namasteNEW

namasteNEW

INDIAN & TANDOORI

JEDYNA TYPOWA RESTAURACJA INDYJSKA W KO£OBRZEGU.SERDECZNIE ZAPRASZAM

NAMASTE KO£OBRZEGul. Obroñców Westerplatte 18A

Rezerwacje: tel. 792 977 151

www.namaste-india.eu

namasteNEW

namasteNEW

INDIAN & TANDOORI

PRZEK¥SKI / VORSPEISENDo wszystkich przk¹sek podawany jest nasz sos miêtowy

Mint Chutney

Für alle Zwischenmahlzeiten wird unsere Minzsauce Mint Chutney serviert

1. Samosy wegetariañskie -12 z³ Kruche piero¿ki indyjskie z nadzieniem ziemniaczanym, zielonym groszkiem i przyprawami indyjskimi (2 szt.). Zarte indische Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und indischen Gewürzen.2. Samosy z miêsem -14 z³ Piero¿ki indyjskie z nadzieniem miêsnym, zielonym groszkiem i przyprawami indyjskimi (2 szt.). Zarte indische Teigtaschen mit Fleischfüllung, Erbsen und indischen Gewürzen. 3. Samosy z kurczakiem - 14 z³ Piero¿ki indyjskie z nadzieniem z kurczaka, kolendr¹, orzechami nerkowca, rodzynkami i delikatnymi przyprawami indyjskimi. Indische Pirogen mit Hähnchen Füllung, Koriander, Cashewnüssen und Rosinen und sanften indischen Gewürzen. 4. Paneer Pakora -12 z³ Ser w³asnej produkcji z krowiego mleka, panierowany w m¹ce z soczewicy. Hausgemachter Käse aus Kuhmilch, paniert mit Linsenmehl. 5. Assorted Pakora Platter - 26 z³Znakomite dla dwojga. Mix indyjskich przek¹sek. Ideal für Paare. Mix aus indischen Vorspeisen.6. 0nion Baji - 14 z³ Pieczone talarki cebuli obtoczone w m¹cez soczewicy z indyjskimi przyprawamiGebackene Zwiebelringe in Matze aus Linsenmit indischen Gewürzen

ZUPY / SUPPEN

7. Aachaar - 5 z³ Marynowane indyjskie pikle. Mariniertes indisches Gemüse.

8. Mango Chutney - 5 z³ S³odko pikantny sos mango. Süß-pikante Mangosauce.

9. Raita - 5 z³ Sos jogurtowy ze œwie¿ymi warzywami (czerwona cebula, ogórek, pomidor) doprawiany chat masal¹ i chili.Yogurtsauce mit frischem Gemüse (rote Zwiebel, Gurke, Tomate) mit Chat Masala und Chili.

10. Daal Shorba - Krem z soczewicy -14 z³ Indyjska zupa z soczewicy z ³agodnymi przyprawami i zio³ami. Indische Linsensuppe mit milden Gewürzen und Kräutern.

11. Tamatar Shorba - 10 zùOrientalny krem pomidorowy z aromatycznymiprzyprawami indyjskimi.Tomato cream soup delicately spiced.

12. Sweet and Sour Chicken Soup - 12 z³ S³odko - kwaœna zupa z kurczaka. Hähnchensuppe süss-sauer

DODATKI DO PRZEK¥SEK / EXTRAS

18. Tandori Murgh Tikka - 29 z³ Kawa³ki filetu z kurczaka, marynowane w s³odkiej papryce i czerwonych przyprawach indyjskich. Hähnchenfiletstücke, mariniert in Quark und milden indischen Gewürzen.

19. Pahari Tikka - 29 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka marynowane w miêcie oraz aromatycznej indyjskiej masali (mieszanka przypraw).Hähnchenfiletstücke, mariniert in Minze und aromatischer indischen Masala (Gewürzmischung).

20. Reshmi Kebab - 29 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka marynowane w domowym twarogu i delikatnych indyjskich przyprawach. Hähnchenfiietstucke, mariniert im hausgemachten Quark und milden indischen Gewürzen.

21. Paneer Tikka Ajwaini - 28 z³ Kostki sera w³asnej produkcji, obtoczone w delikatnych zio³ach i upieczone w piecu Tandoor. Danie przek³adane grillowan¹ papryk¹. Käsewürfel (hausgemachter Käse), gebraten im Tandoor Lehmofen.

22. Tangri Kebab - 28 z³ Pa³ki z kurczaka (4/5 szt.) marynowane w jogurcie i przyprawach indyjskich. Hähnchenstabchen (4/5 Stck.), mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen.

23. Mixed Grill Sizzler - 39 z³Kawa³ki kurczaka, jagniêciny, wieprzowiny i krewetkipod pierzynk¹ sosu indyjskiego, grillowanez warzywami, serwowane na gor¹cym pó³misku. Stücke von Hähnchen-, Lamm-, Schweinefleisch und Garnelen unter einer Haube aus indischerSoße, serviert mit Grillgemüse auf heißer Platte.

24. Kebab Platter / Pó³misek obiadowy dla dwojga / Platter für zwei - 55 z³2 x pa³ki z kurczaka, 2 x ryba, 2 x ser w³asnej produkcji, 2 x kawa³ki kurczaka marynowanew miêcie, 2 x kawa³ki kurczaka marynowanew papryce, cz¹stki ziemniaków.2 x Hähnchenkaeulen, 2 x Fisch, 2 x hausgemachterKäse, 2 x Filet mariniert in Minze, 2 x Filet mariniertin Paprika.

SPECJA£Y Z GLINIANEGO PIECA TANDOORSPEZIALITÄTEN AUS DEM TANDOORLEHMOFEN

SA£ATKI / SALATE

13. Sa³atka BOMBAY - 20 z³ Sa³ata lodowa, cebula czerwona, owoc mango, orzechy nerkowca. Eisbergsalat, rote Zwiebeln, Mango, Cashew-Nüsse.

14. Sa³atka KAMASUTRA - 22 z³ Sa³ata lodowa, kurczak tandoori, czerwona cebulaowoc granatu.Eisbergsalat, Tandoori-Hühnchen, rote Zwiebeln, Garanatapfel.

15. Amritsari Machi - 35 zùKawa³ki ryby w aromatycznym sosie pomidorowym.Fish made in World famous Punjabi style.Tomato sauce, herbs, spices.

16. Jheenga Tawa Masala - 41 z³ Soczyste krewetki marynowane w ostrych przyprawach indyjskich, podane pod ko³derk¹ sosu indyjskiego. Saftige Garnelen, mariniert in pikanten indischen Gewürzen.

17. Goan Jheenga Curry - 41 z³ Krewetki z migda³ami w stylu Goa, marynowane w mleczku kokosowym i zatopione w delikatnym sosie curry. Garnelen mit Mandeln a' la Goa, mariniert in Kokosmilch und mit sanfter Curry Sauce serviert.

RYBY / OWOCE MORZA FISCH / MEERSFRÜCHTE

DANIA WEGETARIAÑSKIE VEGETARISCHE GERICHTE

43. Pork Saag - 28 z³ Wieprzowina ze szpinakiem w sosie jogurtowym z aromatycznymi przyprawami indyjskimi. Schweinefleisch mit Spinat und Joghurtsoße mit aromatischen indischen Gewürzen.

44. Pork Vindaloo - 28 z³ Wieprzowina z cz¹stkami ziemniaka wed³ug receptury z po³udniowych Indii. Podawana w ostrym sosie curry z aromatycznymi przyprawami. Schweinefleisch mit Kartoffeln nach südindischer Art. Serviert mit scharfer, aromatisch gewürzter Curry-Sauce.

45. Pork Kadahi - 27 z³ Wieprzowina z warzywami, imbirem, papryk¹ i cebul¹ w sosie curry. Schweinefleisch mit Gemüse, Ingwer, Paprika und Zwiebeln in Curry-Sauce.

DANIA DLA DZIECI / KINDERGERICHTE

NowoϾ !

POTRAWY Z KURCZAKA HÄNCHENGERICHTE

NowoϾ !

46. Daal Makhni - 27 z³ Soczewica w sosie pomidorowo-maœlanym. Tradycyjny hinduski posi³ek. Linsen in Butter-Sauce. Traditionelles indisches Gericht. 47. Paneer Kadahi - 27 z³ Ser w³asnej produkcji gotowany w sosie „kadahi” z papryk¹, imbirem i cebul¹. Hausgemachter Käse, gekocht in Kadahi-Soße mit Paprika, Ingwer und Zwiebeln.48. Palak Paneer - 27 z³ Specjalnoœæ Pó³nocnych Indii. Bia³y ser w³asnego wyrobu gotowany w szpinaku z zio³ami. Spezialität aus dem Norden Indiens. Hausgemachter Schichtkäse, gekocht in Spinat und Kräutern.

49. Poora Bagicha (Mix Warzyw) - 26 z³ Mieszane warzywa z indyjskim serem w³asnej produkcji w pikantnym sosie curry. Gemischtes Gemüse mit indischem hausgemachtem Käse und pikanter Curry-Sauce.

50. Paneer Pasanda - 29 z³ Kostki bia³ego sera w³asnej produkcji, w aksamitnym sosie z orzechów nerkowca i cebuli.Würfelförmige Weisskäseteilchen aus dem Hause in seidiger Sauce aus Cashew Nüssen und Zwiebel.

56. Chicken nuggets - 14 z³ Panierowanie fileciki z piersi kurczaka. Serwowane z frytkami lub ry¿em do wyboru. Brusthähnchen-Filets gebraten. Mit Pommes oder Reis nach Wahl serviert.

57. Fish fingers - 14 z³ Panierowane paluszki rybne. Serwowane z frytkami lub ry¿em do wyboru.Fischstäbchen gebraten mit Pommes oder Reis nach Wahl serviert.

POTRAWY Z JAGNIÊCINY LAMMGERICHTE

34 Mutton Boti Angara - 45 z³ Kawa³ki pieczonej jagniêciny w aromatycznym sosie pomidorowym z „dotykiem” whisky. Gebratene Lammfleischstücke in aromatischer Tomatensauce mit einem Schuss Whisky.

35. Mutton Roganjosh - 44 z³ Kawa³ki pieczonej jagniêciny, w ostrym sosie pomidorowym z przyprawami i zio³ami indyjskimi. Gebratene Lammfleischstücke in scharfer Tomaten-sauce mit indischen Kräutern und Gewürzen.

36. Mutton Handi - 45 z³ Jagniêcina z papryk¹ i migda³ami w wyrazistym sosie curry. Lammfleisch mit Paprika und Mandeln in Curry Sauce.

37. Mutton Kadahi - 44 z³ Jagniêcina duszona z papryk¹, imbirem, cebul¹ w aromatycznym sosie curry. Lammfleisch gedünstet mit Paprika, Ingwer,Zwiebeln und aromatischer Curry-Sauce.

38. Mutton Saag - 45 z³ Kawa³ki jagniêciny w delikatnym jogurtowo- szpinakowym sosie. Lammfleischstücke in zarter Soße aus Spinat und Joghurt.

39. Mutton Vindaloo - 45 z³ Kawa³ki jagniêciny z ziemniaczkami przyrz¹dzane na sposób z po³udniowych Indii. Lammfleischstücke mit Kartoffeln nach südindischer Art.

40. Mutton Sukha - 45 z³Jagniæcina w suchym sosie z dodatkiem indyjskich przypraw tj. kokos, imbir, mix papryka. Mutton in dry sauce with indian spices and coconut, ginger and mix pepper.

51. Biryani wegetariañskie - 28 z³ Mieszane warzywa sma¿one z ry¿em basmati. Danie podawane z sosem jogurtowym raita. Gemischtes Gemüse mit Basmati-Reis gebraten. Gericht serviert mit Raita Joghurt-Sauce. 52. Biryani wegetariañskie / Vegetarian Biriani - 28 z³Mix warzyw z oryginalnym indyjskim ry¿em basmati podawany z sosem jogurtowym raita.Basmati Rice dish with mix vegetables and spices. Served with home made yoghurt sauce “Raita”

Basmati Rice dish with succulent chicken and spices. Served with home made yoghurt sauce “Raita”

Basmati Rice dish with Mutton and Indian spices. Served with home made yoghurt sauce “Raita”

Basmati Rice dish with chicken, mutton, pork, shrimps with vegetables and spices. Served with home made yoghurt sauce “Raita”

53. Biryani z kurczakiem / Chicken Biryani - 30 zù Kawaùki fileta z kurczaka duszone z ryýem basmati, warzywami. Danie podawane z sosem jogurtowym Raita.

54. Biryani z jagniæcinà / Mutton Biryani - 32 zù Kawaùki jagniæciny duszone z ryýem basmati, warzywami. Danie podawane z sosem jogurtowym Raita.

55. Biryani Szefa Kuchni / Chef’s Biryani - 35 zù Kawaùki jagniæciny, wieprzowiny, fileta z kurczaka, krewetki i warzywa, duszone z ryýem basmati. Danie podawane z sosem jogurtowym Raita.

POTRAWY Z RY¯U / RICE DISHES

POTRAWY Z WIEPRZOWINY SCHWEINEFLEISCHGERICHTE

41. Pork Roganjosh - 27 z³ Specjalnoœæ Kaszmiru, Kawa³ki wieprzowiny, w pikantnym sosie pomidorowym z przyprawami i zio³ami indyjskimi.Speziafität aus Kaschmir. Gebratene Schweinefleischstücke in scharfer Tomatensauce mit indischen Kräutern und Gewürzen.

42. Pork Curry - 26 z³ Wieprzowina w klasycznym indyjskim sosie curry. Schweinefleischstücke in Curry-Sauce.

25. Chicken Mango - 30 z³Kawa³ki fileta z kurczaka, w delikatnym egzotycznym sosie, ze s³odka nut¹ i owocem mango. Teilchen des Hähnchen - Filets in sanfter exotischer Sauce ieicht suss mit Mango.

26. Chicken Jalfrezi - 30 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka, z mieszank¹ warzyw w s³odko - kwaœnym sosie. Teilchen des Hähnchen-Filets mit Gemüsemischung in süss-sauer Sauce.

27. Butter Chicken - 30 z³S³ynny kurczak w aromatycznym pomidorowo - maœlanym sosie. Typowe hinduskie danie. Hähnchen in aromatischer Tomaten-Butter-Sauce. Typisches, indisches Gericht.

28. Chicken Balti - 30 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka w sosie z ziarna musztardo-wego, œwie¿ego chilli, pomidorów, cebuli i orzechów nerkowca. Hähnchenfiletstücke in einer Sauce aus Senf, frischem Ingwer, Knoblauch, getrocknete Chili, Tomate, Zwiebeln und Cashwenüssen.

29. Kadahi Murgh - 30 z³ Kurczak z warzywami, cebul¹, papryk¹, imbirem w delikatnym sosie curry. Hähnchen mit Gemüse, Zwiebeln und Paprika in Curry-Sauce.

30. Chicken Saag - 30 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka w szpinakowo-jogurtowym sosie z delikatnymi przyprawami. Hähnchenfiletstücke in Soße aus Spinat und Joghurt, mild gewürzt.

31. Chicken Vindaloo - 30 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka w sosie na sposób z po³udniowych Indii z ziemniakami.Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln nach südindischer Art.

32. Chicken Tikka Masala - 30 z³ Kawa³ki fileta z kurczaka upieczonego w piecu Tandoor i podanego w egzotycznym, pikantnym sosie pomidorowym. Hähnchenfiletstücke, gebraten im Tandoor Lehmofen, serviert in exotischer, pikanter Tomatensauce.

33. Chicken Madras - 30 zù Filet z kurczaka w s³odko-ostrym pomidorowo-kokosowym sosie w przyprawach z po³udniowych Indii.Chicken fillet in spices from southern india.

NowoϾ !

NowoϾ !

PIWO INDYJSKIE / INDISCHES BIER

88. Kingfisher - piwo indyjskie / indisches Bier (0,33 I) - 12 z³ 89. Jogi - piwo indyjskie / indisches Bier (0,33 I) - 12 z³ 90. Cobra - piwo indyjskie / indisches Bier (0,33 l) - 12 z³

91. ¯ywiec du¿y / groß (O,5 l) - 8,90 z³ 92. ¯ywiec ma³y / klein (0,3 I) - 6,90 z³ 93. Heineken (0,5 l) - 11 z³ 94. Paulaner (0,4 l) - 12 z³ 95. ¯ywiec Porter (0,33I) - 7,90 z³ 96. ¯ywiec bezalkoholowy (0,33 I) - 6,90 z³ Sok do piwa / Saft zum Bier Malinowy / Himbeere - 1 z³ Imbirowy / Ingwer - 1 z³

PIWO / BIER

64. Ry¿ Basmati / Basmati Reis - 7 z³ Aromatyczny ry¿ rosn¹cy tylko u podnó¿a Himalajów, gotowany z szafranem, orzechami, przyprawami korzennymi. Bez dodatków. Aromatischer Reis, wäschst am Fuß des Himalaja, gekocht mit Safran, Nüssen und Gewürzen. Ohne Zusätze.

65. Talarki ziemniaczane / Kartofelscheiben - 7 z³

66. Bukiet warzyw - 6 z³ Gotowane broku³y, kalafior, marchewka i groszek. Gekochter Brokkoli, Blumenkohl Karotten und Erbsen.

67. Mint Chutney - 5 z³ Orze¿wiaj¹cy sos miêtowy. Erfrischende Minzsauce.

68. Frytki / Pommes - 7 z³

DODATKI DO DAÑ G£ÓWNYCH / EXTRAS

69. Rasgulla - 9 z³ Popularny indyjski deser. Kulki serowe (2 szt.) w s³odkim syropie kardamonowym. Beliebte indlsche Nachspeise. Käseballchen (2 Stck.) in süßem Kardamonsirup.

70. Gulab Jamun - 9 z³Soczyste kulki serowe (2 szt.) w gor¹cym syropie ró¿anym. Bardzo s³odkie. Saftige Käsebällchen (2 Stck.) in heißem Rosensirup. Sehr süß.

Exotisches Tagesdessert Fragen Sie unsere Bedienung was wir für Sie heute zubereitet haben.

71. Indyjskie lody - 17,90 zù Indian ice cream

DESERY / NACHSPEISEN

NAPOJE / ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

72. Lassi (0,3 l) - 9 z³ Tradycyjny indyjski napój Jogurtowy z w³asnego jogurtu z sol¹ i pieprzem. Ein traditionelles indisches Getränk aus Joghurt mit Salz und Pfeffer. 73. Mango Lassi (0,3 I) - 10 z³ OrzeŸwiaj¹cy napój z w³asnego jogurtu z mango. Erfrischendes Joghurtgetränk mit Mango. 74. Truskawkowe Lassi (0,3 l) - 10 z³ Strawberry Lassi (0,3 I)OrzeŸwiaj¹cy napój z w³asnego Jogurtu z truskawkami. Erfrischendes Joghurtgetränk mit Erdbeeren. 75. Indyjski Sok Mango (0,2 l) - 6 z³ Indischer Saft Mango (0,2 I) 76. Indyjski Sok Lychi (O,2 l) - 6 z³ Indischer Saft Lychi (O,2 I) 77. Indyjski Sok Granat (0,2 l) - 6 z³ Indischer Saft Granat (0,2 l) 78. Masala Chai - 7 z³ Herbata parzona po indyjsku z dodatkiem kardamonu i odrobiny mleka. Nach indischer Art gebrühter Tee mit Ingwer, Kardamon und etwas Milch. 79. Herbata Dilmah Exceptional - 6,90 z³ 80. Kawa/Kaffee - 6,50 z³ 81. Kawa mro¿ona / Eiskaffee - 8,50 z³ 82. Cappuccino - 8,50 z³ 83. Espresso - 6,50 z³ 84. Cafe Latte - 8,50 z³ 85. Kropla Beskidu gazowana / niegazowana Kropla Beskidu mit Kohlensäure / ohne Kohlen (0,33 l) - 5 z³ 86. Sok Cappy (0,25 I) - 5 z³ Jab³ko, pomarañcza, czarna porzeczka, pomidor, wieloowocowy. Apfel, Orange, schwarze Johannisbeere, Tomate, gemischten Früchte. 87. Coca Cola, Sprite, Fanta, Tonik, Nestea (0,25 I) - 5 z³

TRADYCYJNY INDYJSKI CHLEB-PLACKITRADITIONAL INDIAN BREAD

Prawdziwe indyjskie pieczywo wypiekane jest w trady-cyjnym glinianym Piecu Tandoor, opalanym wyùàcznie wæglem drzewnym. Piec do naszej Restauracji zostaù sprowadzony ze stolicy Indii – New Delhi.

58. Tradycyjny indyjski chleb z bia³ej m¹ki pszennej.Wheat bread.

59. Naan z czosnkiem / Garlic Naan - 8 z³Tradycyjny indyjski chleb z z bia³ej m¹ki z dodatkiem czosnku.Indian Bread cooked in Tandoor with Garlic flavor.

60. Naan z mas³em / Butter Naan - 8 z³Tradycyjny indyjski chleb z bia³ej m¹ki z dodatkiem mas³a.Indian Bread cooked in Tandoor with butter.

61. Paratha - 9 z³

Whole wheat Indian Bread cooked in Tandoor with butter.

62. Paneer Kulcha - 12 z³Tradycyjny indyjski chleb z bia³ej m¹ki, nadziewany bia³ym serem w³asnej produkcji. Posmarowany mas³em.Indian Bread cooked in Tandoor with Home made cottage cheese filling and delicate spices.

63. Pudina Paratha - 10 z³Tradycyjny indyjski chleb z razowej m¹ki posmarowany mas³em z dodatkiem miêty.Whole wheat Indian Bread cooked in Tandoor with butter and mint.

Tradycyjny indyjski chleb z lanego ciasta, upieczony z razowej màki z dodatkiem mas³a.

Polecamy do zup i dañ gùównych