Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka...

20
Załącznik nr 1 Charakterystyka przedmiotu zamówienia „Zakup i dostawa materiałów dydaktycznych do prowadzenia zajęć praktycznych na kursach „Kucharz”” w celu realizacji projektu pn. „Mazowiecka Strefa Kwalifikacji Zawodowych” współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Część 1: Dostawa materiałów dydaktycznych do Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Warszawie, Centrum Kształcenia w Warszawie, ul. Podwale 13, 00-252 Warszawa w ramach trzech edycji kursu „Kucharz” Materiały dydaktyczne, które planowane są do dostarczenia w ramach Części 1 zamówienia: Lp . Nazwa Jednostka miary Ilość 1 Mięso mielone wieprzowo-wołowe, opakowanie 500g Sztuka 36 2 Łopatka wieprzowa, świeża Kilogram 48 3 Pierś z kurczaka, Kilogram 15 4 Skrzydełka z kurczaka Sztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram 6 8 Filet z mintaja Kilogram 15 9 Smalec, kostka 200g Sztuka 36 10 Masło ekstra, kostka 200g Sztuka 81 11 Olej rzepakowy, poj. 1L Sztuka 36 12 Bułka kajzerka Sztuka 36 13 Pieczywo tostowe pszenne Opakowanie 18 14 Koperek świeży Pęczek 81 15 Natka pietruszki Pęczek 81 16 Szczypiorek Pęczek 72 17 Kalafior lub brokuł Sztuka 36 18 Jajka, opakowanie 30 szt. Opakowanie 48 19 Mąka ziemniaczana, Kilogram 18 20 Mąka pszenna typy: od 450 do 650, Kilogram 72 21 Mleko UHT 3,2%, poj. 1l Sztuka 72 22 Śmietanka 30% słodka, Litr 18

Transcript of Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka...

Page 1: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

Załącznik nr 1Charakterystyka przedmiotu zamówienia

„Zakup i dostawa materiałów dydaktycznych do prowadzenia zajęć praktycznych na kursach „Kucharz””

w celu realizacji projektu pn. „Mazowiecka Strefa Kwalifikacji Zawodowych”współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Część 1:Dostawa materiałów dydaktycznych do Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Warszawie, Centrum Kształcenia w Warszawie, ul. Podwale 13, 00-252 Warszawa w ramach trzech edycji kursu „Kucharz”

Materiały dydaktyczne, które planowane są do dostarczenia w ramach Części 1 zamówienia:

Lp. Nazwa Jednostka miary Ilość

1 Mięso mielone wieprzowo-wołowe, opakowanie 500g Sztuka 36

2 Łopatka wieprzowa, świeża Kilogram 48

3 Pierś z kurczaka, Kilogram 15

4 Skrzydełka z kurczaka Sztuka 108

5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108

6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9

7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram 6

8 Filet z mintaja Kilogram 159 Smalec, kostka 200g Sztuka 3610 Masło ekstra, kostka 200g Sztuka 81

11 Olej rzepakowy, poj. 1L Sztuka 36

12 Bułka kajzerka Sztuka 36

13 Pieczywo tostowe pszenne Opakowanie 18

14 Koperek świeży Pęczek 81

15 Natka pietruszki Pęczek 81

16 Szczypiorek Pęczek 72

17 Kalafior lub brokuł Sztuka 3618 Jajka, opakowanie 30 szt. Opakowanie 48

19 Mąka ziemniaczana, Kilogram 18

20 Mąka pszenna typy: od 450 do 650, Kilogram 72

21 Mleko UHT 3,2%, poj. 1l Sztuka 72

22 Śmietanka 30% słodka, Litr 18

23 Śmietana 18% kwaśna, Kilogram 30

24 Ser twarogowy „półtłusty” Kilogram 18

Page 2: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

25 Jogurt grecki lub bałkański, Kilogram 18

26 Kefir lub zsiadłe mleko, Kilogram 18

27 Ser żółty 150g Sztuka 36

28 Drożdże świeże 100g Sztuka 18

29 Ciasto francuskie chłodzone, opak. min. 200g Sztuka 18

30 Cytryny świeże Kilogram 29

31 Cebula Kilogram 45

32 Czosnek świeży Główka 72

33 Por, duży Sztuka 72

34 Seler korzeniowy Sztuka 108

35 Marchewka Kilogram 48

36 Pietruszka korzeń Sztuka 2737 Ogórek kiszony Kilogram 7,538 Kapusta biała Główka 18

39 Kapusta kiszona, Kilogram 18

40 Grzyby suszone 20g Sztuka 36

41 Sałata masłowa Sztuka 18

42 Cukinia Sztuka 72

43 Papryka czerwona Kilogram 18

44 Pieczarki Kilogram 18

45 Pomidor Kilogram 45

46 Ogórek świeży, gruntowy Kilogram 30

47 Buraki czerwone Kilogram 18

48 Ziemniaki skrobiowe „suche” Kilogram 108

49 Rzodkiewka Pęczki 48

50 Jabłka słodko-kwaśne Kilogram 72

51 Maliny mrożone lub świeże, 500g Opakowanie 18

52 Ananas świeży Sztuka 36

52 Pomarańcza Kilogram 15

53 Groszek konserwowy w puszcze Sztuka 72

Page 3: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

54 Pomidory w puszce Sztuka 72

55 Majonez tradycyjny 500g Sztuka 18

56 Musztarda delikatesowa/miodowa opak. około 200g Sztuka 36

57 Chrzan śmietankowy, opak. około 200 g Sztuka 24

58 Dżem wiśniowy, opak. około 280 g Sztuka 18

59 Żurawina suszona, 400g Opakowanie 24

60 Ryż biały, 1 kg Opakowanie 18

61 Kasza jęczmienna drobna 500g Opakowanie 18

62 Kasza gryczana 500g Opakowanie 18

63 Liść laurowy, opak. 6g Opakowanie 27

64 Ziele angielskie, opak. 15g Opakowanie 27

65 Papryka słodka mielona, 20 g Opakowanie 27

66 Pieprz czarny ziarnisty, 20 g Opakowanie 27

67 Pieprz czarny mielony, 20 g Opakowanie 27

68 Majeranek, 8 g Opakowanie 27

69 Cukier kryształ Kilogram 18

70 Cukier puder 500g Opakowanie 18

71 Sól drobna Kilogram 18

72 Bułka tarta 500g Opakowanie 36

73 Laska wanilii Sztuka 12

74 Cukier wanilinowy, 10 g Opakowanie 31

75 Żelatyna 20g Opakowanie 54

76 Ocet winny poj. 150ml Sztuka 36

77 Rękawiczki lateksowe jednorazowe, rozmiary S i M op. Po 100 sztuk

Opakowanie 36

78 Płyn do mycia naczyń poj. 1 litr Sztuka 36

79 Mleczko do czyszczenia powierzchni kuchenek ceramicznych i zlewów (np. Cif)

Sztuka 18

80 Ściereczki z mikrofibry do mycia powierzchni roboczych Opakowanie 36

81 Gąbki do zmywania duże, op. 10 sztuk Opakowanie 36

82 Worki na śmieci 60L Opakowanie 36

83 Ręczniki papierowe kuchenne w rolce, mocne duże rolki Opakowanie 30

Page 4: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

84 Folia spożywcza rolka 20m Sztuka 36

85 Folia aluminiowa rolka 20m Sztuka 36

86 Worki foliowe na mrożonki - duże – 10 sztuk Opakowanie 36

87 Fartuch kucharski Sztuka 36

88 Czapka kucharska – papierowa op. 100szt Opakowanie 12

89 Tortilla Pszenna, opakowanie 10 sztuk, średnica 32 cm Opakowanie 18

90 Kurczak cały Sztuka 30

91 Szparagi Sztuki/pęczek 18

92 Szpinak mrożony opakowanie około 450g Opakowanie 18

93 Łosoś świeży cały Sztuka 3

94 Pstrąg świeży cały Sztuka 30

95 Górna zrazowa wołowa (świeża) Kilogram 12

96 Kukurydza w puszce 400g Sztuka 36

97 Fasola czerwona w puszcze 150g Sztuka 18

98 Kaczka cała świeża Sztuka 12

99 Żeberka wieprzowe świeże Kilogram 18

100 Sos sojowy Litr 3

101 Imbir świeży Kilogram 1,5

102 Sałata lodowa Sztuka 18

103 Kapusta czerwona Sztuka 12

Termin ważności powyższych materiałów (nie licząc produktów i artykułów świeżych) musi wynosić co najmniej miesiąc.

MIEJSCE DOSTAWY: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie, ul. Podwale 13, 00-252 Warszawa

TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA: Z uwagi na specyfikę i charakter zamówienia, który obejmuje wiele produktów świeżych, których termin ważności i przydatności do spożycia jest krótkotrwały tj. świeże mięso i warzywa całość zamówienia podzielony zostanie na mniejsze dostawy dostarczane sukcesywnie do Zamawiającego. Dostawy będą odbywać się codziennie godzinę przed rozpoczęciem kursu na podstawię zamówienia przekazanego Wykonawcy przez Zamawiającego. Zamówienie będzie zawierać dokładną listę materiałów i ich ilość przewidzianych do dostarczenia oraz dokładny termin i miejsce dostawy. Przewiduje się, że w ramach Części 1 zamówienia zostanie przeprowadzanych w terminie od daty podpisania umowy do 30.09.2020r.

Część 2:Dostawa materiałów dydaktycznych do CK w Wyszkowie, ul. Komisji Edukacji Narodowej 2, 07-200 Wyszków w ramach jednej edycji kursu „Kucharz”

Materiały dydaktyczne, które planowane są do dostarczenia w ramach Części 2 zamówienia:Lp. Nazwa Jednostka miary Ilość

1 Mięso mielone wieprzowo-wołowe, opakowanie 500g Sztuka 12

Page 5: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

2 Łopatka wieprzowa, świeża Kilogram 16

3 Pierś z kurczaka Kilogram 5

4 Skrzydełka z kurczaka Sztuka 36

5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 36

6 Boczek wędzony parzony Kilogram 3

7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram 2

8 Filet z mintaja Kilogram 59 Smalec, kostka 200g Sztuka 1210 Masło ekstra, kostka 200g Sztuka 27

11 Olej rzepakowy, poj. 1L Sztuka 12

12 Bułka kajzerka Sztuka 12

13 Pieczywo tostowe pszenne Opakowanie 6

14 Koperek świeży Pęczek 27

15 Natka pietruszki Pęczek 27

16 Szczypiorek Pęczek 24

17 Kalafior lub brokuł Sztuka 1218 Jajka, opakowanie 30 szt. Opakowanie 16

19 Mąka ziemniaczana, Kilogram 6

20 Mąka pszenna typy: od 450 do 650, Kilogram 24

21 Mleko UHT 3,2%, poj. 1l Sztuka 24

22 Śmietanka 30% słodka, Litr 6

23 Śmietana 18% kwaśna, Kilogram 12

24 Ser twarogowy „półtłusty” Kilogram 6

25 Jogurt grecki lub bałkański, Kilogram 6

26 Kefir lub zsiadłe mleko, Kilogram 6

27 Ser żółty 150g Sztuka 12

28 Drożdże świeże 100g Sztuka 6

29 Ciasto francuskie chłodzone, opak. około 200 g Sztuka 6

30 Cytryny świeże Kilogram 13

31 Cebula Kilogram 20

Page 6: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

32 Czosnek świeży Główka 24

33 Por, duży Sztuka 24

34 Seler korzeniowy Sztuka 36

35 Marchewka Kilogram 16

36 Pietruszka korzeń Sztuka 937 Ogórek kiszony Kilogram 238 Kapusta biała Główka 6

39 Kapusta kiszona, Kilogram 6

40 Grzyby suszone 20g Sztuka 12

41 Sałata masłowa Sztuka 6

42 Cukinia Sztuka 24

43 Papryka czerwona Kilogram 6

44 Pieczarki Kilogram 6

45 Pomidor Kilogram 15

46 Ogórek świeży, gruntowy Kilogram 10

47 Buraki czerwone Kilogram 6

48 Ziemniaki skrobiowe „suche” Kilogram 36

49 Rzodkiewka Pęczki 16

50 Jabłka słodko-kwaśne Kilogram 24

51 Maliny mrożone lub świeże, 500g Opakowanie 6

52 Ananas świeży Sztuka 12

52 Pomarańcza Kilogram 5

53 Groszek konserwowy w puszcze Sztuka 24

54 Pomidory w puszce Sztuka 24

55 Majonez tradycyjny 500 g Sztuka 6

56 Musztarda delikatesowa/miodowa, opak. około 200 g Sztuka 12

57 Chrzan śmietankowy, opak. około 200 g Sztuka 8

58 Dżem wiśniowy, opak. około 200 g Sztuka 6

59 Żurawina suszona, 400g Opakowanie 8

60 Ryż biały, 1 kg Opakowanie 6

61 Kasza jęczmienna drobna 500g Opakowanie 6

Page 7: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

62 Kasza gryczana 500g Opakowanie 6

63 Liść laurowy, 6g Opakowanie 12

64 Ziele angielskie, 15g Opakowanie 12

65 Papryka słodka mielona, 20 g Opakowanie 12

66 Pieprz czarny ziarnisty, 20 g Opakowanie 12

67 Pieprz czarny mielony, 20 g Opakowanie 12

68 Majeranek, 8g Opakowanie 12

69 Cukier kryształ Kilogram 6

70 Cukier puder 500g Opakowanie 6

71 Sól drobna Kilogram 6

72 Bułka tarta 500g Opakowanie 12

73 Laska wanilii Sztuka 4

74 Cukier wanilinowy Opakowanie 14

75 Żelatyna 20g Opakowanie 24

76 Ocet winny poj. 150ml Sztuka 12

77 Rękawiczki lateksowe jednorazowe, rozmiary S i M op. Po 100 sztuk

Opakowanie 12

78 Płyn do mycia naczyń poj. 1 litr Sztuka 12

79 Mleczko do czyszczenia powierzchni kuchenek ceramicznych i zlewów (np. Cif)

Sztuka 6

80 Ściereczki z mikrofibry do mycia powierzchni roboczych Opakowanie 12

81 Gąbki do zmywania duże, op. 10 sztuk Opakowanie 12

82 Worki na śmieci 60L Opakowanie 12

83 Ręczniki papierowe kuchenne w rolce, mocne duże rolki Opakowanie 20

84 Folia spożywcza rolka 20m Sztuka 12

85 Folia aluminiowa rolka 20m Sztuka 12

86 Worki foliowe na mrożonki - duże – 10 sztuk Opakowanie 12

87 Fartuch kucharski Sztuka 12

88 Czapka kucharska – papierowa op. 100szt Opakowanie 4

89 Tortilla Pszenna, opakowanie 10 szt, średnica 32 Opakowanie 6

90 Kurczak cały świeży Sztuka 10

91 Szparagi Sztuki/pęczek 6

Page 8: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

92 Szpinak mrożony, opak., około 450g Opakowanie 6

93 Łosoś świeży cały sztuki 1

94 Pstrąg świeży cały Sztuki 10

95 Górna zrazowa wołowa, świeża Kilogram 4

96 Kukurydza w puszce, opak. około 400 g Sztuka 12

97 Fasola czerwona w puszce, opak. około 150 g Sztuka 6

98 Kaczka cała, świeża Sztuka 4

99 Żeberka wieprzowe świeże Kilogram 6

100 Sos sojowy Litr 1

101 Imbir świeży Kilogram 0,5

102 Sałata lodowa sztuki 6

103 Kapusta czerwona Sztuki 4

Termin ważności powyższych materiałów (nie licząc produktów i artykułów świeżych) musi wynosić co najmniej miesiąc. Powyższa specyfikacja dotyczy całości Części 2 przedmiotu zamówienia – są to materiały niezbędne do realizacji kursu „Kucharz”.

MIEJSCE DOSTAWY: Zakład Doskonalenia Zawodowego, Centrum Kształcenia w Wyszkowie, ul. Komisji Edukacji Narodowej 2, 07-200 Wyszków

TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA: Z uwagi na specyfikę i charakter zamówienia, który obejmuje wiele produktów świeżych, których termin ważności i przydatności do spożycia jest krótkotrwały tj. świeże mięso i warzywa całość zamówienia podzielona zostanie na mniejsze dostawy dostarczane sukcesywnie do Zamawiającego. Dostawy będą odbywać się codziennie godzinę przez rozpoczęciem kursu na podstawię zamówienia przekazanego Wykonawcy przez Zamawiającego. Zamówienie będzie zawierać dokładną listę materiałów i ich ilość przewidzianych do dostarczenia oraz dokładny termin i miejsce dostawy. Przewiduje się, że w ramach Części 2 zamówienia zostanie w terminie od daty podpisania umowy do 30.09.2020 roku.

Część 3:Dostawa materiałów dydaktycznych do Centrum Kształcenia w Siedlcach, ul. Sokołowska 28, 08-110 Siedlce w ramach jednej edycji kursu „Kucharz”

Materiały dydaktyczne, które planowane są do dostarczenia w ramach Części 2 zamówienia:

Lp. Nazwa Jednostka miary Ilość

1 Mięso mielone wieprzowo-wołowe, opakowanie 500g Sztuka 12

2 Łopatka wieprzowa Kilogram 16

3 Pierś z kurczaka Kilogram 5

Page 9: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

4 Skrzydełka z kurczaka Sztuka 36

5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 36

6 Boczek wędzony parzony Kilogram 3

7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram 2

8 Filet z mintaja Kilogram 59 Smalec, kostka 200g Sztuka 1210 Masło ekstra, kostka 200g Sztuka 27

11 Olej rzepakowy, poj. 1L Sztuka 12

12 Bułka kajzerka Sztuka 12

13 Pieczywo tostowe pszenne Opakowanie 6

14 Koperek świeży Pęczek 27

15 Natka pietruszki Pęczek 27

16 Szczypiorek Pęczek 24

17 Kalafior lub brokuł Sztuka 1218 Jajka, opakowanie 30 szt. Opakowanie 16

19 Mąka ziemniaczana, Kilogram 6

20 Mąka pszenna typy: od 450 do 650, Kilogram 24

21 Mleko UHT 3,2%, poj. 1l Sztuka 24

22 Śmietanka 30% słodka, Litr 6

23 Śmietana 18% kwaśna, Kilogram 12

24 Ser twarogowy „półtłusty” Kilogram 6

25 Jogurt grecki lub bałkański, Kilogram 6

26 Kefir lub zsiadłe mleko, Kilogram 6

27 Ser żółty 150g Sztuka 12

28 Drożdże świeże 100g Sztuka 6

29 Ciasto francuskie chłodzone, opak. około 200 g Sztuka 6

30 Cytryny świeże Kilogram 13

31 Cebula Kilogram 20

32 Czosnek świeży Główka 24

33 Por, duży Sztuka 24

Page 10: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

34 Seler korzeniowy Sztuka 36

35 Marchewka Kilogram 16

36 Pietruszka korzeń Sztuka 937 Ogórek kiszony Kilogram 238 Kapusta biała Główka 6

39 Kapusta kiszona, Kilogram 6

40 Grzyby suszone 20g Sztuka 12

41 Sałata masłowa Sztuka 6

42 Cukinia Sztuka 24

43 Papryka czerwona Kilogram 6

44 Pieczarki Kilogram 6

45 Pomidor Kilogram 15

46 Ogórek świeży, gruntowy Kilogram 10

47 Buraki czerwone Kilogram 6

48 Ziemniaki skrobiowe „suche” Kilogram 36

49 Rzodkiewka Pęczki 16

50 Jabłka słodko-kwaśne Kilogram 24

51 Maliny mrożone lub świeże, 500g Opakowanie 6

52 Ananas świeży Sztuka 12

52 Pomarańcza Kilogram 5

53 Groszek konserwowy w puszcze Sztuka 24

54 Pomidory w puszce Sztuka 24

55 Majonez tradycyjny 500 g Sztuka 6

56 Musztarda delikatesowa/miodowa, opak. około 200 g Sztuka 12

57 Chrzan śmietankowy, opak. około 200 g Sztuka 8

58 Dżem wiśniowy, opak. około 200 g Sztuka 6

59 Żurawina suszona, 400g Opakowanie 8

60 Ryż biały, 1 kg Opakowanie 6

61 Kasza jęczmienna drobna 500g Opakowanie 6

62 Kasza gryczana 500g Opakowanie 6

63 Liść laurowy, 6g Opakowanie 12

Page 11: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

64 Ziele angielskie, 15g Opakowanie 12

65 Papryka słodka mielona, 20 g Opakowanie 12

66 Pieprz czarny ziarnisty, 20 g Opakowanie 12

67 Pieprz czarny mielony, 20 g Opakowanie 12

68 Majeranek, 8g Opakowanie 12

69 Cukier kryształ Kilogram 6

70 Cukier puder 500g Opakowanie 6

71 Sól drobna Kilogram 6

72 Bułka tarta 500g Opakowanie 12

73 Laska wanilii Sztuka 4

74 Cukier wanilinowy Opakowanie 14

75 Żelatyna 20g Opakowanie 24

76 Ocet winny poj. 150ml Sztuka 12

77 Rękawiczki lateksowe jednorazowe, rozmiary S i M op. Po 100 sztuk

Opakowanie 12

78 Płyn do mycia naczyń poj. 1 litr Sztuka 12

79 Mleczko do czyszczenia powierzchni kuchenek ceramicznych i zlewów (np. Cif)

Sztuka 6

80 Ściereczki z mikrofibry do mycia powierzchni roboczych Opakowanie 12

81 Gąbki do zmywania duże, op. 10 sztuk Opakowanie 12

82 Worki na śmieci 60L Opakowanie 12

83 Ręczniki papierowe kuchenne w rolce, mocne duże rolki Opakowanie 20

84 Folia spożywcza rolka 20m Sztuka 12

85 Folia aluminiowa rolka 20m Sztuka 12

86 Worki foliowe na mrożonki - duże – 10 sztuk Opakowanie 12

87 Fartuch kucharski Sztuka 12

88 Czapka kucharska – papierowa op. 100szt Opakowanie 4

89 Tortilla Pszenna, opakowanie 10 szt, średnica 32 Opakowanie 6

90 Kurczak cały świeży Sztuka 10

91 Szparagi Sztuki/pęczek 6

92 Szpinak mrożony, opak., około 450g Opakowanie 6

93 Łosoś świeży cały sztuki 1

Page 12: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

94 Pstrąg świeży cały Sztuki 10

95 Górna zrazowa wołowa, świeża Kilogram 4

96 Kukurydza w puszce, opak. około 400 g Sztuka 12

97 Fasola czerwona w puszce, opak. około 150 g Sztuka 6

98 Kaczka cała, świeża Sztuka 4

99 Żeberka wieprzowe świeże Kilogram 6

100 Sos sojowy Litr 1

101 Imbir świeży Kilogram 0,5

102 Sałata lodowa sztuki 6

103 Kapusta czerwona Sztuki 4

Termin ważności powyższych materiałów (nie licząc produktów i artykułów świeżych) musi wynosić co najmniej miesiąc. Powyższa specyfikacja dotyczy całości Części 3 przedmiotu zamówienia – są to materiały niezbędne do realizacji kursu „Kucharz”.

MIEJSCE DOSTAWY: Centrum Kształcenia w Siedlcach, ul. Sokołowska 28, 08-110 Siedlce

TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA: Z uwagi na specyfikę i charakter zamówienia, który obejmuje wiele produktów świeżych, których termin ważności i przydatności do spożycia jest krótkotrwały tj. świeże mięso i warzywa całość zamówienia podzielona zostanie na mniejsze dostawy dostarczane sukcesywnie do Zamawiającego. Dostawy będą odbywać się codziennie godzinę przez rozpoczęciem kursu na podstawię zamówienia przekazanego Wykonawcy przez Zamawiającego. Zamówienie będzie zawierać dokładną listę materiałów i ich ilość przewidzianych do dostarczenia oraz dokładny termin i miejsce dostawy. Przewiduje się, że w ramach Części 2 zamówienia zostanie w terminie od daty podpisania umowy do 30.09.2020 roku.

Załącznik nr 2

…………………………………Pieczęć wykonawcy

O F E R T A C E N O W ANawiązując do zapytania ofertowego z dnia 26.02.2019r.

nr RPMA.10.03.04/MSKZ/ZK/06/2019 na:„Zakup i dostawa materiałów dydaktycznych do prowadzenia zajęć praktycznych na kursach

„Kucharz””Prowadzonego zgodnie z zasadą konkurencyjności przez Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie,

ul. Podwale 13, 00-252 Warszawaw celu realizacji projektu pn. „Mazowiecka Strefa Kwalifikacji Zawodowych” Poddziałanie 10.3.4

Kształcenie oraz doskonalenie zawodowe osób dorosłych współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Oferuje realizację przedmiotu zamówienia :

Page 13: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

CZĘŚĆ NR 1*OGÓŁEM CENA BRUTTO: …………………ZŁ

SŁOWNIE: .................................................................................................................... /100CZĘŚĆ NR 2*OGÓŁEM CENA BRUTTO: …………………ZŁ

SŁOWNIE: ..................................................................................................................../100CZĘŚĆ NR 3*OGÓŁEM CENA BRUTTO: …………………ZŁ

SŁOWNIE: ..................................................................................................................../100

*CZĘŚCI NA KTÓRE WYKONAWCA NIE SKŁADA OFERTY NALEŻY TRWALE USUNĄĆ

Dane dotyczące - WykonawcyNazwisko i imię/ nazwa firmy:

……………………………………………………………………………………….Numer telefonu: ……………………….………………………………………………………………Adres kontaktowy email:

……………………………………………………………………………………….Numer REGON:

……………………………………………………………………………………….Numer NIP:

……………………………………………………………………………………….

- oświadczam, że cena brutto obejmuje wszystkie koszty realizacji przedmiotu zamówienia w tym koszty dostawy przedmiotu zamówienia do jednostek opisanych w charakterystyce przedmiotu zamówienia,

- oświadczam, że posiadam stosowne uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub usługi lub czynności objętych zapytaniem,

- oświadczam, że uzyskałem/łam od Zamawiającego wszelkich informacji niezbędnych do rzetelnego sporządzenia niniejszej oferty zgodnie z wymogami określonymi w zapytaniu;

- oświadczam, że zapoznałem/łąm się z zapytaniem i nie wnoszę żadnych zastrzeżeń oraz uznaje się za związanego określonymi w niej zasadami, przez okres 60 dni od daty złożenia oferty;

- oświadczam, że zobowiązuje się w przypadku wyboru mojej oferty do zawarcia umowy na warunkach, w miejscu i terminie określonych przez Zamawiającego;

……………..…………………………………imię i nazwisko, podpis osoby/ osób

upoważnionych do składania oświadczeń woli

Page 14: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

Załącznik nr 3

OŚWIADCZENIE O BRAKU POWIĄZAŃ Z ZAMAWIAJĄCYM

Ja, niżej podpisana/y oświadczam, że nie jestem powiązany z Zamawiającym osobowo ani kapitałowo, przez co rozumieć należy wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru Wykonawcy a Wykonawcą, polegające w szczególności na:

1. Uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej;2. Posiadaniu co najmniej 10 % udziałów lub akcji;3. Pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta,

pełnomocnika;4. Pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w

linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli.

……………………………………dn. _ _._ _.201_r. (miejscowość) ………………………………………………….

podpis osoby upoważnionej doreprezentowania Wykonawcy

Page 15: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

Załącznik nr 4

OŚWIADCZENIE

Oświadczam, że przystępując po przedmiotowego postępowania spełniam warunki dotyczące:

1. Posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania;

2. Posiadania wiedzy i doświadczenia; 3. Dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym;4. Dysponowania osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; 5. Znajduję się w sytuacji ekonomicznej i finansowej pozwalającej na wykonanie

zamówienia.

……………………………………dn. _ _._ _.201_r. (miejscowość) ………………………………………………….

podpis osoby upoważnionej doreprezentowania Wykonawcy

Page 16: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

Załącznik nr 5

PROJEKT - UMOWA nr …./…………..zawarta w dniu .......................... 20..…r. w ........................, pomiędzy:

Zakładem Doskonalenia Zawodowego w Warszawie00-252 Warszawa ul. Podwale 13, działającym na podstawie wpisu do Rejestru Przedsiębiorców oraz Rejestru Stowarzyszeń, Innych Organizacji Społecznych i Zawodowych, Fundacji oraz Samodzielnych Publicznych Zakładów Opieki Zdrowotnej Krajowego Rejestru Sądowego w Sądzie Rejonowym dla m.st. Warszawy w Warszawie, XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS 0000025209, NIP 526-025-13-74, REGON 000512361 reprezentowanym przez:1. …………………………….,

2. ……………………………..,

zwanym dalej Zamawiający,

a

………………………………………………………………………………………………………………

zwaną/zwanym dalej Wykonawcą.

§ 11. Zamawiający kupuje, a Wykonawca sprzedaje materiały dydaktyczne do prowadzenia zajęć

praktycznych na kursach „Kucharz” zgodnie z Częścią/Częściami nr…. zwane dalej materiałami w ilościach i rodzajach oraz zgodnie z wymogami określonymi w charakterystyce przedmiotu zamówienia, stanowiącej załącznik Nr 1 do Zaproszenia, zwanej dalej charakterystyką.

2. Celem jest zakup materiałów dydaktycznych niezbędnych do realizacji kursów „Kucharz” realizowanych w ramach projektu: „Mazowiecka Strefa Kwalifikacji”, współfinansowanego przez Unię Europejską z Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego, Poddziałanie 10.3.4 Kształcenie oraz doskonalenie zawodowe osób dorosłych.

§ 21. Wykonawca dostarczy materiały dydaktyczne wykazane w charakterystyce przedmiotu

zamówienia w dostawach realizowanych zgodnie z zamówieniami zawierającymi ilość i rodzaj materiałów oraz termin dostawy, każdorazowo przekazywanymi przez Zamawiającego.

2. Zamówienie będzie każdorazowo przekazywane Wykonawcy w terminie 1 dnia przed spodziewaną dostawą.

3. Wykonawca zapewni takie opakowanie materiałów, jakie jest wymagane, by nie dopuścić do ich uszkodzenia lub pogorszenia ich jakości w trakcie transportu do miejsca dostawy, w szczególności artykułów świeżych.

4. Materiały będą oznaczone zgodnie z obowiązującymi przepisami.5. Wykonawca umożliwi Zamawiającemu sprawdzenie materiałów w celu jego odbioru w miejscu

dostawy. Sprawdzenie materiałów będzie polegało na upewnieniu się, że materiały są wolne od wad fizycznych, a w szczególności, że materiały odpowiadają wymogom określonym w charakterystyce a ich termin przydatności do spożycia jest prawidłowy. Na okoliczność odbioru materiałów zostanie sporządzony protokół określający nazwę i ilość przedmiotu zamówienia.

§ 31. Wartość przedmiotu umowy została ustalona na podstawie rozstrzygnięcia zapytania ofertowego i wynosi:

…. zł brutto (słownie: ………). Cena obejmuje koszty transportu oraz wszystkie inne koszty związane z prawidłową realizacją zamówienia.

Page 17: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

2. Zapłata ceny nastąpi każdorazowo po dostawie i odbiorze materiałów oraz otrzymaniu przez Zamawiającego faktury VAT/rachunku, przelewem na konto bankowe Wykonawcy wskazane w fakturze/rachunku oraz bezusterkowego protokołu odbioru.

3. Wykonawca, na fakturze/rachunku, zobowiązany jest zamieścić informację o numerze umowy i nazwie projektu.

4. Zamawiający dokona zapłaty za faktycznie dostarczone ilości przedmiotu zamówienia według cen jednostkowych, które zostaną określone przez Wykonawcę w dniu podpisania umowy.

§ 41. Wykonawca udziela rękojmi na materiały określone w szczegółowej charakterystyce przedmiotu

zamówienia stanowiącej załącznik nr 1 do zaproszenia na okres 12 miesięcy. Okres rękojmi liczony jest od daty sprzedaży.

2. Odpowiedzialność z tytułu rękojmi/gwarancji jakości obejmuje zarówno wady powstałe z przyczyn tkwiących w materiałach w chwili dokonania odbioru przez Zamawiającego jak i wszelkie inne wady fizyczne materiałów powstałe po ich odbiorze, pod warunkiem, że wady te ujawnią się w ciągu terminu obowiązywania rękojmi.

§ 51. W przypadku nie wykonania lub nie należytego wykonania umowy przez Wykonawcę Zamawiający

może naliczyć karę umowną w następujących przypadkach i wysokościach:a. za opóźnienie w przekazaniu przedmiotu umowy w wysokości 3 % ceny za każdy dzień

opóźnienia,b. za opóźnienie w usunięciu wad stwierdzonych przy odbiorze lub w okresie rękojmi w

wysokości 3 % ceny za każdy dzień opóźnienia licząc od dnia wyznaczonego na usunięcie wad.

c. za odstąpienie od umowy przez Zamawiającego z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy w wysokości 20 % ceny.

2. O nałożeniu kary umownej, jej wysokości i podstawie jej nałożenia Zamawiający będzie informował Wykonawcę pisemnie w terminie 14 dni od zaistnienia zdarzenia stanowiącego podstawę nałożenia kary.

3. Zamawiający zastrzega sobie prawo dochodzenia odszkodowania uzupełniającego na zasadach ogólnych Kodeksu Cywilnego, jeżeli wartość powstałej szkody przekroczy wysokość kary umownej.

§ 6Zważywszy na fakt, że przedmiot umowy ma być sfinansowany ze środków pochodzących z funduszy Unii Europejskiej, Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie zastrzega sobie możliwość ograniczenia zakresu dostawy, jeżeli z przyczyn niezależnych od Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Warszawie wysokość środków na sfinansowanie zamówienia zostanie zmniejszona. W przypadku zmniejszenia zakresu dostawy Wykonawca otrzyma wynagrodzenie w wysokości proporcjonalnej do ilości zrealizowanej dostawy i zrzeka się dochodzenia roszczeń odszkodowawczych związanych z ograniczeniem zakresu dostawy.

§ 7Zmiana postanowień niniejszej umowy może nastąpić za zgodą obu stron wyrażoną na piśmie pod rygorem nieważności takiej zmiany.

§ 8Właściwym do rozpoznania sporów wynikłych na tle realizacji niniejszej umowy jest sąd powszechny właściwy dla siedziby Zamawiającego.

§ 91. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową obowiązują przepisy Kodeksu 2. Integralne części niniejszej umowy stanowi oferta Wykonawcy oraz Zaproszenie do złożenia

oferty wraz z załącznikami.§ 10

Umowa niniejsza sporządzona została w 2 jednobrzmiących egzemplarzach, po 1 egzemplarzu dla każdej ze stron.

Page 18: Zakład Doskonalenia Zawodowego w Warszawie · Web viewSztuka 108 5 Korpusy drobiowe duże Sztuka 108 6 Boczek wędzony parzony Kilogram 9 7 Kiełbasa cienka np. podwawelska Kilogram

WYKONAWCA ZAMAWIAJĄCY

…………………………………… ..........…………………………………..… Czytelny podpis Pieczęć i podpis osoby upoważnionej

............................................................

Pieczęć i podpis Gł. Księgowego