Post on 11-Jan-2016
description
zarządzanie produkcją04/21/23 1 /17
BADANIE PRACY
Badanie pracy
1. Wybierz zadanie do zbadania
2. Zarejestruj fakty
3. Zbadaj fakty
4. Opracuj i zdefiniuj nową metodę
5. Wprowadź nową metodę do praktyki
6. Utrzymaj ją
1. Wybierz zadanie do zbadania
2. Zarejestruj fakty
3. Zanalizuj fakty
4. Zmierz zadanie
5. Określ normę czasu
6. Zdefiniuj metodę i odnośny czas
Badanie metod pracy
Pomiar pracy
zarządzanie produkcją04/21/23 2 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
WYBIERZ
Wskazówki wyboru zadania do zbadania:Zbyt niska wydajnośćKonieczność poprawy bezpieczeństwaPowstawanie zatorówNiedostateczne wykorzystanie ludzi lub sprzętu
Niewłaściwe zarobki
Niska lub niewłaściwe jakość
Trzeba unikać za wszelka ceną tajemnicy, czy wrażenia tajemnicy
zarządzanie produkcją04/21/23 3 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZAREJESTRUJ
Karty procesów – sekwencja wydarzeń jest przedstawiona graficznie za pomocą symboli; celem jest zapewnienie jednoznacznego, zapisu procesu tak aby mógł on być badany, analizowany oraz udoskonalany
- operacja
- transport
- składowanie stałe
- czasowe składowanie, opóźnienie
- kontrola
zarządzanie produkcją04/21/23 4 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZAREJESTRUJ
operacja podstawowe – te podczas których praca wykonywana jest rzeczywiście na materiale lub sprzęcie czego wynikiem jest powiększenie wartości dodanej
operacja pomocnicze – te, w których materiał lub jest przygotowywany, oczyszczany lub usuwany
zarządzanie produkcją04/21/23 5 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZAREJESTRUJ
Dwa typy kart procesu:
Karta procesu – ogólny obraz sekwencji wydarzeń oraz wprowadzenia materiałów do procesu obrazowany jest jedynie przez zarejestrowanie operacji oraz kontroli przy użyciu jedynie dwóch dostępnych symboli (kółka i kwadratu)Karty i wykresu przebiegu – więcej szczegółów niż karta procesu, w użyciu jest pięć symboli
zarządzanie produkcją04/21/23 6 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZAREJESTRUJWykresy ze skalowaną osią czasu
Karta czynności wielopodmiotowych
Simogram – zapisywane są ruchy dwóch lub więcej części ciała pracownika
Karty przemieszczeń
Tablica krzyżowa przemieszczeń
Wykres przebiegu
Wykres sznurkowy
zarządzanie produkcją04/21/23 7 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZBADAJ I OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
1. CEL: Co się robi?
Dlaczego się to robi?
Co jeszcze może być zrobione?
Co powinno być zrobione?
2. MIEJSCE:
Gdzie to się robi?
Dlaczego tutaj?
Gdzie jeszcze może być to zrobione?
Gdzie to powinno być zrobione?
zarządzanie produkcją04/21/23 8 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZBADAJ I OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
3. SEKWENCJA:
Kiedy to się robi?
Dlaczego wtedy?
Kiedy jeszcze mogłoby to być zrobione?
Kiedy to powinno być zrobione?
4. OSOBA: Kto to robi?
Dlaczego ta osoba?
Kto jeszcze może to zrobić?
Kto powinien to zrobić?
zarządzanie produkcją04/21/23 9 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
ZBADAJ I OPRACUJ
Zadawanie szeregu pytań według ustalonego wzoru
5. ŚRODKI:
Jak to się robi?Dlaczego w ten sposób?
Jak jeszcze może to być zrobione?
Jak to powinno być zrobione?
zarządzanie produkcją04/21/23 10 /17
BADANIE PRACYBadanie metod
pracy
WPROWADŹ DO PRAKTYKI
Opracowaną na podstawie badań nowa metodę pracy
Przekonać pracowników bezpośredniego nadzoru, kierownictwo oraz pozostałych zainteresowanych pracowników – bez dobrej woli nowa metoda może zawieść
UTRZYMAJ
Należy utrzymać wdrożone metody lub procedury w innym przypadku szybko powrócą nawyki z poprzedniego systemu pracy, wymagać to może ustawicznych wizyt „autora” nowej metody.
zarządzanie produkcją04/21/23 11 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod pracy
przykład
zarządzanie produkcją04/21/23 12 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod pracyprzykład
zarządzanie produkcją04/21/23 13 /17
BADANIE PRACY
Badanie metod pracyprzykład
zarządzanie produkcją04/21/23 14 /17
BADANIE PRACYPomiar pracy
Chronometraż
Czas obserwowany
Czas podstawowy
Czas wykonania
Norma czasu
Czas asygnowanyCzas obserwowany
Rezerwa na pracę dodatkową
Dodatek wynikający z polityki wynagrodzeń
Dodatek na wypoczynek
Przestoje, czas nie zajęty, czas nakładania się
Poprawka tempa pracy
zarządzanie produkcją04/21/23 15 /17
BADANIE PRACYPomiar pracy
Kroki chronometrażu:
Rozbić zadanie na elementy
Zmierzyć oraz ocenić tempo wykonania elementów w ciągu 20 – 50 cykli zadania
Skalkulować przeciętny czas podstawowy dla każdego elementu w każdym cyklu oraz poprzez zsumowanie – czas podstawowy dla zadania
Skalkulować czas podstawowy dla każdego elementu w każdym cyklu
Dodać rezerwy i dodatki do czasu podstawowego, by otrzymać normę czasu wykonania
Uwzględnić dalsze rezerwy i dodatki, aby otrzymać normę czasu oraz, jeżeli jest taka potrzeba, czas asygnowany
Chronometraż
zarządzanie produkcją04/21/23 16 /17
BADANIE PRACYPomiar pracy
technika polegająca na wykonaniu w ciągu pewnego okresu określonej liczby obserwacji maszyn, procesów lub robotników.
Podczas każdej obserwacji rejestruje się zdarzenia występujące w badanym obiekcie. Procent obserwacji zapisanych dla
poszczególnych działań lub okresów bezczynności jest miarą procentu czasu, w ciągu którego owa czynność czy też
bezczynność zachodzi. Studium wstępne – 100 do 200 prób
Badanie pełne
Liczba obserwacji 2
)100(4
L
PPN
Badanie pracy metodą prób losowych
zarządzanie produkcją04/21/23 17 /17
BADANIE PRACYPomiar pracy
Badanie pracy metodą prób losowych
Etapy badania pracy metodą prób i błędów:
1. Badanie procesu:a) konsultacja z robotnikamib) identyfikacja czynności
2. Studium wstępnea) losowe obserwacje (100 – 200 prób),b) projekt formularza do zbierania danych,c) Potwierdzenie występowania czynności,d) Ustalenie liczby obserwacji w całym badaniu.
3. Badanie procesu:a) losowe obserwacje przez
reprezentatywny okresb) kalkulacja udziałów procentowych
czynnościc) Kalkulacja dokładności oszacowania
udziałów procentowych