Chorwacja pelna zycia pl 2016

Odkryj swoją historię

Chorwacja

Osijek

Vukovar

Slavonski brod

Požega

Virovitica

Čakovec

Koprivnica

Zagreb

Bjelovar

SisakKarlovac

Gospić

Šibenik

Split

Dubrovnik

Zadar

Rijeka

Pazin

Pula

Varaždin

Krapina

Wybierz miejsce dla siebie w Chorwacji i odkryj bogactwo

jej różnorodności.

Od czarującego, nienaruszonego wybrzeża chorwackiego po niesamowite

parki przyrody w kontynentalnej części, Chorwację wyróżnia wyjątkowa

różnorodność przyrody i architektury, jak również jej piękno.

Pełna życia| 1. |

| 0 5

Niezależnie od tego jeżeli Cię przycią-gają nienaruszone wyspy, prehistorycz-ne lokalizacje, próbowanie najlepsze-go lokalnego jedzenia i napojów albo sport, Chorwacja ma wiele do zaofero-wania w miesiącach letnich, jak rów-nież przez pozostałą część roku.

Chorwacja jest doskonałym połączeniem żywej energii, której możesz się spodziewać po mło-dym kraju i ciepła, luzu i gościnności tradycyj-nych dla basenu Morza Śródziemnego

1. Wyspa Brač | 2. Pula | 3. Kamenice | 4. Winnica, Istria | 5. Trakošćan

| 5. |

| 4. |

| 3. | | 2 |

| 1. |

Pełna słońca

8

Rajskie, plaże dla rodzin, oddalone miejsca dla odważnych i kochających

przyrodę, sporty wodne dla tych, którzy nie chcą tylko leżeć na plaży,

prywatne miejsca relaksu i medytacji...

| 1. |

| 0 7

Z 1244 wyspami Chorwacja ma najbard-ziej różnorodne wybrzeże w basenie Morza Śródziemnego, z plażami zado-walającymi potrzeby każdego gościa.

piaszczyste plaże

Piaszczyste plaże i mielizny oferujące wiele rozrywek dla dzieci i dorosłych to najbardziej popularne miejsca do opala-nia, pływania i relaksu z rodziną i pr-zyjaciółmi. Rajska plaża na wyspie Rab, plaża Bačvice w Splicie, plaża Saharun na Dugim otoku, Lumbarda na Korču-li i Kukljica na wyspie Ugljan to tylko niektóre z najbardziej popularnych plaż piaszczystych w Chorwacji. Jeżeli szukasz czegoś bardziej spokojnego dla siebie, ale nadal chcesz czuć piasek pod stopami, odwiedź plażę Spiaza na wy-spie Susak.

plaże żwirowe

Większość plaż w Chorwacji to plaże żwirowe z krystalicznie czystym mor-zem i wieloma okazjami do rozrywek w wodzie, jak nurkowanie, jazda na sku-terze wodnym, siatkówka albo popular-na lokalna gra, picigin. Znana plaża Zlat-ni rat na wyspie Brač jest niewątpliwie najbardziej popularną chorwacką plażą, jednak o ten prestiżowy tytuł konkuru-ją z nią plaża Punta rata w miejscowości Brela, plaża w Baškiej na wyspie Krk i dubrownicka plaża Banje.

samotne plaże

Jeżeli idealnym miejscem do opalania jest plażą znajdująca się daleko od cywilizacji, to z pewnością znajdziesz swój kawałek raju. Zatoka Stiniva na wyspie Vis jest najlepiej znaną samot-ną plażą w Chorwacji. Bardzo trudno jest się do niej dostać lądem, jednak wielu żeglarzy często ją odwiedza żeby cieszyć się ciszą i spokojnym morzem. Przylądek Kamenjak na południu Istrii kryje wiele zatoczek i wysepek ze skalistymi albo piaszczystymi plażami, a jedna z najpiękniejszych chorwackich plaż, Lubenice, ukryta jest w jednej z zatok wyspy Cres, otoczona stromymi skałami.

1. 3. Dugi otok | 2. Wyspa Brač | 4. Wyspa Vis

| 2. | | 3. | | 4. |

| 1. |

Pełna natury

16

Od nienaruszonego błękitnego morza do tajemniczych gór, czarujących parków

narodowych po bujną dzicz, cuda przyrody, które kryje Chorwacja są tak

samo różnorodne i bogate.

| 1. |

| 0 9

Chronione tereny w Chorwacji obe-jmują osiem parków narodowych, je-denaście parków przyrody, dwa ścisłe rezerwaty i siedemdziesiąt siedem rezerwatów specjalnych.

brioni | Istria Istria, Park Narodowy Brijuni to ar-chipelag dwóch większych i dwunastu mniejszych wysp na zachodnim wy-brzeżu Istrii. Brioni znane są z róż-norodności wysp i dobrze zachowa-nej roślinności śródziemnomorskiej, a wyspy mogą się pochwalić również bezcennym dziedzictwem kulturowym pochodzącym z czasów rzymskich i bi-zantyjskich. Brijuni nie są zamieszkałe, ale przez cały rok oferują liczne atrak-cje turystyczne.

kornati | Dalmacija Dalmacja Archipelag Kornati jest najgęstszym archipelagiem wysp w basenie Morza Śródziemnego, a w 1989 roku 89 wysp zostało uznanych za park narodowy. Wyjątkowy krajobraz i przepiękne naturalne zatoki zapierają dech w piersiach. Znane są z wysokich skał, niezwykłych kształtów i ubogiej roślinności, a labirynt skał i morza jest doskonały do pływania jachtem, żeglowania i tak zwanej turystyki robinsońskiej.

krka | Dalmacija Park Narodowy Krka znajduje się na północny wschód od Šibenika, jest to naturalny fenomen krasowy, wyjąt-kowo bogaty w gatunki endemiczne. Główną atrakcją Parku Narodowego Krka jest siedem wodospadów, z któ-rych najbardziej znany jest Skardisnki buk, jeden z najpiękniejszych wodo-spadów wapiennych w Europie.

1. Park Narodowy Jeziora Plitwickie | 2. Park Narodowy Brioni | 3. Kornati | 4. Visovac

| 1. |

| 2. | | 3. | | 4. |

| 1 0

paklenica | Dalmacija Park Narodowy Paklenica znajduje się niedaleko od Zadaru, na południowych zboczach Velebitu, największego łań-cuch górskiego w Chorwacji. W par-ku jest bardzo wiele form krasowych i jaskiń, a najbardziej atrakcyjne są dwie góry Velika i Mala Paklenica. Liczne gatunki roślin i zwierząt zachowały się dzięki warunkom klimatycznym.

risnjak | Gorski kotar Park narodowy Risnjak w pobliżu miasta Delnice to teren górski pokryty lasem, znajduje się na północ od Rijeki. Poza tym, że jest siedliskiem licznych gatunków zwierząt, jest naturalnym zabytkiem hydrologicznym, ponieważ kryje w sobie źródło rzeki Kupy. W większości odwiedzają go miłośnicy przyrody, szczególnie gór, dla których największym wyzwaniem jest zdobycie najwyższego szczytu tego masywu.

plitwice | Lika Park Narodowy Jeziora Plitwickie jest jednym z najlepiej znanych parków narodowych w Chorwacji i jedynym na liście światowego dziedzictwa pr-zyrody unesco. Ten znany na całym świecie park znany jest z jezior, w któ-re wpadają wodospady: składa się z 16 małych jezior połączonych wodospada-mi, które wytworzone zostały poprzez osadzanie szczególnego rodzaju wap-nia. Park jest przepięknym i popular-nym celem wycieczek przez cały rok.

| 5. | | 6. | | 7. |

| 8. |

| 1 1

północny velebit | Velebit Park Narodowy Północny Velebit zna-jduje się w północnej części łańcucha górskiego Velebit, największego łań-cucha górskiego w Chorwacji, znajdu-je się tu wiele szlaków górskich. Park jest znany dzięki dwu formacjom kra-sowym, znanym jako Hajdučki kukovi i Lukina jama – ósmej najgłębszej jamie na świecie.

mljet | Dalmacija Park Narodowy Mljet znajduje się na wyspie o takiej samej nazwie, jest najważniejszym chronionym terenem w południowej Dalmacji. Obejmuje za-chodnią, zalesioną część wyspy Mljet, ważną ze względu na bogatą roślin-ność śródziemnomorską i dziedzictwo kulturowe. Park znany jest ze względu na dwie zatoki, które dzięki wyjątko-wo wąskim połączeniom z morzem uważane są za jeziora i dlatego otrzy-mały nazwę Veliko i Malo jezioro.

| 9. | | 10. | | 11. |

| 12. | | 8. |

5. 12. Paklenica | 6. Risnjak | 7. 8. Park Narodowy Jeziora Plitwickie | 9. Velebit | 10. 11. Park Narodowy Mljet

Pełna wysp, czekających na

odkrycieDzięki łagodnemu klimatowi

po Adriatyku można żeglować przez cały rok. | 1. |

| 1 3

Dzięki spektakularnemu wybrzeżu liczącemu 5835 kilometrów od Istrii do Dubrownika, prawie 60 marinom i wyjątkowo czystemu morzu, chorwacki Adriatyk jest doskonałym miejscem na żeglugę.

Pełna wysp, czekających na

odkrycie

Setki pięknych wysp i wysepek z niewielkim ru-chem, przepiękną przyrodą i wieloma fenome-nami, gwarantuje zupełnie inny wypoczynek w basenie Morza Śródziemnego.

1. Wyspa Cres | 2. Babino polje | 3. Komiža | 4. Kornati | 5. Lastovo | 6. Porer

| 6. |

| 5. | | 4. |

| 3. | |2. |

| 1. |

Pełna przygódPrzyroda to przygoda sama w sobie, a chorwacka przyroda jest rozbrajająco gościnna. | 1. |

| 1 5

Pełna przygód

Łagodny kontynentalny i śródziemnomorski klimat oferują liczne możliwości różnych ak-tywności w trakcie roku. Możesz jeździć rowe-rem albo chodzić po górach, nurkować albo skakać ze spadochronem, pływać na windsur-fingu albo zdobywać szczyty gór; niech Cię prowadzi ciekawość. Gdziekolwiek pójdziesz, wspomnienia będą ciągle z Tobą.

Dzięki różnorodnej i zachowanej pr-zyrodzie Chorwacja buduje wizerunek kierunku przygodowego i sportowego ze znacznym potencjałem dla wzrostu. Dzięki momentalnym wysiłkom Chor-wacja zajęła wiodące miejsce wśród kierunków nurkowych w basenie Mor-za Śródziemnego i znajduje się wśród pierwszych pięciu kierunków na ka-jakarstwo morskie. Różne zawody orga-nizowane są przez cały rok, a różnią się

od siebie intensywnością i trudnością od prostych i krótkich zawodów po długie i bardzowymagające. Uczestnicy i ama-torzy, miłośnicy sportów ekstremalnych odkrywają piękno i dzikość gór i lasów, wysp i morza. Dlatego różnorodność te-renu daje organizatorom niegraniczone możliwości planowania zawodów przy-godowych i sprowadzania nowych form przygody do Chorwacji.

1. Rzeka Zrmanja | 2. Paklenica | 3. Gola Plješivica | 4. Kajak

| 2. |

| 3. |

| 4. |

| 1. |

Pełna tras rowerowych

Chorwacja z sukcesem buduje wizerunek wiodącego kierunku rowerowego w basenie Morza Śródziemnego dzięki swoim

niesamowitym zasobom przyrody.

| 1. |

| 1 7

Miłośnicy jazdy na rowerze mogą się cieszyć przepięknym otoczeniem, zapa-chem kwiatów i świeżością wodospa-dów, śpiewem ptaków albo smakiem pitnej wody prosto ze źródła. Szlaki wiejskie, leśne i rowerowe przez wi-nnice i przyrodę umożliwiają rower-zystom cieszenia się jazdą z dala o tłumów. Trasy rowerowe są jasno ozna-

czone w parkach narodowych: Park Narodowy Jeziora Plitwickie ma jedną z najpiękniejszych tras rowerowych w Europie. Na rowerze można jeździć we wszystkich częściach Chorwacji. Przy niewielkim wysiłku nagrodą będzie wi-dok na różnorodne krajobrazy: doliny i góry słonecznej Istrii, trasy przez za-lesiony Gorski kotar, zielone wzgórza

Chorwackiego Zagorja, równiny Sla-wonii i Turopolja. Rowerzyści są witani również na wyspach. Mimo, że latem jest mniej zieleni, wyspy otoczone są czarującym błękitnym kolorem. Na pi-erwszym miejscu jest budowa nowych i modernizacja istniejących tras rowe-rowych, szczególnie w głównych miej-scowościach.

1. Grožnjan | 2. Żupania Karlovacka | 3. Varaždin | 4. Trakošćan

| 2. |

| 3. | | 4. | | 1. |

Pełna smakówKiedy świeże składniki skąpane w słońcu spotkają się w mieszance różnorodnych wpływów gastronomicznych, po prostu

weźmiesz dokładkę. Na przód, zawsze jest miejsce na coś jeszcze.

| 1. |

| 1 9

Chorwacka kuchnia jest różnorodna i łączy różne regiony. Jej nowoczesna wersja pochodzi z czasów prasłowiańskich i prehistorycznych. Różnice w wyborze składników i sposobu pr-zyrządzania są najbardziej widoczne przy po-równaniu regionów na nadmorskich i konty-nentalnych:

kuchnia kontynentalna rozpoznawalna jest dzięki prasłowiańskim korzeniom i niedawnym kontaktom z rozwinięty-mi szkołami gastronomicznymi, węgi-erską, wiedeńską i turecką. Dominują produkty mięsne, ryby słodkowodne i warzywa. Region nadmorski charakte-ryzują wpływy greckie, rzymskie i ili-ryjskie oraz późniejsze wpływy kuchni śródziemnomorskich – włoskiej i fran-

cuskiej. Wyróżniają się liczne specjały z owoców morza (kalmarów, mątw, ośmiornic, krewetek, langust...) przy-gotowanych na różne sposoby, następ-nie oliwa z oliwek, szynka parmeńska, różne rodzaj warzyw, chorwackie wina jak malvazija, dingač i vrbnicka žlah-tina oraz różne likiery, jak znane Ma-raschino.

1. Wyspa Vis, gastronomia | 2. Slawonia | 3. Ser z wyspy Pag | 4. Winnice Plešivica

| 4. |

| 2. | | 3. |

| 1. |

Pełna histor ii i kultury

Od czasów pradawnych Chorwacja jest pełna niesamowitych dowodów na cuda

powstałych dzięki pracy człowieka. Poznaj liczne lokalizacje historyczne i kulturowe

i ciesz się człowieczeństwem, które nas jednoczy.

| 1. |

| 2 1

Chorwacja jest krajem, którego bogate dzied-zictwo kulturowe nie odkrywa się tylko w murach licznych muzeów, galerii i kościołów, z których wiele znajduje się na liście świa-towego dziedzictwa unesco, jako zabytki ka-tegorii zerowej.

O wiele więcej można odkryć w tym czarującym miejscu w basenie Morza Śródziemnego, gdzie nawet najkrótszy spacer staje się podróżą tysiąc lat ws-tecz, która prowadzi nas przez histo-rię, która jest jednocześnie burzliwa, ekscytująca i sławna. Niezależnie od tego jeżeli spacerujesz po wąskich ka-miennych uliczkach i przejściach, ba-wisz się w żywych portowych miastach

Istrii, Kvarneru, czy Dalmacji albo wspinasz na zielone serpentyny cent-ralnej Chorwacji na bajkowe twierdze i zamki, każdy krok, który postawisz to doświadczenie, szczególnie dzięki połączeniu czterech kultur, które się przeplatają i uzupełniają, kultura Za-chodniej, Wschodniej i Środkowej Eu-ropy i południowego ducha Morza Śró-dziemnego.

1. Pula | 2. Dubrownik | 3. Zaton | 4. Split

| 4. |

| 3. |

| 1. |

| 2. |

Pełna relaksu Tradycja turystyki uzdrowiskowej w

Chorwacji rozwinięta pod koniec xix i na początku xx wieku | 1. |

| 2 3

i pierwsze lokalizacje, gdzie oferowa-ne usługi turystyki uzdrowiskowej, to uzdrowiska oraz tereny na wybr-zeżu, gdzie panuje łagodny klimat. Wś-ród pierwszych kierunków turystyki uzdrowiskowej wymieniane są Opatija, Lošin, Crikvenica, Lipik, Varaždin, a

wszystkie te miejsca charakteryzowało również bogate życie towarzyskie. Chorwacja dziś oferuje liczne wysokiej jakości pakiety i terapie, które obe-jmują dobrze wykształcony personel, a ceny usług leczniczych i medycznych są znacznie niższe w Chorwacji niż w

krajach sąsiednich. Łagodny klimat st-warza idealne warunki dla zdrowego życia, a lokalizacja geologiczna kraju i infrastruktura transportowa dają do-datkowe atuty dla turystyki uzdrowis-kowej i leczniczej.

1. Wyspa Brač | 2. Dubrownik | 3. Rzeka Zrmanja

| 2. | | 3. |

| 1. |

Pełna możliwości

biznesowychChodzi o ten obszar turystyki, który jest

tak samo ważny i reprezentowany w kontynentalnej części kraju jak również na

terenach wybrzeża, | 1. |

| 2 5

ponieważ budowa infrastruktury i wie-lofunkcyjnych centrów kongresowych, jak również poprawa istniejących usług hoteli kongresowych umożliwiła Chorwacji wejście na rynek turystyki

kongresowej i dogoni konkurentów w przyciąganiu dużych korporacji i kon-ferencji. Chorwacja pewnie wkracza również na rynki wyjazdów motywa-cyjnych i team buildingu, gdzie została

rozpoznana nie tylko jako kraj z różno-rodną ofertą turystyczną, ale również ze względu na ciekawą ofertę i kreaty-wne, dobre programy.

1. 4. Zagrzeb | 2. Zadar | 3. Rovinj

| 2. |

| 3. | | 4. |

| 1. |

Pełna szlakówChorwację systematycznie klasyfikuje się wśród nowych kierunków turystyki

górskiej i agroturystyki. | 1. |

| 2 7

Pełna szlaków

Różnorodność krajobrazowa Chorwacji i jakość oferty jedzenia autochtoniczne-go oraz win oparte są o kilka centrów górskich i rozpoznawalnych na are-nie międzynarodowej wspólnot wiej-skich i turystycznych z rosnącą liczbą zachowanych tradycyjnych wspólnot wiejskich. Oferta lokalnego wina i jed-zenia, dbanie o świat zwierząt i dużo pitnej wody to dodatkowe korzyści, a

wykształcenie i współpraca młodych pr-zedsiębiorców umożliwiają organizację, bogatszą i większą ofertę turystyczną, kiedy ogólnie mowa o gospodarstwach wiejskich i grupach kierunków. Wy-cieczki w przyrodzie, zdrowe otoczenie i zdrowe jedzenie coraz bardziej za-chęcają lokalne gospodarstwa do tego, żeby się zajmowały turystyką i żeby się rozwijały jako kierunki agrotury-

styczne. Różne warunki klimatyczne, krajobrazy i zabytki to tylko niektóre atrakcje, które oferują centra agrotury-styczne w Slawonii, Baranji, Srijemie, Chorwackim Zagorju, Prigorju, Međi-murju, Podravinie, Posavinie, Pokuplju, Moslavinie, Gorskim kotarze, Žumber-ku, Lice i Kordunie, na Istrii i Primorju Chorwackim i Dalmacji.

1. Baške Oštarije | 2. Krk | 3. Rzeka Gacka | 4. Vivodinska góra | 5. Lika | 6. Klek

| 2. | | 3. |

| 4. | | 5. |

| 6. | | 1. |

Istria.Tam, gdzie sny stają się jawą.

| 3 0i s t r i a .

Nie wahaj się jej otworzyć, a wyma-rzony wypoczynek stanie się realny. Ten gościnny region o wyjątkowej kul-turze na tak niewielkiej powierzchni w cudowny sposób łączy bogactwo róż-norodności. Z jednej strony krystalicz-nie czyste morze, zatoki i porty, wesołe łodzie rybackie i rozgrzane kamienne uliczki oddają prawdziwy śródziem-nomorski urok, z drugiej – czarująca kraina z malowniczymi, średniowiecz-nymi miasteczkami na wzgórzach w wewnętrznej części istryjskiego pół-wyspu tchnie spokojem i łagodnością, a krajobrazy nieodparcie przywodzą na myśl najpiękniejsze zakątki Toskanii czy Prowansji.

Odkryj krainę różnorodności, gdzie błękit i zieleń stanie się inspiracją

Podczas gdy na brzegu Adriatyku — w architekturze Puli, Rovinja, Vrsaru, Po-reča, Novigradu, czy nawet Umagu roz-poznawalne są ślady antyku i spuścizna po panowaniu Wenecji, wewnątrz pół-wyspu można wyraźnie poczuć ducha Europy Środkowej. Dlatego pamiętaj —

Istria to nie tylko morze, słoneczne wy-brzeże, romantyczne zatoczki i przysta-nie! Istria kusi wędrówkami po swoich przepięknych szlakach wiodących do średniowiecznych miasteczek, zdobią-cych jej górzysty pejzaż. Poznaj choć-by jedno z nich. Czy będzie to Moto-vun, Grožnjan, Završje, Oprtalj, czy też najmniejsze miasto na świecie – Hum — spacer po ich kamiennych uliczkach stanie się czarodziejską podróżą przez zupełnie inną, niezwykłą historię. Po-dążaj uważnie tymi tajemniczymi uliczkami, prowadzącymi od masyw-nych bram miejskich aż do kamiennych ław w miejskich lożach. Później wstąp do kościółka na głównym placu i wejdź na dzwonnicę, z której Istria objawi się na moment z całkiem nowej perspekty-wy. Mimo, że te średniowieczne mia-steczka wydają się bliźniaczo do siebie podobne, każde z nich stanowi praw-dziwy unikat. Dlatego bądź ciekawy! Przyjrzyj się bramom, herbom, oglądaj pałace, wejdź do wnętrz kościółków i odpocznij w chłodzie kapliczek. Tutaj zrozumiesz ludowe podania o praco-witych rusałkach, które nocą budują i odnawiają ściany i o strzygach, któ-re przynoszą nieszczęście. A jeśli spo-

Ten półwysep w kształcie serca, zanurzony głęboko w czystych,

błękitnych wodach Adriatyku, to ukryty ogród piękna, brama do słonecznego i ciepłego regionu

śródziemnomorskiego.

tkasz jakiegoś przechodnia, po prostu zatrzymaj go i zapytaj o wszystko, co tylko przyjdzie Ci na myśl. Ludzie tu są bardzo życzliwi i zawsze chętnie opo-wiedzą o Istrii — krainie, w której na-wet największe odmienności współist-nieją w zgodzie i harmonii, szczycąc się swoją otwartością.

Pazin

Grožnjan

Labin

Umag

Poreč

Vrsar

Novigrad

RabacRovinj

brijuni Pula

Motovun

| 3 1

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 5. |

| 6. |

| 3. |

| 3 2i s t r i a .

Odszukaj ukryte skarby dziewiczej przyrody

Istria to prawdziwa ‘terra magica’. Ob-darzona dziewiczą, nietkniętą przyrodą, której perłą są słynne wyspy Brijuni — jeden z najpiękniejszych archipelagów regionu śródziemnomorskiego, pełen rzadkich gatunków roślin i zwierząt. Istria to kraina, której początek długiej i bogatej historii wyznaczają ślady di-nozaurów. Smagana wiatrami ‘bura’ i ‘maestral’, pachnąca ginsterą, szałwią i lawendą, senna zapachem pinii, macie-rzanki, kocanki i tymianku, ma idealny klimat, w którym sezon kąpielowy trwa aż 5 miesięcy, jest więc wprost idealnym kierunkiem turystycznym.

Pamiętaj o skosztowaniu smaków Istrii! Spróbuj owoców morza, smakowitych trufli, złotych kropli miejscowej ‘Malva-zji’, aromatycznego ‘Muškatu’ z Momjanu czy rubinowego ‘Teranu’ którym raczył się niegdyś sam Casanova. Te boskie sma-ki na zawsze będą się kojarzyć z innymi niezapomnianymi przeżyciami z Istrii. Dlatego nie śnij o wakacjach z marzeń. Obudź się na Istrii!

Spójrz na wyjątkowe skrzyżowanie cy-wilizacji, których kulturowe arbore-tum przez wieki tworzyli Histrowie, Celtowie, Rzymianie, Bizantyjczycy, Słowianie, Rzeczpospolita Wenecka, Cesarstwo Austrowęgierskie, a szyb-ko odkryjesz, w czym tkwi sekret nie-zwykłości Istrii. Pamiętasz mit o Argo-nautach? Podążający bezskutecznie za Jazonem i skradzionym złotym runem mieszkańcy Kolchidy po dotarciu do brzegów Istrii, nie chcieli już wracać do swojej ojczyzny. Jest w niej coś ma-gicznego, coś, czego nie spotyka się w żadnym innym miejscu regionu śród-ziemnomorskiego. Gdzie, jeśli nie tutaj znajdziecie miasto, które tak jak Rzym leży na siedmiu wzgórzach i pyszni się sławnym Amfiteatrem? Na jednym z tych wzgórz pewien strudzony wę-gierski król zapragnął zamienić swoje piękne szaty na zgrzebny habit zakon-ny i umrzeć w świętości, a nieśmiertel-ny Dante, zainspirowany krajobrazem, tworzył tu wersy swojej Boskiej Ko-medii. To Pula — największy ośrodek miejski, żywe serce Półwyspu o historii

questi percorsi pittoreschi, dalle im-ponenti porte cittadine alle panchine della loggia municipale, e poi inerpica-tevi sino a raggiungere la chiesetta che si affaccia sulla piazza ed il campanile dalla cui sommità potrete ammirare gli splendidi paesaggi istriani. Sebbene, ad un primo sguardo, sembrino assomi-gliarsi tutte, ognuna di queste cittadine si distingue dalle altre per la sua unicità. Assecondate, dunque, la vostra curio-sità! Sbirciate dietro i portoni socchiusi, visitate sepolcri e palazzi, entrate nelle piccole chiese e ristoratevi al fresco del-le cappelle, conoscerete così di persona le tante leggende popolari sulle fate che di notte costruiscono e riparano le mura cittadine, o quelle sulle streghe pronte a seminar sventura. Infine, se durante una vostra passeggiata doveste incont-rare un abitante del luogo, non esitate a domandargli ciò che più v'incuriosisce, perché gli istriani, con la loro gentilezza e disponibilità, saranno ben lieti di rac-contarvi la storia dell’Istria, terra fiera della sua cordialità, nella quale anche le diversità più evidenti convivono in pace ed armonia.

| 10. |

| 3 3

| 11. |

| 12. |

| 13. |

| 14. |

liczącej 3 000 lat, jedyne miejsce w ba-senie Morza Śródziemnego, które może się poszczycić tak imponującą różno-rodnością dziedzictwa kulturowego. Jej nazwa, tak jak i imię dane Półwyspo-wi, na którym powstała, nie bez powo-du zostały zapisane w rodzaju żeńskim. Niezwykłe Pula i Istria to od dawna znane czarodziejki o stu twarzach, któ-re już od tysiącleci uwodzą przybyszy. Kto choć raz wpadnie w ich sidła, ten zapragnie na zawsze tu powracać!

| 3 4i s t r i a .

P A R K I N A R O D O W E G A S T R O N O M I A

Park Narodowy Brijuni — wyjątkowe dziedzic-

two kulturowo-historyczne archipelagu składające-

go się z 14 wysp; dawniej słynna rezydencja Tity,

dziś miejsce oferujące wypoczynek na wspaniałych

plażach, zabytki z czasów antycznych, zoo safari,

golf, polo i najwyższej klasy ofertę gastronomiczną

Trufle, istryjska szynka wędzona ‘pršut’ oliwa

z oliwek, specjały rybne i owoce morza, potrawy

mięsne i rybne pieczone ‘pod dzwonem’ ‘fritaja’ ze

szparagami, ‘fuži’ z gulaszem z dziczyzny, rakija

‘biska’ ‘istarska juha’ lokalne wina ‘Teran’ ‘Refom’

‘Istarska Malvazija’

W A R T E O D K R Y C I A

Grožnjan, Motovun — architektura, galerie, im-

prezy filmowe i muzyczne organizowane w bajko-

wej scenerii istryjskich miasteczek / Labin — śre-

dniowieczne miasto, którego ulice latem stanowią

scenografię różnych imprez kulturalnych / Szlaki winne i szlaki oliwne / Ścieżki rowerowe — po-

nad 100 oznakowanych ścieżek o łącznej długości

ponad 3.200 km

| 16. | | 17. | | 15. |

| 18. |

| 3 5

T U R Y S T Y K A P L U S

Agroturystyka — ponad 350 gospodarstw agro-

turystycznych, w których panuje niezapomniany

duch dawnego, tradycyjnego stylu życia / Wille

— ponad 120 luksusowych willi wypoczynkowych

położonych wśród dziewiczej przyrody w konty-

nentalnej części Istrii, ale również na wybrzeżu

D Z I E D Z I C T W O K U L T U R O W E

Amfiteatr (Pula) — wspaniały antyczny zabytek

z I w n.e., w czasach rzymskich miejsce walk gladia-

torów z lwami, dziś jedyna w swoim rodzaju scena

koncertowa i festiwalowa / Bazylika Eufrazjusza (Poreč) — kompleks sztuki wczesnobizantyjskiej

z vi w, wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa

Kulturowego i Przyrodniczego unesco / Kościół św. Eufemii (Rovinj) — monumentalny przykład

architektury barokowej; bogaty zbiór dzieł sztuki

i sarkofag patronki amiasta / Taniec śmierci (Be-ram) — kościół z niezwykłymi freskami z XIV w.

/ Dvigrad — pozostałości średniowiecznego grodu /

Śpiew na dwa głosy i gra na instrumentach we-dług skali istryjskiej — Reprezentatywna Lista

Dziedzictwa Niematerialnego unesco

P R Z Y R O D A

Donji Kamenjak i Medulinski Archipelag –

charakterystyczny krajobraz / Gornji kamenjak – charakterystyczny krajobraz / Palud — ornitolo-

giczny rezerwat przyrody / Kanał Limski — rezer-

wat na morzu / Las motovunski — rezerwat leśny

/ Istryjska flora – charakterystyczny krajobraz

| 20. | | 21. |

| 19. |

| 22. |

| 1. Lupoglav | 2. Umag | 3. Novigrad | 4. 10. Pula | 5. Kažun

| 6. 22. Rovinj | 7. Wysepka Gaz | 8. Fažana | 9. 19. Bazyli-

ka Eufrazjusza, Poreč | 11. Motovun | 12. Obserwatorium

Višnjan | 13. Śpiew na dwa głosy i gra na instrumentach

według skali istryjskiej | 14. Porer | 15. Brioni | 16. Trufle

| 17. Hum | 18. Grožnjan | 20. Winnica | 21. Kanał Limski

Tam, gdzie spotykają się różnorodności.

Kvarner.

k v a r n e r . | 3 8

Wyobraźmy sobie idealny wypoczynek, kiedy wypływamy

od brzegu w kierunku słonecznych wysp, a później

wracamy szukając wytchnienia na szczytach nadmorskich wzgórz.

Słoneczną riwierę, kiedy tylko zechce-my, można po zaledwie 10 kilometrach drogi zamienić na ascetyczny spokój i rześkość górskich szczytów, gdzie to-warzyszyć nam będą orły przednie, wilki i niedźwiedzie, a płuca wypełnią się świeżym powietrzem pachnących lasów. Odkryj Kvarner i Gorski kotar - tak bardzo różne obszary, tak blisko siebie leżące.

Wyruszamy z Riwiery Opatijskiej...

Wędrówkę rozpoczniemy od cudownej Riwiery Opatijskiej, 12-kilometrową ścieżką spacerową wzdłuż morza. Po-czątki turystyki sięgają tu 1844 roku, kiedy pewien wizjoner, kupiec zboża zbudował pierwszy w Opatiji hotel – słynną dzisiaj willę „Angiolina”. Opati-ja jeszcze nie tak dawno aspirowała do miana jednej z najbardziej elitarnych miejscowości letniskowych Monarchii Austrowęgierskiej, a w jej księdze go-ści wpisanych jest wiele znanych na-zwisk, od członków rodziny cesarskiej począwszy aż po artystów, naukowców i polityków, wśród których byli trak-że Józef Piłsudski, Henryk Sienkie-

wicvz, Witkiewiczowie – ojciec i syn... Eleganckie wille, hotele, przepiękne ogrody i parki wiodą w stronę Rijeki, głównego miasta Primorja, dziś naj-większego ośrodka handlowego i mor-skiego Północnego Adriatyku. Pod czuj-nym okiem wspaniałej twierdzy Trsat i najstarszego Sanktuarium Maryjnego w Chorwacji z klasztorem franciszkań-skim, Katedrą św. Vita i z pewnością najbardziej znanej kaplicy wotywnej, Rijeka fascynuje, prócz swojej potęgi morskiej, jako miasto tętniące życiem kulturalno - naukowym i gospodarz największego karnawału w Chorwacji.

Wspaniałe pejzaże w błękicie morza

Jeżeli jednak tęsknisz za czarem wysp i ciszą unoszącą się nad bezkresnym morzem, wypłyń ku błękitowi Kvar-neru otoczonego mitycznymi wyspa-mi Apsyrtosa z legendy o Argonautach: w stronę wysp Rab, Krk, Cres i Lošinj. Oprócz rozkoszy dla oczu – widoku białych od wiatru skał, zatok i zatoczek zanurzonych w błękicie Adriatyku, słonecznych miasteczek z czarującymi kamiennym domami, prócz aromatycz-

Rijeka

CrikvenicaNovi Vinodolski

Delnice

krk

lošinj

cres

OpatijaLovran

rab

| 3 9

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 5. |

| 6. |

| 3. |

k v a r n e r . | 4 0

nego zapachu lawendy, szałwii, mirtu, pinii i niezwykłej flory z ponad 2 700 gatunkami roślin, wyspy te, niczym prawdziwa Arkadia, odkryją niewia-rygodne bogactwo gatunków zwierząt. I kiedy w miasteczkach Lošinj, Osor na wyspie Cres i Baška czy nawet w Vrbniku na Krku, na każdym rogu bę-dziesz odnajdywać liczne pozostałości bogatego dziedzictwa kulturowego, ta-kie jak słynna Bašćanska Ploča – rzeź-biona kamienna płyta, zabytek języka chorwackiego pochodzący z roku 1100, to z urwisk skał będziesz mógł obser-wować stanowiska sępów płowych, a w wodach okalających wyspy podzi-wiać czarujący taniec fok i delfinów. Wszystkim poszukującym leczniczego i świeżego powietrza polecamy odwie-dzenie Riwiery Crikvenicko-Vinodol-skiej, która już od 1906 r. nosi oficjal-ny tytuł uzdrowiska klimatycznego, a przepiękny hotel ‘Therapia’, wybudo-wany w 1895 roku należy do najpięk-niejszych budowli hotelowych na ca-łym wybrzeżu Chorwacji.

Oaza spokoju i ciszy nieopodal morza

Niezapomnianych wrażeń dostarczą strome wzniesienia pasma górskie-go Učka, które od strony lądu zamy-ka Istrię i zachodnią część Kvarneru, a szczególnie tamtejszy park przyrody. Przepiękne zielone tereny, położone zaledwie kilkanaście kilometrów od morza, ze względu na swoją wyjątko-wą wartość ekologiczną i koncentra-cję chronionych parków przyrody, są prawdziwymi oazami spokoju i ciszy, stają się też coraz częściej odwiedza-nymi kierunkami turystycznymi w zi-mie. Jeśli wyruszysz w kierunku pół-nocnym, odwiedzisz Park Narodowy Risnjak w pobliżu miasteczka Delnice i liczne rezerwaty autochtonicznej flo-ry i zagrożonych gatunków zwierząt, rozrzucone wzdłuż przepięknego zie-lonego pasma gór. Wszystkie te miejsca są idealne dla tych, którzy tęsknią za odpoczynkiem i prawdziwym zjedno-czeniem z przyrodą.

| 10. |

| 11. |

| 4 1

| 13. |

| 12. |

| 14. |

| 15. |

| 16. |

k v a r n e r . | 4 2

Sanktuarium Matki Bożej (Trsat) — najstarsze

Sanktuarium Maryjne w Chorwacji z klasztorem

franciszkanów / Miasto Rab — średniowieczne ko-

ścioły i pałace patrycjuszy / Bašćanska ploča (wy-spa Krk) — najcenniejszy zabytek piśmiennictwa

chorwackiego zapisany głagolicą, pismem starosło-

wiańskim z xii w. / Pałac Zrinskich (Čabar) / Mu-zeum I. G. Kovačicia i amfiteatr (Lukovdol) / Vr-bovsko — ludowa architektura tradycyjna / Śpiew na dwa głosy i gra na instrumentach według skali Chorwackiego Przymorza — Reprezenta-

tywna Lista Dziedzictwa Niematerialnego unesco

/ Przebierańcy ‘Zvončari’ z okolic miejscowości Kastav – Reprezentatywna Lista Dziedzictwa Nie-

materialnego unesco

Učka — park przyrody / Źródła rzeki Kupy (Ča-bar) — pomnik przyrody / Park Angiolina I sv. Jakov (Opatija) — zabytki architektury parkowej

/ Fužine — jeziora i jaskinie / Zeleni vir — geo-

morfologiczny rezerwat przyrody / Japlenški vrh (Delnice) — park krajobrazowy / ‘Bijele i Samar-ske stijene’ (Mrkopalj) — ścisły rezerwat przyrody

/ Vela draga — geomorfologiczny pomnik przyrody

/ Lopar (wyspa Rab)— charakterystyczny kra-

jobraz, przepiękna piaszczysta plaża o długości

1500 m / Dundo (wyspa Rab) — rezerwat leśny /

Fojiška-Podpredošćica (wyspa Cres) — rezerwat

ornitologiczny - ścieżki rowerowe, piesze i górskie /

Zeleni vir — geomorfologiczny rezerwat przyrody

Riwiera Opatijska — trasa spacerowa długości 12

km biegnąca wzdłuż morza / Wyspa Košljun —

prawdziwy raj dla duszy, bogata roślinność — park

krajobrazowy / Lubenice (wyspa Cres) — maleńkie

miasteczko na wzgórzu na wysokości 378 m n.p.m.

/ Osor — miasto o bogatej historii, znane z wieczo-

rów muzycznych / Obserwacja delfinów — akwen

wokół wysp Cresk i Lošinj / Sporty ekstremalne —windsurfing, spadochroniarstwo, paralotniarstwo,

sporty samochodowo-motorowe, wake-boarding,

rafting, kajakarstwo, jazda na rowerach, nurko-

wanie, żeglowanie / Narciarstwo – Platak / My-

ślistwo, wędkarstwo, rafting, kajakarstwo górskie,

paralotniarstwo, jazda konna

| 20. |

| 18. | | 19. | | 17. |

D Z I E D Z I C T W O K U L T U R O W E P R Z Y R O D A W A R T E O D K R Y C I A

Początki kultury chorwackiej.

d a l m a c j a . r e g i o n

Zadaru.

| 4 6d a l m a c j a . r e g i o n z a d a r u .

Obszar regionu zadarskiego, ze swoim centrum - liczącym trzy tysiące lat Zadarem - miastem z największym zbadanym przerz archeologów rzymskim forum

po wschodniej stronie Adriatyku i niezapomnianymi romańskimi

Kościołami św. Donata,

św. Anastazji i św. Chryzogona oraz naj-starszym chorwackim miastem królew-skim, pobliskim Ninem, który szczyci się najmniejszą katedrą na świecie (ko-ściół św. Krzyża ma długość zaledwie 36 kroków!), lepiej niż jakakolwiek księga opowiada o początkach chorwackiego dziedzictwa kulturowego.

Odkryj trzy tysiąclecia wspaniałej historii Zadaru

Zadar, dawnej główny ośrodek ilirskie-go plemienia Liburnów i stolica Dal-macji, to miasto, o którego bogatej kul-turze duchowej i materialnej najlepiej świadczą zachowane mury obronne i liczne obiekty sakralne, które wieńczy symbol miasta - Kościół św. Donata z ix wieku, najbardziej monumentalna chorwacka budowla z okresu wczesne-go średniowiecza. Pod opieką aż czte-rech świętych: Zoila, Symeona, Chryzo-gona i Anastazji, Zadar, oprócz swojego

bogatego dziedzictwa archeologicznego i historycznego, pieczołowicie strzeżo-nego przez minione stulecia, szczyci się też faktem, że właśnie tutaj utworzono, już w 1396 roku, najstarszy chorwacki uniwersytet. Zadar, pełen wyjątkowych i bogatych zbiorów, bibliotek i znaczą-cych skarbów kultury sakralnej to rów-nież miasto, gdzie powstała pierwsza chorwacka powieść i gdzie drukowano pierwsze gazety w języku chorwackim.

Miejsce prawdziwie boskiej inspiracji

Chociaż na pierwszy rzut oka do-syć nieskromnie nazywany obszarem prawdziwie boskiej inspiracji, region zadarski rzeczywiście jest krainą nie-powtarzalnego piękna przyrody, o czym najlepiej świadczy liczba aż pię-ciu znajdujących się tutaj parków na-rodowych. Dzięki górom, jeziorom i wodospadom, dzięki kanionom, ścia-

Zadar

dugi otok

pag

Nin

nom skał i jaskiniom, dzięki błękitowi morskiej toni otulającemu szereg naj-piękniejszych wysp z przystaniami i romantycznymi plażami, obszar ten za-wsze łatwiej było namalować pędzlem niż opisać słowami. Przy dźwiękach organów morskich - architektoniczne-go cudu na zadarskim nabrzeżu, z któ-

| 4 7

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |


| 10. |

| 12. |

| 13. |

| 11. |

rego, jak powiedział Alfred Hitchcock, można zobaczyć najpiękniejszy zachód słońca, trzymając w dłoni kawałek zna-komitego owczego sera z Pagu i kieli-szek słynnego ‘Maraschino’ - likieru z miejscowego gatunku wiśni maraska, z pewnością będziesz się rozkoszować pięknem krajobrazów i smakiem owo-ców tej krainy - miejsca niepowtarzal-nych boskich inspiracji.

| 4 9

| 14. |

| 15. |

| 16. |

| 17. |

| 18. |

| 21. |

| 19. |

| 20. |


Park Narodowz Paklenica — wąwozy i bogactwo

flory i fauny

Saljsko polje (wyspa Dugi Otok) — charaktery-

styczny krajobraz / Kanion rzeki Zrmanja — cha-

rakterystyczny krajobraz / Telašćica — park przy-

rody z największym, najpiękniejszym i najbardziej

bezpiecznym portem naturalnym na Adriatyku /

Vransko jezero — park przyrody / Velebit — park

przyrody

Kościół św. Donata (Zadar) — symbol miasta Za-

daru / Kościół św. Krzyża (Nin) — najmniejsza

katedra na świecie / Koronkarstwo na wyspie Pag

— Reprezentatywna Lista Dziedzictwa Niemate-

rialnego unesco / Nieme kolo z Dalmatyńskiej Zagory — unesco Reprezentatywna lista dziedzic-

twa niematerialnego / Śpiewanie klap — unesco

Reprezentatywna lista dziedzictwa niematerialnego

| 25. |

| 23. | | 22. |

| 24. |

D Z I E D Z I C T W O K U L T U R O W EP A R K I N A R O D O W E P R Z Y R O D A


Szybenika.Tam, gdzie łatwo

znaleźć perłę.

| 5 4d a l m a c j a . r e g i o n s z y b e n i k a .

Wody otaczające Szybenik, będące prawdziwym rajem dla żeglarzy, oprócz dzikiego piękna białego krasowego kamienia i lazuru

czystego morza szczycą się aż 240 wyspami i skalnymi wysepkami

wyrastającymi z morza.

Każda z nich kryje jakąś tajemnicę. Chcąc poznać najbardziej znanych po-ławiaczy korali na Adriatyku, należy popłynąć na Zlarin, jeśli zaś interesują Cię miejsca znane z połowów morskich gąbek, odwiedź wyspę Krapanj. Jeśli jednak pragniesz zobaczyć coś zupełnie niespotykanego, wypłyń na pełne mo-rze i odkryj archipelag Kornati.

‘Bogowie chcieli ukoronować swoje dzieło i ostatniego dnia tworzenia z łez, gwiazd i tchnienia morza stworzyli Kornati’, napisał pewnego razu George Bernard Shaw podziwiając piękno ar-chipelagu. O tym najliczniejszym łań-cuchu wysp w basenie śródziemnomor-skim wystarczy powiedzieć tylko to, że tych boskich, skamieniałych w morzu gwiezdnych łez jest dokładnie tyle, ile dni w roku. Tutaj naprawdę mają sens słowa: ‘Jedna wyspa na jeden dzień w roku’, a z 365 cudownych wysp ponad 150 tworzy jeszcze jedną szczególną ca-łość: Park Narodowy Kornati. Koronko-wa sieć pionowych skał, zbielałych od szlachetnej adriatyckiej soli i wysma-

ganych wiatrem, które pionowo zanu-rzają się w błękit morza, to widok nie dający się porównać z czymkolwiek, a maleńkie przystanie, romantyczne za-toczki i ukryte plaże stanowią praw-dziwy żeglarski raj dla współczesnych Robinsonów pragnących kontaktu z dziewiczą przyrodą.

Od wspaniałych wodospadów rzeki Krki do Szybenika, miasta króla Krešimira

Podążając bajkowymi ścieżkami cu-downego krasowego królestwa rzeki Krki w stronę morza, zbliżamy się do celu – wkrótce dane nam będzie uchy-lić bram najlepiej zachowanego natu-ralnego portu na środkowym Adriatyku i poznać dumny gród króla Krešimira - Szybenik. Na tym zielonym szlaku, naznaczonym pozostałościami prehi-storycznych osad, na cudownej prze-strzeni (będącej siedliskiem ponad 222 gatunków ptaków i szczycącej się je-dynym centrum sokolniczym w Chor-wacji), urokliwa rzeka Krka przelewa

kornatiŠibenik

Primošten

Vodice

Knin

| 5 5

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |


swoje szlachetne wody aż przez siedem wodospadów. Właśnie między najpięk-niejszymi z nich - wodospadami Roški Slap i Skradinski Buk, człowiek swoimi rękoma ukoronował piękno przyrody dwiema słynnymi budowlami: prawo-sławnym monastyrem św. Michała Ar-chanioła i klasztorem Visovac. I tak jak mityczny Avalon, bajkowo położony na wysepce wynurzającej się ze szma-ragdowego jeziora utworzonego przez rzekę Krka, franciszkański klasztor Vi-sovac jest miejscem z bogatą biblioteką, dziełami sztuki i mnóstwem cennych zabytków.

Zachwycające dziedzictwo kulturowe tysiącletniego miasta

Szybenik, po raz pierwszy wspomnia-ny w 1066 roku w dokumentach chor-wackiego króla Petra Krešimira IV, od którego do dzisiaj nazywany bywa grodem Krešimira, to miasto, które za-łożyli przed ponad tysiącleciem Chor-waci. Spacerując jego ulicami i placami ujrzymy jak na dłoni największe dzie-ła sztuki Dalmacji. A jeżeli tylko znaj--dziesz się tutaj latem, we właściwym momencie, to na tych samych ulicach i placach będziesz mieć możliwość obej-rzenia Międzynarodowego Festiwalu Dziecięcego, festiwalu ‘Wieczory Dal-matyńskiej Szansony’ i malowniczych Targów Średniowiecznych. Dumne z potęgi swoich twierdz i wież, miejsce urodzenia Fausta Vrančicia – wynalaz-cy spadochronu, Szybenik jest jednak najbardziej znany ze swego najcenniej-szego zabytku sakralnego, gotycko – renesansowej Katedry św. Jakuba (xv i xvi w.), której biała, kamienna kopuła niczym korona unosi się nad miastem. Budowana przez ponad sto lat rękami mistrzów, z kamienia dostarczanego wyłącznie z wysp Brač i Korčula, kate-dra ta ze względu na swój oryginalny sposób budowy – przy użyciu wielkich kamien-nych płyt - została wpisana na Listę Światowego Dziedzictwa Kul-turowego i Przyrodniczego unesco. Unieś wzrok na tę śmiałą konstrukcję, tak wyjątkową w historii architektu-ry europejskiej i patrząc z zapartym tchem na innowacyjne dzieło mistrza

| 10. |

| 11. |

| 5 7

Juraja Dalmatyńczyka pomyśl, jak w xv wieku, bez użycia zaawansowa-nej tech-niki, a co dopiero nowoczesnych dźwi-gów, udało się stworzyć tak monumen-talne, beczkowate sklepienie i kopułę bez wykorzystania drewna i dachówek, z samych tylko czystych, wielotono-wych kamiennych bloków ułożonych w kamiennych żebrach! Przyznaj – to do-prawdy robi wrażenie! Przyjrzyj się przy okazji chrzcielnicy, później pięknej, trójlistnej renesansowej fasadzie i słyn-nemu fryzowi z 88 głowami oplatające-mu zewnętrzne ściany absydy katedry. Wtedy zrozumiesz, w czym tkwi nie-zwykłość Kościoła św. Jakuba i dlacze-go słusznie nosi on tytuł najpiękniejszej dalmatyńskiej katedry i najpiękniejszej budowli sakralnej w Chorwacji.

Czar prawdziwej kuchni dalmatyńskiej

Na koniec skosztuj miejscowej kuchni, szczególnie słynnych szybenickich mu-szli (zwanych ‘šibenske dagnje’) łowio-nych w miejscu, gdzie Zielona Piękność – Krka - wpada do Adriatyku i wypij łyk miejscowego wina ‘Babić’ pocho-dzącego z pobliskich winnic w miej-scowości Primošten. Z racji swojego piękna, niezwykłości położenia geogra-ficznego i nieurodzajnej ziemi, na któ-rej na przekór morskim wiatrom rośnie winorośl, winnice te stały się symbo-lem pracowitości ich właścicieli. W hal-lu gmachu Organizacji Narodów Zjed-noczonych właśnie obraz tych winnic w stu językach sławi piękno tej ziemi!

| 12. |

| 13. |


Park Narodowy Kornati — najliczniej-szy pod

względem wysp archipelag w basenie Morza Śród-

ziemnego / Park Narodowy Krka — fenomen

przyrodniczy i krasowy

wyspa Krapanj — najniższa zamieszkana wyspa

w Chorwacji

Katedra św. Jakuba (Szybenik) — renesansowa

katedra z xv i xvi w. (wpisana na Listę unesco)

/ Bribirska glavica — znalezisko archeologiczne,

xvi i xvii w. / Twierdza na wzgórzu (Knin) —

twierdza obronna z IX w. / Ekspresja muzyczna Ojkanje — Lista niematerialnego dziedzictwa kul-

turalnego, która potrzebuje pilnej ochrony / Nieme kolo z Dalmatyńskiej Zagory — unesco Repre-

zentatywna lista dziedzictwa niematerialnego /

Śpiewanie klap — unesco Reprezentatywna lista

dziedzictwa niematerialnego

| 15. | | 14. |

| 17. |

| 16. |

D Z I E D Z I C T W O K U L T U R O W EP A R K I N A R O D O W E P R Z Y R O D A

Splitu.Tam, gdzie

królestwo to nie tylko słowo określające przyrodę.


| 6 2d a l m a c j a . r e g i o n s p l i t u .

Kiedy w roku 305 rzymski cesarz Dioklecjan, panujący

nad prawie całym ówczesnym światem, postanowił zbudować

wiejską posiadłość i spędzić w niej resztę swojego życia,

nie wahał się długo, w którym miejscu ją wznieść.

W sercu Dalmacji, w dobrze chronio-nej zatoce rodzinnego Aspalathos (Spli-tu), bronionego od strony morza przez wyspy, a od lądu pasmem wysokich gór, Dioklecjan wizjonersko nakreślił szczególny punkt na mapie Adriatyku - przyszłe miasto Split.

Wspaniałe miasto cesarza rzymskiego

Oddalony był zaledwie 6 kilometrów od ówczesnej kosmopolitycznej Salo-ny, stolicy rzymskiej prowincji Dalma-cji, która w tym czasie liczyła prawie 60 000 mieszkańców. Otrzymał mocne mury obronne, liczne wieże, świątynie, pałace, termy, dzięki czemu stanowi dzisiaj największy kompleks architek-tury antycznej w Chorwacji. Była to re-zydencja nie mająca sobie równych w ówczesnej sztuce budowlanej. I mimo, że siedemnaście wieków istnienia i bezustannego funkcjonowania pozba-

wiło go wielu pierwotnych kształtów, w zamian za to wzbogacił się o inne późniejsze osiągnięcia architektonicz-ne i artystyczne. Wśród nich, o ironio losu, jest przepiękne mauzoleum ostat-niego rzymskiego cesarza - poganina, które stało się podwaliną części katolic-kiej katedry pod wezwaniem Świętego Dujma – męczennika zabitego właśnie przez Dioklecjana, ze słynnymi drew-nianymi wrotami z drzewa orzecho-wego – dziełem mistrza Andriji Buvi-ny z roku 1214. Szczęśliwie wychodząc z zawieruchy dziejów, funkcjonując w głębokiej symbiozie z miastem jako jego gęsto zamieszkane centrum histo-ryczne pełne pięknych kamiennych pa-łaców, rezydencja Dioklecjana jest dzi-siaj miejscem rozśpiewanych tawern, w których oferowane są specjały miej-scowej kuchni począwszy od morskich delikatesów po jagnięcinę i tzw. ‘aram-bašiće’ z pobliskiego Sinja, podlewane najlepszymi gatunkami czerwonego

wina. Skrywając w swoich zakamar-kach najmniejszą ulicę na świecie, no-szącą bardzo oryginalną nazwę „pusti me proći’ (‘pozwól mi przejść’), to cu-downe i niepowtarzalne Stare Miasto słusznie nosi miano zabytku klasy ‘0’

SplitTrogir

Makarska

Sinj

Bol

brač

hvar

vis

biševo

| 6 3

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |


i znajduje się Liście Światowego Dzie-dzictwa Kulturowego i Przyrodniczego unesco.

Prawdziwe piękno śródziemnomorskiego Południa

Pełen ciepłego wdzięku śródziemno-morskiego Południa Split jest miastem, które swoją bogatą historię opowiada nie tylko we wnętrzach muzeów i ko-ściołów. Jego dziedzictwo – od antyku do czasów współczesnych najbardziej widoczne jest z Perystylu i otaczających go kamiennych domów, a prawdziwą śródziemnomorską atmosferę czuć w wesołych, rozśpiewanych tawernach, w gwarze uliczek i zaułków oraz na pięk-nej promenadzie. Idąc mozaiką białych kamiennych uliczek w stronę nabrze-ża, na którym morze kołysze łodzie ry-backie, odkryjesz miasto, w którym na każdym rogu słynny władca rzymski głęboko odcisnął swoją cesarską obec-ność wspólnie ze świętym, którego ka-zał stracić. Szczególną zaś osobliwością tego miasta poezji i najlepszych spor-towców świata, miasta zwycięzcców Wimbledonu, licznych olimpijczyków i asów Ligi nba, są najpiękniejsze kobie-ty na świecie. Jeżeli jeszcze w to wąt-pisz, po prostu wybierz się na spacer po deptaku nadmorskim - Rivie...

Skarby miasta - muzeum

Mimo, że jego centrum to raptem 750 kroków długości, jak zmierzył i zapi-sał kilkaset lat temu pewien gorliwy historyk, Trogir jest harmonijnym ka-miennym miasteczkiem o bogatej prze-szłości, o którego znaczeniu najlepiej świadczy fakt wpisania centrum, po-dobnie jak Splitu, na Listę Światowego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrod-niczego unesco. Nazywany też mia-stem – muzeum, ze słynnym portalem katedry, dziełem Mistrza Radovana z roku 1240, renesansową lożą miejską, tysiącletnim klasztorem św. Mikołaja, gdzie przechowywany jest znany relief antycznego bożka Kairosa z IV wieku p.n.r. - boga szczęśliwych chwil, Trogir stanowi prawdziwą skarbnicę sztuki, nad którą każdego lata unoszą się arie wykonywane podczas odbywającego się

tutaj światowego konkursu młodych tenorów…

Błękit i pełna harmonia przyrody

Przyroda rzeczywiście nie była ego-istyczna jeżeli chodzi o Środkową Dalmację, skoro jej wybrzeże i długie plaże pokryte drobnym żwirem, za-cienione pachnącymi zielonymi sosna-mi, ozdobiła jeszcze szeregiem wysp o tak niespotykanej urodzie. Bezpośred-nio nad plażą słynnej Riwiery Makar-skiej, z masywu Parku Przyrody Bioko-vo, wśród którego szczytów do dzisiaj można spotkać przechadzające się ko-zice, zaczekaj na niezapomniane letnie wschody słońca, a wzrokiem wędruj aż pod horyzont, w stronę najdalszych wysp Adriatyku. Wśród nich jest naj-większa wyspa archipelagu splickiego - Brač, słynna na świecie wyspa kamienia i wiatru. Wyspa kamienia – bo na Braču w kamieniołomach od wieków praco-witymi dłońmi kamieniarzy wydoby-wa się najlepszy kamień, o którego sła-wie świadczy fakt, że właśnie z niego, oprócz miejscowych katedr zbudowano wiele znanych na świecie budynków. Wyspa wiatru zaś po prostu dlatego, że nigdzie na Adriatyku, jak to fachowo twierdzą wielbiciele windsurfingu, nie wieje taki boski maestral, jak w kanale pomiędzy Bračem i Hvarem, a szczegól-nie na plaży Zlatni Rat, której wygląd zmienia się w zależności od kierunku wiatru i fal. Od niedawna znajdujący się na liście dziesięciu najpiękniejszych wysp świata – słoneczny Hvar jest bez grama przesady jedną z najbardziej za-chwycających wysp Dalmacji. Ze swo-im największym placem miejskim na wyspach po obu stronach Adriatyku, pierwszym teatrem miejskim w Euro-pie, zbudowanym jeszcze w 1612 roku, Arsenałem, słynnym pałacem ‘Tvrdalj’ należącym do Petra Hektorovicia i wy-szlifowanymi kamiennymi uliczkami błyszczącymi w promieniach słońca, Hvar zachwyca każdego i nie będziesz w stanie rozstrzygnąć, czy jest to za-sługa harmonii historii i sztuki, czy też piękna przyrody zaprawionego oszała-miającym zapachem lawendy.

| 10. |

| 11. |

| 12. |

| 13. |

| 6 5

| 14. | | 10. |

| 11. |

| 12. |

| 13. |

| 15. |

| 16. |

| 17. |


G A S T R O N O M I A

Dalmatyńska ‘pašticada’, kiełbasy ‘luganige’, wo-

łowina w kapuście ‘arambašići’ (Sinj); ‘pogača’ z

wyspy Vis, ‘paprenjaci’ (pierniki) z Hvaru, wino z

mlekiem ‘smutica’ (wyspa Brač); wina ‘Vugava’ i

‘Plančić’ (wyspa Hvar)


Szlaki winne i rowerowe, jazda konna, rafting, pa-

ragliding, myślistwo, rybołówstwo


Pałac Dioklecjana (Split) — pałac cesarza rzym-

skiego Dioklecjana (wpisany na Listę unesco) / Za-bytkowe centrum miasta (Trogir) — stare miasto

wpisane na Listę unesco / Antyczne miasto Salo-na (Solin) — stolica rzymskiej prowincji Dalmacji /

Renesansowe centrum miasta (Hvar) — Katedra

św. Szczepana, loża miejska z wieżą, arsenał, teatr z

1612 roku / Sanktuarium Matki Boskiej Sinjskiej — największe sanktuarium maryjne w Dalmacji /

StarigradskO polJe na wyspie Hvar (wpisane na

Listę unesco) / Procesja w Wielkim Tygodniu „Za križen“ na wyspie Hvar — Reprezentatywna

Lista Dziedzictwa Niematerialnego unesco / Ko-ronkarstwo na wyspie Hvar — Reprezentatyw-

na Lista Dziedzictwa Niematerialnego unesco /

Sinjska Alka — Lista niematerialnego dziedzictwa

kulturalnego ludzkości unesco / Ekspresja mu-zyczna Ojkanje — Lista niematerialnego dziedzic-

twa kulturalnego, która potrzebuje pilnej ochrony

/ Nieme kolo z Dalmatyńskiej Zagory — unesco

Reprezentatywna lista dziedzictwa niematerialneg

/ Śpiewanie klap — unesco Reprezentatywna

lista dziedzictwa niematerialnego / Śródziemno-morskie jedzenie nad chorwackim Adriatykiem — unesco Reprezentatywna lista dziedzictwa nie-

materialnego

| 19. |

| 18. |

| 20. |

| 21. |

| 1. Brač | 2. Wyspa Vis | 3. Makarska | 4. 5. 10. 17. 24. Split | 6. Sinj | 7. Komiža | 8. Trogir | 9. Oliwka | 11. 15. 21. Wyspa Hvar | 12. Pakleni otoci (Wyspy piekielne) | 13. Pustelnia Blaca | 14. Omiš | 16. Lawenda | 18. Śpie-

wanie klap | 19. ‘Paprenjaci’ (pierniki) z Hvaru | 20. Rzeka Cetina | 22. Modra špilja (Niebieska jaskinia) | 23. Zlatni rat

| 6 7

P R Z Y R O D A

Rzeka Cetina — charakterystyczny krajobraz, 105

km biegu rzeki i kanion (Omisz) zachwyci miłośni-

ków raftingu i wypraw na kanoe / Park Przyrody Biokovo — najwyższy masyw górski na chorwac-

kim wybrzeżu, bogactwo flory i fauny / Zlatni rat — charakterystyczny krajobraz / Wyspa Ravnik, Donja Brela, Pakleni otoci (wyspa Hvar) — cha-

rakterystyczne krajobrazy / Modra i Medvidina špilja (jaskinie na wyspie Biševo) — geomorfo-

logiczne pomniki przyrody / Jaskinia Vranjača (góra Mosor) — geomorfologiczny pomnik przyro-

dy / Jeziora Crveno I Modro (Imotski) – geomor-

fologiczne pomniki przyrody

| 21. | | 24. |

| 22. | | 23. |

Tam, gdzie słowa nie wyrażają wszystkiego.


Dubrownika.

Dubrownika.

| 7 0d a l m a c j a . r e g i o n d u b r o w n i k a .

‘Ci, którzy poszukują raju na ziemi, muszą przyjechać do

Dubrownika’,

napisał kiedyś George Bernard Shaw oczarowany miastem, którego dosko-nale zachowane mury obronne (dzisiaj pozostające pod ochroną unesco) na długości aż 1 940 metrów otaczają mia-sto, które w Chorwacji i na świecie, bez jakiejkolwiek przesady, nosi tytuł ‘Perły Adriatyku’. Położony na południu kraju, przez całe stulecia kolekcjonował najcenniejsze dzieła najwybitniejszych architektów i artystów tworzących w tym ciepłym klimacie. W niezwykłym klimacie tego regionu prócz śródziem-nomorskiej floty wyjątkowo bujnie rozkwita roślinność subtropikalna z pachnącymi cytrynami, pomarańczami i mandarynkami, cudownymi palmami i agawami. Zdobią one renesansowe sady i kwitnące ogrody przy średniowiecz-nych kamiennych pałacach i tajemni-czych klasztorach.

Miasto, które nikogo nie pozostawia obojętnym

Dubrownik był niegdyś jedną z naj-mniejszych republik, ale bardzo waż-nym państwem morskim i handlowym w rejonie śródziemnomorskim. W cza-sach swego rozkwitu posiadał przed-stawicielstwa konsularne w ponad 80 miastach, a jego flota handlowa liczą-ca prawie 700 żaglowców równała się flocie weneckiej. Pod opieką Świętego Błażeja (Vlaha), pod słynnym sztanda-rem ‘Libertas’, powiewającym z wyso-kiego kamiennego masztu, nad którym czuwa legendarny rycerz Orlando, Du-brownik jest miastem pełnym wielkiej historii. Najlepiej przedstawić ją może

już sam spacer główną ulicą centrum - ‘wyszlifowanym’ kamiennym Stra-dunem. Słynne mury miejskie z uro-kliwymi wieżami i basztami oferują niezapomniany widok na przepiękne wyspy pobliskiego archipelagu Elafi-tów: Šipan, Lopud i Koločep, rozsypane niczym perły na błękitnej tafli morza. Wyspy te, nazwane ‘wyspami jelenimi’ od greckiego słowa elaphos oznaczają-cego jelenia, który kiedyś je zamiesz-kiwał, najlepiej oddają czar Śródziem-nomorza jako regionu, w którym swoje miejsce znajduje zarówno roślinność subtropikalna, jak i wielkie lasy soso-nowe i gaje oliwne, a wszystko to oto-czone przepięknymi piaszczystymi pla-żami. Każdy krok w tym mieście - od studni Onufrego do Dzwonnicy Miej-skiej, wzdłuż filigranowo wysubtel-nionych gotycko-renesansowych pała-ców Sponza i Pałacu Rektorów (Knežev Dvor), barokowego Kościoła św. Bła-żeja, Katedry Wniebowzięcia nmp, czy nawet klasztoru św. Ignacego ze słyn-nym uniwersytetem jezuickim, to prze-życie samo w sobie. A jeśli znajdziesz się tutaj w lecie, kiedy Dubrownik lśni szczególnym blaskiem i kiedy w trakcie

tradycyjnego Dubrownickiego Festiwa-lu Letniego całe Stare Miasto w jednej chwili przemienia się w zaczarowane kulisy najbardziej niezwykłej sceny te-atralnej na świecie, z pobliskiej twier-dzy Lovrijenac (wyrosłej na 37-metro-wej skale unoszącej się nad morzem), usłyszysz jak nieśmiertelny monolog Hamleta ‘być albo nie być’ rozbrzmie-wa naprawdę ze szczególną siłą…

Odkryj wyspy o fascynującej historii

Jeszcze w czasach, kiedy słynny po-dróżnik Marco Polo opuszczał pod peł-nymi żaglami rodzinną wyspę Korčulę zmierzając w stronę terra incognita, jego małe rycerskie miasteczko, wyro-słe na ruinach kolonii greckiej, powoli przeradzało się już w wyjątkową ka-mienną rzeźbę – miasto o geometrycz-nym układzie, dobrze zachowanym do dnia dzisiejszego. Umiejętnie powią-zane kunsztem miejscowego architek-ta, a jednocześnie mądrego urbanisty, ulice Korčuli stanowią prawdziwą oso-bliwość. Budowane na kształt szkiele-

mljet

pelješackorčula

lastovo

Dubrovnik

Cavtat

| 7 1

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |


tu ryby, swoją szczególną niezwykłość odkrywają latem, bo mimo tego, że każdego ranka i popołudnia słońce ob-lewa je swoim złotym blaskiem, jego żar szczęśliwie omija je w czasie naj-większych południowych upałów. Jeże-li chcesz poczuć wyjątkową atmosferę Korčuli, niech dobry wiatr przywieje Was tutaj w lipcu na Międzynarodo-wy Festiwal Pieśni i Wina organizo-wany ku czci tego słynnego żeglarza lub też na Festiwal Turniejów Rycer-skich - tradycyjnych tańców szermier-skich odtwarzanych przez aktorów w oryginalnych strojach z xvi wieku, ze słynną rekonstrukcją walki Białego i Czarnego Króla. Niegdyś część Rze-czypospolitej Dubrownickiej, Półwy-sep Pelješac (z dobrze zachowanymi do dzisiaj 5, 5 kilometrowej długości murami miasteczka Ston) był znaczą-cym punktem strategicznym bronią-cym bram słynnego Państwa - Miasta. Wzmacniany miłością ciepłych eoli po-łudniowych, Pelješac dla miłośników wina jest dobrze znanym królestwem ‘Dingača’ – najcenniejszego chorwac-kiego wina, a miasto Orebić, znane jako centrum żeglugi morskiej w xviii wieku, jest dzisiaj chętnie odwiedzane przez historyków sztuki. Dumą miasta są przepiękne kamienne pałace i wil-le, których bogactwo fasad odzwier-ciedla zamożność i radość życia żegla-rzy i ich rodzin. Mieszkańcy dumni są również z niezwykłej urody ogrodów, w których rosną najbardziej egzotycz-ne rośliny przywożone tu przez setki lat ze wszystkich stron świata. Orebić to miejsce, które na zawsze pozostanie w Waszych sercach i wspomnieniach. Jeżeli kiedykolwiek, będąc pod wraże-niem mitu o Odyseuszu, uwięzionym na wyspie przez nimfę Kalipso, zasta-nawiałeś się jak mogłaby wyglądać owa słynna wyspa Ogigia, popłyń na Ml-jet, leżący na południowych krańcach Chorwacji, a odkryjesz tam widok ni-czym obrazek wyrwany z kart najpięk-niejszych bajek. Twoim oczom ukaże się jezioro położone wewnątrz wyspy, a na nim mała wysepka z klasztorem z xii wieku. I choć Kalipso nie będzie w pobliżu, widok ten wystarczy, aby na zawsze zniewolić Twoje serce i - być może nie zechcesz wyjechać stąd nigdy.

| 10. |

| 7 3

| 11. |

| 12. |

| 13. |

| 14. |

| 7 5


Zabytkowe centrum miasta (Dubrownik) —

miasto o wyjątkowej historii, pod ochroną unesco.

Jedno z najbardziej atrakcyjnych i znanych miast w

basenie Morza Śródziemnego / Narona — antyczne

miasto Narona we wsi Vid koło Metkovića / Mury miejskie (Ston) — system fortyfikacyjny z xiv w.,

wyjątkowy ze względu na swoją długość — 5,5 km /

Miasto Marco Polo (Korčula) — jedno z najlepiej

zachowanych średniowiecznych miast w basenie

Morza Śródziemnego / Zabytkowe centrum mia-sta (Cavtat) — turystyczne i kulturalne centrum

Konavli: Mauzoleum rodziny / Račić, dom rodzin-ny malarza Vlaho Bukovca — Pałac Rektorów

‘Knežev Dvor’, twierdza Sokol / Festa sv. Vlaha —

uroczystości ku czci św. Błażeja, patrona Dubrowni-

ka / Śpiewanie klap — unesco Reprezentatywna

lista dziedzictwa niematerialnego

P R Z Y R O D A

Arboretum Trsteno — zabytek architektury parko-

wej / Ujście Neretvy — rezerwat ichtiologiczno-or-

nitologiczny / Zatoka Malostonska — rezerwat na

morzu / Wysepka Lokrum — rezerwat leśny / Ja-skinia Vela Spilja (Vela Luka) — geomorfologiczny

pomnik przyrody / Kočje (wioska Žrnovo na Kor-czuli) — rezerwat leśny / Dwory Konavoskie (Ko-navle) — charakterystyczny krajobraz / Archipelag Lastovski — park przyrody


Jagnięcina i cielęcina pieczona ‘pod dzwonem’, bro-

det z węgorzy i żab (dolina Neretvy), sól, mule ostry-

gi ‘kamenice’ ze Stonu, ciastka ‘kontonjata’, ‘man-

tala’ i ‘arancina’ (Konavle), mandarynki i cytryny,

wina „Dingač” i ‘Postup’ (Pelješac), ‘Pošip’ i ‘Grk’

(Korčula), dubrownicka ‘Malvazija’ (Konavle)

| 22. |

| 20. | | 21. | | 19. |

Romantyczne spotkanie z przyrodą.

Lika — Kar lovac.

| 7 8l i k a — k a r l o v a c

Witamy w krajobrazie snów.

Przed oczyma rozciągają się przepiękne zielone krainy, oddalone zaledwie około dziesięciu kilometrów od morza, znane ze swojej wyjątkowej wartości przyrod-niczej i koncentracji chronionych par-ków przyrody. To prawdziwe oazy ciszy i spokoju, coraz popularniejsze wśród turystów w Chorwacji.

Wodospady przeszłości i dnia dzisiejszego

Lika – w czasach prehistorycznych i an-tycznych zamieszkana przez iliryjskie plemię Japodów i jej zielona, cicha, nie-tknięta, mitologiczna niemal przyroda, są po dziś dzień schronieniem dla wie-lu zagrożonych gatunków ptaków, wil-ków, niedźwiedzi oraz gatunków en-demicznych, jak Degenia velebitica. W Lice na świat przyszedł również jeden z największych geniuszy i wynalazców Nikola Tesla. Poświęcone mu muzeum, otwarte w 150 rocznicę jego urodzin, znajduje się w jego rodzinnej wsi - Smil-janie.Właśnie w tym magicznym miejscu znajduje się najstarszy, najsławniejszy i najczęściej odwiedzany park narodo-wy Chorwacji – Jeziora Plitwickie. Naj-bardziej znane ze swoich wodospadów ukształtowanych w skałach wapiennych i szesnastu jezior kaskadowych, których widok zapiera dech w piersiach, Plitwi-ce są tak interesujące także z innych przyczyn – znajdziemy tam np. ciekawe skały o różnej geomorfologii, lasy i łąki, oraz mnóstwo ciekawych programów dla turystów. Park narodowy Jeziora Pli-twickie jest jedynym pomnikiem przy-rody Chorwacji, który wpisany został na Listę Dziedzictwa Kulturowego i Przy-rodniczego unesco jeszcze w roku 1979, jako jeden z pierwszych na świecie. Je-ziora Plitwickie stanowią genialne, nie-mające sobie równych dzieło przyrody.

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o le-gendarnych uskokach, odwiedź miasto Senj, gdzie znajduje się zamek Nehaj – renesansowa twierdza obronna z xvi wieku, obecnie muzeum poświęcone piratom – tzw. senjskim uskokom. Nie zapomnijcie też odwiedzić wyspy Pag, której część północna wraz z popularną miejscowością wypoczynkową Novali-ja i plażą z całonocnymi zabawami Zrće należy właśnie do żupanii (wojewódz-twa) liczko-senjskiej. Południowa część wyspy należy natomiast administracyj-nie do regionu Dalmacji, Żupanii Za-darskiej. Często opisywany jako wyspa kamienia i soli, Pag ze swoimi dwudzie-stokilometrowym żwirowymi plażami stanowić będzie z pewnością ukorono-wanie podróży, podczas której doświad-czymy tak wielkiej różnorodności prze-strzeni i miejsc.

Renesansowe miasto idealne - Karlovac

Karlovac zbudowany został na planie re-nesansowego miasta idealnego w kształ-cie sześcioramiennej gwiazdy. Ten sław-ny bastion, który bohatersko opierał się tureckim najazdom, posiada bogatą tra-dycję historyczną, a okalające go tereny, otoczone czterema rzekami i lesistymi wzgórzami Wielkiej i Małej Kapeli, sta-nowią idealne miejsce do kąpieli, pływa-nia łódką, wędkarstwa, raftingu, spły-wów łodziami kanu, jazdy na quadach po pięknych leśnych ścieżkach oraz na rowerach po 11 wojewódzkich szlakach rowerowych, a także jazdy konnej. Kar-lovac , który rozwinął się ze średnio-wiecznej twierdzy przeznaczonej do odpierana tureckich najazdów w głąb Europy Środkowej, jest dzisiaj jednym z największych ośrodków komunika-cyjnych w Chorwacji. Pomimo swojego

położenia na jednej z tras tranzytowych, staje się coraz popularniejszy wśród tu-rystów, których coraz więcej przybywa tu w poszukiwaniu najróżniejszych ofert rekreacyjnych. Karlovaczka Żupanija znana jest nie tylko z terenów łowiec-kich w lasach pomiędzy Draganićem a Klekiem i Modruszem oraz ośrodków sportów zimowych na zboczach Bjelo-lasicy, ale posiada również liczne nie-odkryte jeszcze zabytki, od urokliwych starych miasteczek i dworów, jak Dubo-vac, Ozalj, Ogulin, Bosiljevo, aż do fran-ciszkańskich, paulińskich i dominikań-skich klasztorów, ukrytych w zieleni krajobrazu. Jeśli chcesz poznać miejsce, w którym powstało najwięcej ludowych legend i które zainspirowało najsław-niejszą chorwacką bajkopisarkę – Ivanę Brlić Mažuranić, wybierz się do miasta Ogulin i zwiedź jego okolicę. Ogulin to miasto bajek w najdosłowniejszym sensie tego słowa – położony w doli-nie rzek Zagorskiej Mreżnicy i Dobrej, z zamkiem Frankopańów wznoszącym się ponad urwiskiem oraz górskim olbrzy-

Karlovac

Ogulin

Senj

Novalja Gospić

pag

| 7 9

| 1. |

| 2. |

| 5. | | 6. | | 7. |

| 3. |

| 4. |


mem – szczytem Klekiem. Góra Klek to kolebka chorwackiej turystyki górskiej i alpinizmu, a równocześnie prawdzi-wa skarbnica ciekawostek – dlatego nie przepuść okazji, aby przespacerować się szlakiem bajek i poznać postacie ‘Opo-wieści z dawnych czasów’. Od jaskini Klečka i bajkowych źródełek, poprzez urwisko Đuli aż do ogulińskiego zam-ku, można spacerować wśród opowieści z dawnych czasów oraz odkryć legen-darne czarownice i inne mitologiczne stwory, zamieszkujące te tereny.

| 8. |

| 10. |

| 9. |

| 8 1

| 11. |

| 12. |

| 13. |

| 14. | | 15. |


Jeziora Plitwickie — nie zapomnij odwiedzić tego

Parku Narodowego, wpisanego na Listę Świato-

wego Dziedzictwa Kulturowego i Przyrodniczego

unesco / Północny Velebit — decyzją unesco

ogłoszony światowym rezerwatem biosfery


Sporty — rafting, kajakarstwo, jazda na rowerze,

turystyka górska, alpinizm, safari fotograficzne,

myślistwo, narciarstwo, jazda konna / Narciar-stwo — hoc Bjelolasica (Chorwackie Centrum

Sportów Olimpijskich), Ośrodek turystyczny Pe-

trova gora, Dom myśliwski Muljava (blisko Vojnića)


Ziemniaki z Liki i pieczona jagnięcina, ogulińska

kapusta i buraki, ogulińska masnica, ser škripavac,

wódka ze śliwek i gruszek

| 19. |

| 17. | | 18. | | 16. |

| 1. Bjelolasica | 2. Karlovac | 3. Karlobag | 4. Krasno

| 5. Novigrad na Dobri | 6. 16. Jeziora Plitwickie | 7. Ko-

nie | 8. Rzeka Mrežnica | 9. 10. 12. Rastoke | 11. Velika

Kapela | 13. Stari grad Dubovac | 14. Centrum Pamięci

Smiljan | 15. Lika | 17. Gastronomia | 18. Velebit | 19. Twierdza Nehaj | 20. Čorkova uvala | 21. Ozalj | 22. Rzeka Kupa

P A R K I N A R O D O W E

| 8 3


Sanktuarium Matki Bożej z Krasna (Krasno) – największe sanktuarium maryjne w regionie Liki /

Sanktuarium Matki Bożej Cudownej w miejscowości Oštarije / Miasto Stari Drežnik koło Rakovi-cy / Klasztor paulinów / Przeorem klasztoru był w xvii wieku Ivan Belostenec, autor pierwszego słownika chorwacko – łacińskiego Klasztor paulinów w miejscowości Kamensko / Galeria etnograficzna w Rečicy, koło Karlovca / Dom rodzinny Nikoli Tesli (Smiljan) – muzeum jednego z najsławniejszych

wynalazców / Baszta turecka w Perušiću — jedyna zachowana turecka wieża obronna w Lice z xv wieku

/ Miasta i dwory – takie jak Dubovac, Ozalj, Bosiljevo oraz frańciszkańskie, paulińskie i dominikańskie

klasztory otoczone zielenią / Twierdza Nehaj (Senj) – renesansowa twierdza wzniesiona w xvi wieku –

dzisiaj niezwykłe muzeum poświęcone piratom, tzw. ‘senjskim uskokom’ / Zamek Frankopanów / Stare miasto w Karlovcu na planie sześcioramiennej gwiazdy / Koronkarstwo na wyspie Pag — Reprezen-

tatywna Lista Dziedzictwa Niematerialnego unesco

Lasy Draganića, (Kleka i Modruša), Wielkiej i

Małej Kapeli / Jasikovac (Gospić) – park leśny /

Jaskinie Cerovačke pećine (Gračac) – geomor-

fologiczny pomnik przyrody / Baraćeve jaskinie w Rakovicy / Jaskinia Vrlovka w Kamanju

/ Rastoke w Slunju – młyny wodne położone w

miejscu, gdzie modrozielone wody rzeki Slunjčicy

łączą się z Koraną. Większość zabudowań powstała

w końcu xix i na początku xx wieku / Klek – cha-

rakterystyczny krajobraz / Štirovača — rezerwat

flory leśnej, w którym znajdują się najpiękniejsze

i najlepiej zachowane lasy świerkowe / Pećinski

park Grabovača koło Perušića / Kanion rzeki Liki

/ Lun- najstarsze nasadzenia drzew oliwnych na

tym terenie

| 22. |

| 21. | | 20. |

P R Z Y R O D A

Tam, gdzie romantyczność ma kolor zielony.

Chorwacja Środkowa.

Chorwacja Środkowa.

| 8 6c h o r w a c j a ś r o d k o w a .

Marzysz o wypoczynku z dala od letniego upału i

zgiełku śródziemnomorskich miasteczek, w otoczeniu idyllicznych, spokojnych,

zielonych, górzystych pejzaży, bogatych w stuletnie lasy,

winnice i rzeki?

Lubisz cichą i miłą atmosferę roman-tycznych zamków średniowiecznych, pałaców i dworów, termalnych uzdro-wisk i sanktuariów pielgrzymkowych? Wyrusz na północ od Zagrzebia i ciesz się pięknem Środkowej Chorwacji.

Idylliczne chwile w miastach Chorwacji Środkowej

Na początek pojedź do chorwackie-go Zagorja, krainy pełnej idyllicznych, pagórkowatych pejzaży poprzecina-nych górami i rzekami. Znajdziesz tam miasto Krapina, słynne ze znalezisk archeologicznych ‘praczłowieka krapiń-skiego’. Krapinę, leżącą na terenach od najdawniejszych czasów znanych z licznych źródeł termalnych, takich jak pobliskie Tuheljske i Stubičke Topli-ce, rozsławił w świecie prof. Dragutin Gorjanović-Kramberger, który w roku 1899 na wzgórzu Hušnjakovo Brdo od-krył szczątki człowieka dyluwialnego,

znanego jako Homo sapiens neander-thalensis. W regionie, który szczyci się w Europie największą ilością pa-łaców po dolinie Loary we Francji, mo-żesz odkryć malownicze średniowiecz-ne zamki i przepiękne barokowe pałace, których zwiedzania nie zapomnij wzbo-gacić wspaniałą ofertą gastronomiczną, degustując przy tym szlachetne krople miejscowych znakomitych win. Jeśli zaś interesuje Cię turystyka pielgrzym-kowa i przeżycia duchowe, odwiedź miejscowość Marija Bistrica. Mieści się tu największe sanktuarium maryjne w Chorwacji, które już od 300 lat gości corocznie około 800 000 pielgrzymów z całego świata. W 1998 roku odwiedził je Papież Jan Paweł ii.

Najbardziej barokowe ze wszystkich chorwackich miast, Varaždin, to mia-sto tonące w zieleni. Oprócz pięknych parków i znanego zabytku architektu-ry parkowej - miejscowego cmentarza,

na którym porastające go tuje uformo-wano w parawany i arkady na wzór francuskiego Wersalu, Varaždin jest miastem muzyki, sztuki, rzemiosła i handlu oraz ośrodkiem organizującym we wrześniu dwa znaczące festiwale: Festiwal Muzyki Barokowej i imprezę bardzo specyficzną - Festiwal Uliczny zwany ‘Špancirfest’. Prócz swojej oferty

Čakovec

Varaždin

Križevci

Sisak

Daruvar

Marija Bistrica

Krapina

LepoglavaLudbreg

Koprivnica

Bjelovar

| 8 7

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. | | 9. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |


| 10. |

kulturalnej i aż 354 zarejestrowanych za-bytków kultury, region Varaždina słynie z jeszcze jednej atrakcji - parku leśnego Tra-košćan ze znanym zamkiem adaptowa-nym na muzeum oraz z trzech pomników przyrody geologiczno – paleontologicz-nych z trzema jaskiniami, świadczącymi o tysiącletniej obecności człowieka na tych terenach. Niedaleko Varaždina znajduje się miasto Ludbreg - znane sanktuarium eucharystyczne Przenajświętszej Krwi Chrystusowej, jedyne miejsce odpustowe w Chorwacji, ale też jedno z rzadkich na świecie, które na mocy swojej bulli zało-żył sam Papież. Zezwolił on na publiczne oddawanie czci świętym relikwiom po tym, kiedy w 1512 roku w kaplicy pałacu Batthyany doszło do cudownego objawie-nia Świętej Krwi Chrystusa. Z Lepoglavy, miasteczka, w którego bogatą historię najbardziej wpisał się zakon paulinów bu-dując tu kościół i klasztor, wywodzi się słynny haft koronkowy, który ze względu na swoją oryginalność i kunszt wykona-nia zdobył na Wystawie Światowej w Pa-ryżu w 1937 r. złoty medal. Jeżeli chcesz odnaleźć jedno z rzadkich miejsc, gdzie do dzisiaj można spróbować wypłukiwa-nia złota w rzece, zrelaksować się w cen-trum termalnym Sv. Martin, beztrosko powłóczyć się po ścieżkach rowerowych i skosztować znakomitych win, wybierz się do położonego na północy zakątka Chor-wacji, aż pod granicę Słowenii, Węgier i Chorwacji i poznaj region Međimurje i jego stolicę Čakovec. Jeżeli jednak nale-żysz do miłośników sztuki naiwnej, tra-dycji i folkloru, starych rzemiosł i obycza-jów, wyrusz z Zagrzebia w stronę regionu Podravina, gdzie w czerwcu odbywają się trzy ważne etno - festiwale - w Koprivni-cy, Đurđevcu i Križevcach. Otoczona rze-ką Dravą i wzgórzami Bilogora i Kalnik, Podravina jest bogatym terenem łowiec-kim i wędkarskim, posiada też zagospo-darowane trasy rowerowe, które wiodą przepięknymi okolicami wzdłuż jeziora Šoderica, do kolebki malarstwa naiwnego – miejscowości Hlebine.

| 8 9

| 11. |

| 14. |

| 12. |

| 15. |

| 13. |



Myślistwo, wędkarstwo, paragliding, ścieżki rowerowe, piesze i górskie, speedway, szlaki winne / Uzdrowiska — Liczne znane uzdrowiska

z wodami termalnymi (Stubičke Toplice)

Muzeum ‘Staro selo’ (Kumrovec) – skansen z au-

tentycznymi chatami wiejskimi z przełomu xix i

xx w. / Muzeum Neandertalczyków Krapińskich – jedno z najnowocześniejszych muzeów w Chor-

wacji / Znaleziski neandertalczyków krapiń-skich – jedna z najbogatszych lokalizacji człowieka

neandrtalskiego na świecie / Muzeum Regionu Turopolje (Velika Gorica) – eksponaty od czasów

prehistorycznych do współczesności (kły mamuta

z okresu 10 000 lat p.n.e.), zachowane drewniane

kapliczki i dworki szlacheckie

Pikantny sos ‘samoborska muštarda’, samobor-

skie salami, samoborska kremówka ‘kremšnita’,

likier ‘Samoborski Bermet’, indyk z macą (‘purica

s mlincima’), kasza gryczana, krowi ser ‘prga’, olej

z dyni, ciasta ‘zagorski štrukli’, ‘kukuruzna zlevka’

i ‘vrbovečka pera’, pieczywo ‘varaždinski klipići’,

szampan ‘Šenpjen’, produkty mleczne, specjały z

ryb słodkowodnych i dziczyzny, wino ‘Graševina’ i

‘Bijeli Pinot’, ‘medovina’ i wina owocowe

| 19. |

| 17. | | 18. | | 16. |

G A S T R O N O M I A W A R T E O D K R Y C I A

| 9 1

Kalnik — krajobraz chroniony / Park przyro-dy Lonjsko polje — rzadko spotykane połączenie

przyrody i tradycyjnej zabudowy / Čret Dubravi-ca (Dubravica) — rezerwat botaniczny / Jaskinia Vindija (Varaždin) — pomnik przyrody / Rzeka Mura — charakterystyczny krajobraz / Veliki pažut (Legrad) — rezerwat zoologiczny Rakita

(Sisak) — rezerwat ornitologiczny / Đurđevački pijesci — rezerwat botaniczny / Lipik, Bjelovar i / Daruvar — zabytki architektury parkowej / Klek

— charakterystyczny krajobraz / Crna Mlaka —

rezerwat ornitologiczny / Žumberak — Samobor-

sko Gorje — Park Przyrody / Slušnica koło Slunja – charakterystyczny krajobraz / Arboretum ope-ka (Vinica) – zabytek architektury parkowej

| 20. |

| 1. Chorwackie Zagorje | 2. Marija Bistrica | 3. Rzeka

Drava | 4. Veliki Tabor | 5. 9. Bjelovar | 6. 8. 12. 19. Va-

raždín | 7. Samobor | 10. Čakovec | 11. Međimurje | 13. Kalnik | 14. Rzeka Sava | 15. Winogrona | 16. Jeleń | 17. Vrganj | 18. Muzeum Neandertalczyków Krapińskich | 20. Zamek Trakošćan


Zamek Trakošćan — najbardziej romantyczny i

według wielu najpiękniejszy zamek w Chorwacji /

Varaždin — miasto kultury zachwyca przepiękny-

mi kościołami, pałacami miejskimi i cmentarzem

/ Zamek rodu Zrinskich (Čakovec) — znajduje

się wewnątrz Starego Miasta , zabytek dziedzic-

twa kulturowo -historycznego klasy ‘0’; w pałacu

mieści się Muzeum Regionu Međimurje / Stary zamek (Kalnik) — majestatyczne pozostałości śre-

dniowiecznego grodu / Stary zamek (Đurđevac) — wartościowy zabytek kultury ze średniowieczną

fortecą / Pałac hrabiego Jankovicia (Daruvar) —

barokowy pałac wybudowany w latach 1771-1777 /

Twierdza (Sisak) — dobrze zachowana średnio-

wieczna twierdza / Tradycyjny wyrób drew-nianych zabawek w regionie Hrvatsko zagorje


rialnego unesco / Koronkarstwo w Lepoglavie


rialnego unesco / Rzemiosło produkcji miodu

— Lista niematerialnego dziedzictwa kulturalnego

ludzkości unesco

P R Z Y R O D A

Tam, gdzie inspiracja płynie z serca.

Zagrzeb

Zagrzeb

| 9 4z a g r z e b .

Powstałe z dwóch średniowiecznych osad rozkwitających przez wieki na dwóch sąsiednich wzgórzach, już od 1094 roku, kiedy założono tu biskup-stwo, stolica i największe miasto Chor-wacji - Zagrzeb, jest typowym środko-woeuropejskim miastem, gdzie obok klasycystycznych i secesyjnych fasad za-bytkowego centrum, obok ducha Monar-chii Austrowęgierskiej dostrzec można podobieństwo do praskich uliczek. Dzię-ki obiektom kulturalnym położonym w samym centrum, licznym eleganckim kawiarniom, wytwornym restaura-cjom, ogródkom, a przede wszystkim pieczołowicie zadbanym parkom, ta-kim jak Ribnjak, oparty o mury Kap-tolu z filigranowymi wieżyczkami sza-cownej neogotyckiej katedry, czy tzw. zielona podkowa Lenucciego z parkiem Zrinjevac, Zagrzeb naprawdę można określić jako miasto skrojone na miarę człowieka.

Wyrusz ulicami stolicy na wyjątkowy spacer w przeszłość

Choć najlepiej odkrywać go powoli, spacerując krok za krokiem, poznając warstwy jego bogatej historii wspina-jąc się ulicami z głównego placu miasta – Placu Bana Jelačicia i jednego z naj-większych i najbardziej malowniczych targowisk miejskich w tej części Euro-py – zwanego Dolac, poprzez Opatovi-nę aż do Kaptolu, czy dalej ulicą Radića do Kamiennej Bramy, pałacu Banski Dvori i przed charakterystyczny dach Kościoła św. Marka, Zagrzeb warto też poznawać podróżując po nim jego

niebieskimi tramwajami. Sunące we wszystkich kierunkach dniem i nocą, okna tych dobrych miejskich duchów nierzadko stanowią najbardziej orygi-nalną ramę dla na długo zapamiętanych miejskich pejzaży. Ze swoimi 20 teatra-mi, około 30 muzeami, 45 galeriami i 13 kolekcjami artystycznymi, ogromnym ogrodem zoologicznym i prawie milio-nem mieszkańców, Zagrzeb jest praw-dziwą chorwacką metropolią, która niczym magnes przyciąga gości o naj-różniejszym profilu.

Położony u samego podnóża Parku Przyrody Medvednica, którego najwyż-szy szczyt Sljeme od 2005 roku szczyci się tytułem gospodarza zawodów nar-ciarskich fis ‘Snow Queen Trophy’, dysponując wielkim ośrodkiem sporto-wo – rekreacyjnym na jeziorze Jarun z torami regatowymi do różnych konku-rencji oraz będąc organizatorem wyso-ko już notowanego turnieju tenisowego Zagreb Indoors, Zagrzeb naprawdę nie jest już tylko miastem o bogatym dzie-dzictwie kulturowym, miastem opery, baletu, teatrów, muzeów i koncertów. Jego nazwa coraz częściej pojawia się na mapie znaczących w świecie wyda-rzeń sportowych. I na koniec, jeżeli na-leżysz do tych, którzy wolą piórem pi-sać kartki pocztowe czy spisywać nim w swoich notesach wrażenia z podró-ży, pamiętaj, że właśnie stąd na podbój świata wyruszył rodzaj wiecznego pió-ra, którego wynalazca Slavoljub Pen-kala swoje natchnienie być może za-wdzięcza właśnie długim spacerom po tym pięknym mieście.

Poznaj elegancję serca Chorwacji

Zagreb

| 9 5

| 3. |

| 6. | | 7. | | 8. |

| 4. |

| 5. |

| 1. | | 2. |

| 9 6z a g r z e b .

Narciarstwo, wędrówki piesze i górskie, turysty-

ka kongresowa


Katedra Wniebowzięcia / Najświętszej Marii Panny — katedra gotycka z xi wieku / Kościół św. Marka — kościół romańsko-gotycki z przeło-

mu xiv i xv wieku / Kamienna Brama i Baszta Lotrščak — część murów miejskich z xiii wieku

/ hnk — neobarokowy budynek Chorwackiego Te-

atru Narodowego z 1895 roku zaprojektowany przez

architektów Fellnera i Helmera

Indyk z macą (‘purica s mlincima’), ‘štrukli’, flaki z

boczkiem, łazanki z kapustą, biały ser i śmietana,

pączki

| 12. |

| 10. | | 11. | | 9. |

T U R Y S T Y K A P L U S G A S T R O N O M I A

| 9 7


Górska kolejka elektryczna — łączy tzw.Gornji i

Donji Grad / Mimara — nazwa muzeum od na-

zwiska kolekcjonera Ante Topicia Mimary, który

muzeum podarował ogromną kolekcję dzieł sztuki

/ Park przyrody Medvednica — ścieżki górskie i

ośrodek narciarski Sljeme, atrakcyjne wąwozy, ja-

skinie, wodospady, zjawiska krasowe / Muzeum Sztuki Współczesnej Zagrzeb — ekscytujące

opowiadanie o sztuce współczesnej bez początku i

końca, w dynamicznym wnętrzu, gdzie ekspozycja

podkreśla: ruch, zmianę, niestałość, niepewność...

| 14. |

| 13. |

| 9 9

| 19. |

Tam, gdzie złoto jest zawsze na horyzoncie.

Slavonia.

| 1 0 2s l a v o n i a .

Kształtowana twórczą siłą potężnych rzek Dravy, Dunaju,

Savy i Ilovy, Slavonia to prawdziwa mityczna kraina,

od wieków nieprzerwanie pilnująca swoich skarbów. Pełna szerokich, nie-ogarnionych wzrokiem złotych równin urodzajnej Panonii, potężnych rzek, obszarów zalewowych, które z czasem porosły stuletnie lasy potężnego dębu szypułkowego (Quercus robur) stając się idealnym domem dla ponad dwóch tysięcy gatunków biologicznych, Slavo-nia to urodzajna ziemia, uszlachetniana już od ośmiu tysięcy lat ręką człowieka. Kiedy w okresie Pleistocenu zniknęło Morze Panońskie, dawna wyspa Papuk stała się górą, która odkrywa najstarsze skały tej części Europy—granity i ska-ły metamorficzne z okresu Paleozoiku – pełne świadków, które dziś opowia-dają nam historię geologiczną Ziemi. Urodzajna slawońska równina wyszła z głębin Morza Panońskiego po prawie 10 milionach lat bycia dnem morskim i ożyła do niedawna jako ziemia obie-cana.

Złota dolina wysławiana w historii

Włączona w pierwszych wiekach na-szej ery w skład Cesarstwa Rzymskie-go, z dwoma traktami, z których je-den prowadził do Osijeku i Prowincji Wschodnich, a drugi łączył termy Aqu-ae Balissae – dzisiejszy Daruvar i bujne regiony pełne winnic – Požegę, Đako-vo i Vinkovci, Slavonia jest też ziemią, która dała światu dwóch rzymskich cesarzy: zdolnego, odważnego i wa-

lecznego Walentyniania I i jego brata Walensa. Wysławiając ją jako spichlerz cesarstwa i krainę win, wśród których szczególnie wyróżnia się okolice Kut-jeva z jednymi z najstarszych euro-pejskich piwnic winnych, natchnieni Rzymianie nadali temu regionowi na-zwę Vallis Aurea (Złota Dolina). Jeśli pragniesz błogich chwil spokoju, cu-downych scen odwiecznego wschodu Słońca, kiedy ziemia każdego ranka niezauważalnie wyłania się z ciemności okryta mgłą unoszącą się nad szerokimi dolinami rzek, odkryj Slavonię.

Wyjątkowe chwile w miastach Slavonii i Baranji

O to kraina, w której ludzie pielęgnują głęboki szacunek wobec ziemi żywiciel-ki, a na ich twarzach można odczytać szczególną dumę. Dlatego nie wahaj się, wyrusz szlakami, którymi wśród dum-nych miast średniowiecznych, twierdz, klasztorów i barokowych pałaców – od Osijeku, Vinkovców, Požegi, Slavon-skiego Brodu aż do Vukovaru i Iloku, kłusują szlachetne miejscowe konie rasy lipicaner z Đakova, gdzie gniazda wiją rzadkie ptaki, a nad horyzontem przelatują stada dzikich gęsi wzbijają-cych się znad słynnego parku przyrody Kopački Rit. Odkryj klasztor francisz-kanów w Iloku, w którym pochowany jest słynny włoski zakonnik Jan Kapi-stran i barokowe twierdze w Slavon-skim Brodzie i Osijeku - prawdziwe

metropolie i centra kuturalne Panonii, w których uniwersyteckiej i nauko-wej aurze wyrosło dwóch chorwackich noblistów. Na koniec przespaceruj się malowniczą uliczką slavońskiej wioski zwaną tu ‘šorem’. Na niej można zo-baczyć ludowe stroje zdobione szcze-gólnie pięknym tradycyjnym haftem i złotą nicią, delektować się zapachem smakowitej szynki i fenomenalnego ‘kulenu’ unoszącym się z kuchni, a w kotłach dostrzec słynny ‘fiš-paprikaš’.Witamy w Slavonii!

Virovitica

PožegaĐakovo

Osijek

VinkovciIlok

Vukovar

Slavonski Brod

| 1 0 3

| 1. |

| 4. |

| 7. | | 8. |

| 2. |

| 3. |

| 5. |

| 6. |

| 1 0 4s l a v o n i a .


Państwowa stadnina koni rasy lipicaner (Đako-vo) — założona jeszcze w xiii w., obecnie stadnina

stanowi bardzo wartościowy materiał genetyczny

/ Vukovar — barokowy klasztor franciszkanów i

Kościół św. Filipa i Jakuba, pałac Eltz / Đakovo —

barokowa katedra i pałac biskupi / Valpovo, Donji

Miholjac — barokowe pałace / Prandau Mailath i Prandau Normann / Požega — Kościół św. Waw-

rzyńca z xiv w.

| 10. |

| 9. |

| 11. |

| 1 0 5

P R Z Y R O D A

Park przyrody Papuk — park o naturalnym

charakterze biologicznym, geologicznym i kul-

turowym / Park przyrody Kopački rit — mo-

kradła, rezerwat bagienny, siedlisko jeleni i

innych dzikich zwierząt, rezerwat ornitologicz-

ny, tarlisko / Gajna (Slavonski Brod) — cha-

rakterystyczny krajobraz / Radiševo (Županja)

— rezerwat leśny / Erdut — charakterystyczny

krajobraz / Bijela topola (Valpovo) — pomnik

przyrody / Virovitica — zabytek architektury

parkowej / Spačva – charakterystyczny krajobraz


‘Čobanac’, paprykarz rybny, ‘slavonski kulen’ i

‘kulenova seka’, wino ‘Iločki Traminac’, rakija,

śliwowica

| 12. |

| 13. |

| 14. |

| 1 0 6s l a v o n i a .

T U R Y S T Y K A P L U SD Z I E D Z I C T W O K U L T U R O W E

Myślistwo, wędkarstwo, szlaki winne, piesze i ro-

werowe, jazda konna

Twierdza Brod i klasztor (Slavonski Brod) —

twierdza z xviii w. zaliczana jest do największych

obiektów fortyfikacyjnych w Chorwacji; barokowy

klasztor franciszkanów / Tvrđa (Osijek) — roman-

tyczne centrum starego miasta / Pałac Odeshalchi i średniowieczne mury miejskie (Ilok) — rene-

sansowa architektura parkowa, kościół i klasztor

św. Jana Kapistrana / Pałac Pejačević (Našice) — pałac z elementami barokowo-klasycystyczny-

mi z roku 1804 i parkiem, który stanowi chroniony

zabytek przyrody / Zwyczaje Zielonoświątkowe ‘Kraljice’ (Ljelje) w miejscowości Gorjani — Re-

prezentatywna Lista Dziedzictwa Niematerialnego

unesco / Bećarac ze Slawonii, Baranji i Srijemu — unesco Reprezentatywna lista dziedzictwa nie-

materialnego

| 15. | | 16. | | 17. |

| 1. Našice | 2. Ilok | 3. Słoneczniki | 4. Bećarac ze Sla-

wonii, Baranji i Srijemu | 5. 11. Slavonia | 6. 12. Ilok | 7. Zmajevci, Baranja | 8. 9. 15. Đakovo | 10. Piwnica winna

| 13. Papuk | 14. Gołąbki | 16. Wioślarstwo | 17. 18. Osijek

| 1 0 7

| 18. |

Croatian National Tourist Board (Hrvatska turistička zajednica)Iblerov trg 10/iv, 10000 Zagreb, Croatia tel: +385 1 4699 333 fax: +385 1 4557 827e-mail: [email protected] web: www.croatia.hrwww.facebook.com/croatia.hrwww.youtube.com/croatiaissuu.com/croatia.hr

Kroatische Zentrale für Tourismus Österreiche-mail: [email protected] web: at.croatia.hr

Kroatische Zentrale für Tourismus frankfurt/m, Deutschlande-mail: [email protected] web: de.croatia.hr

Kroatische Zentrale für Tourismus münchen, Deutschlande-mail: [email protected] web: de.croatia.hr

Ente Nazionale Croato per il Turismo Italiae-mail: [email protected] web: it.croatia.hr

Chorvatské turistické sdruženi Česká republikae-mail: [email protected] web: cz.croatia.hr

Chorvátske turistické združenie Slovenská republikae-mail: [email protected] web: sk.croatia.hr

Horvát Idegenforgalmi Közösség Magyarországe-mail: [email protected] web: hu.croatia.hr

Office National Croate de Tourisme Francee-mail: [email protected] web: fr.croatia.hr

Croatian National Tourist OfficeUnited Kingdom e-mail: [email protected] web: gb.croatia.hr

Croatian National Tourist Office usae-mail: [email protected] web: us.croatia.hr

Narodowy Ośrodek Informacji Turystycznej Republiki Chorwacji Polskae-mail: [email protected] web: pl.croatia.hr

Kroatiska Turistbyrån Sverigee-mail: [email protected] web: se.croatia.hr

Kroatisch Nationaal Bureau Voor Toerisme Nederlande-mail: [email protected] web: nl.croatia.hr

Kroatische Nationale Dienst voor Toerisme — Office National Croate du Tourisme België — Belgiquee-mail: [email protected] web: be.croatia.hr

Хорватское туpиcтичeckoe cooбщecтвo Russia e-mail [email protected]; [email protected] web: ru.croatia.hr

Hrvaška turistična skupnostSlovenijae-mail: [email protected] web: si.croatia.hr

Kroatische Zentrale für Tourismus Schweize-mail: [email protected]: ch.croatia.hr

Oficina Nacional de Turismo de CroaciaEspañae-mail: [email protected]: www.visitacroacia.es

クロアチア政府観光局

Japane-mail: [email protected] web: visitcroatia.jp

ImpresumLista przedstawicielstw Chorwackiej Wspólnoty Turystycznej

wydawca:

Chorwacka Wspólnota Turystyczna

pomysł i projekt:

Zviz studio / Željka Županić

tekst:

Paola Orlić

tłumaczenie, korekta:

Spes, Zagreb / Artur J. Bukowski

zdjęcia:

Ante Verzotti / Aleksandar Gospić / Boris Kragić

/ Boris Kačan / Boris Štajduhar / Božidar Prezelj /

Darko Vurušić / Damil Kalogjera / Damir Fabijanić

/ Damir Rajle / Darko Vurušić / Davor Rostuhar /

Davorin Mance / Domagoj Sever / Dražen Bota /

Goran Sekula / Goran Šafarek / Hrvoje Serdar / Igor

Šeler / Igor Tomljenović / Igor Zirojević / Ivo Biočina

/ Ivan Čorić / Ivo Pervan / Julien Duval / Luka

Tambača / Matija Špelić / Marin Topić / Mario Jelavić

/ Mario Hlača / Mario Romulić & Dražen Stojčić /

Marko Vrdoljak / Mladen Šćerbe / Nenad Ruszkowski

/ Nikola Matić / Petar Trinajstić / Romeo Ibrišević

/ Renco Kosinožić / Robert Rajtić / Saša Ćetković /

Siniša Gulić / Sergio Gobbo / Stipe Surać / Tomislav

Rastićervan / Vedran Metelko / Zvonimir Tanocki /

Zlatko Ramničer / Zlatko Sunko / Željko Krčadinac

/ Archiwum Wspólnoty Turystycznej Żupanii

Istryjskiej / Archiwum Wsplnotz Turzstzcynej miasta

Opatija / Archiwum Wsplnotz Turzstzcynej miasta

Rijeka / Archiwum Wspólnoty Turystycznej Kvarneru

Archiwum Wspólnoty Turystycznej Miasta Dubrow-

nika / Archiwum Wspólnoty Turystycznej Miasta

Zagrzebia / Archiwum Parku Narodowego Brioni /

Archiwum Wspólnoty Turystycznej Żupanii Šibenic-

ko-kninskiej / Archiwum Wspólnoty Turystycznej

Miasta Komiža

realizacja:

Zviz studio / Željka Županić

druk:

Printera Grupa d.o.o.,

rok wydania:

2015., Sveta Nedelja

Wydawca nie gwarantuje, że wszystkie

zamieszczone informacje są w pełni aktualne

oraz nie ponosi dpowiedzialności w przypadku,

gdy informacje są niedokładne lub uległy

zmianie.

Chorwacka Wsp61nota Turystyczna

Chorwacja pelna zycia pl 2016

Documents

Transcript of Chorwacja pelna zycia pl 2016