FOOD MENU - urban-garden.pl · Nasze jedzenie jest świeżo przygotowane, więc proszę spodziewać...
Transcript of FOOD MENU - urban-garden.pl · Nasze jedzenie jest świeżo przygotowane, więc proszę spodziewać...
Prosimy o informację w przypadku alergii lub nietolerancji pokarmowych. Dołożymy wszelkich starań, aby sprostać Państwa wymogom.
Opłata serwisowa nie wliczona w cenę.
Please let us know of any dietary or special considerations. We will do our best to accommodate you.
Service not included.
Nasze jedzenie jest świeżo przygotowane, więc proszę spodziewać się czasu oczekiwania do 30 minut.
Our food is freshly prepared, so please expect waiting times of up to 30 mins.
Like us on facebook/urban.garden.krakow
FREE WIFI
GARDEN11
KLASYCZNA JAJECZNICAz trzech jajek ze swieżym pieczywem i masłemJAJECZNICA z trzech jajek z dodatkami do wyboru(pomidor, szczypiorek, cebula, pieczarki, szynka, boczek, łosoś)
Nasza domowa konfitura/ krem czekoladowy lub masło orzechowe podane z CHRUPKIMI TOSTAMI
OMLETz dwóch jajek z dodatkami do wyboru(szynka, boczek, łosoś, ser, pomidor, pieczarki, szczypiorek, cebula, szpinak)ŚNIADANIE ANGIELSKIE podane ze świeżym pieczywem i masłemNALEŚNIKI AMERYKAŃSKIE z syropem klonowym/miodem i świeżymi owocamiZESTAW TRZECH PAST (jajeczna, twarożek wiejski, tuńczykowa) podane z szynką, serem, pomidorem, ogórkiem oraz ciepłym preclem i masłem JOGURT/ MLEKO Z GRANOLĄ miodem i świeżymi owocamiCROISSANTY (2 szt.) podane z domową konfiturą
*Dodatkowe masło, miód, syrop klonowy
CLASSIC SCRAMBLED EGGS served with fresh bread and butter (3 eggs)SCRAMBLED EGGS with a choice of tomato, chive, onion, mushrooms, spinach, ham, bacon, salmon(3 eggs)
Our homemade jam/chocolate cream or peanut butter with CRUNCHY TOASTS
OMLETwith a choice of ham, bacon, salmon, cheese, tomato, mushrooms, chive, onion, mushrooms, spinach (2 eggs)ENGLISH BREAKFAST served with fresh bread and butterPANCAKES with maple syrup/honey and fresh fruit SELECTION OF THREE PASTES (egg, cottage cheese, tuna) served with ham, cheese, tomato, cucumber, warm pretzel and butter JOGURT/MILK WITH GRANOLAserved with honey and fresh fruitCROISSANTS (2pcs) served with a selection of jams
*Extra butter, honey, maple syrup
Śniadaniaserwowane do 12:00
15
21
16
22
36
26
29
19
18
1
15
21
16
22
36
26
29
19
18
1
Breakfastserved until 12:00
ŚNIADANIE KRAKOWSKIEpasta (jajeczna, twarożek wiejski, tuńczykowa),
pomidor, ogórek, szynka, ser żółty, podane z ciepłym krakowskim preclem i masłem
ŚNIADANIE EUROPEJSKIE jajecznica z trzech jajek na maśle, 2 szt. kiełbasek
z sosami, podane ze świeżym pieczywem i masłem, maślany croissant z domową konfiturą
ŚNIADANIE ANGIELSKIE dwa jajka sadzone, grillowany bekon, fasolka w sosie
pomidorowym, kiełbaski, tosty, grillowane pomidory i pieczarki, podane ze świeżym pieczywem, masłem oraz
mini swieżo wypiekane ciastko duńskie
ŚNIADANIE AMERYKAŃSKIE naleśniki amerykańskie z syropem klonowym
lub miodem, świeżymi owocami oraz tostem z serem i bekonem
ŚNIADANIE WŁOSKIE jogurt z granolą, świeżymi owocami, miodem oraz
trzema mini ciasteczkami duńskimi
OMLET z dodatkami do wyboru (szynka, boczek, łosoś, ser, pomidor, pieczarki, szczypiorek, cebula, szpinak),
podane ze świeżym pieczywem i masłem oraz sałatką z grillowanymi warzywami
CRACOVIAN BREAKFAST selection of pastes (egg, cottage cheese, tuna), tomato,
cucumber, ham, cheese, served with a warm pretzel and butter
EUROPEAN BREAKFASTthree scrambled eggs, two sausages with sauces,
served with fresh bread and butter, a freshly baked croissant with homemade jam
ENGLISH BREAKFASTtwo fried eggs, grilled bacon, beans in tomato sauce,
sausages, toast, grilled tomatoes and mushrooms, served with fresh bread and butter, fresh baby Danish pastry
AMERICAN BREAKFAST pancakes sprinkled with choice of maple syrup
or honey, fresh fruit and toast with cheese and bacon
ITALIAN BREAKFAST yogurt with granola, served with fresh fruit, honey
and three fresh baby Danish pastries
OMELETTE with a choice of ham, bacon, salmon, cheese, tomato, mushrooms, chive, onion, spinach, served with fresh bread and butter, green salad with grilled vegetables
Zestawy ŚniadanioweSerwowane z kawą/herbatą
oraz sokiem do wyboru49
Breakfast SetsServed with coffee/tea
and a juice of your choice49
ZESTAW BRUSCHETT z tapenadą oliwkową, z salsą pomidorowo-bazyliową na serku feta oraz rukolą i szynką parmeńskąDESKA SERÓW lub WĘDLINz kompozycją musztard, owoców, orzechów i oliwekPOLSKI TATAR WOŁOWYz grillowaną focaccią i parmezanemBUFFALO MOZZARELLAz ziołową salsą verde, groszkiem cukrowym, szpinakiem i pistacjamiZUPA DNIA
BRUSCHETTA SET olive tapenade, tomato-basil salsa with feta cheese, rocket and parma ham
CHEESE or HAM PLATTERwith selection of mustards, fruit, walnuts and olives POLISH BEEF TARTAREwith grilled foccacia and parmesanBUFFALO MOZZARELLAwith herb salsa verde, snap peas, spinach and pistachiosSOUP OF THE DAY
SANDWICH Z FILETEM Z TUŃCZYKAz jajkiem, konfitowanym pomidorkiemoraz sałatą z gillowanymi warzywamiSANDWICH Z PIECZONYM KURCZAKIEMz klasycznym sosem cezar, rzodkwią arbuzową, piklowanym ogórkiem, tostowanym bekonem oraz sałatką i grillowanymi warzywamiSANDWICH Z PASTRAMI w koreańskim stylu z kimchi, piklami i kolendrą oraz sałatą i grillowanymi warzywami
TUNA STEAK SANDWICH WITHegg, confit tomato, salad and grilledvegetablesROASTED CHICKEN SANDWICHclassic Caesar sauce, radish waterloo, pickled cucumber, toasted bacon, salad and grilled vegetables
PASTRAMI SANDWICH in Korean style with kimchi, pickles, coriander, salad and grilled vegetables
Przystawki
Sandwiche Sandwiches
Apetizers
24
44
35
38
19
24
44
35
38
19
26
28
29
26
28
29
Sałatki
SAŁATKA FASOLOWAz żółtej i zielonej fasoli szparagowej, bobu i mięty, podana na klasycznym creme fraicheSAŁATKA NICEJSKA ze świeżo grillowanym tuńczykiem, jajkiem mollet, dressingiem szalotkowo-oliwkowym na occie balsamicznym, pomidorkami, zieloną fasolką szparagową, zieloną oliwką i opiekanym ziemniaczkiem
KLASYCZNA SAŁATA CEZARdo wyboru z pieczoną piersią z kurczaka lub grillowanymi krewetkami
BEAN SALAD with yellow and green beans, broad beans, mint and classic creme fraiche
NICOISE SALAD with fresh grilled tuna, mollet egg, balsamic shallot olive dressing, cherry tomatoes, green beans, green olive and roast potato
CLASSIC CAESAR SALADwith roast chicken breast or grilled shrimps
32
36
38
32
36
38
Salads
Dania Główne
CZARNE TAGIATELLE Z KREWETKAMIszparagą oraz pomidorkiem confit
PIEROŻKI Z POSZARPANĄ KACZKĄanyżem, limonką i imbirem w towarzystwie piklowanej czereśni i sosu z pieczonego kurczaka
KLASYCZNY BURGER WOŁOWY podany z chutney śliwkowym, warzywami, serem, bekonem, chipsami ziemniaczanymi i zdrezowaną sałatką
KURCZAK EKOw asyście sosu limonkowego, opiekanych ziemniaczków i warzywami na parze
RYBA DNIA
STEK Z POLĘDWICY (200 g)z sosem z zielonego pieprzu, ziemniaczkami i grillowanymi warzywami, podane w ziołowej marynacie
37
39
36
39
59
79
Main Dishes
BLACK TAGIATELLE WITH SHRIMPSasparagus and tomato confit
RAVIOLLI WITH PULLED DUCKanise, lime, ginger, in a company of pickled cherry and roast chicken sauce
CLASSIC BEEF BURGERwith plum chutney, vegetables, cheese, bacon, potato chips and drizzled salad
ORGANIC CHICKENaccompanied by lime sauce, roast potatoes and steamed vegetables
FISH OF THE DAY
BEEF FILLET TENDERLOIN (200 g)with peppercorn sauce, roast potatoes, grilled vegetables, served in herb marinade
37
39
36
39
59
79
Desery
KOMPOZYCJA LODÓW I SORBETÓWz dodatkiem swieżych owoców
CZEREŚNIE W OCCIE BALSAMICZNYMpodane z musem amaretto i lodami z wiejskiego mleka w asyście migdałów i limonki
ZIELONE RUNO URBAN GARDENlody z czarnej jagodyz leśnymi owocami
NASZE SPRAWDZONE KLASYKI
• Szarlotka
• Sernik
• Brownie
• Tarta z owocami
Szef Kuchni Tomasz Morys poleca DOMOWE DESERY - zajrzyj do naszej witryny przy otwartej kuchni lub o szczegóły zapytaj obsługę.
SELECTION OF ICE CREAMS & SORBETSwith seasonal fruit
CHERRIES IN BALSAMIC VINEGARserved with amaretto mousse and ice cream made of cottage milk accompanied by almonds and lime
URBAN GARDEN GREEN GROUNDCOVERwith forest fruit and blueberry ice cream
OUR RECOMMENDED CLASSICS
• Apple Pie
• Cheese cake
• Brownie
• Fruit tart
Our chef Tomasz Morys recommends a selection of HOMEMADE DESSERTS.Feel free to come inside to our open kitchen and see the display or ask your server what’s on offer.
26
29
29
16
16
16
16
26
29
29
16
16
16
16
Desserts
Tea
ESPRESSO
ESPRESSO DOPPIO
AMERICANO
CZARNA KAWA Z MLEKIEM
CAPPUCCIONO
LATTE
KAWA PO IRLANDZKU 40ml/80ml
KAWA URBAN GARDEN
GORĄCA CZEKOLADA Z BITĄ ŚMIETANĄ
GORĄCA CZEKOLADA Z:
• Malibu• Cointreau• Bailey’s• Kahlua
(w wersji wegańskiej na mleku sojowym + 2)
ESPRESSO
ESPRESSO DOPPIO
AMERICANO
BLACK COFFEE WITH MILK
CAPPUCCIONO
LATTE
IRISH COFFEE 40ml/80ml
URBAN GARDEN COFFEE
HOT CHOCOLATE WITH WIPED CREAM
HOT CHOCOLATE with:
• Malibu• Cointreau• Bailey’s• Kahlua
(vegan version with soya milk + 2)
Kawa & gorąca czekolada
Coffee & hot chocolate
8
12
8
10
10
12
18/27
14
15
24
8
12
8
10
10
12
18/27
14
15
24
SELEKCJA WYBRANYCH HERBATzielona/ czarna/Earl Grey/owoce leśne/cytryna & imbir/ bezkofeinowa/rumianek/mięta pieprzowa
A SELECTION OF FINE TEASgreen/ black/Earl Grey/forest fruit / lemon & ginger/ decaf/camomile/ pepper mint
Herbata
9 9
Cold drinks
HERBATA MROŻONA
KAWA MROŻONA
GELATO (kawa mrożona z bitą śmietana i gałką lodów)
LEMONIADA CYTRYNOWA
LEMONIADA MALINOWA
LEMONIADA TRUSKAWKOWA
SOFT MOJITO
SOFT MOJITO MALINOWE
ICED TEA
ICED COFFEE
GELATO (iced coffee with whipped cream and ice cream)
LEMON LEMONADE
RASPBERRY LEMONADE
STRAWBERRY LEMONADE
SOFT MOJITO
RASPBERRY SOFT MOJITO
Orzeźwienie Refreshment
12
12
16
12
14
14
18
18
12
12
16
12
14
14
18
18
COCA-COLA, COLA ZERO FANTA, SPRITE, KINLEY TONICNESTEA cytrynowa, brzoskwiniowaSOK OWOCOWY pomarańczowy, jabłkowy, porzeczkowy, pomidorowy, ananasowyCISOWIANKA CLASSIQUE (300ml/700ml)CISOWIANKA PERLAGE (300/700ml)ŚWIEŻO WYCISKANY SOK OWOCOWY LUB WARZYWNY (200ml)
COCA-COLA,COLA ZERO FANTA, SPRITE, KINLEY TONICNESTEA lemon, peachFRUIT JUICE orange, apple, blackcurrant, tomato, pineappleCISOWIANKA CLASSIQUE (300ml/700ml)CISOWIANKA PERLAGE (300/700ml)FRESHLY SQUEZEED FRUIT or VEGETABLE JUICE (200ml)
Zimne napoje
9
99
9/18
9/1815
9
99
9/18
9/1815
Szklanka zdrowia
GREEN POWER (250ml)szpinak, jarmuż, pomarańcza, sok jabłkowy, sok z cytryny
GREEN&YELLOW (250ml)szpinak, jabłko, ogórek, pomarańcza, sok z cytryny
RASPBERRY BANANA (250ml)banan, malina, jogurt naturalny, miód
PB & J (250ml)truskawka, banan, mleko, masło orzechowe
GREEN DREAM (250ml)szpinak, brzoskwinie, banan, sok z cytryny
CHERRY OLA (250ml)wiśnie, banan, mleko, kakao
(w wersji wegańskiej na mleku sojowym + 2)
GREEN POWER (250ml)spinach, kale, orange, apple juice, lemon juice
GREEN&YELLOW (250ml)spinach, apple, cucumber, lemon juice
RASPBERRY BANANA (250ml)banana, raspberry, natural yogurt, honey
PB & J (250ml)strawberry, banana, milk, peanut butter
GREEN DREAM (250ml)spinach, peach, banana, lemon juice
CHERRY OLA (250ml)cherries, banana, milk, cocoa
(vegan version with soya milk + 2)
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
17
Healthy smoothie
CiderCydr • New World Cider Champion 2017 • • New World Cider Champion 2017 •
Aperitif
PIWO LANEPilsner (0,3l/0,5l)Tyskie (0,3l/0,5l)PIWO BUTELKOWE REGIONALNEPorter Cieszyński (0,5l)Pszeniczne Cieszyńskie (0,5l)Lager Cieszyński (0,5l)Witbier Cieszyński (0,5l)PIWO BEZALKOHOLOWELech free (0,33l)
DRAFT BEERPilsner (0,3l/0,5l)Tyskie (0,3l/0,5l)REGIONAL BOTTLED BEERPorter Cieszyński (0,5l)Pszeniczne Cieszyńskie (0,5l)Lager Cieszyński (0,5l)Witbier Cieszyński (0,5l)NON-ALCOHOLIC BEERLech free (0,33l)
Piwo Beer
11/1510/14
16161616
11
11/1510/14
16161616
11
Martini (100ml)Bianco/Rosso/Extra Dry
Campari Bitter (40ml)
Aperol (40ml)
Cydr Lodowy (125ml/500ml) Ice Cider (125ml/500ml)
Martini (100ml)Bianco/Rosso/Extra Dry
Campari Bitter (40ml)
Aperol (40ml)
Aperitif
16
16
16
14/45 14/45
16
16
16
Alkohole
WÓDKA (40ml)Żubrówka WyborowaŚliwowicaJ.A.BaczewskiJ.A.Baczewski WiśniówkaBelvedereWHISKY/ WHISKEY/BOURBON (40ml)Johnnie Walker Red Label Jack Daniels Tennessee WhiskeyJameson Irish WhiskeyJim BeanChivas Regal 12 YOCOGNAC/BRANDY (40ml)Metaxa*****Martell VS HennessyGIN(40ml)GordonsBombay SapphireLIKIERY (40ml)KahluaBailey’s CointreauJagermeisterRUM (40ml)Bacardi White/Black/RazzMalibuTEQUILA (40ml)Olmeca Blanco Olmeca Gold
VODKA (40ml)ŻubrówkaWyborowa Śliwowica J.A.BaczewskiJ.A.Baczewski WiśniówkaBelvedereWHISKY/ WHISKEY/BOURBON (40ml)Johnnie Walker Red Label Jack Daniels Tennessee WhiskeyJameson Irish Whiskey Jim BeanChivas Regal 12 YOCOGNAC/BRANDY (40ml)Metaxa*****Martell VS HennessyGIN(40ml)GordonsBombay SapphireLIQUEURS (40ml)KahluaBailey’s CointreauJagermeisterRUM (40ml)Bacardi White/Black/RazzMalibuTEQUILA (40ml)Olmeca Blanco Olmeca Gold
121217141422
1618161621
182127
1418
15151615
10/15/1514
1315
121217141422
1618161621
182127
1418
15151615
10/15/1514
1315
Alcohols
Koklajle alkoholowe
AHOJ ALOE! gin, sok ananasowy, woda aloesowa , sok z cytryny, syrop marakujaSTRAWBERRY BELLINI prosecco, mus truskawkowySIP OF DIZZ wódka, syrop koperkowy, sok z cytryny, cydrKRAKOW BREAK prosecco, mus z marakuji, mus malinowy, spritePOLSKA MALINA wódka, mus malinowy, sok z cytryny, syrop cukrowy JAMES BOND whisky, mus malinowy, wino musująceBAR TECH tequila, triple sec, sok grejpfrutowy, grenadynaAPPLE PIE żubrówka, sok z cytryny, sok jabłkowyWATERMELON SPLASH arbuz, gin, sok z cytryny, grenadynaORGASM kahlua, baileys, mlekoMOJITO MALINOWE bacardi raspberry rum, mięta, maliny, limonka, brązowy cukier, woda gazowana
AHOJ ALOE! gin, pineapple juice, aloe water, lemon juice, passion fruit syrupSTRAWBERRY BELLINI prosecco, strawberry mousseSIP OF DIZZ vodka, dill syrup, lemon juice, cider
KRAKOW BREAK prosecco, passion fruit syrup, raspberry mousse, spritePOLISH RASPBERRY vodka, raspberry mousse, lemon juice, sugar syrup JAMES BOND whisky, raspberry mousse, sparkling wineBAR TECH tequila, triple sec , grapefruit juice, grenadine APPLE PIE bison grass vodka, lemon juice, apple juiceWATERMELON SPLASH gin, watermelon, lemon juice, grenadineORGASM kahlua, baileys, milk RASPBERRY MOJITO bacardi raspberry rum, mint, raspberry, lime, brown sugar, sparkling water
26
18
22
24
24
23
26
18
23
2326
26
18
22
24
24
23
26
18
23
2326
Alcoholic coctails
Klasyki
MOJITObacardi white rum, limonka, brązowy cukier, mięta
COSMOPOLITANcytrynówka, triple sec, syrop limonkowy, sok żurawinowy
APEROL SPRITZ aperol, prosecco, woda gazowana, pomarańcza
LONG ISLAND ICE TEA wódka, havana club rum, gin, olmeca blanco, triple sec, sok z cytryny, syropcukrowy, coca-cola
SOUR VODKA/WHISKEY jack daniels/wódka, sok z cytryny, syrop cukrowy
SEX ON THE BEACH wódka, likier brzoskwiniowy, sok pomarańczowy, ananasowy i żurawinowy
TEQUILA SUNRISEbiała tequila, sok pomarańczowy, grenadyna
CUBA LIBRE rum, limonka, cola
MOJITObacardi white rum, lime, brown sugar, mint
COSMOPOLITANlemon vodka, triple sec, lime syrup, cranberry juice
APEROL SPRITZ aperol, prosecco, sparkling water, orange slice
LONG ISLAND ICE TEA vodka, havana club rum, gin, olmeca blanco, triple sec, lemon juice, sugar syrup, coke
SOUR VODKA/WHISKEY jack daniels/vodka, lemon juice, sugar syrup
SEX ON THE BEACH vodka, peach liqueur, orange, pineapple and cranberry juice
TEQUILA SUNRISEbiała tequila, sok pomarańczowy, grenadine
CUBA LIBRE rum, lime, cola
28
26
28
32
27
24
24
22
28
26
28
32
27
24
24
22
Classics