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WB 20191030 4 MAIN-FUKAN FIRST 晚报新闻

新闻04 2019年10月30日　星期三

　　接下来的新店，将设男士专属部门，让男顾客大大方方走进来，也要扩大目前20%男顾客的比率。　　Damara公司董事余沅玲（28岁）透露，过去四年，她们和附近四大酒店联盟，并和新航、德国汉莎航空、AIA和大东方保险合作，吸引不少男顾客。　　“这样做，还有加强品牌宣传

的结果，我们的男士顾客比率，在这段时间里增至20%，令人鼓舞。”　　余沅玲指出，当他们在市区的第二间SOTHYS美容院开业时，会有男士专属部门，提供皮肤护理、抗压力、洗脸和按摩等服务。 “更重要的是，有了这个专属部门，男顾客到来后，不必在走入美容院时有所顾虑或感到尴尬。”

在在 丹 戎 巴葛 组 屋 起

家的Damara美容美甲院（Damara Beauty），过去34年来为顾客提供量身定做 的 服 务 。 随 着 时 代 的 需 求 ，公 司 不 断 地 改 进 並 提 升 ， 以 顾客 为 本 ， 以 服 务 为 先 ， 因 此 受到 广 大 顾 客 群 的 拥 护 与 支 持 。 　　此外，创办人陈秀英（68岁 ） 谈 到 ， 她 使 用 的 是 独 特 的法国美容产品SOTHYS，具有医学 美 容 作 用 ， 加 上 员 工 高 度 密集 的 训 练 ， 提 高 了 服 务 技 术 。 　 　 “ 基 于 这 三 大 亮 点 ， 法 国的SOTHYS公司看上我们，并在 去 年 4 月 签 约 合 作 ， 获 颁 执照 和 在 本 地 开 设 专 属 店 。 ” 　　现在，陈秀英在丹戎巴葛安国（Amara）酒店隔邻的100AM

　　创办人陈秀英现在扮演的更多是顾问的角色，要逐步把业务传给女儿余沅玲，进入第二代阶段。　　陈秀英指出，业务传承很重要，既然女儿有心接手，她很乐意给予指导、咨询和支持。　　实际上，陈秀英先让女儿到外面闯一闯，经过一番磨练，才在适当时候，让女儿正式加入。　　余沅玲在本地南洋理工学院和澳洲大学主修大众传播，由于半工半读，曾在猎人头公司工作两年，也在报业控股企业通讯部门服务过一年。　　“我至今最久的一份工作，是加入大东方保险成为保险中介，前后五年，到了三年前，也就是2016年正式加入妈妈的美容院。”

系列 21

Damara Beauty陈秀英（左）正逐步把业务传给女儿余沅

玲。 创办人陈秀英业务逐步传承女儿

SOTHYS 100AM，以丹戎巴葛100AM商场命名。

陈秀英（左）和余沅玲（中），都要把SOTHYS专属店，做到最好。

文／甘霖图／受访者提供

商场四楼，开设了SOTHYS 100AM美容院，隔壁单位则是Damara总店兼美甲店。 　　“为了服务品质保证，SOTHYS法国公司规定，我们公司的每一名员工，包括我 ， 都 得 到 本 地 的 总 公 司接受训练，而且要求高分及格；SOTHYS公司在法国美容 业 已 具 有 7 0 年 历 史 ， 规模庞大，专注研发产品。”

SOTHYS的产品众多，包括美 容 护 理 、 新 的 排 毒 与 充电、以及医学美容产品等。 　 　 陈 秀 英 透 露 ， 目 前 她正 在 市 区 寻 找 开 设 第 二间 S O T H Y S 美 容 院 分 行 。 D a m a r a 于 1 9 8 5 年 在 安 国（Amara）酒店设店开业而取了一个相近的命名，公司在2014、2015以及今年，先后三次获颁邻里企业之星奖。

小档案……………………创业历程：创办人陈秀英，自1981年从丹戎巴葛第8座组屋住家里做起。38年前以5000元购买一部德国美容仪器起家。

座右铭：以真诚的态度，给顾客量身定制和需要的一站式美容和护理服务。

新店将设男士专属部门

三摘‘星奖’的美容护理专业店

以客为本守护34年造就今日的DAMARA BEAUTY

陈劲禾　报道jinhet@sph.com.sg

　　最新研究发现，在像新加坡这样的热带气候中，人们晚上从空气中吸入的微生物菌类，是白天的30倍至100倍。　　南洋理工大学环境生命科 学 工 程 新 加 坡 中 心 今 早发表研究结果，发现新加坡的 空 气 中 ， 存 在 至 少 1 2 0 0种细菌（bacteria）与真菌（fungi）。　　人们每天平均吸入11立方米或1万1000公升的空气。根据研究，这当中白天可含有约5万个微生物细胞，晚上的量更可达到30倍至100倍之多。　　南大科学家是利用新颖的 采 样 与 D N A 测 序 技 术 ，来发掘新加坡的空中生态环境存在什么生物，还可按它们的基因组辨识它们的“身份”。　　由于这项工程在技术上非常困难，因此之前的研究都无法详细辨认空中生物。　　领导这项研究的南大基因组学教授舒斯特（Stephen Schuster）今早在记者会上说：“新加坡目前是世上拥

张佳莹　报道jiayingc@sph.com.sg

　　食客称在连锁快餐店点了鱼块套餐，竟发现鱼块有两层面粉，疑鱼块被炸了两次。快餐店吁请该名食客与他们联络，并指会认真看待此事与致力维护高水准的食物品质。　　　 　 这 起 事 件 发 生 在上周二（22日）下午1时 5 0 分 ， 地 点 是 山 乐坊（Hil l ion Mal l）的连锁快餐店Long John Silver's。　　据不愿具名的网民告诉STOMP，他上周二到该快餐店用餐，点了两个鱼块的套餐。　　在他徒手把鱼块的一部分拨开时，竟发现鱼块有两层的面粉，疑似被炸了两次。“鱼块很明显是被炸了两次，

跟石头一样硬。”　　在回复STOMP询问时表示，Long John Silver's指认真看待此事并致力维护高水准的食物品质。　　　针对此事件，发言人指已检讨和核查准备食品的程序，并将会更严格地确保食物准备妥当和符合水准。

　　发言人也表示一直都在训练及指导员工遵循服务水品和方针。　　　“我们每天供应上千份餐，食物品质出现疏忽是不幸的。本店将持续为顾客提供品质优良的餐点。”　　　快餐店发言人也希望该名食客能提供联络方式或与他们联系。

有食客在山乐坊的Long John Silver's用餐时发现鱼块有两层面粉，口感也很硬，疑似鱼块被炸了两次。（Stomp）

快餐店吁食客跟他们联系

连锁快餐店被指卖炸过两次鱼块

黄佩玲　报道ngplg@sph.com.sg

　　送货司机开车途中接到上司来电，他停车接 电 话 时 罗 厘 突 然 晃动，车尾也传来巨响。原来，一名脚踏车骑士连车带人撞上罗厘，骑士倒地昏迷，醒后半身不 遂 ， 如 今 靠 轮 椅 代步。　　现年43岁的脚踏车骑士沈鼎良入禀法院，起诉罗厘司机傅建宝疏忽和索讨超过25万元，案件原定周二（29日）在高庭开审，但双方与法官在内堂会晤后决定和解，就赔偿责任达成共识。双方没有揭露和解条件。　 　 这 起 意 外 发 生 在2017年2月22日晚上8时45分，地点是朝往淡滨尼快速公路的实里达西连道（Seletar West Link）。　　根据《联合晚报》所取得的法庭文件，沈鼎良自2015年起开始骑脚踏车，并且有夜骑的习惯。事发当晚，他从宏茂桥住家出发，骑着脚踏车来到实里达西连道，准备沿着同样路线返回住家。这是他向来

撞上非法停靠罗厘脚车骑士半身不遂起诉司机索赔 双方决定和解

　　罗厘司机称，案发地点的照明充分，骑士理应能看到停放的罗厘。　　根据法庭文件，罗厘司机认为，当时案发地点的街灯都亮着，环境照明充分，骑士理应能看到停放的罗厘，他自己也必须为车祸负责。　　案发后，昏迷的

沈鼎良被送往医院紧急部门求医，被诊断脸 部 与 脊 椎 多 处 骨折，以及出现血胸等情况。　　他昨天在妻子的陪同下坐轮椅出庭，在等候期间神情显得轻松。双方决定和解后，记者尝试访问沈鼎良，但他拒绝接受媒体访问。

夜骑的路线，他也会确保自己骑在靠近路肩、最左边的车道。　　突然，沈鼎良的脚踏车撞上一辆非法停靠在路边的罗厘。由于撞击力太大，沈鼎良连车带人倒地后不省人事，昏迷过去。当时有路过的脚踏车骑士目睹事发经过，并且拍下视频。　　因伤势过于严重，沈鼎良在医院苏醒后不记得事发经过，只晓得自己遇车祸，变得半身不遂，今后须靠轮椅代步。

　　罗厘司机傅建宝的说法则是，他在驾驶罗厘途中接到上司来电，于 是 把 车 子 停 靠 在 路边，亮起警示灯，然后接听电话和记下上司所给的送货指示。他接着感觉到车子晃动，后方传来巨响，下车查看才发现出了车祸，于是赶紧拨电报警和传召救护车。　　双方昨午通过律师对赔偿责任达成协议，法庭将择日针对具体的赔 偿 数 额 进 行 审 理 。（人名译音）

司机称：

案发地点照明充分骑士理应看得到

最新研究发现：

陈美谕　报道

　　近日有黑客通过发动“钓鱼”袭击窃取全球大学的学术研究及知识产权，新加坡国立大学亦成为目标之一。　 　 国 大 校 友 事 务 办 公 处（NUS Of f ice o f A lumni Relations）今早9时47分发电邮给校友指，国大检发现了一项针对全球大学的“钓鱼”（phishing）袭击行动，国大也包括在内。　　据悉，黑客通过诱导用户进入以假乱真的国大网站、输入账号资料，从而登录大学的图书馆网站，窃取学术研究及知识产权。　　这类钓鱼电邮以续借、逾期或图书馆其它服务等借口向

收件人套取信息，但电邮地址非常可疑，例如拼错英文字母或根本来源不明。　　国大提醒，用户若收到这类电邮，切勿点击或回复，而是应该点击举报（Report Phishing）按钮。用户可以将鼠标移动到链接上方，查看链接真实指向的网址，若不是以nus.edu.sg结尾，则与国大毫无关联。　　此外，国大图书馆的网址为libportal.nus.edu.sg，而有的冒牌网站网址比较相似，用户应仔细检查浏览器地址栏中的网址是否正确。　　若用户已回复类似邮件或点击邮件中的链接，应立即更换NUSNET密码，并联络资讯科技部寻求协助。

有最详细空中生物图的国家。”　　研究发现，白天的空中生物多数是细菌，晚上则是真菌。舒斯特说，这是因为晚上气温较低，适合真菌生长。　　他指出，空气中存在多元生物是健康的。研究团队也分别探测了“健康办公室”与“生病办公室”的空气，发现有很多人生病的办公室里，空中生物种类单一化，也没有发现日夜菌类变更的现象。

　　晚上吸入的菌类较多，那在户外跑步是否会容易生病？舒斯特说，这对身体健康的人而言没有影响，他们还是可以放心在晚上跑步。　　至于有呼吸问题的人，研究团队正与南大李光前医学院合作，研究空中生物对支气管炎、慢性阻塞性肺病，以及严

重哮喘病患有什么影响。　　除此之外，团队也在展开其他应用研究，如抽取托儿所的空气样本，看幼儿是否在托儿所交换菌类，并把菌类带回家。团队也与全国传染病中心合作，看医院访客与医疗人员是否交换菌类。

菌类多夜跑易生病？教授：不影响健康人士

国大成国际黑客目标窃取学术研究及知识产权

▲由南大基因组学教授舒斯特领导的研究团队，发现新加坡的空气中，存在至少1200种细菌与真菌。（严宣融摄）

　　天天开关冷气，更可能导致真菌滋长。　　斯特说，当办公室太快冷却，反而会导致潮湿，加上气温低，是真菌生长的最佳环境。　　他指出，除非室内气温缓缓下降，否则迅速降温将导致水份凝结在物品的表面，造成潮湿，加上气温低，真菌容易生长。　　“我们团员有时开玩笑说，不要太早进办公室，因为冷气刚开不久，空气中很多真菌。”　　舒斯特说，唯有当室内长时间开着冷气，空气越来越干燥，真菌才会减少。

天天开关冷气真菌更易滋长

曾琬瑜　报道　　一名65岁老汉驾驶休旅车时，汽车不知何故失控撞上一棵大树，老汉送院后不治身亡。　　这起事故发生在昨天（29日）下午2时33分，地点是在中央快速公路进入摩绵路的支路附近。　 　 网 民 经 过 上 述 地 点时，看见一辆褐红色休旅车撞上一棵大树，他拍下照片发至Stomp网站。　　他称当时看见交警在现场，不知道老汉是怎么撞上大树。另外，网上也流传的一则视频显示，在休旅车撞树的草地上，看到长长的轮胎拖曳胎痕，地上也放有一个黄色的证物牌。　　警方受询时证实上述车祸，指昨天下午2时33分接到报案，一名65岁男子在昏迷的情况下，被民防部队送往陈笃生医院，后来他不治身亡。警方调查仍在进行中。

休旅车撞大树　6旬司机身亡

一辆褐红色休旅车不知何故撞上一棵大树，65岁老汉送院后不治身亡。（视频截图）

中央快速公路

空气中微生物菌类夜比白天多至百倍

Headline 空气中微生物菌类 夜比白天多至百倍 最新研究发现：

Publication LIANHE WANBAODate 2019-10-30Section WANPage Number P4Article Size 556.519 cm2Journalist jinhet@sph.com.sg (陈劲禾　报道)AVE $ 2554