szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może...

125
*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G] Wartość odżywcza Energia (kcal) Białko (g) Tłuszcz (g) NKT (g) Węglowodany (g) Cukry (g) Sól (g) 100 g 107,0 5,7 3,3 2,0 14,1 2,5 0,2 porcja 497,7 26,7 15,2 9,2 65,8 11,8 1,1 II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (230 g) [1] Wartość odżywcza Energia (kcal) Białko (g) Tłuszcz (g) NKT (g) Węglowodany (g) Cukry (g) Sól (g) 100 g 81,7 2,1 4,4 0,7 10,0 2,8 0,2 porcja 212,4 5,5 11,4 1,8 25,9 7,2 0,4 Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (100 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G] Wartość odżywcza Energia (kcal) Białko (g) Tłuszcz (g) NKT (g) Węglowodany (g) Cukry (g) Sól (g) 100 g 82,2 5,3 1,8 0,7 12,2 2,3 0,1 porcja 583,8 37,7 12,9 5,2 86,8 16,4 1,0 Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7] Wartość odżywcza Energia (kcal) Białko (g) Tłuszcz (g) NKT (g) Węglowodany (g) Cukry (g) Sól (g) 100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0 porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1 Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (130 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] Wartość odżywcza Energia (kcal) Białko (g) Tłuszcz (g) NKT (g) Węglowodany (g) Cukry (g) Sól (g) 100 g 182,4 8,9 7,9 4,2 20,0 1,4 0,9 porcja 519,8 25,4 22,6 12,0 56,9 3,9 2,5

Transcript of szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może...

Page 1: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 1.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,0 5,7 3,3 2,0 14,1 2,5 0,2

porcja 497,7 26,7 15,2 9,2 65,8 11,8 1,1

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (230

g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 81,7 2,1 4,4 0,7 10,0 2,8 0,2

porcja 212,4 5,5 11,4 1,8 25,9 7,2 0,4

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (100 g) z kaszą

jęczmienną (100 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,2 5,3 1,8 0,7 12,2 2,3 0,1

porcja 583,8 37,7 12,9 5,2 86,8 16,4 1,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0

porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (130 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 182,4 8,9 7,9 4,2 20,0 1,4 0,9

porcja 519,8 25,4 22,6 12,0 56,9 3,9 2,5

Page 2: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (100 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,5 6,6 3,3 1,9 15,5 2,5 0,3

porcja 606,6 34,8 17,2 10,1 81,5 12,9 1,5

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 2,3 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (130 g) z kaszą

jęczmienną (160 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól g)

100 g 89,2 5,8 1,7 0,7 13,7 2,1 0,1

porcja 713,7 46,2 13,9 5,4 109,3 16,6 1,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 195,5 8,6 9,1 4,8 20,8 1,4 0,8

porcja 645,1 28,4 30,1 15,8 68,7 4,6 2,8

Page 3: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (100 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,5 6,6 3,3 1,9 15,5 2,5 0,3

porcja 606,6 34,8 17,2 10,1 81,5 12,9 1,5

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 2,3 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (130 g) z kaszą

jęczmienną (160 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól g)

100 g 89,2 5,8 1,7 0,7 13,7 2,1 0,1

porcja 713,7 46,2 13,9 5,4 109,3 16,6 1,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 195,5 8,6 9,1 4,8 20,8 1,4 0,8

porcja 645,1 28,4 30,1 15,8 68,7 4,6 2,8

Page 4: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (120 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G] 545

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 117,1 7,1 3,3 2,0 15,3 2,5 0,3

porcja 638,4 38,6 18,0 10,7 83,4 13,5 1,5

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250

g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 90,0 2,3 4,3 0,7 11,8 2,8 0,2

porcja 260,9 6,7 12,5 2,0 34,1 8,0 0,5

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (130 g) z kaszą

jęczmienną (160 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 5,8 1,7 0,7 13,7 2,1 0,1

porcja 713,7 46,2 13,9 5,4 109,3 16,6 1,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (60 g), sałatka

caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] 350

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,5 9,3 8,9 4,6 19,7 1,4 0,9

porcja 670,3 32,5 31,0 16,2 68,8 4,8 3,2

Page 5: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 2.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (40 g),

ser gouda (20 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 11,4 5,7 4,1 2,3 14,2 21,1 5,2

porcja 509,5 25,4 18,4 10,4 63,0 9,4 2,3

II śniadanie: jabłko (180 g), biszkopty (30 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,3 1,6 1,0 0,2 20,0 14,3 0,0

porcja 191,7 3,3 2,0 0,5 41,9 30,1 0,1

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (130 g) [1,3,7,9]

[G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 134,4 5,9 4,8 1,0 18,2 1,5 0,2

porcja 644,9 28,1 22,9 5,0 87,2 7,2 1,1

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (230 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 1,7 2,8 0,3 14,4 10,9 0,0

porcja 194,2 4,0 6,5 0,6 33,2 25,1 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor

(150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 157,3 5,3 7,5 0,4 18,3 1,6 0,7

porcja 495,6 16,6 23,6 14,0 57,8 5,1 2,3

Page 6: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (70 g),

ser gouda (20 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,9 6,5 4,0 2,2 15,4 1,9 0,6

porcja 610,3 32,6 20,2 10,9 77,6 9,5 3,2

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 98,2 1,8 1,0 0,3 21,3 15,0 0,0

porcja 235,6 4,2 2,5 0,6 51,0 36,0 0,1

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g) [1,3,7,9]

[G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 155,5 7,1 5,1 1,2 21,6 1,7 0,2

porcja 777,5 35,4 25,3 5,8 108,2 8,4 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser topiony (50 g), pomidor

(180 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 158,0 4,9 7,6 4,5 18,6 1,4 0,7

porcja 584,6 18,3 28,0 16,8 68,7 5,3 2,5

Page 7: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (70 g),

ser gouda (20 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,9 6,5 4,0 2,2 15,4 1,9 0,6

porcja 610,3 32,6 20,2 10,9 77,6 9,5 3,2

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 98,2 1,8 1,0 0,3 21,3 15,0 0,0

porcja 235,6 4,2 2,5 0,6 51,0 36,0 0,1

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g) [1,3,7,9]

[G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 155,5 7,1 5,1 1,2 21,6 1,7 0,2

porcja 777,5 35,4 25,3 5,8 108,2 8,4 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser topiony (50 g), pomidor

(180 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 158,0 4,9 7,6 4,5 18,6 1,4 0,7

porcja 584,6 18,3 28,0 16,8 68,7 5,3 2,5

Page 8: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (70 g),

ser gouda (20 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 121,9 6,5 4,0 2,2 15,6 1,9 0,6

porcja 615,7 32,7 20,2 10,9 78,7 9,5 3,2

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (45 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 103,1 1,9 1,1 0,3 22,2 15,4 0,0

porcja 252,6 4,6 2,7 0,7 54,4 37,8 0,1

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (180 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 153,8 7,5 4,4 1,1 22,4 1,7 0,2

porcja 799,7 38,8 22,7 5,7 116,5 8,8 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (310 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 8,3 1,6 2,6 0,2 14,7 11,2 0,0

porcja 257,5 5,0 8,0 0,7 45,7 34,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser topiony (75 g), pomidor

(150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 186,0 6,1 9,8 5,9 19,4 1,5 0,9

porcja 660,1 21,7 34,8 20,8 69,0 5,5 3,1

Page 9: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 3.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chałka (60 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (30 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 170,2 4,0 5,3 2,7 27,0 4,7 0,2

porcja 519,1 12,3 16,1 8,2 82,5 14,2 0,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (120 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 7,2 2,3 1,3 9,3 1,9 0,6

porcja 211,0 18,1 5,8 3,2 23,2 4,8 1,5

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (100 g) z ziemniakami (200 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,5 5,0 3,0 0,6 10,0 1,7 0,1

porcja 668,1 40,3 23,8 5,1 80,1 13,7 0,9

Podwieczorek: wafle ryżowe (20 g), banan (120 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,4 2,0 0,6 0,2 31,8 16,4 0,0

porcja 193,8 2,8 0,9 0,3 44,5 23,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty (100

g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] 365

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 130,6 7,8 4,1 2,4 16,7 2,1 0,4

porcja 476,6 28,5 14,8 8,7 60,9 7,8 1,3

Page 10: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,3 4,1 6,5 3,4 29,7 4,7 0,2

porcja 621,8 13,2 21,0 11,1 96,6 15,4 0,7

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,0 2,8 0,6 10.8 1,6 0,1

porcja 795,3 46,5 26,3 5,4 100,7 14,5 1,0

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser twarogowy półtłusty (120

g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,4 8,3 4,9 3,0 17,7 2,1 0,4

porcja 592,0 34,0 20,2 12,1 72,5 8,6 1,6

Page 11: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,3 4,1 6,5 3,4 29,7 4,7 0,2

porcja 621,8 13,2 21,0 11,1 96,6 15,4 0,7

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,0 2,8 0,6 10.8 1,6 0,1

porcja 795,3 46,5 26,3 5,4 100,7 14,5 1,0

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser twarogowy półtłusty (120

g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,4 8,3 4,9 3,0 17,7 2,1 0,4

porcja 592,0 34,0 20,2 12,1 72,5 8,6 1,6

Page 12: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chałka (90 g), masło ekstra (15 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,7 4,2 6,4 3,3 31,1 5,0 0,2

porcja 688,6 14,7 22,4 11,5 108,7 17,4 0,8

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 94,9 7,8 2,5 1,4 10,8 2,0 0,7

porcja 275,2 22,7 7,2 4,0 31,3 5,9 2,0

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz gotowany na parze (150 g) z ziemniakami (350

g) i surówką z marchwi (150 g) [4,7, 9] [G,GP]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,9 5,2 1,6 0,4 10,5 2,0 0,1

porcja 728,8 52,3 15,7 4,4 104,6 20,4 1,2

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,3 2,2 0,7 0,2 33,2 16,0 0,0

porcja 261,6 4,0 1,3 0,4 59,7 28,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser twarogowy półtłusty (130

g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] 420

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,1 8,5 4,9 3,0 17,4 2,1 0,4

porcja 605,2 35,8 20,6 12,4 72,9 8,9 1,6

Page 13: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 4.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 14,7 5,7 6,7 3,1 16,7 3,1 0,6

porcja 581,0 22,6 26,5 12,1 66,1 12,1 2,4

II śniadanie: babka drożdżowa (55 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,5 4,2 55,1 19,3 0,4

porcja 202,9 4,4 7,4 2,3 30,3 10,6 0,2

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (120 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 77,0 5,1 0,8 0,2 13,4 2,3 0,2

porcja 600,5 40,1 6,6 1,7 104,4 18,1 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 1,3 6,7 54,0 20,9 15,1 0,0

porcja 210,8 1,9 10,0 8,1 31,4 22,6 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (50 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 17,8 6,3 8,1 3,2 21,2 0,8 0,7

Porcja 490,0 17,4 22,2 8,8 58,2 2,3 1,8

Page 14: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 30,0 50,1 0,8 0,2 15,3 2,2 0,1

porcja 703,7 42,1 6,8 1,7 128,1 18,2 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 15: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 30,0 50,1 0,8 0,2 15,3 2,2 0,1

porcja 703,7 42,1 6,8 1,7 128,1 18,2 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 16: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 154,3 5,9 6,4 2,9 19,2 2,9 0,6

porcja 655,7 25,1 27,0 12,2 81,8 12,2 2,7

II śniadanie: babka drożdżowa (70 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 369,0 8,0 13,4 4,1 55,1 19,3 0,4

porcja 258,3 5,6 9,4 2,9 38,6 13,5 0,3

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (200 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,6 5,6 0,8 0,2 14,8 2,2 0,1

porcja 744,5 49,1 7,3 1,8 130,4 19,1 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 200,4 7,0 9,8 4,0 22,0 0.8 0,7

porcja 641,2 22,4 31,5 12,8 70,4 2,5 2,2

Page 17: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 5.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (60 g),

pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 122,5 6,2 4,1 2,1 16,2 3,1 0,6

porcja 484,0 24,3 16,1 8,3 64,0 12,2 2,2

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (30 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,7 4,4 1,9 1,0 16,6 11,7 0,1

porcja 211,5 9,2 4,0 2,0 34,9 24,5 0,3

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (90 g) z ziemniakami (200 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G, P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,7 5,3 1,8 0,4 11,5 2,2 0,1

porcja 637,9 41,9 14,3 3,3 91,1 17,0 0,9

Podwieczorek: bułka drożdżowa z jabłkiem (75 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 205,5 4,7 5,4 1,6 35,5 9,0 0,2

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (50 g), papryka (100

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 192,5 8,9 8,2 4,8 22,0 1,9 0,9

porcja 510,1 23,7 21,8 12,7 58,4 5,1 2,3

Page 18: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (60 g),

ser topiony (25 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml) herbata napar bez cukru (250

ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 114,3 5,5 4,2 2,3 14,3 2,3 0,6

porcja 628,8 30,1 23,3 12,4 78,9 12,6 3,1

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), papryka (100

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 209,5 9,5 9,5 5,6 22,9 1,7 0,9

porcja 628,4 28,5 28,5 16,9 68,6 5,2 2,8

Page 19: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (60 g),

ser topiony (25 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml) herbata napar bez cukru (250

ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 114,3 5,5 4,2 2,3 14,3 2,3 0,6

porcja 628,8 30,1 23,3 12,4 78,9 12,6 3,1

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), papryka (100

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 209,5 9,5 9,5 5,6 22,9 1,7 0,9

porcja 628,4 28,5 28,5 16,9 68,6 5,2 2,8

Page 20: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (70 g),

ser topiony (25 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250

ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 117,2 5,6 4,2 2,2 14,0 2,2 0,6

porcja 644,7 31,8 23,7 12,6 80,0 12,6 3,3

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab gotowany w sosie (130 g) z ziemniakami (300 g) i

gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,8 6,0 1,2 0,4 12,1 1,9 0,1

porcja 751,5 55,9 11,5 3,8 112,3 17,8 0,9

Podwieczorek: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy

niskosłodzony (25 g), ser gouda (60 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 176,1 7,6 7,5 4,5 20,5 5,2 0,8

porcja 660,2 28,6 28,3 16,9 76,8 19,4 2,9

Page 21: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 6.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (50 g), ogórek (100 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 108,5 5,7 3,5 1,9 14,2 2,2 0,4

porcja 472,0 24,9 15,1 8,2 61,9 9,5 1,8

II śniadanie: herbatniki (25 g), jabłko (180 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,1 1,4 1,7 0,2 20,0 13,3 0,1

porcja 199,0 2,8 3,5 0,4 41,0 27,3 0,2

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (75 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 92,0 5,9 3,1 1,0 11,1 2,0 0,1

porcja 621,0 39,7 21,2 6,8 75,1 13,3 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (160 ml) z orzechami włoskimi (10 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,7 4,2 4,9 1,3 15,6 10,2 0,1

porcja 211,3 7,3 8,5 2,2 27,3 17,9 0,2

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), galaretka drobiowa (150 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 127,5 7,3 4,9 2,1 14,6 1,6 0,4

porcja 529,0 30,3 20,5 8,8 60,7 6,5 1,6

Page 22: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (80 g), ser gouda (20 g),ogórek (100 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G] 515

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,7 7,7 4,1 2,2 14,9 1,9 0,6

porcja 642,4 39,5 21,3 11,5 76,8 9,6 3,1

II śniadanie: herbatniki (30 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,4 1,4 1,8 0,2 20,5 13,5 0,1

porcja 230,8 3,3 4,1 0,5 47,2 31,1 0,2

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 7,3 5,7 2,6 16,3 1,5 0,4

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 23: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (80 g), ser gouda (20 g),ogórek (100 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G] 515

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,7 7,7 4,1 2,2 14,9 1,9 0,6

porcja 642,4 39,5 21,3 11,5 76,8 9,6 3,1

II śniadanie: herbatniki (30 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,4 1,4 1,8 0,2 20,5 13,5 0,1

porcja 230,8 3,3 4,1 0,5 47,2 31,1 0,2

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 7,3 5,7 2,6 16,3 1,5 0,4

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 24: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (80 g), ser gouda (20 g), ogórek (100 g), płatki owsiane na mleku (200 ml) herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,4 9,3 5,0 2,7 18,3 2,3 0,7

porcja 647,8 39,5 21,3 11,5 77,9 9,7 3,1

II śniadanie: herbatniki (40 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 114,3 1,7 2,2 0,3 22,9 14,3 0,1

porcja 274,4 4,1 5,2 0,6 54,9 34,4 0,3

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (15 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 132,5 4,4 5,9 1,4 16,0 10,1 0,1

porcja 265,0 8,7 11,8 2,7 32,0 20,3 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), galaretka drobiowa (180 g), pomidor (150 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,6 8,0 5,9 2,7 16,0 1,6 0,4

porcja 658,0 36,4 26,9 12,2 72,8 7,2 1,9

Page 25: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 7.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), jaja kurze (50 g), sałata (15

g), ogórek (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 106,3 4,5 3,8 2,0 14,0 2,2 0,3

porcja 478,4 20,3 17,3 8,8 62,8 10,0 1,2

II śniadanie: chałka (30 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,9 5,5 2,3 1,0 15,0 6,2 0,2

porcja 211,8 11,5 4,8 2,2 31,4 13,0 0,5

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (200

g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 5,2 2,9 1,0 10,6 2,5 0,1

porcja 707,3 42,3 24,1 7,9 87,1 20,1 1,1

Podwieczorek: koktajl bananowo-truskawkowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 77,2 2,1 1,0 0,5 15,6 10,7 0,0

porcja 193,1 5,3 2,4 1,3 39,0 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), szynka z kurczaka (60 g), sałatka jarzynowa (120 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,4 4,0 2,4 1,2 12,1 1,6 0,4

porcja 494,2 24,2 14,1 7,1 72,7 9,7 2,6

Page 26: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), jaja kurze (100 g), sałata

(15 g), ogórek (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 143,7 6,7 5,3 2,4 18,1 2,3 0,4

porcja 617,7 29,0 22,7 10,4 77,7 10,1 1,7

II śniadanie: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300

g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,3 4,8 2,6 0,9 11,4 2,3 0,1

porcja 784,3 44,3 24,2 7,9 104,6 20,9 1,1

Podwieczorek: koktajl bananowo-truskawkowy (250 ml), biszkopty (15 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 92,0 2,5 1,2 0,6 18,5 12,2 0,0

porcja 243,9 6,5 3,1 1,5 49,1 32,3 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 27: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), jaja kurze (100 g), sałata

(15 g), ogórek (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 143,7 6,7 5,3 2,4 18,1 2,3 0,4

porcja 617,7 29,0 22,7 10,4 77,7 10,1 1,7

II śniadanie: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300

g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,3 4,8 2,6 0,9 11,4 2,3 0,1

porcja 784,3 44,3 24,2 7,9 104,6 20,9 1,1

Podwieczorek: koktajl bananowo-truskawkowy (250 ml), biszkopty (15 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 92,0 2,5 1,2 0,6 18,5 12,2 0,0

porcja 243,9 6,5 3,1 1,5 49,1 32,3 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 28: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), serek homogenizowany (100 g), sałata (15 g), ogórek (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 121,7 5,5 4,5 2,6 15,3 2,3 0,3

porcja 645,1 29,2 23,9 13,9 81,3 12,1 1,5

II śniadanie: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300

g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,3 4,8 2,6 0,9 11,4 2,3 0,1

porcja 784,3 44,3 24,2 7,9 104,6 20,9 1,1

Podwieczorek: koktajl bananowo truskawkowy (250 ml), biszkopty (20 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,6 2,6 1,2 0,6 19,4 12,7 0,1

porcja 260,9 7,0 3,3 1,6 52,4 34,2 0,2

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 29: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 8.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 117,4 4,5 5,4 2,4 13,4 2,4 0,5

porcja 581,0 22,5 26,5 12,1 66,1 12,1 2,4

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), sok wielowarzywny (330 ml) [9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 57,0 1,6 0,5 0,1 12,0 3,9 0,8

porcja 205,2 5,8 1,8 0,3 43,3 13,9 2,7

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (140 g) z serem (60 g) i musem malinowym (40 g) [1,3,6,7,9] [G,S}

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 104,7 4,2 3,9 1,5 13,6 1,5 0,1

porcja 617,6 25,0 23,2 9,0 80,2 9,1 0,4

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0

porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego pieczony (50 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 178,2 6,3 8,1 3,2 21,2 0,8 0,7

porcja 490,0 17,4 22,2 8,8 58,2 2,3 1,8

Page 30: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (40 g), sok wielowarzywny (330 ml) [9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 65,9 1,8 0,6 0,1 13,9 3,8 0,7

porcja 243,9 6,6 2,1 0,4 51,4 13,9 2,7

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 31: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (40 g), sok wielowarzywny (330 ml) [9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 65,9 1,8 0,6 0,1 13,9 3,8 0,7

porcja 243,9 6,6 2,1 0,4 51,4 13,9 2,7

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 32: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,9 4,8 5,1 2,3 15,6 2,3 0,5

porcja 655,7 25,1 27,0 12,2 81,8 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (40 g), suszone morele (10 g), sok wielowarzywny (330 ml) [9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,1 1,9 0,6 0,1 15,4 4,4 0,7

porcja 274,0 7,1 2,2 0,4 58,6 16,9 2,7

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (170 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,1 4,8 4,3 1,5 15,4 2,0 0,1

porcja 742,8 30,8 27,2 9,9 98,5 12,6 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 200,4 7,0 9,8 4,0 22,0 0,8 0,7

porcja 641,2 22,4 31,5 12,8 70,4 2,5 2,2

Page 33: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 9.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (40 g), pomidor

(150 g); kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 102,7 4,7 3,1 1,7 14,8 2,5 0,4

porcja 487,9 22,5 14,5 8,0 70,1 12,1 2,0

II śniadanie: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (230 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 1,7 2,8 0,3 14,4 10,9 0,0

porcja 194,2 4,0 6,5 0,6 33,2 25,1 0,0

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (100 g) z ziemniakami (200 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S] 800

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,0 5,3 2,1 0,3 11,0 0,8 0,1

porcja 656,3 42,2 16,7 2,7 88,3 6,2 0,8

Podwieczorek: bułka wrocławska (40 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (20 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 54,5 1,6 0,7 0,2 11,1 5,6 0,5

porcja 196,2 5,7 2,4 0,6 40,1 20,2 1,9

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (220 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 146,7 9,2 3,5 1,9 21,0 1,6 0,4

porcja 491,5 30,9 11,8 6,5 70,2 5,5 1,4

Page 34: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (50 g), pomidor

(150 g); kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 6,0 4,7 2,8 15,4 2,4 0,5

porcja 641,2 30,8 24,1 14,3 79,3 12,2 2,6

II śniadanie: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,2 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (120 g) z ziemniakami (300 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,3 2,0 0,3 12,1 0,8 0,1

porcja 786,3 48,9 18,2 2,9 111,2 7,0 0,9

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 35: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (50 g), pomidor

(150 g); kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 6,0 4,7 2,8 15,4 2,4 0,5

porcja 641,2 30,8 24,1 14,3 79,3 12,2 2,6

II śniadanie: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,2 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (120 g) z ziemniakami (300 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,3 2,0 0,3 12,1 0,8 0,1

porcja 786,3 48,9 18,2 2,9 111,2 7,0 0,9

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 36: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), ser twarogowy półtłusty

(130 g), pomidor (150 g); kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 110,8 6,9 3,1 1,8 14,3 2,8 0,3

porcja 659,2 41,2 18,7 11,0 85,2 16,4 1,6

II śniadanie: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (310 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,1 1,6 2,6 0,2 14,7 11,2 0,0

porcja 257,5 5,0 8,0 0,7 45,7 34,8 0,0

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kurczak gotowany w sosie tymiankowym (150 g) z

ziemniakami (300 g) i gotowaną marchewką (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,6 5,9 1,4 0,6 12,5 1,6 0,1

porcja 784,4 56,1 12,8 5,3 118,3 15,4 1,1

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 37: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 10.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chałka (60 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (30 g), płatki owsiane na mleku (200 ml),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 170,2 4,0 5,3 2,7 27,0 4,7 0,2

porcja 519,1 12,3 16,1 8,2 82,5 14,2 0,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (120 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 7,2 2,3 1,3 9,3 1,9 0,6

porcja 211,0 18,1 5,8 3,2 23,2 4,8 1,5

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz w jarzynach (150 g) z ziemniakami (200 g), surówka z marchwi (150 g) [4,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 73,1 4,3 1,6 0,2 11,4 2,6 0,2

porcja 621,2 36,7 13,9 2,1 96,9 21,7 1,3

Podwieczorek: wafle ryżowe (20 g), banan (120 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,4 2,0 0,6 0,2 31,8 16,4 0,0

porcja 193,8 2,8 0,9 0,3 44,5 23,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (40 g), pomidor

(150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,5 6,9 6,3 3,7 18,8 1,5 0,7

porcja 471,8 21,0 19,3 11,4 57,2 4,7 2,1

Page 38: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (15 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 187,2 4,2 5,3 2,6 31,1 5,0 0,2

porcja 617,8 13,9 17,5 8,6 102,6 16,4 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz w jarzynach (180 g) z ziemniakami (300 g), surówka z marchwi (150 g) [4,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 76,7 4,5 1,7 0,2 12,0 2,4 0,1

porcja 752,1 44,5 16,4 2,3 117,4 24,0 1,4

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 15,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 39: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (15 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 187,2 4,2 5,3 2,6 31,1 5,0 0,2

porcja 617,8 13,9 17,5 8,6 102,6 16,4 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz w jarzynach (180 g) z ziemniakami (300 g), surówka z marchwi (150 g) [4,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 76,7 4,5 1,7 0,2 12,0 2,4 0,1

porcja 752,1 44,5 16,4 2,3 117,4 24,0 1,4

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 15,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 40: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chałka (80 g), masło ekstra (15 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 192,7 4,1 6,4 3,3 30,2 4,8 0,2

porcja 655,2 13,9 21,7 11,3 102,7 16,4 0,8

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 94,9 7,8 2,5 1,4 10,8 2,0 0,7

porcja 275,2 22,7 7,2 4,0 31,3 5,9 2,0

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz w jarzynach (180 g) z ziemniakami (300 g), surówka z marchwi (150 g) [4,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 76,7 4,5 1,7 0,2 12,0 2,4 0,1

porcja 752,1 44,5 16,4 2,3 117,4 24,0 1,4

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,3 2,2 0,7 0,2 33,2 16,0 0,0

porcja 261,6 4,0 1,3 0,4 59,7 28,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 41: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 11.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (40 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 135,4 4,5 5,5 2,4 17,8 3,2 0,4

porcja 507,8 16,8 20,6 9,0 66,8 12,1 1,6

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (30 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,7 4,4 1,9 1,0 16,6 11,7 0,1

porcja 211,5 9,2 4,0 2,0 34,9 24,5 0,3

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (130 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 128,9 6,3 4,5 1,4 17,1 2,3 0,1

porcja 618,7 30,3 21,6 6,7 82,1 10,8 0,7

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 1,3 6,7 5,4 20,9 15,1 0,0

porcja 210,8 1,9 10,0 8,1 31,4 22,6 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (50 g), serek homogenizowany (50 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 146,8 7,9 5,5 3,1 17,4 1,0 0,7

porcja 477,1 25,7 17,7 10,0 56,6 3,4 2,3

Page 42: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 146,7 4,9 6,0 2,4 19,3 2,9 0,5

porcja 623,3 20,7 25,3 10,0 82,2 12,3 2,3

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,0 8,4 5,0 1,7 22,9 2,7 0,2

porcja 751,3 37,7 24,1 7,5 103,1 12,0 0,8

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 0,7 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (60 g), serek homogenizowany (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 160,8 8,4 6,5 3,8 17,9 1,1 0,7

porcja 611,1 32,0 24,7 14,3 68,2 4,0 2,8

Page 43: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 146,7 4,9 6,0 2,4 19,3 2,9 0,5

porcja 623,3 20,7 25,3 10,0 82,2 12,3 2,3

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,0 8,4 5,0 1,7 22,9 2,7 0,2

porcja 751,3 37,7 24,1 7,5 103,1 12,0 0,8

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 0,7 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (60 g), serek homogenizowany (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 160,8 8,4 6,5 3,8 17,9 1,1 0,7

porcja 611,1 32,0 24,7 14,3 68,2 4,0 2,8

Page 44: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (75 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,4 3,8 4,7 1,9 15,4 2,3 0,4

porcja 628,7 20,7 25,2 10,0 83,3 12,3 2,3

II śniadanie: jogurt truskawkowy (180 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 4,6 2,0 1,0 18,9 12,9 0,1

porcja 245,4 10,1 4,4 2,1 41,6 28,3 0,3

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (180 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,6 7,3 5,0 1,5 21,0 2,3 0,2

porcja 809,0 38,9 26,3 7,9 111,4 12,4 0,9

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 0,7 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (60 g), serek

homogenizowany (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 160,8 8,4 6,5 3,8 17,9 1,1 0,7

porcja 611,1 32,0 24,7 14,3 68,2 4,0 2,8

Page 45: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 12.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10g), serek wiejski z rzodkiewką i

szczypiorkiem (150 g), ogórek (50 g), kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250

ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,7 6,0 0,4 2,1 13,7 2,7 0,5

porcja 524,4 28,9 17,2 10,3 66,4 13,3 2,2

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (75 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 205,5 4,7 5,4 1,6 35,5 9,0 0,2

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (90 g) z ziemniakami (200 g) i gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,7 5,3 1,8 0,4 11,5 2,2 0,1

porcja 637,9 41,9 14,3 3,3 91,1 17,0 0,9

Podwieczorek: koktajl bananowy (230 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 90,7 4,4 1,3 0,7 15,9 12,7 0,1

porcja 208,6 10,2 3,0 1,7 36,6 29,3 0,3

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), szynka z kurczaka (60 g), sałatka jarzynowa (120 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,5 8,2 4,8 2,4 24,6 3,3 0,9

porcja 494,2 24,2 14,1 7,1 72,7 9,7 2,6

Page 46: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10g), serek wiejski z rzodkiewką i

szczypiorkiem (180 g), ogórek (50 g), kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250

ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 117,8 6,4 3,5 2,1 15,1 2,6 0,5

porcja 624,0 35,0 19,0 11,2 82,0 14,4 2,9

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: koktajl bananowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 95,1 4,2 1,2 0,7 17,5 14,0 0,1

porcja 237,7 10,5 3,1 1,8 43,7 35,0 0,3

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 175,9 8,5 5,5 2,9 24,8 3,3 0,9

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 47: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10g), serek wiejski z rzodkiewką i

szczypiorkiem (180 g), ogórek (50 g), kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250

ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 117,8 6,4 3,5 2,1 15,1 2,6 0,5

porcja 624,0 35,0 19,0 11,2 82,0 14,4 2,9

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: koktajl bananowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 95,1 4,2 1,2 0,7 17,5 14,0 0,1

porcja 237,7 10,5 3,1 1,8 43,7 35,0 0,3

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 175,9 8,5 5,5 2,9 24,8 3,3 0,9

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 48: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), serek wiejski ze

szczypiorkiem (180 g), ogórek (50 g), kasza manna na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250

ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 118,2 6,8 3,6 2,1 15,1 2,7 0,6

porcja 644,2 37,3 19,7 11,7 82,4 14,5 3,1

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab gotowany w sosie (130 g) z ziemniakami (300 g) i

gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,8 6,0 1,2 0,4 12,1 1,9 0,1

porcja 751,5 55,9 11,5 3,8 112,3 17,8 0,9

Podwieczorek: koktajl bananowy (280 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,3 4,2 1,3 0,7 17,8 14,3 0,1

porcja 269,5 11,7 3,5 2,0 49,9 40,0 0,3

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 175,9 8,5 5,5 2,9 24,8 3,3 0,9

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 49: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 13.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 5,7 6,7 3,1 16,7 3,1 0,6

porcja 581,0 22,6 26,5 12,1 66,1 12,1 2,4

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (230 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 81,7 2,1 4,4 0,7 10,0 2,8 0,2

porcja 212,4 5,5 11,4 1,8 25,9 7,2 0,4

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (200 g)

i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,3 4,7 2,3 0,6 11,0 1,9 0,1

Porcja 658,7 38,7 18,7 5,1 90,1 15,9 1,0

Podwieczorek: jogurt brzoskwiniowy (180 g), wafle ryżowe (20 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 95,4 4,2 1,7 0,9 16,2 7,1 0,1

porcja 190,8 8,3 3,3 1,7 32,3 14,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), galaretka drobiowa (150 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 127,5 7,3 4,9 2,1 14,6 1,6 0,4

porcja 529,0 30,3 20,5 8,8 60,7 6,5 1,6

Page 50: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 2,3 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300 g)

i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,0 4,4 2,0 0,6 11,7 1,8 0,1

porcja 735,7 40,8 18,8 5,2 107,5 16,7 1,0

Podwieczorek: jogurt brzoskwiniowy (180 g), wafle ryżowe (35 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,7 4,4 1,7 0,8 20,7 6,6 0,1

porcja 248,8 9,5 3,7 1,8 44,5 14,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 181,8 9,4 7,3 3,4 21,1 1,9 0,5

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 51: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 2,3 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300 g)

i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,0 4,4 2,0 0,6 11,7 1,8 0,1

porcja 735,7 40,8 18,8 5,2 107,5 16,7 1,0

Podwieczorek: jogurt brzoskwiniowy (180 g), wafle ryżowe (35 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,7 4,4 1,7 0,8 20,7 6,6 0,1

porcja 248,8 9,5 3,7 1,8 44,5 14,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 181,8 9,4 7,3 3,4 21,1 1,9 0,5

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 52: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,9 4,8 10,7 2,3 15,6 2,3 0,5

porcja 655,7 25,1 27,0 12,2 81,8 12,2 2,7

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 90,0 2,3 4,3 0,7 11,8 2,8 0,2

porcja 260,9 6,7 12,5 2,0 34,1 8,0 0,5

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (300 g)

i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,0 4,4 2,0 0,6 11,7 1,8 0,1

porcja 735,7 40,8 18,8 5,2 107,5 16,7 1,0

Podwieczorek: jogurt brzoskwiniowy (180 g), wafle ryżowe (35 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,7 4,4 1,7 0,8 20,7 6,6 0,1

porcja 248,8 9,5 3,7 1,8 44,5 14,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), galaretka drobiowa (180 g), pomidor (150 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,6 8,0 5,9 2,7 16,0 1,6 0,4

porcja 658,0 36,4 26,9 12,2 72,8 7,2 1,9

Page 53: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 14.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (50 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,6 4,7 3,2 1,7 13,2 2,5 0,4

porcja 473,5 22,7 15,6 8,2 64,0 12,2 2,0

II śniadanie: herbatniki (25 g), jabłko (180 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,1 1,4 1,7 0,2 20,0 13,3 0,1

porcja 199,0 2,8 3,5 0,4 41,0 27,3 0,2

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); duszona wołowina (80 g) z kaszą pęczak (100 g) i

surówką z buraczków i jabłka (150 g) [1,3,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 93,6 5,3 2,9 0,9 12,6 0,3 0,1

porcja 636,7 35,8 19,4 6,0 85,3 20,1 0,7

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (230 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 1,7 2,8 0,3 14,4 10,9 0,0

porcja 194,2 4,0 6,5 0,6 33,2 25,1 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), sałatka z pomidorem, mięsem

z piersi kurczaka i rodzynkami (200 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 160,4 7,4 5,2 2,1 22,6 5,3 0,4

porcja 505,2 23,4 16,4 6,5 71,1 16,6 1,4

Page 54: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,9 6,3 3,9 2,0 13,9 2,2 0,6

porcja 637,9 35,5 22,1 11,4 78,6 12,3 3,4

II śniadanie: herbatniki (30 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,4 1,4 1,8 0,2 20,5 13,5 0,1

porcja 230,8 3,3 4,1 0,5 47,2 31,1 0,2

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); duszona wołowina (110 g) z kaszą pęczak (140 g) i

surówką z buraczków i jabłka (150 g) [1,3,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,9 6,5 3,2 1,0 13,6 2,7 16,0

porcja 794,2 48,9 24,0 7,5 102,2 20,6 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z pomidorem, mięsem

z piersi kurczaka i rodzynkami (200 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 174,8 7,4 6,1 2,7 24,1 4,9 0,5

porcja 594,2 25,2 20,8 9,3 82,0 16,8 1,6

Page 55: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,9 6,3 3,9 2,0 13,9 2,2 0,6

porcja 637,9 35,5 22,1 11,4 78,6 12,3 3,4

II śniadanie: herbatniki (30 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,4 1,4 1,8 0,2 20,5 13,5 0,1

porcja 230,8 3,3 4,1 0,5 47,2 31,1 0,2

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); duszona wołowina (110 g) z kaszą pęczak (140 g) i

surówką z buraczków i jabłka (150 g) [1,3,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,9 6,5 3,2 1,0 13,6 2,7 0,2

porcja 794,2 48,9 24,0 7,5 102,2 20,6 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z pomidorem, mięsem

z piersi kurczaka i rodzynkami (200 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 174,8 7,4 6,1 2,7 24,1 4,9 0,5

porcja 594,2 25,2 20,8 9,3 82,0 16,8 1,6

Page 56: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G] 565

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 113,9 6,3 3,9 2,0 14,1 2,2 0,6

porcja 643,3 35,5 22,0 11,4 79,7 12,4 3,4

II śniadanie: herbatniki (40 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 114,3 1,7 2,2 0,3 22,9 14,3 0,1

porcja 274,4 4,1 5,2 0,6 54,9 34,4 0,3

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); duszona wołowina (110 g) z kaszą pęczak (140 g) i

surówką z buraczków i jabłka (150 g) [1,3,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,9 6,5 3,2 1,0 13,6 2,7 0,2

porcja 794,2 48,9 24,0 7,5 102,2 20,6 1,2

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (310 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 8,3 1,6 2,6 0,2 14,7 11,2 0,0

porcja 257,5 5,0 8,0 0,7 45,7 34,8 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z pomidorem, mięsem

z piersi kurczaka i rodzynkami (220 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 170,0 7,6 6,0 2,6 22,8 4,7 0,5

porcja 612,0 27,4 21,7 9,3 82,2 16,9 1,7

Page 57: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 15.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chałka (60 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (30 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 153,9 4,0 5,2 2,6 23,2 11,0 0,2

porcja 477,0 12,3 16,2 8,2 71,9 34,0 0,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,2 2,4 6,0 0,9 11,5 2,3 0,2

porcja 189,3 4,4 10,8 1,7 20,7 4,1 0,4

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (100 g) z ziemniakami (200 g) i surówką z

marchwi (150 g) [1,3,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 75,6 30,5 1,0 0,3 9,6 14,0 0,4

porcja 643,5 42,4 16,9 2,7 86,1 11,2 1,1

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 77,2 2,1 1,0 0,5 15,6 10,7 0,0

porcja 193,1 5,3 2,4 1,3 39,0 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(130 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 220,5 7,8 8,2 3,8 30,9 1,5 0,5

porcja 540,3 19,0 20,2 9,2 75,7 3,7 1,2

Page 58: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chałka (80 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (45 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 172,9 4,1 6,3 3,3 25,5 12,1 0,2

porcja 596,4 14,0 21,8 11,3 87,9 41,8 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 126,5 5,0 7,7 2,2 10,4 2,1 0,4

porcja 252,9 9,9 15,4 4,4 20,7 4,1 0,8

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką z

marchwi (150 g) [1,3,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,3 5,7 2,0 0,3 11,7 1,3 0,1

porcja 793,1 53,4 18,7 3,0 109,0 12,0 1,2

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 59: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chałka (80 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (45 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 172,9 4,1 6,3 3,3 25,5 12,1 0,2

porcja 596,4 14,0 21,8 11,3 87,9 41,8 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 126,5 5,0 7,7 2,2 10,4 2,1 0,4

porcja 252,9 9,9 15,4 4,4 20,7 4,1 0,8

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką z

marchwi (150 g) [1,3,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,3 5,7 2,0 0,3 11,7 1,3 0,1

porcja 793,1 53,4 18,7 3,0 109,0 12,0 1,2

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 60: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chałka (90 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G] 350

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 177,8 4,2 6,4 3,3 26,3 11,4 0,2

porcja 622,2 14,7 22,4 11,5 92,1 39,8 0,8

II śniadanie: chleb pszenny (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 130,5 5,0 7,7 2,2 11,2 2,1 0,5

porcja 261,0 10,0 15,3 4,4 22,4 4,2 0,9

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); kurczak gotowany w sosie tymiankowym (150 g) z ziemniakami (300 g) i gotowaną marchewką (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,7 5,8 1,8 0,8 11,0 1,4 0,1

porcja 766,3 55,0 17,0 8,0 104,7 13,0 1,0

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (20 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,2 2,6 1,1 0,5 20,5 9,9 0,0

porcja 270,5 6,9 3,0 1,4 55,3 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (70 g), pasta

marchewkowa (100 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [P] 460

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 137,4 5,6 5,8 2,4 17,1 2,5 0,7

porcja 631,9 25,8 26,7 11,1 78,6 11,3 3,2

Page 61: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 16.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z indyka (40 g),

pomidor (150 g); płatki jaglane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 109,4 4,0 4,6 2,2 13,8 2,6 0,3

porcja 519,7 18,9 21,6 10,4 65,5 12,4 1,6

II śniadanie: herbatniki (20 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,4 2,0 1,9 0,3 31,1 21,2 0,1

porcja 203,6 2,8 2,6 0,4 43,6 29,7 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz wieprzowy (75 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,0 5,9 3,9 1,1 12,7 1,5 0,2

porcja 708,7 40,0 26,4 7,5 85,8 10,4 1,3

Podwieczorek: budyń waniliowy (160 ml) z orzechami włoskimi (10 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,7 4,2 4,9 1,3 15,6 10,2 0,1

porcja 211,3 7,3 8,5 2,2 27,3 17,9 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 164,3 8,1 7,3 3,6 17,7 1,5 0,8

porcja 542,2 26,7 24,0 11,8 58,3 5,1 2,6

Page 62: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z indyka (60 g),

pomidor (150 g); płatki jaglane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 122,1 9,3 5,1 2,3 15,4 2,4 0,4

porcja 641,2 23,5 26,6 12,0 81,0 12,5 2,2

II śniadanie: herbatniki (30 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 164,8 2,5 2,5 0,4 34,1 22,1 0,1

porcja 247,2 3,7 3,7 0,6 51,2 33,1 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz wieprzowy (90 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i

gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,6 6,1 4,2 1,2 12,4 1,5 0,2

porcja 742,6 42,1 29,3 8,1 85,8 10,4 1,3

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 195,5 8,6 9,1 4,8 20,8 1,4 0,8

porcja 645,1 28,4 30,1 15,8 68,7 4,6 2,8

Page 63: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z indyka (60 g),

pomidor (150 g); płatki jaglane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 122,1 9,3 5,1 2,3 15,4 2,4 0,4

porcja 641,2 23,5 26,6 12,0 81,0 12,5 2,2

II śniadanie: herbatniki (30 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 164,8 2,5 2,5 0,4 34,1 22,1 0,1

porcja 247,2 3,7 3,7 0,6 51,2 33,1 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz wieprzowy (90 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i

gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,6 6,1 4,2 1,2 12,4 1,5 0,2

porcja 742,6 42,1 29,3 8,1 85,8 10,4 1,3

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (40 g), sałatka caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 195,5 8,6 9,1 4,8 20,8 1,4 0,8

porcja 645,1 28,4 30,1 15,8 68,7 4,6 2,8

Page 64: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z indyka (60 g),

pomidor (150 g); płatki jaglane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,2 4,5 5,1 2,3 15,6 2,4 0,4

porcja 646,6 23,5 26,5 12,0 82,1 12,6 2,2

II śniadanie: herbatniki (35 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 173,5 2,6 2,7 0,4 35,5 22,4 0,2

porcja 269,0 4,1 4,2 0,6 55,1 34,8 0,3

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz wieprzowy (90 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i

gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 110,0 5,8 4,2 1,2 13,4 2,5 0,2

porcja 759,1 40,3 28,8 8,0 92,3 17,3 1,5

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (15 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 132,5 4,4 5,9 1,4 16,0 10,1 0,1

porcja 265,0 8,7 11,8 2,7 32,0 20,3 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka wiejska (60 g), sałatka

caprese (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] 350

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,5 9,3 8,9 4,6 19,7 1,4 0,9

porcja 670,3 32,5 31,0 16,2 68,8 4,8 3,2

Page 65: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 17.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (130 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,7 6,4 3,7 2,1 14,2 3,0 0,3

porcja 524,2 29,8 17,1 9,7 66,0 13,8 1,2

II śniadanie: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 1,3 6,7 54,0 20,9 15,1 0,0

porcja 210,8 1,9 10,0 8,1 31,4 22,6 0,0

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (100 g) z ziemniakami (200 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [1,3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,5 5,1 2,6 0,4 11,4 2,7 0,2

porcja 676,2 41,1 20,4 3,3 90,9 21,9 1,3

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0

porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (40 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,5 6,9 6,3 3,7 18,8 1,5 0,7

porcja 471,8 21,0 19,3 11,4 57,2 4,7 2,1

Page 66: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (120 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (130 g) [1,3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,6 5,1 2,4 0,4 11,0 1,8 0,1

porcja 743,1 45,7 21,5 3,4 98,6 16,2 1,1

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 67: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (120 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (130 g) [1,3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,6 5,1 2,4 0,4 11,0 1,8 0,1

porcja 743,1 45,7 21,5 3,4 98,6 16,2 1,1

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 68: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa ze

szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250

ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,7 7,1 3,7 2,1 16,2 2,9 0,3

porcja 624,8 36,1 18,5 10,4 81,9 14,5 1,6

II śniadanie: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 56,1 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz gotowany na parze (130 g) z ziemniakami (300 g) i

gotowaną marchewką (150 g) [4,7,9] [G,GP]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,2 5,9 2,4 0,7 11,1 2,1 0,2

porcja 792,3 55,0 21,6 6,6 103,1 19,9 1,4

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 69: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 18.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (60 g),

sałata (15 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

[G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 104,6 5,8 3,1 1,8 13,9 2,1 0,4

porcja 481,0 26,6 14,3 8,2 63,9 9,7 2,0

II śniadanie: jabłko (180 g), biszkopty (30 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,3 1,6 1,0 0,2 20,0 14,3 0,0

porcja 191,7 3,3 2,0 0,5 41,9 30,1 0,1

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem

(120 g), surówka z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 87,3 5,7 2,0 1,0 12,7 2,8 0,2

porcja 680,8 44,5 15,8 7,8 99,0 22,2 1,2

Podwieczorek: chałka (30 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,9 5,5 2,3 1,0 15,0 6,2 0,2

porcja 211,8 11,5 4,8 2,2 31,4 13,0 0,5

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (50 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 17,8 6,3 8,1 3,2 21,2 0,8 0,7

Porcja 490,0 17,4 22,2 8,8 58,2 2,3 1,8

Page 70: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (80 g),

sałata (15 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

[G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,8 6,5 3,1 1,7 15,4 1,9 0,5

porcja 575,3 33,4 15,6 8,6 78,7 9,8 2,6

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 98,2 1,8 1,0 0,3 21,3 15,0 0,0

porcja 235,6 4,2 2,5 0,6 51,0 36,0 0,1

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (180 g) z ryżem

(140 g), surówka z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,4 6,4 2,2 1,1 14,1 2,7 0,2

porcja 798,7 52,5 18,1 9,0 115,7 22,3 1,3

Podwieczorek: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 71: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (80 g),

sałata (15 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

[G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,8 6,5 3,1 1,7 15,4 1,9 0,5

porcja 575,3 33,4 15,6 8,6 78,7 9,8 2,6

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (40 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 98,2 1,8 1,0 0,3 21,3 15,0 0,0

porcja 235,6 4,2 2,5 0,6 51,0 36,0 0,1

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (180 g) z ryżem

(140 g), surówka z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,4 6,4 2,2 1,1 14,1 2,7 0,2

porcja 798,7 52,5 18,1 9,0 115,7 22,3 1,3

Podwieczorek: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 72: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), polędwica sopocka (60 g), ser twarogowy półtłusty (50 g), sałata (15 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 115,1 7,1 3,2 1,8 15,1 2,1 0,4

porcja 621,7 38,5 17,1 9,7 81,5 11,4 2,4

II śniadanie: jabłko (200 g), biszkopty (45 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 103,1 1,9 1,1 0,3 22,2 15,4 0,0

porcja 252,6 4,6 2,7 0,7 54,4 37,8 0,1

Obiad: barszcz zabielany z ziemniakami (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (180 g) z ryżem

(140 g), surówka z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 110,9 7,3 2,2 1,1 14,1 2,7 0,2

porcja 798,7 52,5 18,1 9,0 115,7 22,3 1,3

Podwieczorek: chałka (40 g), jogurt naturalny (180 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,5 5,6 2,5 1,0 17,0 6,4 0,3

porcja 245,2 12,3 5,5 2,3 37,5 14,0 0,6

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 200,4 7,0 9,8 4,0 22,0 0.8 0,7

porcja 641,2 22,4 31,5 12,8 70,4 2,5 2,2

Page 73: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 19.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (30 g), pomidor

(150 g), ryż na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 110,0 4,0 4,6 2,7 13,8 2,7 0,4

porcja 511,6 18,8 21,4 12,4 64,3 12,5 1,7

II śniadanie: babka drożdżowa (55 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,5 4,2 55,1 19,3 0,4

porcja 202,9 4,4 7,4 2,3 30,3 10,6 0,2

Obiad: rosół z makaronem (350 ml), schab pieczony (90 g) z ziemniakami (200 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,7 5,3 1,8 0,4 11,5 2,2 0,1

porcja 637,9 41,9 14,3 3,3 91,1 17,0 0,9

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 142,0 6,5 6,5 0,0 14,0 5,8 1,2

porcja 198,8 9,1 9,1 0,0 19,6 8,1 1,7

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka z kurczaka (60 g), sałatka

jarzynowa (120 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,4 4,0 2,4 1,2 12,1 1,6 0,4

porcja 494,2 24,2 14,1 7,1 72,7 9,7 2,6

Page 74: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor

(150 g), ryż na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 4,7 5,3 3,0 15,4 2,5 0,5

porcja 641,3 24,0 27,3 15,7 79,1 12,8 2,4

II śniadanie: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (15 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 161,1 6,7 6,3 0,1 19,2 8,8 1,1

porcja 249,7 10,4 9,7 0,2 29,7 13,7 1,7

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 75: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor

(150 g), ryż na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 4,7 5,3 3,0 15,4 2,5 0,5

porcja 641,3 24,0 27,3 15,7 79,1 12,8 2,4

II śniadanie: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,7,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (15 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 161,1 6,7 6,3 0,1 19,2 8,8 1,1

porcja 249,7 10,4 9,7 0,2 29,7 13,7 1,7

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 76: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), serek homogenizowany (100

g), pomidor (150 g), ryż na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,4 5,3 4,4 2,5 14,6 2,5 0,3

porcja 657,7 30,0 24,8 14,1 82,6 14,4 1,5

II śniadanie: babka drożdżowa (70 g) [1,3,7] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 369,0 8,0 13,4 4,1 55,1 19,3 0,4

porcja 258,3 5,6 9,4 2,9 38,6 13,5 0,3

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab gotowany w sosie (130 g) z ziemniakami (300 g) i

gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,8 6,0 1,2 0,4 12,1 1,9 0,1

porcja 751,5 55,9 11,5 3,8 112,3 17,8 0,9

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (20 g) [1,3,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 166,6 6,8 6,2 0,2 20,6 9,8 1,1

porcja 266,6 10,8 9,9 0,3 33,0 15,6 1,7

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 77: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 20.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 5,7 6,7 3,1 16,7 3,1 0,6

porcja 581,0 22,6 26,5 12,1 66,1 12,1 2,4

II śniadanie: wafle ryżowe (20 g), banan (120 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,4 2,0 0,6 0,2 31,8 16,4 0,0

porcja 193,8 2,8 0,9 0,3 44,5 23,0 0,0

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (90 g) z kaszą

jęczmienną (80 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz gotowaną marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 88,3 5,6 2,1 0,8 12,7 2,1 0,1

porcja 600,3 38,3 14,4 5,7 86,5 14,5 0,9

Podwieczorek: koktajl malinowo-bananowo-szpinakowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 76,0 4,4 1,2 0,7 13,1 9,1 0,1

porcja 190,1 11,0 3,1 1,7 32,7 22,8 0,3

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), galaretka drobiowa (150 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 127,5 7,3 4,9 2,1 14,6 1,6 0,4

porcja 529,0 30,3 20,5 8,8 60,7 6,5 1,6

Page 78: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g)

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (120 g) z kaszą

jęczmienną (130 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz gotowaną marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól g)

100 g 96,1 6,2 2,0 0,8 14,3 1,9 0,1

porcja 730,2 46,8 15,5 5,9 109,0 14,7 0,9

Podwieczorek: koktajl malinowo-bananowo-szpinakowy (250 ml), biszkopty (15 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,4 4,9 1,5 0,8 17,1 11,4 0,1

porcja 240,9 12,3 3,7 1,9 42,8 28,4 0,3

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 7,3 5,7 2,6 16,3 1,5 0,4

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 79: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g)

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,9 4,8 5,1 2,3 15,4 2,3 0,5

porcja 650,3 25,0 27,0 12,2 80,7 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (120 g) z kaszą

jęczmienną (130 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz gotowaną marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól g)

100 g 96,1 6,2 2,0 0,8 14,3 1,9 0,1

porcja 730,2 46,8 15,5 5,9 109,0 14,7 0,9

Podwieczorek: koktajl malinowo-bananowo-szpinakowy (250 ml), biszkopty (15 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,4 4,9 1,5 0,8 17,1 11,4 0,1

porcja 240,9 12,3 3,7 1,9 42,8 28,4 0,3

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 7,3 5,7 2,6 16,3 1,5 0,4

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 80: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,9 4,8 5,1 2,3 15,6 2,3 0,5

porcja 655,7 25,1 27,0 12,2 81,8 12,2 2,7

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), banan (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,3 2,2 0,7 0,2 33,2 16,0 0,0

porcja 261,6 4,0 1,3 0,4 59,7 28,8 0,0

Obiad: zupa pomidorowa z makaronem (350 ml); pulpety w sosie koperkowym (120 g) z kaszą

jęczmienną (130 g) i gotowanymi brokułami (80 g) oraz gotowaną marchewką (80 g) [1,3,7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g

porcja 730,2 46,8 15,5 5,9 109,0 14,7 0,9

Podwieczorek: koktajl malinowo-bananowo-szpinakowy (250 ml), biszkopty (15 g) [1,3,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,4 4,9 1,5 0,8 17,1 11,4 0,1

porcja 240,9 12,3 3,7 1,9 42,8 28,4 0,3

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), galaretka drobiowa (180 g), pomidor (150 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,6 8,0 5,9 2,7 16,0 1,6 0,4

porcja 658,0 36,4 26,9 12,2 72,8 7,2 1,9

Page 81: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 21.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (40 g),

ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,7 5,0 6,3 2,7 19,8 2,9 0,5

porcja 496,3 16,2 20,4 8,9 64,3 9,4 1,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (230 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 81,7 2,1 4,4 0,7 10,0 2,8 0,2

porcja 212,4 5,5 11,4 1,8 25,9 7,2 0,4

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (140 g) z serem (60 g) i musem malinowym (40 g) [1,3,6,7,9] [G,S}

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 104,7 4,2 3,9 1,5 13,6 1,5 0,1

porcja 617,6 25,0 23,2 9,0 80,2 9,1 0,4

Podwieczorek: bułka wrocławska (40 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (20 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 54,5 1,6 0,7 0,2 11,1 5,6 0,5

porcja 196,2 5,7 2,4 0,6 40,1 20,2 1,9

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (220 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 146,7 9,2 3,5 1,9 21,0 1,6 0,4

porcja 491,5 30,9 11,8 6,5 70,2 5,5 1,4

Page 82: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (60 g),

ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 163,1 5,3 6,7 2,6 21,3 2,6 0,6

porcja 611,8 20,0 25,1 9,9 79,7 9,6 2,3

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 1,6 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,6

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 83: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (60 g),

ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 163,1 5,3 6,7 2,6 21,3 2,6 0,6

porcja 611,8 20,0 25,1 9,9 79,7 9,6 2,3

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 1,6 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,6

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 84: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), pasztet drobiowy (75 g),

ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,2 5,4 7,2 2,7 20,8 2,5 0,6

porcja 651,9 21,1 28,2 10,5 81,3 9,7 2,5

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 90,0 2,3 4,3 0,7 11,8 2,8 0,2

porcja 260,9 6,7 12,5 2,0 34,1 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (170 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,1 4,8 4,3 1,5 15,4 2,0 0,1

porcja 742,8 30,8 27,2 9,9 98,5 12,6 0,5

Podwieczorek: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy

(300 ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), sałatka z kurczakiem,

pomidorem i rodzynkami z sosem jogurtowym (270 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 149,5 9,1 4,0 2,3 20,5 1,5 0,4

porcja 612,8 37,3 16,5 9,4 84,0 6,0 1,7

Page 85: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 22.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (30 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,6 5,0 5,5 3,3 18,0 3,4 0,5

porcja 506,0 18,2 20,2 12,1 65,8 12,4 1,7

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (75 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 205,5 4,7 5,4 1,6 35,5 9,0 0,2

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); udko kurczaka gotowane (120 g) z ziemniakami (200 g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,7 4,6 2,3 0,6 9,1 1,6 0,1

porcja 596,4 37,4 18,7 5,1 74,9 13,4 0,9

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (150 g)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,5 1,3 6,7 5,4 20,9 15,1 0,0

porcja 210,8 1,9 10,0 8,1 31,4 22,6 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 132,8 6,1 5,4 2,4 15,8 1,3 0,4

porcja 484,6 22,3 19,8 8,9 57,8 4,6 1,6

Page 86: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,4 4,5 5,1 3,0 15,7 2,5 0,5

porcja 635,7 23,4 26,1 15,5 80,6 12,7 2,4

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); udko kurczaka gotowane (150 g) z ziemniakami (300 g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,2 2,6 0,7 9.7 1,5 0,1

porcja 768,8 49,5 24,9 6,9 92,4 14,3 1,1

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 6,2 6,2 3,0 17,6 1,2 0,5

porcja 573,6 24,0 24,2 11,7 68,7 4,8 1,8

Page 87: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,4 4,5 5,1 3,0 15,7 2,5 0,5

porcja 635,7 23,4 26,1 15,5 80,6 12,7 2,4

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); udko kurczaka gotowane (150 g) z ziemniakami (300 g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,2 2,6 0,7 9.7 1,5 0,1

porcja 768,8 49,5 24,9 6,9 92,4 14,3 1,1

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 6,2 6,2 3,0 17,6 1,2 0,5

porcja 573,6 24,0 24,2 11,7 68,7 4,8 1,8

Page 88: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), ser topiony (50 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 4,5 5,1 3,0 15,9 2,5 0,6

porcja 641,1 23,4 26,1 15,5 81,7 12,7 2,5

II śniadanie: bułka drożdżowa z jabłkiem (90 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 274,0 6,3 7,2 2,1 47,3 12,0 0,3

porcja 246,6 5,6 6,5 2,0 42,6 10,8 0,2

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); udko kurczaka gotowane (160 g) z ziemniakami (300 g) i surówką z marchwi, jabłka i selera (150 g) [7,9] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 81,7 5,3 2,7 0,7 9,6 1,5 0,1

porcja 784,7 51,2 25,9 7,1 92,4 14,3 1,1

Podwieczorek: sałatka owocowa (banan, jabłko, gruszka, wiórki kokosowe) (180 g)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 139,9 1,3 5,6 4,5 23,0 16,9 0,0

porcja 251,8 2,3 10,1 8,1 41,4 30,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g),

pomidor (150 g), dżem truskawkowy (40 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,1 6,4 4,7 2,4 22,1 7,2 0,8

porcja 623,8 26,3 19,1 10,0 90,7 29,6 3,1

Page 89: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 23.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa

z rzodkiewką i szczypiorkiem (130 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar

bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,7 6,4 3,7 2,1 14,2 3,0 0,3

porcja 524,2 29,8 17,1 9,7 66,0 13,8 1,2

II śniadanie: herbatniki (20 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,4 2,0 1,9 0,3 31,1 21,2 0,1

porcja 203,6 2,8 2,6 0,4 43,6 29,7 0,2

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (130 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 128,9 6,3 4,5 1,4 17,1 2,3 0,1

porcja 618,7 30,3 21,6 6,7 82,1 10,8 0,7

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 77,2 2,1 1,0 0,5 15,6 10,7 0,0

porcja 193,1 5,3 2,4 1,3 39,0 26,7 0,1

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), sałatka z kurczakiem (200 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 163,3 6,9 6,7 2,4 20,4 1,9 0,4

porcja 514,4 21,8 21,2 7,6 64,3 6,1 1,4

Page 90: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa

z rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar

bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: herbatniki (30 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 164,8 2,5 2,5 0,4 34,1 22,1 0,1

porcja 247,2 3,7 3,7 0,6 51,2 33,1 0,2

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,0 8,4 5,0 1,7 22,9 2,7 0,2

porcja 751,3 37,7 24,1 7,5 103,1 12,0 0,8

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 91: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa

z rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar

bez cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: herbatniki (30 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 164,8 2,5 2,5 0,4 34,1 22,1 0,1

porcja 247,2 3,7 3,7 0,6 51,2 33,1 0,2

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (150 g)

[1,3,7,9] [G,S]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 167,0 8,4 5,0 1,7 22,9 2,7 0,2

porcja 751,3 37,7 24,1 7,5 103,1 12,0 0,8

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 92: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa

ze szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru

(250 ml) [1,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,7 7,1 3,7 2,1 16,2 2,9 0,3

porcja 624,8 36,1 18,5 10,4 81,9 14,5 1,6

II śniadanie: herbatniki (35 g), banan (120 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 173,5 2,6 2,7 0,4 35,5 22,4 0,2

porcja 269,0 4,1 4,2 0,6 55,1 34,8 0,3

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); spaghetti z mięsem i sosem pomidorowym (180 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,6 7,3 5,0 1,5 21,0 2,3 0,2

porcja 809,0 38,9 26,3 7,9 111,4 12,4 0,9

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (20 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,2 2,6 1,1 0,5 20,5 9,9 0,0

porcja 270,5 6,9 3,0 1,4 55,3 26,7 0,1

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 93: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 24.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chałka (60 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (30 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 170,2 4,0 5,3 2,7 27,0 4,7 0,2

porcja 519,1 12,3 16,1 8,2 82,5 14,2 0,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (120 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 7,2 2,3 1,3 9,3 1,9 0,6

porcja 211,0 18,1 5,8 3,2 23,2 4,8 1,5

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (100 g) z ziemniakami (200 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 74,1 4,3 2,7 0,6 8,8 1,5 0,2

porcja 592,7 34,0 21,9 4,7 70,0 11,6 1,4

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0

porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta z soczewicy i pomidorów (130 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 220,5 7,8 8,2 3,8 30,9 1,5 0,5

porcja 540,3 19,0 20,2 9,2 75,7 3,7 1,2

Page 94: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,3 4,1 6,5 3,4 29,7 4,7 0,2

porcja 621,8 13,2 21,0 11,1 96,6 15,4 0,7

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,6 4,9 2,9 0,7 10,6 1,7 0,2

porcja 786,4 45,3 26,6 6,3 98,6 15,8 2,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 95: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chałka (70 g), masło ekstra (10 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 191,3 4,1 6,5 3,4 29,7 4,7 0,2

porcja 621,8 13,2 21,0 11,1 96,6 15,4 0,7

II śniadanie: chleb graham (30 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,2 7,8 2,5 1,4 8,6 2,1 0,6

porcja 241,3 21,8 7,1 4,0 24,2 5,8 1,8

Obiad: zupa ogórkowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,6 4,9 2,9 0,7 10,6 1,7 0,2

porcja 786,4 45,3 26,6 6,3 98,6 15,8 2,0

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 96: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chałka (90 g), masło ekstra (15 g), miód pszczeli (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,7 4,2 6,4 3,3 31,1 5,0 0,2

porcja 688,6 14,7 22,4 11,5 108,7 17,4 0,8

II śniadanie: chleb graham (40 g), serek wiejski (150 g) z ogórkiem (50 g) i żółtą papryką (50 g) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,2 7,8 2,5 1,4 10,0 2,0 0,7

porcja 264,4 22,6 7,3 4,0 29,0 5,8 1,9

Obiad: zupa koperkowa z ryżem (350 ml); dorsz gotowany na parze (120 g) z ziemniakami (300 g)

i surówką z marchwi (150 g) [4,7, 9] [G,GP]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,8 5,0 2,1 0,7 11,9 2,1 0,1

porcja 762,1 46,1 19,3 6,3 109,2 19,1 1,3

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (70 g), pasta

marchewkowa (100 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 137,4 5,6 5,8 2,4 17,1 2,5 0,7

porcja 631,9 25,8 26,7 11,1 78,6 11,3 3,2

Page 97: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 25.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (50 g), papryka (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,0 5,7 3,5 1,9 15,2 3,0 0,5

porcja 487,3 24,7 15,1 8,4 66,2 13,2 2,1

II śniadanie: jogurt naturalny (180 g) z suszonymi morelami (30 g) [7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 96,1 5,1 1,5 0,8 16,6 9,2 0,1

porcja 201,9 10,8 3,1 1,6 34,8 19,3 0,3

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (140 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 79,4 5,1 0,8 0,2 14,0 2,3 0,2

porcja 634,9 40,8 6,6 1,7 112,3 18,1 1,2

Podwieczorek: babka drożdżowa (55 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,5 4,2 55,1 19,3 0,4

porcja 202,9 4,4 7,4 2,3 30,3 10,6 0,2

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), ser gouda (40 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,5 6,9 6,3 3,7 18,8 1,5 0,7

porcja 471,8 21,0 19,3 11,4 57,2 4,7 2,1

Page 98: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (80 g), papryka (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,1 6,7 3,4 1,8 16,4 2,7 0,6

porcja 594,4 33,3 17,0 9,0 81,1 13,6 3,0

II śniadanie: jogurt naturalny (180 g) z suszonymi morelami (30 g) i rodzynkami (15 g) [7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 109,6 5,0 1,4 0,8 20,8 12,9 0,1

porcja 246,7 11,3 3,1 1,7 46,7 29,1 0,3

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 30,0 50,1 0,8 0,2 15,3 2,2 0,1

porcja 703,7 42,1 6,8 1,7 128,1 18,2 1,2

Podwieczorek: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 99: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (80 g), papryka (100 g), płatki jaglane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,1 6,7 3,4 1,8 16,4 2,7 0,6

porcja 594,4 33,3 17,0 9,0 81,1 13,6 3,0

II śniadanie: jogurt naturalny (180 g) z suszonymi morelami (30 g) i rodzynkami (15 g) [7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 109,6 5,0 1,4 0,8 20,8 12,9 0,1

porcja 246,7 11,3 3,1 1,7 46,7 29,1 0,3

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (160 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 30,0 50,1 0,8 0,2 15,3 2,2 0,1

porcja 703,7 42,1 6,8 1,7 128,1 18,2 1,2

Podwieczorek: babka drożdżowa (65 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 368,9 8,0 13,4 4,2 55,1 19,2 0,0

porcja 239,8 5,2 8,7 2,7 35,8 12,5 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (60 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 152,3 6,9 6,9 4,1 16,6 1,2 0,7

porcja 624,4 28,3 28,3 17,0 68,1 4,8 2,8

Page 100: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), szynka wiejska (70 g), ser topiony (25 g), pomidor (150 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,8 6,1 4,0 2,3 14,6 2,3 0,6

porcja 653,8 34,3 22,5 12,8 82,0 13,1 3,4

II śniadanie: jogurt naturalny (180 g) z suszonymi morelami (30 g) i rodzynkami (15 g) [7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 109,6 5,0 1,4 0,8 20,8 12,9 0,1

porcja 246,7 11,3 3,1 1,7 46,7 29,1 0,3

Obiad: zupa grysikowa (350 ml); potrawka z kurczakiem i warzywami (200 g) z ryżem (180 g), surówka

z marchwi (150 g) [1,7,9] [G,D]

Wartość

odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,6 5,6 0,8 0,2 14,8 2,2 0,1

porcja 744,5 49,1 7,3 1,8 130,4 19,1 1,2

Podwieczorek: babka drożdżowa (70 g) [1,3,7] [P]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 369,0 8,0 13,4 4,1 55,1 19,3 0,4

porcja 258,3 5,6 9,4 2,9 38,6 13,5 0,3

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser twarogowy półtłusty (150

g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 143,5 9,0 4,9 2,9 16,7 2,2 0,4

porcja 631,6 39,6 21,6 12,9 73,6 9,6 1,6

Page 101: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 26.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 118,0 4,7 5,6 2,5 12,9 2,5 0,5

porcja 584,1 23,4 27,7 12,3 63,9 12,2 2,5

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,2 2,4 6,0 0,9 11,5 2,3 0,2

porcja 189,3 4,4 10,8 1,7 20,7 4,1 0,4

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (90 g) z ziemniakami (200 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G, P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,7 5,3 1,8 0,4 11,5 2,2 0,1

porcja 637,9 41,9 14,3 3,3 91,1 17,0 0,9

Podwieczorek: wafle ryżowe (20 g), banan (120 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,4 2,0 0,6 0,2 31,8 16,4 0,0

porcja 193,8 2,8 0,9 0,3 44,5 23,0 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), szynka z kurczaka (60 g), sałatka

jarzynowa (120 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,4 4,0 2,4 1,2 12,1 1,6 0,4

porcja 494,2 24,2 14,1 7,1 72,7 9,7 2,6

Page 102: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 4,9 5,4 2,4 15,0 2,3 0,5

porcja 653,4 25,9 28,2 12,4 78,5 12,3 2,8

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (200 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 103,7 2,4 5,9 0,9 11,5 2,3 0,2

porcja 248,9 5,7 14,1 2,2 27,6 5,5 0,5

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 103: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,5 4,9 5,4 2,4 15,0 2,3 0,5

porcja 653,4 25,9 28,2 12,4 78,5 12,3 2,8

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (200 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 103,7 2,4 5,9 0,9 11,5 2,3 0,2

porcja 248,9 5,7 14,1 2,2 27,6 5,5 0,5

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab pieczony (100 g) z ziemniakami (300 g) i gotowanymi

buraczkami (150 g) [1,3,9] [G,P]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,9 5,1 1,6 0,4 12,1 2,0 0,1

porcja 727,8 46,3 14,8 3,5 108,6 17,8 0,9

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (130 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 151,4 2,4 0,8 0,2 34,4 16,6 0,0

porcja 242,2 3,8 1,2 0,3 55,0 25,0 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 104: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 125,5 5,0 5,4 2,4 15,2 2,4 0,5

porcja 658,8 26,0 28,2 12,4 79,6 12,4 2,8

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (200 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 108,2 2,4 5,8 0,9 12,4 2,3 0,2

porcja 259,7 5,8 14,0 2,2 29,8 5,6 0,5

Obiad: rosół z makaronem (350 ml); schab gotowany w sosie (130 g) z ziemniakami (300 g) i

gotowanymi buraczkami (150 g) [1,3,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 80,8 6,0 1,2 0,4 12,1 1,9 0,1

porcja 751,5 55,9 11,5 3,8 112,3 17,8 0,9

Podwieczorek: wafle ryżowe (30 g), banan (150 g)

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 145,3 2,2 0,7 0,2 33,2 16,0 0,0

porcja 261,6 4,0 1,3 0,4 59,7 28,8 0,0

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), sałatka

jarzynowa (140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 91,8 4,5 2,9 1,5 12,9 1,7 0,5

porcja 633,4 30,7 19,8 10,3 89,1 11,9 3,3

Page 105: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 27.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (50 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,6 4,7 3,2 1,7 13,2 2,5 0,4

porcja 473,5 22,7 15,6 8,2 64,0 12,2 2,0

II śniadanie: bułka wrocławska (40 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (20 g), sok pomidorowy (300

ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 54,5 1,6 0,7 0,2 11,1 5,6 0,5

porcja 196,2 5,7 2,4 0,6 40,1 20,2 1,9

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (100 g) z ziemniakami (200 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S] 800

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,0 5,3 2,1 0,3 11,0 0,8 0,1

porcja 656,3 42,2 16,7 2,7 88,3 6,2 0,8

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (230 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 84,4 1,7 2,8 0,3 14,4 10,9 0,0

porcja 194,2 4,0 6,5 0,6 33,2 25,1 0,0

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), galaretka drobiowa (150 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 127,5 7,3 4,9 2,1 14,6 1,6 0,4

porcja 529,0 30,3 20,5 8,8 60,7 6,5 1,6

Page 106: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,9 6,3 3,9 2,0 13,9 2,2 0,6

porcja 637,9 35,5 22,1 11,4 78,6 12,3 3,4

II śniadanie: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy (300

ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (120 g) z ziemniakami (300 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,3 2,0 0,3 12,1 0,8 0,1

porcja 786,3 48,9 18,2 2,9 111,2 7,0 0,9

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 181,8 9,4 7,3 3,4 21,1 1,9 0,5

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 107: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,9 6,3 3,9 2,0 13,9 2,2 0,6

porcja 637,9 35,5 22,1 11,4 78,6 12,3 3,4

II śniadanie: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy (300

ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kotlet z piersi kurczaka (120 g) z ziemniakami (300 g) i

surówką z marchwi (150 g) [1,3,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,3 2,0 0,3 12,1 0,8 0,1

porcja 786,3 48,9 18,2 2,9 111,2 7,0 0,9

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (300 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 78,5 1,5 2,3 0,1 14,3 10,9 0,0

porcja 235,6 4,5 6,8 0,6 43,0 32,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), galaretka drobiowa (150 g),

pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 181,8 9,4 7,3 3,4 21,1 1,9 0,5

porcja 618,0 32,0 24,9 11,6 71,6 6,6 1,8

Page 108: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), polędwica z indyka (80 g), ser gouda (20 g), pomidor (150 g), płatki owsiane na mleku (200 ml) herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 113,9 6,3 3,9 2,0 14,1 2,2 0,6

porcja 643,3 35,5 22,0 11,4 79,7 12,4 3,4

II śniadanie: bułka wrocławska (60 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (25 g), sok pomidorowy (300

ml) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 68,2 1,9 0,9 0,2 13,8 6,1 0,5

porcja 262,6 7,3 3,3 0,8 53,3 23,5 2,1

Obiad: krupnik z ryżem i ziemniakami (350 ml); kurczak gotowany w sosie tymiankowym (150 g) z

ziemniakami (300 g) i gotowaną marchewką (150 g) [7,9] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 82,6 5,9 1,4 0,6 12,5 1,6 0,1

porcja 784,4 56,1 12,8 5,3 118,3 15,4 1,1

Podwieczorek: sałatka owocowa (jabłko, kiwi, pomarańcza, płatki migdałów) (310 g) [8]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 8,3 1,6 2,6 0,2 14,7 11,2 0,0

porcja 257,5 5,0 8,0 0,7 45,7 34,8 0,0

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), galaretka drobiowa (180 g), pomidor (150 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,6,7,9,10] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 144,6 8,0 5,9 2,7 16,0 1,6 0,4

porcja 658,0 36,4 26,9 12,2 72,8 7,2 1,9

Page 109: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 28.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (40 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,3 4,7 5,1 2,3 15,4 2,2 0,4

porcja 528,3 20,0 21,7 9,6 65,5 9,5 1,5

II śniadanie: herbatniki (25 g), jabłko (180 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 97,1 1,4 1,7 0,2 20,0 13,3 0,1

porcja 199,0 2,8 3,5 0,4 41,0 27,3 0,2

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (75 g) z kaszą jęczmienną (100 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 92,0 5,9 3,1 1,0 11,1 2,0 0,1

porcja 621,0 39,7 21,2 6,8 75,1 13,3 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (160 ml) z orzechami włoskimi (10 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,7 4,2 4,9 1,3 15,6 10,2 0,1

porcja 211,3 7,3 8,5 2,2 27,3 17,9 0,2

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), sałatka z kurczakiem (200 g),

herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 163,3 6,9 6,7 2,4 20,4 1,9 0,4

porcja 514,4 21,8 21,2 7,6 64,3 6,1 1,4

Page 110: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,9 5,4 5,7 2,3 17,1 2,0 0,4

porcja 659,8 25,8 27,1 10,9 81,4 9,6 2,0

II śniadanie: herbatniki (35 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,5 1,6 2,0 0,3 21,7 13,9 0,1

porcja 252,6 3,7 4,7 0,6 51,1 32,7 0,3

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 111: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 138,9 5,4 5,7 2,3 17,1 2,0 0,4

porcja 659,8 25,8 27,1 10,9 81,4 9,6 2,0

II śniadanie: herbatniki (35 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,5 1,6 2,0 0,3 21,7 13,9 0,1

porcja 252,6 3,7 4,7 0,6 51,1 32,7 0,3

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (12 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,4 4,2 5,1 1,3 15,9 10,3 0,1

porcja 245,0 8,3 10,0 2,5 31,4 20,2 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 112: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), kasza manna na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml)

[1,3,7,9,10] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 140,0 5,4 5,7 0,4 17,4 2,0 0,4

porcja 665,2 25,8 27,1 10,9 82,5 9,7 2,0

II śniadanie: herbatniki (35 g), jabłko (200 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 107,5 1,6 2,0 0,3 21,7 13,9 0,1

porcja 252,6 3,7 4,7 0,6 51,1 32,7 0,3

Obiad: zupa koperkowa z ziemniakami (350 ml); gulasz wieprzowy (100 g) z kaszą jęczmienną (140 g) i gotowanymi brokułami (150 g) [1,3,9] [G,D,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 99,7 6,1 3,4 1,0 12,2 1,8 0,1

porcja 738,0 45,2 25,4 7,8 90,1 13,4 1,0

Podwieczorek: budyń waniliowy (180 ml) z orzechami włoskimi (15 g) i rodzynkami (5 g) [1,7,8]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 132,5 4,4 5,9 1,4 16,0 10,1 0,1

porcja 265,0 8,7 11,8 2,7 32,0 20,3 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), ser gouda (40 g), sałatka z

kurczakiem (200 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 168,8 8,7 8,0 3,4 16,9 1,6 0,6

porcja 641,6 33,0 30,4 13,1 64,3 6,1 2,3

Page 113: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 29.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb graham (30 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (130 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 112,7 6,4 3,7 2,1 14,2 3,0 0,3

porcja 524,2 29,8 17,1 9,7 66,0 13,8 1,2

II śniadanie: wafle ryżowe (20 g), sok marchwiowo-bananowo-jabłkowy (300 ml)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 62,6 0,8 0,3 0,0 14,7 8,4 0,1

porcja 200,4 2,5 0,9 0,1 46,9 27,0 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz drobiowy (90 g) z ziemniakami (200 g) i gotowaną

marchewką (150 g) [1,3,9] [G, D]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 79,3 4,9 2,3 0,7 10,9 1,9 0,2

porcja 626,6 38,6 17,8 5,8 85,9 15,3 1,6

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g) [7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 142,0 6,5 6,5 0,0 14,0 5,8 1,2

porcja 198,8 9,1 9,1 0,0 19,6 8,1 1,7

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 132,8 6,1 5,4 2,4 15,8 1,3 0,4

porcja 484,6 22,3 19,8 8,9 57,8 4,6 1,6

Page 114: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), sok marchwiowo-bananowo-jabłkowy (300 ml)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,5 1,0 0,3 0,1 16,7 8,2 0,1

porcja 239,1 3,4 1,1 0,2 55,0 27,0 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz drobiowy (110 g) z ziemniakami (300 g) i gotowaną

marchewką (150 g) [1,3,9] [G, D]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,9 5,2 2,3 0,7 11,6 1,9 0,2

porcja 763,1 47,6 20,7 6,8 105,3 17,7 1,8

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (20 g) [1,3,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 161,1 6,7 6,3 0,1 19,2 8,8 1,1

porcja 249,7 10,4 9,7 0,2 29,7 13,7 1,7

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 6,2 6,2 3,0 17,6 1,2 0,5

porcja 573,6 24,0 24,2 11,7 68,7 4,8 1,8

Page 115: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa z

rzodkiewką i szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez

cukru (250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 120,8 6,8 3,6 2,0 16,1 2,9 0,3

porcja 609,8 34,4 18,1 10,2 81,3 14,5 1,6

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), sok marchwiowo-bananowo-jabłkowy (300 ml)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,5 1,0 0,3 0,1 16,7 8,2 0,1

porcja 239,1 3,4 1,1 0,2 55,0 27,0 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz drobiowy (110 g) z ziemniakami (300 g) i gotowaną

marchewką (150 g) [1,3,9] [G, D]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,9 5,2 2,3 0,7 11,6 1,9 0,2

porcja 763,1 47,6 20,7 6,8 105,3 17,7 1,8

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (20 g) [1,3,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 161,1 6,7 6,3 0,1 19,2 8,8 1,1

porcja 249,7 10,4 9,7 0,2 29,7 13,7 1,7

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), jaja kurze (100 g), pomidor (150

g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 147,1 6,2 6,2 3,0 17,6 1,2 0,5

porcja 573,6 24,0 24,2 11,7 68,7 4,8 1,8

Page 116: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb graham (40 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (10 g), pasta twarogowa

ze szczypiorkiem (140 g), ogórek (50 g); płatki owsiane na mleku (200 ml); herbata napar bez cukru

(250 ml) [1,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 123,7 7,1 3,7 2,1 16,2 2,9 0,3

porcja 624,8 36,1 18,5 10,4 81,9 14,5 1,6

II śniadanie: wafle ryżowe (30 g), sok marchwiowo-bananowo-jabłkowy (300 ml)

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,5 1,0 0,3 0,1 16,7 8,2 0,1

porcja 239,1 3,4 1,1 0,2 55,0 27,0 0,2

Obiad: zupa selerowa z grzankami (350 ml); gulasz drobiowy (110 g) z ziemniakami (300 g) i gotowaną

marchewką (150 g) [1,3,9] [G, D]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,9 5,2 2,3 0,7 11,6 1,9 0,2

porcja 763,1 47,6 20,7 6,8 105,3 17,7 1,8

Podwieczorek: serek waniliowy (140 g), biszkopty (20 g) [1,3,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 166,6 6,8 6,2 0,2 20,6 9,8 1,1

porcja 266,6 10,8 9,9 0,3 33,0 15,6 1,7

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (80 g), ser

topiony (30 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 155,7 7,5 6,8 3,7 17,1 1,3 0,9

porcja 622,6 30,1 27,1 14,8 68,4 5,1 3,7

Page 117: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 30.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (30 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza kukurydziana na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

[G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 118,3 4,6 5,4 2,4 13,5 2,5 0,5

porcja 585,6 22,6 26,5 12,1 66,7 12,2 2,4

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (230 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 81,7 2,1 4,4 0,7 10,0 2,8 0,2

porcja 212,4 5,5 11,4 1,8 25,9 7,2 0,4

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (140 g) z serem (60 g) i musem malinowym (40 g) [1,3,6,7,9] [G,S}

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 104,7 4,2 3,9 1,5 13,6 1,5 0,1

porcja 617,6 25,0 23,2 9,0 80,2 9,1 0,4

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g) [1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 59,1 0,1 0,1 0,0 14,4 7,8 0,0

porcja 205,7 0,4 0,2 0,0 50,1 27,3 0,1

Kolacja: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (50 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 17,8 6,3 8,1 3,2 21,2 0,8 0,7

Porcja 490,0 17,4 22,2 8,8 58,2 2,3 1,8

Page 118: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza kukurydziana na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

[G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,7 4,8 5,1 2,3 15,5 2,3 0,5

porcja 654,9 25,1 27,0 12,2 81,3 12,3 2,7

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 1,6 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 119: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chleb pszenny (40 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza kukurydziana na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

[G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 124,7 4,8 5,1 2,3 15,5 2,3 0,5

porcja 654,9 25,1 27,0 12,2 81,3 12,3 2,7

II śniadanie: chleb graham (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 86,3 1,6 4,4 0,7 11,0 2,8 0,2

porcja 250,2 6,6 12,7 2,0 31,9 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (160 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 111,0 4,6 4,2 1,5 14,4 2,0 0,1

porcja 699,1 29,0 26,5 9,7 90,8 12,3 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (60 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 196,8 6,7 9,4 3,9 22,5 0,8 0,7

porcja 610,1 20,8 29,0 12,2 69,8 2,4 2,1

Page 120: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chleb pszenny (60 g), chleb graham (40 g), masło ekstra (10 g), parówki z szynki (60 g),

pomidor (150 g), kasza kukurydziana na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10]

[G]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 203,2 7,7 8,3 3,8 25,4 3,8 0,8

porcja 660,3 25,1 27,0 12,2 82,4 12,3 2,7

II śniadanie: chleb pszenny (40 g), sałatka z zielonej papryki, ogórka i pomidorków koktajlowych (250 g) [1]

Wartość

odżywcza

Energia

(kcal)

Białko (g) Tłuszcz

(g)

NKT (g) Węglowodany

(g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 90,0 2,3 4,3 0,7 11,8 2,8 0,2

porcja 260,9 6,7 12,5 2,0 34,1 8,0 0,5

Obiad: zalewajka (350 ml); naleśniki (170 g) z serem (70 g) i musem malinowym (50 g) [1,3,6,7,9]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 116,1 4,8 4,3 1,5 15,4 2,0 0,1

porcja 742,8 30,8 27,2 9,9 98,5 12,6 0,5

Podwieczorek: kisiel truskawkowy (300 ml) z jabłkiem (40 g) i rodzynkami (8 g), herbatniki (10 g)

[1,6,7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 69,6 0,3 0,4 0,0 16,2 8,6 0,1

porcja 249,3 1,2 1,3 0,1 57,8 30,7 0,2

Kolacja: chleb pszenny (60 g), chleb graham (60 g), masło ekstra (15 g), pasztet z mięsa mieszanego

pieczony (70 g), ogórek (100 g), sałata (10 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7,9,10]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 200,4 7,0 9,8 4,0 22,0 0.8 0,7

porcja 641,2 22,4 31,5 12,8 70,4 2,5 2,2

Page 121: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Jadłospis 31.07.2020

Dieta Mamy – I trymestr

Śniadanie: chałka (60 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (30 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 153,9 4,0 5,2 2,6 23,2 11,0 0,2

porcja 477,0 12,3 16,2 8,2 71,9 34,0 0,6

II śniadanie: chleb graham (30 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 105,2 2,4 6,0 0,9 11,5 2,3 0,2

porcja 189,3 4,4 10,8 1,7 20,7 4,1 0,4

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (100 g) z ziemniakami (200 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 83,5 5,0 3,0 0,6 10,0 1,7 0,1

porcja 668,1 40,3 23,8 5,1 80,1 13,7 0,9

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 77,2 2,1 1,0 0,5 15,6 10,7 0,0

porcja 193,1 5,3 2,4 1,3 39,0 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (40 g), masło ekstra (10 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(130 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 220,5 7,8 8,2 3,8 30,9 1,5 0,5

porcja 540,3 19,0 20,2 9,2 75,7 3,7 1,2

Page 122: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – II trymestr

Śniadanie: chałka (80 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (45 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 172,9 4,1 6,3 3,3 25,5 12,1 0,2

porcja 596,4 14,0 21,8 11,3 87,9 41,8 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 126,5 5,0 7,7 2,2 10,4 2,1 0,4

porcja 252,9 9,9 15,4 4,4 20,7 4,1 0,8

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,0 2,8 0,6 10.8 1,6 0,1

porcja 795,3 46,5 26,3 5,4 100,7 14,5 1,0

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 123: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – III trymestr

Śniadanie: chałka (80 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (45 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 172,9 4,1 6,3 3,3 25,5 12,1 0,2

porcja 596,4 14,0 21,8 11,3 87,9 41,8 0,8

II śniadanie: chleb graham (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 126,5 5,0 7,7 2,2 10,4 2,1 0,4

porcja 252,9 9,9 15,4 4,4 20,7 4,1 0,8

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz smażony (130 g) z ziemniakami (300 g) i surówką

z białej kapusty (150 g) [3,4,7,9] [G,S]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 85,5 5,0 2,8 0,6 10.8 1,6 0,1

porcja 795,3 46,5 26,3 5,4 100,7 14,5 1,0

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (10 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 89,2 2,3 1,0 0,5 18,1 10,3 0,0

porcja 231,8 6,1 2,7 1,4 47,1 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), pasta z soczewicy i pomidorów

(140 g); herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7] [G]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 218,1 7,9 7,4 3,3 32,1 1,5 0,5

porcja 610,6 22,0 20,7 9,3 89,8 4,2 1,5

Page 124: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Dieta Mamy – okres laktacji

Śniadanie: chałka (90 g), masło ekstra (15 g), dżem truskawkowy niskosłodzony (40 g), płatki owsiane na mleku (200 ml), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,3,7] [G] 350

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 177,8 4,2 6,4 3,3 26,3 11,4 0,2

porcja 622,2 14,7 22,4 11,5 92,1 39,8 0,8

II śniadanie: chleb pszenny (30 g), ser gouda (20 g), sałatka z ogórkiem i pomidorem (150 g) [1]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 130,5 5,0 7,7 2,2 11,2 2,1 0,5

porcja 261,0 10,0 15,3 4,4 22,4 4,2 0,9

Obiad: zupa jarzynowa z ziemniakami (350 ml); dorsz gotowany na parze (150 g) z ziemniakami (350

g) i surówką z marchwi (150 g) [4,7, 9] [G,GP]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 72,9 5,2 1,6 0,4 10,5 2,0 0,1

porcja 728,8 52,3 15,7 4,4 104,6 20,4 1,2

Podwieczorek: koktajl truskawkowo-bananowy (250 ml), wafle ryżowe (20 g) [7]

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 100,2 2,6 1,1 0,5 20,5 9,9 0,0

porcja 270,5 6,9 3,0 1,4 55,3 26,7 0,1

Kolacja: chleb graham (60 g), chleb pszenny (60 g), masło ekstra (15 g), szynka z kurczaka (70 g), pasta

marchewkowa (100 g), pomidor (150 g), herbata napar bez cukru (250 ml) [1,6,7,9,10] [P] 460

Wartość odżywcza

Energia (kcal)

Białko (g) Tłuszcz (g)

NKT (g) Węglowodany (g)

Cukry (g) Sól (g)

100 g 137,4 5,6 5,8 2,4 17,1 2,5 0,7

porcja 631,9 25,8 26,7 11,1 78,6 11,3 3,2

Page 125: szpitalblachownia.pl · 2020-07-07 · *Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie Jadłospis 1.07.2020 Dieta Mamy – I trymestr Śniadanie: chleb pszenny

*Z przyczyn niezależnych jadłospis na dany dzień może ulec zmianie

Rodzaj obróbki termicznej:

P – pieczenie, S – smażenie, G – gotowanie, GP – gotowanie na parze, D – duszenie

Wykaz alergenów w żywności:

1 Zboża zawierające gluten (pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz) i produkty pochodne

2 Skorupiaki i produkty pochodne

3 Jaja i produkty pochodne

4 Ryby i produkty pochodne

5 Orzeszki ziemne, orzechy arachidowe i produkty pochodne

6 Soja i produkty pochodne

7 Mleko i produkty pochodne

8 Orzechy: migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzechy brazylijskie,

orzechy pistacjowe i produkty pochodne

9 Seler i produkty pochodne

10 Gorczyca i produkty pochodne

11 Nasiona sezamu i produkty pochodne

12 Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/ w przeliczeniu na SO2

13 Łubin i produkty pochodne

14 Mięczaki i produkty pochodne