Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

16
RYBACKA Gazeta Lokalna Biuletyn Stowarzyszenia LGR „Żabi Kraj” nr 2/2012 Dotacje - od czego zacząć? Kulinarny Atlas Ryb Wywiad z przewodniczącym Komitetu LGR „Żabi Kraj” W NUMERZE:

description

Numer drugi RGL, zapraszamy do lektury

Transcript of Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Page 1: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

RYBACKAGazeta Lokalna

Biuletyn Stowarzyszenia LGR „Żabi Kraj” nr 2/2012

Dotacje -od czegozacząć?

KulinarnyAtlas

Ryb

Wywiadz przewodniczącymKomitetu LGR „Żabi Kraj”

W NUMERZE:

Page 2: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

2

Rybacka Gazeta Lokalna

3

SPIS TREŚCI

Z kalendarza rybaka 3

Wydarzenia bieżące 4

Wywiad z... 6

Informacja dla rybaków 7

Kulinarny Atlas Ryb 8

Środki unijne 9

Współpraca 12

Czytelnia 13

Polecane imprezy 14

LGR „Żabi Kraj” zaprasza 14

Foto album 16

Wydawca:

Stowarzyszenie Lokalna Grupa Rybacka „Żabi Kraj” ul.Mickiewicza9,43-430Skoczów(334874955,*[email protected]

www.zabikraj.pl

OperacjawspółfinansowanaprzezUnięEuropejskąześrodkówfinansowychEuropejskiegoFunduszuRybackiego,zapewniającainwestycjęwzrównoważonerybołówstwo

Redaktor:MarekŻagan

Zdjęcia:archiwumLGR„ŻabiKraj”

Skład i druk:ul.Cieszyńska9,43-430Skoczów(338532255,*[email protected]

Page 3: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

2

Rybacka Gazeta Lokalna

3

Z KALENDARZA RYBAKA Agnieszka Gabzdyl

KwiecieńJesttopocząteksezonuhodowlanegoorazbardzopracowitegookresuwykonywaniawiększościpracrybackich.Wkwietniugłównepraceto:

1.Końcowaopiekanadmateriałemobsadowymiinnymirybamiwzimochowach.2. Odłów zimochowów narybkowych i kroczko-wych.Praceprzygotowawczedoodłowuzkontro-ląstawów,narzędziisprzęturybackiegoorazsamodłów ryb. Niezbędne jest zabezpieczenie doodłowusprawnegoodpływuwodywyczyszczony-mirowami.3.Odłówtarlakówrybzestawówtarlakowychizi-mochowów.Oostatecznymterminieodłowutar-lakówiselektówwcelurozdzieleniawedługpłcidecydujetemperaturawody(do14°Cokołopoło-wykwietnia).Manipulacjeztarlakamitrzebaprze-prowadzićstarannieiostrożnie.4.Obsadzeniestawówletnichwedługopracowa-negoplanuikolejnościodłowuzimochowów.5.Zabiegipielęgnacyjnenastawach,wtym:wy-grabianieroślinności,nawożenieobornikiem,kon-trolamnichów,filtrów,dezynfekcjawapnem,upra-wydna,obsiewpoplonówozimychijarych.6.Odchówdodatkowychrybwgospodarstwie.

MajMaj to dla hodowców ryb jeden z najbardziejpracochłonnych miesięcy roku. W tym czasiewykonujesięm.in.:

1.Kontrolasprawnościurządzeń.2.Przygotowanietarliskiogrzewalnika.Kontynu-acjapracporządkowychzkwietnia.3.PrzygotowanieizalewprzesadekI:-zakończenieużytkowaniarolniczego(wykosze-niepoplonów),- nawiezienie stawu obornikiem w kupkach lubrozrzucenieluzemiwgnieceniegowdno,począ-tekzalewaniaprzesadekpokrywasiępraktyczniezpoczątkiemtarłakarpia.4.Przeprowadzenietarłakarpia.Rozpoczynasięgopouzyskaniutemperaturywodyconajmniej18-19°C–zwyklepo15majairozciągasiędopocząt-kuczerwca.

Harmonogram prac na stawach w drugim kwartale roku

Tenokresprzeznaczasięna:- przygotowanie i skompletowanie sprzętu po-mocniczego,- zalanie ogrzewalnika wodą (przefiltrowanie) na2-4dniprzedspodziewanymtarłemryb,-ocenastopnia„nabrania”tarlaków,dokładnezwa-żeniesamiclubhipofyzacjaryb,-zalanietarliskciepłąwodązogrzewalnika,-ostrożnyodłówtarlakówprzyobniżonympozio-miewodypoodbytymtarleorazprzeniesienietar-lakówdomacierzystychstawówtarlakowych,-stałakontrolarozwojuzapłodnionejikrynatarli-sku,częstepomiarytemperaturywodyorazokre-ślenieprzepuszczalnegoterminuwykluwaniasięwylęgu(larwryb).5.OdłówwylęguiobsadzanieprzesadekI:- przygotowanie odpowiedniego i odkażonegosprzętudoodłowuwylęgu,-odłówwylęguztarlisk,przeliczeniegooraztrans-portnaprzesadkiI,-obsadzeniewylęgiemprzesadekIwzdłużcałejli-niibrzegowejstawuorazjegoobserwacja,-sprzedażnadwyżekwylęguinnymhodowcom.6.Rozpoczęcieżywieniaryb.7.Rozpoczęcienawożeniastawów.8.Przeprowadzenieodłowówpróbnych(kontrol-nych):- rozpoczęcie w maju odłowów próbnych możli-wiedużejliczbyryb,zwłaszczazkońcemmiesiącaprzytemperaturzewodypowyżej18°C,-przygotowaniesprzętupołowowego,-odławianieryb,przeliczanie,ważenie,obliczanieśredniej masy oraz przyrostu jednostkowego, atakżeocenastanukondycyjnegoizdrowotnego.9.Uprawyiobsiewyzimochowów.Wmajuzimo-chowywinnybyćcałkowicieosuszoneiwIIpoło-wiemożliwiejestprzeprowadzenieuprawiobsie-wówdnastawu.10.Rozpoczęciekoszeniaroślinnościwodnej.11.Prowadzeniebieżącychnotatek(uwag)izapi-sówgospodarczych:-temperaturywody,zawartościtlenu,odczynupHidanychhydrologicznych,- wyników odłowów i obsad stawów letnich, ży-wienia, nawożenia, dawek leczniczych, połowówkontrolnychiinnych,

Page 4: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

4

Rybacka Gazeta Lokalna

5

WYDARZENIA BIEŻĄCE Marek Żagan

-zachowaniasięryb,awariiiremon-tówstawów,urządzeń,wykonywanychuprawiobsiewów.

CzerwiecWtymmiesiącuwystępujeszczytprachodowla-nychnastawach.Przeprowadzasię:

1.Tarłokarpi(kontynuacja–jeżelinieodbyłosięwkońcumaja):-selekcjaikrzycimleczakówpodwzględemdoj-rzałościgonad(nabrania),-przeniesienie tarlakówzestawówprzedtarło-wychlubbasenówzciepłąwodadotarlisknatu-ralnychlubwylęgarni,-obsadzanietarliskkompletamitrójkowymitar-laków(1samica+2samce),-całodobowedyżuryakcjitarłowejdomomen-tuodłowuwylęguztarlisk(obserwacjaryb),-odłówtarlakówpoodbytymtarleiprzeniesie-nieichdomacierzystychstawówtarlakowych.2.OdłówwylęguztarliskiobsadzanieprzesadekI.3.Tarłoinnychryb(dodatkowych)–najczęściejlina,karasiisuma.4.ZalewprzesadekI–wterminie7-10dniprzedplanowanymobsadzaniemwylęgu.5.Przygotowanie,zalewanieiobsadzanieprze-sadekII:-uprzątnięciezielonejmasyroślin,uprawadna,

„Żabi Kraj” na Święcie Pstrąga

KolejnymdziałaniemwramachprojektuwspółpracybyłorealizowaneprzezpartnerskągrupęrybackąBielskaKraina„ŚwiętoPstrąga”wJaworzu.Wniedzielę3majawjaworzańskimAmfiteatrzewczesnympopołudniemprzywitaniagości,aoficjalnegootwarciadokonałPrezesLGRBielskaKra-inaPanZdzisławBylok.Opróczatrakcyjnegoprogramuartystycznegodlaprzybyłychprzygoto-wanoszeregatrakcjikulinarnych:pokazygotowaniaktóreprowadziłRemigiuszRączka,pokazypatroszeniaifiletowania-PanaJerzegoErdmańskiegoorazkonkurskulinarnynanajlepszyprzepisnapotrawyzpstrąga.WimpreziebrałyLGRzpołudniowejPolskizrzeszonewSieciPołudniowej.

Targi Agrotravel 2012

Wdniach20-22kwietnia2012rokuodbyłysięporaz4MiędzynarodoweTargiTurystykiWiej-skiejiAgroturystyki„AGROTRAVEL”wKielcach,którymtowarzyszyłaMiędzynarodowaKonferen-cjapn.„PerspektywyrozwojuturystykiwiejskiejwEuropie”.Krajempartnerskimtegorocznejedy-cjibyłaSłowacjaa regionempartnerskimwoj.Warmińsko-Mazurskie.Współorganizatorem tar-gówbyłoMinisterstwoRolnictwaiRozwojuWsi,dziękiczemuLokalneGrupyRybackiemiałymoż-liwośćpromocjiwczasietrwaniatargów,naspecjalnieprzygotowanymprzezMRiRWstoisku.Wtargachbrałoudziałponad20LGR-ówzcałejPolski.Ogólniewimpreziewzięłoudziałponad140

nawiezienie obornikiem, renowację dna o ro-wóworazmnichówiinnychurządzeń,-zalewaniestawówna8-14dniprzedobsadza-niemryb,-obsadzanieprzesadekIInarybkiemlipcowym.6.OdłówprzesadekI–pookoło4-5tygodniachchowu.7.Żywienieryb.8.Próbneodłowyryb(kontrolne):9.Kontrolaipielęgnacjastawów:- stałe i bieżące kontrolowanie stawów, urzą-dzeń,poziomuwody,obsadryboraztakżedra-pieżników,- stała kontrola jakości dopływającej wody iewentualnychzanieczyszczeń,-koszeniewIpołowieczerwcatwardejroślinno-ści wynurzonej i natychmiastowe usuwanie zwody, kompostowanie oraz koszenie grobel orowów.10. Przygotowanie zimochowów i magazynów–wczerwcustawytewinnybyćjużcałkowicieosuszone i zdezynfekowane, co umożliwia ichrolniczeużytkowanie.Przybrakutarlisk–możnajewykorzystaćjakotarliskasandaczaisuma.

Źródło: „Rybactwo stawowe” – J. Guziur, H. Białowąs, W. Milczerzewicz,

Hoża Oficyna Wydawnicza, 2003.

Page 5: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

4

Rybacka Gazeta Lokalna

5

wystawców.Oprócznaszejchodzącejmaskotki„ŻabyzŻabiegoKraju”zktórąmożna byłozrobićpamiątkowezdjęcie,nanaszymstoiskumożnabyłoskosztowaćm.in.kiełbasyzsumaafrykańskiegoorazzapoznaćsięzpublikacjamiLGRpromującymiregionobjętyLSROR.

Szkolenie pt. „Oś 4 a kobiety aktywne”

14.03.2012r.odbyłosięszkolenieorganizowaneprzez„ŻabiKraj”.SzkolenieskierowanebyłodokobietzterenuobjętegoLSROR.Podczasprezentacjiprzygotowanychprzezpracownikówbiu-raLGR,przybliżonomożliwościpozyskaniaśrodkówpoprzez„ŻabiKraj”nadziałaniastowarzyszeń(np. KGW) lub kółek zainteresowań. Oprócz tego przedstawiona została rola kobiet w procesietworzeniaidziałaniaEuropejskiegoFunduszuRybackiego.WdrugiejczęściszkoleniadoaktywnejformywypoczynkuzachęcałgościPanZbigniewJaworski

Projekt współpracy 2012

PierwszewyjazdystudyjnezLGR„ŻabiKraj”jużwmaju2012r.ZapraszamynastronyWSPÓŁ-PRACA,tamznajdąpaństwowięcejszczegółów.Węgry,NiemcyiGdyniatomiejscaktórenapew-noodwiedzimywtymroku.Wramachprojektuwspółpracy„ŻabiKraj”zorganizowałjuż2szkole-niapt.„Organizacjepozarządowewpraktyce”oraz„Sprzedażbezpośredniaimarginalnaryb–za-sadyfunkcjonowania”wktórychbrałoudziałponad120uczestnikówz12LokalnychGrupRybac-kichPolskipołudniowejrealizującychprojektwspółpracy.

IX Forum Rolnicze Podbeskidzia w Międzyświeciu już za nami

10marca2012rokuodbyłosięIXForumRolniczePodbeskidziawZespoleSzkółRolniczychwMiędzyświeciu.Opróczlicznieprzybyłychrolnikówzpowiatówbielskiego,cieszyńskiegoiży-wieckiegowforumwzięliudziałm.in.JarosławKalinowski–obecnieeurodeputowany,byłymi-nisterrolnictwa,RomanWłodarz–prezesŚląskiejIzbyRolniczejorazprzedstawicielewładzsa-morządowychPodbeskidzia.Podczasforumswojestoiskaprezentowałyinstytucjezwiązanezrolnictwemorazfunduszamiunijnymi.WystępyartystyczneprzygotowałypaniezKGWwrazzuczniamiszkoływMiędzyświeciu.LGR„ŻabiKraj”równieżbrałaudziałwspotkaniuprezentująciomawiającmożliwościpozyskaniaśrodkówzEuropejskiegoFunduszuRybackiego,dlaryba-kówirolnikówzterenuobjętegoLSROR.

Nowy Prezes Stowarzyszenia Lokalna Grupa Rybacka „Żabi Kraj’’

Nowym Prezesem Stowarzyszenia LGR„Żabi Kraj” w dniu 09.03.2012 r. został Pan KrzysztofSzymura.PanStanisław Gabzdyl objął funkcję CzłonkaZarządu.FunkcjęWiceprezesaobjąłPanMirosławDuda.PanStanisławowiserdeczniedziękujemyzawkładpracyidoświadczeniawrozwójLGR„ŻabiKraj”.Gratulujemynowymwładzomiżyczymypowodzeniawrealizacjiwszelkichpodej-mowanychdziałań!

LGR „Żabi Kraj” z pierwszą wizytą w Kemnath

Wdniach30-31stycznia2011przedstawicieleLGR„ŻabiKraj”przebywalizwizytąuZwiązkuRy-baków„ErlebnisFisch”wKemnath(Bawaria,Niemcy).Miasteczkotopołożonejestw„KrainieTysiącaJezior”,niezwyklemalowniczejkrainiegeograficznejzwiązanejodzawszezhodowląrybawszcze-gólnościKarpia.Celemwizytybyłonawiązaniewspółpracyznaszymizachodnimisąsiadami.

W Kemnath zostaliśmy przyjęci przez prezesa miejscowego Związku Rybackiego p. HansaKluppa.Podczasspotkaniaokreślonozałożeniawspólnychprojektówwspółpracywnajbliższymczasie.Wramachprzyszłychwspólnychprojektówplanowanesąm.in.wyjazdystudyjne,uczest-nictwawimprezachorganizowanychprzezLGR,wspólneprojektypromocyjne,szkolenia,kon-ferencje.Narok2012zaplanowanazostaławizytastudyjna LokalnychGrupRybackichPolskiPołudniowejwłaśniewregionieOberpfalz,natereniektóregoznajdujesięponad4100stawów.

Page 6: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

6

Rybacka Gazeta Lokalna

7

WYWIAD z...rozmowa z W. Bazgierem – przewodniczącym

Komitetu LGR „Żabi Kraj”

Na czym polega praca Komitetu? Jak wy-gląda procedura wyboru projektów?

Komitet przeprowadza ocenę zgodnościzłożonych wniosków-projektów z LSROR orazich ocenę i wybór o dofinansowanie operacjijak również odpowiedzialny jest za rozpatry-wanie odwołań od wyników swoich ocen. Pokażdymnaborzewnioskówwterminiedo 20dniKomitetspotykasięnaposiedzeniunaktó-rymkażdyzłożonywniosekjestprzedstawianyprzezprowadzącegoposiedzenie,anastępnieczłonkowieKomitetumogąwypowiadaćsięnatemat wniosku. Po przeprowadzonej dyskusjiwniosek podawany jest indywidualnej ocenieczłonkaKomitetupodwzględemzgodnościzLSRORorazocenianyjestzgodniezlokalnymikryteriami przyjętymi przez nasze Stowarzy-szenie.WoceniewnioskuniemożebraćudziałczłonekKomitetu,któryjestwkoligacjirodzin-nej lubzależności służbowejdownioskodaw-cy. Każda ocena wniosku jest sumą średnichocenzdanegokryteriumwszystkichczłonkówbiorącychudziałwocenie.Poomówieniuioce-nie każdego wniosku złożonego do konkursusporządzasięlistęocenionychoperacji,ustala-jąc ich kolejność według liczby uzyskanychpunktówwramachtejoceny.Listata jestpo-dawanadowiadomościwnioskodawców,któ-rzy mogą wnieść odwołanie w terminie 7 dniodotrzymanejocenyswoichwniosków.Pozło-żeniuodwołańKomitetspotykasięponownie.Ponownie poddawane są ocenie wnioski odktórych wpłynęło odwołanie. Następnie osta-tecznie komitet zatwierdza listę ocenionychoperacji,ustalającichkolejnośćwedługliczbyuzyskanychpunktówwramachtejocenyipo-siadanych środków finansowych oraz wnio-skówzgodnychiniezgodnychLSROR.

Kto może być członkiem Komitetu?WskładKomitetwchodzi18osób,zgodnie

z uchwalonym statutem Stowarzyszenia LGR„ŻabiKraj”wybieranyjestonpoprzezgłosowa-nieprzezWalneZebranieCzłonkówStowarzy-szenia.Każdawybranaosobamusibyćczłon-kiem Stowarzyszenia. Jednocześnie połowaosób musi być uprawniona do rybactwa lub

związanazrybactwemzgodniezRozporządze-niaMinistraRolnictwaiRozwojuWsizdnia29września2009r.PrzywyborzeKomitetubranorównieżpoduwagęreprezentatywnośćkażdejgrupyspołecznej,gdyżwiązałosiętozdodat-kowymipunktamiprzywyborzeLokalnejStra-tegii Rozwoju Obszarów Rybackich (LSROR)naszegoStowarzyszenia.TakwięcwskładKo-mitetuweszłyconajmniej: jedenmieszkanieckażdejgminywchodzącejwskładLGR,trzechprzedstawicielipodmiotówsektorapubliczne-go, trzech przedstawicieli podmiotów sektoraspołecznego, trzech przedstawicieli podmio-tówsektoragospodarczego,75%składukomi-tetu stanowią osoby zameldowane na pobytstałynaobszarzeobjętymLSROR,2osobypo-niżej30rokużyciai2kobiety.Takwięcwybórskładubyłdosyćkłopotliwy,aletakiewygóro-wanewymaganiatworzonesąprzezMinister-stwoRolnictwaiRozwojuWsi.

Za nami pierwsze konkursy. Jak Pan oce-nia pracę Komitetu?

Skład komitet jest mieszanką osób z róż-nychsektorów:rybackiego,publicznegoispo-łecznegooróżnychpoglądach iwyrażającychswojeopinie.ZróżnicowanieKomitetumado-bre strony przy dyskusji na temat złożonychwniosków.Dużeznaczeniewpoglądachioce-niemateżdużailośćosóbzsektorarybackiegowKomitecie.Naszczęściekażdadyskusjaioce-na wniosków przebiega dosyć sprawnie. Jed-nocześnie dobrym rozwiązaniem jest sumaśrednich ocen z danego kryterium członkówKomitetu,stwarzatosprawiedliwąocenękoń-cową wniosku, która nie jest uzależniona odoceny pojedynczego członka Komitetu. Ogól-nie patrząc na przebieg wszystkim spotkań iprzeprowadzonychocenjestemzadowolonyzpracyczłonkówKomitetu.

Czy sektor rybacki dobrze wykorzystuje przyznane środki finansowe?

Popierwszychzłożonychwnioskachmożnastwierdzić, że sektor rybacki nie ma pomysłujak wykorzystać przyznane środki finansowedlanaszejLGR.Odsamegopoczątkuprzytwo-

Page 7: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

6

Rybacka Gazeta Lokalna

7

rzeniuLSRORbyło jasnopowiedzianeżeOś4PORybynie jestprzeznaczonanaprodukcję iprzetwórstwo ryb, tylko na działania towarzy-szącerybactwutakimjakagroturystyka,wypo-czynek,gastronomia idziałalnośćtowarzyszą-camieszkańcomnaszegoobszaru.Wobecnymczasie znajdziemy jeszcze rybaków, którzyuważajążeotrzymaneśrodkiprzeznasząLGRmogąbyćprzydzielonenaprodukcjęrybną.Je-dynie garstka osób związanych z rybactwemskorzystałaześrodkówotrzymanychprzezLGR„ŻabiKraj”.Największymproblemwśródsekto-ra rybackiego jest ślepe zapatrzenie tylko wprodukcjęrybną.Każdyrybakznaszegoobsza-rumająctakiemożliwościjakiedająotrzymane

środki finansowe przez naszą LGRmusijewykorzystaćirównoleglezróżnicowaćswojedochodypoprzezczęściowązmianąkie-runkuprzychoduwewłasnymgospodarstwie.Pamiętać należy przy tym, że dochodowośćprodukcjirybnejjestzależnaodsytuacjinaryn-ku,atakżechoróbjakiedotykająryby.Czysek-torrybackiwykorzystatenzastrzykfinansowy,czaspokażeileijakiewnioskizostanązłożoneprzez rybaków. Mam nadzieję, że w najbliż-szychkonkursachrybacypokażąswojąsiłępo-mysłów.

Dziękuję za rozmowę.Z przewodniczącym W. Bazgierem rozmawiała Żaba z Żabiego Kraju

INFORMACJA DLA RYBAKÓW Marek Żagan

Wdniu25kwietnia2012r.RadaMinistrówpodjęłauchwałęwsprawieprzy-jęcia Strategii zrównoważonego rozwoju wsi, rolnictwa i rybactwa,przedło-żonąprzezministrarolnictwairozwojuwsi.Dokumenttenzostałopracowanyprzy udziale szerokiego grona ekspertów oraz w oparciu o wyniki konsultacjispołecznychimiędzyresortowychorazwynikiniezależnychocen.

Jesttojednazdziewięciuzintegrowanychstrategiirozwoju,którebędąsta-nowiły podstawowe instrumenty realizacji aktualizowanej ŚredniookresowejStrategiiRozwojuKrajudo2020r.orazDługookresowejStrategiiRozwojuKrajudo2030r.

Strategiabędzierealizowanawlatach2012-2020,agłównymcelemdziałańwniejzaprojektowanychjestpoprawa jakości życia na obszarach wiejskich oraz efektywne wykorzystanie ich zasobów i potencjałów,wtymrolnictwairybactwa,dlazrównoważonegorozwojukraju.Celgłównyorazceleszczegóło-wezostałyzaprojektowanepodkątemwykorzystaniapotencjałówiznoszeniabarierrozwojowych,woparciuopięćkluczowychzagadnień,tj.kapitałludzki,jakośćżycia,bezpieczeństwo,konkurencyjnośćiśrodowisko.Strategiaposłużym.in.doukierunkowaniawsparciawramachpolitykUE,wtymWspólnejPolitykiRolnejiPolitykiSpójnościnarozwójobszarówwiejskichwnowejperspektywiefinansowejUE2014-2020.

Przedstawionawstrategiikoncepcjaopierasięnazasadziezrównoważone-gorozwojuorazwielofunkcyjnościobszarówwiejskich,rolnictwairybactwa.

Przyjęta przez Radę Ministrów wersja Strategii zrównoważonego rozwojuwsi,rolnictwairybactwazostaniezamieszczonanastronieMRiRWniezwłoczniepopodpisaniuUchwałyprzezPrezesaRadyMinistrów.

Źródło: www.minrol.gov.pl

Page 8: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

8

Rybacka Gazeta Lokalna

9

KULINARNY ATLAS RYB Jerzy Erdmański

Składniki:Pory

MasłoOlej

Curry

SA

ND

ACZ W

PO

RA

CH Imbir

PieprzVegetaSólMąka

Sposób przyrządzania:Sandacza sfiletować, po-kroićnakawałki,posolić.Pookołogodzinie obtoczyćkawałkiSandaczaw mące iusmażyćlekkonaoleju.Dorondladodaćmało,olej,pokrojonewplastrypory,przyprawić.Dusićpodprzykryciemdomiękkości.Donaczyniażaroodpornegoułożyćusmażonekawałkiryby,przy-kryćuduszonymiporamiizapiekaćwpiekarniku45minwtemperaturze150oC.

TATA

R Z

SA

ND

ACZA

Składniki:Kiszonyogórek

CebulaPieprzMaggi

OlejSól

Sposób przyrządzania: Filetybezościzmielićmaszynkądomieleniamięsa,używającsitkaodużychotworach.Skroićdrobnocebulę iogórki.Ogórkiodcisnąć.Mięsowrazzdodatkamiwymieszać,przyprawićidodaćolej.

SUM

EURO

PEJSKI Składniki:

Sól,Pieprz,Czosnekgranulowany,Sossojowy,olej

Sposób przyrządzania:Suma pokroić na dzwonki. Dzwonkiprzyprawićiskropićsosemsojowym.Odstawićnaokoło2godziny.Następ-niedzwonkiułożyćwżaroodpornymnaczyniu przesmarowanym olejem.Piecwpiekarnikuokołopółgodziny.

W D

ZW

ONKA

CH

Składniki:grzybyświeże

lubmrożone(mogąbyćpieczarki),

Sól,

SUM

EURO

PEJSKI

Sposób przyrządzania: Zsumawyciąćkręgosłupwrazzżebrami,nieprzecinającgrzbietu.Sumrozłożysięwformieotwartej książki. Przyprawić solą i pieprzem. Na patelni podsmażyć na oleju cebulę wraz zgrzybami,przyprawićsoląipieprzem.Dodaćposiekanąnatkępietruszki.Poostygnięciudo-daćbułkętartą,jajkoikoniak.Wymieszać.Masęwłożyćdorozłożonegosuma,następnieza-mknąćsumajakksiążkęiułożyćwnaczyniużaroodpornymwpiekarniku.Piecwtemperatu-rze200stopniokołogodziny.Podawaćwnaczyniuwktórymsiępiekł.

FASZERO

WA

NY

Pieprz,Natkapietruszki,Jaj-ko,Olej,Bułkatarta,Kieliszekkoniaku

Page 9: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

8

Rybacka Gazeta Lokalna

9

ŚRODKI UNIJNE Dorota Bathelt

Nowe nabory wniosków

StowarzyszenieLokalnaGrupaRybacka„ŻabiKraj”pragniepoinformować,iż9marca2012r.ogłosiłakonkursywramachśrodka4.1Rozwójobszarówzależnychodrybactwadlaoperacjipolegającychna:

1. „Wzmocnieniu konkurencyjności i utrzymaniu atrakcyjności obszarów zależnych od rybactwa” –sektorpubliczny,gospodarczyispołeczny

2. „Ochronie środowiska lub dziedzictwa przyrodniczego na obszarach zależnych od ry-bactwa w celu utrzymania jego atrakcyjności lub przywrócenia potencjału produkcyjnego sektora rybołówstwa, w przypadku jego zniszczenia w wyniku klęski żywiołowej” –sektorpubliczny,gospodarczyispołeczny.

Wnioskimożnaskładaćdo 13 kwietnia 2012 r.wbiurzeStowarzyszeniaLGR„ŻabiKraj”ul.Mickiewicza9,43-430SkoczówIIpiętropokójnr5odponiedziałkudopiątkuwgodzinachod7:30do15:30.Wszystkieniezbędneinformacjenatematkonkursówwrazzaktualnymiwzoramiwnio-skówodofinansowanieizałącznikamisązamieszczonenastronieinternetowejwww.zabikraj.plwzakładceRealizacja LSROR,podzakładceAktualne konkursy.

Pierwsze umowy podpisane !!!

17lutego2012r.wUrzędzieMarszałkowskimWojewództwaŚląskiegowKatowicachnastąpiłopodpisanie pierwszej umowy o dofinansowaniewramachśrodka4.1.Rozwójobszarówzależ-nych od rybactwa objętego Programem Operacyjnym„Zrównoważony rozwój sektora rybołów-stwainadbrzeżnychobszarówrybackich2007-2013”.SzczęśliwymwnioskodawcąbyłPiotrHansel.

Wniosekzostałzłożonywsiedzibie naszej LokalnejGrupyRybackiej„ŻabiKraj”wdniu 29.07.2011 roku. Wsierpniu Komitet Stowarzy-szenia dokonał wyboru pro-jektudodofinansowania.Na-stępniedokumentacjazosta-ła przekazana do UrzęduMarszałkowskiego Woje-wództwa Śląskiego w Kato-wicach,gdzieprzeprowadzo-no weryfikację wniosku. Popozytywnym zakończeniuweryfikacji zaproszono PanaPiotra Hansla na podpisanieumowy.

Pan Piotr Hansel złożyłwniosek o dofinansowanieoperacjipt.„Zakup wyposa-żenia niezbędnego do pro-wadzenia łowiska dla węd-karzy oraz stawu rekreacyj-nego na terenie gospodar-stwa rybackiego”wramachśrodka„Restrukturyzacjaire

Page 10: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

10

Rybacka Gazeta Lokalna

11

Kolejne podpisane umowy w ramach środka 4.1

1marca2012r.umowęodofinansowaniepodpisałPanJerzyHławiczka,któryzłożyłwniosekodofinansowanieoperacjipt.„Remont i odbudowa zabytkowego dworu w Jarząbkowicach wpisanego do rejestru zabytków w celu zwiększenia konkurencyjności i atrakcyjności gminy Pawłowice” wramachśrodka„Wzmocnieniekonkurencyjnościiutrzymanieatrakcyjno-ściobszarówzależnychodrybactwa”.OperacjabędzierealizowananatereniemiejscowościJa-rząbkowice. W ramach realizacji operacji wnioskodawca wykona przebudowę dachu dworu,wymienistolarkęokienną idrzwiową,wykonatynkizewnętrzneoraz instalacjęgrzewcząwe-wnątrzbudynku.

2 marca 2012 r. dwie umowy o dofinansowanie podpisała Gmina Zebrzydowice. Pierwszaumowazostałapodpisananarealizacjęoperacjipt.„Remont Domu Ludowego w Kaczycach” wramachśrodka„Wzmocnieniekonkurencyjności iutrzymanieatrakcyjnościobszarówzależ-nych od rybactwa”. Operacja będzie realizowana na terenie miejscowości Kaczyce.W ramachrealizacjioperacjizostaniewykonanaelewacjabudynku,stolarkaokiennaidrzwiowa,wymianagrzejnikóworazinstalacje:technologiczna,gazowaielektrycznakotłowni.Ponadtowykonanyzostanieremontdachu,kuchni,posadzek,sanitariatów,szatni,parkietów,pomieszczeńdlakół-kawędkarskiego.Wykonanezostanąrównieżrobotymalarskieorazzostaniezakupionezosta-niewyposażenie:stoły,krzesłaiszafydokuchni.

Drugaumowazostałapodpisananarealizacjęoperacjipt.„Remont linii brzegowej stawu Młyńszczok w Zebrzydowicach”wramachśrodka„Ochronaśrodowiskaidziedzictwaprzyrod-niczegonaobszarachzależnychodrybactwawceluutrzymaniajegoatrakcyjnościorazprzy-wracaniapotencjałuprodukcyjnegosektorarybactwa,wprzypadkujegozniszczeniawwynikuklęski żywiołowej”. Operacja będzie realizowana na terenie Zebrzydowic.W ramach realizacjioperacji zostanie wykonane umocnienie brzegu gabionami z kamienia naturalnego na skar-pach,wykoszenieskarp,wyczyszczenierowuopaskowego,uporządkowanieterenuorazzakupimontażtablicekologicznych.

Realizacja pierwszej operacji

W styczniu 2012 r. w Bąkowie, mimo braku podpisania umowy o dofinansowanie, GminaStrumieńrozpoczęłarealizacjęoperacjipt.„Modernizacja sali widowiskowej przy OSP w Bą-kowie”.Wzakresiepracsąm.in.:pracerozbiórkowe,wykonanieinstalacjielektrycznej,wymia-nastolarkiokiennejidrzwiowej,wymianaiociepleniepokryciadachowego,wymianakotłowni,izolacjaścianorazrobotywykończeniowe,kanalizacjadeszczowaorazzakupionezostaniewy-posażeniekuchenne.Zostanąrównieżzbudowaneschodyzewnętrznenapierwszepiętrobu-dynku, gdzie również będzie zmodernizowane pomieszczenie dla strażaków. Ponadto wokółbudynkupowstanieparking,placemanewrowe,chodniki,ławeczki.

orientacjadziałalnościgospodarczejorazdywersyfikacjazatrudnieniaosóbmającychpracęzwiązanązsektoremrybactwa,wdrodzetworzeniadodatkowychmiejscpracypozatymsektorem”.OperacjabędzierealizowananatereniemiejscowościBąków.Celemprojektujestre-orientacja dotychczasowej działalności rybackiej i stworzenie dodatkowego źródła dochodupoprzezzakupwyposażeniałowiskadlawędkarzyorazstawurekreacyjnego.Wramachrealiza-cjioperacjiwnioskodawcazakupiwyposażenieniezbędnedoprowadzenianatereniegospo-darstwarybackiegołowiskadlawędkarzyorazstawurekreacyjnego.

PanuPiotrowigratulujemy,apozostałymbeneficjentom,którzyzłożyliwnioskizanaszympośrednictwemżyczymyszybkiegopodpisywaniaumów.

Page 11: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

10

Rybacka Gazeta Lokalna

11

Źródło: Gmina Strumień

Page 12: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

12

Rybacka Gazeta Lokalna

13

Praktyczne rady dla beneficjentów

DOTACJE – OD CZEGO ZACZĄĆ!

Krok 1Wprzypadkupozyskaniadotacjinależyrozpocząćodokreślenia:

1.przedmiotuoperacji–cochcemyzrealizować,2.wnioskodawcy–np.mikroprzedsiębiorstwo,osobafizyczna,rybak,3.miejscarealizacjioperacji–gmina,miejscowość,4.terminurozpoczęciaizakończeniarealizacjioperacji–miesiąc/rok,5.kataloguzakupówpotrzebnychdozrealizowaniaplanowanejoperacji.

Krok 2UdaćsiędonajbliższegopunktukonsultacyjnegowgminielubdoBiuraLGR„ŻabiKraj”wSkoczowie,wceluomówieniaoperacjizdoradcą.Informacjedot.punktówkonsultacyjnych zamieszczone są na stronie internetowej www.zabikraj.pl w za-kładceRealizacjaLSROR,podzakładcePunktykonsultacyjne.

Krok 3Wypełnićaktualnywzórwnioskuodofinansowanieorazniezbędnezałączniki,któ-renależydołączyćdowniosku.

Krok 4ZłożyćwniosekwBiurzeStowarzyszeniaLGR„ŻabiKraj”wterminiewyznaczonymwogłoszeniuokonkursiezamieszczonenastronieinternetowejwww.zabikraj.plwzakładceRealizacjaLSROR,podzakładceAktualnekonkursy.

Page 13: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

12

Rybacka Gazeta Lokalna

13

OdgrudniaubiegłegorokufunkcjonujeCzytelniaStowarzyszenia.Odczasuotwarciawczytel-niprzybyłowoluminów.ZwróciliśmysiędoposzczególnychGminnależącychdonaszegoStowa-rzyszeniazprośbąoprzekazanienamwydawanychprzeznichpublikacji.Prośbaspotkałasięzszerokimodzewemiwczytelnimożnazapoznaćsięzpublikacjamizprawiecałegoobszaru„Ża-biegoKraju”.Sątoróżnegotypupublikacje,broszury,mapyprezentującezarównoterenygminjakiobszary,zktórymigminywspółpracują.Wielepublikacjipowstałowwynikurealizacjiprojektówześrodkówpozyskiwanychzróżnychfunduszyeuropejskich.Pozwalatozapoznaćsięzróżnorod-nymimożliwościamipozyskaniaśrodkówunijnych.

SzczególnemiejscewnaszejczytelnizajmujepublikacjawydanaprzeznaszeStowarzyszenie”Akwakultura, rybactwo i turystyka w Żabim Kraju”.Jesttopozycjacieszącasięzainteresowa-niemodwiedzających.

W czytelni oprócz działu związanego z obszarem LGR szeroko rozbudowany został dział „ROLNICTWO RYBACTWO RYBÓWSTWO” szczególniestaramysięuzupełniaćofertęopozycjedotyczącerybactwaśródlądowego.WielepozycjipozyskaliśmyzInstytutuRybactwaŚródlądowe-gozOlsztyna.WśródlicznychpozycjiposiadamytakżepozycjedotyczącerybsłodkowodnychpromowanychwfilmachwyprodukowanychwramachKulinarnegoAtlasuRyb.Wgrudniuistycz-niuzaprezentowanybyłodcinekdotyczykarpia,awlutymimarcudotyczącysumaafrykańskie-go.Wnaszejczytelnimożnaznaleźć literaturęna ich tematmiedzy innymi PoradnikhodowcyRyszardaWojdapodtytułem:„KARP. Chów i hodowla”,czyksiążkaJerzegoAdamek„SUM AFRY-KAŃSKI Technologia chowu”.

Godnąuwagipozycjąwnaszejczytelnijestksiążka„KOMPENDIUM PRAWA RYBACKIEGO” WojciechaRadeckiego.Jesttolekturaskierowanazgodniezesłowamiautoramiedzyinnymido

„- rybaków, inaczejmówiącuprawnionychdorybactwa,zarównowwodachstojących ista-wach,jakiwodachpłynących,

-wędkarzyikusznikówpodwodnych.”Wpublikacjiomówionesąinformacjeoprawierybackimwrazztekstamilubwyciągamiztek-

stównajważniejszychustaw.Czytelniajestotwartawgodzinachpracybiura,opróczksiążekdostępnesąnadalaktualnei

archiwalneczasopismazwiązanezrybactwemipozyskiwaniemśrodkówunijnych.

CZYTELNIA Joanna Strządała

CZYTELNIA

LGR „Żabi Kraj”

Page 14: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

14

Rybacka Gazeta Lokalna

15

POLECANE IMPREZY Marek Żagan

12. MIĘDZYNARODOWE TARGI TURYSTYKI „W STRONĘ SŁOŃCA” OPOLE (RYNEK) 18-20 maja 2012 r.

Wdniach18-20maja2012r.naRynkuwOpoluodbędąsię12.Mię-dzynarodoweTargiTurystyki„WstronęSłońca”,naktóreserdecznieza-praszamywzwiązkuz licznymiatrakcjamirybackimi inietylko.Naszągłównąatrakcjąbędziewioskarybackaorazgotowanieogromnejzupykarpiowej(niedziela).ZupęugotujePandrGrzegorzRussak,ahonoro-wymi gośćmi będą współpracujące z nami Lokalne Grupy Rybackie zterenuPolskiPołudniowej.

Źródło: LGR Opolszczyzna

II TARGI EKOLOGIA DLA RODZINY „ECOFAMILY” KIELCE (na terenie Targów Kielce) 18-20 maja 2012 r.

IITargiEkologiadlaRodziny„EcoFamily”odbędąsię18-20maja2012natere-nieTargówKielcewKielcach.JesttonajwiększewPolscespotkaniaentuzja-stówekologiiirozwiązańwpływającychnapoprawęjakościżyciacodziennego.Gromadząprodu-centów,dystrybutorów,odbiorcówproduktówekologicznych,produkowanychwoparciuonatu-ralnesurowce,organicznych,atakżetych,wytwarzanychzgodnieztradycyjnymirecepturamire-gionalnymi.Ekspozycjitowarzysząwarsztaty,seminaria,pokazyidegustacje.Propagowanebędąideesprawiedliwegohandlu,recyklingu,zdrowegożywienia,modyekologicznej,akcjeedukacyj-neikonkursy.Zapraszamydozawarcianowychkontaktówizebraniainformacjiobogatejofercie!

Źródło: www.targikielce.pl

STOWARZYSZENIE LGR „ŻABI KRAJ” ZAPRASZA

RAJD ROWEROWY

Aktywna forma wypoczynku w „Żabim Kraju”? SerdeczniezapraszamynaRAJDROWEROWY,którywystartujewChybiu,ajegomalowniczatrasapoprowadziprzezsąsiadującegminy.

Szczegółydotyczącerajdurowerowegojużwkrótcena:www.zabikraj.pl

Start:CHYBIE 26.05.2012 r.

Page 15: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

14

Rybacka Gazeta Lokalna

15

CYKL KONKURSÓW WĘDKARSKICH

1. Figurakarpia.PierwszawizytawramachwspółpracywbawarskiejmiejscowościKemnathpo-łożonejwKrainieTysiącaStawów–styczeń2012r.(okładka)

2. MuzeumRybactwawKemnath–styczeń2012r.3. „KarppoOchabsku”–styczeń2012r.4. PromocjaLGR„ŻabiKraj”podczasspotkaniaztradycjąOchaby–styczeń2012r.5. PodpisanieumowynazdjęciuPrezesStowarzyszeniaLGRPanKrzysztofSzymura6. Maskotka„ŻabiegoKraju”nastoiskupodczasTargów„CarpFestival”wZabrzu–marzec2012r.7. PromocjaLGR„ŻabiKraj”naTargach„PołowyiŁowy”wZabrzu–marzec2012r.8. ForumrolniczewMiędzyświeciu–marzec2012r.9. AktywneformywypoczynkuprezentacjaNordicWalkingKlub„Włóczykije”,szkolenie„Oś4a

kobietyaktywne”–marzec2012r.10. 11.Carvingczylijakoryginalnieprzystroićstół,szkolenie„Oś4akobietyaktywne”

FOTO ALBUM (okładka i str. 16)

DĘBOWIEC25.05.2012 r.

PAWŁOWICE13.05.2012 r.

CHYBIE19.05.2012 r.

STRUMIEŃ20.05.2012 r.

LGR „Żabi Kraj”

Zaprasza na

Zawody Wędkarskie z Okazji Dnia Dziecka

dnia 28.05.2011

miejsce: Amfiteatr Zebrzydowice staw Młyńszczok

Program imprezy: - godz. 8:00

- godz. 8:30

- godz. 9:00 -11:00

- godz. 11:30 - 12:00

- godz. 13:00

- otwarcie zawodów

przywitanie zawodników i rejestracja

- losowanie stanowisk

- zawody

- ogłoszenie wyników i wręczenie nagród

- zakończenie zawodów

Serdecznie zapraszamy!

Operacja współfinansowana przez Unię Europejską ze środków finansowych Europejskiego

Funduszu Rybackiego zapewniającą inwestycję w zrównoważone rybołówstwo

ZEBRZYDOWICE02.06.2012 r.

SKOCZÓW03.06.2012 r.

GOCZAŁKOWICE-ZDRÓJ 03.06.2012 r.

Serdecznie zapraszamy

wszczególnościmłodychadeptówwędkarstwadoudziałuwkonkursachwędkarskich,organizowanychwkaż-dejz7gminnależącychdoLGR„ŻabiKraj”

Regulamin iszczegóły dotycząceposzczególnychkonkursówznajdąPaństwojużwkrótcenawww.zabikraj.pl

Page 16: Rybacka Gazeta Lokalna 2/2012

Rybacka Gazeta Lokalna

16

3

7

2

10

FOTO ALBUM

6

54

8

9

11