CENA FIN DE AÑO 2015...Panna cotta de foie gras, flores, crumble y fino Atún rojo Atún marni ado,...
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MENÚ Foie Panna cotta de foie gras, flores, crumble y fino Atún rojo Atún marinado, crema de coco, cítricos y tobiko Lomo de rape Crema de ceps, puntas de espárragos, avellanas Meloso de ternera Boniato, castañas y jugo de rustido con vino POSTRES Limón/menta Cake de limón, crema de lima, menta y crispis de maracuyá Chocolate 2015 **** Aguas, cafés, tés e infusions Petits fours Las 12 uvas de la suerte BODEGA Vino Blanco Ermita d’Espiells de Juvé Camps (D.O. Penedés) Vino Tinto Arnegui Reserva (D.O. Rioja) Cava Oriol Rossell Brut Nature 148€ pp. iva incluido CENA FIN DE AÑO 2015 HORARIO 20:30 -01:00h Cotillón de fin de año Barra libre Refrescos, combinados y cava (Pago por avanzado) reservas Tel. +34 93 324 92 70 [email protected]
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MENÚFoie
Panna cotta de foie gras, flores, crumble y fino
Atún rojo Atún marinado, crema de coco,
cítricos y tobiko
Lomo de rapeCrema de ceps, puntas de espárragos,
avellanas
Meloso de ternera Boniato, castañas y jugo de
rustido con vino
POSTRESLimón/menta
Cake de limón, crema de lima, menta y crispis de maracuyá
Chocolate 2015
**** Aguas, cafés, tés e infusions
Petits fours Las 12 uvas de la suerte
BODEGAVino Blanco
Ermita d’Espiells de Juvé Camps
(D.O. Penedés)
Vino Tinto Arnegui Reserva
(D.O. Rioja)
Cava Oriol Rossell Brut Nature
148€ pp. iva incluido
CENA FIN DE AÑO 2015
HORARIO20:30 -01:00h
Cotillón de fin de año Barra libre
Refrescos, combinados y cava
(Pago por avanzado)
reservasTel. +34 93 324 92 70
