GUZIK Z PĘTELKĄ

WWW.JUNIORMEDIA.PL PARTNERORGANIZATORPROJEKTU

Zespół Szkół Odzieżowych im.Władysława Reymontaul. Kazimierza Wielkiego 1761-863, Poznań

Numer 34 12/15

Nasza szkolna wizja tradycyjnej choinki

..

Jest wiele teorii a temat genezy zwyczajudekorowania choinek.Najstarsze informacje odrzewku przyozdabianymna Boże Narodzeniepochodzą z XV-i XVI-wiecznych kazańkościelnych. W tamtychczasach mieszkańcyAlzacji ustawiali w

domach drzewka iglaste iprzyozdabiali je naturalnymiozdobami (jabłuszkami,ciasteczkami). Takiezwyczaje były częstokrytykowane przez kościół,który traktował je jakoobrzędy pogańskie. Niektórzy uważają, żehistoria choinki sięgajeszcze czasówantycznych. Mieszkańcystarożytnego Rzymupodczas obrzędów ozdabialidrzewa liściaste bluszczem ilaurem, by udobruchaćbogów.

Choinki pojawiły sięznacznie później. Uznajesię, że to niemieccyprotestanci jako pierwsizaadaptowali zwyczajstrojenia drzewka.W naszejszkole zapoczątkowanonową tradycję -przyozdabianie drzewek nawzór sukien wieczorowych.Nasze choinki są jedyne wswoim rodzaju. Przyciągająwzrok i są „symbolem”naszej szkoły odzieżowej. Wiktoria Strzelczyk

Kiedy choinka, leśna dama,Włoży już swoje stroje,A w kuchni ciasto pieczemama,Aż pachnie na pokoje,Wszystkich ogarniapodniecenie,Nas i sąsiadów z blokuSzkoda, że BożeNarodzenieJest tylko raz do roku.A pod choinką dobryświęty,

Co ma brodzisko mleczne,Podarki składa i prezentyDla dzieci, tych, cogrzeczne.Dzieci radują się szalenieWśród pisków i podskokówSzkoda, że BożeNarodzenieJest tylko raz do roku.A kiedy w końcu mamaprosi do stołu,bo nakryte,To jakby anioł się unosił

Nad nami pod sufitemZa gardło chwyta naswzruszenieI łezkę mamy w oku…Szkoda, że BożeNarodzenieJest tylko raz do roku. „Szkoda” L.J. Kern

„(…) By wszystko nam się rozplątało, węzły, konflikty, powikłania.Oby się wszystkie trudne sprawy porozkręcały jak supełki,Własne ambicje i urazy zaczęły śmieszyć jak kukiełki (…)”

„Wiersz staroświecki” ks. Jan Twardowski

Naszym Czytelnikom życzymy zdrowych i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia

..

fot. K. Pazik

fot. K. Pazik

fot. G. Szczecińska

www.gloswielkopolski.plGłos Wielkopolski | Numer 34 01/2016 | Strona 2

WWW.JUNIORMEDIA.PLGUZIK Z PĘTELKĄ

ROZSTRZYGNIĘCIE XVII EDYCJI KONKURSU SZOPEK„ŻŁÓBEK WIELKOPOLSKI 2015”

Betlejem Poznańskieodbywa się w naszymmieście już od 2000roku. Jest to imprezakulturalno-rozrywkowa,związana z okresemAdwentu i BożegoNarodzenia.

Już po raz XVIIzorganizowany zostałprzez MuzeumNarodowe wPoznaniu, Gimnazjumw Robakowie,TowarzystwoMiłośników

Miasta Poznania orazMiędzynarodowe TargiPoznańskie otwartykonkurs na szopkębożonarodzeniową pt.: „ŻŁÓBEKWIELKOPOLSKI2015”.

Honorowy patronatnad konkursemsprawowałWielkopolski KuratorOświaty.Materiał i technikawykonania żłóbka byładowolna.

Komisja konkursowaoceniała m.in.tradycyjność inawiązanie do kanonuszopki, odniesienie doaktualnych wydarzeń,architekturę,kolorystykę idekoracyjność,nowatorstwo w ujęciutematu. Zgodnie zwieloletnią jużtradycją wzięliśmyudział

w tym konkursie.Miło nampoinformować, żenasza pracakonkursowa już kolejnyrok z rzędu, zdobyłapierwsze miejsce wkategorii gimnazja.Zapraszamywszystkich chętnychna wystawępokonkursową,

która trwać będzie oddnia 5 grudnia do dnia24 styczniaMuzeum Narodowymw Poznaniu, wOddzialeEtnograficznym.

Marysia Lewandowska, Aldona Wojciechowska i Weronika Brodecka

Na Starym Rynkupodziwiać możemyszopkębożonarodzeniową(kiedyś z żywymizwierzętami, obecniegipsowe figury).Dokoła Starego Rynkurozstawione sąstragany zregionalnymipotrawami, wyrobamirękodzielniczymi iciepłymi posiłkami.

Pośrodku znajduje sięduża scena, na którejodbywają się m.in.koncerty muzyczne,konkursy.Główną atrakcjąBetlejemPoznańskiego jestFestiwal RzeźbyLodowej. W tym rokurywalizowało ze sobą24 rzeźbiarzy z 9krajów.Poznańska impreza

rozpoczyna się wraz znadejściem Adwentu,a kończy się w tymroku dopiero 30grudnia.Zgodnie z corocznąjuż tradycją nasiszkolni wolontariuszekwestują podczasBetlejemPoznańskiego narzecz HospicjumPalium. 5 grudnia członkowie

wolontariatu rozdawaliupieczone przez siebiepierniki i zbierali datkina sprzęt medyczny ifarmaceutyki dlapacjentów hospicjumPalium, a 12 grudniaoprócz pierniczków,rozdawali ulotkihospicyjne, informująco potrzebach, o ideachi misji hospicjum. Pomimo zimnej,wietrznej pogody

wolontariusze naszejszkoły wyposażeni wpuszki i identyfikatorykwestowali na rzeczhospicjum.

Opiekunowiewolontariatu bardzoserdecznie dziękująmłodzieży zazaangażowanie narzecz podopiecznychHospicjum Palium.

POMAGAMY HOSPICJUM PODCZAS BETLEJEM POZNAŃSKIEGO

fot. K. Ogrodowicz

fot. M. Matuszewska

fot. M. Matuszewska

fot. M.Matuszewska

fot. M.Matuszewska

fot. M.Matuszewska

fot. M. Matuszewska

fot. M.Matuszewska

www.gloswielkopolski.pl Głos Wielkopolski | Numer 34 01/2016 | Strona 3

WWW.JUNIORMEDIA.PL GUZIK Z PĘTELKĄ

POZNAŃSKIE TRADYCJEBOŻONARODZENIOWE PRZEPIS NA SAŁATKĘ GRECKĄ

PRZEPIS NA PYSZNY SERNICZEK

W moim domu na wigilię podaje się równieżsałatkę grecką.Składniki:* sałata pekińska,* oliwki, papryka, czerwona cebula, pomidorykoktajlowe, zielony ogórek,* sos grecki (vinegret), ser feta.

Sposób przygotowania:

Warzywa dokładnie umyć. Pokroić oliwki. Ogórka, cebulę, paprykę i pomidora pokroić na ćwiartki. Sałatę pokroić w paski, włożyć do miski. Dorzucić pokrojone warzywa, dodać pokrojoną w kostkę fetę. Przygotować sos vinegret wg instrukcji na opakowaniu. Dodać do miski. Wymieszać delikatnie sałatkę. Zostawić żeby się przegryzła.

Smacznego!!!

Marysia Lewandowska

Składniki:* 1 kg sera, najlepiej mielonego,* 3, 4 jajka,* 1 szklanka cukru,* 2 łyżki mąki pszennej lub ziemniaczanej,* 1/4 kostki roztopionej margaryny,* cukier waniliowy ewentualnie bakalie.

Przepis:Ser utrzeć dodając kolejno po jajku.Wsypać cukier oraz cukier waniliowy.Dodać mąkę. Na końcu wlać rozpuszczoną margarynę lub ewentualniebakalie.Całość przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką blachy.Włożyć do nagrzanego wcześniej do temp.180° piekarnika.Piec ok. 1 godziny ( doglądając).Jeśli chodzi o formę najlepsza jest tortownica lub keksówka.Ciasto miksuję i raz dwa jest gotowe.Oczywiście sernik trochę opadnie, ale nie należy się tym przejmować.Jest naprawdę pyszny. Marysia Lewandowska

W Wielkopolsce dzień poprzedzającyBoże Narodzenie nazywa się Wigilią lubGwiazdką. Współcześnie spożywanepodczas wigilii potrawy są podobne dotych, które znajdowały się na stołach odpokoleń.

Wg tradycji podczas wigilii w wielkopolskich domach podawanozupę owocową z suszonych jabłek i śliwek, zagęszczaną śmietaną –podawano ją z drobnymi kluseczkami pszennymi. Dziś na naszych stołachpojawia się również barszcz z uszkami, zupa grzybowa lub rybna.Inne tradycyjne dania wielkopolskie to: śledzie w śmietanie z ugotowanymiziemniakami, śledzie opiekane w oleju i oczywiście pieczony karp. Do tegokapusta z grochem (fasola Jaś): ugotowaną kapustę łączono z ugotowanąfasolą utartą na „miazgę”, grzyby suszone uprażone na maśle i kompot zsuszonych śliwek.Nie mniej znaną wielkopolska potrawą są makiełki, czyli pierogi.- kluski zutartym makiem, dosładzane cukrem. Zamiast klusek można dodać bułkępszenną zalaną gorącym mlekiem.Po wigilijnej kolacji domy odwiedza gwiazdor.Jest to postać odziana w kożuch wywrócony włosiem na wierzch,przepasanasznurem lub pasem, w czapce na głowie i masce na twarzy. Wręku trzyma rózgę i dzwonek a na plecach dźwiga worek z prezentami.Gwiazdor dzwonkiem oznajmia wszystkim swoje przyjście, a potem siedzącna honorowym miejscu rozpakowuje worek i rozdaje prezenty.Dzisiaj gwiazdora zastępuje coraz częściej św. Mikołaj.Widać więc ogromną różnicę pomiędzy wielkopolskim Gwiazdorem, aznanym powszechnie św. Mikołajem. Obie postacie różnią się strojem i zachowaniem. Św. Mikołaj, jestdobrotliwym staruszkiem, ubranym w czerwony płaszcz i czapkę, z długąsiwą brodą. Święty Mikołaj rozdaje wszystkim dzieciom prezenty, a do domuwchodzi przez komin. Mieszka w Laponii i lata saniami zaprzężonymi wrenifery.Natomiast nasz wielkopolski Gwiazdor : „ Jest to raczej osobnik dośćsurowy, którego dzieci się bały. Skłonny bywał raczej dawać baty zanieznajomość modlitw, niż prezenty. Z czasem jednak, prawdopodobnie jużpo II wojnie światowej, ludność przybyła do Wielkopolski ze Wschoduprzyniosła wierzenia w Świętego Mikołaja, którego z czasem utożsamionoz naszym Gwiazdorem. W ten oto sposób Gwiazdor zyskał noweatrybuty, nadprzyrodzoną moc i i stał się znacznie

bardziej łagodny, niżten tradycyjny”.

źródło: W.Przewoźny,Wielkopolskiezwyczaje i obrzędydoroczne. Zima,Poznań 2011

www.wszelkieprzepisy.pl

www.uwielbiamgotowac.com

http://www.mmpoznan.pl/

www.echolubonia.pl

www.gloswielkopolski.plGłos Wielkopolski | Numer 34 01/2016 | Strona 4

WWW.JUNIORMEDIA.PLGUZIK Z PĘTELKĄ

FOTOGALERIA KIERMASZ ŚWIĄTECZNY

Tuż przed świętami Bożego Narodzenia w naszej szkole odbył sięświąteczny kiermasz, zorganizowany przez Samorząd Uczniowski. Nakiermaszu można było zakupić własnoręcznie wykonane przez młodzież inauczycieli ozdoby.Dochód uzyskany podczas kiermaszu został w całości przekazany nasamorząd uczniowski.Kiermasz cieszył się dużym zainteresowaniem wśród nauczycieli i uczniównaszej szkoły.Organizatorzy serdecznie dziękują Dyrekcji naszej szkoły, nauczycielom,uczniom, wszystkim członkom samorządu uczniowskiego, którzy włączylisię w przygotowanie prac oraz przeprowadzenie kiermaszu.

...

fot. k. Pazik

fot. K. Pazik

fot. K. Pazik

fot. K. Pazik

fot. K. Pazik

fot. K. Pazik