Rozwój agroturystyki w działaniach Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego

KU JA W SKO -PO M O RSKIO ŚRO D EK D O RA D ZTW A RO LN IC ZEG O

w M inikow ie

N a sz e d o r a d z t w o - T w o je k o r z y śc i

Rozwój agroturystyki w działaniach Kujawsko-Pomorskiego

Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Minikowie

Górzno 28 - 29.09.2010 rok

Laura Maciejewska, K-PODR w Minikowie Oddział Zarzeczewo


• Turystyka zrównoważona jest przeciwstawieniem skomercjalizowanej turystki

masowej.

• Turystyka wiejska jest jedną z form turystyki zrównoważonej, w której zasadniczym motywem jest chęć pobytu w środowisku wiejskim z wszystkimi jego przejawami: krajobraz, przyroda, architektura, tempo życia, codzienne zajęcia, świętowanie, itp.

• Agroturystyka jest rodzajem turystyki wiejskiej i charakteryzuje się powiązaniem usług turystycznych z gospodarstwem rolnym

Podstawowe pojęciaPodstawowe pojęcia


• Około 7,5 % mieszkańców wsi prowadzi pozarolniczą

działalność gospodarczą.

• Około 4,5 % rolników prowadzi pozarolniczą działalność

gospodarczą.

• Na terenach wiejskich zlokalizowanych jest 892,5 tys.

przedsiębiorstw prowadzących działalność pozarolniczą,

- w tym 115,2 tys. przedsiębiorstw prowadzonych jest

w gospodarstwach rolniczych

Źródło: Perspektywy rozwoju oraz promocji turystyki wiejskiej i agroturystyki w Polsce, pod red. C. Jastrzębskiego, Kielce 2010

Przedsiębiorczość i agroturystykaPrzedsiębiorczość i agroturystykana obszarach wiejskich, na obszarach wiejskich, wg stanu w 2009 r.wg stanu w 2009 r.

AGROTURYSTYKA W LICZBACHAGROTURYSTYKA W LICZBACHPOLSKA POLSKA stan na 31.03.2010r

Źródło: dane GUS pochodzące z „Ewidencji Obiektów Turystycznych”..

Województwo Gospodarstwa agroturystyczne Liczba miejsc noclegowych

Dolnośląskie 400 4 720

Kujawsko-pomorskie 183 2 010

Lubelskie 250 2 115

Lubuskie 66 711

Łódzkie 108 1 379

Małopolskie 823 9 952

Mazowieckie 238 2 316

Opolskie 91 933

Podkarpackie 1 006 8 567

Podlaskie 482 4 441

Pomorskie 405 4732

Śląskie 211 2 556

Świętokrzyskie 220 2 006

Warmińsko-mazurskie 451 4 594

Wielkopolskie 272 3 244

Zachodniopomorskie 308 3 265

Polska 5 514 57 541


Podregion Liczba gospodarstwagroturystycznych

Liczba gospodarstw eko-agroturystycznych

Liczba gosp. oferujących wypoczynek w siodle

Liczba gospod. Oferujących łowisko, staw rybny

Bydgoski 171 3 42 95

Toruński 59 4 10 33

Włocławski 50 0 11 35

Ogółem woj.

280 7 63 163

AGROTURYSTYKA W LICZBACH, AGROTURYSTYKA W LICZBACH, WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE stan na 31.12.2009 r.

Źródło: opracowania K-PODR, stan na 31.12.2009 r.


AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.

Liczba gospodarstw

- w latach

Polska Kujawsko-Pomorskie

1990 590 brak danych

1997 4 800 29 (1994 r.)

2007 8 790 280



Turystyczne obiekty zbiorowego zakwaterowania w 2009 r. Turystyczne obiekty zbiorowego zakwaterowania w 2009 r. – – stan w dniu 31 VIIstan w dniu 31 VII



Miejsca noclegowe w turystycznych obiektach zbiorowego Miejsca noclegowe w turystycznych obiektach zbiorowego zakwaterowania w 2009 r. – stan w dniu 31 VIIzakwaterowania w 2009 r. – stan w dniu 31 VII



• Gospodarstwa przystosowane od przyjmowania osób niepełnosprawnych – 33, tj. 11,8 %

• Liczba pokoi gościnnych – 1 141• Liczba miejsc noclegowych – ok. 3 555 • Dostęp do internetu – 246 gospodarstw, tj. 87,9%• Przeciętny czas pobytu – od 2 do 5 dni• Koszt pobytu – od 20 do 80 zł/osobodzień

AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE, WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE, stan na 31.01.2009 r.stan na 31.01.2009 r.

Źródło: dane K-PODR w Minikowie


AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.AGROTURYSTYKA W LICZBACH, CD.WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE, stan na 31.08.2010 r.WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE, stan na 31.08.2010 r.

Powiat Liczba gospodarstw agroturystycznych

Aleksandrowski

8

Brodnicki 22

Chełmiński 6

Golubski 8

Grudziądzaki 5

Inowrocławski 5

Lipnowski 10

Mogileński 8

Nakielski 5

Radziejowski 11

Rypiński 8

Sempoleński 9

Świecki 40

Toruński 6

Tucholski 62

Wąbrzeski 5

Włocławski 5

Żniński 20

Łącznie 243 gospodarstwa


Agroturystyka rozwija się szczególności na terenie powiatów: • brodnickiego i tucholskiego (gdzie dodatkowo – z racji dużej lesistości tych

terenów, zasobnych w faunę i florę, a także dużej jeziorności - bujnie rozwija się turystyka aktywna, tj, wędkarstwo, myślistwo, turystyka wodna, wędrówki piesze, rowerowe czy konne);

• w nieco mniejszym stopniu: bydgoskiego, golubsko-dobrzyńskiego, radziejowskiego, świeckiego;

• z wypoczynku na terenie powiatów radziejowskiego i włocławskiego korzystają również mieszkańcy sąsiadujących województw, przede wszystkim jednak mieszkańcy Łodzi.

KoncentracjaKoncentracja


• „Stajnia Leźno”, Małe Leźno, gmina Brzozie, powiat brodnicki, prowadzone przez państwa Annę i Marka Michalak – działalność agroturystyczna od 13 lat, od 2009 roku zatrudnia 1 osobę, od 2010 planuje zatrudnić jeszcze jedną osobę. W sezonie na umowę-zlecenie instruktorzy jazdy, kierownicy turnusów (23 miejsca noclegowe, wyżywienie, obozy jeździeckie, całoroczny)

• Leśne Apartamenty w Bielskiej Strudze, gmina Tuchola, powiat Tucholski, państwa Agnieszki i Piotra Bogdańskich – zatrudnia 2 osoby (16 miejsc noclegowych, pełne wyżywienie, spotkania z twórcami, warsztaty rękodzielnicze)

• gospodarstwo „Gwiazda” państwa Teresy i Mieczysława Drążkowskich w Szumiącej, gmina Lubiewo, powiat tucholski – w oparciu o zasoby własnej siły roboczej (5 pokoi, 10 miejsc, śniadania, jazdy konne)

• Pensjonat „Borowa Dolina” prowadzony w Brzeźnie, gmina Osie, powiat Świecki, przez pana Eugeniusza Szczepińskiego – nie zatrudnia (10 miejsc noclegowych 5 pokoi)

Zatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychZatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychna przykładzie finalistów konkursu AGRO - wczasy 2009na przykładzie finalistów konkursu AGRO - wczasy 2009

Źródło: informacje K-PODR w Minikowie


• Gospodarstwo agroturystyczne państwa Danuty i Krystiana Wańke z Iłowa w gminie Sępólno Krajeńskie – nie zatrudnia (apartament 3-osobowy i 3 pokoje, 12 miejsc noclegowych, posiłki: śniadanie i obiadokolacja)

• „AGROFARMA” prowadzona przez panią Ewę Ziółkowską w Gołaszewie,

gmina Kowal zatrudnia 4 osoby (10 pokoi, 25 miejsc noclegowych, posiłki, zaplecza

konferencyjne, organizacja imprez okolicznościowych)

• „Daglezjowy Dwór” w Sąsiecznie, gmina Obrowo, pani Doroty Świstowskiej , 2 osoby (25 miejsc noclegowych, posiłki, konferencje)

Zatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychZatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychna przykładzie finalistów konkursu AGRO - wczasy 2010na przykładzie finalistów konkursu AGRO - wczasy 2010



• Toruńskie Stowarzyszenie Agroturystyki

• Stowarzyszenie Agroturystyczne Powiatu Rypińskiego

• Stowarzyszenie Gospodarstw Agroturystycznych „Bory Tucholskie”

• Stowarzyszenie Agroturystyczne Pojezierza Brodnickiego

• Stowarzyszenie Turystyczne „Ziemia Pałucka”

• Stowarzyszenie Agroturystyczne Doliny Drwęcy

• Towarzystwo „Rolnictwo – Turystyka”

Stowarzyszenia agroturystyczne działające Stowarzyszenia agroturystyczne działające na terenie woj. kujawsko-pomorskiegona terenie woj. kujawsko-pomorskiego


• Agroturystyczne Stowarzyszenie Pojezierza Brodnickiego –

zrzesza 22 gospodarstwa, w 4 są zatrudnione sezonowo 4 osoby na ½ etatu

• Stowarzyszenie Agroturystyczne Powiatu Rypińskiego – 8 gospodarstw nie zatrudniających pracowników

• Stowarzyszenie Gospodarstw Agroturystycznych „Bory Tucholskie” – 51 gospodarstw, nie zatrudniają pracowników

• Toruńskie Stowarzyszenie Agroturystyki – gospodarstwa nie zatrudniają pracowników

Zatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychZatrudnienie w gospodarstwach agroturystycznychna przykładzie informacji uzyskanych z kilku stowarzyszeńna przykładzie informacji uzyskanych z kilku stowarzyszeń



• Dofinansowanie w ramach PROW 2007 – 2013, działanie „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej”

• W ramach naboru 2008 i 2009 ARiMR przyjęła 432 wnioski na kwotę pomocy 36,271 mln zł

• Podpisano 193 umowy na kwotę 17,056 mln zł

• Wg szacunku ok. 30% tych środków będzie wspierać rozwój agroturystyki.

WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI WOJ. KUJAWSKO-POMORSKIEWOJ. KUJAWSKO-POMORSKIE


WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI ORAZ USŁUG JEJ TOWARZYSZĄCYCHORAZ USŁUG JEJ TOWARZYSZĄCYCH

Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007 – 2013dla kategorii „Usługi turystyczne oraz związane ze sportem, rekreacją i wypoczynkiem”

Działanie Złożone wnioski

Umowy

Liczba Wartość ogółem

(w mln zł)

Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej- w tym 22 wnioski w ramach

osi 4 LEADER

2 040 592 43,7

Tworzenie i rozwój mikroprzedsiębiorstw-w tym 16 wniosków w ramach osi 4 LEADER

592 76 12,7

Łączna wartość 56,4

WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI WSPARCIE ROZWOJU AGROTURYSTYKI ORAZ USŁUG JEJ TOWARZYSZĄCYCHORAZ USŁUG JEJ TOWARZYSZĄCYCH

Polska - wsparcie w latach 1995 - 2006

Działanie Liczba projektówWartość udzielonego wsparcia (w mln zł)

Pomoc KrajowaDopłaty do oprocentowania

kredytów – linia IP/05 1457 89,9

Program SAPARD 1748 103,8

Sektorowy Program Operacyjny Restrukturyzacja

i modernizacja sektora żywnościowego oraz rozwój

obszarów wiejskich 2004 - 2006

7200 524,8 (173,2% limitu)

Źródło: opracowanie na podstawie materiałów ARiMR


• Porady

• Szkolenia stacjonarne i wyjazdowe, przykładowe tematy:

- „Przepisy prawne w turystyce wiejskiej”,

- „Fundusze unijne do wykorzystania w rozwoju turystyki i agroturystyki”, „Zagospodarowanie zagrody wiejskiej pod potrzeby turystów”,

- „Żywienie gości, budowanie produktów markowych”, - „Estetyczne i funkcjonalne zagospodarowanie zagrody wiejskiej, atrakcje w

agroturystyce, standard bazy noclegowej i pozostałych usług”

• Lustracje

• Storna internetowa – www.kpodr.pl (baza, oferty i artykuły)

Rodzaje działań K-PODR w MinikowieRodzaje działań K-PODR w Minikowie

http://www.kpodr.pl/


• Konkursy: „Zielone Lato”, AGRO-wczasy” (od 2009 roku)

• Seminaria

• Konferencje

• Opracowania – wnioski, plany, biznes plany

• Artykuły

• Wydawnictwa

Rodzaje działań K-PODR w Minikowie, c.d.Rodzaje działań K-PODR w Minikowie, c.d.


• Zrealizowaliśmy 3 działania o dofinansowanie ze środków EFS - projekt w ramach Priorytetu 2 – Wzmocnienie rozwoju zasobów ludzkich w regionach Zintegrowanego Programu Operacyjnego Rozwoju Regionalnego 2004-2006. Instytucją wdrażającą i nadzorującą realizację był Wojewódzki Urząd Pracy w Toruniu.

– „Edukacja rolników i domowników chcących rozpocząć działalność agroturystyczną” 01.03-25.08.2006

– „Edukacja rolników i domowników zainteresowanych dywersyfikacją dochodów” 30.03.2005 r. do 31.03.2006 r.

– „Edukacja rolników i domowników w zakresie agroturystyki” 30.03.2005 r. do 31.03.2006

Lata 2005 – 2006 K-PODR w MinikowieLata 2005 – 2006 K-PODR w Minikowie


Przeprowadziliśmy łącznie 31 tygodniowych szkoleń, w których wzięły udział 703 osoby, w tym:

• „Zarabiajmy na agroturystyce”, 4 szkolenia dla 73 osób

• „Kreowanie produktu lokalnego w gospodarstwach agroturystycznych”, 1 szkolenie

dla 31

• ”Przygotowanie kwalifikowanej kadry do świadczenia usług agroturystycznych”,

2 szkolenia dla 56 osób

• „Kreowanie produktu lokalnego w gospodarstwach agroturystycznych”, 3 szkolenia

dla 84 osób

• „Komputer źródłem informacji i promocji gospodarstw ekoagroturystycznych”,

2 szkolenia dla 56 osób

• „Agroturyzm jako dodatkowe źródło dochodu w gospodarstwie rolnym”, 6 szkoleń

dla 126 osób

• „Kreowanie produktu lokalnego w gospodarstwach agroturystycznych”, 6 szkoleń

dla 130

• „Sztuka ludowa i rękodzieło szansą różnicowania dochodów w gospodarstwie rolnym”, 7 szkoleń dla 147 osób

Lata 2005 – 2006 K-PODR w MinikowieLata 2005 – 2006 K-PODR w Minikowie


• Opracowaliśmy 35 wniosków na „Różnicowanie działalności rolniczej

i zbliżonej do rolnictwa w celu zapewnienia różnorodności działań lub alternatywnych źródeł dochodów” w ramach SPO 2004 – 2006

• Zorganizowaliśmy i przeprowadziliśmy konkurs „Zielone Lato 2005” – wyłoniono 3 gospodarstwa agroturystycznych świadczące usługi turystyczne na najwyższym poziomie.

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targów Turystyczno – Ogrodniczych „Lato na Wsi” Minikowo 2005 r. – 15 tysięcy zwiedzających

• Publikowaliśmy artykuły we „Wsi Kujawsko-Pomorskiej” – nakład 42 000 egzemplarzy

Rok 2005 K-PODR w MinikowieRok 2005 K-PODR w Minikowie


• Opracowaliśmy 27 wniosków o pomoc w ramach działania „Różnicowanie działalności rolniczej i zbliżonej do rolnictwa w celu zapewnienia różnorodności działań lub alternatywnych źródeł dochodów” w ramach SPO 2004-2006,

• Opracowaliśmy 29 wniosków na refundację w ramach ww działania• Zorganizowaliśmy i przeprowadziliśmy:- 3 szkolenia w Minikowie w zakresie działania 2.4 SPO Rolnictwo

„Różnicowanie działalności rolniczej i zbliżonej do rolnictwa” – Turystyka wiejska, w tym agroturystyka oraz usługi dla ludności wiejskiej

- 3 szkolenia w Przysieku dotyczące aktywizacji mieszkańców obszarów wiejskich w oparciu o produkt regionalny

- 13 szkoleń na terenie województwa, z zakresu przedsiębiorczości, turystyki i produktów lokalnych, jako dodatkowych źródeł dochodów w gospodarstwach rolnych

- 4 szkolenie wyjazdowe, w których wzięło udział 131 uczestników.



• Przeprowadziliśmy 2 kursy agroturystyczne: w Przysieku i Bobrowie, w których wzięło udział 35 osób

• Promowaliśmy działania przedsiębiorcze:- na imprezie wystawowo-targowej „Barwy Lata, Dary Jesieni” -

zorganizowaliśmy seminarium „Regionalny produkt agroturystyczny”, w którym wzięło udział 409 osób

- przez publikację artykułów w miesięczniku „Wieś Kujawsko – Pomorska” - nakład 3.300 egzemplarzy

- Przygotowaliśmy, bądź udzieliliśmy wywiadów do audycji radiowych i telewizyjnych (10)

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targów Turystyczno – Ogrodniczych „Lato na Wsi” Minikowo 2006 r., w targach uczestniczyło 151 wystawców co stanowi wzrost o 17% w stosunku do roku 2005 (125), w tym 9 stoisk gospodarstw agroturystycznych. Około 25 tys. zwiedzających

Rok 2006 K-PODR w Minikowie, c.d.Rok 2006 K-PODR w Minikowie, c.d.


• Zorganizowaliśmy i przeprowadziliśmy konkurs agro-eko-turystyczny „Zielone Lato 2006”; spośród jedenastu gospodarstw, Komisja Konkursowa wyłoniła trzy najlepsze. Na szczeblu ogólnopolskim wyróżniono aż dwa gospodarstwa z naszego województwa. Państwo Małgorzata i Bogdan Kowalscy otrzymali I Nagrodę Dyrektora Lasów Państwowych, a Państwo Aneta i Mirosław Grzegorczykowie - I Nagrodę Ministra Środowiska.

• Zaktualizowaliśmy bazę informacyjną gospodarstw agroturystycznych województwa kujawsko – pomorskiego: przeprowadziliśmy ankietyzację gospodarstw agroturystycznych, uzyskaliśmy 232 ankiety, dzięki którym możliwe było utworzenie aktualnej bazy danych.

• Wydaliśmy informator „Gospodarstwa agroturystyczne województwa kujawsko-pomorskiego” w nakładzie 500 egzemplarzy

• Prowadziliśmy doradztwo grupowe „Wsparcie finansowe na rozwój agroturystyki i turystyki wiejskiej ze szczególnym uwzględnieniem terenów rekreacyjnych” – przez 3 dni objęto doradztwem 30 osób

Rok 2006 K-PODR w Minikowie, c.d.Rok 2006 K-PODR w Minikowie, c.d.


• Z powodu opóźnienia wprowadzania działań PROW 2007-2013, nie opracowaliśmy wniosków na aplikację o środki unijne („Różnicowanie...)

• Zorganizowaliśmy Konkurs „Zielone Lato 2007” - wyłonioniliśmy 5 gospodarstw agroturystycznych posiadających ciekawą ofertę turystyczną oraz świadczących usługi na wysokim poziomie

• Wydaliśmy broszurę „Wieś moje miejsce na ziemi – ciekawy pomysł dodatkowym dochodem” – 2000 egzemplarzy

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na wsi” – 163 wystawców 18 tys. zwiedzających

• Wydaliśmy Katalog gospodarstw ekoagroturystycznych z Polski, Niemiec i Włoch. 1.500 z programu Leonardo da Vinci

• Publikowaliśmy artykuły w miesięczniku „Wieś Kujawsko – Pomorska”



• Przeprowadziliśmy:- 2 kursy agroturystyczne- 20 szkoleń stacjonarnych- 37 szkoleń wyjazdowych

• Zorganizowaliśmy i przeprowadziliśmy konkurs „Zielone Lato 2008”, komisja konkursowa wyłoniła 5 laureatów

• Publikowaliśmy artykuły we „Wsi Kujawsko-Pomorskiej”

• Opracowaliśmy 27 wniosków w ramach działania „Różnicowanie w kierunku działalności nierolniczej”. Ważne: na to działanie w województwie w 2008 roku przeznaczono poniżej 3 milionów euro, kwota odpowiadała zapotrzebowaniu zgłoszonemu w stu kilkunastu wnioskach i została wyczerpana w ciągu 2 dni

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na wsi”



• Zorganizowaliśmy i przeprowadziliśmy:- 1 kurs agroturystyczny-16 szkoleń stacjonarnych - 33 szkolenia wyjazdowe • Przygotowaliśmy nowy serwis internetowy zawierający bazę danych o gospodarstwach agroturystycznych województwa kujawsko-pomorskiego www.agroturystyka.kujawsko-pomorskie.pl, www.kpodr.pl • W rezultacie przeprowadzonych lustracji posiadamy aktualne informacje o 287 gospodarstwach agroturystycznych• Po raz pierwszy, wspólnie z Urzędem Marszałkowskim Województwa Kujawsko-Pomorskiego zorganizowaliśmy konkurs „AGRO-wczasy” 2009, komisja konkursowa wyłoniła 4 finalistów• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na wsi”• Publikowaliśmy artykuły w miesięczniku „Wieś Kujawsko – Pomorska”


http://www.agroturystyka.kujawsko-pomorskie.pl/




• Organizujemy i prowadzimy szkolenia

• Aktualizujemy serwis internetowy zawierający bazę danych o gospodarstwach agroturystycznych województwa kujawsko-pomorskiego www.agroturystyka.kujawsko-pomorskie.pl, www.kpodr.pl

• Wspólnie z Urzędem Marszałkowskim Województwa Kujawsko-Pomorskiego zorganizowaliśmy konkurs „AGRO-wczasy” 2009, komisja konkursowa wyłoniła 3 laureatów, 10 finalistów, 41 zgłoszonych)

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas Targi Turystyczno-Ogrodnicze „Lato na wsi” w Minikowie

• Promowaliśmy gospodarstwa agroturystyczne podczas „Barw Lata, Darów Jesieni” w Przysieku

• Publikujemy artykuły w miesięczniku „Wieś Kujawsko – Pomorska”

http://www.agroturystyka.kujawsko-pomorskie.pl/



• urządzenia i funkcjonowanie gospodarstwa (wrażenie ogólne, stan porządkowy, bezpieczeństwo i komfort wypoczynku, wydzielenie części mieszkalno - wypoczynkowej i gospodarczo - użytkowej)

• jakość świadczonych usług (dostępność informacji o gospodarstwie, estetyka pokoi gościnnych, dostępność do węzła sanitarnego, dodatkowe pomieszczenia - kuchnia, pokój wypoczynkowy, itp.)

• ekologiczny system oddziaływań środowisko - człowiek (szambo, oczyszczalnia przydomowa, utylizacja ścieków, zabezpieczenie śmietnika, kompostowanie odpadów)

• standard gospodarstwa (estetyka otoczenia, higiena żywienia i pomieszczeń, wyposażenie pokoi gościnnych, zagospodarowanie terenu rekreacyjnego dla turystów)

• możliwość korzystania z żywności produkowanej w gospodarstwie - "zdrowa" żywność (proekologiczny system produkcji żywności, kultywowanie tradycji kulinarnych regionu)

Podczas wizyt i Podczas wizyt i lustracjilustracji w gospodarstwach w gospodarstwach zwracamy uwagę na:zwracamy uwagę na:


• dodatkowe usługi oferowane przez kwaterodawców, np.: możliwość nauki jazdy konnej, nauki wyrobu rękodzieła, przygotowania przetworów domowych, organizowanie wycieczek rowerowych i pieszych, korzystania ze sprzętu rekreacyjnego, itp.

• konkurencyjność ceny i jej zgodność ze standardem świadczonych usług;

• znajomość języków obcych

• aktywność kwaterodawcy w promowaniu własnego gospodarstwa (własne materiały reklamowe, współpraca z biurami turystycznymi i samorządami lokalnymi, indywidualny udział w targach, jarmarkach, wystawach) oraz oznakowanie gospodarstwa

• inwestycje przeprowadzone w ostatnim roku oraz planowane w najbliższym czasie, podnoszące standard usług.

Podczas wizyt i Podczas wizyt i lustracjilustracji w gospodarstwach w gospodarstwach zwracamy uwagę na:zwracamy uwagę na:


Dziękuję za uwagę

Rozwój agroturystyki w działaniach Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego

Documents

Transcript of Rozwój agroturystyki w działaniach Kujawsko-Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego