Anielska Dieta - Fragment
-
Upload
wydawnictwo-illuminatio -
Category
Documents
-
view
212 -
download
0
Transcript of Anielska Dieta - Fragment
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
1/17
a nielska dieta
Od¿ywianie na duchowej œcie¿ce
PRZEK£AD:
Beata Piecychna
dr Doreen Virtue
Becky Prelitz
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
2/17
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
3/17
SPIS TREŚCI
ROZDZIAŁ 1. O co to całe zamieszanie? .......................9
ROZDZIAŁ 2. Jedzenie, energia i si³y ¿yciowe ........... 35
ROZDZIAŁ 3. Przejście na wegetarianizm .................. 57
ROZDZIAŁ 4. Obalamy mity ....................................... 75
ROZDZIAŁ 5. Zdrowa żywność ................................... 93
Dodatek A. Optymalny zakres zapotrzebowania
na witaminy i minerały ....................... 135
Dodatek B. Troska o Ziemię .................................. 139
Bibliografa ............................................................. 145O autorkach ........................................................... 147
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
4/17
9
1.
Jeœli ktoœ próbuje medytowaæ, a wci¹¿ spo¿ywamiêso, to tak jakby zamyka³ oczy i krzycza³ na
ca³y g³os, a póŸniej na dodatek twierdzi³, i¿ nic
nie s³ysza³.
fragment pochodzący ze starożytnegotekstu buddyjskiego Surangamy Sutry
Wielu uduchowionych ludzi mówi: „Czuję, żepowinienem przejść na wegetarianizm”. Po-proszeni o wyjaśnienie swojej wypowiedzi, odpowia-dają: „Coś w głębi mej duszy mówi mi, abym zasto-
sował dietę składającą się z lżejszych produktów po-chodzenia roślinnego. Boli mnie brzuch po spoży -ciu mięsa czy przetworzonego jedzenia. Żołądek jużich nie toleruje”. Na wegetarianizm przechodzi wieleosób. Badania pokazują, że mięsa – zwłaszcza czer -
wonego – spożywa się coraz mniej.
O co to całe zamieszanie?
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
5/17
10
W jaki sposób łączą się ze sobą bycie na aniel-skiej diecie i zmiana nastawienia do jedzenia? Nie-
wiele ma to wspólnego z chęcią zrzucenia zbędnychkilogramów, choć, trzeba przyznać, że wielu wege-tarian, jak to jest do przewidzenia, raczej nie przy-
pomina tłuściochów. Na dużą część uduchowionychosób działa w tym przypadku tak zwane wewnętrz-ne przewodnictwo i dlatego też decydują się one na
przejście na wegetarianizm lub dietę go przypomi-nającą.
W niniejszej książce przyjrzymy się związkowi po-między duchowością a wegetarianizmem. Przeanali-zujemy także niektóre podstawowe metody, dziękiktórym zmiana w żywieniu nie będzie wydawała się
aż tak drastyczna. Być... lub nie być... decyzja o przej-ściu na anielską dietę wyrasta z głębi duszy.
Duchowa historia wegetarianizmu
Wegetarianizm sięga wielu stuleci wstecz. Ma zwią-zek z duchowością, lozoą i religią. Takie wschodniereligie jak hinduizm i buddyzm widzą w nim drogę dozaznania szczęścia, zachowania optymalnego zdro-
wia, nawiązania bliższej relacji z Bogiem i nauczenia
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
6/17
11
się okazywania szacunku dla świętości, jaką jest ist -nienie każdego zwierzęcia. Buddyści i hinduiści uwa-żają, że za sprawą karmicznego prawa wszystkie po-
wodowane przez ludzi krzywdy – wyrządzane zarów -no zwierzętom, jak i ludziom – wracają w którymśmomencie w przyszłości.
Za wegetarianizmem opowiadają się także gru-py sikhów. Nawołują do etycznego życia, w którym
nie ma miejsca na brutalność. Według wyznawcówKriszny, wegetarianizm to sposób na zmniejszenie złaszerzącego się na świecie, zaś jaini, którzy, swoją dro-gą, są weganami ściśle przestrzegającymi zasad die-ty, są zdania, iż zwierzęta zabijane do celów produk -cji nabiału czy mięsa niepotrzebnie cierpią. Wyznaw -
cy Bahai nie muszą przechodzić na wegetarianizm,ale mimo to w ich duchowych tekstach można prze-czytać: „Jedzeniem przyszłości są owoce i ziarna. Na-dejdą takie czasy, kiedy nikt już nie będzie spożywałmięsa. Naszymi naturalnymi produktami spożywczy -
mi są te, które wyrastają z ziemi. Ludzie stopniowobędą rozwijali się w tym kierunku”.Esseńczycy – starożytna mistyczna grupa żydow -
ska – którzy napisali rękopisy znad Morza Czarnego, wegetarianizm uznali za swoje duchowe prawo. Opo- wiadali się zwłaszcza za spożywaniem surowych wa-
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
7/17
12
rzyw i roślin strączkowych, wierzyli bowiem, iż w tensposób zachowają zdrowie i duchową czystość.
Greccy lozofowie, Pitagoras i Seneka, promo- wali wegetarianizm jako drogę prowadzącą ku wyż-szej świadomości i zmniejszeniu cierpień zabijanychzwierząt. Trapiści – odłam Kościoła katolickiego – totak¿e wegetarianie, podobnie zreszt¹ jak wiele orto-
doksyjnych mnichów i zakonnic. Taką dietę wykorzy -
stują również zachodnie katolickie zakony klasztor -ne, gdyż stosują się tym samym do starożytnych re-guł duchowych, włącznie z 39. Regułą św. Benedyk -ta, która mówi: „Pozwólcie wszystkim, z wyjątkiemtych bardzo słabych i chorych, powstrzymywać się odspożywania mięsa pochodzącego ze zwierząt poru-
szających się na czterech kończynach”. Kwakrzy czy -nią tak ze współczucia dla zwierząt oraz po to, abypomóc w zmniejszeniu głodu panującego na całymświecie. Cytują dane statystyczne, podając, iż zasobynaturalne znacząco się zmniejszają przez hodowanie
zwierząt tylko po to, by później je zabić.Niektóre grupy żydów, którzy podają się za wegeta-rian, widzą w słowach Księgi Rodzaju i Tory swoistązachętę do przejścia na ten konkretny styl życia. Cy -tują, na przykład, Księgę Rodzaju (1,29), gdzie moż-na przeczytać: „I rzekł Bóg: «Oto wam daję wszelką
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
8/17
13
roślinę przynoszącą ziarno po całej ziemi i wszelkiedrzewo, którego owoc ma w sobie nasienie: dla wasbędą one pokarmem”*.
Mówią oni także, iż wedle żydowskiego prawamięso można jeść, tylko jeśli zaspokaja ono „podsta-
wowe potrzeby człowieka”. Ale z racji tego, że wege-tariańskie produkty stanowią wystarczający pokarm,
wcale nie trzeba zatem spożywać mięsa.
Wegetarianizm praktykowali i promowali równieżlozofowie i duchowi przywódcy, bowiem ich zda-niem zabijanie zwierząt jest niehumanitarne i zupeł-nie niepotrzebne. Mahatma Gandhi, na przykład, po-
wiedział kiedyś: „Według mnie życie jagnięcia jesttak samo cenne jak człowieka. Nie powinno się zabi-
jać zwierzęcia dla dobra ludzkiego ciała”.Słynny amerykański lozof i pisarz, Henry David
Thoreau, napisał niegdyś: „Nie mam wątpliwości codo tego, że częścią ludzkiego przeznaczenia jest stop-niowe odzwyczajanie się od spożywania zwierzęce-
go mięsa”. Warto w tym miejscu przywołać słowa wspaniałego zyka, Alberta Einsteina, który powie-dział: „Nic nie okaże się tak korzystne dla człowie-ka jak przejście na wegetariański styl odżywiania się.
To dzięki niemu nasz gatunek ma szansę przetrwać”.
* Wszystkie biblijne cytaty pochodzą z Biblii Tysi¹clecia, Poznań 2003.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
9/17
14
Osobisty wybór
Niektórzy czytelnicy staną się weganami, a za-tem będą unikać wszystkich produktów pochodze-
nia zwierzęcego, włącznie z nabiałem. Inni natomiastpoprzestaną na wyłączeniu z diety czerwonego mię-sa. To ważne, aby skierować się ku swemu wnętrzui zdecydować, która forma wegetarianizmu będzie
w twoim przypadku najkorzystniejsza. To nie oznacza, że wegetarianizm stanowi waru-
nek konieczny „uduchowienia” lub że jedzenie mię-sa równa się „nieduchowości”. To, że powstrzymujeszsię od spożywania mięsa, wcale nie znaczy, iż jesteślepszy od innych. Przejście na wegetarianizm to bar -dzo osobista decyzja, którą podejmuje się w oparciuo wiele czynników. Omówię je w niniejszej książce.
Z pewnością przekonasz się, że w naszym spo-łeczeństwie, w którym większość ludzi nie wyobra-ża sobie życia bez mięsa, niełatwo będzie przejść
na inny sposób odżywiania się. Jeśli jednak czujesz, w głębi duszy, że powinieneś wyeliminować ze swo- jej diety produkty pochodzenia zwierzęcego lub przy -najmniej zmniejszyć ich ilość, przeczytaj do końcaksiążkę, którą właśnie trzymasz w dłoniach.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
10/17
Rodzaje wegetarian
Od czasu do czasu spotkasz osobę, która stwier -dzi: „Aha, wegetarianin to taki człowiek, który nie je
wołowiny”. Niektórzy bowiem są zdania, iż wegeta-rianie to ludzie, którzy nie spożywają mięsa, oraz że„mięso” to w zasadzie tylko wołowina. A przecież dotej kategorii zaliczamy także wieprzowinę, ryby, mię-
so indycze i kurze.Wegetarianie dzielą się na różne kategorie. Czy -
tając listę znajdującą się na kolejnej stronie, starajsię medytować nad każdą grupą, aby sprawdzić, któ-ra z nich najlepiej do ciebie pasuje. Wegetarianizmmożna wprowadzać stopniowo – zacznij od określo-
nego stylu jedzenia, a dopiero potem stań się wegeta-rianinem. Pamiętaj jednak, że w całym tym procesienie chodzi tylko o zmianę nawyków żywieniowych –
jest to bowiem wybór innego stylu życia.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
11/17
16
Rodzajwegetarianizmu
Spożywaneprodukty
Produkty,których się unika
LaktowegetarianizmZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona, nabiał
Wołowina, wieprzowina,drób, ryby, jaja
OwowegetarianizmZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona, jaja
Wołowina, wieprzowina,drób, ryby, nabiał
LaktoowowegetarianizmZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona, nabiał, jaja
Wołowina, wieprzowina,drób, ryby
PolowegetarianizmZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona, drób
Wołowina, wieprzowina,ryby, nabiał, jaja
PescowegetarianizmZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona, ryby
Wołowina, wieprzowina,drób, nabiał, jaja
Laktoowopolopescowe-
getarianizm
Ziarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,
nasiona, nabiał, jaja, ku-rze mięso, ryby
Wołowina, wieprzowina
WeganieZiarna, rośliny strączko-we, warzywa, orzechy,nasiona
Wołowina, wieprzowina,drób, ryby, nabiał, jaja,produkty pochodzeniazwierzęcego (kazeina, ser- watka, miód)
Fruktarianie Owoce i soki owocowe Wszystko oprócz owoców
Witarianiesurowe warzywa i owo-ce, wołowina i wieprzo-wina
orzechy, drób
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
12/17
17
Wegetarianizmi Prawo Przyciągania
We wszechświecie panuje pewne duchowe prawo,które ma zastosowanie w przypadku wszystkich lu-dzi: „Naszą rzeczywistość tworzą nasze myśli”. Jeślimyślimy o miłości i sukcesie, to wówczas przyciąga-my, zauważamy i tworzymy tego typu sytuacje. Jeśli
jednak skupiamy się na tym, co złe, nie doświadcza-my niczego dobrego.
Duchowe podejście do życia sprawia, że naszenastawienie staje się bardziej pozytywne. Zaczyna-my widzieć w innych dobro, zaś w wyzwaniach – do-brodziejstwo losu. Zaczynamy też doznawać poczu-
cia bezpieczeństwa, bowiem dzięki duchowemu po-dejściu do życia uświadamiamy sobie, iż stanowimy
jedność z Bogiem oraz że otaczają nas czułe anioły. Takie pozytywne nastawienie może spowodować
ogromne zmiany w naszym życiu! Traktujemy siebie
wówczas lepiej, unikamy negatywnie oddziałującychna nas ludzi i takich sytuacji i, ogólnie rzecz biorąc,poprawiamy jakość swej egzystencji. Niektórzy rzu-cają wtedy dotychczasową pracę i zakładają własnąrmę lub spędzają mniej czasu z takimi ludźmi, któ-rzy mają w sobie negatywną energię.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
13/17
18
Wielu ludzi będących na anielskiej diecie zaczynatworzyć zdrowsze sytuacje. Być może sam to na sobiezauważyłeś. Zwróć uwagę, jak reagujesz na brutal-ne lmy i pobyt na łonie natury. Wszelkie tego typuzmiany zachodzą dzięki Prawu Przyciągania. Poniżejprzedstawiam historię, która dobrze ilustruje powyż-szy punkt widzenia.
LeAnn i Debra
LeAnn przyjaŸni³a siê z Debr¹, od kiedy by³y na-
stolatkami. Kiedy siê rozwiod³a, zaczê³a uczêsz-
czaæ na spotkania gruby studyjnej, zajmuj¹cej
się analizą duchowych i metafzycznych ksią-
¿ek. Po ka¿dym takim spotkaniu LeAnn czu³a
siê szczêœliwsza i spokojniejsza. ZaprzyjaŸni³a
siê tak¿e z pozosta³ymi cz³onkami grupy.
Zaczê³a jednak zauwa¿aæ, ¿e w towarzystwie
Debry ogarnia j¹ przygnêbienie. Powiedzia-
³a o tym jednej przyjació³ce: „Nigdy nie zda-wa³am sobie sprawy, jak negatywn¹ osob¹ jest
Debra. Czujê siê w pewnym sensie winna, ale
ostatnio unikam spotkañ z ni¹”.
LeAnn doœwiadcza³a wówczas dzia³ania Pra-
wa Przyci¹gania. W tym wszystkim nie chodzi-
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
14/17
19
³o o to, czy Debra jest „z³a”, zaœ LeAnn – „do-
bra”. Po prostu nowe zainteresowania, w tym
przypadku tematy duchowe, otwieraj¹ energe-
tyczne oœrodki wy¿szej czakry. Dlatego te¿ Le-
Ann ci¹gnê³o do podobnych do niej osób.
LeAnn postanowi³a jednak znaleŸæ wyjœcie z tej
sytuacji. Zaprosi³a Debrê na spotkanie grupy
studyjnej, dziêki czemu jej znajoma mog³a sko-
rzystaæ z pozytywnej energii cz³onków stowa-rzyszenia, a tak¿e uzyskaæ dostêp do analizo-
wanych tam materia³ów.
Etapy wegetarianizmu
Kolejna wewnętrzna zmiana zachodząca u osóbbędących na anielskiej diecie wiąże się ze sposo-bem łaknienia i trawienia pokarmu. Ogólnie rzeczbiorąc, aby zostać wegetarianinem, należy przejśćprzez kilka etapów. Andrea, na przykład, medyto-
wała i chodziła na zajęcia z jogi przez sześć miesię-cy. W końcu stwierdziła: „Mój organizm już nie jest w stanie trawić wysoko przetwarzanych produktów.Były czasy, że nie mogłam żyć bez pączków i cia-stek. Teraz jednak to jedzenie przyprawia mnie tyl-ko o bóle brzucha”.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
15/17
20
Jeśli, tak jak Andrea, stawiasz dopiero pierwszekroki na anielskiej diecie, możesz na początku nie to-lerować cukru lub mąki białej. W twoim organizmiezaczyna się odzwierciedlać wyższa częstotliwość wi-bracyjna uduchowionej duszy. Być może organizm
wciąż jeszcze ma ochotę na pizzę, ale żołądek już takłatwo sobie z nią poradzi.
Kolejny etap może się wiązać z faktyczną zmia-
ną w łaknieniu pokarmu. Brenda, na przykład, przezpółtora roku zgłębiała Kurs cudów, w następstwieczego zauważyła u siebie wyraźne zmiany. Powie-działa: „Kiedyś zawsze raz na miesiąc miałam ocho-tę spałaszować czekoladę, ale teraz już nie”.
Chęć na spożycie niezdrowej żywności może po-
wracać w stresujących momentach życia, ale w więk -szości przypadków można odnotować jej spadek. Lu-dzie, którzy pozwalają sobie na jedzenie takich pro-duktów, często zauważają pojawienie się silnych ne-gatywnych reakcji, na przykład bólów brzucha i gło-
wy, zmęczenia czy podenerwowania.Kolejne etapy zmian w żywieniu zachodzą potemz potrzeby wewnętrznej. Najczęściej ludzie opisują je
w ten oto sposób: „Czuję, że powinnam unikać tychproduktów lub jeść ich mniej”. Wówczas też wieluprzestaje spożywać czerwone mięso, stara się go uni-
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
16/17
21
kać lub zmniejsza jego ilość w zjadanych posiłkach.Podobnie jak w przypadku innych życiowych zmianzainspirowanych kroczeniem duchową drogą, tak też
wyeliminowanie z diety czerwonego mięsa tkwi wła-śnie w Prawie Przyciągania. Na tym etapie niektórzypoprzestają na zaprowadzonych zmianach. Inni wszakczują, że nie są już w stanie trawić drobiu. Zmniejsza-
ją zatem ilość spożywanego mięsa kurzego i indycze-
go albo zupełnie z niego rezygnują. Niektórzy postana- wiają, na przykład, spożywać jedynie mięso tych pta-ków, które hodowano w warunkach naturalnych.
W tym momencie niektórzy poprzestaną na tymstanie wegetarianizmu częściowego. Inni natomiastbędą całkowicie unikali mięsa albo nawet wszystkich
produktów pochodzenia zwierzęcego. Potem już nie wezmą do ust ryby, a na koniec – nabiału. Wybór na-leży do ciebie. Przedtem jednak dobrze się nad nimzastanów. Weź pod uwagę niżej opisane kwestie.
-
8/20/2019 Anielska Dieta - Fragment
17/17
Spodobał Ci się fragment,który przeczytałeś?
Zamów książkę
na www.CzaryMary.pl
www.TaniaKsiazka.pl
Bądź na bieżąco i śledź nasze wydawnictwo na Facebooku:
htps://www.facebook.com/illuminaiopl
Wydawnictwo Illuminatio
www.illuminatio.pl
Anielska
dieta
http://www.czarymary.pl/http://www.taniaksiazka.pl/http://www.taniaksiazka.pl/http://www.taniaksiazka.pl/https://www.facebook.com/illuminatioplhttp://www.illuminatio.pl/http://www.illuminatio.pl/https://www.facebook.com/illuminatioplhttp://www.taniaksiazka.pl/http://www.czarymary.pl/