NR 2/2016

B E Z P Ł A T N Y M A G A Z Y N D L A P A C J E N T Ó W

Chcę walczyć z najlepszymi rozmowa z Karoliną Kowalkiewicz mistrzynią KSW

Soczewka PanOptixnowoczesna technologia

w leczeniu zaćmy

Zdrowe zatoki a mikrobiom

przewodu pokarmowego

czyli od zdrowego jelita do zdrowych zatok

Świadome odżywianie moda czy wymóg czasów, w których żyjemy

I ŻYJMY ZDROWO II/20162

Wakacje, wakacje, wakacje…

Wszyscy na nie czekamy, letnie urlopy to czas relaksu,

spotkań, podróży.

Czerwcowe wydanie naszego kwartalnika poświęcone jest zdrowemu stylowi życia.

Namawiamy w nim do rozpoczęcia zdrowej diety

i aktywności fizycznej.

Mamy więcej czasu dla siebie, możemy pomyśleć, co jeść, by pomóc swojemu organizmowi pozostać zdrowym długi czas,

bo przecież urlop nie dotyczy naszego zdrowia.

Proponujemy, aby pełne wrażeń wakacje połączyć

ze zdrowym stylem życia.

Udanych i zdrowych wakacji życzy zespół Centrum Medycznego MML.

Wioletta MichalikRedaktor Naczelna

WYDAWCA:Centrum Medyczne MMLPlac Grzybowski, ul Bagno 2, wejście E, 00-112 Warszawawww.mml.com.pl

Redaktor Naczelna: Wioletta MichalikProjekt graficzny i skład: Wiktoria Wiśniewska (coatidesign.pl)Kontakt z redakcją: kontakt@mml.com.pl

Zdrowe zatoki a mikrobiom przewodu pokarmowego,czyli od zdrowego jelita do zdrowych zatok.

3

6

10

Soczewka PanOptixnowoczesna technologia w leczeniu zaćmy.

Chcę walczyć z najlepszymi - rozmowa z Karoliną Kowalkiewicz mistrzynią KSW.

SPIS TREŚCI 2/2016

11

czyli od zdrowego jelita

do zdrowych zatok.

Zakażenia oraz nieprawidło-wa budowa anatomicznej ściany nosa to nie jedyne przyczyny przewlekłego zapalenia zatok przynoso-

wych. Jak pokazują wyniki najnow-szych badań, rozwojowi choroby mogą sprzyjać także zaburzenia mikroflory jelitowej, która ma duży wpływ na nasz układ odpornościowy, a tym samym podatność na infekcje.

„Wszelka choroba ma źródło w trze-wiach” twierdził już w starożytności Hipokrates, a współczesna nauka po-twierdza tę starą prawdę. Nieudane odchudzanie, kłopoty z cerą i trawie-niem, czy też nawracający problem w postaci zapalenia zatok, to tylko nieliczne dolegliwości, za które odpo-wiada mikrobiom naszego przewodu pokarmowego. Mikrobiom to wszyst-kie mikroorganizmy – wirusy, bakterie i grzyby, które nas zasiedlają. I chociaż od czasów Hipokratesa sporo się zmie-

niło w rozumieniu przez czło-wieka mikroświata drobnoustrojów, to nadal niewielu z nas docenia rolę, jaką pełnią one w naszym organizmie. Tymczasem jak pokazują dane epide-miologiczne,

w 2014 roku bakterie były przyczyną prawie 40 tys.

chorób!, takich jak:

otyłość, cukrzyca, zawał serca, celiakia, reumatyzm, syndrom drażliwego jelita, stres, depresja czy schizofrenia.

-Wielu pacjentów zgłasza się do lekarza pierwszego kontaktu z różnymi dolegli-wościami, które tak naprawdę mogą mieć jedno źródło - niewłaściwe odży-wianie - mówi dr Michał Sutkowski, lekarz rodzinny. Wielu Polaków zmaga się z otyłością,

j e d n a k ich waga nie jest wy-nikiem tego, że jedzą zbyt dużo, a raczej jest efektem niewłaściwej diety, która może zaburzać układ immunologiczny.

3ŻYJMY ZDROWO II/2016 I

Świadome odżywianie,moda czy wymóg czasów, w których żyjemy?

Zdrowe zatoki a mikrobiom przewodu pokarmowego,

PUBLIKACJA NAUKOWA

I ŻYJMY ZDROWO II/20164

Mikrobiom nasz własny ekosystemPojęcie mikrobiomu zostało wprowadzone w pierwszej dekadzie XXI wieku i określa całość danego środowiska ekologicznego złożonego z drobnoustrojów. Podobnie jak w przyrodzie różne gatunki roślin czy zwierząt żyją ze sobą w symbiozie, tak w przy-padku człowieka istnieje potrzeba współistnienia z innymi organi-zmami. Pozwala nam to w pełni korzystać z możliwości, jakie daje nasz organizm i umożliwia pełniejsze wykorzystanie potencjału zapisanego w naszym łańcuchu DNA.

- Żyjemy w świecie bakterii, które istnieją od ponad 3,5 mld lat i nie ma widoków na zmianę tego stanu rzeczy

- tłumaczy dr n. med. Alfred Samet, specjalista mikrobiologii i serologii. Organizm ludzki stanowi swego rodzaju rezerwuar dla mikroor-ganizmów, jednak rzadko zdajemy sobie sprawę, że stanowią one aż 2 do 3 kg naszej masy ciała. Można ich ilość określić jeszcze pre-cyzyjniej: w każdym organizmie ludzkim znajduje się ok. 10 razy więcej komórek drobnoustrojów niż komórek własnych.

Pierwszym mikrobiomem, najszerzej dotychczas poznanym i najbardziej chyba zróżnicowanym, jest mikrobiom przewodu pokarmowego. To właśnie na jego podstawie wykazano różnice

pomiędzy mikrobiomem zdrowego i chorego człowieka oraz dro-gi łączące go z chorobami zapalnymi jelit m.in. takimi jak choroba Leśniowskiego-Crohna.Poznanie własnego mikrobiomu jest możliwe dzięki badaniu KyberStatus. To ilościowa i jakościowa analiza wybranych bak-terii w kale. Badanie diagnostyczne umożliwia ocenę mikroflory jelitowej, zarówno zawartych w niej bakterii chorobotwórczych, jak i tych niezbędnych dla prawidłowej pracy jelit i utrzymania zdrowia. Wynik badania pokazuje m. in. skład i proporcje bakterii ochraniających układ pokarmowy, stymulujących układ immuno-logiczny oraz bakterii odpowiedzialnych za rozkład cukrów i białek w organizmie.

- To one są w dużej mierze odpowiedzial-ne za występowanie dysbiozy, dlatego po-winniśmy mocniej zwracać uwagę na to, z czego złożona jest nasza codzienna dieta – mówi Agnieszka Czuchryta, specja-lista dietetyk. Ważne jest wybieranie takich produktów, które nie naruszają naszej flory bakteryjnej. Podstawą żywie-nia powinny być warzywa i owoce, peł-noziarniste produkty zbożowe, ryby i oleje roślinne. Unikać należy cukrów, soli, czerwonego mięsa, wędlin, tłuszczów nasyconych - odzwierzęcych.

Zburzenie mikroflory jelitowej, a zapalenia zatokO znaczeniu mikrobiomu mówi się przede wszystkim w kontekście takich dziedzin medycyny jak: alergologia, pe-diatria, neurologia, kardiologia, derma-tologia czy psychiatria. Jednak ostatnio coraz częściej jego wpływ zauważany jest też w pneumonologii i laryngologii. Przykładem może być zapalenie zatok przynosowych. Od jakiegoś czasu w my-śleniu na temat przyczyn tej choroby daje się zauważyć pewną ewolucję. Początko-we założenie, że zapalenie zatok zależy wyłącznie od zakażań czy nieprawidłowej budowy anatomicznej bocznej ściany nosa, została wzbogacona o kolejną tezę uwzględniającą rolę bakterii w powsta-waniu stanów patologicznych. Wśród specjalistów laryngologii pojawiło się kil-ka teorii na ten temat, m.in. biofilmu bak-teryjnego przylegającego do błony ślu-zowej, superantygenów gronkowcowych potęgujących reakcje zapalne w błonie śluzowej czy też teoria uwzględniająca grzyby w procesie zapalnym. Wszystkie one odnoszą się do prawidłowego funkcjo-

nowania mikrobiomu i mówią o zaburze-niach równowagi immunologicznej. - Prawidłowe zasiedlenie organizmu czło-wieka przez bakterie stanowi podstawę jego zdrowego funkcjonowania.Dziś wiemy, że dotyczy to także aspektów laryngologicznych – mówi dr n. med. Michał Michalik, specjalista otolaryngologii z Centrum Medycznego MML. Osłabienie odporno-ści organizmu ma na pewno duże znacze-nie, jeśli chodzi o zapalenie zatok. Zaburze-nia immunologiczne należy traktować nie tylko jako podłoże choroby, ale jako rezultat nierównowagi we florze bakteryjnej. Na taki stan rzeczy ma wpływ głównie zmiana na-szego stylu życia, szczególnie jego nadmier-na higienizacja i nadużywanie antybioty-ków, bo to one prowadzą do zmiany składu bakterii zasiedlających organizm człowieka, które z założenia powinny indukować tole-rancję immunologiczną. Zwrócenie uwagi na codzienną prawidłową dietę i wyelimi-nowanie z niej niektórych produktów, ta-kich jak np. cukier, może nas w przyszłości uchronić przed wieloma chorobami, dzięki wzmocnieniu odporności organizmu na infekcje. – dodaje dr Michalik. Pacjent, którego układ odpornościowy jest prawidłowo stymulowany, jest mniej podatny na infekcje, zatem rzadziej i kró-cej choruje, ponadto funkcjonowanie na-szego układu immunologicznego ma też przełożenie na kondycję pacjenta kwalifi-kowanego do zabiegu czy operacji oraz na czas rekonwalescencji, szczególnie jeśli mamy do czynienia z pacjentem z chorobami współistniejącymi, takimi jak np. cukrzyca.

Dbamy o nasz wygląd, szczególnie wio-sna i lato sprzyja zabiegom urodowym, zatroszczmy się też o piękno naszego mikrobiomu – zdrowe jelita warunkują zdrowie całego organizmu, a to przekłada się też na urodę – zdrowy wygląd skóry, ładny jej kolor, brak toksyn i złogów. Wykorzystajmy więc ten czas, kiedy po

Prawidłowy mikrobiom reguluje liczbę dobrych i złych bakterii w organizmie i odpowiada za prawidłowe procesy fizjologiczne. Gdy nasze mikroby pozostają w równowadze, chętnie się mnożą i produkują potrzebne nam związki organiczne, zapewniając dzięki temu zdrowie.Stan prawidłowej w naszym ustroju mikroflory

określa się mianem eubiozy. W momencie wystąpienia zaburzenia składu i struktury mikrobiomu (np. poprzez stosowanie antybio-tykoterapii) pojawia się dysbioza i to właśnie z nią powiązane są różnego rodzaju nieprzyjemności zdrowotne. Jakie? Wbrew pozo-rom nie są to tylko objawy zaburzeń trawienia, ale także:

Dysbioza, czyli zaburzenia mikroflory jelitowej.

alergie i nietolerancje pokarmowe,

wzmożone łaknienie określonych pokarmów (np. słodyczy),

problemy z psychiką: depresja, nerwica, nadpobudliwość, lęki,

stany zapalne skóry takie jak: trądzik, egzema, grzybice skóry i paznokci, wysypki, łupież, kandydoza,

trudności z utratą wagi (lub odwrotnie – z przytyciem),

syndrom przewlekłego zmęczenia,

obniżona odporność: częste grypy, infekcje zatok i układu oddechowego.

Człowiek jest istotą wszystkożerną, z tym, że na początku w jego jadłospisie dominowało pożywienie roślinne, dopiero z czasem zwiększał się udział pokarmów zwierzęcych. Potem wraz z rozwojem ludzkość stopniowo przechodziła od wyłącznego spożywania naturalnych pokarmów do produktów przetworzonych przemysłowo, o znacznie zmienionych walorach sensorycznych i odżywczych.

PUBLIKACJA NAUKOWA

Wskazania żywieniowe wg prof. S. Bergera, zasada 6U:

Urozmaicenie

Umiarkowanie

Uregulowanie

Uprawianie

Umiejętne (przygotowywanie potraw)

Unikanie

zimie możemy jeść więcej różnorodnych warzyw, które będą „bombą” witamin i mi-nerałów. Bardzo ważne jest też intensywne nawadnianie organizmu – picie wody, zio-łowych herbat, eliminacja napojów gazo-wanych, słodzonych, alkoholu, sztucznych. Warto przynajmniej raz dziennie wypić zie-lony koktajl na bazie natki pietruszki, jarmu-żu czy szpinaku, i kilku owoców, np. jabłka, limonki, ananasa. Trzeba pamiętać, by koktajl pić powoli, by składniki miały szanse się wchłonąć – i najlepiej w pierwszej połowie dnia.

Człowiek jest całością, dlatego zdrowe jelita mają przełożenie na zdrowe zatoki.

A zatem – wspierajmy świadomie mikroekologię układu pokarmowego!

PUBLIKACJA NAUKOWA

5ŻYJMY ZDROWO II/2016 I

7ŻYJMY ZDROWO II/2016 I

Moim marzeniem jest zdobyć pas

UFC i o niczym innym nie myślę.

Pierwsze półrocze 2016 roku. Słoneczną ma-jówkę w Rotterdamie Karolina Kowalkiewicz zwieńczyła imponującym zwycięstwem nad Amerykanką Heather Jo Clark na gali UFC Fight Night.

Łodzianka pozostała niepokonana w dziewiątym zawodowym pojedynku w formule MMA oraz potwierdziła swoją przynależność do ścisłej światowej czołówki kategorii słomkowej. Droga filigranowej dziewczyny na szczyt nie była jedna usłana różami, a w dużej mierze stała pod znakiem walki z problemami zdrowotnymi.

K.K: Od dawna miałam spore problemy z oddychaniem, zwłaszcza w nocy. Prze-szkadzało mi to w treningach i dawało się we znaki niemal na każdym kroku, ale chciałam się spełniać w MMA pomimo wszelkich przeciwności. Do tego często chorowałam, bez przerwy miałam katar, a na treningach zawsze towarzyszyły mi chusteczki higieniczne – mówi nam Kowalkiewicz.

6 I ŻYJMY ZDROWO 1/2016

ROZMOWA Z EKSPERTEM

Chcę walczyć z najlepszymi rozmowa z Karoliną Kowalkiewicz mistrzynią KSW

WYWIAD

9ŻYJMY ZDROWO II/2016 II ŻYJMY ZDROWO II/20168

K.K: Kiedyś schodzenie do 52 kilogramów było dla mnie bardziej męczące i nie odczuwałam trudy zbi-jania w dniu ważenia. Przed grudniową walką czułam ogromną różnicę. Dieta oparta na szczegółowych badaniach sprawiła, że na oficjalne ważenie poszłam z uśmiechem na ustach, czując się lepiej niż kiedy-kolwiek wcześniej – opowiada Kowalkiewicz.

Urocza 30-latka chciałaby teraz przyspieszyć swoją karierę.

K.K: Do tej pory walczyłam dwa razy do roku, ale skoro robienie wagi nie sprawia mi problemu, a pro-blemy zdrowotne mam już za sobą, to chciałabym się bić częściej. Liczę na jeszcze dwie walki w 2016 roku – tłumaczy.

Po dwóch zwycięstwach w UFC jest notowana na 7. miejscu w wewnętrznym rankingu organizacji oraz na 4. w prestiżowym rankingu portalu Sherdog.

K.K: Chcę walczyć z najlepszymi! – zapewnia – Chcę w kolejnej walce kogoś ze ścisłej czołówki, jeśli wygram będę już bardzo blisko pojedynku o wy-marzony pas – mówi Karolina, która nie ukrywa, że chętnie zmierzyłaby się z Carlą Esparzą – Jest mocną zawodniczką, byłą, a zarazem pierwszą mistrzynią w tej wadze w historii UFC. Ta walka to byłoby coś. Chciałabym się sprawdzić na tle takiej zawodniczki – tłumaczy.

Nie należy się jednak dziwić, że nie każda chce być rywalką Polki. Przeciwniczki Kowalkiewicz często kończą poobijane, a Heather Jo Clark doznała aż trzech złamań kości twarzy.

K.K: To twardy, ale wbrew pozorom bezpieczny sport. Trzeba mieć kawał mocnego charakteru, żeby dać się zamknąć w klatce z kimś kto chce cię pobić. Ja jednak uważam, że nie ma bezpiecz-niejszego miejsca na świecie od Oktagonu, w którym toczą się walki – śmieje się Karolina. Walczę, bo to kocham i spełniam dzięki temu swoje marzenia, a nie po to, by robić komuś krzywdę. Naprzeciwko staje wytreno-wana i świadoma ryzyka osoba. Po walce na ogół na spokojnie rozmawiamy, bo to tylko sport. Heather okazała się bardzo sym-patyczną osobą, a na przykład z Jasminką Cive do dziś utrzymuje-my kontakt – mówi Kowalkiewicz.

Drobna i wiecznie uśmiechnięta dziewczyna jest na najlepszej drodze do zostania mistrzynią w sporcie, który uchodzi za jeden z najtwardszych na świecie. Teraz w pełni zdrowa może skoncen-trować się na wymarzonym pasie mistrzowskim.

K.K: Nie wiem nawet jak wyrazić wdzięczność całej ekipie Cen-trum Medycznego MML. Wszyscy są dla mnie bardzo mili, a opieka jest na najwyższym poziomie. Po każdej walce odwiedzam klinikę, by pogadać i podziękować oraz regularnie wpadam na kontrolne badania. Świadomość, że mam takie wsparcie me-dyczne pozwala mi spokojnie spać i nie martwić się o zdrowie – mówi Kowalkiewicz, a my trzymamy kciuki za naszą wspaniałą wojowniczkę.

Walczę, bo to kocham i spełniam dzięki temu swoje marzenia

Pomimo problemów ze zdrowiem Karolina została pierwszą mistrzy-nią KSW – największej polskiej organizacji MMA.

K.K: Właściwie przed każdą walką łapały mnie różne choroby i in-fekcje. Zbijanie wagi i ciężkie przygotowania dodatkowo osłabiały mój organizm. Po walce z Simoną Sokoupovą [we wrześniu 2013 – dop.red.] dotarli do mnie ludzie z Centrum Medycznego MML, którzy usłyszeli o moich problemach od Łukasza Jurkowskiego i zaoferowali pomoc – opowiada Kowalkiewicz.

Badania wykazały problemy z zatokami i słabą drożnością górnych dróg oddechowych. Niezbędny był zabieg poprawiający funkcje nosa i zatok przynosowych, korekta przegrody nosowe i płukanie zatok, po którym Karolina mogła pracować na większych obro-tach, dzięki zwiększonemu przepływowi powietrza.

K.K: Różnica była bardzo widoczna. Przede wszystkim lepiej się wysypiałam, poprawiła się też moja kondycja podczas treningów i walk. Niestety, pierwszy zabieg, choć bardzo mi pomógł, nie rozwiązał wszystkich moich problemów ze zdrowiem – opowiada.

Po zabiegu Kowalkiewicz zdołała zadebiutować w amerykań-skiej organizacji dla kobiet Invicta FC, kilkukrotnie obronić pas mistrzowski KSW oraz awansować do pierwszej dziesiątki świa-towych rankingów. Okazało się jednak, że Karolina musiała latami zmagać się z jeszcze jednym groźnym rywalem – infekcją pacior-kowcową gardła , konieczne okazało się usunięcie migdałków podniebiennych, co pozwoliło wyeliminować częste infekcje i poprawiło odporność całego organizmu.

Utalentowana łodzianka podpisała kontrakt z największą w świe-cie MMA organizacją - UFC. W grudniu 2015 roku podczas debiu-tu decyzją sędziów pokonała Kanadyjkę Randę Markos, a wkrótce po walce trafiła pod skalpel doktora Michała Michalika, który prze-prowadził zakończony powodzeniem zabieg usunięcia migdałów.

K.K: Dziś ciężko mi w to uwierzyć! W ostatniej walce w Holandii miałam najlepszą wydolność w karierze, w trakcie przygotowań nie doskwierały mi żadne choroby, naprawdę dało się zauważyć różnicę. Dwukrotnie ekipa Centrum Medycznego MML inter-weniowała chirurgicznie i dzięki tym dwóm zabiegom mogę dziś spokojnie skoncentrować się na sporcie, kolejnych walkach i ciężkich treningach – mówi ambitna zawodniczka Łódź Top Team, przed którą rysuję się piękna przyszłość. Moim marzeniem jest zdobyć pas UFC i o niczym innym nie my-ślę. Niezależnie od tego, kogo będę musiała pokonać po drodze. Zawsze mówiłam, że chcę walczyć z najlepszymi na świecie – mówi.

Karolina krok po kroku realizuje swoje marzenia.

K.K: Najpierw ciężko mi było uwierzyć, że już drugą zawodową walkę stoczyłam na gali KSW, a chwilę później miałam mistrzowski pas. To wszystko było jak sen. Potem walka w USA, zaczęłam się pojawiać w rankingach, a dziś wciąż nie mogę uwierzyć, że jestem częścią UFC, gdzie walczą już tylko najlepsi – mówi szeroko się uśmiechając.

Za sukcesami Karoliny stoi sztab ludzi – trenerzy, sparingpartne-rzy, lekarze, fizjoterapeuci oraz od momentu dołączenia do UFC dietetyczka.

K.K: Od jakiegoś czasu współpracuję z Paulą Gałęzowską z Black Belt Nutrition i jestem zachwycona efektami. Tu nawet nie chodzi o zdrowe żywienie, ale o dopasowanie posiłków do wyników krwi. Paula zleca mi listę badań, a ja odwiedzam MML i na podstawie wyników specjalistycznych badań mam opracowaną w detalach dietę – opowiada wojowniczka, której częścią pracy jest także wypełnianie limitów wagowych .

WYWIAD

Właściwie przed

każdą walką łapały mnie

różne choroby i infekcje.

WYWIAD WYWIAD

fot.: www.rafalboruch.com

I ŻYJMY ZDROWO II/201610

Zaćma jest schorze-niem polegającym na zmniejszeniu przezierności so-czewek oka wsku-tek ich zmętnienia.

Powoduje ona pogorszenie ostrości wzro-ku, a tym samym pogorszenie sprawności wzrokowej człowieka. Jest to choroba, któ-rej częstość wzrasta wraz z wiekiem i naj-częściej zdarza się u osób po 65 roku życia. Operacyjne leczenie zaćmy ze wszczepem sztucznej soczewki po raz pierw-szy miało miejsce już w 1949 roku w Anglii. Dzięki rozwojowi technik mikrochirurgicznych od ponad 20 lat najpowszechniejszą metodą operacyjną leczenia zaćmy jest fakoemulsyfikacja. Jest to proce-dura bardzo skuteczna, bezpiecz-na, a czas powrotu do zdrowia wynosi kilka tygodni. Operacje zaćmy są jednymi z najczęstszych zabiegów chirurgicznych wyko-nywanych u człowieka.Stały rozwój technologiczny pozwala na opracowanie nowych materiałów do pro-dukcji sztucznych soczewek. Dzięki temu stosowane są jak najlepsze metody za-stąpienia naturalnej soczewki soczewką sztuczną, przy jak najmniejszym urazie operacyjnym gałki ocznej.Standardowo wszczepiane podczas ope-racji usunięcia zaćmy zwijane soczewki są jednoogniskowe, tzn. pozwalają na dobre widzenie na jedną odległość – najczę-ściej daleko. Powoduje to konieczność stosowania po operacji okularów do bliży i odległości pośrednich.

Nowoczesne sztuczne soczewki we-wnątrzgałkowe oprócz zwijalności cha-rakteryzują się filtrami promieniowania ultrafioletowego i światła niebieskiego, które zabezpieczać mają przed szkodli-wym działaniem tych właśnie składowych fali elektromagnetycznej i powstawaniem zmian zwyrodnieniowych plamki.Nowe technologie pozwalają także na wytwarzanie sztucznych soczewek wielo-ogniskowych, umożliwiających sprawne widzenie z różnych odległości bez potrze-by stosowania dodatkowych okularów

do bliży i odległości pośrednich np. do komputera. W ten sposób są one teore-tycznie lepsze od soczewki naturalnej u wielu osób po 40 roku życia z osłabioną akomodacją. Jeden z najbardziej znanych producentów soczewek wewnątrzgałkowych w 2015 roku wprowadził na rynek nową wielo-ogniskową soczewkę Acrysof IQ PanOptix, która jest następczynią grupy soczewek Acrysof IQ ReSTOR. Podobnie jak swoje poprzedniczki daje ona niezależność od okularów umożliwia-jąc dobre widzenie do dali, do bliży oraz

dodatkowo to, czego nieco brakowało poprzedniczkom - bardziej komfortowe widzenie pośrednie w odległości około 60 cm, czyli takiej, jaka zazwyczaj jest wy-korzystywana podczas pracy przy kom-puterze. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom daje ona także bardziej efektywne wykorzysta-nie energii świetlnej, zaledwie 12% energii świetlnej jest rozpraszane i tracone w me-chaniźmie dystrybucji promieni na różne odległości. Wartość ta jest najniższa po-śród wszystkich soczewek wieloognisko-

wych o tej konstrukcji dostępnych na rynku. Dzięki temu soczewka PanOptix pozwala na lepsze wi-dzenie bliży i odległości pośred-niej przy słabszym oświetleniu. Powiększenie części optycznej o około 25% pozwoliło także na zmniejszenie efektu rozprasza-nia światła podczas widzenia w nocy. Wstępne doświadczenia z soczewką Acrysof PanOptix są obiecujące, być może w przyszło-

ści będą one rekomendowanie osobom, którym dotąd nie zalecaliśmy soczewek wieloogniskowych (np. kierowcom zawo-dowym). Ale do tego potrzebne są jesz-cze szczegółowe badania naukowe oraz zbieranie doświadczeń, opartych przede wszystkim o spokojną rozmowę z pacjen-tami, wysłuchiwanie ich uwag i spostrze-żeń.

Bo przecież pacjent i jego satysfakcja z efektu operacji w wybranej opcji widzenia jest najważniejszy.

Soczewka PanOptixnowoczesna technologia w leczeniu zaćmy

Rozmowa z dr. n. med. Karolem Stasiakiem

ROZMOWA Z EKSPERTEM PUBLIKACJA NAUKOWA

11ŻYJMY ZDROWO II/2016 I

soczewka PanOptix pozwala na lepsze widzenie bliży i odległości pośredniej przy słabszym oświetleniu.

Instynktownie sięgamy po przekąski, przy jedzeniu których słyszymy chrupanie. Skąd to się bierze? Otóż uruchamiają się ata-wistyczne mechanizmy. Poczucie bezpieczeństwa naszym przod-kom zapewniała żywność chrupiąca, czyli świeża. Przecież nie mieli lodówek, a każdy kawałek pokarmu był cenny. Obecnie ten

dźwięk pojawia się najczęściej przy jedzeniu niezdrowych przekąsek. Polacy sięgają po: paluszki, precle, chipsy, solone orzeszki i ciasteczka.

Dlaczego i kiedy podjadamy?Z przeprowadzonego badania opinii publicznej TNS OBOB wynika, że głównymi powodami sięgania po słone przekąski są: uczucie głodu, chęć sprawienia sobie przyjemności i przegryzienia czegoś między posiłkami oraz rozładowanie napięcia. Najczęściej sięgamy po nie podczas oglądania telewizji i spotkań towarzyskich. Chrupanie towa-rzyszy nam również w trakcie odpoczynku i czytania, podczas pracy i w trakcie uczenia się. W różnych sytuacjach stresowych (np. rzucaniu

palenia) chrupiące przekąski mogą nas pochłonąć zupełnie bez naszej wiedzy. Jak się zacznie „to dopiero dno może nas zatrzymać”. Dlatego zwracanie uwagi na to, co robimy i świadomość pułapek są tak istotne, bo pomagają nam radzić sobie z instynktami, w które zaopatrzyła nas ewolucja. Jedząc regularne posiłki co najmniej 4 razy dziennie nie doprowadzimy do „wilczego głodu” i niekontrolowanego podjadania. Żołądek będzie mógł odpocząć, przerwa między posiłkami powinna trwać 3 – 4 h natomiast w nocny ( według niektórych specjalistów) nawet 12 h. Na szczęście mamy mnóstwo smacznych i zdrowych przekąsek, po

które przede wszystkim powinniśmy sięgać. Najcenniejsze są surowe warzywa chociażby świeża, lubiana przez nas marchewka. Coraz częściej pojawiają się one na spotkaniach towarzyskich i w naszym codziennym menu. Ciekawostką jest, że pozytywne przekąski potrafią nas równie mocno pochłonąć, jak i te słusznie piętnowane chipsy i paluszki. Wydawać by się mogło, że chipsy są stare jak cywilizacja a tymczasem w naszej rzeczywistości są bardzo krótko. Dzięki sprawnej reklamie, wykorzystaniu naszych ludzkich słabości, odpowiedniej kombinacji chrupkiej struktury i wciągających smaków tak mocno zakorzeniły się w naszym życiu. Świetnych i dobrych dla zdrowia alternatyw jest bardzo dużo. Przede wszystkim wspomniane wcześniej surowe, kolorowe warzywa. Może-my po nie sięgać bez ograniczeń, bo dostarczają niewiele kalorii a za to dużo witamin, minerałów i zdrowego błonnika. Nasze rodzime świeże owoce oraz cytrusy będą doskonałymi deserami. Cieszy coraz większa świadomość konsumentów w wyszukiwaniu takich alternatyw. Dzięki blogom kulinarnym znajdziemy przepisy na smaczne chipsy z buraka, jabłek czy jarmużu. Znajomych możemy zaskoczyć naszą kreatyw-nością w samodzielnym przygotowywaniu posiłków jak też uprawą kiełków roślin strączkowych czy słonecznika. Taka uprawa jest prosta, nie wymaga wiele czasu a da nam dużo radości i witamin. Korzystajmy więc z naszej pomysłowości, uważności i świadomości.

Tekst: Agnieszka Czuchryta

Pochrupmy sobie. Tylko, co i jak?

Oczywiście dobre i dobrze! O co chodzi z chrupaniem?

Jedząc regularne posiłki co najmniej 4 razy dziennie nie doprowadzimy do „wilczego głodu” i niekontrolowanego podjadania.