Download - DIETA 1000 kcal - unnopharma.pl · 24 0 233 RAZEM 1005 ZESTAW III ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej. Rodzaj posiłku Rodzaj potrawy i jej skład ilość Miara

DIETA 1000 kcal

Opracowała dr n. med. Lucyna Ostrowska

Dieta 1000 kcal jest dietą bardzo nisko kaloryczną przeznaczoną do odchudzania ludzi młodych, zdrowych, nie mających niedoborów żywieniowych (np. anemii z niedoboru żelaza czy witaminy B12, objawów niedoboru magnezu i/lub potasu – w postaci skurczów łydek, drżenia powieki itp.). Dieta może być stosowana nie dłużej niż 3 miesiące. Po tym okresie w razie podjęcia decyzji dalszego jej stosowania potrzebna jest suplementacja diety witaminami i minerałami (gotowe preparaty do kupienia w aptekach). W takcie stosowania diety 1000 kcal (przy włączeniu 30 min dodatkowej aktywności fizycznej) można schudnąć ok. 1 kg tygodniowo.

ZESTAW I ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej

Rodzaj posiłku Rodzaj potrawy i jej skład

Ilość Miara kuchenna kcal

Śniadanie I Chleb żytni razowyMargaryna miękka KamaSchab pieczonyPomidorSałata zielona

Herbata bez cukru

RAZEM

50 g5 g

25 g100 g10 g

250 ml

1 kromka1 płaska łyżeczka2 plasterki1 szt. średnia1-2 liście

1 szklanka

1112053151

0

200Śniadanie II Pieczywo chrupkie żytnie

Sałata zielona Ser żółty Gouda

Sok pomarańczowy

RAZEM

7 g20 g20 g

125 g

1 sztuka2-3 liście1 plaster

½ szklanki

192

63

53

137Obiad Barszcz jabłkowo-buraczany

„HORTEX”

Bitki wołowe z jarzynamiZiemniaki

Kalafior z wodySurówka:MarchewkaJabłkoJogurt naturalny 2% tł.

Woda mineralna

RAZEM

150 g

100 g100 g

100 g

100 g150 g15 g

250 ml

1 filiżanka mała

1-2 sztuki2 szt. małe

1 szt. duża1 szt. średnia1 łyżka

1 szklanka

54

14960

14

20519

0

357Podwieczorek Banan

Kawa naturalna bez cukru

RAZEM

140 g150 g

1 szt. mały1 filiżanka

1002

102Kolacja Bułka grahamka

Margaryna miękka KamaSer twarogowy chudy zeszczypiorkiemKefir 2% tłuszczu

Herbata bez cukru

RAZEM

25 g2,5 g50 g10 g

150 g

250 ml

½ sztuki½ łyżeczki płaskiej1-2 plasterki

1 kubek mały

1 szklanka

6410513

76

0

204

RAZEM 1000

ZESTAW II ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej


ilość Miara kuchenna kcal

Śniadanie I Płatki kukurydzianeMleko 0,5% tłuszczu

Banan

Herbata bez cukru

RAZEM

25 g125 g

70 g

250 ml

5 łyżek½ szklanki

½ szt. średniej

1 szklanka

9048

70

0

208Śniadanie II Chleb chrupki żytni

Sałata zielonaPolędwica sopocka

Jogurt naturalny 2% tł.

RAZEM

7 g20 g20 g

150 g

1 sztuka2-3 liście2 plasterki

1 kubek mały

192

33

90

144Obiad Klops cielęcy (pieczony)

Ryż na sypkoSurówka:Biała kapusta zOliwą

Brokuły blanszowane

Woda mineralna

RAZEM

100 g40 g

100 g5 g

100 g

250 ml

1 szt.2 łyżki

1 płaska łyżeczka

1 szklanka

18054

2944

27

0

334Podwieczorek Kiwi

Kawa naturalna

RZAEM

180 g150 g

2 szt. średnie1 filiżanka mała

842

86Kolacja Serek twarogowy ziarnisty

Bułka grahamkaPapryka czerwona

Herbata bez cukru

RAZEM

75 g50 g

100 g

250 ml

½ opakowania1 sztuka½ szt.

1 szklanka

ok. 8012924

0

233

RAZEM 1005

ZESTAW III ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej



Śniadanie I Bułka grahamkaSer twarogowy ziarnistyPomidor

Kawa (150 g) z Mlekiem 0,5% tł. (100 g)

RAZEM

25 g75 g

100 g

250 ml

½ sztuki½ opakowania1 szt. średnia

1 szklanka

65ok. 80

15

41

201Śniadanie II Jogurt naturalny 2% tł.

Jabłko

RAZEM

150 g150 g

1 kubek mały1 szt. średnia

9051

141Obiad Zupa kalafiorowa

Pierś z kurczaka gotowanaZiemniaki z wody

Surówka:Kapusta białaPomidorPaprykaCebulaCytrynaOlej słonecznikowy

Woda mineralna

RAZEM

200 g

100 g100 g

100 g100 g100 g20 g5 g5 g

250 ml

Mały talerz

2 szt. małe

1 szt. średnia½ szt. średniej

1 łyżeczka pł.

1 szklanka

56

10060

ok. 122

0

338Podwieczorek Winogrona

Kawa naturalna bez cukru

RAZEM

ok.150 g150 g

ok. 30 sztuk1 filiżanka mała

ok. 1002

102Kolacja Filety z dorsza po grecku

Chleb baltonowski Sałata zielona

Herbata bez cukru

RAZEM

100 g30 g20 g

250 ml

1 kromka2-3 liście

1 szklanka

ok. 154742

0

230

RAZEM 1012

ZESTAW IV ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej



Śniadanie I Płatki kukurydzianeMleko 0,5% tłuszczu

Gruszka

Herbata bez cukru

RAZEM

25 g125 g

150 g

250 ml

5 łyżek½ szklanki

1 szt. średnia

1 szklanka

9048

62

0


Szynka wieprz. gotowanaSałata zielona

Herbata bez cukru lub woda mineralna

Kiwi

RAZEM

7 g20 g20 g

250 ml

176 g

1 sztuka1 plaster2-3 liście

1 szklanka

2 szt. średnie

19452

0

84

150Obiad Pieczeń wołowa

Surówka:Kapusta włoska (100 g)Papryka (100 g)Cebula (60 g)Olej (5 g)

Sałatka gotowana:Groszek z marchewką

Woda mineralna niegazowana

RAZEM

100 g

ok. 265 g

ok. 100 g

250 ml

1 plaster

1 szklanka

157

ok. 120

ok. 65

0


Woda mineralna

RAZEM

180 g250 ml

1 szt. średnia1 szklanka

1080


Margaryna miękka KamaSałatka jarzynowa z kukurydzą (gotowana)Majonez light

Herbata bez cukru

RAZEM

25 g2,5 g

150 g10 g

250 ml

½ sztuki½ łyżeczki płaskiej

1 łyżka płaska

1 szklanka

6410

9530

0

199

RAZEM 999

ZESTAW V ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej



Śniadanie IChleb żytni razowySer twarogowy ziarnistyPomidor

Herbata bez cukru

RAZEM

50 g75 g

100 g

250 ml

1 kromka½ opakowania1 szt. średnia

1 szklanka

1118015

0

206Śniadanie II Pieczywo chrupkie żytnie

Jogurt naturalny 2% tł.Winogrona

RAZEM

14 g150 g

ok. 30 g

2 sztuki1 kubek mały 6-7 sztuk

389020

148Obiad Filet z dorsza pieczony w

folii Ziemniaki z wody

Sałatka gotowana:Fasolka szparagowa z wody

Surówka:Kapusta kiszona ( 50 g)Marchewka ( 25 g)Jabłko (50 g)Cebula ( 20 g)Oliwa ( 2,5 g)

Woda mineralna

RAZEM

150 g

100 g

150 g

ok. 150 g

250 ml

2 szt. małe

1 szklanka

175

60

36

ok. 74

0

345Podwieczorek Biszkopty

Kawa naturalnaKiwi

RAZEM

16 g

150 g88 g

2 sztuki

1 filiżanka mała1 szt. średnia

64

242


Margaryna miękka KamaSer CamembertPaprykaSałata zielona

Herbata bez cukruGrejpfrut

RAZEM

25 g2,5 g20 g100 g10 g

250 ml150 g

½ sztuki½ łyżeczki płaskiej1-2 plasterki½ szt. średniej2liście

1 szklanka½ szt. średniej

651058241

035

193

RAZEM 1000

ZESTAW VI ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej



Śniadanie I Chleb żytni sitkowyMargaryna miękka KamaSałata zielonaPolędwica sopocka

Surówka z:Marchewki iJabłka

Herbata bez cukru

RAZEM

50 g2,5 g20 g20 g

100 g75 g

250 ml

1 kromka½ łyżeczki płaskiej2-3 liście2 plasterki

1 szt. duża½ szt. średniej

1 szklanka

114102

33

2025

0


Ser twarogowy chudyDżem śliwkowy niskosłodz.

Kawa (150 g) z mlekiem 0,5% tł. (100 g)

RAZEM

14 g30 g15 g

250 ml

2 sztuki1 plaster1 łyżka

1 szklanka

363023

41

130Obiad Zupa pomidorowa czysta

Kurczak pieczony bez skóry Ryż na sypkoSurówka:1. kapusta czerwona jabłko cebula sok z cytryny2. kalafior z wody

Woda mineralna

RAZEM

200 g

100 g40 g

100 g75 g10 g30 g

100 g

250 ml

Talerz mały

2 łyżki

½ sztuki średniej

z ½ sztuki śr.

1 szklanka

28

18154

272531122

0

351Podwieczorek Koktajl mleczny:

Kefir 2% tł.Truskawki świeże lub mrożone

RAZEM

150 g100 g

1 kubek małyok. 10 sztuk

7628

104Kolacja Karp w galarecie

Chleb baltonowski

Herbata bez cukru

RAZEM

100 g30 g

250 ml

1 kromka

1 szklanka

13774

0

211

RAZEM 1000

ZESTAW VII ( Dieta 1000 kcal ) w/g dr n. med. Lucyny Ostrowskiej



Śniadanie I Chleb mieszany ze słonecznikiemKiełbasa szynkowa z indykaPomidor

Kawa rozpuszczalna (150 g)z mlekiem 0,5% tł. (100 g)

RAZEM

50 g

50 g50 g

250 ml

1 kromka

2-3 plasterki½ szt. średniej

1 szklanka

124

457

41

217Śniadanie II Sucharek bezcukrowy

Sok owocowy

Mandarynka

RAZEM

10 g125 g

50 g

1 sztuka½ szklanki

1 szt. średnia

3660

16

112Obiad Zupa jarzynowa

Ziemniaki z wodySchab pieczonySurówka:Ogórek świeżySałata zielonaKefir 2% tł.

Ćwikła z chrzanem

Woda mineralna

RAZEM

200 g

100 g50 g

100 g100 g100 g

50 g

250 ml

Talerz mały

2 szt. małe1 sztuka

½ szt. średniej½ szt. małej½ kubka

1 szklanka

88

60106

101451

21

0


Woda mineralna

RAZEM

180 g250 ml

1 szt. średnia1 szklanka

1080

108Kolacja Naleśnik z serem

Jogurt naturalny 2% tł.

Herbata bez cukru

RAZEM

80 g15 g

250 ml

1 sztuka1 łyżka

1 szklanka

19419

0

213

RAZEM 1000