ 30 mililitrów

ocet balsamiczny ­ 30 mililitrów

kasza kuskus ­ 250 gramów

bulion warzywny ­ 250 mililitrów

bazylia do dekoracji

sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

1. Warzywa pokrój w plastry, skrop oliwą i octem, oprósz przyprawami i grilluj. Szparagi obierz ipokrój w mniejsze kawałki.

2. Kaszę wsyp do miski, zalej wrzącym bulionem i wymieszaj. Miskę zakryj folią spożywczą ipozostaw na kilka minut do momentu, aż kasza wchłonie cały płyn. Po tym czasie odkryj i rozdrobnijkaszę widelcem.

3. Na rozgrzanej patelni przesmaż pokrojoną w ćwiartki cebulę, dodaj grillowane warzywa, szparagioraz pomidorki.

4. Sos Knorr przygotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu.

5. Na talerzach ułóż gorącą kaszę, po środku zrób wgłębienie i włóż do niego warzywa. Całośćpolej gotowym sosem Knorr i udekoruj listkami bazylii.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Kasza gryczana z warzywamiprzepisy.pl

40 minut 6 osób Łatwe

Składniki:kasza gryczana ­ 3 opakowania

Rosół z kury Knorr ­ 1 sztuka

cebula ­ 1 sztuka

cukinia ­ 1 sztuka

pomidory pelatti z puszki ­ 1 opakowanie

bakłażan ­ 1 sztuka

ząbki czosnku ­ 3 sztuki

kapary ­ 2 łyżki

ostra papryka ­ 1 sztuka

żółta papryka ­ 1 sztuka

czerwona papryka ­ 1 sztuka

Rama Smaż jak szef kuchni, wariantklasyczny ­ 3 łyżki

gałązka tymianku

gałązka rozmarynu

suszone oregano ­ 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. Kostkę rosołową zalej 600 ml wody i zagotuj. W powstałym bulionie ugotuj na sypko kaszę.

2. Warzywa pokrój w kostkę w misce, zalej je Ramą Smaż jak szef kuchni, dodaj posiekane zioła.Warzywa ułóż na blasze z piekarnika wyłożonej pergaminem. Piecz około 20 minut w temperaturze190 stopni.

3. Po tym czasie warzywa przełóż do garnka, dodaj posiekany czosnek i posiekaną papryczkę chilli,wlej pomidory z puszki, dodaj posiekane kapary. Wszystko razem gotuj jeszcze chwilę. Podawaj zugotowaną kaszą.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Kaszotto z indykiemprzepisy.pl

40 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:pęczak ­ 200 gramów

piersi z indyka ­ 200 gramów

Rama Smaż jak szef kuchni, wariantmaślany smak ­ 4 łyżki

cebula ­ 1 sztuka

Rosół z kury Knorr ­ 1 sztuka

seler naciowy, pokrojony w kostkę ­ 100gramów

marchewka pokrojona w kostkę ­ 150gramów

ząbki czosnku ­ 2 sztuki

suszone grzyby ­ 100 gramów

ser parmezan ­ 60 gramów

liść laurowy ­ 2 sztuki

ziele angielskie ­ 3 ziarna

czarny pieprz ­ 4 ziarna

zioła prowansalskie ­ 1 łyżka

Sposób przygotowania:

1. W odpowiednim garnku na rozgrzanej Ramie podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, posiekanyczosnek, seler, marchew oraz suszone grzyby.

2. Wsyp kaszę, dodaj ziele angielskie, liść laurowy, pieprz, całość zalej około 500 ml wody.

3. Dodaj pokrojone w kostkę piersi z indyka i kostkę rosołową Knorr. Wszystko razem gotuj, ażkasza wchłonie całą wodę stając się miękka. W miarę potrzeby dodaj więcej wody. Konsystencjakaszotto powinna być delikatnie płynna. Na koniec całość dopraw tartym parmezanem i ziołamiprowansalskimi.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Sałatka z kaszy jaglanej z kurczakiem i cukiniąprzepisy.pl

30 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:kasza jaglana ­ 100 gramów

Sos sałatkowy paprykowo­ziołowyKnorr ­ 1 opakowanie

pierś z kurczaka ­ 2 sztuki

Rosół z kury Knorr ­ 1 sztuka

cukinia ­ 1 sztuka

pomidorki cherry ­ 10 sztuk

czerwona cebula ­ 0.5 sztuk

oliwa z oliwek ­ 6 łyżek

woda ­ 3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu, a następnie wystudź.

2. Stwórz aromatyczny paprykowo ­ ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3łyżkami wody oraz 3 łyżkami oliwy.

3. W miseczce rozetrzyj kostkę rosołową z 3 łyżkami oliwy a następnie zamarynuj w powstałejpaście piersi z kurczaka.

4. Zamarynowane piersi smaż na lekko rozgrzanej patelni po 4­5 minut z każdej strony. Pousmażeniu, piersi pokrój w kostkę o boku 1x1 cm.

5. Cukinię pokrój w plastry, skrop oliwą i usmaż na grillowej patelni. Cebulę pokrój w cienkie krążki anastępnie porozdzielaj. Pomidorki pokrój na połówki.

6. W misce połącz ugotowaną kaszę, kurczaka, cukinię oraz pomidorki. Dodaj przygotowany sos iwszystko razem wymieszaj. Sałatkę przełóż do salaterki a na wierzchu ułóż krążki cebuli.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Sałatka z kaszy jaglanej z suszonymi pomidoramii oliwkami

przepisy.pl

30 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:kasza jaglana ­ 150 gramów

Sos sałatkowy grecki Knorr ­ 1opakowanie

suszone pomidory ­ 8 sztuk

czarne oliwki ­ 10 sztuk

cebula ­ 0.5 sztuk

natka pieruszki ­ 0.5 pęczków

oliwa ze słoiczka z suszonymi pomidorami­ 3 łyżki

woda ­ 3 łyżki

Sposób przygotowania:

1. Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu. Wystudź.

2. Przygotuj aromatyczny, ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3 łyżkami wodyoraz oliwą, posiekaną cebulą oraz posiekaną natką pietruszki.

3. Pomidory pokrój w cienkie paski a oliwki na połówki. Pokrojone składniki wymieszaj z kaszą.

4. Gotowy sos dodaj do kaszy. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Sałatkę przełóż do salaterki iudekoruj listkami pietruszki.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl

Sałatka z pęczaku, z warzywami i wędzonymkurczakiem

przepisy.pl

30 minut 4 osoby Łatwe

Składniki:pęczak ­ 150 gramów

Sos sałatkowy paprykowo­ziołowyKnorr ­ 1 opakowanie

kurczak wędzony ­ 100 gramów

świeży ogórek ­ 0.5 sztuk

pomidor ­ 1 sztuka

czerwona cebula ­ 1 sztuka

olej ­ 3 łyżki

woda ­ 3 łyżki

cytryna do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Pęczak ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu a następnie wystudź.Przygotuj aromatyczny, paprykowo – ziołowy sos mieszając zawartość opakowania Knorr z 3łyżkami wody oraz olejem.

2. Mięso kurczaka oraz ogórka, pomidora i cebulę pokrój w jednakowej wielkości niewielką kostkę.

3. W misce połącz ugotowany pęczak oraz pozostałe, pokrojone składniki. Dodaj przygotowany sosi wszystko razem wymieszaj. Gotową sałatkę przełóż do salaterki i udekoruj listkami świeżych ziół.Podawaj z cząstkami cytryny.

Przepis ten pochodzi z serwisu kulinarnego www.przepisy.pl. Znajdź nas na Facebooku www.facebook.com/przepisypl