ALKOHOL, FENOL, dan ETER

ALKOHOL, FENOL, dan ETERDewi Andriani Munir Nining SulfianiHasmiaALKOHOLAlkohol adalah suatu senyawa organik yang tersusun dari unsur-unsur karbon, hidrogen, oksigen. Merupakan senyawa yang banyak penggunaanya, terutama sebagai pelarut senyawa organik disamping untuk senyawa-senyawa organik yang lain.Alkohol alifatis dapat dibagi berdasarkan dimana gugus OH terikat pada atom karbon : yaitu primer, sekunder, dan tersier, dapat ditunjukkan sebagai berikut :

Tata NamaPenamaan alcohol dapat dilakukan dengan dua cara yaitu : nama trivial diberi nama alkil alkohol ( alcohol sebagai nama pokok dan rantai karbonnya sebagai gugus ). Cara kedua berdasarkan nama sistematik. Nama sitematik diberi akhiran ol yang digunakan dimana gugus OH terikat dan posisi gugus OH diberi nomor terkecil dari ujung rantai karbon dia terikat, seperti contoh berikut:

Kegunaan AlkoholKegunaan Alkohol dalam kehidupan sehari-hari yaituMetanol di pergunakan untuk pembuatan formal dehida sebagai pelarut logam, dan vernis sebagai denaturan etanol dan sebagai zat anti pendingin pada mesin mobil.Etanol sebagai pelarut senyawa organic pada umumnya.

FENOLFenol adalah zatkristal tak berwarna yang memiliki bau khas. Rumus kimianya adalahC6H5OH dan strukturnya memiliki gugushidroksil (-OH) yang berikatan dengancincin fenil. Tata Nama Senyawa Turunan Benzena (Fenol)

Dalam sistem penamaan IUPAC, cincin benzena dianggap sebagai induk, sama seperti rantai terpanjang dalam alkana. Gugus-gugus fungsi lain yang terikat pada benzena dianggap sebagai cabang.

1. Tata Nama Senyawa Turunan Benzena dengan satu substituen yang terikat pada cincin Benzena. penamaannya dilakukan dengan cara menyebutkan nama gugus substituennya diikuti dengan kata benzena.Contoh Hidroksibenzena

2. Tata Nama Senyawa Turunan Benzena dengan dua substituen yang terikat pada cincin Benzena. Jika terdapat dua jenis substituen, maka posisi substituen dapat dinyatakan dengan awalan o (orto = substituen pada posisi 1,2), m (meta = substituen pada posisi 1,3) dan p (para = substituen pada posisi 1,4). atau dengan menggunakan angka.

Sifat-sifat Fenol

Fenol mempunyai sifat-sifat yaitu:Mempunyai sifat asam. Atom H dapat diganti tak hanya dengan logam (seperti alcohol)tetapi juga dengan basa,terjadi fenolat. Sifat asam dari fenol-fenol lemah dan fenolat ini dapat diuraikan dengan asam karbonat. Mudah dioksidasi,juga oleh oksigen udara dan memberikan zat-zat warna ,mereduksi larutan fehling dan Ag beramoniak. Memberi reaksi-reaksi berwarna dengan FeCl3Mempunyai sifat Antiseptik, beracun, mengikisKegunaan FenolFenol dapat digunakan sebagai antisepik seperti yang digunakan SirJoseph Listersaat mempraktikkan pembedahan antiseptik. Fenol merupakan komponen utama pada anstiseptik dagang,triklorofenol atau dikenal sebagai TCP (trichlorophenol). Fenol juga merupakan bagian komposisi beberapa anestitika oral, misalnya semprotankloraseptik.ETEREter adalah suatu senyawa organik yang merupakan isomer dari alkohol, tetapi sifat kimia maupun sifat fisikanya jauh berbeda karena adanya perbedaan struktur.Rumus strukturnya adalah :R - O RTata nama

Untuk memberi nama senyawa eter,digunakan cara-cara berikut:1. Menyebut gugus alkil diikuti kata eter.Bila gugus alkil sama awalan di dapat dihilangkan.Contoh :CH3 O CH3 = dimetil eter / metal eter2. Dengan menganggap sebagai alkana yang satu atom hidrogennya diganti dengan gugus alkoksi.Contoh :CH3 O- CH3 = metoksi metana

Kegunaan Eter

Untuk anestetikaPelarut senyawa organik , terutama lemak,resin,minyak dan alkaloid.Isopropil eter digunakan sebagai pelarut senyawa organik di laboratorium.Metil eter bisa digunakan sebagai pendingin, tetapi kurang baik sebab bersifat racun dan baunya tidak enak.Untuk extraksi minyak atau lemak.

TERIMA KASIH