Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

(podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.)

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 9/2018

8 marca 2018 r.

NOTOWANIA Z OKRESU:26.02-4.03.2018r.

Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach

towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona.

Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach

Ceny skupu drobiu rzeźnego za okres: 2018-02-26 - 2018-03-04

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

kurczęta typu brojler 3 415,1 0,5 3 427,0 0,8 3 405,8 0,2 3 552,5 3,0 3 379,2 0,1

indory 4 880,1 -0,1 4 904,8 -0,7 4 821,3 0,4

indyczki 4 431,3 -0,2 4 416,8 -0,5 4 400,0 -0,2 4 531,7 -0,4

kaczki typu brojler 4 626,3 -0,4

gęsi tuczone

kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 271,0 0,1

2 500

2 800

3 100

3 400

3 700

4 000

4 300

4 600

4 900

5 200

5 500

5 800

cena

data

Ceny skupu drobiu

kurczęta typu brojler indory indyczki kaczki typu brojler

Makroregiony skupu i sprzedaży drobiu

Północny :Woj.: pomorskie, warmińsko – mazurskie, podlaskie, kujawsko – pomorskie.

Centralny : Woj.: mazowieckie, łódzkie.

Południowo-Wschodni: Woj.: lubelskie, świętokrzyskie, podkarpackie, małopolskie, śląskie. Zachodni: Woj.: opolskie, dolnośląskie, wielkopolskie, lubuskie, zachodnio-pomorskie.

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

3

3,2

3,4

3,6

3,8

4

4,2

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg

2013r

2014r

2015r

2016r

2017r

2018r

4,60

4,80

5,00

5,20

5,40

5,60

5,80

6,00

6,20

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cena

data

Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg

2013r.

2014r.

2015r.

2016r.

2017r.

2018r.

4.03.2018 25.02.2018 5.03.2017Zmiana

tygodniowaZmiana roczna

Zmiana

tygodniowa

Zmiana

roczna

Kurczęta typu brojler 3,42 3,40 3,30 0,5% 3,5% ↑ ↑

Indory 4,88 4,89 4,99 -0,1% -2,2% ↑ ↑

Indyczki 4,43 4,44 4,99 -0,2% -11,2% ↑ ↑

Kaczki typu brojler 4,63 4,64 4,65 -0,4% -0,5% ↑ ↑

Tuszki kurcząt

patroszonych 65% 5,71 5,46 5,38 4,7% 6,2% ↑ ↓

Ćwiartki z kurczaka 3,39 3,30 3,49 2,6% -3,0% ↑ ↑

Filety z piersi kurczaka 13,99 13,99 13,49 0,0% 3,7% ↑ ↑

Filety z piersi indyka 14,86 15,00 16,19 -0,9% -8,2% ↑ ↑

Skrzydła z indyka 4,81 4,85 4,38 -0,8% 9,8% ↑ ↑

Udźce z indyka 8,62 8,64 9,13 -0,3% -5,6% ↑ ↑

Podudzia z indyka 4,53 4,49 4,43 1,1% 2,3% ↑ ↑

Porównanie aktualnych cen skupu i sprzedaży drobiu (26.02-4.03.2018r) z cenami w

analogicznym okresie roku 2017 i ubiegłym tygodniem.

TowarOBROTYCENA [zł/kg]

Średnie ceny skupu drobiu rzeźnego

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg)

Miesiące/

Regiony KURCZĘTA

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2018 3,31 3,29 3,34 3,34 3,32

II 2018 3,39 3,40 3,39 3,46 3,36

INDYKI

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2018 4,84 4,93 4,66 4,82 4,81

II 2018 4,66 4,75 4,44 4,43 4,70

Średnie ceny sprzedaży netto w zakładach drobiarskich (na rynek UE- w tym kraj)

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego za okres: 2018-02-26 - 2018-03-04

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 806 -1,4 5 530 -0,7 6 517 -2,0

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 702 5,0 5 692 1,8 5 741 5,5 5 560 4,5 5 577 2,0

tuszki indyków patroszonych 73% 7 996 4,6 9 390 5,6 7 561 5,8 8 997 -2,3

ćwiartki z kurczaka 3 387 2,6 3 450 4,3 3 472 4,2 3 391 3,8 3 255 -0,4

skrzydła z kurczaka 5 255 0,7 5 763 -1,4 4 869 -2,7 5 079 6,1 5 777 7,0

filety z piersi kurczaka 13 992 0,0 13 596 0,5 13 829 0,1 13 750 1,2 14 441 -0,6

nogi z kurczaka 5 230 5,5 4 797 0,9 5 767 11,7 6 020 -1,5 5 000 2,9

podudzia z kurczaka 4 801 -4,4 4 271 -5,2 4 601 -3,6 5 859 9,0 5 598 -1,2

uda z kurczaka 5 211 -6,4 4 431 -1,1 5 231 -9,5 5 175 0,2 5 641 -0,8

filety z piersi indyka 14 858 -0,9 15 580 0,2 14 037 -3,8 14 655 1,3

skrzydła z indyka 4 809 -0,8 4 986 -1,4 4 572 -2,3 4 947 2,5

udźce z indyka 8 621 -0,3 8 917 0,6 7 967 1,4 9 151 1,1

podudzia z indyka 4 534 1,1 5 124 4,7 3 895 -1,0 4 775 4,4

wątroby z kurczaka 2 687 -2,9 2 679 -2,8 2 670 -4,1 3 352 7,5 2 607 -2,0

wątroby z indyka 4 331 -2,5 4 145 3,3 4 052 -7,1 4 839 -3,6

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

3 000

3 300

3 600

3 900

4 200

4 500

4 800

5 100

5 400

5 700

6 000

6 300

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami ćwiartki z kurczaka skrzydła z kurczaka nogi z kurczaka podudzia z kurczaka uda z kurczaka

12 000

12 200

12 400

12 600

12 800

13 000

13 200

13 400

13 600

13 800

14 000

14 200

14 400

14 600

14 800

Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka

filety z piersi kurczaka

2 000

3 000

4 000

5 000

6 000

7 000

8 000

9 000

10 000

11 000

12 000

13 000

14 000

15 000

16 000

17 000

18 000

19 000

cen

a

Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka

tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (LUZEM) za okres: 2018-02-26 - 2018-03-04

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 806,4 -1,1 5 530,1 -0,2 6 517,2 -2,0

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 614,9 4,4 5 692,4 1,8 5 629,8 4,7 5 569,7 4,1 5 507,5 3,0

tuszki indyków patroszonych 73% 7 996,1 4,6 9 389,6 5,6 7 561,0 5,8 8 996,8 -2,3

ćwiartki z kurczaka 3 254,9 2,4 3 449,9 4,3 3 188,6 3,5 3 380,4 3,8 3 246,5 0,5

skrzydła z kurczaka 5 109,4 0,2 5 762,1 -1,4 4 434,7 -5,4 5 185,6 6,5 5 813,0 7,5

filety z piersi kurczaka 13 817,0 -0,1 13 226,1 0,1 13 378,1 0,6 13 754,6 1,2 14 503,9 -1,2

nogi z kurczaka 5 166,6 5,6 4 796,9 0,9 5 672,8 12,6 6 020,0 -1,5 4 921,6 2,6

podudzia z kurczaka 4 188,3 -3,2 4 262,9 -5,2 3 832,6 -1,6 5 832,1 8,6 5 103,1 0,5

uda z kurczaka 4 588,1 -5,1 4 431,2 -0,7 4 339,8 -7,0 5 182,9 -0,7 5 212,7 1,2

filety z piersi indyka 14 539,8 -1,6 15 393,8 -1,1 14 001,8 -1,7 14 345,7 1,4

skrzydła z indyka 4 755,2 -0,9 4 913,1 -1,6 4 571,1 -2,1 4 895,7 3,2

udźce z indyka 8 495,5 -0,2 8 675,9 0,6 7 962,7 1,4 9 148,6 1,1

podudzia z indyka 4 455,2 0,2 4 958,8 2,7 3 888,7 -1,1 4 774,7 4,6

wątroby z kurczaka 2 618,9 0,8 2 607,0 -2,1 2 599,6 -1,3 3 295,3 6,8 2 559,8 6,3

wątroby z indyka 4279,1 0,2 3903,0 6,7 4038,5 -4,6 4976,4 -4,6 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 2018-02-26 - 2018-03-04

TOWAR POLSKA MAKROREGIONY*

PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana ceny

[%]

cena w

zł/tonę

Zmiana

ceny [%]

tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj

tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 6 727,8 5,0 7 137,1 -1,1 5 492,0 8,9 6 446,8 -2,2

tuszki indyków patroszonych 73%

ćwiartki z kurczaka 4 666,5 -8,7 5 636,4 1,3 4 870,9 -10,6 3 805,0 1,8

skrzydła z kurczaka 6 042,1 0,6 6 157,5 1,3 6 210,5 -0,4 3 777,3 1,4 5 236,5 0,2

filety z piersi kurczaka 14 323,3 0,5 14 859,6 3,0 14 280,0 0,1 13 474,0 2,3 14 260,2 0,6

nogi z kurczaka 5 842,5 0,9 6 554,1 -1,7 5 372,4 -0,4

podudzia z kurczaka 6 610,1 0,4 5 203,5 0,9 6 715,0 -0,9 6 019,3 11,1 6 440,3 0,9

uda z kurczaka 6 207,4 -1,1 6 196,0 -1,4 6 262,5 -0,5

filety z piersi indyka 15 603,7 -0,5 15 831,4 2,2 15 137,7 -1,1

skrzydła z indyka 5 265,8 -4,9 6 189,1 1,7 5 065,9 -3,8

udźce z indyka 11 009,9 -4,7 11 062,0 -4,8 9 416,1 3,3

podudzia z indyka 6 089,3 -3,6 6 073,4 -5,1

wątroby z kurczaka 3 932,6 -8,5 3 330,5 -1,1 4 185,7 -6,8 3 654,2 8,7 4 058,1 -11,4

wątroby z indyka 4 691,8 -6,1 5 122,6 -1,1 4 172,8 -11,0

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg)

KURCZAKI

Miesiące/

Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2018 5,18 5,15 5,15 5,00 5,65

II 2018 5,53 5,64 5,52 5,39 5,73

INDYKI

POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni

I 2018 8,24 n n n n

II 2018 7,86 n n n n

4,40

4,90

5,40

5,90

6,40

6,90

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

zł/kg

Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg

2013r

2014r

2015r

2016r

2017r

2018

12,2

12,7

13,2

13,7

14,2

14,7

15,2

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cen

a

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg

2013r.

2014r.

2015r.

2016r.

2017r.

2018r

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

7,8

8,3

8,8

9,3

9,8

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cen

a

data

Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg

2013r

2014r

2015r

2016r

2017

2018

13,50

14,50

15,50

16,50

17,50

18,50

19,50

20,50

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

cen

a

data

Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka w zł/kg

2013r

2014r

2015r

2016r

2017r

2018r

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-II 2018 r.

wg danych Komisji Europejskiej

data tydzien Belgia Bułgaria Czechy Dania Niemcy Estonia Grecja Hiszpania Francja Chorwacja Irlandia Włochy Cypr Litwa Łotwa Węgry Malta Holandia Austria Polska Portugalia Rumunia Slowenia Słowacja Finlandia Szwecja Anglia UE_27tygodniowa

zmiana cen

2018-01-01 1 160,00 156,08 191,55 231,03 271,00 c 202,17 (*) 230,00 189,75 96,34 203,75 253,95 c 144,57 150,41 (*) c 182,65 127,72 150,00 150,97 212,26 161,95 265,04 223,55 148,15 183,06 - 0,2%

2018-01-08 2 158,00 157,98 193,30 235,25 271,00 c 201,00 167,31 230,00 190,59 96,34 206,25 253,95 c 146,77 149,90 (*) 176,00 181,39 123,14 145,00 150,51 221,01 150,16 267,19 251,90 150,49 183,14 + 0,0%

2018-01-15 3 158,00 148,56 191,58 252,97 271,00 c 203,00 165,97 230,00 192,35 96,34 215,00 253,95 c 141,76 (*) (*) 176,00 181,32 118,38 145,00 149,74 211,52 167,55 266,46 253,84 150,71 183,16 + 0,0%

2018-01-22 4 158,00 150,12 193,10 236,03 271,00 c 202,17 165,49 230,00 191,71 96,11 212,50 253,95 c 144,94 148,20 222,50 c 181,69 122,77 145,00 149,80 211,52 148,20 266,50 237,80 152,48 183,42 + 0,1%

2018-01-29 5 161,00 160,07 193,96 243,74 271,00 c 202,17 161,66 230,00 192,79 96,11 192,50 253,95 c 152,76 150,29 222,50 c 178,31 130,33 142,00 148,93 223,56 154,61 269,44 252,53 152,20 182,73 - 0,4%

2018-02-05 6 (*) 159,32 193,77 258,23 271,00 c 203,00 160,62 230,00 199,22 96,11 192,50 253,95 c 149,29 146,01 (*) c 178,66 132,21 142,00 150,35 206,53 160,28 266,34 229,93 151,06 182,50 - 0,1%

2018-02-12 7 167,00 156,14 193,02 225,44 271,00 c 202,33 162,06 230,00 196,64 96,11 200,00 253,95 c 145,09 141,12 (*) c 174,48 130,80 144,00 151,53 214,57 161,83 266,78 226,48 (*) 182,73 + 0,1%

Tygodniowe ceny tuszki z kurczaka 65% w krajach UE ( za 100kg)

MN/100 KGsty-17 lut-17 mar-17 kwi-17 maj-17 cze-17 lip-17 sie-17 wrz-17 paź-17 lis-17 gru-17 sty-18

change -1

year

Belgia EUR 164,39 166,00 168,13 168,00 166,97 170,73 168,58 165,42 165,00 163,52 165,53 162,13 158,74 -3,4%

Bulgaria EUR 140,06 136,94 148,40 144,09 143,64 144,05 151,39 153,61 155,32 147,69 146,22 148,55 153,85 9,8%

Bulgaria BGN 273,92 267,83 290,24 281,81 280,93 281,73 296,09 300,44 303,78 288,85 285,97 290,54 300,90 9,8%

Czechy EUR 174,73 174,58 174,35 176,34 176,08 177,89 181,45 182,71 182,69 186,03 191,50 190,83 192,54 10,2%

Czechy CZK 4721,47 4717,34 4711,27 4729,50 4682,69 4674,00 4733,72 4768,68 4763,74 4795,12 4893,23 4891,96 4902,75 3,8%

Dania EUR 234,20 230,26 238,70 245,99 239,78 231,27 239,01 251,21 257,77 241,20 245,98 237,19 239,30 2,2%

Dania DKK 1741,39 1711,96 1774,74 1829,57 1783,94 1720,10 1777,42 1868,39 1917,80 1795,19 1830,53 1765,52 1781,71 2,3%

Niemcy EUR 265,06 265,00 265,61 266,70 269,77 270,63 268,87 270,42 271,00 271,00 271,00 271,00 271,00 2,2%

Estonia EUR 159,68 161,54 158,81 159,77 163,23 163,67 163,26 163,23 164,13 163,48 163,30 169,26 164,81 3,2%

Irlandia EUR 97,39 96,94 97,22 97,77 96,82 97,24 97,66 97,81 97,72 97,66 97,68 96,78 96,21 -1,2%

Grecja EUR 205,28 196,62 210,24 203,63 204,26 205,05 205,58 205,36 205,10 204,82 203,65 203,24 202,17 -1,5%

Hiszpania EUR 167,56 164,31 156,94 160,21 169,53 175,83 177,94 172,34 159,74 152,88 162,84 165,30 165,87 -1,0%

Francja EUR 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 230,00 +0,0%

Chorwacja EUR 183,76 186,40 185,52 185,95 185,07 188,02 186,22 185,60 183,78 180,92 180,80 186,38 191,26 +4,1%

Chorwacja HRK 1383,90 1388,36 1376,94 1384,80 1375,68 1393,20 1380,13 1374,48 1370,90 1358,26 1365,00 1405,06 1422,29 +2,8%

Włochy EUR 210,44 215,71 197,98 194,25 201,13 204,97 195,84 202,50 220,50 216,85 206,82 207,42 207,74 -1,3%

Cypr EUR 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 253,95 +0,0%

Łotwa EUR 156,12 160,12 158,01 154,37 161,75 161,72 163,38 165,91 164,24 164,03 162,62 167,10 165,42 +6,0%

Litwa EUR 134,91 136,84 149,72 149,84 139,51 144,85 147,28 144,17 142,35 140,94 143,88 148,10 145,31 +7,7%

Węgry EUR 139,93 142,23 140,86 143,42 143,51 145,87 144,77 149,55 147,37 147,20 147,12 147,06 148,68 +6,3%

Węgry HUF 43220,45 43913,44 43626,18 44679,44 44485,33 44953,84 44426,66 45522,30 45395,74 45615,59 45878,08 46015,47 45980,72 +6,4%

Malta EUR 224,35 221,34 222,50 224,83 222,50 222,50 222,50 222,50 222,50 222,50 222,50 222,50 222,50 -0,8%

Holandia EUR 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,00 171,67 176,00 176,00 +2,9%

Austria EUR 182,02 182,67 183,91 182,43 182,56 179,12 183,03 184,13 182,33 183,59 182,14 182,53 181,43 -0,3%

Polska EUR 109,51 119,81 125,04 118,21 117,48 129,28 131,51 130,90 127,09 122,28 126,73 123,30 123,71 +13,0%

Polska PLN 479,07 516,30 536,75 501,19 493,83 544,12 556,86 558,43 542,31 521,43 535,98 518,19 515,15 +7,5%

Portugalia EUR 132,52 133,00 131,84 143,53 165,97 176,87 173,55 170,90 154,07 143,10 151,00 155,00 145,84 +10,1%

Rumunia EUR 142,37 138,52 140,17 141,37 143,13 148,74 149,42 154,69 156,11 155,31 154,16 152,39 150,13 +5,4%

Rumunia RON 641,26 625,11 637,32 640,47 651,55 679,93 682,61 708,29 717,90 712,87 714,20 706,61 697,97 +8,8%

Slovenia EUR 187,44 195,40 190,47 190,05 188,25 187,73 192,04 187,35 189,29 196,59 199,51 205,13 215,00 +14,7%

Słowacja EUR 155,45 151,00 144,34 147,87 152,24 146,10 146,68 149,47 148,43 158,73 159,58 152,39 156,74 +0,8%

Finlandia EUR 253,64 250,87 250,64 254,61 254,94 255,78 254,33 254,40 254,37 254,03 263,68 266,48 266,60 +5,1%

Szwecja EUR 247,18 247,25 248,05 259,87 230,82 239,18 245,50 251,71 258,19 263,85 237,97 245,98 194,49 -21,3%

Szwecja SEK 2351,58 2341,89 2363,65 2492,43 2239,81 2332,27 2356,39 2403,81 2460,63 2536,32 2341,03 2444,06 1910,97 -18,7%

Anglia EUR 139,70 148,69 151,27 160,57 158,57 152,30 149,70 137,02 146,02 146,63 148,77 150,08 150,63 +7,8%

Anglia GBP 120,32 126,88 130,88 136,29 135,46 133,46 132,65 124,65 130,90 130,61 132,06 132,53 133,13 +10,6%

EURO EUR 177,41 180,54 179,69 180,47 182,20 184,92 184,24 183,12 183,78 181,68 182,89 183,18 182,65 +3,0%

Miesięczne ceny tuszek z kurcząt (65%) w UE ( za 100kg)

2017 2018

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2014 – 2018 ( układ miesięczny) I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

2014r. Polska 130 141 137 137 137 151 146 149 133 125 122 125

UE 192 193 194 195 195 196 196 193 188 185 184 183

2015r. Polska 121 128 132 125 132 139 139 143 133 125 119 115

UE 186 186 188 188 188 192 193 194 190 187 182 180

2016r. Polska 115 117 126 118 129 122 129 132 119 110 108 106

UE 180 178 179 178 183 182 179 177 176 175 174 174

2017r. Polska 110 120 125 118 117 129 132 131 127 122 127 123

UE 176 178 178 181 182 185 178 184 184 182 183 183

2018r. Polska 124

UE 183

TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) - [EUR/100kg]

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie I-II 2018r.

wg danych Komisji Europejskiej

KRAJ 1-7.I 8-14.I 15-21.I 22-28.I

29-.I-

4.II 5-11.II

12-

18.II

Polska 128 123 118 123 130 132 131

UE 183 183 183 183 183 183 183

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w latach 2014 – 2018( układ miesięczny)

90

110

130

150

170

190

210

I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII

2014r. Polska

2014r. UE

2015r. Polska

2015r. UE

2016r. Polska

2016r. UE

2017r. Polska

2017r. UE

2018r. Polska

2018r. UE

Średnie ceny TUSZEK Z KURCZAKÓW (65%) w Polsce i w UE w okresie -I-II.2018r.

wg danych Komisji Europejskiej

105

115

125

135

145

155

165

175

185

1-7.I 8-14.I 15-21.I 22-28.I 29-.I-4.II 5-11.II 12-18.II

Polska

UE

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

HANDEL ZAGRANICZNY

Polski eksport, import mięsa drobiowego i podrobów (0207) i drobiu żywego (0105) za 2017 r.

(dane wstępne w trakce weryfikacji-mogą być obarczone błędami)

Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT IMPORT

2016r 2017r 2016r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 1 783 576 7 750 236 1 025 101 OGÓŁEM 1 945 517 8 303 634 1 121 587

Niemcy 427 470 1 856 043 168 962 Niemcy 447 987 1 910 912 169 797

Wielka Brytania 234 420 1 018 854 88 592 Wielka Brytania 246 549 1 052 163 95 889

Francja 149 310 648 850 66 070 Francja 184 610 789 105 82 495

Republika Czeska 133 563 580 449 74 906 Holandia 148 256 632 626 81 116

Holandia 113 246 492 078 69 296 Republika Czeska 140 049 597 330 76 287

Słowacja 82 626 358 872 47 505 Hiszpania 73 373 312 964 29 557

Hiszpania 57 023 247 666 21 281 Belgia 62 765 267 643 32 374

Litwa 47 169 205 102 33 448 Słowacja 60 268 257 889 36 824

Belgia 46 653 202 840 21 414 Hongkong 56 768 242 741 40 190

Hongkong 44 344 192 858 30 259 Bułgaria 51 702 220 847 53 010

Bułgaria 44 306 192 689 48 009 Węgry 45 468 194 425 25 779

Węgry 41 741 181 459 23 901 Irlandia 40 524 172 921 13 268

Irlandia 34 933 151 813 11 542 Litwa 39 099 167 069 28 366

Rumunia 33 590 146 024 32 036 Rumunia 34 291 146 266 31 096

Dania 31 417 136 466 20 184 Austria 31 776 135 426 11 250

Chiny 29 205 126 935 15 680 Dania 30 183 128 855 20 559

dane wstepne

Mięso drobiowe - kod CN 0207

WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

2016r 2017r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 83 088 360 978 47 293 OGÓŁEM 85 810 366 868 56 577

Niemcy 22 412 97 428 15 855 Niemcy 32 942 140 562 22 658

Słowacja 20 420 88 700 7 403 Wielka Brytania 14 378 61 456 8 902

Wielka Brytania 12 007 52 248 6 572 Słowacja 9 511 41 089 3 420

Włochy 5 017 21 734 4 559 Ukraina 5 082 21 570 3 129

Węgry 4 783 20 752 4 422 Węgry 4 856 20 752 4 636

Holandia 3 920 17 059 1 193 Włochy 3 371 14 400 3 447

Republika Czeska 3 795 16 442 1 315 Holandia 3 322 14 185 2 037

Rumunia 2 525 10 984 883 Republika Czeska 2 657 11 479 978

Francja 1 648 7 182 839 Francja 2 298 9 808 1 548

Ukraina 1 264 5 505 1 285 Rumunia 2 192 9 358 1 119

Łotwa 1 112 4 801 335 Hiszpania 1 302 5 592 749

dane wstepne

Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12

drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE

EKSPORT

2016r 2017r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość [tys.

PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 84 648 368 347 34 796 OGÓŁEM 47 491 202 643 24 541

Niemcy 38 773 168 779 28 362 Niemcy 28 232 120 330 22 440

Ukraina 16 966 73 795 1 994 Ukraina 10 966 46 869 1 265

Rosja 7 944 34 511 112 Litwa 2 433 10 365 612

Białoruś 5 692 24 750 608 Białoruś 2 200 9 400 152

Republika Czeska 4 384 19 125 2 791 India 1 413 5 976 7

Litwa 3 202 13 939 770 Chiny 758 3 348 2

Chiny 2 549 11 156 8 Rosja 418 1 794 15

dane wstepne

drób żywy - kod CN 0105 WAŻNIEJSZE KRAJE

IMPORT

2016r 2017r

KrajWartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]Kraj

Wartość [tys.

EUR]

Wartość

[tys. PLN]

Wolumen

[tony]

OGÓŁEM 155 149 674 519 113 273 OGÓŁEM 137 254 586 195 111 323

Niemcy 32 582 141 629 14 545 Holandia 33 806 144 364 29 436

Holandia 30 750 133 632 24 470 Niemcy 23 504 100 273 13 230

Słowacja 21 236 92 450 31 332 Republika Czeska 20 274 86 535 17 275

Republika Czeska 19 304 83 943 16 782 Słowacja 19 143 81 806 28 471

Węgry 14 649 63 627 14 819 Węgry 15 182 64 700 15 552

Wielka Brytania 7 634 33 168 83 Francja 5 989 25 675 645

Francja 6 934 30 185 813 Austria 4 390 18 756 161

Litwa 6 310 27 445 7 717 Dania 4 240 18 168 478

Dania 6 194 26 883 700 Wielka Brytania 3 974 16 957 125

Austria 3 809 16 556 146 Litwa 2 707 11 621 3 746

dane wstepne

Wydawca:

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych

ul. Wspólna 30

00-930 Warszawa

tel. (022) 623-16-06

fax (022) 623-27-06

Internet: strona ZSRiR

Autor:

Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl

Warunki otrzymywania biuletynu:

Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie.