Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy...

28
Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności dr hab. inż. Izabela Zimoch – prof. nzw. Politechniki Śląskiej 1 WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Transcript of Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy...

Page 1: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności

dr hab. inż. Izabela Zimoch

– prof. nzw. Politechniki Śląskiej

1WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 2: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Cechy systemu zaopatrzenia w wodę

UWZ 1 UWZ 2

PsDoW

PsDW

Odbiorca wody uzdatnionej

Systemy zaopatrzenia w wodę (SZW) cechuje złożona struktura budujących je obiektów technicznych, realizujących poszczególne procesy takie jak: ujmowanie, uzdatnianie, transport, gromadzenie oraz dystrybucja wody.

Funkcjonowanie SZW ściśle związane jest z dynamicznie zmieniającym się środowiskiem zewnętrznym jak i wewnętrznym

Niezawodność funkcjonowania systemów zaopatrzania w wodę jest powiązana z pojęciem bezpieczeństwa, które ma różnorodne znaczenie.

Page 3: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Bezpieczeństwo systemu zaopatrzenia w wodę

UWZ 1 UWZ 2

PsDoW

PsDW

Odbiorca wody uzdatnionej

Interpretacja bezpieczeństwa funkcjonowania systemu odnosi się zatem do grupy zdarzeń eksploatacyjnych nienarażonych na negatywne oddziaływanie

stan realizacji przez system zadania dostarczenia do odbiorcy wody o wymaganej jakości , w określonych warunkach oddziaływania otoczenia, wpływających na skuteczność osiągnięcia założonego celu optymalnej i efektywnej pracy systemu wodociągowego.

czynników środowiska zewnętrznego i niszczące działanie czynników wewnętrznych, w efekcie błędnych decyzji operatora. W powyższym ujęciu bezpieczeństwo SZW definiowane jest jako:

Page 4: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Bezpieczeństwo systemu zaopatrzenia w wodę

UWZ 1 UWZ 2

PsDoW

PsDW

Odbiorca wody uzdatnionej

W kontekście przytoczonej definicji, we wszystkich rozwiniętych krajach świata zaopatrzenie w wodę regulowane jest skutecznie funkcjonującymi aktami prawnymi.

Wynika to przede wszystkim z uznania zaopatrzenia w wodę za strategiczne działanie państwa uwzględniające czynnik społeczny, ekonomiczny oraz polityczny. Wieloletnie doświadczenia (HACPP, WSP) licznych krajów wskazują, że najwyższe gwarancje osiągania standardów bezpieczeństwa zaopatrzenia w wodę do celów pitnych daje system wielobarierowości definiowany jako: . zintegrowany system procedur, procesów i narzędzi, które

wspólnie zapobiegają lub redukują zanieczyszczenie wód na drodze od źródła poboru do punktu czerpalnego użytkownika.

Page 5: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Zarządzanie bezpieczeństwem wody

UWZ 1 UWZ 2

PsDoW

PsDW

Odbiorca wody uzdatnionej

Zarządzanie bezpieczeństwem zdrowotnym wody przeznaczonej do spożycia jest procesem obejmującym :

- identyfikację i ocenę zagrożeń,

- ustalenie punktów krytycznych oraz

- szacowanie ryzyka na każdym etapie od ujęcia do kranu.

Zarządzanie to ma na celu zminimalizowanie prawdopodobieństwa pojawienia się niekorzystnych zjawisk mogących mieć wpływ na jakość dostarczanej wody, a w ten sposób na zdrowie lub odczucia konsumentów.

Page 6: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Zaopatrzenie w wodę jest zatem dziedziną interdyscyplinarną.Na ostateczną jakość wody w kranie u konsumenta mają wpływ uwarunkowania środowiskowe, techniczne, technologiczne, organizacyjne i eksploatacyjne.

Dostawcy wody powinni dysponować:- wydajnymi urządzeniami, - wykwalifikowanym personelem oraz - dobrze funkcjonującym systemem zarządzaniaw zakresie jakości i bezpieczeństwa.

6WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 7: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Właściwa ocena warunków funkcjonowania SZW ukierunkowana na poszczególne etapy procesu dostaw wody (ochrona zasobów, pobór wody, jej uzdatnienie, gromadzenie, transport i dystrybucja) jest niezbędna do zarządzania opartego na analizie ryzyka i podejściu procesowym. Zniesienie W Polsce w roku 2011 obowiązku ustanowienie stref ochronnych ujęć, a co za tym idzie konieczności monitorowania sposobu użytkowania terenów w bezpośrednim sąsiedztwie ujęć, znacznie zwiększa zagrożenia dla stanu jakości ujmowanych wód i bezpieczeństwa jej dostaw.

Zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) uzupełnieniem jest kontrola końcowa jakości wody pitnej do której zobowiązują przedsiębiorstwo wodociągowe zobowiązane jest ustawowo.

7WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 8: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Zatem zarządzanie ryzykiem funkcjonowania SZW, oparte na identyfikacji zagrożeń w całym łańcuchu dostaw wody od ujęcia po kran konsumenta, to wyzwanie, z którym zmierzą się przedsiębiorstwa wodociągowe zgodnie z rewizją Dyrektywy 98/83/EC z 6.10.2015 r. (2015/1787) i wynikającą z niej koniecznością zmian prawodawstwa w Polsce. Ściśle powiązana z opracowanym przez WHO Planem Bezpieczeństwa Wody (WSP -Water safety Plan) jest norma PN-EN 15975-2:2013-12 Bezpieczeństwo zaopatrzenia w wodę pitną. Wytyczne zarządzania kryzysowego i ryzyka. Część 2: zarządzanie ryzykiem

8WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 9: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Do normy tej nawiązuje przeprowadzona w 2015 roku rewizja dyrektywy 98/83/WE w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia (DrinkingWater Directive - DWD) (wersja ujednolicona http://eur-lex.europa.eu/legal-content/PL/ALL/?uri=CELEX%3A32015L1787

9WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 10: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

1. W ramach programów monitorowania wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi należy:

a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody od zlewiska poprzez pobór, uzdatnianie i przechowywanie aż do dystrybucji funkcjonują skutecznie oraz czy woda w punkcie zgodności jest zdatna do użycia i czysta;

b) dostarczać informacje dotyczące jakości wody dostarczanej do spożycia przez ludzi do celów wykazania, że obowiązki określone w art. 4 i 5 oraz wartości parametryczne określone w załączniku I są spełniane;

c) określać najbardziej odpowiednie sposoby ograniczania ryzyka dla zdrowia ludzi.

10WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 11: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Ocena ryzyka musi mieć charakter płynny, dostosowany do konkretnego SZW oraz prawdopodobieństwa wystąpienia sytuacji mogących wpływać na zagrożenie bezpieczeństwa konsumentów.

11WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 12: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Zgodnie z zaleceniami Ramowej Dyrektywy Wodnej „Państwa Członkowskie zapewniają konieczną ochronę części wód wyznaczonych w celu uniknięcia pogorszenia ich jakości, dla zredukowania poziomu uzdatniania wymaganego przy produkcji wody do spożycia. Państwa Członkowskie mogą ustalić strefy ochronne dla tych części wód.” Pobieranie wody jak najwyższej jakości i redukowanie poziomu uzdatniania minimalizuje ryzyko wystąpienia zdarzeń niepożądanych.

Rozwiązania techniczne i technologiczne na etapie poboru i uzdatniania wody powinny być dostosowane do:- jakości pobieranej wody oraz - potencjalnych zagrożeń.

12WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 13: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Proces uzdatniania wody powinien być dostosowany do przewidywanego ryzyka związanego z pojawieniem się zanieczyszczeń innych niż występujące zazwyczaj w pobieranej wodzie. Stąd konieczne jest dokładne rozpoznanie potencjalnych źródeł zanieczyszczeń, przeprowadzone przez wyspecjalizowane podmioty z udziałem osób znających dobrze lokalne uwarunkowania (przemysł, rolnictwo, zanieczyszczenia komunalne).

13WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 14: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Przykłady zanieczyszczeń powiązanych (wzrost lub

spadek stężeń) z warunkami klimatycznymi

a powstałych w wyniku działalności:

– rolniczej - np. związki azotu z nawozów, pestycydy stosowane jako środki ochrony roślin, mikroorganizmy z nawozów naturalnych,

– przemysłowej - węglowodory, sole metali ciężkich, kwasy, zasady mineralne, cyjanki, toksyczne związki organiczne,

– komunalnej - niewłaściwie oczyszczone ścieki zawierające mikroorganizmy kałowe, związki chemiczne wchodzące w skład stosowanych w gospodarstwach domowych środków czyszczących i piorących oraz pozostałości powszechnie używanych farmaceutyków jak środki przeciwbólowe, antybiotyki, hormony

14WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 15: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Należy uwzględniać także warunki meteorologiczne gdyż mogą one mieć istotny wpływ na pojawienie się zagrożeń. Największe epidemie chorób przenoszonych drogą wodną były wynikiem niesprzyjających temperatur i wiatrów (Milwaukee 1993r – wody powierzchniowe) lub nadmiernych opadów (Walkerton w 2000 r – wody podziemne).

15WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 16: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Środki kontroli na etapie ujmowania wody to:1.Stałe monitorowanie uwarunkowań mogących mieć wpływ

na jakość wody ujmowanej• kontrole terenowe, wzrokowe, • zbieranie, aktualizowanie i analizowanie danych

środowiskowych i technicznych;2.Dobranie parametrów jakości wody wymagających stałego

lub okresowego monitorowania.

Szczegóły w części warsztatowej

16WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 17: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Środki kontroli na etapie uzdatniania wody to stałe monitorowanie:

- procesów technologicznych,

- jakości ujmowanej wody,

z wykorzystaniem aparatury monitorującej on-line, biosensorów, szybkich testów i tradycyjnych analiz wody.

17WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 18: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Bardziej złożone procesy uzdatniania wody (koagulacja, flokulacja), wymagające stosowania substancji chemicznych, niosą za sobą większe ryzyko. Jest ono związane zarówno z awarią urządzeń jak i błędem ludzkim. Camelford (UK) 1988 r. – w wyniku błędu operatora 20 ton siarczanu glinu przedostało się do sieci dystrybucyjnej https://en.wikipedia.org/wiki/Camelford_water_pollution_incident

18WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 19: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Część parametrów (określonych w załączniku 1C dyrektywy, co odpowiada załącznikowi 3 w rozporządzeniu Ministra Zdrowia w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia), w przypadku ich naturalnego pochodzenia, powinna być monitorowana nie ze względu na potencjalne zagrożenia zdrowotne lecz dla oceny prawidłowości funkcjonowania całego systemu zaopatrzenia w wodę. Należą do nich np.:

• Żelazo - gdy w procesie uzdatniania nie są wykorzystywane jego sole,

• Bakterie grupy coli, ogólna liczba mikroorganizmów (najczęściej są wskaźnikami nadmiaru biofilm, zwłaszcza gdy nie stwierdzono obecności wskaźników kałowych).

19WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 20: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Szczególnego podejścia wymaga proces dezynfekcji wody. Zarówno w kontekście regulacji dawkowania w zależności od uwarunkowań zewnętrznych (np. w przypadku płytkich ujęć wód podziemnych narażonych na przenikanie zanieczyszczeń powierzchniowych, przy intensywnych opadach, wiosennych roztopach dawka dezynfektanta powinna zostać zwiększona), jak i minimalizowania ryzyka powstawania ubocznych produktów dezynfekcji (po uzdatnieniu mętność wody powinna być najmniejsza, możliwa do uzyskania dla konkretnej technologii).

20WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 21: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Etap dystrybucji wody wprowadza nowe zagrożenia związane z wtórnym zanieczyszczeniem. Wynikają one zarówno z

- wieku czy stanu technicznego sieci wodociągowej,

-jakości (zwłaszcza korozyjności) wprowadzanej wody

- niewłaściwej eksploatacji (nieodpowiednie przepływy wody w tym falowanie ciśnienia czy stagnacja wody, niewłaściwy system płukania lub jego brak.

21WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 22: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Środki kontroli na etapie dystrybucji wody:

- Inwentaryzacja i ocena stanu technicznego sieci,

- Monitorowanie przepływów,

- Dokumentowanie awarii, analiza przyczyn i skutków,

- Płukanie sieci zgodnie z modelem hydraulicznym,

- Monitorowanie jakości wody:

- W punktach reprezentacyjnych (w celu ogólnej oceny jakości wody),

- W miejscach problematycznych.

22WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 23: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Negatywnym przykładem braku znajomości stanu technicznego SZW i analizy uwarunkowań eksploatacyjnych jest zmiana źródła zaopatrzenia w wodę przez miasto Flint w USA (ok 100 tys. mieszkańców). W 2013 roku zrezygnowano z wody dostarczanej z aglomeracji Detroit i rozpoczęto pobór wody z rzeki Flint. Zbyt korozyjna woda zaczęła wypłukiwać osady, żelazo, ołów (stop lutowniczy stosowany wcześniej do budowy sieci i instalacji zawierał 20-60% ołowiu), odnotowano wzrost awaryjności i przecieków, zanieczyszczenia mikrobiologiczne, ponadnormatywny wzrost THM.Nie dokonano analizy potencjalnych zagrożeń i skutków, nie monitorowano korozyjności wody.

23WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 24: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Instalacje wewnętrzne:- rodzaj zastosowanych materiałów, projektowanie, wykonanie i eksploatacja są szczególnie istotne w przypadku instalacji wewnętrznych. Zdecydowana większość z niezgodności z wymaganiami wynika z błędów popełnianych na tym, ostatnim etapie dostaw wody. Właściciele lub administratorzy nieruchomości kontrolując stan techniczny instalacji w budynkach ograniczają się najczęściej do oceny szczelności systemu, nie analizując innych problemów i nie badając jakości dostarczanej wody. Wymagania takie nie są określone ani w przepisach prawnych (za wyjątkiem obiektów służby zdrowia, które są do tego zobowiązane ustawą „o zakażeniach”), ani normach ani wytycznych.

24WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 25: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Wprowadzanie systemów zarządzania jakością, ryzykiem, bezpieczeństwem, zarządzania kryzysowego oraz opisanie wszelkich procesów za pomocą procedur i instrukcji, ich stałe aktualizowanie i dostosowywanie do konkretnych SZW w istotny sposób minimalizuje potencjalne ryzyko i zagrożenia dla zdrowia.

25WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 26: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Ważna też jest bliska współpraca podmiotów odpowiedzialnych za zaopatrzenie w wodę (gmin), dostawców wody, organów nadzorujących jakość wody oraz właścicieli i administratorów budynków.

Dotyczy to w szczególności wzajemnej informacji i podejmowania wspólnych, najodpowiedniejszych dla danej sytuacji decyzji.

26WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

Page 27: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Bezpieczeństwo SZW

Własność systemu kształtowana

zdarzeniami eksploatacyjnymi

PRODUCENT:

straty w zysku

system bonifikat

wzrost kosztów dostawy wody

wzrost liczby awarii i ich konsekwencji społecznych, środowiskowych i ekonomicznych

KONSUMENT:

wtórne zanieczyszczenie wody

obniżenie ciśnienia

okresowy brak wody

Page 28: Czynniki ryzyka wpływające na jakość wody dostarczanej ludności · a) sprawdzać, czy istniejące środki kontroli ryzyka dla zdrowia ludzkiego w całym łańcuchu dostaw wody

Dziękuję za uwagę

28WŚO-IGWP; Warszawa 7-8 XII 2016 r.

dr hab. inż. Izabela Zimoch – prof. nzw. Politechniki Śląskiej

e:mail [email protected]