MENS SANA IN CORPORE SANO
-
Upload
thegironareporters -
Category
Documents
-
view
222 -
download
2
description
Transcript of MENS SANA IN CORPORE SANO
1
MENS SANA
IN CORPORE
SANO RECEPTES SANES
Troba exemples de
receptes saludables i
delicioses per a la
teva dieta
RESTAURANTS
SALUDABLES
Descobriràs nous
restaurants que
només tenen menjar
saludable per a la
teva salut
2,99 €
2
SUMARI
RESTAURANTS DE CATALUNYA AMB MENÚS SALUDABLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
RECEPTES SANES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
VIDA SANA = COS 10 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
MALATIES ALIMENTÀRIES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
CAMPANYES ALIMENTÀRIES A PROP DE CASA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
ENTREVISTA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ARTICLE D’OPINIÓ: PER QUÈ NO HEM D’ANAR AL McDonald’s? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
JOCS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
PUBLICITAT/PATROCINADORS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
3
RESTAURANTS DE CATALUNYA
AMB MENÚS SALUDABLES
ELS TINARS
Són un grup de restaurants que estan repartits en les zones de Barcelona, Girona i Cap de Creus.
Ha sigut guardonat amb una estrella Michelin. Treballa un tipus de menjar ecològic i local. Cada vegada té més renom pels deliciosos plats que preparen pels celíacs.
CAN FABES
Restaurant amb dues estrelles Michelin. El 2012
va morir l’amo i cuiner. Es troba a Sant Celoni. El
nom va ser canviat, abans era El Racó de Can
Fabes.
CELLER DE CAN ROCA
És el millor restaurant del món el 2013, situat a
Girona amb tres estrelles Michelin, i ha obtingut
altres premis. Té un menjador per 48 persones.
Per poder anar-hi s’ha de demanar taula molts
mesos abans.
El celler de can Roca és dirigit pels tres germans
Roca, el cuiner, el pastisser i el “somelier”.
SANT PAU
És un restaurant del Maresme guardonat amb tres
estrelles Michelin. Té una capacitat per a 35
persones.
El xef és la Carme Ruscalleda i el cambrer Toni
Balam.
Van obrir un restaurant al centre de Tòquio amb
la mateixa filosofia de fer conèixer el menjar de
casa nostra.
4
MARTIN BERASATEGUI
És el cuiner del País Basc amb més estrelles
Michelin acumulades.
Actualment és un dels millors cuiners d’Espanya.
Ha obert un local a Barcelona anomenat Lasarte
(a l’Hotel Comtes de Barcelona).
FRESC CO
Cadena de restaurants amb bufet lliure i
amanides. Nascuda a Catalunya el 1995.
Comprada després per l’empresa Eat Out, filial
del grup Argolimen.
HÀBALUC
Ofereixen menjar tradicional (fresc i de
proximitat) i per a totes les butxaques. El seu
principi és unir la gent sensible eco i la carnívora.
ALTRES RESTAURANTS
5
RECEPTES
SANES
ROTLLOS DE GALL DINDI FARCITS AMB
VERDURES
INGREDIENTS
- 4 cuixes de gall d’indi molt fines. - 2 pastanagues - 1/2 de pebrot vermell - 2 pebrots verds - 1 porro - 8 beines de mongeta verda - 1 cibulet (ceba) - Oli d’oliva - Pebre negra - Sal ELABORACIÓ
Per començar, renta totes les verdures, i talla-les a
la juliana, de forma que aquestes quedin primes i
allargades.
Col·loca els filets de gall sobre la taula de treball, i
tot seguit tira-hi sal i pebre, per a que
aconsegueixin bon sabor.
Llavors, diposita les verdures tallades sobre els 4
filets, i embolica’ls, pressionant cada rotllo,
vigilant que quedin fixes.
Un cop embolicats, els adjuntem amb les fules del
cibulet. I per acabar, els hi tirem una mica d’oli
d’oliva per sobre, i fiquem el plat al forn, fins que
el gall estigui cuit i sucós.
Llavors estarà llest per al consum.
BROTXETES DE FRUITA
INGREDIENTS
- 4 maduixes
- 1 pera
- 1 kiwi
- 1 plàtan
- Fulles de menta
ELABORACIÓ
Renta les maduixes bé, i seca-les amb paper de
cuina.
Pela la resta de fruites, és a dir, el kiwi, la pera i el
plàtan.
Tot seguit, parteix totes les fruites en petits
trossos. Un cop trossejades, col·loca-les a les
brotxetes.
Per acabar, passa les brotxetes de fruita per una
planxa calenta uns instants, i tot seguit afegeix al
plat la menta.
6
PIZZETES CASOLANES SANES
INGREDIENTS - 2 llesques de pa de motlle integral - 1 llata de tonyina - 2 talls de formatge light - 2 cullerades de tomàquet fregit - 1Ceba - 1 pebrot
ELABORACIÓ
Posa el forn a escalfar. Seguidament, en un plat, posa dos llesques de pa de motlle integral, i sobre
elles afegeix el tomàquet fregit. Col·loquem els talls de formatge light, la tonyina, la ceba, el pebrot i per últim l’orenga per sobre, i està llest per a ficar al forn. Deixa uns 4-5 min a uns 180-200 graus les pizzes al forn.
CUSCÚS SENSE LACTOSA
INGREDIENTS
- 250 grams de cuscús - 250 grams de caldo de verdures i carn - 1 pebrot groc - ½ carbassa - 1Cogombre - Panses - 1 dent d’all - Curri - Mantega vegetal
ELABORACIÓ (RACIONS PER A 3 PERSONES)
Posa el forn a escalfar. A continuació talla el
cogombre, la carbassa i el pebrot groc en petits
daus, i pica un dent d’all. Afegeix 3 cullerades
d’oli, i fregeix les verdures amb sal i curri. Després
d’una estona afegim les panses. Passats 4-5 min,
ho apartem del foc.
Afegim un recipient 250 grams de caldo de
verdures i ho fem a bullim. Un cop bull hi tirem
250 grams de cuscús. Deixem que s’hidrati 3
minuts i hi tirem una cullerada de mantega
vegetal.
Seguidament, ho traiem del foc, i ho barregem
amb les verdures.
7
VIDA SANA=
COS 10
El ritme de vida actual és cada vegada més
accelerat i sembla ser que tenir una vida sana és
cada vegada més complicat. Malalties,
contaminació, mala alimentació, estrès, etc. són
factors que afecten a la teva salut. Però tot i això,
existeixen alternatives que t’ajuden a tenir un cos
saludable i a millorar la teva qualitat de vida.
Vols saber quines són? “The Girona Reporters” et
presenta a continuació algunes suggeriments per
tenir una vida saludable.
1. Dormir adequadament és un dels factors més
importants per tenir un cos i vida saludable. No
dormir fa que el teu cos es cansi, això debilita el
teu sistema immunitari que provoca més risc de
malalties i infeccions.
Dormir és la millor defensa que té el cos, així que
assegurat de donar-li al teu cos les hores
necessàries de descans.
2. L’activitat física és la font de joventut. Fer
exercici t’ajuda a baixar de pes, accelera el teu
metabolisme, ajuda dormir millor, produeix
endorfines que et fan sentir feliç, etc.
Baixar de pes és un dels objectius que sempre
tenim al cap, reduir la talla, cremar grasses, estar
en forma, i sobre tot, cuidar la nostra salut.
El gimnàs és una opció per aconseguir-ho. Hem
d’escollir la rutina o exercici que més s’adapti a la
nostra necessitat i a la capacitat del nostre cos.
Existeix una gran varietat d’exercicis que poden
ajudar a que aconsegueixis el teu objectiu, et
presentem el top de les 5 millors classes efectives
per baixar de pes:
BODY COMBAT
Inspirat en les arts marcials, en una classe de 55
minuts arribes a cremar un promig de 737
calories. Braços, espatlles, esquena, cames i
l’abdomen són les zones beneficiades per els
moviments de punys, puntades i salts que
realitzes amb una coreografia.
8
KICK BOXING
La boxa és la base per aquesta rutina que
t’ajudarà a cremar grasses de l’abdomen, tonificar
els músculs dels braços i millorar el sistema
cardiovascular.
La combinació de puntades i cops a tot el cos posa
en moviment tot el teu cos, exercitant d’una
manera anaeròbica i augmenta la velocitat de
reacció, així com la coordinació.
BODY STEP
Treball cardiovascular i resistència dels nostres
músculs, el que necessites és un petit banc
anomenat step en el que et posaràs a treballar les
cames, glutis i l’abdomen. Amb una coreografia
arribaràs a cremar 620 calories.
BODY PUMP
Si el que t’agrada són les peses, el Body Pump és
per tu. Tonifica els teus músculs, perds grassa i
guanyes força muscular amb coreografies de 50
minuts. Has de posar atenció en escollir el pes
correcte que aixecaràs durant la classe per no
lesionar-te.
AIR TRAINING
Aquest entrenament de suspensió es realitza amb
ajuda d’unes cordes elàstiques. Cada exercici
desenvolupa una força funcional i millora la
flexibilitat, equilibri i estabilitat en la part central
del nostre cos.
9
Diverteix-te i gaudeix fent exercici, aquestes 5
activitats són recomanades realitzar-les 3 cops per
setmana. T’ajudaran a mantenir un bon estat de
salut, tenir la figura desitjada, cremar calories, i
sobre tot, deixar de costat l’avorriment.
3. Per aconseguir un cos i una vida sana, has
d’afegir a la teva dieta aliments que t’aportin
beneficis. Oblida “la comida basura” que a més
d’augmentar el teu pes, provoca diabetis,
colesterol alt, etc.
Un error freqüent és pensar que menjar “sa i
lleuger” consisteix en tenir una dieta a base
d’enciam i aigua. Però amb una dieta així, és
provable que no s’obtingui els nutrients necessaris
per realitzar les activitats del dia a dia. Per això
has de tenir una dieta variada que contingui
aliments de cada grup nutricional per evitar
danyar la teva salut.
Recorda que tenir un estil de vida saludable
t’ajuda a mantenir el teu cos al 100%. Assegurat
de dormir bé, menjar aliments sans i variats, i fer
exercici per gaudir plenament de la teva vida.
10
MALALTIES
ALIMENTÀRIES
1. ANORÈXIA
QUÈ ÉS?
L’anorèxia consisteix en un trastorn alimentari que
provoca una pèrdua de pes provocada pel propi
malalt. L’anorèxia es caracteritza per la por a
augmentar de pes, i per una percepció
distorsionada i dolenta del teu propi cos que fa
que el malalt es vegi gras encara que el seu pes es
trobi per sota de lo normal. A partit d’aquí, el
malalt comença a no menjar aliments i es pot
veure progressivament com baixa de pes.
CAUSES
Les causes són desconegudes, però els factors
socials semblen importants.
Algunes causes més comunes són:
- La pròpia obesitat del malalt
- Successos traumàtics
- Mort d’algú estimat
- Separació dels pares
- Fracàs escolar
- Accidents
- Obsessió amb la imatge
SÍMPTOMES
Els principals símptomes que determinen
l’aparició de la malaltia són els següents:
- Por a l’augment de pes o a l’obesitat inclús quan
el pes es troba per sota de lo normal
- Absència de tres cicles menstruals consecutius a
les dones. La gent anorèxica pot experimentar una
sèrie de símptomes molt variats: dolor abdominal,
vòmits, etc.
Però és la família la que detecta els primers
símptomes:
- Preocupació excessiva per la composició calòrica
dels aliments i la seva elaboració
- Sensació constant de fred
- Reducció progressiva dels aliments
- Obsessió per la imatge, la bàscula, els estudis i
l’esport
- Utilització de trampes per evitar el menjar
- Hiperactivitat
TRACTAMENTS
Els objectius globals del tractament són la
correcció de la mala nutrició i dels trastorns
psíquics del pacient. En primer lloc s’intenta
aconseguir un ràpid augment de pes i la
recuperació dels hàbits alimentaris, ja que pot
implicar un major risc de mort. Però una
recuperació total de pes no és sinònim de curació.
L’anorèxia és una malaltia psicològica que la de
duu a terme un especialista.
11
2. BULÍMIA
QUÈ ÉS?
Les persones que pateixen bulímia són incapaces
de dominar els impulsos que els porten a menjar,
però el sentiment de culpa i vergonya després
d’haver ingerit molts aliments els porta als vòmits,
règims o exercici excessiu per no engreixar.
CAUSES
En l’origen d’aquesta malaltia intervenen factors
biològics, psicològics i socials que provoquen que
el malalt tingui un gran temor a engreixar. El
malalt de bulímia sempre es veu gras. Encara quan
el seu pes és normal, no pot reprimir les seves
ànsies de menjar. La limitació dels aliments feta
pel propi malalt el porta a un fort estat d’ansietat i
a la necessitat d’ingerir grans quantitats
d’aliments.
Els factors més comuns que porten a la bulímia
estan relacionats amb l’entorn social, les dietes i a
la por de burles sobre el físic.
SÍMPTOMES
Els símptomes típics de la bulímia són els
següents:
- Sobre ingesta i afartament d’aliments
- Per prevenir l’augment de pes es provoquen els
vòmits
- Els afartaments de menjar i vòmits es manifesten
un mínim de dues vegades per setmana
- L’autoestima del malalt baixa
- Tendeixen a aïllar-se de la vida social
TRACTAMENTS
Generalment s’aconsella que aquesta malaltia la
porti a terme un especialista.
En primer lloc es tracta d’evitar els vòmits,
normalitzar el funcionament metabòlic del malalt,
s’imposa una dieta equilibrada i nous hàbits
alimentaris, i es corregeix la percepció errònia
que el pacient té sobre el seu propi cos.
3. DIABETIS
La diabetis és una malaltia crònica que sorgeix
degut a que el pàncrees no fabrica la quantitat
d’insulina que el cos humà necessita, o bé la
fabrica d’una qualitat inferior. La insulina, una
hormona produïda pel pàncrees, és la principal
substància responsable del manteniment dels
valors adequats de sucre en sang.
CAUSES
La diabetis afecta el 6% de la població. Les
possibilitats de contraure augmenten a mesura
que una persona es fa gran, de manera que per
sobre dels setanta anys la pateix al voltant del
15% de les persones. El moment d'aparició de la
malaltia, així com les causes i símptomes que
presenten els pacients, depenen del tipus de
diabetis que es tracti:
- Diabetis tipus 1: Es deu a la destrucció
progressiva de les cèl·lules del pàncrees, que són
les que produeixen insulina. Aquesta s’ha
d'administrar artificialment des del principi de la
malaltia.
- Diabetis tipus 2: S'origina a causa d'una
producció d'insulina escassa, juntament amb
l'aprofitament insuficient d'aquesta substància
per part de la cèl·lula. No acostuma a presentar
cap tipus de molèstia ni símptoma específic, pel
que pot passar desapercebuda per a la persona
afectada durant molt de temps.
12
SÍMPTOMES
Entre els principals símptomes de la diabetis
s'inclouen:
- Freqüència en orinar (fenomen de la "llit
mullada" en els nens)
- Fam inusual
- Set excessiva
- Debilitat i cansament
- Pèrdua de pes
- Irritabilitat i canvis d'ànim
- Sensació de malestar a l'estómac i vòmits
- Infeccions freqüents
- Vista ennuvolada
- Talls i rascades que no es curen, o que es curen
molt lentament
- Picor o entumiment en les mans o els peus
- Infeccions recurrents a la pell, la geniva o la
bufeta.
- A més es troben elevats nivells de sucre en la
sang i en l'orina.
TRACTAMENTS
Per a la diabetis tipus 1 no existeix cap mètode
eficaç de moment. En canvi, està comprovat que
la de tipus 2, que és la que apareix amb més
freqüència, en estar relacionada amb l'obesitat es
pot tractar d'evitar en gran mesura adoptant uns
hàbits de vida saludables:
- Evitar la sobrecàrrega i l'obesitat.
- Realitzant exercici físic de forma regular.
- Abandonant el tabac i les begudes alcohòliques.
- Seguint una dieta alimentària sana.
4. DIARREA
La diarrea és un canvi en las evacuacions
intestinals que provoca excrements més tous de
lo normal.
CAUSES
Hi ha moltes causes de diarrea, si bé la major part
tenen el seu origen en un procés infecciós que
s'adquireix per intoxicació alimentària. En els nens
la causa més freqüent de diarrea són els virus.
També produeixen diarrea diferents malalties
inflamatòries de l'intestí (com la colitis ulcerosa i
la malaltia de Crohn). L'ansietat i situacions
estressants poden ser causa de diarrea en algunes
persones. Certs medicaments (principalment els
antibiòtics encara que no és exclusiu d'ells)
produeixen diarrea com a efecte secundari.
SÍMPTOMES
- És possible que les persones amb diarrea també
tinguin els següents símptomes:
- Rampes a l'abdomen (la zona entre el pit i els
malucs)
- Inflamació a l'abdomen
- Sensació de molèstia voltant de l'anus
- Necessitat urgent d'evacuar els intestins
- Incapacitat de controlar els intestins
(incontinència fecal)
- Calfreds
TRACTAMENTS
El tractament depèn del diagnòstic i de la severitat
de la diarrea. Si és lleu n'hi ha prou amb
administrar abundants líquids en el propi domicili
del pacient. Si la diarrea és severa i s'acompanya
de deshidratació cal tractar el pacient a l'hospital
per administrar líquids per via venosa. Les diarrees
de causa no infecciosa habitualment requereixen
tractaments específics segons el tipus de malaltia.
Com a norma general no és aconsellable utilitzar
sense indicació del metge fàrmacs antidiarreics ja
que poden complicar l'evolució de la diarrea.
13
CAMPANYES ALIMENTÀRIES
A PROP DE CASA
A Catalunya, des de fa ja molts anys, el
Departament de Salut de la Generalitat, treballa
per a millorar l’educació sanitària, mitjançant
múltiples campanyes informatives i de prevenció,
dirigides a la població.
D’entre les diferents campanyes que podem
trobar, em seleccionat les més importants que
s’han dut a terme a la nostra regió.
BARCELONA TÉ SANG
Aquesta campanya es va dur a terme a Barcelona
al 2010, amb motiu de la celebració del Dia
Mundial del Donant de Sang. Aquesta celebració
va començar al 2004, i te lloc a una ciutat diferent
del món cada any des de llavors.
Al 2010, any en que sortí Barcelona com a ciutat
escollida per a la elaboració d’aquesta jornada, va
haver-hi molts voluntaris i gent interessada en la
causa, i les organitzacions que van participar en la
campanya són: El Departament de Salut, el Banc
de Sang i Teixits, la Federació de Donants de
Catalunya, la Creu Roja a Catalunya i l’Ajuntament
de Barcelona, sense la participació i evocació dels
quals en el projecte, aquest no hagués estat
possible de realitzar.
VACUNACIÓ DE LA GRIP ETACIONAL
Al 2013, la Generalitat de Catalunya va començar
una campanya basada en la importància de que la
població estigui vacunada de la grip estacional, ja
que és molt comuna i es pateixen molts cassos
tots els anys.
Aquesta campanya te com a objectius evitar un
gran nombre d’afectats, i millorar la qualitat de la
salut dels catalans.
Aquest projecte, tot hi ser apte per a tots els
habitants de Catalunya, es dirigeix especialment a
determinats sectors de la població, entre ells: Les
persones que superen els seixanta anys d’edat, les
dones embarassades, persones amb malalties
cròniques a les quals la grip pot afectar-les més
greument, persones que treballen com a
cuidadors de qualsevol dels col·lectius de
ciutadans mencionats anteriorment, professionals
de la salut, és a dir, gent que es dedica a aquest
ofici, i a gent que treballa en centres per a gent
gran, hospitals o oficis similars.
GUIA DE PRÀCTIQUES CORRECTES DE
HIGIENE PER A L’APROFITAMENT DE
MENJAR
L’agència de salut pública de Catalunya, va
organitzar un esdeveniment el dia 17 de juny, a
Barcelona, conjuntament amb l’associació
catalana de ciències dels aliments, i amb la
fundació banc d’aliments.
L’objectiu d’aquesta jornada, és evitar el
malbaratament d’aliments, intentar conscienciar
els habitants sobre la importància de la seguretat
als aliments, i tractar de fomentar les donacions
de productes.
Per a aconseguir aquest objectius proposats és
necessària la col·laboració de tots els participants
de la cadena del sector alimentari, des del sector
productiu, fins al de distribució i restauració.
També hi actuen els consumidors, els voluntaris i
les administracions públiques.
Segons les dades del informe diagnòstic al 2011 a
Catalunya, es varen llençar 262.471 tones
d’aliments aprofitables, el 58% provinents de
14
productes de la llar, 16% dels supermercats, el
12% de restaurants, el 9% de comercialització
d’aliments, el 4% d’institució, i l’1% als mercats.
Tot això, suma un total de 34’9 kg per habitant,
(112 euros per persona a l’any).
Tots aquest aliments malbaratats, equivalen als
aliments necessaris de mig milió de persones a
l’any.
15
ARTICLE D’OPINIÓ: PER QUÈ NO HEM D’ANAR
AL McDONALD’S?
Avui en dia, tots sabem què és el McDonald’s, una
cadena de restaurants de “fast food”. Tot i que
diem que esta tot molt bo i que anar-hi un cop a la
setmana no passa res, molta gent no sap les
conseqüències que pot arribar a patir a causa dels
ingredients químics que incorporen i de la manera
que manipulen el menjar, i jo us les explicaré.
Un estudi trobat en una pàgina web ecològica diu
el següent:
1. Les hamburgueses que produeixen tenen un
48% d’aigua i els enciams estan manipulats amb
11 diferents tipus de químics.
Debut a la gran quantitat de probabilitats que hi
ha de que la carn es contamini, s’injecten grans
dosis d’antibiòtics als animals.
2. Les hamburgueses estan fetes, principalment,
amb tendons, llengües, genives, parpelles,
musells, intestins, cues i sang.
3. El menjar que venen és deficient en quan el
contingut nutricional. Això ens presenta un
problema gran si es consumeix en algunes
ocasions, però McDonald’s ven els seus productes
com una alternativa al esmorzar, dinar y sopar.
4. Un nen que menja diàriament al McDonald’s es
troba més propens a presentar malalties
cardíaques, debut a la quantitat de greix i
colesterol del menjar.
5. A mitjans del 2003, van haver-hi casos de
contagi del “Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)
per el consum d’hamburgueses de la empresa
McDonald’s. Diversos nens es van emmalaltir i es
coneixen casos en que las víctimes van morir.
6. Les hamburgueses de McDonald’s es netegen
amb hidròxid d’amoníac (perillós per la salut) per
atacar als microbis que existeixen en parts que no
són aptes per el consum humà.
.
Aquesta és la carn rosa
després d’haver estat
sotmesa a la neteja, i
que posteriorment serà
utilitzada per fer
hamburgueses.
16
Vists aquests punts, veiem que el que deia abans
era cert, no és gens bo anar al McDonald’s, no
només pel fet del que hi posen a l’aliment, si no
de la manera que el manipulen.
Molts nens petits volen anar al McDonald’s, però
normalment no hi volen anar pel menjar, si més
no perquè:
McDonald’s utilitza una estratègia
publicitària que s’aprofita dels nens. Amb els
seus local colorits, amb jocs, amb la promesa
d’una joguina de regal, crea en els nens
l’impuls d’entrar (portant també als seus
pares).
Un clar exemple d’això és el pallasso, que fa
que la empresa sembli un lloc de jocs i
diversió.
L’embolcall dels productes utilitzat per la
multinacional té com objectiu despertar la
curiositat i fantasia innata en els nens.
Les joguines de la “caixeta feliç” no són tan
felices ja que són fetes en fàbrica xines de
treball esclau.
En conclusió, a nosaltres sincerament vists tots
aquests punts, ja no ens venen gaire ganes d’anar
al McDonald’s, no només pel fet del que hi posen
al menjar, sinó de la manera que l’obtenen.
17
18
Amb el patrocini de:
Altres patrocinadors:
FRUITERIA PERIS