FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako
pracodawcaa nie pracownik?
Ireneusz Ozga
Eurocash S.A.
Wszystko zależy od punktu widzenia…….
FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako pracodawca
a nie pracownik?
Ireneusz Ozga, Dyrektor Generalny Eurocash Franczyza
Uniwersytet Ekonomiczny, Poznań 19.10.2011
Grupa Eurocash
Grupa Eurocash vs. konkurencja napolskim rynku FMCG
2,8%
6,0%6,9%
8,7%
11,5%
16,9%
0%
2%
4%
6%
8%
10%
12%
14%
16%
18%
2005 2006 2007 2008 2009 2010
Udział w Rynku
The biggest FMCG wholesale distributor in Poland
Cash&Carry’Sklepy dyskontowe
Sieć franczyzowasklepówdetalicznych
Stacje benzynowei Siecigastronomiczne
130 hurtowni C&Cw małych iśrednich miastachw całej Polsce
Nowoczesnysystemfranczyzowy
Dedykowanydostawca produktówFMCG z wielo-temperaturowmtransportem
Ponad 4000sklepówspożywczych abc,30 000 małychtradycyjnychsklepów
611 sklepów DC102 sklepów IGA50 sklepów ZK
Stacje benzynowe,fast food, catering,gastronomia
Dystrybucjaalkoholu
Dystrybutorpiwa, wina, wódki
Tradycyjne sklepy,bary, kawiarnie,kluby, sieci stacjibenzynowych
Grupa Eurocash.
Dystrybutorproduktów FMCGdo sklepów typyconvenience
Dystrybutorproduktówimpulsowych:(papierosy, napojei pre-paid)
18 000 małychtradycyjnychsklepów
Liczba sklepów wielkoformatowego handlu nowoczesnego w Polsce(powyżej 300 m2)
204 222 245 267 282405 438 644 672 648
1 220 1 3781 542 1 631 1 776
1 118
1 383
1 3811 613
1 777
2 947
3 4213 812
4 1834 483
2005 2006 2007 2008 2009
Hipermarkety Supermarkety MiędzynarodoweSupermarkety Lokalne Dyskonty
Dynamika formatów handlowych w Polsce
The reverse is true for modern channel, which has been increasing for years
+ 52%
Liczba sklepów dużego formatu w ( ponad 300 m2)
Hipermarkety Supermarkety Sieci MiędzynarodowychLokalne Supermarkety Dyskonty
Dyskonty: + 59%Lokalne supermarkety: + 46%Supermarkety Międzynarodowych sieci: + 60%Hipermarkety: +38%
2009 vs. 2005:
Ale ciągle jest miejsce dla innych graczy…….
14%4%
24% 27%20%
30% 32%
7%
32% 31%26% 23%
48%
34%
10%
22%29% 25%
13%
79%89%
64% 61%68% 50% 48%
72%
47% 46%50%
51%
26%
38%
62% 40% 30%
25%
34%
4% 7% 7%12% 12% 12%
20% 20% 21% 21% 23% 24% 26% 26% 28% 28%38% 41%
50% 53%
54%
42%
FR B NL S D DK A P N E SF CH IRE UK CZ GR I HU SK PL
Handel lokalny
Supermarkety
Hipermarkety
Źródło: ACNielsen 2010
Rynek FMCG w Europie w 2010: ogromne możliwości w Polsce
Ciągle więcej niż międzynarodowe sieci razem wzięte!!!
53% rynku FMCG: ze względu na specyfikę naszego konsumenta jestmiejsce na małe sklepy, ale przetrwają tylko najlepsi.
Najwięcej ważą dobre pomysły, ale nie każdy musi na nie wpadać.
Jak taką szansę wykorzystać?
Na każdego przeciwnika jest metoda! :-)
Wygrana? = Potrzeba Pomysłu
Są sprawdzone metody skutecznej walki na rynku
Franczyza = prowadzenie własnej działalnościgospodarczej pod sprawdzoną marką
Najważniejsze zalety
minimalizacja ryzyka
marketing, zwłaszcza ATL
know-how
łańcuch dystrybucji
unikalność oferty
*źródło: http://www.franchisedirect.com/top100globalfranchises/thetop100globalfranchises2010/158/873/
Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010 – liderzy swoich branż
*źródło: http://www.franchisedirect.com/top100globalfranchises/thetop100globalfranchises2010/158/873/
Największe Sieci Franczyzowe na Świecie 2010
Sieci Franczyzowe w Polsce
Sieci Franczyzowe w Polsce
Master franchise, subfranczyza
• Podział ilościowy:
• Indywidualny - franczyzodawca zawiera umowę z kilkoma franczyzobiorcami.• Sieciowy - po stronie franczyzobiorców występuje wiele podmiotów.• Subordynacyjny - sam franczyzodawca nie prowadzi placówki, posiada tylkokoncepcję. Jest ona rozwijana przez franczyzobiorców. (Delikatesy Centrum)• Partnerski - franczyzodawca część placówek prowadzi sam a resztę prowadząfranczyzobiorcy. (McDonalds, BP)• Master franchising - franczyzodawca w umowie upoważnia franczyzobiorcę dodziałalności, dając mu przy tym wyłączność. Zaś franczyzobiorca może działaćpoprzez swoich sub-franczyzobiorców. (Amrest: Pizza Hut, Starbucks)
• Podział jakościowy:
• Grupa zakupowa• Franczyza tradycyjna• Franczyza nowoczesna
Grupa Zakupowa vs. Nowoczesna Franczyza: rynek jest bardzo wymagający
Grupa Zakupowa – korzyści
Zwiększenie przewagi negocjacyjnej
Obniżania kosztów nabywanych produktów i usług
Uzyskanie lepszych pozafinansowych warunków realizacji umowy
Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach
Koszty Franczyzy: Opłata wstępna: od 1000 zł/POS do milionów zł przy masterfranchise
Opłata stała: od 1000 zł/POS/rok do kilkudziesięciu tysięcy złotych/rok
Opłata zmienna: od 0,5% do 6% od obrotu. Najniższe w biznesach niskomarżowych(20%), najwyższe w wysokomarżowych (75%, np. gastronomia)
Inwestycja w m2 obiektu handlowego lub usługowego: od 1000zł do 1000 Euro/m2
Zapasy na start, personel. Na poczatku na ogół terminy płatności są wydlużonedwukrotnie a dobrze prowadzona działalność w handlu detalicznym generuje ujemnykapitał obrotowy (working capital)
* źródło: http://biznes.gazetaprawna.pl/artykuly/432707,w_ktora_siec_franczyzowa_warto_zainwestowac_ranking.html
Koszty uruchomienia Franczyzy w różnych branżach
* źródło: http://biznes.gazetaprawna.pl/artykuly/432707,w_ktora_siec_franczyzowa_warto_zainwestowac_ranking.html
Możliwości wsparcia dla Franczyzobiorcy
Szkolenia i dotacje Urzędu PracySzkolenia i dotacje Urzędu Pracy
Dotacje Unii EuropejskiejDotacje Unii Europejskiej
Wsparcie FranczyzodawcyWsparcie Franczyzodawcy
LeasingLeasing
Kredyty Bankowe(USA kredyty pod franczyzę)Kredyty Bankowe(USA kredyty pod franczyzę)
Przykłady rynkowe
0 , 7 0 10 , 8 9 7
1 , 2 2 9
1 , 7 2 0
2 , 2 1 2
2 , 6 7 5
0
1
1
2
2
3
3
2 0 0 5 2 0 0 6 2 0 0 7 2 0 0 8 2 0 0 9 2 0 1 0
Prawie 2,7 miliarda złotych!
Delikatesy Centrum - rekordowe obroty detaliczne
Delikatesy CentrumIlość Delikatesów Centrum + planowane otwarcia
Plan do 2015
Delikatesy Centrum – udział w rynku
Przyklady rynkowe: precyzyjna definicja grupy docelowej daje szansę wygranej
Sklepy ECF:
To mój sklep z sąsiedztwa,
w którym mogę znaleźć wszystkiepotrzebne artykuły spożywcze o jakości,
której mogę zaufać,
w uczciwej cenie i
w przyjaznej atmosferze
Nasi Klienci i Ich oczekiwania:
•Gospodynie domowe
•Wiek 25-55 lat
•Mieszkają z rodziną 3-5 osobową
•Żyją w małych miastach lub na wsiach
•Mieszkają w odległości 15 minut od sklepu
•Tradycjonalistki, Planują zakupy
•Rodzina jest najważniejsza
•Są racjonalne, Są wrażliwe na cenę
•Jakość i świeżość to główne kryteriumwyboru, zarówno przy małych i dużychzakupach!
•Identyfikują się z i innymi osobami, którerobią tam zakupy
Przykład sukcesu sieci franczyzowej
„W sieci DC jestem prawie od początku.Wszystkie wypracowane środki inwestowałemw rozwój moich sklepów. W chwili obecnejmam kilkanaście dobrze funkcjonująch sklepówDelikatesy Centrum”.Jerzy Rogala, właściciel jużponad 20 DC
Franczyza = przyklady sukces
Eurocash wspomaga mnie w walce zkonkurencją mój sklep w Besku jestnajlepszy w okolicy.” Justyna Widota, DC Besko
Costa Coffee
• Na rynku od 1971 (Coffee Heaven od 2000)
• 1700 punktów w 28 krajach na całym świecie
• Dochód w 2009/10 - £340.9m
•Na Węgrzech to Master franchise: Miklos Gotzy i Attila Molnar
Coffee Heaven+
Polska
Węgry
Społeczna istota Franczyzy
Co daje Franczyza społeczeństwu i gospodarce:
Wspiera lokalną przedsiębiorczość
Zapewnia Szkolenia Właścicielom i Pracownikom Sklepów(Akademia Umiejętności Eurocash = TOP 3 najwiekszych firm szkoleniowych w kraju!)
Pozwala konkurować małym przedsiebiorcom nawet na rozwinietych rynkach
Szersza alokacja zysków w spoleczeństwie oraz kraju prowadzenia działalności
Budowanie klasy średniej………(odwrotnie niż najwieksza firma na świecie)
….. Ale są pułapki czyhające na Franczyzobiorcę
Największa pułapka napoczątku działalności:
Obrót to nie ) zysk
Właściciel też pracuje
Nie warto zamykać się w stereotypowym obrazie absolwenta……..
Dziękuję i życzę powodzenia
FranczyzaJak na rynek pracy wejść jako
pracodawcaa nie pracownik?
Ireneusz Ozga
Eurocash S.A.
Top Related