Südzucker PolSkaphavi.suedzucker.pl › at › attachments › 2013 › 0311 › ... · 7 Grupa...
42
SüDZUCKER POLSKA 2012/13
Transcript of Südzucker PolSkaphavi.suedzucker.pl › at › attachments › 2013 › 0311 › ... · 7 Grupa...
Südzucker PolSka 2012/13
Gru
pa
Süd
zucker
2
SpiS treści
Kampania 2011/12 w UEKwoty cukru w krajach UE
Grupa SÜDZucKer
Działalność 2011/12Przegląd segmentówSegment cukruSegment produktów specjalnychSegment bioetanoluSegment owoców
SÜDZucKer pOLSKa
Działalność 2012/13Nasza misjaZarządStruktura organizacyjnaZakłady produkcyjneNasze produktyFanpage marki Cukier Królewski
JakośćEkologiaSurowceWyniki kampanijne
rYNeK cuKru W pOLSce
Aktualne daneFaktyLiczby
rYNeK cuKru W uNii eurOpejSKiej
KONtaKt
456
111214
16171819202327
28293032
343536
3839
Gru
pa
Süd
zucker
3
SüdzuckerGruPa
4
Gru
pa
Süd
zucker
DZiałaLNOść 2011/12 ›› Podstawowe informacje
Całkowita produkcja cukru w Europie
Udział kwoty cukru w UE
Roczny obrót
Pracownicy (stali)
Plantatorzy
Lider na rynku cukru w Europie
5,4 mln t
24,1%
7 mld €
17 500
42 950
Cukier
Produkty specjalne
Bioetanol
Owoce
Segmenty działalności
5
Gru
pa
Süd
zucker
prZeGLąD SeGmeNtóW
Segment cukru
Segmentproduktów specjalnych
Segmentbioetanolu
Segment owoców
29 cukrowni i 3 rafinerie w Austrii, Belgii,
Bośni i Hercegowinie, Czechach, Francji,
Mołdawii, Niemczech, Polsce, Rumunii,
Słowacji i na Węgrzech
BENEO(BENEO-Orafti,BENEO-Remy,
BENEO-Palatinit)Freiberger
PortionPack EuropeSkrobia
3 zakłady produkcyjnew Belgii, Francji
i Niemczech
Przetwory owocoweKoncentraty do soków
owocowych41 zakładów
produkcyjnych na świecie
6
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt cuKru
Segment cukru stanowią:
Cukrownie spółekSüdzucker AG w NiemczechSüdzucker Polska w PolsceSüdzucker Moldova w MołdawiiRaffinerie Tirlemontoise w BelgiiSaint Louis Sucre we FrancjiAGRANA w Austrii, Czechach, Rumunii, Słowacji, na Węgrzech
Obszar rolnictwa/rynek surowców
Pasza dla zwierząt
Dział badania zdrowotności gleby
29 cukrowni i 3 rafinerie w Europie
7
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt cuKru ›› kampania 2011/12
KoncernPowierzchnia uprawy: 412 000 haPrzerób buraków: 31,3 mln tProdukcja cukru: 5,4 mln t*
Ilość lokalizacji9 cukrowni
4 cukrownie, 1 rafineria
2 cukrownie
2 cukrownie
5 cukrowni
1 cukrownia, 1 rafineria
2 cukrownie
1 cukrownia
1 rafineria
1 cukrownia
2 cukrownie
Niemcy
Francja
Belgia
Austria
Polska
Rumunia
Rep. Czeska
Węgry
Bośnia i Hercegowina
Słowacja
Mołdawia
Produkcja cukru według krajów
*Włącznie z rafinacją cukru
8
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt cuKru ›› kampania 2011/12
POLSKA
NIEMCY
BELGIA
FRANCJA
REPUBLIKA CZESKA
BOŚNIA I HERCEGOWINA
AUSTRIA
WĘGRY
SŁOWACJA
RUMUNIA
MOŁDAWIA
Plon buraków t/ha w kampanii 2011/12 (2010/11)
78,2 (69,7)
81,2 (72,6)79,3 (70,0)
67,0 (56,7)
66,3 (53,7)
74,0 (69,8)
62,6 (59,7)
56,6 (62,5)35,1 (41,4)
30,8 (32,7)
9
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt cuKru ›› Przerób buraków i produkcja cukru* (mln t)
Przerób buraków Produkcja cukru *Włącznie z rafinacją cukru
20
15
10
5
02009/10 2010/11
30
25
2011/12
35
28,4
4,8
26,1
4,2
31,3
5,4
10
Gru
pa
Süd
zucker
Mauritius Sugar Syndicate jest spółką zajmującą się wyłączną sprzedażą i dystrybucją cukru wytworzonego przez producentów cukru na Mauritiusie.
Südzucker podpisał umowę partnerską z Mauritius Sugar Syndicate na wyłączną dostawę do UE najwyższej jakości cukru do 400 tys. t rocznie.
Utworzono infrastrukturę dostaw i dystrybucji do 15 tys. kontenerów rocznie z Mauritiusa do odbiorców końcowych w UE.
Rozpoczęcie dostaw w roku 2010.
400 TYS. TON CUKRU
MAURITIUS
SeGmeNt cuKru ›› Mauritius Sugar Syndicate
11
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt prODuKtóW SpecjaLNYch ›› Przegląd
Grupa BeNeO Freiberger portionpack europe agrana
Nr 1 na świecie w produkcji izomaltu i oligofruktozy
Silna pozycja rynkowa - zespół sprzedaży w ponad 70 krajach
Składniki żywności funkcjonalnej dla obszaru food, non-food, farmacji i pokarmów dla zwierząt
5 zakładów produkcyjnych (Belgia x2, Chile, Niemcy, Włochy)
Nr 1 w Europie
Mrożonki: pizza, makarony, przekąski
Marki własne dla wiodących detalistów na świecie
7 marek własnych (m.in. Alberto, Gourmet Royal) oraz Freiberger Pizza-Selection
5 zakładów produkcyjnych (Austria, Niemcy x3, Wielka Brytania)
Nr 1 w Europie
Produkcja i dystrybucja produktów porcjowanych
Szeroki asortyment w obszarze food (m.in. porcjowany cukier, przekąski, słodycze) i non--food (m.in. szampony, żele pod prysznic)
8 zakładów produkcyjnych w Europie
Wiodący dostawca produktów Bio do sektora B2B
Skrobia i skrobiowe produkty specjalne dla obszaru food, non-food oraz bioetanol
4 zakłady produkujące skrobię (Austria x2, Rumunia, Węgry)
Roczna moc produkcji bioetanolu: 240 000 m3 w Austrii i 187 000 m3 na Węgrzech
12
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt BiOetaNOLu
Grupa CropEnergies jest jednym z wiodących europejskich producentów bioetanolu dla sektora paliwowego
Moc rocznej produkcji to ponad 700 000 m3 bioetanolu oraz 500 000 t produktów ubocznych
Sprzedaż bioetanolu w 2011/12 wyniosła 0,7 mln m3, z czego 71 000 m3 w ramach handlu wymiennego
Surowiec: syrop cukrowy, zboże (pszenica, jęczmień, kukurydza)
Do grupy CropEnergies należy także CropEnergies Inc., Houston w USA)
13
Gru
pa
Süd
zucker
cropenergiesBioethanol Gmbh,
Zeitz, Niemcy
BioWanze S.a.Wanze, Belgia
ryssen alcools S.a.S.Loon-plage, Francja
ct BiocarbonicZeitz, Niemcy
Jeden z największych zakładów produkcyjnych bioetanolu w UE
Moc przerobu: 360 000 m3 rocznie
Wysokogatunkowe paliwo CropPower85
ProtiGrain® (pasza o wysokiej zawartości białka): 260 000 t rocznie
Innowacyjny proces produkcji: użycie biomasy jako źródła energii (zmniejszenie emisji CO2 o 70%)
Roczna moc przerobu: - bioetanol do 300 000 m3
- pasza białkowa ProtiWanze® ponad 200 000 t
- gluten 55 000 t
Dehydracja bioetanolu dla sektora paliwowego: 100 000 m3 rocznie
Rektyfikacja bioetanolu dla przemysłu: 80 000 m3 rocznie
Produkty dla m.in. sektora paliwowego, rynku napojów, kosmetyków, farmaceutyków i przemysłu chemicznego
Joint venture z Tyczka Energie GmbH
Największy zakład tego typu w Niemczech
Moc produkcyjna: 100 000 t upłynnionego CO2 rocznie
Wykorzystanie na rynku napojów, spożywczym jako środek chłodzący i mrożący oraz do produkcji suchego lodu
SeGmeNt BiOetaNOLu ›› lokalizacje
14
Gru
pa
Süd
zucker
SeGmeNt prZetWOróW OWOcOWYch
aGraNa Fruit S.a.S.mitry-mory, Francja
YBBStaLer aGraNa juice Gmbh* Kröllendorf/ austria
Lider światowy w produkcji przetworów owocowych
Wytwarzanie produktów najwyższej jakości i ich sprzedaż międzynarodowym koncernom spożywczym
27 zakładów produkcyjnych na całym świecie
Wiodący producent koncentratów soków owocowych w Europie
Produkcja i dystrybucja wysokowartościowych koncentratów jabłkowych i jagodowych
14* zakładów w Europie i w Chinach
Segment owoców jest wizytówką globalnej działalności AGRANY
AGRANA jest obecna w 41* lokalizacjach na najważniejszych rynkach na pięciu kontynentach
*Od czerwca 2012
15
Süd
zucker po
lska
S.a.
SüdzuckerPolSka
16
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
DZiałaLNOść 2012/13 ›› Podstawowe informacje
Rok założenia
Udział w kwocie cukru Polski
Liczba cukrowni
Pracownicy (stali)
Plantatorzy
Nasza marka
1997
25%
5
685
6 764
Cukier Królewski
17
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
Siejemy, produkujemy i sprzedajemy z pasją!
NaSZa miSja
Naszym celem jest produkcja cukru w oparciuo najwyższe kompetencje i zaufanie naszych plantatorów oraz pracowników.Dbamy o trwałe relacje z klientami.Działamy w harmonii z otoczeniem.
18
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
ZarZąD
Piotr ChrobotFinanse
Bilans
Controlling
Podatki
Prawo
Sprzedaż
Marketing
PR/komunikacja
Zarządzanie jakością
IT
Marek WójcikSurowce/ rolnictwo
Technika/ produkcja
Inwestycje/ remonty
Lokalizacje
Ochrona środowiska
Bioenergia
HR
Bezpieczeństwo pracy
Rewizja
Zakupy
Archiwum
19
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
StruKtura OrGaNiZacYjNa
Kraków
Ropczyce
StrzyżówWrocław
StrzelinCerekiew
Świdnica
Siedziba firmy: Wrocław
Biuro Handlowe: Kraków
Regionalne Biura Handlowe: Cerekiew, Ropczyce
Zakłady produkcyjne
Südzucker polska S.a.Wrocław
Zakłady produkcyjne
Cukrownia Cerekiew
Cukrownia Ropczyce
Cukrownia Strzelin
Cukrownia Strzyżów
Cukrownia Świdnica
20
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
ZaKłaDY prODuKcYjNe
Cukrownia Cerekiew
Pierwsza kampania: 1870 r.
Produktownia
Plac buraczany
Silos 40 000 t
Oczyszczalnia ścieków
Magazyn cukru
Kluczowe inwestycje
Mieszadło cukrzycy II
Zbiornik soku gęstego i melasu
Surownia 5 000 t/d
Kotłownie
21
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
ZaKłaDY prODuKcYjNe
Cukrownia Strzelin
Pierwsza kampania: 1872 r.
Plac buraczany
Centralne laboratorium buraczane
Silos 50 000 t
Surownia 5 000 t/d
Kotłownia
Kluczowe inwestycje
Zbiornik soku gęstego
Oczyszczalnia ścieków
Modernizacja wirówek A, B, C
Biogazownia
Stacja segregacji
Silos 40 000 t
Stacja pakowania
Produktownia
Plac buraczany
Kotłownia
Magazyn cukru
Ekstraktor wieżowy
Kluczowe inwestycje
Cukrownia Ropczyce
Pierwsza kampania: 1979 r.
22
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
ZaKłaDY prODuKcYjNe
Cukrownia Świdnica
Pierwsza kampania: 1848 r.
Plac buraczany
Gospodarka cieplna
Stacja ekstrakcji
Kotłownia
Ekstraktor wieżowy
Kluczowe inwestycje
Modernizacja wirówek B i C
Oczyszczalnia ścieków
Modernizacja surowni
Plac buraczany
Biologiczna oczyszczalnia ścieków
Odstojnik
Kotłownia
Gospodarka cieplna
Stacja ekstrakcji
Pakownia
Kluczowe inwestycje
Cukrownia Strzyżów
Pierwsza kampania: 1901 r.
23
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
NaSZe prODuKtY ›› Sektor detaliczny
Cukier biały
Cukier biały drobny Tetra Rex
Cukier puder
Cukier puder w młynku
Cukier do wypieków
Cukier rafinada
Cukier perlisty
Cukier w kostkach
Cukier brydż
Cukier kandyz kruszony
Słodzik Dolcetino
Cukier trzcinowy
Cukier trzcinowy drobny Tetra Rex
Cukier trzcinowy w kostkach
Cukier trzcinowy BIO
24
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
NaSZe prODuKtY ›› Sektor detaliczny
Najwyższa jakość i szeroki asortyment produktów oraz innowacyjne rozwiązania wprowadzane przez markę Cukier Królewski, zostały docenione przez polskich konsumentów. Produkty marki Cukier Królewski po raz kolejny nagrodzono złotym godłem Laur Konsumenta.
25
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
Cukier kryształ
Cukier puder
Cukier płynny
Cukier perlisty
Fondant podstawowy
Fondant specjalistyczny
Cukier brązowy
Cukier ekologiczny
Pokarm dla pszczół:
Apiinvert
Apifonda
Apipuder
Melasa buraczana
Wysłodki peletowane
NaSZe prODuKtY ›› Sektor przemysłowy
26
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
NaSZe prODuKtY ›› Sektor gastronomiczny / Horeca
Cukier biały – sticks
Cukier trzcinowy – sticks
27
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
FaNpaGe marKi cuKier KróLeWSKi ›› www.facebook.com/zycieJestSlodkie
Na portalu społecznościowym facebook.com powstał firmowy fanpage marki Cukier Królewski pod nazwą Życie jest słodkie. Jest to profil o charakterze kulinarnym, na którym powstaje szeroka baza słodkich przepisów.
Fani, którzy przyłączą się do grona pasjonatów słodkiego życia mogą wymieniać się zdjęciami, linkami i fotorelacjami z kulinarnych przygód oraz wzajemnie inspirować.
Dołącz do nas!
28
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
jaKOść
Normy ISO 9001
Systemu HACCP według Codex Alimentarius
Standardu IFS
Standardu BRC
Zasad koszerności
Wszystkie nasze produkty powstają zgodnie z Dobrą Praktyką Produkcyjną i Higieniczną, czego potwierdzeniem są zdobyte przez SZP certyfikaty potwierdzające zgodność z wymaganiami:
29
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
eKOLOGia ›› Fakty i liczby
Minimalizacja negatywnego wpływu na środowisko poprzez zmniejszenie:- zużycia wody oraz paliw;- emisji zanieczyszczeń do atmosfery;- ilości wytwarzanych odpadów;- emisji hałasu.
Zapobieżenie ryzyku wystąpienia wypadków środowiskowych.
Doskonalenie dotychczasowych sposobów postępowania w zakresie ochrony środowiska, w zgodności z obowiązującym w tym zakresie prawem.
Zmniejszenie uciążliwości w roku 2011 w stosunku do roku 2002 (%)
Zużycie węgla
Żużycie koksu
Emisja pyłów
Pobór wody
Emisja NO2
Emisja SO2
Emisja CO100 3020 5040 7060 9080 100
83
7964
4942
25
23
30
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
SurOWce ›› Fakty i liczby
Średnia powierzchnia uprawy buraków i liczba plantatorów
3,5
3,0
2,5
2,0
4,5
4,0
5,0
03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12
5,5
6,5
6,0
7,0
3,6 ha
4,1 ha
5,5 ha
6,6 ha
40
28
16
4
52
64
88
76
100
Polska, ilość plantatorów, 03/04 = 100%SZP, ilość plantatorów, 03/04 = 100%
Polska, średnia powierzchnia uprawy buraków w haSZP, średnia powierzchnia uprawy buraków w ha
31
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
SurOWce ›› Fakty i liczby
Rozwój w średnim plonie buraków i biologicznym plonie cukru
45
40
55
50
60
03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/09 09/10 10/11 11/12
65
70
130
120
110
100
140
150
170
160
180
Polska, zmiana biologicznego plonu buraków w %, 02/03 = 100%SZP, zmiana biologicznego plonu buraków w %, 02/03 = 100%
Polska, średni plon buraków w t/haSZP, średni plon buraków w t/ha
32
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
WYNiKi KampaNijNe
Liczba plantatorówPlon burakówIlość burakówPolaryzacja Rozpoczęcie kampaniiDługość kampanii
t/ha
1 000 t
%
d
Jedn. SZP 07/08 SZP 08/09 SZP 09/10 SPZ 11/12
12 383
58,2
3 184,3
16,4
21.09.
98
8 407
54,5
2 165,2
17,2
20.09.
88
8 084
59,4
2 591,6
16,4
10.09.
114
6 76467,0
2 960,118,0
10.09.126
SZP 10/11
7 586
56,7
2 498,5
16,2
10.09.
108
33
ryn
ek cu
kru
w po
lsce
rYNek cukruW PolSce
34
Gru
pa
Süd
zucker
ryn
ek cu
kru
w po
lsce
rYNeK cuKru W pOLSce ›› aktualne dane
Ok. 38,2 mln konsumentów
Roczne spożycie cukru: 38,5 kg na osobę
10,5% - udział kwoty cukru w rynku UE27
Polska trzecim w kolejności producentem cukru w UE27 po Francji i Niemczech
Rosnące wymagania klientów (jakość produktów, standardy środowiskowe, serwis sprzedażowy)
35
Gru
pa
Süd
zucker
ryn
ek cu
kru
w po
lsce
rYNeK cuKru W pOLSce ›› Fakty
Producenci
Krajowa Spółka Cukrowa
Pfeifer&Langen
Südzucker Polska
Nordzucker Polska
Udział w kwocie cukru (%)
Całkowita kwota cukru w Polsce: 1 405 608 t (10,5% w UE)
Kraków
Warszawa
Wrocław
Gdańsk
Poznań
Szczecin
Lokalizacje
36
Gru
pa
Süd
zucker
ryn
ek cu
kru
w po
lsce
rYNeK cuKru W pOLSce ›› liczby
Kwota cukru Liczba plantatorów Powierzchnia uprawy Plon buraków Liczba cukrowni Produkcja cukru
tys. t
tys.
tys. ha
t/ha
tys. t
Jedn. 2004 2006 2008 2011
1 672
78
297
42,5
43
2 002
1 672
62
237
47,0
31
1 720
1 406
41
177
48,0
19
1 275
1 406 36
196 59,6
18 1 888
2010
1 406
38
196
50,9
18
1 433
Restrukturyzacja w Polsce Reforma w UE
37
ryn
ek cu
kru
w u
e
rYNek cukruW uNii euroPeJSkieJ
38
Gru
pa
Süd
zucker
ryn
ek cu
kru
w u
e
KampaNia 2011/12 W ue ›› dane z wybranych krajów
Powierzchnia buraków w 1 000 ha
Powierzchnia uprawy w niewielkim stopniu powiększyła się ( +2,6%)
W prawie wszystkich rejonach bardzo wysoki plon buraków oraz cukru z 1 hektara
Obecny szacunek wskazuje powiększenie produkcji o 3,1 mln t cukru (+20%)
Produkcja cukru wynosi około 5,2 mln ponad kwotę cukru w UE
Rzeczywisty plon cukru w t/ha
Produkcja cukru w 1 000 t
* Wstępne dane wg Komisji UE ** Francja M
2010/11 2011/12* 2010/11 2011/12* 2010/11 2011/12*
Francja**
Niemcy
Polska
W. Brytania
Holandia
Belgia
EU27
4 778
4 267
1 909
1 315
999
878
18 553
342
362
196
104
71
59
1 519
359
396
197
99
73
64
1 559
12,4
9,6
7,4
9,6
12,3
11,7
10,0
13,3
10,8
9,7
13,2
13,8
13,6
11,6
4 225
3 469
1 466
995
873
689
15 429
39
Gru
pa
Süd
zucker
ryn
ek cu
kru
w u
e
KWOtY cuKru W Krajach ue
** Francja 25,8 %
Niemcy 21,7 %
2,8 % Dania
2,8 % Czechy
3,7 % Hiszpania
3,8 % Włochy
5,1 % Belgia
0,1% Portugalia ***
0,6% Finlandia
0,7% Litwa
0,8 % Węgry
0,8 % Słowacja
0,8 % Rumunia
1,2 % Grecja
2,2 % Szwecja
2,6 % Austria
Polska 10,5 %
Wielka Brytania 7,9 %
Holandia 6,0 %w
*Cukier, rok gospodarczy 2009/10** włącznie z departamentami zamorskimi *** włącznie z AzoramiŹródło: WVZ
40
Gru
pa
Süd
zucker
Süd
zucker po
lska
S.a.
KONtaKt
Siedziba firmy
Südzucker Polska S.A.ul. Muchoborska 654-424 Wrocław
tel.: +48 /71 79 88 900fax: +48 /71 79 88 901e-mail: [email protected]
www.suedzucker.pl
Biuro Handlowe
Südzucker Polska S.A.ul. Kraszewskiego 10/730-110 Kraków
tel.: +48 /12 261 80 00fax: +48 /12 261 80 02e-mail: [email protected]
www.cukier-krolewski.pl
NOtatKi
www.suedzucker.plwww.cukier-krolewski.pl
