Najlepszy smak na świecie to...

the fresh taste of the land

START

Indeks

START

Coraz więcej ludzi na świecie kocha frytki. Cieszymy się, że jako firma o globalnym zasięgu możemy zaspokajać gusta rosnącej liczby konsumentów.

Chcemy produkować najsmaczniejsze frytki!

Ponieważ jedzenie pysznych frytek to sama przyjemność, robimy wszystko co w naszej mocy, aby smak naszych - najlepszych na świecie - frytek, wywoływał uśmiech na twarzach klientów.

Farm Frites:

Najlepszy smak na świecie to The fresh taste of the land.

Farm Frites to firma rodzinna. Od 1971 uprawiamy najlepsze ziemniaki, które przerabiamy na najsmaczniejsze frytki, doceniane za smak przez Klientów na całym świecie. Dzięki temu marka Farm Frites stała się międzynarodową marką o globalnym zasięgu.

Mimo rozwoju firmy, nieustannie towarzyszą nam wartości rodzinne, które stanowią DNA naszej organizacji. Jest to szczególnie widoczne w relacjach z klientami, dostawcami oraz pomiędzy naszymi pracownikami. Wszyscy oni są źródłem naszego sukcesu.

Pamiętając o tym, staramy się oddziaływać na środowisko w sposób zrównoważony, respektując potrzeby ludzi i planety. Bo najważniejsza dla nas jest jakość … i smak! Możesz to zobaczyć i oczywiście posmakować.

The fresh taste of the land

START

Produkty mrożone

START

Sweet Potato Fries 9mmFrytki z batatów10 x 1000 g

Frytki Premium

Produkty o najwyższej jakości dzięki szczególnej selekcji ziemniaków. Charakteryzuje je znakomity smak, piękny kolor oraz wysoka wydajność.

ULTIMATE CHIP 18 mmFrytki Ultimate – grubo cięte, chrupiące4 x 2270 g

Fries 12mmFrytki proste typu belgijskie 6 x 2500 g

Fries 10mmFrytki proste 5 x 2500 g

Fries 7mm Frytki cienkie typu fast food 5 x 2500 g

Frytki długie, wyrównane i złociste Doskonała chrupkość Pyszny naturalny smak Stała jakość przez cały rok

START

Finest super fine cut 5 mm Frytki super cienkie 5mm 5 x 1500 g

NOWOŚĆ

Steakhouse fries 10/20mmFrytki grube typu steakhouse5 x 2500 g

ROUND CUT 8/12 mm SKIN ONŁódeczki ziemniaczane ze skórką6 x 2000 g

Crinkle fries 12mmFrytki karbowane 5 x 2500 g

Crispy Coated 7 mmSuper chrupiące frytki 7 mm5 x 2500 g

Crispy Coated 12 mmSuper chrupiące frytki 12 mm5 x 2500 g

Crispy Coated 10 mmSuper chrupiące frytki 10 mm5 x 2500 g

Pocięte z najlepszych ziemniaków Specjalnie powlekane dla efektu super chrupkości Bez glutenu 25 min. po smażeniu nadal chrupiące (pod lampami grzewczymi) Na oleju słonecznikowym

Stworzone dla dostaw do domuSerwując frytki Chef’s Specials Crispy Coated w dostawie, masz pewność, że zachowają uwielbiany przez klientów wyjątkowy ziemniaczany smak oraz na długo utrzymają ciepło i chrupkość. Chef’s Specials Crispy Coated to gwarancja, że jakość frytek w dostawie będzie taka sama jak serwowanych w lokalu. Niech smak zdecyduje!

Chef’s Specials Crispy CoatedNOWOŚĆ

START

Rustic fries irregular cutSwojskie frytki ze skórką5 x 2500 g

Belgian friesFrytki belgijskie o nieregularnym cięciu5 x 2500 gProdukty HOME-STYLE wyglądają

i smakują jak domowe. Jednocześnie są tak proste w przygotowaniu.

Domowy wygląd (nieregularne cięcie, apetyczna chrupiąca skórka) Pyszny smak Dobra retencja ciepła Idealne do restauracji i cateringu

Home-Style

Produkty mrożone

START

Produkty mrożone

Fast Fry

Fast Fry 7mmFrytki cienkie 5 x 2500 g

Fast Fry 10mmFrytki proste 5 x 2500 g

Fast Fry Crinkle 12mmFrytki karbowane 5 x 2500 g

Frytki, których czas przygotowania jest o połowę krótszy od standardowego. Gwarantują oszczędność czasu przy utrzymaniu wysokiej jakości obsługi.

Szybkie i proste przygotowanie – już w 90 sek. Wysoka wydajność produktu Oszczędność kosztów (czas, energia, tłuszcz) Fast Fry

START

Quick oven fries 8,5mm Frytki cienkie do pieca4 x 2000 g

Frytki Quick Oven Proste i szybkie przygotowanie Gotowe w 1 minutę (porcja 150 g) Doskonała jakość (smak, chrupkość i kolor) Bez uciążliwego zapachu smażenia

Wysokiej jakości frytki do szybkiego przygotowania w profesjonalnych piecach. Szczególnie polecane dla punktów gastronomicznych, gdzie smażenie w głębokim tłuszczu jest niemożliwe.

Produkty mrożone

Quick oven fries 8,5mm Frytki cienkie do pieca48 x 150 g

START

Produkty mrożone

START

Pommes Fries 10 mmFrytki proste5 x 2500 g

Pommes Fries 7 mmFrytki cienkie5 x 2500 g

Premium Frying FatTłuszcz do smażenia o stałej konsystencji4 x 2500 g

Frytki A-quality

Tłuszcz do smażenia

Pyszny ziemniaczany smak Stała jakość przez cały rok Różnorodność cięć

Wysoka wydajność czasowa i wagowa Nie zmienia smaku produktów Doskonale zachowuje walory wizualne smażonego produktu

To najczęściej wybierane frytki I gatunku ze względu na stałą jakość przez cały rok i odpowiednią proporcję ceny do jakości produktu.

Wygodny w użyciu, wysokiej jakości tłuszcz palmowy do profesjonalnego smażenia.

START

RöstiesZapiekanki ziemniaczane z cebulką4 x 2500 g, 1szt. 24 g

Mini waffles hashbrownMini gofry z tartych ziemniaków i cebulki10 x 1000 g, 1szt. 27 g

Potato pancakesPlacki ziemniaczane6 x 1500 g, 1szt. 60 g

Big potato pancakesZłożony duży placek do frytownicy1 x 2400 g, 1szt. 200 g

Idealnie chrupiące Łatwość i wygoda serwowania Policzalne porcje Różnorodność wykorzystania (danie główne, przystawka)

Tradycyjne placki i zapiekanki ziemniaczane, pysznie doprawione, przygotowane z tartych ziemniaków doskonałej jakości.

Produkty mrożoneSpecjalności tarte

Oval hashbrownsGrubo tarte placki ziemniaczane5 x 2500 g, 1 szt. 53 g

Patata BravaKawałki ziemniaka12 x 1000 g

Produkty mrożone

Pommes parisiennes 18/32Paryskie ziemniaczki 4 x 2500 g

Potato slicesTalarki ziemniaczane 5 x 2500 g

Skin-on wedgesCząstki ziemniaka ze skórką4 x 2500 g

Specjalności cięte Doskonała przekąska lub dodatek do tradycyjnych dań Różnorodność kształtów Naturalny ziemniaczany smak Wysoka wydajność

Pysznei tak

naturalne!

Specjalności cięteTo szeroka gama pysznych produktów z pociętych ziemniaków najwyższej jakości. To idealne rozwiązanie dla zróżnicowania Twojego menu!

START

Seasoned wedges Skin-onChrupiące cząstki ziemniaka z przyprawami5 x 2500 g

NOWOŚĆ

START

Kremowe delikatne purée ziemniaczane > w formie tradycyjnej lub > uformowane w oryginalne kształty Zaskakujące smaki Precyzyjne porcjowanie zapewniające oszczędność kosztów

Specjalności PuréeObszerny wybór smaków i kształtów z pysznego purée ziemniaczanego. Doskonałe produkty, które miło zaskoczą konsumentów oraz urozmaicą każde danie.

MashZiemniaki purée4 x 2500 g, 1szt. 11 g

Wykwintnośćna

talerzu

START

Produkty mrożoneSpecjalności Purée

NoisettesKuleczki ziemniaczane4 x 2500 g, 1szt. 7 g

AlphabytesLiterki ziemniaczane10 x 1000 g, 1szt. 7 g

DUCHESSESRozetki ziemniaczane4 x 2500 g, 1szt. 18 g

DécoréesSzyszki ziemniaczane5 x 1000 g, 1szt. 16 g

CroquettesKrokiety ziemniaczane4 x 2500 g, 1szt. 27 g

Mash de LuxeZiemniaki purée z dodatkiem mleka i masła4 x 2500 g, 1szt. 13 g

START

Produkty mrożone

Cream cheese Jalapeno bitesPapryczki jalapeno6 x 1000 g, 1szt. 25 g

Gouda bitesKąski z serem gouda6 x 1000 g, 1szt. 20 g

Camembert bitesKąski z serem camembert6 x 1000 g, 1szt. 20 g

Brie bitesKąski z serem brie6 x 1000 g, 1szt. 25 g

Przekąski i Appetizery

Przekąski i AppetizeryGwarancja unikalnego menu. Szeroka oferta obejmuje pyszne przekąski oraz bardziej wykwintne sery. Najwyższej jakości składniki gwarantują powtarzalność dania.

Doskonale chrupiące • Smaki stymulujące apetyt i pragnienie• Aksamitne wnętrze • Precyzyjne w porcjowaniu i policzalne• Jako starter, przekąska lub dodatek do sałatek

Wyszukanesmaki!

START

Onion rings breadedKrążki cebulowe6 x 1000 g, 1szt. 17 g

Mozzarella sticksPaluszki z sera mozzarella6 x 1000 g, 1szt. 20 g

Cheddar bitesKąski z serem cheddar 6 x 1000 g, 1szt. 20 g

Emmental bitesKąski z serem ementaler6 x 1000 g, 1szt. 20 g

START

Prawdziwie

świeże frytki!

Produkty schłodzone

Crinkle fries 11mm Frytki karbowane świeże2 x 5000 g

Fries 12mmFrytki belgijskie świeże2 x 5000 g

Fries 8mmFrytki proste świeże2 x 5000 g

Frytki ŚwieżeFrytki świeże (schłodzone) to doskonałe połączenie smaku świeżego ziemniaka z chrupkością i pięknym złotym kolorem. To frytki o najwyższych parametrach organoleptycznych.

Jakość i smak świeżych produktów Doskonała chrupkość Wyrównany żółty kolor Krótszy czas i wygoda przygotowania Możliwość podwójnego smażenia (belgijski sposób)Frytki Świeże

START

Produkty schłodzone

Jacked PotatoDuże ziemniaki ze skórką 5 x 1000 g, 1szt. 250 g

Pommes Parisiennes pre-cookedMałe ziemniaczki 3 x 4000 g

Pommes parisiennes skin-onMałe ziemniaczki ze skórką6 x 2000 g

Whole potato pre-cookedSzybkie ziemniaki całe 3 x 4000 g

100% Ziemniaka, 100% wydajności Policzalność porcji Oszczędność kosztów - czas, energia i koszty pracy Ziemniaki na ciepło wymagają tylko krótkiego podgrzania Aż 90 dni przydatności do spożycia

Ziemniaki schłodzone

Ziemniaki schłodzoneSchłodzone, wstępnie podgotowane ziemniaczki do szybkiego podania. Mają delikatny ziemniaczany smak oraz gwarantują powtarzalną, wysoką jakość dań.

START

poprzednia

START

Nazwaw katalogu

Liczbapaczek

w kartonie

Wydajnośćilościowa

(średnia il.szt./kg)

Średniawaga1szt.

Terminprzydatności

(miesiące)Alergeny

Sposób przygotowaniapatelniafrytownica piekarnik mikrofalówka gotowaniepiec konwekcyjny grill

MROŻONE

Slices 5 x 2500g 24 10-12min3-4min/175°C

Parisiennes 4 x 2500g

24 5-6min/175°CPotato Chunks (Patata Brava) 12 x 1000g 24 12-15min4-5min/175°C

Skin on Wedges 4 x 2500g 24 10-12min3-4min/175°C 12-15min/230°C8-10min/230°C

5 x 2500g 24 3-4min/175°C 12-17min/220°C

SPECJALNOŚCI CIĘTE

12-15minSeasoned Wedges Skin-on

Frites 10 mm 5 x 2500g 24 3-4min/175°CFrites 7 mm 24 3-3,5min/175°C5 x 2500g

FRYTKI A-QUALITY

Fast Fry 10 mm 5 x 2500g 24 1,5-2min/175°CFast Fry 7 mm 5 x 2500g 24 2min/175°C

Fast Fry Crinkle 12 mm 5 x 2500g 24 1,5-2min/175°C

FRYTKI FAST FRY

Frytki Crispy Coated 10 mm 5 x 2500g 24 2,5-3,5min/175°CFrytki Crispy Coated 7 mm 5 x 2500g 24 2,25-3min/175°C

Frytki Crispy Coated 12 mm 5 x 2500g 24 2,5-3,5min/175°C10-15min/220°C

8-13min/220°C

10-15min/220°C

CHEF’S SPECIAL CRISPY COATED

Frites 10 mm 5 x 2500g 24

3-4min/175°C

Fries Super Fine Cut 5 mm 5 x 1500g 24 2,5-3min/175°C

Frites 7 mm 5 x 2500g 24

3-3,5min/175°C

6 x 2500g 24

3,5-4,5min/175°C

5 x 2500g 24

3,5-4,5min/175°C5 x 2500g 24 3,5-4,5min/175°C

Crinkle Frites 12 mm

6 x 2000g 24 3-3,5min/175°CFries Finest Round Cut

10 x 1000g 18 1,5-2min/175°C 14-16min/220°C 9-10min/220°CSweet Potato Fries

Steak House Frites 10 / 20 mm

4 x 2270g 24 5min/175°CUl�mate Chip 18mm

Frites 12 mm

FRYTKI PREMIUM

Quick Oven Fries 8,5 mm 4 x 2000g 24

Quick Oven Fries 8,5 mm 48 x 150g 24

4min/220°C

/60% wilgotność4min/220°C

/60% wilgotność

FRYTKI QUICK OVEN

Rus�c Fries 5 x 2500g 24 3,5-4min/175°C 20-25min/220°C

Rus�c Wedges BBQ 10 x 1000g 18 3-4min/175°C 20-25min/220°CRus�c Spicy Slices 10 x 1000g 18 3-4min/175°C 20-25min/220°C

15-20min/220°C

Belgian Fries 5 x 2500g 24 3,5-4min/175°C 20-25min/220°C 15-20min/220°C

10-15min/220°C10-15min/220°C

PRODUKTY HOME-STYLE

Alphabytes 10 x 1000g 142 szt. 7g 18 4-5min2-3min/175°C 15min/230°CCroque�es 4 x 2500g 37 szt. 27g 18

3-4min/175°CNoise�es 4 x 2500g 142 szt. 7g 18 7-9min3-4min/175°C 10-15min/230°C

Duchesses 4 x 2500g 54 szt. 18g 18 3-4min/175°C 15-18min/230°C 10-12minDécorées 5 x 1000g 62 szt. 16g 18 7-9min3-4min/175°C 12-15min/230°C

Mash 4 x 2500g 90 szt. 11g 18 5min/700W7min

Mash de Luxe 4 x 2500g 80 szt. 12g 18 5min/700W7min

SPECJALNOŚCI PURÉE

Onion Rings 6 x 1000g 58 szt. 17g 24

1,5-2min/175°C 15-20min/225°C

Gouda BitesCamembert Bites 6 x 1000g 18 2,5-3min/180°C

Mozzarella S�cks 6 x 1000g 18 2,5-3min/180°C

Emmental Bites

Brie Bites

Cream Cheese JalapenoCheddar Cheese bites

6 x 1000g 18 2,5-3min/180°C6 x 1000g 18 2-3min/180°C

6 x 1000g 18 2,5-3min/180°C

9-10min/220°C9-10min/220°C9-10min/220°C

9-10min/220°C9-10min/220°C

6 x 1000g

40 szt.

40 szt. 18 2,5-3min/180°C6 x 1000g 18 2,5-3min/180°C

9-10min/220°C9-10 min/220°C48 szt.

48 szt.48 szt.48 szt.50 szt.

25g

25g20g

20g20g20g20g

PRZEKĄSKI I APPETIZERY

Rös�es 4 x 2500g 42 szt. 24g 18 8-10min3-4min/175°C 12-15min/230°C 8-10min

Potato Pancakes 6 x 1500g 16 szt. 60g 18 5-6min3min/175°C

Mini Waffles Hashbrown 10 x 1000g 37 szt. 27g 18 3-4min/175°C

Big Potato Pancakes 1 x 2400g 5 szt. 200g 12 3min/175°C

SPECJALNOŚCI TARTE

12-15min/230°C 8-12minOval Hashbrown 5 x 2500g 18 szt. 53g 18 3-4min/175°C 15-20min/220°C 8-10min

Frites Chilled 12 mm 2 x 5000g 26 dni 3,5-4min/175°C Frites Chilled 8 mm 2 x 5000g 26 dni 2-3min/175°C

Frites Chilled Crinkle 11 mm 2 x 5000g 26 dni 3-3,5min/175°C

PRODUKTY SCHŁODZONE - FRYTKI

PREMIUM Frying Fat 4 x 2500g 12

TŁUSZCZ ROŚLINNY DO SMAŻENIA

Jacket Potato 5 x 1000g 45 dni250g4 szt. 10min 20min20min/220°C

Fast Whole Potato 3 x 4000g 90 dni

Pommes Parisiennes 3 x 4000g 90 dni doprowadzićdo wrzenia2minpieczenie 15min. 210°C

gotowanie 5min. 100°C

doprowadzićdo wrzenia2minpieczenie 15min. 210°C

gotowanie 5min. 100°C

Pommes Parisiennes Skin-on 6 x 2000g 90 dni doprowadzićdo wrzenia2minpieczenie 15min. 210°C

gotowanie 5min. 100°C5min/175°C

PRODUKTY SCHŁODZONE - ZIEMNIAKI

SCHŁODZONE

FARM FRITES Central Eastern Europe Sp. z o.o.

ul. Wileńska 3784-300 Lębork

Tel.: 059 86 37 500Email: sprzedaz@farm-frites.pl www.farmfrites.pl

Spróbuj naszychsmaków...

The fresh tasteof the land.

Farm Frites Polska