Świąteczne przyjęcia firmowe

W celu uzyskania dodatkowych

informacji, prosimy o kontakt:

58 767 1670

konferencje.sopot@sheraton.com

Sheraton Sopot Hotel

ul. Powstańców Warszawy 10

81-718, Sopot

Zasiądźcie do wspólnego stołu,

a my nadamy Waszemu spotkaniu

świąteczny nastrój.

Święta to magiczny czas wypełniony

rozmowami, wybornymi daniami oraz

unoszącą się w powietrzu atmosferą radości

i serdeczności.

To również idealny moment,

by podziękować swoim pracownikom

za ich całoroczne zaangażowanie.

Podane ceny to ceny netto

Restauracja Polskie Smaki

Zlokalizowana w historycznym sopockim Domu

Zdrojowym, oferuje bogactwo kaszubskiej kuchni bazując

na idei Slow Food, łącząc wyjątkowe dania

z widokiem na Zatokę Gdańską i molo.

W okresie zimowym naszych gości ucieszy klimatyczny

wystrój wnętrza, który z pewnością nada odpowiedniego,

świątecznego klimatu.

Na Państwa życzenie przestrzeń oraz stoły mogą być

zaaranżowane tak, by pomieścić grupę do 40 osób.

Restauracja Wave

To miejsce dedykowane świątecznym spotkaniom

przy bogatych bufetach pełnych kulinarnych kreacji

Szefa Kuchni Krystiana Szidel.

O pełny komfort wszystkich gości zadba nasza

obsługa oraz kucharze dostępni na wyciągniecie ręki.

Restauracja oferuje miejsce dla 140 osób,

z możliwością wydzielenia prywatnej przestrzeni

dla 50 osób.

Centrum Konferencyjne

Od panoramicznej sali balowej Baltic Panorama

z widokiem na Zatokę Gdańską, idealną by zachwycić

gości, po mniejsze sale dedykowane kameralnym

spotkaniom wigilijnym.

Posiadając największą ofertę sal konferencyjnych

w Trójmieście, oferujemy wyjątkowe przestrzenie

dla każdego świątecznego przyjęcia.

Centrum Konferencyjne jest w stanie pomieścić

do 1100 gości jednocześnie.

Świąteczne menu serwowane IPrzystawka• Terrina z ryb bałtyckich, majonez szafranowy, oliwa rzepakowa,

grzanka z ciabatty

Zupa • Krem z ziemniaków i topinamburu, piasek oliwkowy z piernikiem

Danie główne• Eskalopki z polędwiczki wieprzowej, ziemniaki gratin z grillowaną gruszką, sos

śliwkowy z czerwonym winem, marchew glazurowana w miodzie imbirowym

Deser• Mus z białej czekolady ze skórką pomarańczową i cynamonowym crème brûlé

Kawa i herbata90 PLN/osoba

Menu dostępne od 10 osób

Świąteczne menu serwowane IIPrzystawka• Śledź marynowany w pierniku i miodzie z orzechami

Zupa • Barszcz czerwony, uszka z grzybami

Danie główne• Filet z sandacza w sosie rakowym, kalafior zapiekany po polsku

Deser• Tradycyjny długo dojrzewający piernik w ciemnej czekoladzie

Kawa i herbata100 PLN/osoba

Menu dostępne od 10 osób

Świąteczne menu serwowane IIIPrzystawka• Pierogi z kapustą i grzybami, okrasa z szalotki, chips z boczku

Zupa • Kaszubska zupa grzybowa

Danie główne• Wołowina duszona w czerwonym winie, puree z ziemniaków

z ogniska, kolorowe marchewki

Deser• Piernikowy ganache ze śliwką w czerwonym winie i z goździkami

Kawa i herbata120 PLN/osoba

Menu dostępne od 10 osób

Świąteczne menu serwowane IVPrzystawka• Wędzona pierś z kaczki, mus z buraka z dereniem, galaretka z agrestu

Zupa • Consomme z kaczki z domowym makaronem

Danie główne• Filet z sandacza, szafranowe risotto, sos beurre blanc, sałatka z rukoli

z pomidorami cherry

Deser• Sernik pieczony ze skórką pomarańczową na maślanym spodzie

Kawa i herbata

120 PLN/osobaMenu dostępne od 10 osób

Świąteczny Bufet IBufet zimny• Terrina z ryb bałtyckich z konfiturą z suszonych jabłek • Pâté z kaczki, galaretka z dzikiej róży • Matias marynowany w miodzie i pieczonych pomidorach• Pstrąg w galaretce jabłkowej• Wybór ryb wędzonych z cytryną• Tradycyjne mięsa i wędliny z hotelowej wędzarni• Łosoś gravlax z sałatką mango• Śliwki w zalewie octowej, grzyby, pikle• Sałatka z wędzonym pstrągiem, brokułami, ogórkiem i pomidorami koktajlowymi• Sałatka z pieczonych buraków z serem kozim i suszonymi śliwkami

Bufet gorący• Barszcz czerwony z uszkami• Kaszubska zupa grzybowa• Karp smażony na maśle z pieczarkami• Kurczak supreme w sosie grzybowym• Pierogi z kapustą i grzybami, masło ziołowe• Pierogi z mięsem, okrasa z wędzonego boczku• Duszona kapusta z grzybami, soczewicą i suszoną śliwką• Pieczone ziemniaki w oliwie ziołowo czosnkowej

Desery• Piernik z bakaliami i polewą czekoladową• Sernik pieczony ze skórką pomarańczową na maślanym spodzie• Babka marmurkowa• Tort makowy z suszonymi śliwkami• Kompot z suszu

130 PLN/osobaMenu dostępne od 40 osób

Bufet trwa do 4 godzin

Świąteczny Bufet IIBufet zimny• Wybór ryb wędzonych z żurawiną, jabłkiem i chrzanem• Śledzie marynowane w ziołach z migdałami i figami w białym winie• Ceviche z dorsza bałtyckiego z dodatkiem malinowej nalewki• Krewetki z sałatką z cytrusów i kolendry• Wędzona szynka, wybór kiełbas, rolada z boczku• Indyk sous vide z sosem kaparowym z anchois• Terrina drobiowa, galaretka z suszonej śliwki• Sałatka ziemniaczana z wędzonym łososiem i prażoną cebulą• Sałatka z mozzarellą, pomidorami i bazyliowym pesto• Sałatka z pieczonych buraków z serem kozim i suszonymi śliwkami

Bufet sałatkowy• Wybór sałat, grillowany bekon, pomidory koktajlowe, papryka, ogórki, parmezan,

oliwki marynowane, chrzan, żurawina, sos jogurtowo rzodkiewkowy

Bufet gorący• Kaszubska zupa rybna• Barszcz czerwony, uszka z grzybami• Eskalopki z indyka z szynką parmeńską w sosie szałwiowym• Dorsz w sosie maślanym• Duszona kapusta ze śliwką i grzybami• Pierogi z kapustą i grzybami, masło ziołowe• Pierogi z mięsem, okrasa z wędzonego boczku• Ziemniaki pieczone z czerwoną papryką

Desery• Makowiec• Piernik z bakaliami i polewą czekoladową• Sernik sopocki na ciemnej kruszonce• Tarta ganache śliwka czerwonym winie i goździkami• Kompot z suszu

135 PLN/osobaMenu dostępne od 40 osób

Bufet trwa do 4 godzin

Świąteczny Bufet IIIPrzystawka serwowana• Marynowany śledź, łosoś, jabłko, chrzan, miętowy ogórek, puder z czarnej oliwki

Bufet zimny• Rostbef z grzybami i wędzoną oliwą• Wędzone i pieczone mięsa z konfiturą z żurawiny• Pâté z królika z marynowanymi kurkami• Pstrąg w galaretce z marakui i mięty• Szprotki w pikantnych pomidorach• Śledź w śmietanie z jabłkiem, w salsie meksykańskiej, w przyprawach korzennych • Łosoś gravlax z sałatką mango• Grillowane warzywa z kremem balsamicznym i parmezanem• Warzywna sałatka z fetą i marynowanymi oliwkami• Sałatka ze szpinaku z serem pleśniowym, orzechami i winogronami

Bufet sałatkowy

Bufet gorący• Barszcz czerwony z uszkami• Consomme z dzikiego ptactwa, warzywa korzeniowe• Pieczona kaczka w sosie pomarańczowym• Filet z morszczuka w sosie grzybowym• Pierogi z kapustą i grzybami, cebula prażona• Pierogi z mięsem, okrasa z wędzonego boczku• Czerwona kapusta z miodem i rodzynkami• Kopytka ziemniaczane z masłem ziołowym

Desery• Sernik pieczony ze skórką pomarańczową na maślanym spodzie• Tort z białej czekolady z nutą pomarańczy, brûlé piernikowym• Keks z bakaliami• Piernik z bakaliami i polewą czekoladową

145 PLN/osobaMenu dostępne od 40 osób

Bufet trwa do 4 godzin

Stacje kulinarne

Stacja z pieczonym prosiakiem, ziemniaki, sałatka coleslaw oraz sosami: • pieprzowym• miodowo-musztardowym

Stacja z polskimi pierogami:• Pierogi z kapustą i grzybami• Pierogi z łososiem• Pierogi z dziczyzną

Kaszubski wiejski stół z tradycyjnymi specjałami Restauracji Polskie Smaki:• Kaszubskie domowe kiełbasy• Tradycyjne kaszubskie śledzie: wędzone, solone, w śmietanie• Tradycyjna kaszubska zupa rybna, zakwaszana sokiem z ogórków• Wędzona pierś z kaczki i gęsi• Smalec wieprzowy• Smalec z dzika• Ogórki kiszone• Domowy żytni chleb na zakwasie

35 PLN/osoba

35 PLN/osoba

55 PLN/osoba

Świąteczne pakiety napojówPakiet 1• Welcome Drink:

kieliszek wina musującego • Woda mineralna • Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda, 7Up• Piwo Żywiec z beczki, Żywiec

niskoalkoholowy• Wino Grzane• Białe i czerwone wino domowe• Wódka Wyborowa

Pakiet 2• Welcome Drink:

kieliszek wina musującego • Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda, 7Up• Piwo Żywiec z beczki, Żywiec

niskoalkoholowy• Wino Grzane • Białe i czerwone wino domowe• Wódka Ostoya• Whisky Ballantine’s

1h/45 PLN / 2h/55 PLN3h/65 PLN / 4h/75 PLN

1h/60 PLN / 2h/75 PLN 3h/90 PLN / 4h/105 PLN

Pakiet 3• Welcome Drink: Kieliszek szampana MUMM • Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda, 7Up• Piwo Żywiec z beczki, Żywiec

niskoalkoholowy• Wino Grzane• Białe i czerwone wino domowe • Wódka Bieszczady, Ostoya lub Absolut • Whisky Ballantine’s, Jack Daniel’s

Pakiet 4• Welcome Drink: Kieliszek szampana MUMM • Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda, 7Up, Tonic• Wino Grzane • Białe i czerwone wino domowe • Piwo Żywiec z beczki, Żywiec

niskoalkoholowy• Wódka Ostoya lub Absolut • Whisky Ballantine’s, Jack Daniel’s• Gin Beefeater• Rum Havana 3YO • Tequila Olmeca Blanco, Gold• Bitter Campari• Martini Bianco, Rosso, Dry

1h/75 PLN / 2h/90 PLN3h/105 PLN / 4h/120 PLN

1h/85 PLN / 2h/105 PLN 3h/125 PLN / 4h/150 PLN

Polskie pakiety napojówPakiet 1• Welcome Drink:

Cydr Chyliczki Stary Sad 2014• Piwo Starogdańskie lub• Białe i czerwone wino domowe• Wódka Wyborowa lub Żubrówka• Trójniak Staropolski Tradycyjny• Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje: Pepsi, Mirinda, 7Up

Pakiet 2• Welcome Drink

Cydr Chyliczki Stary Sad 2014• Wino Białe Srebrna Góra Pinot Gris• Wino Czerwone Adoria Donfelder• Piwo Starogdańskie• Wódka do wyboru Ostoya, Bieszczady,

Wyborowa, Żubrówka• Wybór Nalewek Longinus• Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje: Pepsi, Mirinda, 7Up

2h/55 PLN / 3h/65 PLN / 4h/75 PLN

2h/75 PLN / 3h/90 PLN / 4h/100 PLN

Pakiet 3• Welcome Drink: Kieliszek szampana MUMM • Woda mineralna• Kawa i herbata• Soki owocowe• Napoje gazowane: Pepsi, Mirinda, 7Up• Piwo Żywiec z beczki, Żywiec niskoalkoholowy• Wino Grzane• Białe i czerwone wino domowe • Wódka Bieszczady, Ostoya lub Absolut • Whisky Ballantine’s, Jack Daniel’s

Dodatkowa oferta napoi:• Poncz świąteczny karafka 1l - 10 PLN

(bezalkoholowy) • Dodanie ponczu do pakietu napoi - 5 PLN• Piwo Żywiec - 30 litrowy keg - 390 PLN• Piwo Starogdańskie - 30 litrowy keg - 490 PLN

• Posiadamy w naszej ofercie szeroki wybór win z całego świata. Zapytaj o aktualną ofertę.

2h/95 PLN / 3h/115 PLN / 4h/130 PLN

Świąteczny pobyt nad morzem

Ugość swoich pracowników w Sheraton Sopot Hotel

i skorzystaj z dodatkowych benefitów dla Organizatora:

• 1 darmowe podwyższenie standardu pokoju do apartamentu*

• Pokój hotelowy dla Organizatora przy rezerwacji min. 15 pokoi

• 1 darmowy pokój na każde 20 zarezerwowanych pokoi

• Pokoje w cenie od 300 PLN netto

* W zależności od dostępności

Niezapomniana Wigilia

W razie specjalnych, świątecznych

życzeń zapraszamy do kontaktu.

Chętnie je usłyszymy i pomożemy

w realizacji.

W celu uzyskania dodatkowych

informacji, prosimy o kontakt:

58 767 1670

konferencje.sopot@sheraton.com

Sheraton Sopot Hotel

ul. Powstańców Warszawy 10

81-718, Sopot