Michael Pollan „Jak jeść”Przewodnik konsumenta

Miejsce na przykładowy tekst

Michael Pollanamerykański dziennikarz

i profesor na Uniwersytecie w Berkley, z samym jedzeniem ma tyle

wspólnego, co każdy z nas.

Nie jest naukowcem, ale od ponad 2o lat

pisze o jedzeniu.

Miejsce na przykładowy tekst

Zdezorientowany jak my wszyscy,

postanowił dotrzeć do sedna najprostszego

zagadnienia:

co powinien jeść?

Miejsce na przykładowy tekst

Twierdzi, że cała tajemnica daje się

zamknąć w siedmiu słowach:

JEDZ JEDZENIE.NIE ZA DUŻO.

GŁÓWNIE ROŚLINY.

Miejsce na przykładowy tekst

Książka „Jak jeść.

Przewodnik konsumenta” to zbiór 64 prostych

reguł mówiących jak jeść zdrowo

i przy okazji przyjemnie.

Zostały oparte bardziej na zdrowym rozsądku

niż badaniach naukowych.

Miejsce na przykładowy tekst

Reguła 19

Jeśli coś kojarzy ci się z halą górską – jedz

to, jeśli z halą fabryczną – to nie jedz

Przykłady porad

Miejsce na przykładowy tekst

Reguła 21

Coś, co nazywa się identycznie w każdym

języku (np. Big Mac, Cheetos czy Pringles)

nie jest jedzeniem

Przykłady porad

Miejsce na przykładowy tekst

Reguła 36

Nie jedz płatków śniadaniowych, które zmieniają kolor mleka

Przykłady porad

Miejsce na przykładowy tekst

Reguła 53

Nałóż sobie raz, ile trzeba i zrezygnuj

z dokładek

Przykłady porad

Miejsce na przykładowy tekst

Choć autor nazwał je regułami, to myśli

o nich raczej jak o prywatnych

zasadach postępowania niż o sztywnych

prawidłach.

Miejsce na przykładowy tekst

Wybrane recenzje książki

Jedzenie to chyba najtrafniejsze słowo oddające rzeczywisty temat książki Michaela Pollana, nie dieta, nie gotowanie, nie zdrowe odżywianie, choć zapewne z każdym z tych terminów „Jak jeść” ma coś wspólnego. Tytuł jest w tym przypadku doskonałym odzwierciedleniem treści.http://mowaliter.blogspot.com

„Jak jeść. Przewodnik konsumenta” to porady dość oczywiste, jednak dotykające kwestii, nad którymi zwykle się nie zastanawiamy. Książka skłania do refleksji i zmian - na lepsze! http://poczytajka.blogspot.com

Wielki walorem książki, który zwrócił moją uwagę jeszcze przed rozpoczęciem lektury jest przepiękna szata graficzna. Okładka mnie ujmuje. Jest prosta, a jednocześnie niesie przesłanie, już na pierwszy rzut oka widać, czego będzie można się spodziewać po książce. http://sztukater.pl/ksiazki

Miejsce na przykładowy tekst

ZAPRASZAMY DO LEKTURY

Dołącz do naswww.facebook.com/poradniak