Termin: 29.05.2020

Drodzy Uczniowie Klas Ósmych!

Przepiszcie do zeszytu notatkę dotyczącą aminokwasów. W zeszycie rozwiążcie zadania 1, 2, 3

z podręcznika ze strony 185. W ramach powtórzenia wiadomości, przygotowania do sprawdzianu

rozwiążcie zadania od 1 do 10 znajdujące się pod tematem: Powtórzenie wiadomości – pochodne

węglowodorów (notatka poniżej). Tylko odpowiedzi, rozwiązania zapiszcie w zeszycie.

Terminy sprawdzianów podczas lekcji on-line z działu: Pochodne węglowodorów dla

poszczególnych klas:

8a, 8d: 02.06.2020, 8b: 04.06.2020

Zapraszam na zajęcia, konsultacje z chemii, które odbywają się zgodnie z Waszym planem lekcji

zamieszczonym w e-dzienniku.

W przypadku pytań możecie kontaktować się ze mną przez: e-dziennik, aplikację Teams,

a także e-mailowo: beata@zsnr7.onmicrosoft.com

Życzę powodzenia i przede wszystkim zdrowia i cierpliwości.

Beata Kolak-Szlęzak

Temat: Aminokwasy.

1. Aminokwasy to związki organiczne, których cząsteczki zawierają dwie grupy funkcyjne

- grupę aminową i grupę karboksylową:

2. Wzory, nazewnictwo aminokwasów:

3. Właściwości aminokwasów:

- ciała stałe, krystaliczne, na ogół dobrze rozpuszczalne w wodzie

- glicyna: ciało stałe, bezbarwne, dobrze rozpuszcza się w wodzie, odczyn obojętny

4. Zastosowanie aminokwasów:

- przemysł spożywczy

- przemysł kosmetyczny.

5. Kondensacja aminokwasów – reakcja łączenia się co najmniej dwóch cząsteczek

aminokwasów z wydzieleniem cząsteczki wody.

6. Peptydy powstają w reakcji kondensacji aminokwasów.

7. Białka polipeptydy o dużych cząsteczkach.

W przyrodzie występuje 20 aminokwasów białkowych.

Zadanie domowe

Str. 185 zad. 1, 2, 3

Temat: Powtórzenie wiadomości – pochodne węglowodorów.