Świat wokół nas część chemiczna

Doświadczenia były wykonywane przez młodzież

gimnazjalną w terenie.Zostały zbadane następujące

wody:Ze źródełka, woda ze stawu

pojezierzaOraz Bierawka

Oto nasze wyniki

Rodzaj wody Wyniki

Fosforany azotany amon azotyny pH Twardość

Woda ze źródełka

0 0 0,05 0,02 7 Ani twarda ani miękka

Woda ze stawu pojezierza

0,5 0 0,2 0,02 5 8 woda twarda

Bierawka

0 10 0,005 0,02 7 8 woda twarda

Odczyn pH

odczyn wód naturalnych waha się w granicach pH 4-9 i zależy od wielu czynników:

zawartości węglanów, wodorowęglanów i dwutlenku węgla charakteru podłoża glebowego, które może zawierać związki o

charakterze kwaśnym lub zasadowym zanieczyszczeń ściekami opadów atmosferycznych, które mogą powodować wzrost ilości

słabych i mocnych kwasów w wodach. Woda deszczowa ma odczyn kwasowy, spowodowany obecnością, nawet w czystej atmosferze, dwutlenku węgla oraz kwasu węglowego. Istotny wpływ na pH wody deszczowej mają wprowadzane do atmosfery, w wyniku spalania paliw, tlenki siarki, tlenki azotu. Gazy te, reagując z wodą tworzą kwasy. Opady kwaśne obejmują swym zasięgiem tereny uprzemysłowione, ale mogą także być przenoszone, zgodnie z kierunkiem wiatru, na inne obszary. Odczyn wody ma duże znaczenie dla organizmów żywych i przebiegu procesów biochemicznych oraz przemysłowego użytkowania wody. W wodach zbyt kwaśnych lub zasadowych umiera życie biologiczne. Niskie pH wody przyspiesza wymywanie metali ciężkich z osadów dennych. Wody o odczynie kwaśnym mają właściwości korozyjne.

Twardość

Twardość wody jest właściwością wynikającą z obecności rozpuszczonych w niej związków, głównie wapnia i magnezu. Pierwotnie twardość wody była definiowana jako właściwość wody polegająca na zużywaniu pewnej ilości mydła bez wytwarzania piany podczas wstrząsania próbki wody z mydłem. Wody twardej nie powinno się używać w gospodarstwach domowych i przemyśle z następujących powodów:

wzrasta zużycie mydła i środków piorących przy częstym myciu powoduje podrażnienia skóry powstaje kamień kotłowy, który utrudnia wymianę ciepła powoduje korozję w wymiennikach ciepła wskutek hydrolizy soli magnezu

i wzrostu stężenia jonów wodorowych

Azotyny (III) i azotany (V)

Azotany mogą być pochodzenia organicznego lub nieorganicznego. Są one produktem przejściowym w cyklu azotowym zachodzącym w wodach

naturalnych.Azotany są nietrwałe i szybko przechodzą w amoniak lub azotany.

Wskazane jest, aby stężenie azotanów w wodzie nie było większe niż 1mg*dm-3.

Azotany (V) występują we wszystkich rodzajach wód. Azotany (V) do wód naturalnych dostają się ze ścieków komunalnych i przemysłowych, z pól nawożonych nawozami azotanowymi, a także z rozkładu organicznych

związków azotanowych. Azotany występujące w wodach powierzchniowych przyspieszają eutrofizację, co powoduje zmniejszenie wydajności procesów uzdatniania wody oraz pogarsza jej smak i zapach.Obecność w wodzie naturalnej amoniaku, przy braku azotanów wskazuje

na świeże zanieczyszczenie wody ściekami zawierającymi azot. Jeżeli w wodzie jednocześnie znajduje się amoniak i jony azotanowe może

to świadczyć o zanieczyszczeniu istniejącym od pewnego czasu.Natomiast obecność azotanów przy braku amoniaku i azotanów świadczy o tym, że zanieczyszczenie wody nastąpiło dawno i w tym czasie zaszedł

proces samooczyszczania wody.

Oto praca w terenie

Doświadczenia wykonywane przez młodzież

Zdjęcia terenowe

Omówienie wyników

Porównując wyniki najbardziej zanieczyszczona jest woda z Bierawki ponieważ posiada azotany (III) . Wykryliśmy w tej wodzie naturalnej amoniak i azotany co świadczy o zanieczyszczeniu istniejącym już od pewnego czasu.

Woda ze zbiornika pojezierza jest wodą twardą co świadczy pH=8. W takiej wodzie wzrasta zużycie mydła i środków

piorących, przy częstym myciu woda ta może spowodować podrażnienia skóry.

Najlepsza woda wyszła ze źródełka nadaje się do picia.