Menu Stara Zajezdnia Kraków by De Silva 2012

4
www.facebook.com/StaraZajezdnia www.starazajezdniakrakow.pl menu oferta specjalna – 2 za 1 od 17:00 – 19:00 od poniedziałku do niedzieli. zapytaj nas o s zczegóły special offer – 2 for 1 monday to sunday, from 5 p.m. to 7 p.m. ask us for det ails wydanie 1/edition 1

Transcript of Menu Stara Zajezdnia Kraków by De Silva 2012

www.facebook.com/StaraZajezdnia

www.starazajezdniakrakow.pl

menu

oferta specjalna – 2 za 1 od 17:00 – 19:00

od poniedziałku do niedzieli. zapy ta j nas o szczegó ły

special offer – 2 for 1monday to sunday, from 5 p.m. to 7 p.m.

ask us fo r de ta i l s

wydanie 1/edition 1

Jeśli maJą państwo alergię pokarmową proszę poinformować nas o tym przy składaniu zamówienia, pozwoli nam to przygotować danie dostosowane do państwa potrzeb.

if you suffer from a food allergens please inform your waiter in order for us to prepare a suitable meal to meet your needs

Ceny zawieraJą podatek Vat/all priCes inClude Vat

sałatka ze smażoną piersią kaczki, sos malinowo-korzenny

luke warm pan fried duck breast salad, with raspberry-spice sauce

sałatka z grillowanym oscypkiem i boczkiem, sos żurawinowy

assortment of greens with grilled mountain smoked cheese “oscypek” & bacon, with cranberry sauce

tatar z polędwicy wołowej z tradycyjnymi dodatkami

steak tartare

śledź w oleju lnianym

fillet of herring, with linseed oil

borowiki zapiekane w śmietanie

boletus gratinated with cream

kociołek gajowego

gamekeeper pot

pierogi z kapustą i grzybami, smażony boczek wędzony i cebula

sauerkraut & mushrooms filled ravioli, with pan fried bacon & onion

tradycyjny żur na suszonych grzybach leśnych

traditional white sour soup with dried wild mushrooms

barszcz czerwony z kołdunami

red beetroot soup with „kołduny” dumplings

galicyjska zupa kminkowa

Cumin soup galician style

sałatki, zakąski zimne i gorąCe/ salads, Cold and warm starters

zupy/soups

27,-

15,-

44,-

25,-

28,-

27,-

22,-

12,-

12,-

12,-

Ceny podane w pln/prices are in polish zloty

dorsz pieczony w jarzynach, zapiekanka ziemniaczana z boczkiem Vegetable coated, oven roasted cod, gratin potatoes with bacon

smażony filet z sandacza, sos polski, ziemniaki pieczone, brokułypan fried pike perch fillet, with polish style sauce, roasted potatoes & broccoli

rolada wołowa, kapusta czerwona duszona z boczkiem wędzonym, kluski śląskiebeef roulade, red cabbage stew with bacon and silesian style potato dumplings

kotlet schabowy z kością, smażone plastry ziemniaków z majerankiem, zasmażana kiszona kapusta pork chop on the bone, marjoram flavored pan fried potatoes and braised sauerkraut

Żeberka wieprzowe w sosie piwnym, kopytka podsmażane, buraki zasmażanepork ribs braised with beer, pan fried „kopytka” dumplings & beetroots

1/2 kaczki pieczonej, sos żurawinowy, ziemniaki zapiekane i jabłka smażone z majerankiemHalf a roasted duck, cranberry sauce, gratin potatoes & marjoram flavored pan fried apples

polędwiczki z dzika, sos grzybowy, kasza gryczana, buraki karmelizowane w miodzietenderloin of wild boar in wild mushroom sauce, with buckwheat & honey caramelized beetroots

peklowana, duszona w piwie i zapiekana golonka wieprzowa, kapusta z grochemi chrzan ze śmietaną

Cured, beer braised and gratinated pork knuckle, braised cabbage and peas, horseradish cream

Jabłecznik na kruchym cieście, sos waniliowy

apple pie with vanilla sauce

tarta gruszkowa, sos czekoladowy

pear tart with chocolate sauce

talerz śliwek karmelizowanych, lody waniliowe

Caramelised plums and vanilla ice cream

sernik krakowski, sos malinowy

traditional cheese cake with raspberry sauce

dania główne/ main Courses

desery/desserts

15,-

15,-

15,-

15,-

39,-

43,-

55,-

45,-

63,-

49,-

33-

Jeśli maJą państwo alergię pokarmową proszę poinformować nas o tym przy składaniu zamówienia, pozwoli nam to przygotować danie dostosowane do państwa potrzeb.

if you suffer from a food allergens please inform your waiter in order for us to prepare a suitable meal to meet your needs

Ceny zawieraJą podatek Vat/all priCes inClude Vat

39,-

Ceny podane w pln/prices are in polish zloty

Ceny zawieraJą podatek Vat/all priCes inClude Vat

soki i wody/JuiCe & water

napoJe gorąCe/Hot beVerages

piwo/beer

wino musuJąCe i wina/sparkling wine & wines

15,-

8,-

14,-

14,-

8,-

8,-

12,-

11,-

8,-

12,-

40 cl–jasne/light–ciemne/dark–pszeniczne/weissbier–miodowe/honey

100 cl–jasne/light–ciemne/dark–pszeniczne/weissbier–miodowe/honey

Cava Visiego seco, metoda tradicional

białe/wHite

four seasons/Chardonnay, CaliforniaCa’ ernesto/pinot grigioshell segal/sauvignon blanc, Colombard/muscat, israel

Czerwone/red

four seasons/zinfandel, Californiapanul reserva/Cabernet sauvignon, d.o. Colchagua Valley, Chileshell segal/Cabernet sauvignon, argaman/petit syrah, israel

świeżo wyciskany sok pomarańczowyfreshly squeezed orange juiceświeżo wyciskany sok grapefruitowyfreshly squeezed grapefruit juice

sok żurawinowy/Cranberry juicesok jabłkowy/apple juicesok z czarnej porzeczki/blackcurrant juicesok pomidorowy/tomato juicesok ananasowy/pineapple juice

woda stołowa (niegazowana lub gazowana)table water (still or sparkling)

Coca-Cola, Coca-Cola light, Coca-Cola zerofantaspritetonic water

red bull

ginger alebitter lemon

espresso

kawa w stylu amerykańskimamerican style coffee

kawa bezkofeinowadecaffeinated Coffee

podwójne espressodouble espresso

Cappuccino

Caffe latte

dzbanek herbaty dilmah/zapytaj nas o dostępny asortymentdilmah pot of tea/ask us for the choice

gorąca czekoladaHot Chocolate

kieliszek/glass15 cl

butelka/bottle75 cl

20 cl

20 cl

70 cl

20 cl

25 cl

25 cl

75,-

Ceny podane w pln/prices are in polish zloty

8,-

7,-

8,-

8,-

11,-

9,- 9,- 9,-

19,- 19,- 19,- 18,-

60,- 50,- 10,-

12,- 15,-

10,-

15,- 15,-

50,-

75,-

75,- 75,-