galerii bałtyckiej

byćjak

dama

make upwiosenny

wiosna 2012

II

1

marcIn łukasIewIczdyrektor galerII bałtyckIej

magazyn nIe jest ofertą w rozumIenIu przepIsów prawa cywIlnego. redakcja nIe zwraca materIałów nIezamówIonych, zastrzega sobIe prawo redagowanIa nadesłanych tekstów I nIe odpowIada za treść zamIeszczonych reklam.

Wiosenne promienie słońca nastrajają nas optymistycznie i zarazem skłaniają do zastanowienia się nad zmianami, które przydałoby się z nową porą roku wprowadzić w życie. Najłatwiej zacząć od odświeżenia garderoby – w Galerii Bałtyckiej już są dostępne kolekcje na sezon wiosna 2012. Urzekają bogatym wzornictwem, urozmaiconymi kolorami i awangardowymi fasonami – wybór wiosennych kreacji z tej ilości propozycji może być naprawdę trudny. Słońce kojarzy się także z wypoczynkiem, wakacjami. To dobry moment, by zaplanować urlop. W magazynie polecamy kilka miejsc, które są w tym roku wskazywane przez biura podróży jako warte poznania. Podpowiadamy też, jak się do wyjazdu przygotować, co ze sobą zabrać. Życzę miłej lektury!

WYDAWCA pola desIgn, ul. bukowIńska 24a/125, 02-703 warszawa, tel. (22) 543 26 60, tel./faks (22) 543 26 80 DYREKTOR WYDAWNICZA joanna polus, joanna.polus@poladesIgn.com.pl DYREKTOR ZARZĄDZAJĄCA anna rozwadowska,

anna.rozwadowska@poladesIgn.com.pl DYREKTOR ARTYSTYCZNY dennIs wojda DTP/PRODUKCJA macIej odoj DZIAŁ STYLIZACJI I FOTOPRODUKCJI krystyna polus – szef dzIału; anIa denIs – fotograf (packshoty I aranżacje) REDAKCJA małgorzata radomska, redakcja@poladesIgn.com.pl KOREKTA małgorzata żebrowska-pIotrak

KOORDYNATOR PROJEKTU monIka kubIńska, monIka.kubInska@poladesIgn.com.pl

26

4032

14

12

34

22

8

gwIazdy20 Victor Borsuk

odlotowIec

42 Dorota KolakI jej przepIs na życIe

moda06 Trendy dla pań

lekko I zwIewnIe

10 Bielizna tajemnIce buduaru

14 Angielska różaksIĘżna cambrIdge

16 Trendy dla panów mIejskI styl

22 Pierwsza randka jak sIĘ na nIą ubrać?

uroda30 Na szybko

błyskawIczna fryzura

31 MakijażwIosenne nowoścI

32 Mlekodla cIała

styl życIa34 Wakacje

modne kIerunkI

38 Kultura

koncerty, spektakle,

lIteratura

40 Wnętrzanowoczesne kucharzenIe

44 Kuchnia

kanon kuchnI polskIej

2

dla mody, urody I wygody – takIe rzeczy znajdzIesz w nowych kolekcjach najemców galerII.

nowości

fielmannw ofercIe fIrmy

znajdzIemy duży

wybór najmod-

nIejszych fasonów

okularów przecIw-

słonecznych. są

to lIczące sIĘ

w modzIe optycz-

nej markI takIe jak

armanI czy ray ban.

triumphwyjątkowa kolekcja dla nowo-

czesnej, młodej kobIety, któ-

ra poszukuje nowych trendów,

wzorów I najbardzIej aktual-

nych stylów. stroje kąpIelo-

we są pełne wdzIĘku, a przy tym

wygodne w noszenIu – w sam

raz na wakacje.

pandoraprojektuje, produkuje I sprzedaje rĘcznIe wykańczaną I nowoczesną bIżu-terIĘ wykonaną wyłącznIe ze szlachet-nych metalI, po przystĘpnych cenach. produkty pandora są sprzedawane w ponad 65 krajach, na sześcIu kon-tynentach, w ponad 10 000 punktów sprzedaży, w tym ponad 550 marko-wych salonów pandora.

4

big starpomysł na śwIetny wygląd w nadchodzącym sezonIe? ubranIe IdealnIe odpowIadające osobowoścI. wIzerunek bIg stara oscyluje wokół swobody, IndywIdualIzmu, energII I poczucIa komfortu.

yves rochermarka angażuje sIĘ wraz z kluczowymI partneramI oraz lokalną społeczno-ścIą malIjską w pozyskIwanIe masła karIte do produkcjI kosmetyków. ma to na celu ochronĘ bIoróżnorodno-ścI, pozwala rozwIjać sIĘ mIejscowej ludnoścI.

foT

o: v

ov

aN

, aK

aiS

er

, Ka

za

rl

eN

ya

/Sh

UT

Te

rST

oc

K.c

om

strellsonnowoczesna, mĘska,

spełnIająca wymaganIa

współczesnych panów. taka

jest szwajcarska marka

strellson. duży wybór gar-

nIturów, koszul czy butów

ma zapewnIć komfort I trafIć

w różne gusta.

dla mody, urody I wygody – takIe rzeczy znajdzIesz w nowych kolekcjach najemców galerII.

nowości

sukIenkawallis

cena: 189,90 zł

6

lekko I zwIewnIeWiosNA MA W soBie uloTNość. DoPAsuj się Do jej NAsTroju suBTelNą KolorysTyKą uBrANiA.

h&m

sukIenkasimple

cena: 700 zł

bluzkataranko

cena: 189 zł

bluzkamonnaricena: 219 zł

damskiekostIum kąpIelowy

river islandcena: 179 zł

sukIenkapeek

& cloppenburgcena: 219 zł

naszyjnIkpandoracena: 529 zł

Kolory leKKie, Koja-rzące Się z WioSNą, PrzeŻyWają reNe-SaNS. Są bardzo ape-tyczne, przypominają owocowe sorbety: cytry-nowe, mango, truskaw-kowe, pistacjowe, mię-towe czy jagodowe. By nie były nazbyt słodkie, możesz je przyprawić czymś ostrzejszym, na przykład naszyjnikiem. albo postaw na pro-ste, konstrukcyjne faso-ny, opalizujące tkaniny, które dodadzą im nowo-czesności.

Moda francuska w rozmiarach 36-46.Jacqueline Riu zaprasza na zakupy we francuskim stylu na poziom -1

8

jest betonowa I szara. dlatego musIsz przybrać barwy egzotycznych ptaków I kwIatów, żeby sIĘ wyróżnIć na jej tle.

miejskadżungla

pIerścIoneknew yorkercena: 14,95 zł

tunIkabenettoncena: 259 zł

naszyjnIkh&m

cena: 199 zł

spódnIcawallis

cena: 189,90 zł

naszyjnIkcamaÏeucena: 24,90 zł

spodnIeriver islandcena: 149 zł

topbershkacena: 99,90 zł

damskie

naszyjnIkaccessorize

cena: 29,90 zł

t-shIrthouse

cena: ok. 29,99 zł

wężowaskóra najlepIej sprawdza sIĘ w dodatkach. buty I torebkI w takIm stylu śwIetnIe łączą sIĘ ze stro-jamI w jednolItych kolorach, w cIe-kawy sposób je urozmaIcając.

9

kusI zygzakowatym wzorem, który Intrygująco układa sIĘ na sylwetce.

seksowna

żmija

wall

Is

kopertówkah&mcena: 79,90 zł

kolczykIpull & bearcena: 29,90 zł

kopertówkaaccessorize

cena: 109 zł

spódnIcanew yorker

cena: 109 zł

bluzkapretty girl

cena: 79,99 zł

bransoletkasolar

cena: 49 zł

szpIlkIveneziacena: 489 zł

szpIlkIdeni clercena: 4599 zł

bransoletkIpretty girlcena: 29,99 zł/szt.

calz

edo

nIa

bIustonoszreservedcena: 39,99 zł

majtkIreservedcena: 29,99 zł

10

bIustonoszcubuscena: 59,99 zł

naszyjnIkswarovskicena: 2020 zł

majtkIatlanticcena: 44,99 zł

koszulkaesotiqcena: 89,90 zł

gorsetintimissimicena: 169,90 zł

pIerścIonkIpandoracena: od 159 zł/szt.

bielizna

tajemnIce buduaruPANie chcą zAchoWAć DlA sieBie. W jego zAciszu

czują się sWoBoDNie, A zArAzeM PięKNie.

kobietykupują ładną bIelIznĘ, ponIe-waż pragną sIĘ podobać – sobIe I Innym. zakładając koronkowe des-sous, poprawIają sobIe nastrój.

trIu

mph

zegarek naszyjnIkreservedcena: 39,99 zł

11

zegar almi decor 139 zł; paskI: różowy I fIoletowy accessorize 49,90 zł/szt.; buty simple 479,90 zł; róż w kuleczkach the body shop 65 zł; woda perfumowana sIgnorIna sephora 459 zł/50 ml; woda perfumowana jImmy choo sephora 399 zł; woda perfumowana est wittchen 245 zł/50 ml; bransoleta w.kruk 7990 zł; naszyjnIk w.kruk 9990 zł; róż z lusterkIem the body shop 59 zł; amarantowy bIustonosz triumph 109,90 zł; fIoletowy bIustonosz triumph 129,90 zł

foT

o: a

Nia

de

NiS

12

jak damą byćNie WysTArczy zNAć zAsAD eTyKieTy, WłAściWego sPosoBu PoruszANiA się i MóWieNiA.W aNGlii i ameryce moŻNa oGlądać Pro-Gramy TeleWizyjNe, W KTórych młode dzieWczyNy Uczą Się, jaK zachoWać Się Przy STole, jaK zro-Bić doBre WraŻeNie.

W anglii powsta-ła nawet szkoła dam dla bogatych amery-kańskich dziewcząt przygotowująca do życia w wielkim świe-cie. Trzytygodniowy

kurs kosztuje około 12 tys. dolarów.

dziewczęta w ramach zajęć uczą się goto-wania, odwie-dzają operę

i poznają zasady zachowania się podczas wizyty w izbie lordów. czyszczą nawet srebro i kryształy, bo jeśli dama nie ma pod ręką służby, musi poradzić sobie z tym sama.

dama musi się wykazy-wać zimną krwią i zna-leźć w każdej, nawet najbardziej zaskakującej sytuacji. W 1680 roku księżna de fontanges, kochanka ludwika Xiv, w czasie przyjęcia na królewskim polowaniu przeżyła niemiłą przygo-dę. Silny wiatr zdmuch-nął jej z głowy kapelusz i obecnym ukazała się skomplikowana kon-strukcja z plisowanych koronek i usztywnionego batystu – cała maszyne-ria do podtrzymywania bardzo wysokiej fryzury. Księżna zachowała zimną krew, nie założyła kapelusza i w ten sposób dała początek modzie na nową fryzurę, pilnie kopiowaną przez damy dworu.

modnie, acz skromniePrawdziwa dama dosko-nale wie, że nic nie

podkreśli jej eleganckiej pozy tak, jak prosta sukienka lub garsonka. Pod warunkiem, że jest świetnie skrojona, niewyzywająca, uszyta z materiału wysokiego gatunku, dobrana do pory dnia i okazji. do takiego stroju trzeba dopasować odpowied-nią biżuterię, najlepiej z metali szlachetnych – złota lub srebra.

butysimple

cena: 499,90 zł

płaszczsolarcena: 789 zł

damskie

anna tulIska

ols

en

ors

ayżakIet

jackpotcena: 639 zł

13

płaszczmonnaricena: 395 zł

sukIenkapretty girlcena: 129,90 zł

biżuteriadzIĘkI nIej można wzmocnIć efek-towną całość sty-lIzacjI. delIkatnIe połyskująca w uszach czy na nadgarstkach bĘdzIe dyskretnIe zwracać uwagĘ I podkreślać look.

ary

ton

koraleświat spinekcena: 39,90 zł

kolczykIbijou brigittecena:. 49,95 zł

spódnIcamonnaricena: 119 zł

sukIenkadeni clercena: 1499 zł

bluzkapretty one

cena: 219 zł

torebkakazar

cena: 969 zł

14

foT

o: r

eX

fe

aT

Ur

eS/

ea

ST N

eW

S, a

Nia

de

NiSangIelska róża

DosKoNAłA figurA, ProMieNNA cerA i cAłA MAsA WDzięKu – oTo jej cechy.

W dNiU KróleWSKie-Go ślUBU o KaTe middleToN USłySze-li WSzyScy, KTórzy jaKimś cUdem Nie NaTrafili WcześNiej Na jej zdjęcia.

do ołtarza wybran-ka księcia Williama poszła w sukni zapro-

jektowanej przez Sarę Burton dla domu mody alexander mcQueen. Na tle sukni, do której była najczęściej porów-nywana, czyli ubioru księżnej diany, wypa-dła zachwycająco. Koronkowa kreacja z trenem była jak z baj-

ki. Kate middleton pod-czas ceremonii zapre-zentowała także styl uczesania, który stał się jej znakiem firmowym, czyli rozpuszczone włosy. dzięki księżnej cambridge renesans w modzie przeżywają stroiki na głowę. mniej

oficjalne od kapeluszy, mają także więcej uroku i drapieżności. W nakry-ciach głowy Kate chodzi w ciągu dnia, gdy u boku męża księcia Williama lub innych mężczyzn z rodziny kró-lewskiej pełni publiczne obowiązki.

pomadka pupasuper-pharmcena: 54 zł

woalkabijou brigitte

cena: 69,90 zł

kopertówkapeek & cloppenburg

cena: 119 zł

pIerścIonek z brylantem

apartcena: od 939 zł

garsonkapretty one

cena: 589 zł

szpIlkIreservedcena: 129,99 zł

moda

kate, ksIĘżna cambrIdge, od roku umacnIa swą pozycjĘ Ikony stylu

15

torebka peek & cloppenburg 599 zł; chustka wittchen 359 zł; buty simple 699,90 zł; oprawkI do okularów vision express 459 zł; woda perfumowana yves rocher 170 zł/50 ml; woda toaletowa the body shop 80 zł; kolczykI z różamI bijou brigitte 39 zł; naszyjnIk z różą bijou brigitte 69 zł; kwIatek broszka świat spinek 24,90 zł

16

od rana do wIeczora wIelko-mIejskI szyk udanIe przyprawIa szczyptą nonszalancjI.

Pan namieście

bene

tto

n

koszulacamel activecena: 549,95 zł

marynarkanew yorkercena: 189 zł

notebook vaIosony

cena: 1899 zł

okulary przecIwsłoneczne

fielmanncena: 359 zł

kapeluszriver islandcena: 79 zł

zegarek lacostetime trendcena: 649 zł

męskie

17

polow latach 20. XX wIeku zakładano je wyłącznIe do gry w tenIsa. było wykonane z bIa-łej dzIanIny, mIało usztywnIany koł-nIerzyk I krótkIe rĘkawy. dzIś nosI sIĘ je na co dzIeń.

pIer

re c

ard

In

pulowerreservedcena: 49,99 zł

aparat cyfrowy sonysaturncena: ok. 450 zł

okulary przecIwsłonecznebig starcena: 89,90 zł

spodnIetimberlandcena: 449,99 zł

koszulka polodiversecena: 69,99 zł

pasekstrellson

cena: 299 zł

butyh&m

cena: 129,90 zł

woda toaletowa pradadouglascena: 280 zł/100 ml

krawatywólczankacena: 99,90 zł/szt.

18

nIestraszne Im morskIe głĘbIe, porywIsty wIatr I słońce prosto w oczy.

Chłopcyna fali

mus

tang

klapkIdiversecena: 24,99 zł

spodenkIcarrycena: 89,99 zł

koszulapepe jeans

cena: 255 zł

zegarekquiksilver

cena: 559 zł

spodenkInew yorker

cena: 119 zł

sportkapeluszpepe jeanscena: 95 zł

woda perfumowanadouglas

cena: 270 zł/50 ml

foT

o: S

Te

ve

ma

NN

, iN

c, c

oPe

STe

ll

o/S

hU

TT

er

STo

cK

.co

m

podkoszulekquiksilver

cena: 139 zł

bluzacottonfieldcena: 319 zł

szortypepe jeanscena: 199 zł

19

na faliWiNdSUrfiNG i KiTe-SUrfiNG STają Się coraz Bardziej PoPUlarNe W PolSce. WięKSzość amaTo-róW Tych dyScyPliN SPorTU Udaje Się Nad morze BałTycKie.znakomite warunki do pływania na desce z żaglem czy latawcem panują na przykład w głębi zatoki Puckiej,

gdzie od kilku sezonów coraz gromadniej pojawiają się miło-śnicy pływania na desce. Wody zatoki są znako-mitym poligonem zwłaszcza dla początkujących adeptów surfingu – fale są tu stosun-kowo niewielkie, a woda tak płytka, że

w wypadku wywrotki można najzwyczajniej dojść do brzegu.

pędzić z wiatremW okolicach jastarni znajduje się uważane za jedno z najlepszych miejsc w europie dla amatorów kitesurfingu. decyduje o tym kilka kilometrów kwadrato-wych płycizny o głębo-

kości do 1 m, a także stabilny i równy wiatr.

jest to o tyle ważne, że ta dyscyplina sportu wymaga kontrolowanych podmuchów – by sunąć po wodzie na desce, napędzani jeste-

śmy specjalnym latawcem. innymi

miejscami często wybieranymi przez kite-surferów są chałupy, Kuźnica, a także łeba i Pobierowo.

wIetrznyrajNAD BAłTyKieM TruDNo sPoTKAć KilKuMeTroWe fAle. Ale W ŻAgiel WiATr PoTrAfi Nieźle DMuchNąć.

na półwyspIe helskIm znajdzIemy najwIĘcej wypożyczalnI sprzĘtu.

dla surferówzaInteresowanI uprawIanIem wInd- I kItesurfIngu powInnI zaglądać na www.kItefo-rum.pl, gdzIe znaj-dą najwIĘcej opInII na temat najlep-szych mIejsc.

julIa dĘbska

PoNoć do UPraWiaNia KiTeSUrfiNGU zachę-cił cię TaTa?

To prawda. od szó-stego roku życia pływa-łem na desce z żaglem, głównie podczas wakacji, które spędza-liśmy na kempingu na Półwyspie helskim. Pod koniec lat 90. zaczęli pojawiać się tam ludzie z kite’ami. ich wyczyny

robiły duże wrażenie. Najpierw nauczył się tata, a w 2003 roku ja. od tamtej pory można powiedzieć, że uprawiam ten sport zawodowo. od PocząTKU KiTe-SUrfiNG PrzyPadł ci do GUSTU? Nie miałeś oPoróW, Nie WydaWał ci Się NieBezPieczNy?

czułem ogromny respekt wobec tego sportu, ponieważ słyszałem o wypadkach i to bardzo groźnych. miewałem chwile zawahania, kiedy mnie przytopiło, rzuciło na brzeg, zdarłem sobie skórę albo się połama-łem. jednak cały czas uważałem, że jest to świetna zabawa, więc

się przełamywałem i tre-nowałem dalej, szkoda mi było przerywać taką fajną przygodę.

co jeST dla cieBie Naj-TrUdNiejSze W Tym SPorcie?

moją największą bolączką są kontuzje. Permanentnie mam zużyte barki, jeden kręg mam wciśnięty w krę-gosłup. muszę stale ćwiczyć, bo kiedy tylko robię sobie przerwę, dają o sobie znać wszystkie urazy i czuję się o 20 lat starszy.

jaKi STyl mają KiTeSUrferzy?

ogólnie mówiąc – luźny. miejsca, gdzie ten sport można upra-wiać, charakteryzują się dobrą pogodą, przeważ-nie świeci słońce i wieje wiatr. dlatego zawod-nicy noszą głównie boardshorty, w których można w każdej chwili wskoczyć do wody. do tego koszulki. Kiedy jest zimno i pływa się w piance, też zakładamy na nią szorty. chodzimy w zasadzie boso, nie-ważne czy po plaży, czy po mieście.

jeździSz Po całym śWiecie. czy Są jeSz-cze miejSca, Gdzie Nie Byłeś, a chciałByś?

Niezupełnie jest ono związane ze sportem. marzy mi się wyjazd do japonii. jestem fanem mangi, anime, specyficznego stylu bycia japończyków. chciałbym zobaczyć to z bliska.

OdlotowiecvIctor borsuk, najlepszy polskI kIte-surfer, marzy o podróży do japonII.

rozmawIała małgorzata radomska

20

foT

o: ł

UK

aSz

Na

zd

ra

cz

eW

/aG

eN

cja

eU

re

Ka

sport

22

lee

bene

tto

n

młodzieżowe

pierwszarandka

szortyh&mcena: 129,90 zł

t-shIrtstrellsoncena: 299 zł

butybershka

cena: 189 zł

słuchawkIquiksilver

cena: 249 zł

t-shIrtmustangcena: 99 zł

brelokbig starcena: 29,90 zł

torbanew yorkercena: 89,95 zł

zegarekswatchcena: 210 zł

dżInsynew yorkercena: 149 zł

23

bardzo chce sIĘ na nIej dobrze wypaść – zrobIć wrażenIe strojem, błysnąć swobodnym stylem bycIa.

bene

tto

n

rIver

Isla

nd

ozdoba do włosówświat spinekcena: 19,90 zł

podwójny pIerścIoneki amcena: 27,90 zł

cIeń do powIeksephoracena: 35 zł

sukIenkabershkacena: wzór

spódnIcanew yorkercena: 39,95 zł

wIsIorekpandora

cena: 699 zł

spódnIcanew yorker

cena: 79,95 zł

topcropp

cena: 29,99 zł

toppeek& cloppenburgcena: 159 zł

balerInyaccessorizecena: 74,90 zł

24

sportowy glamelegANcjA zoBoWiązuje NoN sToP,

NAWeT W KluBie fiTNess.

rIver

Isla

nd

tenIsówkIcropp

cena: 109,99 zł

plecakdiverse

cena: 119,90 zł

szortyoysho

cena: 99,90 zł

t-shIrthouse

cena: 49,99 zł

spodnIenew yorker

cena: 59,95 zł

top pumaintersportcena: 149,99 zł

buty reebokintersportcena: 129,99 zł

sport

woda toaletowadouglas

cena: 226 zł/100 ml

25

foT

o: a

Nia

de

NiS

mata do jogI intersport 69,99 zł; torba intersport 149,99 zł; rakIeta tenIsowa intersport 299,99 zł; fIoletowe okulary vision express 249 zł; brązowe okulary vision express 79 zł; buty intersport 149,99 zł; zegarek swatch 699 zł; duże hantle intersport 27,99 zł; średnIe hantle intersport 15,99 zł; małe hantle intersport 9,99 zł; kubek flo 23,90 zł; dezodorant mĘskI yves rocher 45 zł; mĘska woda toaletowa yves rocher 120 zł

pIerwszyznak zAiNTeresoWANie

MoDą PrzejAWiA się sAMoDzielNą Decyzją, W co się uBrAć.

bene

tto

n

5.10

.15.

26

koszula z krawatemh&mcena: 59,90 zł

sukIenka5.10.15.cena: 69,99 zł

płaszczreserved kids

cena: 129,99 zł

sukIenkazara

wzór

swetereksmyk

cena: 30 zł

tenIsówkIbata

cena: 59,90 zł

bucIkIbartek

cena: 169,90 zł

beretreserved kids

cena: 24,99 zł

torebkareserved kidscena: 29,99 zł

dzieci

27

spódnIczka reserved kids 49,99 zł; różowa opaska świat spinek 9,90 zł; fIoletowa opaska świat spinek 9,90 zł; koszyk z naczynIamI smyk 59,99 zł; naszyjnIk z perełkamI 5.10.15. 34 zł (cena kompletu); bransoletka z perełek z kokardką 5.10.15. 34 zł (cena kompletu); balerIny smyk 17 zł; torebka reserved kids 29,99 zł; kamIzelka 5.10.15. 49,99 zł; okulary przecIwsłoneczne vision express 59 zł; zegarek na różowym pasku świat spinek 39,90 zł; zegarek na kolorowym pasku swatch 330 zł

28

dzieci

cIeplejsze dnI zachĘcają do szukanIa InspIracjI na dworzu. ale w domu też można sobIe fajnIe zorganIzować czas.

W co siębawić?

5.10

.15.

„trudne słowa”empikcena: ok. 30 zł

gra „motyle!”smykcena: ok. 20 zł

temperówkahome & you

cena: 15 zł

„s.z.t.u.k.a”empikcena: ok. 45 zł

gra golftoys 4 boyscena: 56,50 zł

słuchawkItchibo

cena: 49,95 zł

gra „atak rekIna”smykcena: 109,99 zł

ilU

STr

ac

je: c

ha

iKa

/Sh

UT

Te

rST

oc

K.c

om

T w ó r c a K o s m e T y K i r o ś l i n n e j

-40%* na 1 dowolny kosmetyk

PREZENT**EkologicZNa ToRba Na ZakuPy przy założeniu karty Stałego klienta KUPON WAŻNY do 30 czerwca 2012 r. w sklepie Yves Rocher w Galerii Bałtyckiej.

*Rab

at u

dzie

lany

od

ceny

mak

sym

alne

j sug

erow

anej

. Ofe

rty

prom

ocyj

ne n

ie łą

czą

się.

N

ie d

otyc

zy p

rodu

któw

ozn

aczo

nych

Zie

lony

m p

unkt

em. *

*Pre

zent

za

sym

bolic

zny

1 gr

. Ka

rta

Stał

ego

Klie

nta

wyd

awan

a be

zpła

tnie

prz

y pi

erw

szym

zak

upie

o m

in. w

arto

ści 6

,90

zł.

YR_200x140_OK.indd 1 12-02-24 19:33

Okulary: Fielmann. 3 lata gwarancji na wszystkie okulary. Gdańsk: Galeria Bałtycka i Rumia: Port Handlowy AUCHAN. 19 x w Polsce, ponad 600 x w Europie. www.fielmann.com

Okulary: 1234. Niskie ceny zamiast wielkich słów.Fielmann przedstawia Państwu cały świat mody okularowej: ponad 2.000 modeli opraw okularowych, znane marki i modele wielkich projektantów. Wszystkie okulary z 3-letnią gwarancją. Wszystkie w gwarantowanie korzystnej cenie, ponieważ Fielmann daje Państwu gwarancję zwrotu pieniędzy*.

Bezpłatne badanie ostrości wzrokunajnowocześniejszymi urządzeniami, w każdej chwili, bez rejestracji. 000 złSupermodne okulary z Państwa mocą szkiełponad 200 modeli, z metalu lub tworzywa sztucznego,szkła jednoogniskowe, 3 lata gwarancji,łącznie z badaniem ostrości wzroku. 5950 złJednodniowe soczewki kontaktowe (2 x 30 sztuk)Soczewki markowe, wysoki komfort noszenia,zapotrzebowanie na cały miesiąc. 9950 zł Okulary progresywneponad 200 modeli, z metalu lub tworzywa sztucznego,3 lata gwarancji, łącznie z badaniem ostrości wzroku. 19950 zł

Szampański zakład*Gwarancja zwrotu pieniędzy. Jeśli w ciągu sześciu

tygodni od dokonania zakupu w firmie Fielmann zobaczą

Państwo ten sam produkt, proponowany gdzie indziej taniej,

Fielmann przyjmie towar z powrotem i zwróci cenę zakupu.

Dodatkowo podarujemy Państwu butelkę szampana.

Okulary: Fielmann.

Fielm_Gdansk_Cat_001_200x140_ICV2_ET0903_C0001_V01 1 20.02.12 10:23

30

uroda

WSzyScy dooKoła zaPeWNiają Nam Pro-dUKTy i USłUGi maKSy-malNie SKracające czaS PoTrzeBNy Na ich WyKoNaNie.świat fryzjerstwa również staje na wyso-kości zadania i oferu-je kobietom szybkie i profesjonalne usługi. fryzjerzy styliści z sieci salonów jacques andré hair & Spa proponują

klientkom stylizacje zgodne z naturą. Podczas konsultacji fryzjerskiej brane są pod uwagę zwyczaje klient-ki, tryb pracy, wyko-nywany zawód i wiele innych czynników skła-dających się na trafny dobór fryzury. Pragniesz włosów silnych, zdrowo wyglądających i podat-nych na układanie? Nasza odpowiedź to pie-

lęgnacja! Tylko zadbany i właściwie wypielę-gnowany włos pozwa-la na szybką i łatwą stylizację. Pomogą

w tym specjalne olejki pielęgnujące, które m.in. odżywiają, regenerują, dyscyplinują i rozświe-tlają włosy.

długo, a ciągle inaczejdługie włosy nie oznaczają ani trudnej w ułożeniu, ani nudnej fryzury. jest wiele cieka-wych propozycji, które mogą odmienić codzien-ny wygląd w niety-pową stylizację. Przy kompleksowej usłudze (mycie, strzyżenie, pie-lęgnacja) fryzjer pokaże ci, jak szybko i łatwo upiąć włosy na co dzień. Potrzebujesz do tego: grzebienia, lakieru do włosów, gumki, wsuwki. Wykonanie: oddziel grubsze pasmo grzywki, podziel je na trzy części, każdą z nich natapi-ruj, spryskaj lakierem. Następnie zaczesz do tyłu, zachowując uzy-skaną objętość. zbierz resztę włosów (razem z grzywką) w kucyk – dość wysoko. Na zakończenie możesz wpiąć ozdobę do wło-sów lub oddzielić jedno cienkie pasmo i owinąć je wokół gumki, na końcu spiąć wsuwką. i gotowe!

na szybkoW DzisiejszyM śWiecie KoBieToM

BrAKuje czAsu NA WszysTKo.

gDzie W TyM PęDzie zNAleźć

chWilę DlA sieBie?

dwufazowe serum do włosówjacques andrÉ – fryzjercena: 125 zł

mythIc oIljacques andrÉ

– fryzjercena: 63 zł

l’oré

al

wIosenne fascynacje

31

PeArls of PAssioNW nadchodzącym sezonie wiosna/lato 2012 na topie będą pastelowe kolory, połączenie zieleni oraz różu, słodkie i roman-tyczne ubrania w stylu girly-like oraz wszelkie połyskujące dodat-ki. Podążając za tymi trendami, marka isadora stworzyła kolek-cję Pearls of Passion. Wyróżnia się w niej metaliczna kredka do powiek w trzech odcieniach, któ-ra pozwoli na wykonanie modne-go makijażu oczu.

łAgoDNA PrzeMoc NATuryWizażyści marki Givenchy przy tworzeniu tego makijażu czerpali inspirację z sielskich pól i dyna-micznego piękna natury. młode, jeszcze zielone zboże i tęczowe przebłyski polnych kwiatów zwia-stują nadejście wiosny. W lek-kiej bryzie tańczy kwiat maku, oświetlany wiązką słonecznego światła, łamiącego się przy nadej-ściu pierwszej chmury. idealna propozycja dla ekolożek.

czerWień się sPrAWDzANajlepiej na ustach – powinny być lśniące, błyszczące, na przykład z drobinkami złota. Najlepiej, gdy kolor jest w ciepłych tona-cjach – czerwieni makowej, kora-lowej, oranżu. idealną czerwień pomadki dobieramy do karnacji. Perfekcyjna czerwień na ustach obroni się sama, więc oczy należy pozostawić na drugim planie, lek-ko je tylko akcentując.

cIenIe do powIek super-pharm apteka 67 zł; metalIczna kredka do oczu super-pharm apteka

42 zł; pomadka super-pharm apteka 51 złcIenIe do powIek sephora 226 zł;

błyszczyk sephora 122 złbłyszczyk do ust douglas 130 zł; pomadka

douglas 135 zł; lakIer do paznokcI douglas 90 zł

Isado

ra

gIven

chy

ysl

32

foT

o: P

io3,

er

ic i

SSe

lé

e, K

ry

ve

No

K a

Na

STa

Siia

, ro

NST

iK/S

hU

TT

er

STo

cK

.co

m

To PraWdziWa SKarB-Nica WarTościoWych SKładNiKóW. Przede wszystkim protein, czy-li białek będących źró-dłem aminokwasów. docierając do komórek skóry, pobudzają pro-dukcję kolagenu i elasty-ny oraz zwiększają ilość nawilżającego kwasu hialuronowego, zapew-niając odnowę i wzmoc-nienie naskórka, wygła-dzenie zmarszczek.

dodaje się je do kre-mów i maseczek do cery starzejącej się, wiot-kiej, tracącej elastycz-ność. aminokwasy mają też zdolność zatrzymy-wania wody w naskór-ku, zwiększania jego nawilżenia i poprawia-nia elastyczności war-stwy rogowej. W kosme-tykach do włosów doda-tek protein mlecz-nych wzmacnia i nadaje połysk fryzurze.

płyn do kąpIelI luksjarossmanncena: ok. 8,99 zł

balsam do cIała joannasuper-pharm

cena:. 9,90 zł

uroda

mleko znane jest z dzIałanIa odżywczego, natłuszczającego I nawIlżającego.

skóryDieta dla

33

mleczko do demakIjażu aa prestIge

super-pharm aptekacena: 39 zł/400 ml

mleczko do demakIjażu ysldouglas

cena: 145 zł

mleczko do cIała zIajasuper-pharm apteka

cena: ok. 10 zł/400 ml

mleczko do demakIjażudouglas

cena: 39,90 zł/400 ml

ta upIĘkszająca kąpIel śwIetnIe zrelaksuje po mĘczącym dnIu.

Jak Kleopatra

PoNoć W mleKU KąPa-ła Się zNaNa ze SWej Urody KleoPaTra. już w starożytności było wiadomo, że tłusz-cze, witaminy z gru-py B i laktoza zawarte w mleku doskonale pie-lęgnują skórę. Przepis na taką kąpiel jest bar-dzo prosty. do wan-ny trzeba nalać ciepłej wody i wsypać opako-wanie tłustego spożyw-czego mleka w prosz-ku. Następnie wrzu-cić suszone płatki

róży, dodać kilka kro-pel olejku aromatycz-nego. może być lawen-dowy (odświeża i relak-suje), różany (pobudza zmysły), rozmarynowy (działa jak afrodyzjak). Po kąpieli w osuszoną skórę wetrzyj ulubiony balsam do ciała.

„mały Kraj Na WielKie WaKacje” – chorWacja.jej serce to dubrownik, jedno z najpiękniejszych miast na świecie, wpisa-ne na listę światowego dziedzictwa Kultury UNeSco, nazwa-ne Perłą adriatyku. Położony w malowni-

czej zatoce, pośród skał w kolorze ochry, jest dumny ze starożytne-go rodowodu i słowiańskiej duszy. chorwację i dubrownik na

wakacje pole-ca Neckermann.

można tam się dostać samolotem bezpośred-nio z Gdańska. innym miejscem, do którego można szybko dole-cieć z Trójmiasta, jest Warna nad morzem czarnym. Biuro podró-ży Neckermann oferuje w tym kierunku loty w każdą sobotę.

34

foT

o: W

ojT

eK

ch

mie

le

WSK

i, r

am

UN

aS

Br

Uz

aS,

Se

ra

fiN

o m

oz

zo

, B

oy

aN

dim

iTr

ov

, Pr

yz

ma

T, P

hB

.cz

(r

ich

ar

d S

em

iK),

Bl

Ue

or

aN

Ge

STU

dio

, liP

oW

SKi

mi l

aN

/Sh

UT

Te

rS T

oc

K. c

om

plaże, hotele,drInkI – tak spĘ-dza sIĘ czas w tym słynnym meksy-kańskIm kurorcIe. zawsze śwIecI tam słońce, wIĘc do acapulco można sIĘ wybrać o każ-dej porze roku.

acapu

lco

podróże

chcIałoby sIĘ, żeby była wyjątkowa, żeby można ją było wspomInać przez długIe mIesIące po powrocIe.

Letniaprzygoda

dubr

ow

nIk

to państwo kojarzy się przede

wszystkim ze zwierzętami. nie bez

powodu – znajdują się tu największe afrykańskie

rezerwaty. wśród zwierząt spotyka się gatunki typowe dla

sawanny m.in. słonie, nosorożce, lwy. na

wschodzie kraju nie brak pięknych

plaż i miejsc do nurkowania.

z TUi Na leTNi WyPoczyNeK moŻNa Się Udać aŻ do 272 miejSc W 20 Krajach śWiaTa. Tegoroczny wybór lokalizacji powinien zado-wolić najbardziej wymagających podróżników. Szczególnie są polecane wyloty na maderę oraz do andaluzji. Ten region to kwintesencja hiszpanii – ciągnące się kilometrami piaszczyste plaże, wspaniałe jedzenie i cudowne zabytki. W Travel Planet najchętniej wybieranymi kierun-kami są egipt, Turcja i Grecja. rośnie popu-larność hiszpanii, w tym Wysp Kanaryjskich, zaś Tunezja odbudowuje swoją wysoką pozycję utraconą w roku 2011. również konkurencyjna cenowo i najbliższa geograficznie Bułgaria z roku na rok zyskuje coraz więcej pol-skich turystów.

35

warn

a

tanz

anI

a

and

alu

zja

36

zestawwakacyjnyMoŻe Być PoDsTAWoWy luB BArDzo urozMAicoNy – WyBór NAleŻy Do cieBie.

do UrloPU NaleŻy Się STaraNNie Przy-GoToWać, ŻeBy SPę-dzić Go PrzyjemNie i Bez NiePoTrzeBNych zaKłóceń.

Przed wyjazdem trzeba się spakować. Każdy ma swój sposób: niektórzy robią listę, inni idą na żywioł. Podstawowa zasada to nie brać wszystkiego, „żeby mieć wybór”. Nie zapominajmy, że może się zdarzyć nieprzyjem-na sytuacja np. na lotni-sku, że trzeba będzie się wypakować. oczywiście najłatwiej zapomnieć o drobiazgach, więc warto je przygotować zawczasu.

morze, góry czy jeziora?Warto odpowiednio wcześniej określić, na jaki rodzaj wakacji mamy ochotę, co chcemy robić na miejscu. Gdy mamy zamiar intensywnie upra-wiać sport, potrzebne

vaga

bond

woda toaletowa artIsandouglascena: 250 zł/75 ml

Ipadispotcena: 2099 zł

aparat cyfrowy nIkonfotojokercena: ok. 829 zł

namIot plażowy the north face

intersportcena: 1599 zł

okulary przecIwsłoneczne

housecena: 39,99 zł

nawIgacja mIovobis

cena: 480 zł

„paryż na wIdelcu”empik

cena: ok. 40 zł

„1000 mIejsc w europIe”empikcena: ok. 100 zł

podróże

jan poradzkI

foT

o: i

foN

G/S

hU

TT

er

STo

cK

.co

m

37

zestawwakacyjny

nam będą innego rodzaju ubrania i akcesoria niż na leniwe wygrzewanie się na plaży. jeśli wybieramy daleką egzotykę, warto spraw-dzić, jaka pogoda jest zapowiadana na czas naszego urlopu, żeby nie przyjechać np. w samym środku pory deszczowej. Trzeba także się zorien-tować kilka miesięcy wcześniej, jakie szcze-pienia są obowiązkowe, a jakie jedynie zalecane.

Na stronie www.szcze-pieniadlapodrozujacych.pl są podane informacje dotyczące wszystkich krajów.

lektury obowiązkowePrzygotowując się do wyjazdu, nie zapomnijmy zaopatrzyć się w prze-wodnik oraz zapoznać z informacjami na temat celu naszej podróży: jakim językiem posłu-gują się mieszkańcy

(może warto kupić mini-rozmówki?), jakich obyczajów kulinarnych i religijnych można się spodziewać, jakie stroje mogą nam się przydać, jeśli zachcemy zwiedzać np. świątynie, jakie obowiązują zasady ruchu drogowego. jednym słowem – co nas może czekać na miejscu.

samsung galaxy notepołączenIe smart-fonu I tabletu. rozmIar I wyjątko-wa jakość obrazu pozwalają zapew-nIć najlepsze wra-żenIa wIzualne I użytkowe w pra-cy czy podróży.

trIu

mph

torbapumacena: ok. 249 zł

kamera sony hdr-pj260vesaturncena: ok. 3000 złgłośnIkI sony

saturncena: ok. 670 zł

klapkI havaIanasheavy dutycena: ok. 99,99 zł

woda toaletowa ck free blue

douglascena: 199 zł/50 ml

krem do opalanIa shIseIdodouglascena: 107 zł najłatwIej

zapomnIeć o drobIazgach, wIĘc warto je przygotować zawczasu.

38

ten koncert I tĘ sztukĘ trzeba zobaczyć!

wysoka ranga

seks dla opornychto przedstawIenIe zapewne długo nIe zejdzIe z afIsza teatru wybrzeże. krystyna janda, reżyserka spek-taklu, mówI, że to gorzkI, ale zabaw-ny tekst. boha-terowIe hIstorII, małżeństwo z długIm stażem, nIgdy nIe pozwolIlI sobIe na żadne szaleństwo, wIedlI dotąd zwykłe życIe. postanowIlI je ożywIć, ucIec z domu I spĘdzIć weekend w hote-lu z poradnI-kIem „seks dla opornych”.

michael bublÉto nazwIsko to jedno z najwIĘk-szych muzycznych odkryć ostatnIej dekady. na swoIch płytach kanadyjskI artysta sprawnIe łączy pop I jazz, a na koncertach przenosI publIcz-ność do pIerwszej połowy XX wIeku. 23 kwIetnIa bĘdzIe go można posłu-chać w halI ergo arena.

kultura

„crazy love” mIchael bubléempikcena: ok. 68 zł

jasmine van den bogaerde, znana jako birdy, i jej debiutancki album

o wokalistce zrobiło się głośno cztery lata temu, gdy w wieku 12 lat wygrała brytyjski konkurs open mic UK. zimą 2011 roku nagrała cover przebo-ju „Skinny love” zespołu Bon iver, który przez dobrych kilka tygodni królował na europejskich listach przebojów. Na krążku „Birdy” wydanym minionej jesie-ni znalazły się bardzo oryginalne interpretacje utworów z repertu-aru takich wykonawców, jak Bon iver, cherry Ghost, Phoenix, The National, The Postal Service oraz The XX. Birdy zarejestrowała płytę częściowo w anglii, częściowo w Stanach zjednoczonych przy współpracy uznanych specjalistów, którzy nagrywali choćby z adele.

przewodnik po „star wars”

Niezwykły album, przybliżają-cy odległą galaktykę. Prezentuje historię Gwiezdnej Sagi w całej okazałości. zawiera mnóstwo informacji i jest bogato ilustrowa-ny kadrami z filmów.

zafón tym razem o kalkucie

Płonący pociąg, dworzec widmo, ognista zjawa – to tylko niektóre elementy makabrycznej łamigłówki, którą muszą rozwią-zać bohaterowie tej powieści.

dobra fabuła i świetna obsada

Pożądanie, wielkie ambicje i zaskakujące obsesje wywrócą do góry nogami świat pozornie chłodnych londyńczyków. Kolejny film Woody’ego allena do obejrze-nia nie raz.

bIrdy „bIrdy”empikcena: ok. 50 zł

„star wars – wIelkI Ilustrowany przewodnIk”empikcena: ok. 80 zł

carlos ruIz zafón „pałac północy”empikcena: ok. 35 zł

dvd „poznasz przystojnego bruneta”empikcena: ok. 30 zł

39

foT

o: m

aT

er

iały

Pr

Wa

rN

er

mU

Sic

; mic

ha

ł a

Nd

ry

Sia

K

wIosenne nowoścI muzyczne, ksIążkowe I fIlmowe

40

w funkcjonalnIe urządzonej kuchnI łatwIej utrzymać porządek.

nowoczesnekucharzenIeTo sAMA PrzyjeMNość. PochłANiA MNiej czAsu, TylKo WyMAgA corAz Więcej AKcesorióW.dla WielU lUdzi To PomieSzczeNie jeST iSToTNą częścią domU i NajchęTNiej SPędzają Tam czaS WSPólNie z rodziNą, NieKoNieczNie Przy SzyKoWaNiU PoTraW.W ostatnich latach kuchnie zmieniły swój wygląd. często przypo-minają dobrze zorgani-zowane linie produkcyj-ne z zapleczem maga-zynowym. jest w nich

miejsce na surow-ce – produkty, z któ-rych są przyrządzane posiłki, i park maszyno-wy, czyli sprzęty aGd oraz różne przybory. Wszystko przemyśla-ne w szczegółach i zgod-ne z zasadami ergono-mii. Projektanci opraco-wują nowe rozwiązania, niekiedy zaskakujące pomysłowością, a jedno-cześnie prostotą.

dozownIkdukacena: 89,90 zł

wnętrza

41

foT

o: e

rSl

er

dm

iTr

y, j

Ur

i a

rc

US/

ShU

TT

er

STo

cK

.co

m

nowoczesnekucharzenIe

talerzdukacena: 29,90 zł

lampIonydukacena: 59,90 zł/49,90 zł

radIo z budzIkIemhome & youcena: 99 zł

młynekhome & youcena: 35 zł

zegarekhome & you

cena: 99 zł

młynek do zIółmegapunkt

cena: 129 zł

karafkaalmi decor

cena: 99 zł

trzepaczkadukacena: 19,90 zł

ekspres saeco phIlIpssaturncena: 1895 zł

podobnIe jak serIalowa Irena nIe chcĘ rezy-gnować z przy-gody, przyjaźnI I rozrywek.

DorotyKolak

na życiePrzepis

rozmawIała danIela janowa

42

foT

o: T

vN

dorota kolakurodzIła sIĘ w krakowIe. zaraz po ukończenIu krakowskIej aka-demII teatralnej przenIosła sIĘ na wybrzeże. trzecI sezon z rzĘdu wystĘpuje w serIa-lu tvn „przepIs na życIe”.

gwiazda

WySTęPUje PaNi Na SceNie i W Seria-lach TeleWizyj-Nych. KTóre z Tych miejSc PaNi Bardziej odPoWiada?

Przyznaję, że bez teatru nie mogłabym żyć – to mój świat, moja przygoda. lubię też pra-cę z kamerą, ten rodzaj napięcia, mobilizacji, które jej towarzyszą. Na planie serialu akcja toczy się szybko, trze-ba być w ciągłej gotowo-ści – to mnie wciąga.

ireNa z SerialU „PrzePiS Na Życie” od razU PrzyPadła PaNi do GUSTU?

Nie wahałam się przed przyjęciem tej roli. Pamiętam, że scenariusz pierwszych odcinków dostałam mailem, spodobał mi się jego żywy język, którym dobrze się gra i mówi. dowiedziałam się, że zagram z fajnymi aktorami. To wszystko sprawiło, że do pracy

zabrałam się z radością. W postaci ireny odpo-wiada mi jej niestereoty-powość, wielobarwność. Wreszcie ktoś inaczej spojrzał na kobietę w wieku dojrzałym, matkę dorosłej córki, babcię nastolatki.

czy SPoSóB Bycia ireNy PoKryWa Się z PaNi Podejściem do Życia?

Tak, jeśli chodzi o ciekawość świata. Nie wyobrażam sobie, żebym miała siedzieć w domu, robić na dru-

tach albo zajmować się wnukiem, gdy nie będę pracować. mogę pomóc córce przy dziecku, ale nie poświęcę się w spo-sób absolutny. Sądzę,

że pozostanę kimś, kto będzie miał swoje sprawy, swoje marzenia, coś do zrobienia, coś do obejrzenia. Będę miała chęć bawić się przy dobrym winie, pozna-wać ludzi i nowe kraje.

PaNi SerialoWa cór-Ka ProfeSjoNalNie zajmUje Się GoTo-WaNiem. ale ireNa chyBa Nie ma TaleN-TU KUliNarNeGo? jaK jeST U doroTy KolaK?

Scenarzystka serialu agnieszka Pilaszewska napisała scenę, w moim odczuciu zabawną, jak irena upiekła ciastecz-ka, z których wyszły gnioty, ponoć smacz-ne, ale wyglądające okropnie. jej dokonanie komentuje serialowa nastoletnia wnuczka, nie zostawiając suchej nitki. irena nie ma talentu do kuchni, i w tym jesteśmy do sie-bie podobne. doceniam smaczne jedzenie, jed-nak nie lubię gotować.

43

foT

o: T

vN

Irena bIerze czynny udzIał w życIu swojej córkI, zna wszystkIe jej problemy, spotyka sIĘ z nIą na co dzIeń.

Irena zajmuje sIĘ nowo narodzonym wnuczkIem, ale nIe rezygnuje z własnego życIa.

to kobIeta po przejścIach, jest dosyć apodyktyczna, z pewnoścIą wIe, czego chce.

„wreszcIe ktoś Inaczej spojrzał na kobIetĘ w wIeku dojrzałym.”

44

fIlIp sopIńskI

czym byłaby nasza kuchnIa, gdyby nIe bogata hIstorIa kraju?

Kanonpolskiej kuchni

kuchnia

kotlet schabowymIĘso musImy roztłuc tłuczkIem w mIarĘ cIenko, ale tak, by nIe porobIły sIĘ dzIury. tak przygotowane kotlety solImy I pIeprzymy. aby panIerka ładnIe sIĘ trzymała, panIerujemy w mące, jajku (roztrzepane bIałko I żółtko) I na konIec w bułce tartej – w tej właśnIe kolejnoścI. kotlety smażymy na sIlnIe rozgrzanym tłuszczu po dwIe mInuty z każdej strony.

pierogi z mięsemnajpopularnIejsze są te faszerowane mIelonym ugotowanym mIĘsem woło-wym. mIĘso przesmażamy z pokrojoną cebulą I przyprawamI na tłuszczu. przepIsów na cIasto do pIerogów jest wIele. ważne, żeby było elastyczne I trzeba je cIenko rozwałkować. z cIa-sta wykrajamy okrągłe placuszkI, na środek nakładamy mIĘso. gotujemy we wrzącej wodzIe, aż wypłyną.

żurzakwas do zupy można ukIsIć samemu z razowego chleba. na 2 lItry wywaru jarzynowego potrzeba około 1,5 szklankI zakwasu – to razem gotujemy. konIeczne są czosnek oraz majeranek dla wzbogacenIa smaku oraz śmIetana do zabIelenIa po zago-towanIu. w wersjI wIelkanocnej żurek może być z gotowanym na twardo jajkIem I bIałą kIełbasą.

„makaron, pIerogI I naleśnIkI”

empikcena: ok. 38 zł

„mIĘso”empik

cena: ok. 39 zł

GraNice NaSzeGo PańSTWa zmieNiające Się Na PrzeSTrzeNi WieKóW, a TaKŻe SilNe WPłyWy KrajóW ościeNNych oddzia-łyWały Na NaSzą Tradycję KUliNarNą. Widać w niej wpływy rosyjskie, niemieckie, austriackie, żydowskie, francuskie i litewskie. dlatego też często trudno jednoznacznie

określić stopień polsko-ści konkretnego dania. Niemniej jednak, mimo wpływu wielu kultur, dzięki przywiązaniu do własnych korzeni polska kultura kulinar-na zdołała przetrwać. Na kulinarnej mapie kraju widnieją dania, które na stałe wpisały się do kanonu kuchni polskiej. Należy tu wymienić zupy takie jak

żur, barszcz czerwony, grzybowa czy flaczki, mięsiwa, zwłaszcza dziczyzna, oraz dania z drobiu. Nie można pominąć wspania-łych gołąbków, bigosu i pierogów, na które jest tyle samo przepisów, ile regionów. dzięki wpły-wom ze świata polska

kuchnia, zwłaszcza ta dworska, mogła ewolu-ować. Królowa Bona Sforza

wprowadziła na nasze stoły warzywa, czyli włoszczyznę, a prze-cinające kraj szlaki handlowe pozwoliły na poznanie licznych przypraw orientalnych i owoców.

foT

o: r

oB

yN

ma

cK

eN

zie

, Ba

rB

ar

ad

Ud

ziN

SKa

/Sh

UT

Te

rT

oc

K.c

om

46

news

haloo gsmfIrma oferuje sprzedaż, skup, serwIs oraz zamIanĘ telefonów komór-kowych. kIlkaset modelI, które są stale w ofercIe zadowolI najbardzIej wybrednych klIentów.

galeria rajstopbogata oferta rajstop, pończoch, podkolanówek, skarpet, majtek, koszulek, pasów do pończoch. duży wybór kolorów, faktur, fasonów.

turbo zabawkiraj dla wIelbIcIelI zdalnIe sterowanych zabawek oraz modelI rc. zdalnIe ste-rowane helIkoptery, łodzIe, samocho-dy elektryczne, spalInowe zaspokoją nawet wymagające gusta.

candy shopśwIat żelek&pIanek na wagĘ....wyszukane cze-kolady z egzotycznych mIejsc....manufaktura cukIerków I lIzaków...

myjniajohnny washer to profesjonalna myjnIa rĘczna. mycIe rĘczne dla karoserII samo-chodu jest dużo bezpIecznIejsze nIż mycIe automatyczne. myjnIa mIeścI sIĘ na 1 pozIomIe parkIngu.

co nowego?

47

seacretnIe trzeba daleko jeźdzIć, żeby skorzystać z dobrodzIejstw mInerałów morza mar-twego. zawarte w kosmetykach są szybko wchłanIane przez skórĘ, dzIałają na nIą rege-nerująco.

chocolate companyfIrma powstała z mIłoścI do czekolady jej holenderskIch założycIelI. wszystkIe wyro-by są tworzone rĘcznIe wyłącznIe na bazIe naturalnych składnIków.

flormarmarka flormar oferuje bogatą kolory-stykĘ produktów, zapewnIa wysoką jakość kosmetyków, a przy tym atrakcyjną cenĘ.

toys 4 boystoys4boys to mIejsce pełne gadżetów I prezentów dla każdego! w naszej ofercIe posIadamy produkty nIezbĘdne w codzIennym życIu, pracy I zabawIe..

zapraszamy do odwIedzenIa stoIsk nowych najemców w galerII bałtyckIej.

ccc

clarks

crocs

deIchmann

ecco

fratellI marpel

gabor

gIno rossI

gortz17

harpers shoes

heavy duty

Intershoe

kazar

ochnIk

prIma moda

ryłko

samsonIte

street super buty

vagabond

venezIa

wIttchen

accessorIze

apart

apart eXclusIve

bIjou brIgItte

I am

jubItom

pandora

parfoIs

stamps

swarovskI

swatch

śwIat spInek

tIme trend

w.kruk

yes

5 o’clock

candy shop

carrefour

centrum wIna

chocolate company

delIkatesy nowak

festus – wIna

folwark zwIerzĘcy

kuchnIe śwIata

mount blanc

organIc market

szydłowskI – pIekarnIa

alanya kebap

asIa hung

bIoway

burger kIng

coffee heaven

gelato magIa

– lody włoskIe

grycan

kfc

mcdonald’s

north fIsh

pIzza hut

starbucks

t.deker – cukIernIa

tchIbo

wedel

adIdas/reebok

hImountaIn

Intersport

jack wolfskIn

kIbIc fan shop

lechIa

nIke

58 341 01 49

58 550 32 90

697 938 197

58 520 80 05

58 524 77 50

883 354 848

608 325 358

58 520 87 70

791 272 799

58 340 64 22

58 340 13 30

58 345 10 34

58 344 62 83

58 550 31 92

717 35 55 46

58 345 60 67

717 35 57 10

58 345 00 43

58 520 80 73

58 520 24 04

58 524 56 24

58 340 47 75

58 345 05 88

58 521 78 70/60

58 552 15 56

791 108 131

58 345 20 87

58 778 90 30

58 345 58 57

58 305 61 48

58 345 24 54

58 340 35 60

58 341 86 52

58 345 84 53

790 030 181

58 552 01 35

58 342 22 64

58 521 31 00

58 521 76 77

511 519 888

58 351 11 35

517 701 433

58 345 14 45

58 550 32 40

728 474 774

58 344 60 54

58 347 01 22

58 345 20 26

58 522 00 28

508 043 236

58 345 08 62

58 346 00 08

517 373 288

58 340 96 95

58 341 89 98

58 520 44 77

695 096 400

58 345 27 92

58 345 58 85

puma

sIzeer

body shop

douglas

fIelmann – optyk

flormar

Inglot

olImp

rossmann

seacret

sephora

super-pharm apteka

vIsIon eXpress

vIu vIu – optyk

yves rocher

almI decor

duka

flo

home & you

leonardo

megapunkt

rosenthal

vIlleroy & boch

denon

empIk

fotojoker

haloo gsm

InmedIo

Ispot

kalIgraf

komputronIk

kukartka

nanu nana

nIcI

notabene

play

plus gsm

relay

saturn

smoke shop

turbozabawkI

t-mobIle

toys4boys

tp/orange

vobIs

wolter

5 À sec – pralnIa

bank mIllennIum

contI – kantor

dorIs – kwIacIarnIa

ergo hestIa

Ing bank

jacques andré – fryzjer

kolaseum – fItness

mIster mInIt

money now

neckermann

plac zabaw kInder planeta

roccIallI art. – salon

fryzjersko-kosmetyczny

symulator jazdy

szatnIa

travelplanet

tuI

58 342 22 44

58 344 62 09

501 149 836

58 344 61 10

58 550 32 56

58 341 80 27

58 345 24 03

58 345 27 71

58 345 05 62

58 342 26 30

58 345 28 36

58 550 60 02

58 550 30 35

58 340 47 12

661 917 201

58 341 47 51

58 345 22 99

58 345 10 08

58 344 61 88

58 520 47 33

58 345 58 05

58 340 19 46

58 345 05 39

58 524 00 66

58 520 79 23

517 804 174

667 707 715

58 341 32 37

58 341 32 39

512 418 148

58 345 23 00

58 550 32 87

58 341 87 64

58 345 26 42

661 980 727

58 341 67 11

58 345 21 61

58 347 00 50

58 552 43 30

58 521 76 45

58 345 26 46

58 344 11 55

58 345 25 07

51 523 88 56

58 345 22 92

58 351 44 44

501 239 310

889 620 897

58 345 30 90

713 861 633

58 521 73 77

58 522 00 37

602 35 40 62

71 386 16 38

694 49 59 43

58 349 40 00

713 862 426

519 191 694

58 341 95 28

785 789 482

58 345 28 02

58 341 80 01

58 341 42 87

0 800 500 502

58 345 00 89

667 166 796

797 586 949

58 341 85 81

58 345 24 99

58 550 09 66

600 82 63 44

58 340 47 69

58 559 85 16

58 345 24 13

667 767 761

728 314 220

58 340 38 84

58 345 21 81

58 521 73 76

58 345 21 07

58 341 41 04

785 003 103

58 340 76 00

661 980 619

58 500 06 52

785 003 155

58 341 78 83

58 346 73 16

58 344 60 52

58 341 36 59

58 341 32 09

58 520 76 40

785 00 32 13

58 340 39 27

58 349 67 68

58 341 35 72

58 341 96 58

58 340 01 29

58 341 34 37

58 345 21 28

58 344 98 77

58 345 11 09

58 345 20 89

58 345 26 81

58 341 87 30

58 341 82 61

58 345 05 52

58 345 25 32

58 345 27 47

58 550 62 12

58 347 01 40

58 345 26 29

58 345 11 94

58 345 23 79

507 131 677

500 240 142

694 77 50 62

58 522 49 10

58 345 15 18

665 850 520

785 003 471

785 003 471

691 130 572

58 524 56 23

58 555 93 35

664 308 899

58 521 86 64

58 345 28 90

58 521 76 91

58 345 22 14

58 552 84 05

58 344 61 38

58 520 47 32

58 345 22 96

58 550 32 89

58 345 22 86

58 345 58 20

58 345 21 14

661 404 304

783 781 225

58 345 11 03

58 345 22 95

783 781 305

58 555 74 74/75

605 664 945

58 345 00 51

58 344 03 87

58 345 60 53

5.10.15.

aryton

atlantIc

benetton

bershka

bIg star

butIk

cache-cache

calzedonIa

camaÏeu

camel actIve – le mac

carry

cottonfIeld

cropp town

cubus

denI cler

dIverse

esotIq

esprIt

forever 18

gatta

greenpoInt

grey wolf

h&m

house

IntImIssImI

jackpot

jacquelIne rIu

lacoste

lanoro

lavard

lee wrangler

levI’s

mango

marella

maXmara

monnarI

mustang

new yorker

olsen

orsay

oysho

peek & cloppenburg

penny black

pepe jeans

pIerre cardIn

pretty gIrl

pretty one

promod

pull & bear

quIksIlver/rossIgnol

reporter

reserved

reserved kIds

rIver Island

sImple

smyk

soccI

solar

soul

stradIvarIus

strellson

tally weIjl

taranko

tatuum

terranova

tImberland

tommy hIlfIger

trIumph

tru trussardI

vero moda

vIstula

wallIs

wIllsoor

wólczanka

zara

aldo

apIa

bartek

bata galeria bałtycka

al. grunwaldzka 141

tel. 58 521 85 50

www.galeriabaltycka.pl

godziny otwarcia:

pon.–sob. 9–21

niedz. 10–2048

gastronomia / restaurants & cafes

artykuły spożywcze / food

usługi / services

multimedia, książki, prasa, prezenty / / multimedia, books, press, gifts

wystrój wnętrz / household equipment

zdrowie i uroda / health & beauty

obuwie i galanteria skórzana // shoes & leather goods

moda / fashion

sklepy

sport, rekreacja / sport & leisure

akcesoria, biżuteria, zegarki / / accessories

triumph200x280GalBalt:Triumph200x280 28-02-12 12:03 Page 1

... i wiele więcej.

FA

SH

ION

, L

IFE

ST

YL

E U

ND

DE

SIG

NE

R-M

AR

KE

N:

WIL

LK

OM

ME

N B

EI

PE

EK

&C

LO

PP

EN

BU

RG

!

MODA, ELEGANCJA I STYL ŚWIATOWYCH MAREK: WITAMY W P&C!

2012-1-4206_AZ_PL_Danzig1.indd 1 22.02.12 16:07