WIELKA BRYTANIA KUCHNIA I MUZYKA

KUCHNIAKuchnia angielska nie cieszy się takim uznaniem w świecie jak kuchnia francuska czy włoska. Brytyjczycy lubią wszystkie rodzaje jedzenia „międzynarodowego”. Najbardziej popularnymi są obecnie pizza i curry (potrawa hinduska). Ale ciągle pamiętają i jedzą potrawy tradycyjne. Można je znaleźć w pubach i restauracjach.

Do dobrze znanych posiłków należą: 

- Śniadanie - jadane rano- Lunch- jadany w godzinach od 12:30 do 14:30- Obiad- jadany od 19 do 23

ŚniadanieŚniadanie tradycyjne: Jajka, kiełbaski, bekon, pomidory, gotowana fasola, pieczarki, tosty, masło, kawa / herbata, mleko, dżem, miód

Śniadanie kontynentalne: Croissants,bułeczki, słodkie pieczywo, drożdżówki, masło, dżem, kawa / herbata, Mleko, płatki śniadaniowe, jogurt, świeże wyciśnięte soki owocowe, świeże owoce

LunchTradycyjne potrawy:Ploughman's LunchŚwieże pieczywo, ser, i słodkie pikle.

Steak and Kidney PieKawałki nerek wołowych i wieprzowych uduszone w gęstym sosie, podane z przypieczonym chrupiącym ciastem.

Shepherd's PieDuszona mielona wołowina z jarzynami przykryta "czapką" z puree ziemniaczanego.

Roast Beef Yorkshire Pudding pikantne ciasto upieczone w piecu, sos chrzanowy i pieczone ziemniaki, to tradycyjne dodatki do pieczonej wołowiny. 

Obiad

Brytyjczycy obiad spożywają od 19 do 23 godziny. Klasyczny zestaw to ryba z frytkami.Na deser podają ciasto czekoladowe (nasz “murzynek”), jabłecznik.

Ciasta angielskieAngielski Jabłecznik Angielskie ciasto

czekoladowe

Brytyjscy kucharze Nigella Lawson Gordon Ramsay Jamie Oliver

Muzyka folkowaFormy:

- ballada- kolęda- przyśpiewka dla dzieci- przyśpiewka erotyczna- hornpipe- gigue- moreska- protest song- szanta- pieśń żołnierska- pieśń pracy

Anglia

Muzyka folkowa

Instrumenty:

- akordeon- dudy- skrzypce- gitara- harfa- flażolet

Podział na formy muzyczne nie jest sztywny.

Szkocja

Muzyka folkowa

„The land of song”

Instrumenty:- harfa- Welsh bagpipes- pigborn- crwth

Formy:- złożone kolędy- pieśni miłosne - ballady- pennillion

Walia

Muzyka elektroniczna

Najważniejsze gatunki:

- drum’n’bass

- UK Garage

- dubstep

- jungle

- trip hop

- grime

Jest to ogólnie muzyka popularna, termin ten jest jednak wieloznaczny, w najszerszym sensie oznacza każdy rodzaj muzyki rozrywkowej, niezależnie od jej charakteru.

Pop

Ogólna nazwa całego szeregu stylów muzycznych, wywodzących się z rock and rolla oraz r’n’b i bluesa. Sama nazwa "rock" jest właściwie skrótem od "rock and roll", choć można uznawać owe dwa pojęcia za odmienne od siebie gatunki muzyczne.

Wszystkie style rockowe charakteryzują się brzmieniem opartym na różnego rodzaju gitarach i perkusji.

Największą rolę w rockowej muzyce brytyjskie zespoły odgrywały w latach 60. XX wieku, chociaż ich wpływ na ogólnoświatową muzykę można usłyszeć do dziś.

Rock

The Beatles

Adele

Queen

Eric Clapton

Sting

Pink Floyd

James Blunt Florence & the

Machine Iron Maiden Muse Rod Stewart Robbie Williams Amy Winehouse One Direction

Wham! Led Zeppelin The Rolling Stones Black Sabbath Coldplay Elton John Sex Pistols

Pozostali artyści

Wykonanie i przedstawienie: Michał Pruchniewski (jako kelner oraz muzyk popowy) Bartosz Ninkiewicz (jako kucharz oraz muzyk rockowy) Gustaw Domurat (jako szkocki muzyk folklowy) Aleksander Kobyliński (jako muzyk elektroniczny oraz kelner) Alicja Bielejec (tłumaczenie) Karolina Witek-Lipka (tłumaczenie) Grzegorz Berkowski (tłumaczenie) Rafał Szklarski (tłumaczenie)

Źródła:www.kuchnia-ang.w.interia.pl/www.wikipedia.orgwww.encyklopedia.interia.pl/