Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

16
RYBACKA Gazeta Lokalna Biuletyn Stowarzyszenia LGR „Żabi Kraj” nr 3/2012 Dotacje - nowe nabory wniosków, konsultacje w gminach Kulinarny Atlas Ryb odc. 5 i 6 Wywiad z Krzysztofem Szymura – prezesem Zarządu Strowarzyszenia LGR „Żabi Kraj” W NUMERZE:

description

Numer 3 RGL...

Transcript of Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Page 1: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

RYBACKAGazeta Lokalna

Biuletyn Stowarzyszenia LGR „Żabi Kraj” nr 3/2012

Dotacje -nowe nabory wniosków, konsultacje w gminach

Kulinarny Atlas Ryb

odc. 5 i 6

Wywiad z Krzysztofem Szymura – prezesem Zarządu

Strowarzyszenia LGR „Żabi Kraj”

W NUMERZE:

Page 2: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

2

Rybacka Gazeta Lokalna

3

SPIS TREŚCI

Z kalendarza rybaka 3

Wydarzenia bieżące 4

Wywiad z... 6

Informacja dla rybaków 7

Kulinarny Atlas Ryb 8

Środki unijne 9

Współpraca 12

Czytelnia 13

Polecane imprezy 14

LGR „Żabi Kraj” zaprasza 14

Foto album 16

Wydawca:

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka „Żabi Kraj” ul.Mickiewicza9,43-430Skoczów(334874955,*[email protected]

www.zabikraj.pl

OperacjawspółfinansowanaprzezUnięEuropejskąześrodkówfinansowychEuropejskiegoFunduszuRybackiego,zapewniającainwestycjęwzrównoważonerybołówstwo

Redaktor:MarekŻagan

Zdjęcia:archiwumLGR„ŻabiKraj”

Skład i druk:ul.Cieszyńska9,43-430Skoczów(338532255,*[email protected]

Page 3: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

2

Rybacka Gazeta Lokalna

3

Z KALENDARZA RYBAKA Agnieszka Gabzdyl

Harmonogram prac na stawach w trzecim kwartale roku

Lipiec

Zewzględunakapryśnąpogodęiznacznąrozpiętośćczasowątarłaryb,częśćpracizabie-gów wykonywanych zwykle w czerwcu możeodbywaćsięnapoczątkulipca:

1.OdłowyprzesadekI(dokończenie).2.UprawaidezynfekcjaprzesadekI(wcze-

śniejodłowionych):-dezynfekcjastawówtlenkiemwapnialub

innymi środkami, mechanicznie dmuchawą zgrobli stawowej, ręcznie lub mechanicznie poosuszeniuwsierpniunadno;

-uprawarolniczadnastawuwrazznawoże-niemorganicznym.

3.Połowypróbneryb(kontynuacja).4.Połowyrozrzedzającewstawachtowaro-

wych – na pełnej wodzie, przy silniej zagęsz-czonych obsadach ryb (powyżej 1500 sztukkroczkana1ha),sprzedażhandlówki.

5. Żywienie ryb (kontynuacja) – starannekontrolowanie wyżerowania starej dawki pa-szy.

6.Nawożeniemineralnestawów(kontynu-acja).

7. Odłowy narybku letniego ryb dodatko-wychiobsadzaniestawów.

8. Prace pielęgnacyjne na stawach (konty-nuacja)–drugietapkoszeniaroślinnościtwar-dej w stawach, kontrola poziomu i regulacjadopływuwody,koszeniegrobeliinneprace.

Sierpień

Podobnie jak w lipcu prowadzi się więk-szośćwcześniejrozpoczętychprac,awięc:

1.aŻywienieryb(kontynuacja)–zewzglę-dunanajwyższewsezonie temperaturyskar-mia się około 35-40% preliminowanych ilościpasz.

2.Kontrolanatlenianiaitemperaturywody(dużeryzykoprzyduchywstawach).Przyspad-kuzawartościtlenuponiżej4mgna1dm³ko-niecznejestzmniejszeniedawekżywieniowychopołowę,poniżejzaś3mg/dm³ -przerwanieżywienia.

3. Połowy kontrolne i rozrzedzające ryb(kontynuacja).

4.Nawożeniemineralnestawów(zakończe-nie).Wysiewaniedrugiejdawkinawozówpota-sowych w przesadkach II.W stawach towaro-wych i kroczkowych ostatnie dawki nawozówmineralnych.

5.Pielęgnacjaśrodowiskastawowego(kon-tynuacja):

- stała kontrola jakości wody, głównie wa-runkówtlenowych(ryzykoprzyduchy),

-dokończeniekoszeniaroślinnościtwardejwstawach,rowachinagroblach,

-kontrolairegulacjapoziomuwody,-wobiektachcierpiącychnadeficytwody

–przerzutyjejdoniżejpołożonychstawów,- czyszczenie i renowacja odprowadzalni-

kówirowówdojesiennychodłowówryb,- przygotowanie zimochowów i magazy-

nówdozalewu,-uprawyiobsiewyprzesadekIpoplonami

jarymi na zielonkę lub mieszankami wyki ozi-mejzżytem,

-nawożeniemineralneprzesadekInadnostawuwplonierolniczym(wgpotrzeb).

6.Przeławianiestawów.Wobiektachzdefi-cytemwody–wcelusprzedażyryb(wyrośnię-tahandlówka)lubprzeniesienieichdoinnychobiektów–stawówdodalszegochowu.

Wrzesień

Wrzesień – to praktycznie u nas końcowymiesiąc sezonu wzrostowego ryb i produkcjistawowej.Wtymczasiezakończyćnależypraceprzygotowawczedojesiennychodłowów,ma-gazynowania oraz zimowania ryb. Wykonujesięzatemnastępująceprace:

1.aŻywienieryb(zakończenie):-wstawachtowarowychoobsadachkrocz-

kowychkończysięwpołowiemiesiącażywie-nie,dalszedokarmianierybjest jużnieekono-miczne,

-ograniczenie w żywieniu handlówki paszwęglowodanowych,pogarszającychsmakmię-sa,

Page 4: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

4

Rybacka Gazeta Lokalna

5

WYDARZENIA BIEŻĄCE

-żywienienarybkuikroczkówpaszamiwy-soko węglodanowymi, powodującymi odkła-danie w ciele niezbędnego na okres zimowytłuszczu(powyżej5-6%).

2.Połowykontrolneryb(dokończenie).3.Wysyłkarybdobadań.Wprzypadkuza-

uważenia w sierpniu objawów chorób zakaź-nych, we wrześniu trzeba powtórzyć badania(zwłaszczanarybku).

4.Przygotowanieorazzalewzimochowówimagazynów(zakończenie).

5.Zakończeniepracpielęgnacyjnych:- ostateczne zakończenie upraw i obsiewu

przesadekIpoplonamizimowymi,- wykoszenie i wygrabienie roślinności na

tarliskach, ogrzewalniku oraz przykrycie dnanawozemorganicznym,

- wykoszenie i renowacja doprowadzalni-kówiodprowadzalnikówwrazzdezynfekcją,

- przygotowanie w zimochowach karmisknaturalnych oraz zdezynfekowanie dna stawuwapnempalonym.

6.Przygotowaniesprzętuiplanuodłowówryb:

- skompletowanie pełnej listy sprzętu ry-backiego, narzędzi, środków transportowychoraz właściwej ilości rybaków i pracownikówpomocniczych,

- sporządzenie szczegółowego planu i ko-lejnościodłowówposzczególnychstawów,

- przygotowanie środków leczniczych, od-każającychidezynfekcyjnych,

- wstępne rozpoznanie korzystnych możli-wościsprzedażyrybtowarowych(handlówki).

Źródło: „Rybactwo stawowe” – J. Guziur, H. Białowąs, W. Milczarzewicz,

Oficyna Wydawcza „Hoża”, 2003

WczerwcuwramachprojektuwspółpracyodbyłysięwyjazdystudyjnedoBawarii.

LGR„ŻabiKraj”jakoLiderdziałaniazorgani-zowaładlapozostałychgrupczterodniowepo-bytywBawarii,któreobfitowaływbardzobo-gatyprogramspotkań,któreprzy-czyniałysiędowymianydoświad-czeń. W pierwszym roboczymdniu wizyty uczestnicy spotkalisięwTirschenreuthzprzedstawi-cielamiLokalnejGrupyRybackiej.Podczas prezentacji uczestnicywyjazduzapoznalisięzobszaremdziałania–tzw.KrainąTysiącaSta-wów, historią powstania, wyty-czonymi,atakżeosiąganymijużcelami.Głów-nym celem działań grupy jest popularyzacjaspożyciakarpia,dlategowszelkiedziałaniaza-równo władz jak i mieszkańców jest w tymukierunkowana.Dziękiwsparciumożliwebyłoutworzenie Muzeum Rybactwa w Tirschen-reuth,któreuczestnicywyjazdumieliprzyjem-

ność zwiedzić oraz utworzenie tuż obok Mu-zeumnajwiększegowokolicyakwarium.Pod-czas wyjazdu najwięcej czasu poświęcono nawizje lokalne gospodarstw rybackich stawo-wychzprzeważającąhodowląkarpia.Uczestni-cy wyjazdu mogli również zobaczyć hodowlę

pstrąga i troci oraz ich przetwór-stwo.Niestetyzewzględówsani-tarnych przetwórni nie możnabyło obejrzeć, jednak właścicieludzielił ciekawych informacji naten temat, szczegółowo omówiłtechnologię ipracęmaszynyfile-tującej.Kolejnympunktemwyjaz-dubyłamalowniczamiejscowośćStarejBawariiczyliKornthan.Pod-

czas zwiedzania dwóch gospodarstw rybac-kichomówionazostałatematykaprzetwórstwaryborazudziałgospodarstwrybackichworga-nizowanych imprezach promocyjnych. DrogęzKornthandoMuckenthalprzebyliśmypieszo,mijającwielowiekowestawy.Następniezostałozaprezentowanerozległegospodarstworybac-

Wyjazdy studyjne do Bawarii

Page 5: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

4

Rybacka Gazeta Lokalna

5

Wyjazd na Węgry

Wmaju2012wramachśrodka4.2„Wsparcie na rzecz współpra-cy międzyregionalnej i między-narodowej” zostałozorganizowa-nych 7 wyjazdów studyjnych naWęgry, w których uczestnikamibylim.in.członkowie,rybacyzLo-kalnych Grup Rybackich. Lideremzadania była Lokalna Grupa Ry-backaBielskaKraina.Podczasczte-rodniowej wizyty studyjnejuczestnicy mieli okazję obejrzećnajstarsze stawy znajdujące sięwTata.W trakcie wyjazdu uczest-nicyodwiedzilidwagospodarstwa

rybackie oraz Związek Wędkarski RáckeveiDunaág. Podczas pobytu w gospodarstwierybackim w Szeged nastąpiła wymiana do-świadczeń-głównymtematembyłogospo-darowanie na terenach chronionych. Ele-mentem programu był pokaz tradycyjnegoodłowuryborazprzejazdkolejkąturystycznąprzez tereny chronione. Ponadto uczetnicyzwiedziligospodarstworybackieBorbélyGy-ula,którezajmowałosięm.in.hodowląbara-mundi /gatunek ryby morskiej/ w zamknię-tychobiegachwodyorazstawowyukładre-cyrkulacyjny. Przedstawiciele LGR’ów bralitakżeudziałwkonferencjirybackiejwInsty-tucieRybactwaiAkwakulturywSzarvas.

DB

kie Pana Baecher, specjalizującego się w ho-dowlinarybkuorazrybekakwariowych.NatymterenieprekursoramigospodarkirybackiejbyliCystersidlategoteż,wczasiewizytyuczestnicywyjazduzwiedzilizabytkoweOpactwoCyster-

sów. Na koniec wizyty uczestnicy zwiedzili„Fantastyczną Ścieżkę Karpia” – położoną wparku zabaw dla dzieci nawiązującego tema-tyczniedorybackichtradycjiregionu.

BB

Page 6: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

6

Rybacka Gazeta Lokalna

7

Spartakiada Sołectw Gminy Dębowiec

16.06.2012 r. w Dębowcuna boisku sportowym odbyłasięXVIIIedycjaSpartakiadySo-łectw Gminy Dębowiec, pod-czas której LGR„Żabi Kraj” siępromowała. Tegorocznym go-spodarzem imprezy było So-łectwo Dębowiec. Oficjalnegootwarcia Spartakiady SołectwGminy Dębowiec dokonałWójtGminyDębowiecPanTo-masz Branny. W spartakiadzieuczestniczyli mieszkańcy gmi-ny Dębowiec przedszkolaki,młodzież szkolna oraz doroślizbierając punkty dla swoichSołectw.Zawodnicyrywalizo-waliw16konkurencjachm.in.:

rzutpiłeczkądokosza,biegwworkach, strzały do bramki,rzut piłka do kosza, rzut pe-tem z woda, ubijanie pianyz  białek, przeciąganie liny,rozwijaniewężastrażackiego,ciecie drzewa na czas-mężczyźni. Ponadto zorgani-zowano konkurencje niespo-dzianki dla Sołtysów orazRadnych.WtrakcieSpartakia-dyodbyłsięrównieżkonkurswiedzyorybactwie,wktórymudział wzięły dzieci w wiekuprzedszkolnym i szkolnym.Zwycięzcą tegorocznej Spar-takiadySołectwGminyDębo-wiec zostało Sołectwo Simo-radznadrugimmiejscuSołec-two Dębowiec, a na trzecimSołectwoIskrzyczyn.

DB

XVI Rodzinny Rajd Rowerowy – Chybie

WtymrokuLokalnaGrupaRybackapostawiłanawsparcieaktywnychformwypoczynkuw„ŻabimKraju”.Popularnewcałymwojewództwietrasyroweroweprzebiegająceprzezgminyob-jęteLSROR,totrasaRodzinnegoRajduRowerowego,któryodbyłsię26maja2012r.Tegoroczniuczestnicydoprzejechaniamieliokoło33kmuroczymizakątkamigmin:Chybie,StrumieńiSko-czów.Nastarciestanęłoponad1000rowerzystów,dlaktórychprzygotowanopamiątkoweko-szulkiorazposiłeknapółmetkurajdu.OficjalnegootwarciaRajdudokonaliWójtGminyChybieElżbieta Dubiańska-Przemyk, Eurodeputowana Małgorzata Handzlik oraz Prezes Zarządu LGRKrzysztofSzymura.

Page 7: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

6

Rybacka Gazeta Lokalna

7

WYWIAD z...

12 Międzynarodowe Targi Turystyki „W Stronę Słońca” 18-20 maja 2012 r.

Zanamikolejnewydarzenierealizowanew ramachśrodka4.2.–„Współpracamiędzyregional-nai międzynarodowa”objętegoprogramemPORYBY2007-2013.W dniach18-20maja2012r.naRynkuw Opoluodbyłysię12.MiędzynarodoweTargiTurystyki„W StronęSłońca”.Opróczwielu

wystawcówz zagranicyi kraju,w targachuczestniczyły LGR-y Polski południowejbiorąceudziałw realizacjiprojektuwspół-pracy. Pracownicy biura LGR „Żabi Kraj”podczas targów promowali turystykęw „Żabim Kraju”. Na stoisku zaaranżowa-nym na wzór dawnej „wioski rybackiej”,odwiedzający mogli zapoznać się z  wy-dawnictwami i  materiałami promocyjny-mi „Żabiego Kraju”. LGR OpolszczyznapodczastrwaniatargówzapewniławieleatrakcjiwspierającychpromocjęLGRorazpromocję spożycia potraw z  ryb – w  ra-machktórejprzygotowanozdrowąi bar-dzosmaczną„NajwiększąnaOpolszczyź-nie Zupę rybną z  karpia”. Po kilku godzi-nach przygotowań i  gotowania licznieprzybyliodwiedzającytargimoglisięroz-smakować w  zupie, przygotowanej naoczachwidowni.

MŻPrzepis na zupę gotowaną na opolskim Rynku

Szkolenia rybackie kwiecień 2012 r.

25i26kwietniawPolskiejAkademiiNaukwGołyszuodbyłysięszkoleniarybackiezorganizo-waneprzezLGR„ŻabiKraj”.

PierwszezeszkoleńskierowanebyłodlarybakówzterenuobjętegoLSROR.Przeprowadzonezostałoprzezdrinż.AndrzejaLirskiego(IRS)orazdrMirosławaKuczyńskiego(PTR).Zakresszkole-nia obejmował temat obowiązkowych sprawozdań gospodarstw rybackich oraz problemówochronyśrodowiskanaterenachhodowlanych.

Następnegodniatj.26kwietniawramachbyłprojektuwspółpracy,przeprowadzonoszkoleniedotyczące„Sprzedaży bezpośredniej i marginalnej ryb – zasad funkcjonowania”. Prowadzą-cymi szkolenie byli lekarze weterynarii dr Izabela Handwerker oraz Waldemar Pastucha, na codzień pracownicy Powiatowych Inspektoratów Weterynarii. Uczestnikami szkolenia byli licznieprzybylirybacyzpołudniaPolski.

1. Od marca został Pan nowym Prezesem, jakie działania LGR pod pana przewodnictwem będzie wykonywała?

Od 9 marca bieżącego roku przejąłem obowiązki Prezesa naszego Stowarzyszenia po rezygnacji pana Stanisława Gabzdyla, który ze względu na stan zdrowia nie mógł w pełni pogodzić obowiązków prezesa a swoimi obowiązkami poza stowarzyszeniem.

rozmowa z Krzysztofem Szymura – prezesem Zarządu Strowarzyszenia LGR „Żabi Kraj”

Page 8: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

8

Rybacka Gazeta Lokalna

9

ŚRODKI UNIJNE Dorota Bathelt

W zasadzie skład osobowy Zarządu nie zmienił się, zmiany zaszły w pełnieniu funkcji. Jeżeli chodzi o działania LGR „Żabi Kraj” to rewolucji żadnej nie przewiduję, działania moje jak i ca-

łego zarządu dalej będą ukierunkowane na promocję rybactwa, promocja całego Żabiego Kraju, pod-trzymywanie dobrej współpracy pomiędzy innymi stowarzyszeniami z naszego regionu oraz stowarzy-szeniami LGR z innych stron Polski i z zagranicy.

2. Półrocze za nami – jakie działania zostały zrealizowane?

Najważniejszą sprawą pierwszego półrocza było podpisanie porozumienia o utworzeniu sieci połu-dniowej z 13 LGR na szkoleniu w ramach współpracy międzyregionalnej, którego byliśmy realizatorem. Jak ważne jest to porozumienie, ta sieć to jest obszerny temat, który opiszemy w późniejszym czasie. Ciekawym wydarzeniem były dwa wyjazdy studyjne: do Węgier i Niemiec. Uczestnicy tych wyjazdów zapoznali się z gospodarką stawową tych krajów, ich problemami, osiągnięciami i porażkami. Szcze-gólnie nasi rybacy mogli porównać stan ich gospodarki rybackiej z naszą. Również w tym roku zorga-nizowaliśmy cykl konkursów wędkarskich w  większości dla dzieci, II Piknik Rybacki promujący LGR „Żabi Kraj” odbył się w gminie Pawłowice, byliśmy współorganizatorem XVI Rodzinnego Rajdu Rowero-wego w Chybiu, uczestniczyliśmy w wielu innych imprezach gdzie promowaliśmy nasz region, ważniej-sze to targi turystyczne w Kielcach, Bielsku-Białej. Zorganizowaliśmy szkolenia dla rybaków, organiza-cji kobiecych – by je bardziej zaktywizować, jak również w zakresie wnioskowania i rozliczania projek-tów poprzez LGR.

W tym roku planujemy jeszcze jeden wyjazd do Gdyni, w ramach którego spotkamy się z  innymi LGRami, wyjazd do Rajska na duże zawody wędkarskie. Organizujemy X Regionalne Dni Rybactwa jest to sztandarowa impreza, myślę, że zadowoli naszych rybaków jak i  innych uczestników, planowane jest wydanie mapy „Szlak Karpia” jak i  wytyczenie tego szlaku, wydanie książeczki edukacyjnej dla dzieci oraz realizacja filmu „ Natura 2000”. Obecnie trwa konkurs fotograficzny, planowany jest również udział w wielu imprezach gminnych np. Dożynki Gminne oraz planujemy organizację różnych szkoleń dla rybaków i nie tylko.

3. Jakie plany na kolejny budżet?

Obecnie trwają prace nad budżetem stowarzyszenia na rok 2013. Na pewno znajdą się w nim po-zycje sprawdzone w roku ubiegłym i w bieżącym, między innymi współpraca międzyregionalna i mię-dzynarodowa, konkursy różnego rodzaju i promocja regionu oraz naszych produktów szczególnie pro-dukcją karpia.

4. Czy można jeszcze pozyskać środki poprzez LGR Żabi Kraj?

Od 1 sierpnia będzie ogłoszony konkurs w ramach podnoszenia wartości produktu oraz restruktu-ryzacji. W dalszym czasie będziemy ogłaszać kolejne konkursy.

Dziękujemy zarozmowę. Z Prezesem Zarządy LGR rozmawiała Żaba z Żabiego Kraju.

Podsumowanie ostatniego konkursu

StowarzyszenieLokalnaGrupaRybacka„ŻabiKraj”ogłosiła9marca2012r.konkursw ramachśrodka4.1„Rozwójobszarówzależnychodrybactwa”dlaoperacjipolegającychna:

„Wzmocnieniu konkurencyjności i utrzymaniu atrakcyjności obszarów zależnych od ry-bactwa” –sektorpubliczny,gospodarczyispołeczny

„Ochronie środowiska lub dziedzictwa przyrodniczego na obszarach zależnych od ry-bactwa w celu utrzymania jego atrakcyjności lub przywrócenia potencjału produkcyjnego

Page 9: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

8

Rybacka Gazeta Lokalna

9

sektora rybołówstwa, w przypadku jego zniszczenia w wyniku klęski żywiołowej” –sektorpubliczny,gospodarczyispołeczny.

Wramachkonkursówzłożono 30 wnioskówodofinansowanie,wtym:–7wnioskówzsektorapublicznegowramach„Wzmocnieniakonkurencyjności…”nakwotę 3 811 933,44zł,–20wnioskówzsektoraspołecznegoigospodarczegowramach„Wzmocnieniakonkurencyj ności…”nakwotę10 253 706,93zł,–2wnioskizsektorapublicznegowramach„Ochronyśrodowiska…”nakwotę478 183,99zł,– 1 wniosek z sektora społecznego i gospodarczego w ramach„Ochrony środowiska…” na kwotę918 674,26zł.

Podsumowującwramachogłoszonychkonkursówzłożono30wnioskówo dofinansowanienałącznąkwotę15 462 498,62zł.Dofinansowaniemobjętychzostało30wniosków,zczegow limiciedostępnychśrodkówzmieściłosiętylko13wnioskównałącznąkwotę10 447 727,65zł.

Cykl konsultacji w gminach członkowskich

WzwiązkuzotwarciemnowychkonkursówStowarzyszenieLokalnaGrupaRybacka„ŻabiKraj”serdeczniezapraszawszystkichchętnych,którzychcąpozyskaćśrodkiunijnenanieodpłatnekon-sultacje.NakonsultacjachdowiedząsięPaństwo,jakwypełnićwniosekorazjakiedokumentyna-leżyprzedstawić,abyuzyskaćdofinansowanie. 

Punkt konsultacyjny zostanie uruchomiony w każdej z gmin będących członkiem LGR „Żabi Kraj” w terminie:

–8 sierpnia 2012 r. wgodz.od8:30do11:30wUrzędzieGminywGoczałkowicach-Zdrój, ul.Szkolna13– 8 sierpnia 2012 r.wgodz.od12:00do14:30wUrzędzieMiejskiwStrumieniu,Rynek4–13 sierpnia 2012 r.wgodz.od8:30do11:00wGminnymOśrodkuKulturywPawłowicach, ul.Zjednoczenia67–13 sierpnia 2012 r.wgodz.od12:00do14:30wUrzędzieGminywZebrzydowicach, ul.Ks.A.Janusza6–17 sierpnia 2012 r.wgodz.od8:30do11:00wUrzędzieGminywDębowcu,ul.Katowice6–17 sierpnia 2012 r.wgodz.od12:00do14:30wUrzędzieGminywChybiu,ul.Bielska78

WpozostałednizapraszamynakonsultacjedoBiuraStowarzyszeniaLokalnaGrupaRybacka„ŻabiKraj”wSkoczowie,ul.Mickiewicza9,IIpiętropokójnr5,odponiedziałkudopiątkuwgodz.7:30-15:30.

Prosimy o wcześniejsze umówienie się:telefoniczniepodnumerami:33487-49-55wew.607,797-410-134;

poprzeze-mail:[email protected](ul.Mickiewicza9w Skoczowie).

Operacje o charakterze niezarobkowym

ZgodniezwydanąprzezMinisterstwoRolnictwaiRozwojuWsiInterpretacjądot.operacjireali-zowanychwramach„Wzmocnieniakonkurencyjności”,któremusząmiećcharakterniezarobkowy.Niewykluczasiępobieraniaopłatwwynikurealizacjioperacji,ztymżemusząonebyćwcałościprzeznaczonenabieżąceutrzymanie.Zatemmogąbyćrealizowaneoperacje,któreniesąnasta-wione na generowanie zysku. Jednak wprowadzenie wymogu charakteru niezarobkowego po-ważnieograniczamożliwościpodmiotówkomercyjnych.Wzwiązkuzpowyższymbeneficjentza-interesowanywnioskowaniemo pomocwramach„Wzmocnieniakonkurencyjnościiutrzymaniaatrakcyjnościobszarówzależnychodrybactwa”,aniebędącypodmiotemsektorapublicznegoani

Page 10: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

10

Rybacka Gazeta Lokalna

11

Nowe nabory wniosków

StowarzyszenieLokalnaGrupaRybacka„ŻabiKraj”pragniepoinformować,iż1sierpnia2012r.ogłosikonkursywramachśrodka4.1„Rozwójobszarówzależnychodrybactwa”dlaoperacjipole-gającychna:

„Restrukturyzacji lub reorientacji działalności gospodarczej lub dywersyfikacji zatrud-nienia osób mających pracę związana z sektorem rybactwa, w drodze tworzenia dodatko-wych miejsc pracy poza tym sektorem”–sektorgospodarczyispołeczny.

Praktyczne rady dla beneficjentów

ZNAKOWANIE MATERIAŁÓW INFORMACYJNYCH I PROMOCYJNYCH W RAMACH PO RYBY 2007-2013

Wprzypadkuprojektów,którychcałkowitykosztoperacjiwspółfinansowanejzEFRnieprzekracza500000EURorazwprzypadkuznakowaniaartykułówinformacyjnychi promocyjnych zastosowanie ma zapis: art. 33 rozporządzenia Komisji (WE) Nr498/2007zdnia26marca2007r.,ustanawiającyszczegółowezasadywykonaniaroz-porządzeniaRady(WE)Nr1198/2006wsprawieEuropejskiegoFunduszuRybackiego.

Zgodnie z powyższym materiały powinny zawierać:

– godło Unii Europejskiej oraz odniesienie doUniiEuropejskiej(zgodniezestandardamigraficz-nymiokreślonymiwzał.IIdopowyższegorozpo-rządzenia)orazoboknapis„UniaEuropejskaEuro-pejskiFunduszRybacki”

–logotyp PO RYBY 2007-2013

–stwierdzenie:

„Operacja współfinansowana przez Unię Europejską ze środków finanso-wych Europejskiego Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycję w zrów-noważone rybołówstwo”.

Wszystkie informacjedotycząceZnakowaniemateriałów informacyjnych ipro-mocyjnych w ramach PO RYBY 2007-2013 zamieszone w Księdze wizualizacji do-stępnejnastronieinternetowej:www.rybactwo.info.

Źródło: Urząd Marszałkowski Województwa Śląskiego

społecznegopowinienkierowaćsięnastępującymizasadami:–operacjaniemożebyćnastawionanagenerowaniezysku,

–celemniemożebyćzwiększenikonkurencyjnościpodmiotu,–projektowaneprzedsięwzięciepowinnobezpośredniozmierzaćdowzmocnieniakonkuren-

cyjnościiutrzymaniaatrakcyjnościobszaruzależnegoodrybactwa.Źródło: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

Page 11: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

10

Rybacka Gazeta Lokalna

11

Przypominamy,iżbeneficjentnajednąoperacjęmożepozyskaćdo450 000,00zł,a w okresie programowania do 900  000,00 zł. Refundacja kosztów kwalifikowalnychmożewynieśćdo60%.

„Podnoszeniu wartości produktów rybactwa, rozwój usług na rzecz społeczności za-mieszkującej obszary zależne od rybactwa”–sektorgospodarczyispołeczny.

Przypominamy,iżbeneficjentnajednąoperacjęmożepozyskaćdo300 000,00zł,awokresieprogramowaniado600 000,00zł.Refundacjakosztówkwalifikowalnychmożewynieśćdo60%.

Środki unijne można pozyskać na podejmowanie lub rozwój działalności gospodarczej w zakresie np.:

–działalnościusługowejzwiązanejzwyżywieniem,–działalnościsportowej,rozrywkowejirekreacyjnej,–działalnościzwiązanejzzakwaterowaniemlubusługamigastronomicznym.

Wnioski można składać do 14 września 2012 r. wbiurzeStowarzyszeniaLGR„ŻabiKraj”

ul.Mickiewicza9,43-430SkoczówIIpiętropokójnr5odponiedziałkudopiątkuwgodz.od7:30do15:30.

Wszystkieniezbędneinformacjenatematkonkursówwrazzaktualnymiwzoramiwnioskówodofinansowanieizałącznikamisązamieszczonenastronieinternetowejwww.zabikraj.pl wza-kładceRealizacja LSROR,podzakładceAktualne konkursy.

Projekt realizowany - Utopcowy zawrót głowy

W ramach projektu„Utopcowy zawrót głowy”,realizowanegoprzezMiejskieCentrumKultury„In-tegrator”wSkoczowie,współfinansowanegoprzezUnięEuropejskąześrodkówfinansowychEuropej-skiego Funduszu Rybackiego zapewniającą inwe-stycjęwzrównoważonerybołówstwo,odbywasięszereginteresującychwydarzeńkulturalnych.

Pierwszym wydarzeniem rozpoczynającym re-alizacjęprojektubyłwarsztatpodnazwą„ZachwilęDzień Dziecka – warsztaty z ekologicznym utop-cem”. Efekt tych warsztatów jest drewniana kon-strukcjaprzedstawiającaUtopca,którąmożnapo-dziwiaćwParkuim.EdwardaBiszorskiego.

Następnie podczas 45. Dni Skoczowa na Sko-czowskimRynkuzostałyprzeprowadzoneotwartewarsztaty ceramiczne i filcowe. Imprezie towarzy-szyły występy artystów z obszaru objętego przez

Lokalną Grupę Rybacką„Żabi Kraj”. Ponadto Koła Gospodyń Wiejskich Gminy Skoczów wzięłyudziałwkonkursiekulinarnymnanajlepszy„Utopcowysmakołyk”.

Kolejnymwydarzeniemwramachrealizacjiprojektubyłspektaklwizualny,nawiązującydosłowiańskiejtradycjiświętojańskichwianków.ImprezaodbyłasięwokolicachmostunarzeceWiśle,przystadionieKSBeskid,podnazwą„Czar najkrótszej nocy”.

Na powitanie wakacji, odbyła się plenerowa akcja plastyczno – zręcznościowa pt.„Obliczawodnychstworów”.Wszyscychętnimielimożliwość„łowieniaryb”napłycieRynkuoraznamalo-waniafantazyjnychstworównaogromnympłótnie.

Wnajbliższymczasiezostanądladorosłychzorganizowanem.in.warsztatyfotograficzne,któreodbędąsięnaterenachstawówwOchabach,PogórzuiGórnymBorze.NastępnieodbędziesięIV

Page 12: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

12

Rybacka Gazeta Lokalna

13

MiędzynarodowyFestiwalKuchniZbójnickiej,podczasktóregobędąmiałymiejscem.in.:wy-stępnyartystówzobszaruobjętegoprzezLGR„Żabi Kraj”, konkurs Kół Gospodyń Wiejskich.Na koniec lipca planowana jest wystawa zdjęć w galerii ARTadres, zatytułowana„Utopcowe klimaty”, podsumowującawarsztatyfotograficzne.Wszystkieinformacjent. planowanych imprez w ramach projektu„Utopcowy zawrót głowy” można znaleźć nastronieinternetowejwww.mck.skoczow.pl.

Źródło: MCK „Integrator”

Informacja dla rybakówOgłoszenie prezesa agencji restrukturyzacji i modernizacji rolnictwa

PrezesAgencjiRestrukturyzacjii ModernizacjiRolnictwadziałającnapodstawie§40arozpo-rządzeniaMinistraRolnictwai RozwojuWsiz dnia7września2009rokuw sprawieszczegółowychwarunkówi trybuprzyznawania,wypłatyi zwracaniapomocyfinansowejnarealizacjęśrodkówobjętychosiąpriorytetową2-Akwakultura,rybołówstwośródlądowe,przetwórstwoi obrótpro-duktamirybołówstwai akwakultury,zawartąw programieoperacyjnym„Zrównoważonyrozwójsektora rybołówstwa i  nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013” (Dz. U. Nr 147, poz. 1193z późn.zm.)informuje,iżw dniachod25lipca2012r.do23sierpnia2012r.włączniemożnaskła-daćwnioskio dofinansowaniew ramachProgramuOperacyjnego„Zrównoważonyrozwójsektorarybołówstwa i  nadbrzeżnych obszarów rybackich 2007-2013” w  zakresie środka 2.2„Działaniawodno-środowiskowe”naoperacje:

1)w zakresiewsparciawykorzystaniatradycyjnychlubprzyjaznychśrodowiskupraktyki tech-nikw chowiei hodowlirybw ramachpakietu:

a) pierwszego - w  zakresie wypełnienia łącznie wszystkich wymogów w  nim określonych,zgodniez załącznikiemnr1doww.rozporządzeniai/lub

b) drugiego - w  zakresie wymogu 8, dotyczącego położenia stawów danego gospodarstwarolnegoprzeznaczonegodochowulubhodowliryblubinnychorganizmówwodnychnaobszarzeNatura2000w rozumieniuustawyz dnia16kwietnia2004r.o ochronieprzyrody(Dz.U.z 2009r.Nr151,poz.1220z późn.zm.)lubobszarzeobjętyminnąformąochronyprzyrody,zgodniez za-łącznikiemnr1doww.rozporządzeniai/lub

2) w  zakresie ochrony zasobów genetycznych ryb, zgodnie z  § 13 ww. rozporządzenia.Wnioskio dofinansowanienależyskładaćdooddziałuregionalnegoAgencjiwłaściwegozewzglę-dunamiejscepołożeniaobiektuchowulubhodowli,w którymbędzierealizowanaoperacja.Po-mocjestprzyznawanadowyczerpaniaśrodkówfinansowych,zgodniez kolejnościązłożeniapra-widłowowypełnionegoi udokumentowanegownioskuo dofinansowanie.

Wzórformularzawnioskuo dofinansowaniewrazz instrukcjąorazinneniezbędnedokumentysą dostępne na stronach: www.arimr.gov.pl (otwórz) i  www.minrol.gov.pl w  zakładce„PO Ryby2007-2013”.Więcejinformacjio zasadachnaborui kryteriachwyboruprojektówmożnauzyskaćnastroniewww.arimr.gov.pl(otwórz)oraztelefoniczniepodnumereminfolinii0800380084.

Tomasz KołodziejPrezes Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa

Źródło: www.arimr.gov.pl

Page 13: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

12

Rybacka Gazeta Lokalna

13

Sposób przyrządzania:Pozostałe częścikarasia po wycięciupłatów, żebrowychnależy zmielić 2razy na drobnymsitku wraz z cebulą i czosnkiem. Do uzyskane masy dodać sól, pieprz,jajko, bułkę tartą i majeranek.Wszystko wymieszać. Uformować płaskiekotleciki,smażyćnarozgrzanymoleju.Możnapodawaćrównieżwformiehamburgerazdodatkami.

Składniki:olej,sól,

pieprz,cebula,czosnek,jajko,

bułkatarta,majeranek,

bułka,sałata,ketchup,

musztarda,pomidor,

ogórekkiszony.

KULINARNY ATLAS RYB Jerzy Erdmański

BURG

ERY Z

KA

RA

SIA

ŻEBERKA

Z K

ARA

SIA

Składniki:sól,

pieprz,estragon,

cukier,koncentrat

pomidorowy,

cebula,maggi,vegeta,liśćlaurowy,zieleangielskie,mąka,olej

AM

UR W

ZA

LEW

IE

Sposób przyrządzania: Amurasfiletować,posolićiodstawićnaokoło1godzinę.Następnieobtoczyćwmąceilekkousmażyćnaoleju.Usmażonekawałkiamuraułożyćwsłoikachizalaćwrzącązalewą.Zakręcićiodstawićnaminimum4-5dniwchłodnemiejsce.

ESTRAGONOWO-POMIDOROWEJ

AM

URW

KA

PUŚCIE

KIS

ZO

NEJ

Składniki:sól,pieprz,cebula,

suszonegrzyby,kapustakiszona,

majeranek,maggi,olej.

Sposób przyrządzania: Amura sfiletować, posolići odstawić na około1 godzina. Obtoczyć w mące i lekko usmażyć na oleju. W osobnym rondlu usmażyć naoleju grubo skrojoną cebulę na ciemno-złoty kolor. Następnie do rondla z cebulą włożyćkiszonąkapustę,majeranek,maggi,suszonegrzyby,przyprawićpieprzem.Smażyćkapustęzprzyprawamiokoło30min

Sposób przyrządzania:Karasiasfiletowaćiwyciąćpłatyżebrowetakabyniebyłodrobnychości.Płatyprzyprawićodstronymięsaiułożyćwżaroodpornymnaczyniuprzesmarowanymolejem.Piecwpiekarnikuwtemp.180st.C.około15min.Żeberkamożnatakżegrillować.

Składniki: olej,sól,

czosnekgranulowany,

curry,majeranek.

Page 14: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

14

Rybacka Gazeta Lokalna

15

POLECANE IMPREZY Marek Żagan

IMPREZY W GMINACH

Zapraszamynaimprezyw którychaktywnyudziałweźmieLGR:

Dożynki gminne – Pawłowice – 26 sierpniaDożynki gminne – Goczałkowice-Zdrój –26 sierpniaTransgraniczny Piknik Ekologiczny EKO ŻYCIE – Chybie – 26 sierpnia Dożynki gminne – Strumień – 2 września Dożynki gminne – Skoczów – 8 września

Ogólnopolski Dzień RybakaGospodarstwo Rybackie

Ruda Różaniecka 51a14-15 lipca 2012 r. (sobota – niedziela)

PolskieTowarzystwoRybackie iGospodarstwoRybackieRudaRóżanieckaserdeczniezapra-szająPaństwanaOgólnopolskiDzieńRybakapołączonyzbiesiadą rybacką,któryodbędziesięwdniach14-15 lipcabr (sobota–niedziela)wGospodarstwieRybackimRudaRóżaniecka51A.Wspotkaniuwezmąudziałm.in.przedstawicieleDepartamentuRybołówstwazMRiRW,ARiMR,władzlokalnychorazSekretarzStanuMinisterKazimierzPlockeiPodsekretarzStanuAndrzejButrazMRiRW.

Zapisy do dnia 10 lipca br. e-mail:[email protected]:618425134

Źródło: www.ptryb.pl

Joanna StrządałaCZYTELNIA CZYTELNIA

LGR „Żabi Kraj”

Uwaga – wypożyczalnia!

Czterymiesiącefunkcjonowaniaczytelniwskazałykoniecznośćzmianwjejsposobiedziałania.Pozycjezwiązanezrybactwem,gospodarkąstawowąstałysięobiektemzainteresowańwieluczy-telnikówzgłaszającychjednocześniepotrzebęwypożyczeniaksiążekwceludokładnegoprzestu-diowania.

Nowyregulaminczytelni funkcjonuje jużod1kwietnia2012obecniemożnapodokonaniuodpowiednich formalności wypożyczać książki. Zgodnie z nowym Regulaminem książki należyzwrócićwciągu30dniodwypożyczenia.

Znowymregulaminemmożnazapoznaćsięwczytelni,nastronieinternetowejStowarzysze-niawww.zabikraj.ploraznatablicachinformacyjnychznajdującychsięwposzczególnychgmi-nach.

Page 15: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

14

Rybacka Gazeta Lokalna

15

FOTO ALBUM (str. 16)

1. Szkoleniewramachśrodka4.2pt.„Organizacjepozarządowewpraktyce”Ochaby–kwiecień2012r.2. SzkolenieRybackierealizowanewramachśrodka4.1wPANGołysz–kwiecień2012r.3. SzkolenieRybackierealizowanewramachśrodka4.2wPANGołysz–kwiecień2012r.4. IXMiędzynarodowyPrzegląd„ZłotyKłos2012”wZebrzydowicach–maj2012r.5. 12.MiędzynarodoweTargiTurystyki„WStronęSłońca”wOpolu–maj2012r.6. XVIRodzinnyRajdRowerowywChybiu–maj2012r.7. IWyjazdstudyjny,Bawaria,Niemcy–czerwiec2012r.8. IIWyjazdstudyjny,Bawaria,Niemcy–czerwiec2012r.9. IIimprezapromującaLGR„ŻabiKraj”wPawłowicach–czerwiec2012r.10. „Żabionalia”wChybiu–czerwiec2012r.

X Regionalne Dni Rybactwa Skoczów

13-16.09.2012 r.

StowarzyszenieLokalnaGrupaRybackaserdeczniezapraszanajubileuszoweXRegionalneDniRybactwaw Skoczowie.Tegorocznaedycjaimprezyzapowiadasiębardzointeresująco,roz-poczniemy od konferencji poświęconej rozwojowi agroturystyki oraz od konferencji naukowejtradycyjniewPolskiejAkademiiNaukowejwGołyszu.SobotainiedzielatoczasWystawyRybac-

kiej na skoczowskim ryn-ku.OpróczVIIMistrzostwEuropy w  przyrządzaniupotrawz karpiaw katego-rii Profesjonalistów, pod-czas wystawy będą miałymiejsce: pokazy i  konkur-sy kulinarne, degustacjepotraw z  karpia oraz wy-stępy artystyczne. Wartowspomnieć, że swojeatrakcje turystyczne będąprezentowały partnerskieLokalne Grupy Rybackiez południaPolski.

Więcejszczegółówwkrótcena

www.zabikraj.pl

STOWARZYSZENIE LGR „ŻABI KRAJ” ZAPRASZA

Foto: IX Regionalne Dni Rybactwa 2011 – przygotowanie klopsików z karpia na degustację

Page 16: Rybacka Gazeta Lokalna 3/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

16

87

1

10

FOTO ALBUM

2

9

5

3

6

4

1