FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako

pracodawcaa nie pracownik?

Ireneusz Ozga

Eurocash S.A.

Wszystko zależy od punktu widzenia…….

FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako pracodawca

a nie pracownik?

Ireneusz Ozga, Dyrektor Generalny Eurocash Franczyza

Uniwersytet Ekonomiczny, Poznań 19.10.2011

Grupa Eurocash

Grupa Eurocash vs. konkurencja napolskim rynku FMCG

2,8%

6,0%6,9%

8,7%

11,5%

16,9%

0%

2%

4%

6%

8%

10%

12%

14%

16%

18%

2005 2006 2007 2008 2009 2010

Udział w Rynku

The biggest FMCG wholesale distributor in Poland

Cash&Carry’Sklepy dyskontowe

Sieć franczyzowasklepówdetalicznych

Stacje benzynowei Siecigastronomiczne

130 hurtowni C&Cw małych iśrednich miastachw całej Polsce

Nowoczesnysystemfranczyzowy

Dedykowanydostawca produktówFMCG z wielo-temperaturowmtransportem

Ponad 4000sklepówspożywczych abc,30 000 małychtradycyjnychsklepów

611 sklepów DC102 sklepów IGA50 sklepów ZK

Stacje benzynowe,fast food, catering,gastronomia

Dystrybucjaalkoholu

Dystrybutorpiwa, wina, wódki

Tradycyjne sklepy,bary, kawiarnie,kluby, sieci stacjibenzynowych

Grupa Eurocash.

Dystrybutorproduktów FMCGdo sklepów typyconvenience

Dystrybutorproduktówimpulsowych:(papierosy, napojei pre-paid)

18 000 małychtradycyjnychsklepów

Liczba sklepów wielkoformatowego handlu nowoczesnego w Polsce(powyżej 300 m2)

204 222 245 267 282405 438 644 672 648

1 220 1 3781 542 1 631 1 776

1 118

1 383

1 3811 613

1 777

2 947

3 4213 812

4 1834 483

2005 2006 2007 2008 2009

Hipermarkety Supermarkety MiędzynarodoweSupermarkety Lokalne Dyskonty

Dynamika formatów handlowych w Polsce

The reverse is true for modern channel, which has been increasing for years

+ 52%

Liczba sklepów dużego formatu w ( ponad 300 m2)

Hipermarkety Supermarkety Sieci MiędzynarodowychLokalne Supermarkety Dyskonty

Dyskonty: + 59%Lokalne supermarkety: + 46%Supermarkety Międzynarodowych sieci: + 60%Hipermarkety: +38%

2009 vs. 2005:

Ale ciągle jest miejsce dla innych graczy…….

14%4%

24% 27%20%

30% 32%

7%

32% 31%26% 23%

48%

34%

10%

22%29% 25%

13%

79%89%

64% 61%68% 50% 48%

72%

47% 46%50%

51%

26%

38%

62% 40% 30%

25%

34%

4% 7% 7%12% 12% 12%

20% 20% 21% 21% 23% 24% 26% 26% 28% 28%38% 41%

50% 53%

54%

42%

FR B NL S D DK A P N E SF CH IRE UK CZ GR I HU SK PL

Handel lokalny

Supermarkety

Hipermarkety

Źródło: ACNielsen 2010

Rynek FMCG w Europie w 2010: ogromne możliwości w Polsce

Ciągle więcej niż międzynarodowe sieci razem wzięte!!!

53% rynku FMCG: ze względu na specyfikę naszego konsumenta jestmiejsce na małe sklepy, ale przetrwają tylko najlepsi.

Najwięcej ważą dobre pomysły, ale nie każdy musi na nie wpadać.

Jak taką szansę wykorzystać?

Na każdego przeciwnika jest metoda! :-)

Wygrana? = Potrzeba Pomysłu

Są sprawdzone metody skutecznej walki na rynku

Franczyza = prowadzenie własnej działalnościgospodarczej pod sprawdzoną marką

Najważniejsze zalety

minimalizacja ryzyka

marketing, zwłaszcza ATL

know-how

łańcuch dystrybucji

unikalność oferty

*źródło: http://www.franchisedirect.com/top100globalfranchises/thetop100globalfranchises2010/158/873/

Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010 – liderzy swoich branż

*źródło: http://www.franchisedirect.com/top100globalfranchises/thetop100globalfranchises2010/158/873/

Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010

Sieci Franczyzowe w Polsce

Sieci Franczyzowe w Polsce

Master franchise, subfranczyza

• Podział ilościowy:

• Indywidualny - franczyzodawca zawiera umowę z kilkoma franczyzobiorcami.• Sieciowy - po stronie franczyzobiorców występuje wiele podmiotów.• Subordynacyjny - sam franczyzodawca nie prowadzi placówki, posiada tylkokoncepcję. Jest ona rozwijana przez franczyzobiorców. (Delikatesy Centrum)• Partnerski - franczyzodawca część placówek prowadzi sam a resztę prowadząfranczyzobiorcy. (McDonalds, BP)• Master franchising - franczyzodawca w umowie upoważnia franczyzobiorcę dodziałalności, dając mu przy tym wyłączność. Zaś franczyzobiorca może działaćpoprzez swoich sub-franczyzobiorców. (Amrest: Pizza Hut, Starbucks)

• Podział jakościowy:

• Grupa zakupowa• Franczyza tradycyjna• Franczyza nowoczesna

Grupa Zakupowa vs. Nowoczesna Franczyza: rynek jest bardzo wymagający

Grupa Zakupowa – korzyści

Zwiększenie przewagi negocjacyjnej

Obniżania kosztów nabywanych produktów i usług

Uzyskanie lepszych pozafinansowych warunków realizacji umowy

Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach

Koszty Franczyzy: Opłata wstępna: od 1000 zł/POS do milionów zł przy masterfranchise

Opłata stała: od 1000 zł/POS/rok do kilkudziesięciu tysięcy złotych/rok

Opłata zmienna: od 0,5% do 6% od obrotu. Najniższe w biznesach niskomarżowych(20%), najwyższe w wysokomarżowych (75%, np. gastronomia)

Inwestycja w m2 obiektu handlowego lub usługowego: od 1000zł do 1000 Euro/m2

Zapasy na start, personel. Na poczatku na ogół terminy płatności są wydlużonedwukrotnie a dobrze prowadzona działalność w handlu detalicznym generuje ujemnykapitał obrotowy (working capital)

* źródło: http://biznes.gazetaprawna.pl/artykuly/432707,w_ktora_siec_franczyzowa_warto_zainwestowac_ranking.html

Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach

* źródło: http://biznes.gazetaprawna.pl/artykuly/432707,w_ktora_siec_franczyzowa_warto_zainwestowac_ranking.html

Możliwości wsparcia dla Franczyzobiorcy

Szkolenia i dotacje Urzędu PracySzkolenia i dotacje Urzędu Pracy

Dotacje Unii EuropejskiejDotacje Unii Europejskiej

Wsparcie FranczyzodawcyWsparcie Franczyzodawcy

LeasingLeasing

Kredyty Bankowe(USA kredyty pod franczyzę)Kredyty Bankowe(USA kredyty pod franczyzę)

Przykłady rynkowe

0 , 7 0 10 , 8 9 7

1 , 2 2 9

1 , 7 2 0

2 , 2 1 2

2 , 6 7 5

0

1

1

2

2

3

3

2 0 0 5 2 0 0 6 2 0 0 7 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 1 0

Prawie 2,7 miliarda złotych!

Delikatesy Centrum - rekordowe obroty detaliczne

Delikatesy CentrumIlość Delikatesów Centrum + planowane otwarcia

Plan do 2015

Delikatesy Centrum – udział w rynku

Przyklady rynkowe: precyzyjna definicja grupy docelowej daje szansę wygranej

Sklepy ECF:

To mój sklep z sąsiedztwa,

w którym mogę znaleźć wszystkiepotrzebne artykuły spożywcze o jakości,

której mogę zaufać,

w uczciwej cenie i

w przyjaznej atmosferze

Nasi Klienci i Ich oczekiwania:

•Gospodynie domowe

•Wiek 25-55 lat

•Mieszkają z rodziną 3-5 osobową

•Żyją w małych miastach lub na wsiach

•Mieszkają w odległości 15 minut od sklepu

•Tradycjonalistki, Planują zakupy

•Rodzina jest najważniejsza

•Są racjonalne, Są wrażliwe na cenę

•Jakość i świeżość to główne kryteriumwyboru, zarówno przy małych i dużychzakupach!

•Identyfikują się z i innymi osobami, którerobią tam zakupy

Przykład sukcesu sieci franczyzowej

„W sieci DC jestem prawie od początku.Wszystkie wypracowane środki inwestowałemw rozwój moich sklepów. W chwili obecnejmam kilkanaście dobrze funkcjonująch sklepówDelikatesy Centrum”.Jerzy Rogala, właściciel jużponad 20 DC

Franczyza = przyklady sukces

Eurocash wspomaga mnie w walce zkonkurencją mój sklep w Besku jestnajlepszy w okolicy.” Justyna Widota, DC Besko

Costa Coffee

• Na rynku od 1971 (Coffee Heaven od 2000)

• 1700 punktów w 28 krajach na całym świecie

• Dochód w 2009/10 - £340.9m

•Na Węgrzech to Master franchise: Miklos Gotzy i Attila Molnar

Coffee Heaven+

Polska

Węgry

Społeczna istota Franczyzy

Co daje Franczyza społeczeństwu i gospodarce:

Wspiera lokalną przedsiębiorczość

Zapewnia Szkolenia Właścicielom i Pracownikom Sklepów(Akademia Umiejętności Eurocash = TOP 3 najwiekszych firm szkoleniowych w kraju!)

Pozwala konkurować małym przedsiebiorcom nawet na rozwinietych rynkach

Szersza alokacja zysków w spoleczeństwie oraz kraju prowadzenia działalności

Budowanie klasy średniej………(odwrotnie niż najwieksza firma na świecie)

….. Ale są pułapki czyhające na Franczyzobiorcę

Największa pułapka napoczątku działalności:

Obrót to nie ) zysk

Właściciel też pracuje

Nie warto zamykać się w stereotypowym obrazie absolwenta……..

Dziękuję i życzę powodzenia

Ireneusz.ozga@eurocash.com.pl

FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako

pracodawcaa nie pracownik?

Ireneusz Ozga

Eurocash S.A.