Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno...

14
6.4.2020 1 Aromatski ugljikovodici benzen Vanilin je esencijalna komponenta ulja vanilije dobivenog iz orhideje Vanilla fragrans. To je drugi najskuplji začin (poslije šafrana)

Transcript of Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno...

Page 1: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

1

Aromatski ugljikovodici – benzen

• Vanilin je esencijalna komponenta ulja vanilije dobivenog iz orhideje Vanilla fragrans.

• To je drugi najskuplji začin (poslije šafrana)

Notebook
Typewritten Text
Danas ćemo da se upoznamo sa klasom
Notebook
Typewritten Text
aromatskih ugljikovodika odnosno
Notebook
Typewritten Text
sa benzenom, njegovim derivatima,
Notebook
Typewritten Text
pravilima imenovanja po IUPAC
Notebook
Typewritten Text
nomenklature kao i reakcijama koje su
Notebook
Typewritten Text
karakteristične za ovu klasu spojeva.
Notebook
Typewritten Text
Aromatski spojevi imaju široku upotrebu:
Notebook
Typewritten Text
farmaceutskoj industriji, industriji boja,
Notebook
Typewritten Text
za proizvodnju eksploziva, pesticida itd.
Page 2: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

2

• Benzaldehid

(iz višanja, breskvi, badema)

• Toluen

(iz Tolu balzama)

• Benzen, C6H6, – Michael Faraday, 1825. London

• izoliran iz uljnog ostatka gasa za osvjetljenje

1791-1867

Notebook
Typewritten Text
Notebook
Typewritten Text
Flavonoidi (polifenolni spojevi), fitonutrijenti
Notebook
Typewritten Text
s povoljnim uticajem na zdravlje:
Notebook
Typewritten Text
antioksidativni (sprječavaju oštećenja stanica
Notebook
Typewritten Text
i DNA),
Notebook
Typewritten Text
antiinflamatorni,antitumorski,
Notebook
Typewritten Text
antibakterijski, antialergijski, antimutageni,
Notebook
Typewritten Text
antiviralni, sedativni...
Notebook
Typewritten Text
Spojevi slični benzenu (koji u poređenju sa
Notebook
Typewritten Text
alifatskim spojevima sadrže manji broj H-
Notebook
Typewritten Text
atoma u odnosu na C-skelet) nazvani su
Notebook
Typewritten Text
aromatskim spojevima, zahvaljujući (uglavnom)
Notebook
Typewritten Text
ugodnom mirisu.
Notebook
Typewritten Text
karakteristična hemijska svojstva.
Notebook
Typewritten Text
Pojam aromatičnosti u modernoj hemiji
Notebook
Typewritten Text
ne vezuje se za miris spojeva već za njihova
Notebook
Typewritten Text
Michael Faraday izolirao je spoj “pheno”
Notebook
Typewritten Text
(grčki, phainein, svijetliti); kasnije
Notebook
Typewritten Text
je spoj preimenovan u benzen.
Notebook
Typewritten Text
Elementarna analiza je pokazala neobično
Notebook
Typewritten Text
niski omjer ugljika i vodika, 1:1, što ga je
Notebook
Typewritten Text
uputilo na to da je empirijska formula
Notebook
Typewritten Text
Spoja CH.
Page 3: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

3

Friedrich August Kekulé (1829-1896)

Kekuléov originalni model benzena.

C

CC

C

CCH

H

H

H

H

H

C

CC

C

CC

H

H

H

H

H

H

C

CC

C

CC

H

H

H

H

H

H

Kekuleove rezonantne forme

ili ili

Notebook
Typewritten Text
Kekule je 1866 predložio cikličku strukturu
Notebook
Typewritten Text
benzena sa tri dvostruke veze.
Notebook
Typewritten Text
Svijest o postojanju višestrukih veza postojala
Notebook
Typewritten Text
je samo kratko vrijeme prije Kekuleova
Notebook
Typewritten Text
prijedloga, pa je ciklična struktura u kojoj se
Notebook
Typewritten Text
izmjenjuju jednostruka i dvostruka veza
Notebook
Typewritten Text
smatrana pomalo bizarnom.
Notebook
Typewritten Text
Rezonancija benzena logično je proširenje
Notebook
Typewritten Text
Kekuleove hipoteze.
Notebook
Typewritten Text
Benzen je zapravo rezonancijski hibrid
Notebook
Typewritten Text
dvije Kekileove strukture
Notebook
Typewritten Text
benzen je planaran prsten sastavljen od sp2 hibridiziranih ugljikovih atoma u kojem se nehibridizirane p-orbitale prekrivaju.
Notebook
Typewritten Text
Rezonancijski prijedlog:
Notebook
Typewritten Text
-benzen je rezonancijski hibrid dviju energetski
Notebook
Typewritten Text
jednakovrijednih struktura,
Notebook
Typewritten Text
-sve su ugljik-ugljik veze jednake dužine (1.397 Å); svi su vezni uglovi jednaki (120°),
Notebook
Typewritten Text
-u planarnoj, simetričnoj molekuli benzena svaki je C-atom sp2 hibridiziran i sadrži po jednu
Notebook
Typewritten Text
nehibridiziranu p-orbitalu okomitu na ravninu prstena
Notebook
Typewritten Text
Kako su p-orbitale ekvivalentne nemoguće
Notebook
Typewritten Text
je lokalizirati tri dvostruke veze (svaka se p-
Notebook
Typewritten Text
orbitala može preklapati s obje susjedne
Notebook
Typewritten Text
p-orbitale)
Notebook
Typewritten Text
pi-elektronski oblak iznad i ispod ravnine
Notebook
Typewritten Text
prstena.
Notebook
Typewritten Text
Na kraju možemo reći da je
Page 4: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

4

..O

HO

HO

NCH3

C

O OCH2CH2N(CH2CH3)2 N

N

Cl

O

Estron Morfin

Diazepam (Valium)

Prirodni.....i

...sintetski aromatski spojevi...kao lijekovi..

Prokain

...sintetski aromatski spojevi...kao lijekovi..

Neki aromatski spojevi nađeni u katranu uglja

Notebook
Typewritten Text
Ovde su prikazani neki od prirodnih i
Notebook
Typewritten Text
sintentskih aromatskih spojeva koji se koriste
Notebook
Typewritten Text
kao lijekovi.
Page 5: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

5

• MONOSUPSTITUIRANI aromatski spojevi - benzen osnova imena.

• Sam benzen je dobio ime prema benzojevoj kiselini koja je izolirana iz tzv. benzoa smole, a iz koje se može dobiti benzen.

Brombenzen Nitrobenzen Propilbenzen

Fluorbenzen

(1,1-Dimetiletil)benzen (terc-Butilbenzen)

• Alkilsupstituirani benzeni (Areni)– alkilna grupa u bočnom lancu ima 6 C-atoma ili manje

CH2CH3

Etilbenzen

Notebook
Typewritten Text
Derivati benzena izolirani su i upotrebljavani
Notebook
Typewritten Text
kao industrijski reagensi više od stotinu godina.
Notebook
Typewritten Text
Mnoga od imena su tradicionalna zbog njihove
Notebook
Typewritten Text
historijske upotrebe.
Notebook
Typewritten Text
Mnogi spojevi se imenuu kao derivati benzena
Notebook
Typewritten Text
tako da se spstituenti naveduna jednak način
Notebook
Typewritten Text
kao da su vezani za alkan.
Page 6: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

6

• Fenilsupstituirani alkani – alkilna grupa ima više od 6 C-atoma

CHCH2CH2CH2CH2CH3

CH3CH2CH2

CH2CH2CH2

Fenilna grupa

1,3-Difenilpropan

2-Fenilheptan

4-Fenilnonan

• Benzilna grupa je drugi naziv za monosupstituirani metilbenzen (toluen)

Benzilna grupa Benzilbromid

Br

Difenileter Dibenzileter

Pomoć prilikom imenovanja:

Supstituent izveden iz

benzena jeste fenilna grupa (6

C atoma). Benzilna grupa ima

dodatnu -CH2- grupu (7C

atoma).

Mogu se imenovati na dva načina. Obje metode opisuju odnos dva supstituenta na šesteročlanom aromatskom prstenu:

• Sistematsko numerisanje aromatskog prstena (IUPAC)

• Korištenje prefiksa orto-, meta- ili para-.

Notebook
Typewritten Text
Disupstituirani benzeni dobivaju ime upotrebom
Notebook
Typewritten Text
prefiksa orto, meta i para da bise naznačio
Notebook
Typewritten Text
način supstitucije. Također se mogu koristiti
Notebook
Typewritten Text
i brojevi z naznaku načina supstitucije u
Notebook
Typewritten Text
disupstituiranom benzenu.
Notebook
Typewritten Text
Oznake orto, meta i para skraceno o, m i p
Notebook
Typewritten Text
se koriste samo kod disupstituiranih benzena.
Notebook
Typewritten Text
Kada se benzenski prsten imenuje kao supstituent
Notebook
Typewritten Text
druge molekule, zove se fenilna grupa.
Notebook
Typewritten Text
Grupa od 7 C-atoma sastavljena od benzenovog
Notebook
Typewritten Text
prstena i metilenske grupe (-CH2-) zove se
Notebook
Typewritten Text
benzilna grupa.
Page 7: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

7

Br

Br

NO2

NO2

CH3

CH3

o-dibrombenzen m-dinitrobenzen p-dimetilbenzen 1,2-dibrombenzen 1,3-dinitrobenzen 1,4-dimetilbenzen

orto = o- = 1,2-disupstitucija

meta = m- = 1,3-disupstitucija

para = p- = 1,4-disupstitucija

1,2-Dihlorbenzen 1-Brom-3-nitrobenzen 1-Etil-4-(1-metiletil)benzen

(o-Dihlorbenzen) (m-Bromnitrobenzen) (p-Etilizopropilbenzen)

• Postoje brojna nesistematska (trivijalna) imena za monosupstituirane i disupstituirane derivate benzena koje dozvoljava IUPAC:

Metilbenzen 1,2-Dimetilbenzen 1,3,5-Trimetilbenzen Etenilbenzen Metoksibenzen (Toluen) (o-Ksilen) (Mezitilen) (Stiren) (Anisol)

Page 8: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

8

OH NH2 CN C OCH3

CH3

CH3 OH

CH3

Fenol Anilin Benzonitril Acetofenon

Krezol

CH(CH3)2 CH CH2 OCH3 COOH CH(CH3)2 CH CH2 OCH3 COOH

Kumen Benzojeva kiselina

• Imenuju se označavanjem broja položaja svakog supstituenta u prstenu tako da imaju što je moguće manji broj, a navode se abecednim redom ispred osnovnog imena – benzen, odnosno dozvoljenog trivijalnog imena koje se uzima za osnovu.

1-Brom-2,3-dimetilbenzen 1,2,4-Trinitrobenzen 1-Etenil-3-etil-5-etinilbenzen

2-Brom-4-hlor-1-nitrobenzen 4-Brom-1-hlor-2-nitrobenzen 1-Brom-4-hlor-2-nitrobenzen

Notebook
Typewritten Text
Ako na benzenskoj jezgri ima tri ili više
Notebook
Typewritten Text
supstituenata, za oznaku položaja upotrebljavaju
Notebook
Typewritten Text
se brojevi. Numerisanje ide tako da supstituenti
Notebook
Typewritten Text
imaju najmanji mogući broj.
Page 9: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

9

4-Brom-1,2-dimetilbenzen 2,5-Dimetilfenol 2,4,6-Trinitrotoluen (TNT)

5-Brom-2-nitrotoluen 3-Brom-4-hlorfenol 2-Etil-4-jodanilin

CH3

NO2

Cl

Br

NO2

CH2CH3

OH

Br

Cl

4-Brom-2-etil-1-nitrobenzen 5-brom-2-hlorfenol 4-hlor-2-nitrotoluen NE 1-brom-3-etil-4-nitrobenzen

Naftalen Antracen

Tetracen (Naftacen) Fenantren

Notebook
Typewritten Text
Ugljikov atom koji nosi funkcjsku grupu
Notebook
Typewritten Text
koja definira osnovno ime spoja (kao fenol,
Notebook
Typewritten Text
anilin, benzojeva kiselina) smatra se da je
Notebook
Typewritten Text
C1.
Notebook
Typewritten Text
Policiklicki aromatski spojevi koji se sastoje
Notebook
Typewritten Text
od dva ili više benzenova prstana. Benzenovi
Notebook
Typewritten Text
prstenovipovezani na taj način dijele najmanje
Notebook
Typewritten Text
dva C atoma.
Page 10: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

10

• Kriteriji koje moraju zadovoljavati aromatski spojevi:

1. struktura mora biti ciklička i sadržavati konjugirane p-veze,

2. svaki atom u prstenu mora imati nehibridiziranu p-orbitalu,

3. nehibridizirane p-orbitale moraju se preklapati (struktura mora biti planarna),

4. delokalizacija p-elektrona mora dovesti do smanjenja energije.

Erich Hückel

1896 –1980,

Page 11: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

11

H

HH

# p e = 6 2 6 6

NE-AROMATSKI SISTEMI:

HH

H

# p e = 4 8 4 10 Some Non-Aromatic SystemsSome Non-Aromatic Systems

HH

H

# # pp e = 4e = 4 88 44 10 10

(not planar!)(not planar!)

HH

H

nije planaran!

# p e = 10

• iz katrana kamenog uglja (odvajanje frakcionom destilacijom)

• najveće količine se dobivaju iz alkana u nafti

• katalitičko reformiranje ili platforming:

CH3(CH2)4CH3Pt

400oC+ 4 H2

n-heksan benzen

Page 12: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

12

• Visok stepen nezasićenosti (SN = 4; prsten i 3 C=C veze), a ipak ne adira Br2 kao alkeni

• Reaguje sa Br2 u prisustvu FeBr3 katalizatora u reakciji SUPSTITUCIJE, a ne adicije.

Benzen Brombenzen (supstitucioni produkt)

(Adicioni produkt) ne nastaje

Rezonantna energija benzena računata iz toplote hidrogenacije – DH. Benzen je za 150 kJ/mol (36 kcal/mol) stabilniji nego što bi se moglo očekivati za “cikloheksatrien”!

Notebook
Typewritten Text
Na ovom slajdu je prikazano da benzen
Notebook
Typewritten Text
ne učestvuje u reakcijama adicije nego da
Notebook
Typewritten Text
su za njega karakteristične reakcije supstitucije.
Page 13: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

13

1.

2.

• Karakterističan tip reakcije benzena i njegovih derivata.

• Benzen podliježe reakciji supstitucije u prisustvu elektrofilne čestice ("+" naelektrisana čestica kod koje postoji težnja za primanjem elektrona).

• π-Elektronski oblak predstavlja izvor elektrona za vezivanje sa elektrofilom – benzen posmatramo kao Lewis-ovu bazu.

Notebook
Typewritten Text
pi-elektroni smješteni ispod i iznad ravnine prstena čine benzen nukleofilnim; stoga će benzen reagirati s elektrofilima dajući intermedijarni karbokation. -Alkeni (AdE): adicijom elektrofila na alkene nastaje karbokationski međuprodukt na kojeg se
Notebook
Typewritten Text
adira nukleofil; ukupno rezultira adicijski produkt
Notebook
Typewritten Text
Notebook
Typewritten Text
intermedijarni karbokation nastao reakcijom
Notebook
Typewritten Text
benzena i elektrofila analognom bi reakcijom s
Notebook
Typewritten Text
nukleofilom dao adicijski produkt koji ne bi imao
Notebook
Typewritten Text
aromatska svojstva: nema elektronski sekstet
Notebook
Typewritten Text
[reakcija (a), ne odvija se!],
Notebook
Typewritten Text
Međutim, ukoliko karbokationski međuprodukt u prisutnosti baze otpusti proton obnovit će se elektronski sekstet kao i aromatičnost supstituiranog benzenskog produkta [reakcija (b)], Aromatski produkti su stabilniji - ukupna reakcija elektrofilna supstitucija (b).
Notebook
Typewritten Text
Karaterisičan tip reakcija benzena i njegovih
Notebook
Typewritten Text
derivata jeste elektrfilna aromatska supstitucija.
Notebook
Typewritten Text
Na ovom slajdu je prikazana stabilnost benzena
Notebook
Typewritten Text
u odnosu na druge spojeve.
Page 14: Prezentacja programu PowerPoint za organsku... · Michael Faraday izolirao je spoj pheno \⠀最爁屲ki, phainein, svijetliti\⤀㬀 欀愀猀渀椀樀攀 je spoj preimenovan u benzen.

6.4.2020

14

Y+

Y

Opšti mehanizam elektrofilne aromatske supstitucije:

sporo : B brzo

Notebook
Typewritten Text
Elektrofil supstituira vodikov atom iz aromatskog spoja u dvostepenoj reakciji: 1) benzen reagira s elektrofilom dajući karbokationski međuprodukt, 2) baza iz reakcijske smjese akceptira proton s ugljikovog atoma koji se vezao s elektrofilom, a elektroni iz veze s protonom delokaliziraju se u prsten pri čemu se obnavlja aromatičnost