www.espressowarehouse.pl

ZIMA 2018

INSPIRUJĄCE PRZEPISY NA ZIMĘProsto do Twojego lokalu!

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

T I R A M I S U M O C H A

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Przygotuj podwójne espresso w kubku o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj 2 porcje syropu Amaretto i trochę gorącej wody

Krok 3. Dodaj 1 płaską miarkę czekolady w proszku (25g) i mieszaj do momentu otrzymania kremowej pasty

Krok 4. Uzupełnij spienionym mlekiem*

Krok 5. Udekoruj bitą śmietaną i posypką Triple Choc Crunch

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

AmarettoSyfon do bitej śmietany (1 litr) Niebieska miarka

Posypka Triple Chocolate

Czekolada w proszku Chocolate Abyss Fairtrade Organic 30%

Słodki i lekko gorzkawy smak. Stanowi wyśmienity dodatek do kaw w okresie jesienno-zimowym.

Oryginalny syfon do bitej śmie-tany. Napełnij go do połowy śmietaną, przykręć zasobnik z gazem i kilka razy potrząśnij - prawda, że proste!

Kontrola wielkości porcji jest niezwykle ważna w kuchni. Użyj niebieskiej miarki do dozowania odpowiedniej ilości czekolady w proszku, zmniejszając tym samym ilość odpadów. Jedna płaska miarka mieści 25g czekolady w proszku Chocolate Abyss.

Idealne trio kulek z białej, mlecznej i ciemnej czekolady.

Idealna dla miłośników słodkich łakoci. Czekolada do picia zawie-rająca 30% kakao zachwyciła tłumy smakoszy i stała się hitem od momentu pojawienia się na rynku. Wykonana ze składników organicznych 100% Fairtrade, w pojemniku nadającym się do recyklingu.

DVIAMARE493070

DCREAMER488331

DBSCOOP490003

DTOPCRIS493069

DCAFT030490110

2 x 420g 1 miarka2 x 2kg tuby

Posypka Triple Choc Crunch DTOPCRIS

493069

Syrop DaVinci Amaretto

DVIAMARE 493070

Spienione mleko

POTRZEBUJESZ:

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 30% Fairtrade

DCAFT030 490110

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

M A T C H A L A T T E

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Dodaj 1 łyżeczkę Suki Tea Organic Japanese Matcha do filiżanki o pojemności 12oz

Krok 2. Wymieszaj Matchę z odrobiną gorącego mleka

Krok 3. Aby uzyskać bardziej słodki smak możesz dodać syrop DaVinci

Krok 4. Dodaj spienione mleko*, tworząc dowolne wzory latte art

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

Ml*ko owsiane¹ Minor Figures Vanilla Spieniacz do mlekaJapanese Matcha

Wzrasta zapotrzebowanie na bezmle czne alternatywy dla mleka pochodzenia zwierzęcego. W 2018 roku odnotowano wzrost liczby napojów bezmlecznych i żadne menu kawiarni nie będzie kompletne bez co najmniej jednej oferty kawy czy czekolady przygotowanej na bazie produktu alternatywnego dla mleka pochodzenia zwierzęcego.

¹ Ml*ko owsiane - napój roślinny owsiany, bezmleczna alternatywa dla mleka pochodze-nia zwierzęcego.

Intensywny smak i aromat wanilii. Przepiękny złoty kolor. Bestseller sprzedaży wśród syropów! Dostępny również w wersji bez cukru.

Do spieniania mleka tam, gdzie niedostępny jest ekspres. Idealny również do mieszania Suki Tea |apanese Matcha oraz gorącej czekolady Chocolate Abyss.

Matcha jest fundamentem starożytnej japońskiej ceremo-nii parzenia herbaty. Suki Tea Organic Japanese Matcha to herbata o najwyższym „ceremonialnym” poziomie jakości i smaku. Wyrastająca w cieniu i mielona w tradycyjny sposób, tworzy jasny napój o bogatym i głębokim smaku umami. Idealna do serwowania samodzielnie lub jako dodatek wzbogacający latte i frappe. Matcha daje większy zastrzyk energii niż trzy espresso.

DMFOATMK 495132

DVIVANIL 488466

DAEROLAT486825

DSKMATCH 488403

6 x 1L karton 1 spieniacz w opakowaniu1 x 100g

Suki Tea Organic Japanese Matcha

DSKMATCH 488403

Syrop DaVinci Vanilla

DVIVANIL 488466

Spienione mleko

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

M I O D O WA M O C H A

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Przygotuj podwójne espresso w kubku o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj dwie porcje syropu DaVinci Honeycomb i 1 płaską miarkę czekolady w proszku (ok. 25g)

Krok 3. Dolej odrobinę gorącego mleka i mieszaj do uzyskania konsystencji pasty

Krok 4. Uzupełnij kubek spienionym mlekiem

Krok 5. Udekoruj kleksem bitej śmietany, płatkami czekoladowymi i sosem karmelowym

HoneycombChocolate Abyss Flakes

Syfon do bitej śmietany (1 litr)

Sos Chocolate Abyss Caramel Drizzle

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa

Słodki, miodowy smak. Doskonale komponuje się z gorącą czekoladą. Sprawdzi się jako dodatek w jesienno-zimowych gorących napojach.

Ciemne płatki są przygotowywane z bloków kuwertury czekoladowej, z zawartością kakao minimum 48%. Doskonale nadają się do posypywania bitej śmietany.

Oryginalny syfon do bitej śmie-tany. Napełnij go do połowy śmietaną, przykręć zasobnik z gazem i kilka razy potrząśnij - prawda, że proste!

Specjalnie stworzony do mieszania z espresso dla otrzymania karmelowej mokki. Nadaje się również do dodania do śmietanki, pianki, szejków, lodów, wafli, gofrów, naleśników... pyszności!

Jeśli nie próbowałeś czekolady Chocolate Abyss 40% Cocoa, to powinieneś to zrobić. Jest to zu-pełnie inny produkt niż jakikolwiek dostępny na rynku. Tworzony z kakao, cukru i prawdziwej wanilii. 40% kakao dostarcza bogactwa smaku tej czekoladzie, która aksamitnym dotykiem porusza podniebienie. Każde opakowanie zawiera precyzyjną miarkę do dozowania porcji.

DVIHONCM488451

DCAFLAK490106

DCREAMER488331

DCDRIZZ490112

DCA40BAG 490104

6 x 500g butelki 6 x 250g tuba z dozownikiem

6 x 1kg torby

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa

DCA40BAG 490104

Sos Chocolate Abyss Caramel Drizzle

DCDRIZZ 490112

Płatki Chocolate Abyss

DCAFLAK490106

Spienione mleko

Syrop DaVinci Honeycomb DVIHONCM

488451

POTRZEBUJESZ:

A M A R E T T O L A T T E

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Zaparz podwójne espresso w filiżance o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj dwie porcje syropu DaVinci Amaretto

Krok 3. Dodaj spienione mleko*, tworząc dowolne wzory latte art

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

Syrop DaVinci Amaretto

DVIAMARE 493070

Podwójne espresso

Spienione mleko

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Rysik latte art Motta

Szklany kubek Special Edition Brew wersja Medium Szablon gwiazdyDzbanki do spieniania mleka Motta

Wygodne narzędzie do doskonalenia sztuki tworzenia wzorów na kawie.

Kubek ekologiczny wielokrotnego użytku - wersja limitowana. Wyróżnia się ergonomicznie zaprojektowanym korpusem wykonanym z wytrzymałego szkła oraz korkową opaską. Zachwyca oryginalnym wzornictwem. Zaprojektowany na lata!

Szablony do rysowania ozdobnych wzorów na kawie cappucino i latte. Pasują do filiżanek jak również i kubków jednorazowych o pojemności 12oz i 16oz.

Wytrzymała konstrukcja ze stali nierdzewnej z wys-tającym dzióbkiem. Ulubiony dzbanek wielu baristów specjalizujących się w latte art.

Średni Mały

DMOTPEN490018

DMOTTAM 490023

DMOTTAS490025

DKC12BRE 488357

DSTENSTR488436

1 szablon750ml 500ml Szklany kubek 12oz/355ml

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

F I T L A T T E

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Zaparz podwójne espresso w filiżance o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj jedną porcję dowolnego syropu DaVinci bez cukru

Krok 3. Dodaj spienione mleko*, tworząc dowolne wzory latte art

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

Podwójne espresso

Spienione mleko

Syrop DaVinci Sugar Free Hazelnut

DVISFHAZ 488463

Syrop DaVinci Sugar Free Caramel DVISFCAR

488462

Syrop DaVinci Sugar Free Vanilla

DVISFVAN 488464

lub lub

POTRZEBUJESZ:

Bestsellery DaVinci w wersji bez cukruTamper Motta Hand

Karmel, orzech i wanilia to smaki, które stanowią 80% sprzedaży wszystkich syropów DaVinci. Mogą być używane przez cały rok, zarówno do gorących jak i zimnych napojów. Teraz dostępne również w wersji bez cukru.

Wysokiej jakości tamper z czerwonym uchwytem, wykonany ze stali nierdzewnej, klasa 18/10 . Wyprodukowany przez Motta we Włoszech.

SF Vanilla SF Caramel SF Hazelnut

DMOTTAMP 490024

DVISFVAN488464

DVISFCAR488462

DVISFHAZ488463

Kubek o pojemności 12oz/355ml z podwójną ścianką Vegware

Kubki i wieczka Vegware powstają z ekologicznych materiałów roślinnych PLA oraz papieru z recyklingu, a nie z tworzyw sztucznych. Produkowane są w sposób zrównoważony. Co więcej, mogą być przeznaczone do kompostowania z odpadami spożywczymi.*

DVWCUP12498671

500 kubkówŚrednica 58mm

NOWOŚĆ

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Wsyp 2 płaskie miarki białej czekolady w proszku (ok. 50g) do szklanki o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj odrobinę gorącej wody i mieszaj do momentu uzyskania konsystencji pasty

Krok 3. Uzupełnij spienionym mlekiem* i dobrze wymieszaj

Krok 4. Udekoruj bitą śmietaną i skrop syropem DaVinci Fruit Innovations

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

Spienione mleko

Syrop DaVinci Passion-fruit Fruit Innovations

DVIPASSN 488455

Syrop DaVinci Raspberry Fruit Innovations

DVIRASFI 488460

Syrop DaVinci Lemon & Lime Fruit Innovations

DVILLIME 490127

lub lub

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Syropy DaVinci Kwadratowa mini trzepaczkaBiała czekolada w proszku Chocolate Abyss

Intensywnie owocowe syropy, które zostały opracowane specjalnie z myślą o zimnych napojach lub jako owocowa dekoracja napojów i deserów z bitą śmietaną.

Trzepaczka z kwadratowym zakończeniem do mieszania czekolad w proszku i tworze-nia past w naczyniach z płaską podstawą, na przykład w papierowych kubkach.

Słodka i pobudzająca, kremowa biała czekolada w proszku wyprodukowana z 23% masła kakaowego. Dodaj 2 miarki do kubka, wymieszaj z odrobiną gorącej wody i uzupełnij gorącym mlekiem. Gotowe!

Lemon & Lime Fruit Innovations

Passionfruit Fruit Innovations SF Hazelnut

Raspberry Fruit Innovations

DCAWHITE498554

DVILLIME 490127

DVIPASSN488455

DVIRASFI488460

DSQWHISK490045

1 trzepaczka 27cm długości6 x 450g

Czekolada w proszku Abyss White Hot Chocolate

DCAWHITE 498554

NOWOŚĆ

B I A Ł A G O R Ą C A C Z E KO L A D A

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

M I Ę T O W O – M A L I N O WAN U TA Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Zaparz w szklance porcję herbatki Whole Peppermint, korzystając z papierowego filtra do herbaty

Krok 2. Po 5 minutach wyjmij filtr ze szklanki

Krok 3. Dodaj 3 porcje syropu DaVinci Raspberry Fruit Innovations i zamieszaj

Krok 4. Udekoruj napój świeżymi listkami mięty i malinami (opcjonalnie)

Gorącawoda

Syrop DaVinci Raspberry Fruit Innovations

DVIRASFI 488460

Herbatka liściasta Suki Tea Whole Peppermint

DSKMINT 488404

POTRZEBUJESZ:

Whole Peppermint Torebka papierowa (filtr) Suki Tea

Prawdopodobnie najlepsza herbatka miętowa na świecie. Całe liście mię-ty pieprzowej tworzą niesamowicie świeży, oczyszczający napój. Świeża, aromatyczna, chłodząca.

Jednorazowy, biodegradowalny papierowy filtr na pojedynczą porcję herbaty liściastej. Pasuje do kubków jednorazowych Suki Tea.

Mały

DSKMINT 488404

DSKPKT 488407

1 x 100g 1000 torebek

Raspberry Fruit Innovations Miarka Suki Tea

Niezwykle intensywny słodko-kwaskowaty smak i głęboki aromat maliny doskonale komponują się z herbatką miętową lub gorącą czekoladą.

Wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, do odmierzania jednej porcji herbaty liściastej Suki Tea.

DVIRASFI488460

DSKSPOON488411

M I Ę T O W O – M A L I N O WAN U TA

P U C H A TA G O R Ą C A C Z E KO L A D APrzepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Wsyp płaską miarkę czekolady w proszku (ok. 25g) do kubka o pojemności 12oz

Krok 2. Dodaj trochę gorącej wody i wymieszaj do uzyskania konsystencji pasty

Krok 3. Dodaj dwie porcje syropu DaVinci Toasted Mallow i wymieszaj

Krok 4. Uzupełnij kubek spienionym mlekiem

Krok 5. Udekoruj bitą śmietaną, mini mallows i płatkami Chocolate Abyss

POTRZEBUJESZ:

Płatki Chocolate Abyss

DCAFLAK490106

Spienione mleko

DaVinci Toasted Syrop Marshmallow

DVIMARSH 493071

Mini Marshmallows DMALLOW3

495426

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa

DCA40BAG 490104

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Mini Pianki

Miniaturowe pianki pełne miękkiej rozkoszy. Doskonałe na bitej śmietanie lub zanurzone w gorącej czekoladzie.

DMALLOW3495426

3 x 1kg torby

Toasted Marshmallow Płatki Chocolate Abyss

Ulubiony smak pianek marshmallow teraz dostępny też w formie syropu. Stanowi doskonały pomysł na osłodzenie kawy lub podkreślenie smaku gorącej czekolady.

Ciemne płatki są przygotowywane z bloków kuwertury czekoladowej. Z zawartością kakao minimum 48% doskonale nadają się do posypywania bitej śmietany lub do roztopienia w mleku, tworząc niepowtarzalny, 48% napój kakaowy.

DVIMARSH493071

DCAFLAK490106

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa

Jeśli nie próbowałeś czekolady Chocolate Abyss 40% Cocoa, to powinieneś to zrobić. Jest to zu-pełnie inny produkt niż jakikolwiek dostępny na rynku. Tworzony z kakao, cukru i prawdziwej wanilii. 40% kakao dostarcza bogactwa smaku tej czekoladzie, która aksamitnym dotykiem porusza podniebienie. Każde opakowanie zawiera precyzyjną miarkę do dozowania porcji.

DCA40BAG 490104

6 x 1kg torby 6x250g tuba z dozownikiem

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

K A R M E L O W E L A T T E

Przepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Przygotuj podwójne espresso w filiżance

Krok 2. Dodaj 3 porcje syropu DaVinci Salted Caramel

Krok 3. Uzupełnij spienionym mlekiem*, tworząc dowolne wzory latte art

*zamiast mleka możesz użyć Minor Figures Ml*ko owsiane

Spienione mleko

Syrop DaVinci Salted Caramel

DVISALTC 488461

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Salted Caramel

Głęboki brązowy kolor, wspaniały aromat oraz inten-sywna słodycz. Przełamanie smaku słoną nutą sprawia, że syrop karmelowy staje się jeszcze pyszniejszy.

DVISALTC488461

Ml*ko owsiane¹ Minor Figures

Wzrasta zapotrzebowanie na bezmleczne alternatywy dla mleka pochodzenia zwierzęcego. W 2018 roku odnotowano wzrost liczby napojów bezmlecznych i żadne menu kawiarni nie będzie kom-pletne bez co najmniej jednej oferty kawy czy czekolady przygotowanej na bazie produktu alternatywnego dla mleka pochodzenia zwierzęcego.

¹ Ml*ko owsiane - napój roślinny owsiany, bezmleczna alternatywa dla mleka pochodze-nia zwierzęcego.

DMFOATMK 495132

6 x 1L karton

Czarny dzbanek do spieniania mleka Rhinowares

Używanie kolorowych dzbanków do spieniania mleka to najprostszy sposób na oddzielenie produktów mlecznych i bezmlecznych, a w efekcie na zyskanie zadowolenia klientów.

Mały Macchiato

DJUGBLSM490014

DJUGBLMA490013

600ml 360ml

Szablon ziarna kawy

Szablony do rysowania ozdobnych wzorów na kawie cappucino i latte.Pasują do filiżanek jak również i kubków jednorazowych o pojemności 12oz i 16oz.

DSTENBEA488433

1 szablon

Spienione mleko

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa

DCA40BAG 490104

Posypka Chocolate Crispies

DTOPCRIS 493069

Syrop DaVinci Honeycomb DVIHONCM

488451

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Czekolada w proszku Chocolate Abyss 40% Cocoa Niebieska miarka

Jeśli nie próbowałeś czekolady Chocolate Abyss 40% Cocoa, to powinieneś to zrobić. Jest to zu-pełnie inny produkt niż jakikolwiek dostępny na rynku. Tworzony z kakao, cukru i prawdziwej wanilii. 40% kakao dostarcza bogactwa smaku tej czekoladzie, która aksamitnym dotykiem porusza podniebienie. Każde opakowanie zawiera precyzyjną miarkę do dozowania porcji.

Kontrola wielkości porcji jest niezwykle ważna w kuchni. Użyj niebieskiej miarki do dozowania odpowiedniej ilości czekolady w proszku, zmniejszając tym samym ilość odpadów. Jedna płaska miarka mieści 25g czekolady w proszku Chocolate Abyss.

DCA40BAG 490104

DBSCOOP490003

6 x 1kg torby 1 miarka

Honeycomb

Syropy DaVinci podkreślają smak niemal każdego napoju - zarówno gorącego, jak i zimnego. Inspiruj się propozy-cją naszych sezonowych przepisów lub stwórz własne receptury, kierując się swoją kreatywnością. Możliwości są nieograniczone.

DVIHONCM488451

Posypka Triple Chocolate

Idealne trio kulek z białej, mlecznej i ciemnej czekolady.

DTOPCRIS493069

2 x 420g

Syfon do bitej śmietany (1/2 litra)

Oryginalny syfon do bitej śmietany. Napełnij go do połowy śmietaną, przykręć zasobnik z gazem i kilka razy potrząśnij - prawda, że proste!

DCREAM12 490005

G O R Ą C A C Z E KO L A D A Z S Y R O P E M M I O D O W Y MPrzepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Wsyp płaską miarkę czekolady w proszku (ok. 25g) do kubka o pojemności 12oz

Krok 2. Dolej odrobinę gorącej wody i wymieszaj do uzyskania konsystencji pasty

Krok 3. Dodaj dwie porcje syropu DaVinci Honeycomb i wymieszaj

Krok 4. Uzupełnij kubek spienionym mlekiem

Krok 5. Udekoruj bitą śmietaną i kawałkami Triple Chocolate Crispies

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

ROZGRZEWAJĄCYN A P Ó J KO R Z E N N YPrzepis (podane proporcje odnoszą się do 12oz napoju ~ 355ml)

Krok 1. Dodaj 3 porcje syropu DaVinci Mulled do kubka o objętości 12oz

Krok 2. Uzupełnij kubek gorąca wodą

Krok 3. Udekoruj plasterkiem pomarańczy i laską cynamonu (opcjonalnie)

Gorącawoda

Syrop DaVinci Mulled

DVIMULLD 493072

POTRZEBUJESZ:

Z A M Ó W W E S P R E S S O WA R E H O U S E :

Taca bambusowa Espresso Warehouse

Wygodna, elegancka tacka z drewna bambusowego. Idealna do serwowania kawy, herbaty lub czekolady. Wymiary: 25x15cm. Nie nadaje się do mycia w zmywarce.

DEWTRAY492813

Migdałowe Biscotti

Podwójnie wypiekane włoskie herbatniki z całymi migdałami. Idealne do maczania w kawie lub herbacie.

DWSALMBI488469

50 x 35g

Mulled

Zimowy grzaniec. Doskonała bezalkoholowa alternatywa dla grzanego wina chętnie zamawianego przez gości w chłodne zimowe dni.

DVIMULLD 493072

WKRÓTCEW OFERCIE

WSZYSTKOCO POTRZEBNE DO KAWY I HERBATY

lub prześlij zapytanie mailem: dlafirm@espressowarehouse.pl

Tchibo Coffee Service Polska Sp. z o. o. | Aleje Jerozolimskie 172, 02 -486 Warszawa | Kontakt dla zainteresowanych Klientów: (22) 231 87 79

www.espressowarehouse.pl

Zamów bezpłatny Katalog Zima 2018/19 tel.: (22) 231 87 79

Szeroki wybór produktów i akcesoriów dla gastronomii i baristów