Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój,...

28
Better Together Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Rzepak i jego produkty STRONA 16 Podstawowe zasady stosowania premiksów STRONA 10 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! STRONA 5 Józef Gołębiewski:

Transcript of Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój,...

Page 1: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Better Together

Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019

Rzepak i jego produkty

stRona 16

Podstawowe zasadystosowania premiksów

stRona 10

Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz

do sukcesu!stRona 5

Józef Gołębiewski:

Page 2: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Szanowni Państwo,

Chciałbym podzielić się z Państwem sukcesami osiągniętymi w roku 2018 oraz wyzwaniami, które na nas czekają w roku 2019. W związku z inwestycjami przeprowadzonymi przez ostatni rok w naszych zakładach i otwarciem nowej linii produkcyjnej w Płośnicy zwiększyliśmy sprzedaż pasz pełnoporcjowych o 44% w stosunku do roku 2017. Wzrost w takiej skali nie byłby możliwy bez zaufania naszych Klientów, czyli Państwa za co serdecznie dziękuję.

Poszerzyliśmy również naszą ofertę o nowe premiksy i dodatki co w wyniku bardzo dobrej współpracy i wsparciu kolegów z Nuscience pozwoliło nam zwiększyć sprzedaż o ponad 100 % vs rok 2017. Sukces ten jest godny podkreślenia z uwagi na fakt, iż jeszcze rok wcześniej nie byliśmy obecni w tym segmencie. Warto również dodać, że wszystkie premiksy i dodatki produkowane są w jednym z najnowocześniejszych zakładów w Europie należących do grupy Agrifirm, czego potwierdzeniem jest otrzymana nagroda „Factory of the Future Award 2017”. Wprowadziliśmy do oferty również do produkcji roślinnej adiuwant Wetcit i kondycjoner glebowy Transformer, które sprzedajemy poprzez sieć dystrybucyjną oraz bezpośrednio do hodowców indywidualnych prowadzących produkcję roślinną.

W Agrifirm Polska konsekwentnie realizujemy wprowadzoną strategię „Better Together” z klientami, z partnerami oraz ze współpracownikami. Poza sukcesami sprzedażowymi, zwiększającymi nasz udziału w rynku, dużą uwagę przywiązujemy do bezpieczeństwa oraz zwiększania zadowolenia naszych pracowników. W zakresie bezpieczeństwa wykonaliśmy wiele działań w 2018 roku co bezpośrednio przełożyło się na fakt, iż przez cały rok nie odnotowaliśmy żadnego wypadku. Badania AEOS (badania satysfakcji pracowników) przeprowadzane w każdym roku również pokazały nam, że poziom zadowolenia oraz ilość udzielanych odpowiedzi znacznie wzrosły vs rok 2017. Osobiście z obu tych „wskaźników” jestem bardzo zadowolony, ponieważ Agrifirm to ludzie. Ludzie, którzy budują kulturę firmy, wytyczają kierunki dalszego rozwoju, za co jeszcze raz serdecznie dziękuję wszystkim współpracownikom.

W roku 2019 planujemy nadal utrzymać ponad 20 % tempo wzrostu sprzedaży. Zdajemy sobie jednak sprawę, że aby to osiągnąć musimy nieustannie dążyć do poprawy naszych produktów oraz usług. W tym celu wdrożyliśmy w dziale handlowym nowy model obsługi klienta tzw. „Commercial Excellence”, w którym między innymi będziemy dedykować właściwie przygotowanego doradcę do wskazanego profilu klienta. W znaczącym stopniu rozwijamy wprowadzony model integracji oparty na współpracy z: Wylęgarnią, Hodowcą, Ubojnią i Agrifirm jako operatorem całego procesu, aby zapewnić stabilną sytuację finansową oraz przyczynić się do budowania naszej wizji: „Odpowiedzialnego łańcucha żywieniowego dla przyszłych pokoleń”.

Rozbudowujemy i inwestujemy w dział jakości, recepturowania i optymalizacji poprzez szereg działań prowadzonych w Polsce i na szczeblu grupowym. W Agrifirm Polska zdajemy sobie sprawę i jesteśmy w 100 % przekonani, że poprawa jakości produktów pozwoli nam i naszym klientom na jeszcze szybszy rozwój.

Oczekiwania rynku i konsumentów w Polsce są coraz większe co sprawia, że nieustannie musimy inwestować w wiedzę, nowe technologie oraz zwiększać świadomość konsumenta na temat naszej branży. Realizacja tego „zadania” możliwa jest tylko poprzez współpracę „Better Together” ze wszystkimi podmiotami zaangażowanymi w łańcuch produkcji zwierzęcej.

Życzę Państwu wszystkiego najlepszego i zachęcam do kontaktu oraz współpracy. Dziękuję.

Janusz Pacyna

Dyrektor Generalny

Agrifirm Polska Sp. z o.o.

BETTER with our customers TOGETHER with our partners with our global colleagues

2

Page 3: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

5

10-11

20-21

5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu!

7 Zdrowe z natury

8 Klient w centrum zainteresowania

9 VLOG czyli żywność wolna od GMO

10 Podstawowe zasady stosowania premiksów

12 Podstawowe czynniki wpływające na wartość biologiczną piskląt

14 Współpraca polsko - niemiecka na rzecz rozwoju rynku indyczego

15 PolutryNExT - innowacyjny sposób analizy wyników produkcyjnych

16 Rzepak i jego produkty

18 Odchów prosiąt - jaka pasza i jakie musi spełnić warunki żeby osiągnąć najlepsze wyniki w hodowli

20 Kulawizny u bydła

22 Środki do produkcji roślinnej

24 Czy wiesz, że...

25 Konkurs plastyczny

26 Otwarcie Fermy Tarnowski

27 Spotkanie dla klientów Bul-Farms

Reportaż

Podstawowe zasady stosowania premiksów

Kulawizny u bydła

Spis treści

12-13

Podstawowe czynniki wpływające na wartość biologiczną piskląt

„Gdyby nie wsparcie rodziny,

żony – nie byłoby mnie w miejscu,

w którym jestem obecnie.”

Józef Gołębiewski

3

Page 4: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Hodowca:

Józef Gołębiewski

Produkcja:

13 budynków produkcyjnych

16 tys. sztuk warchlaków

(w jednym rzucie)

„Gdyby nie wsparcie rodziny, żony – nie byłoby mnie w miejscu, w którym jestem obecnie.”

Józef Gołębiewski:

4

Page 5: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Początki były bardzo ciężkie – wspo-

mina Pan Józef. Decyzję o zakupie

pierwszego obiektu w Dębówce podjął

razem z żoną. Szybko przekonali się,

że to poważny krok i często wiąże się

z pracą ponad siły, brakiem czasu dla

rodziny, nieprzychylnością ludzi – a to

tylko niektóre z listy przeciwności jakie

napotkał hodowca i jego rodzina na

początku funkcjonowania działalności.

Nie mniej – ciężka praca, się opłaca!

Dziś, hodowla liczy 13 budynków

produkcyjnych o łącznej obsadzie

16 000 szt. zwierząt (w jednym rzu-

cie) na terenie powiatów żuromiń-

skiego, płockiego, rypińskiego i nadal

się rozwija. W planie mamy kolejne

inwestycje – mówi gospodarz.

Mimo stworzenia wraz z żoną Barbarą

prężnie działającej i rozwijającej się

firmy – to właśnie rodzinę, Pan Józef

wskazuje jako swój największy sukces.

Gdyby nie wsparcie rodziny, żony –

nie byłoby mnie w miejscu, w którym

jestem obecnie.

Państwo Gołębiewscy współpracują

z Agrifirm od 2013 roku. Od samego

początku jest z nimi nasz doradca,

a obecnie Regionalny Kierownik Sprze-

daży Dariusz Ciamciak. Decyzję o po-

szerzeniu współpracy z Agrifirm,

a w kolejnym etapie zaopatrywaniu

wszystkich obiektów w pasze wy-

produkowaną w Agrifirm, hodowca

podjął na podstawie osiąganych

wyników produkcyjnych. Prawidłowy

odchów prosiąt ma największy wpływ

na dalsze etapy tuczu zwierząt.

Szybkie tempo wzrostu prosiąt, brak

biegunek oraz wysoka zdrowotność

tej grupy zwierząt wpływa na skró-

cenie czasu tuczu.

Zwierzęta rosną szybko i bezproble-

mowo – jestem zadowolony! – mówi

gospodarz. Obaj Panowie, zarówno

Dariusz, jak i Pan Józef określają

współpracę między firmami jako

ogromne wyzwanie – zaopatrzeniowe

oraz logistyczne. Józef Gołębiewski

szybko jednak definiuje ją jako bez-

problemową. Regularny kontakt z Da-

riuszem, szybkość w działaniu w razie

wystąpienia problemów żywienio-

wych – to tylko niektóre z zalet jakie

wymienia hodowca we współpracy

z Agrifirm.

Państwo Gołębiewscy cały czas in-

westują w swoją firmę i hodowlę oraz

korzystają z różnych programów.

Jednym z nich są Nowe Technologie.

Hodowca zapytany o program bez

wahania wymienia listę korzyści wy-

nikających z uczestnictwa.

Dzięki Nowym Technologiom udało

nam się stworzyć ogromny magazyn >>

Reportaż

Kiedy w 2007 roku Józef Gołębiewski wraz z żoną Barbarą podjęli decyzję o rozpoczęciu działalności związanej z hodowlą tucznika, nie spodziewali się, że niespełna 10 lat później ich firma odniesie ogromny sukces zarówno na rynku regionalnym, jak i ogólnopolskim.

Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu!

Rodzina to największa wartość!

5

Page 6: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

paszowy czy też wymienić stare

zbiorniki paszowe na nowe.

Jedną z inwestycji w firmę i hodowlę

jest certyfikat QAFP. W hodowli Pań-

stwa Gołębiewskich wszystkie obiekty

posiadają Certyfikat QAFP – wiąże się

to z dodatkowymi, nie małymi kosz-

tami. Pan Gołębiewski jednak stawia

na rozwój i promocję polskich pro-

duktów, dobrych jakościowo.

Jeśli chodzi o plany na przyszłość,

Józef Gołębiewski jak każdy przed-

siębiorca widzi szanse i zagrożenia.

Inwestycje między innymi w fotowal-

tanikę montowaną na wszystkich

obiektach i dalszy rozwój firmy, to

niewątpliwie element przyszłości.

Największe zagrożenia w obecnej

chwili to ASF.

Hodowla to moje życie, moja praca,

moje pieniądze – dlatego temat cho-

roby ASF staram się śledzić na bieżąco

– mówi gospodarz.

Historia gospodarstwa Pana Gołębiew-

skiego to idealny przykład współdzia-

łania w myśl strategii Better Together.

Stała, odpowiedzialna współpraca

z  dostawcami, odbiorcami, lekarzami

weterynarii czy też lokalną społecz-

nością to dokładnie to, co realizuje fir-

ma Państwa Gołębiewskich. Bez tego

elementu zarzadząnie biznesem nie-

wątpliwie byłoby trudniejsze i mniej

efektywne. Dlatego tak ważna jest od-

powiedzialna kooperacja i wzajemne

dążenie do celu.

Better together.

>>

ReportażCertyfikat QAFP

czyli System Gwarantowanej

Jakości Żywności.

System QAFP skierowany jest

do hodowców, przetwórców

i dystrybutorów produktów mięsnych.

Jego posiadanie, jest potwierdzeniem,

że wyroby charakteryzują się wysoką jakością

i bezpieczeństwem. Hodowcy są zobowiązani

do utrzymywania wysokich standardów hodowli

i opieki weterynaryjnej w celu zapewnienia

zwierzętom odpowiednich warunków życia.

To bardzo ważny element, konieczny na każdym obiekcie.

6

Page 7: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Idealna dla ptaków:

Unikalna recepturaOptymalnie

zbilansowany składZwiększona

smakowitość paszy

Idealna dla konsumentów:

Smaczne i zdrowe produkty Lepsze wybarwienie

żółtka i wysoka odporność skorupki jaja

Lepsze wyniki produkcyjne oraz poprawa zdrowotności stada

Pełnoporcjowa pasza dla niosek, kaczek, gęsi i brojlerów, skomponowana ze starannie wyselekcjonowanych surowców.

www.agrifirm.pl

KURKAz podwórka

Promocja!Kupując 4 worki paszy Kurka z Podwórka, wiadro otrzymasz GRATIS.Promocja trwa od 18 marca do 31 maja lub do wyczerpania zapasów promocyjnych.

GMOno Ca

+Pprodukcja na bazie

surowców roślinnych

odpowiedni bilans wapnia i fosforu

zapewnia wysoką odporność skorupki jaj

do produkcji została użyta soja niemodyfikowana

genetycznie

zioła poprawiają wyniki produkcyjne, zdrowotność stada oraz smakowitość

mięsa

marchewka poprawia wybarwienie żółtka

jaja

lucerna poprawia smakowitość paszy

Lucerna poprawia

smakowitość paszy

Marchewkapoprawia

wybarwienie żółtka jaj

Produkcjana bazie

surowców roślinnych

C+P

odpowiedni bilanswapnia i fosforu

zapewnia wysokąodporność skorupki jaj

Do produkcjizostała użyta sojaniemodyfikowana

genetycznie

Zioła poprawiają wyniki produkcyjne,zdrowotność stadaoraz smakowitość

mięsa

Najwyższej jakości pasza pełnoporcjowa dla drobiu przydomowego.

Nowość w ofercie

W ostatnich latach obserwujemy wzrost świadomości konsumentów w kwestii zdrowego odżywiania. Coraz większą wagę przykładamy do tego, co jemy. Starannie zapoznajemy się z etykietami produktów. Poszukujemy ekologicz nej i bezpiecznej żywności. Dlatego tak istotny dla konsumentów mięsa drobiowego i jaj jest sposób żywienia ptaków, który bezpośrednio przekłada się na jakość pochodzą cych od nich produktów.

Zdrowe z natury

Wdrażając w życie strategię Better Together, dbamy o bu-

dowanie odpowiedzialnego łańcu cha żywieniowego dla

przyszłych pokoleń. W trosce o ich zdrowie poszerzamy

asortyment naszych produktów o optymalnie zbilanso-

wane pasze dla kur niosek, kaczek, gęsi i brojlerów, wolne

od surowców GMO, wytwarzane wyłącznie z surowców

pochodzenia roślinnego, o skła dzie wzbogaconym o wa-

rzywa i wyciągi z ziół.

Nowa linia pasz pełnoporcjowych Kurka z podwórka

przeznaczona jest do hodowli drobiu przydomowego.

Wyprodukowana została ze starannie wyselekcjonowa-

nych surowców roślinnych. W jej skład wchodzą między

innymi susz z lucerny, marchwi i ziół, które nie tylko po-

prawiają zdrowotność stada, ale również wpływają na

smakowitość mięsa czy wybarwienie żółtka jaja.

Do produkcji została użyta soja niemodyfikowana gene-

tycznie.

Produkt sprzedawany jest w opakowaniach 25 kg

i dostępny jest u Naszych dystrybutorów.

7

Page 8: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Agrifirm

Klient w centrum zainteresowaniaDla Agrifirm największą wartością są klienci. Wszelkie nasze działania

podejmujemy z myślą o doskonaleniu naszej współpracy oraz oferty

w taki sposób, aby byli oni w pełni usatysfakcjonowani.

Każdego klienta traktujemy indywidu-

alnie, każdy ma inne potrzeby i oczeki-

wania. Aby jeszcze lepiej sprostać wy-

zwaniom jakie stawia nam rynek oraz

hodowcy, w strukturach naszego dzia-

łu sprzedaży utworzone zostaną dwa

nowe stanowiska Key Account Mana-

gera oraz Doradcy Technicznego.

Pierwszy z nich będzie wspierał Kie-

rowników Regionalnych w obsłudze

naszych największych klientów. Jego

wiedza dotycząca zarządzania na

fermie, doświadczenie oraz znajo-

mość rynku będą dodatkowym atu-

tem dla hodowców. Będzie dla nich

wsparciem w poszukiwaniu nowych

możliwości oraz nowych partnerów

biznesowych. Jego profesjonalne do-

radztwo zarówno w kwestiach żywie-

niowych, jak i biznesowych pomogą

klientom w rozwoju ich gospodarstw

oraz lepszym wykorzystaniu możli-

wości pojawiających się na rynku.

Natomiast Doradca Techniczny będzie

dedykowany do pracy z hodowcami,

którzy chcą przede wszystkim popra-

wiać swoje wyniki produkcyjne oraz

rozwijać swoje gospodarstwa. Oso-

by na tym stanowisku to specjaliści

z doskonałą znajomością zagadnień

żywieniowych, technicznych oraz we-

terynaryjnych. Ich zadaniem będzie

wsparcie w radzeniu sobie z wyzwania-

mi, które pojawiają się w hodowli oraz

pomoc w osiąganiu jak najlepszych

wyników produkcyjnych. Zadaniem

Doradcy Technicznego będzie również

śledzenie najnowszych osiągnięć oraz

trendów w żywieniu i hodowli zwierząt

oraz dzielenie się zdobytą wiedzą

z  klientami oraz współpracownikami.

Strategia mówiąca o tym, że chcemy

być jak najbliżej naszych klientów i jak

najlepiej spełniać ich oczekiwania do-

tyczy nie tylko działu sprzedaży oraz

osób bezpośrednio zaangażowanych

we współpracę z nimi. W ostatnim

czasie koledzy z działów, które na co

dzień nie mają bezpośredniej styczno-

ści z hodowcami, wybrali się na fermy,

aby lepiej zrozumieć potrzeby klien-

tów i przekonać się jak wygląda praca

w naszej branży.

Serdecznie dziękujemy hodowcom

oraz specjalistom ds. żywienia, dzięki

którym te wizyty były możliwe.

8

Page 9: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Jednym z takich oznaczeń jest

standard VLOG – „Żywność wolna

od GMO”.

Na czym polega standard VLOG bez

GMO? Najprościej mówiąc chodzi

o wyeliminowanie w całym proce-

sie wytwarzania danego produktu

spożywczego składników modyfiko-

wanych genetycznie. Niemieckie Sto-

warzyszenie Żywności bez Inżynierii

Genetycznej (German Association

Food without Genetic Egineering)

kilka lat temu opracowało wytyczne

dla tego standardu. Początkowo był

on znany i dostępny tylko dla konsu-

mentów i producentów na rynku nie-

mieckim, jednak od pewnego czasu

jego popularność wzrosła i klienci

z innych krajów Europejskich również

poszukują produktów oznaczonych

tym logo. Standard ten zakłada, że

na każdym etapie produkcji żywności

przestrzegane są ścisłe normy jako-

ściowe związane z eliminacją mody-

fikacji genetycznych.

I tak np. producent jogurtów chcąc

oznaczyć swoje produkty zgodnie

z podanym standardem poszukuje

dostawców mleka i innych składni-

Agrifirm

VLoG czyli żywność wolna od GMo Arkadiusz Wittke

Kierownik Działu Jakości

Każdy z nas jest konsumentem. Kupujemy od produktów spożywczych przez chemię gospodarczą po zaawansowane rozwiązania techniczne. Dokonując wyboru produktów zawsze szukamy rozwiązań, które najlepiej spełniają nasze potrzeby. W ostatnim czasie, dla coraz większej grupy klientów przy wyborze artykułów żywnościowych poza preferencjami smakowymi oraz ceną, ważnym atrybutem staje się skład i sposób przygotowania produktów. Wychodząc naprzeciw takim potrzebom, różne stowarzyszenia konsumenckie zaczęły tworzyć standardy jakościowe, których przestrzeganie pozwala producentom żywności na oznaczanie ich produktów specjalnymi symbolami, które mają ułatwić wybór klientom.

ków, którzy posiadają na swoje wyroby

certyfikaty potwierdzające brak GMO.

Z kolei hodowca do żywienia swoich

krów szuka producentów pasz, którzy

działają zgodnie z tym standardem.

Oznacza to tyle, że certyfikacja VLOG

odbywa się na wszystkich etapach

produkcji i objęte nim są wszystkie

ogniwa łańcucha wytwarzania pro-

duktów spożywczych.

Klient kupując produkt oznaczony

takim symbolem może być pewien,

że jego produkt jest wolny od mody-

fikacji genetycznych, a każdy etap

produkcji jest poddawany kontroli

przez niezależnych audytorów, którzy

w imieniu Stowarzyszenia będącego

twórcą standardu VLOG kontrolują

i pozwalają na używanie ich oznaczenia.

Chcąc uzyskać certyfikat każdy pod-

miot musi spełnić szereg wymagań po-

twierdzających, że kupując surowce

do własnej produkcji prowadzi ich

kontrolę pod kontem modyfikacji

genetycznych oraz, że produkt osta-

teczny jest wolny od modyfikacji.

Agrifirm Polska również podjęła de-

cyzję o chęci uczestnictwa w łań-

cuchu produkcji żywności bez GMO.

W związku z tym przygotowaliśmy

dwa nasze zakłady do produkcji pasz

zgodnie z tym standardem i już teraz

możemy oznaczać nasze produkty

zwrotem – produkt wolny od skład-

ników modyfikowanych genetycznie

wyprodukowany zgodnie ze standar-

dem VLOG.

W marcu dwa zakłady produkcyjne Agrifirm (Margońska Wieś i Płośnica) z powodzeniem przeszły certyfikację standardu Vlog.

Szamotuły

Margońska Wieś

Topola Wielka

Płośnica

BedlnoRadzyńskie

9

Page 10: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

klasy urządzenia do analizy NIR, które

w bardzo szybki sposób pozwalają

na dokładną ocenę komponentów

paszowych. Przenosząc nasze do-

świadczenie z produkcji pasz pełno-

porcjowych dla zwierząt, jesteśmy

w stanie służyć naszym klientom nie

tylko analizą składników pokarmo-

wych poszczególnych surowców pa-

szowych, ale również interpretacją

wyników analiz.

Gdy już dokładnie poznamy naszą

bazę surowcową, w następnym kroku

powinniśmy przeanalizować sytuację

jaka miała miejsce podczas po-

przednich cykli produkcyjnych, po to

aby wyznaczyć sobie cele, które

chcemy osiągnąć w kolejnych tuczach.

Dla przykładu, jeśli w poprzednim

cyklu produkcyjnym obserwowaliśmy

w utrzymywanym stadzie problemy

z układem kostnym lub lokomocją

Niezależnie od kierunku produkcji

fermy, czy to będzie trzoda chlewna,

czy kurczęta rzeźne, wyzwania sto-

jące przed hodowcami, którzy sa-

modzielnie przygotowują mieszanki

paszowe są takie same. Aby przy-

gotować pasze wysokiej jakości,

niezbędne są surowce o najwyż-

szych standardach. Choć premiks

jest bardzo często komponentem

paszowym o najwyższej cenie jed-

nostkowej za kilogram, to aby móc

w pełni wykorzystać jego potencjał,

potrzebne są również surowce o jak

najlepszej jakości. Dobra znajomość

bazy surowcowej jest kluczowym

elementem dla uzyskania satysfak-

cjonujących wyników produkcyjnych

na fermie. Każdy z surowców, który

będzie użyty do produkcji mieszanki

paszowej powinien zostać poddany

analizie chemicznej w celu określenia

poziomu składników pokarmowych

tj.: białko ogólne, tłuszcz surowy, popiół

surowy, włókno surowe oraz wilgotność.

Analizę możemy również pogłębić o do-

datkowe badania np. w kierunku obec-

ności mykotoksyn (DON, ZEA). Badanie

takie będzie wskazane w przypadku,

gdy hodowca będzie używał dużej ilo-

ści kukurydzy. Dzięki znajomości tych

parametrów będziemy mogli prawi-

dłowo zbilansować mieszankę paszo-

wą, tak aby jak najlepiej wykorzystać

potencjał genetyczny współczesnych

mieszańców towarowych.

W takim razie jak w szybki sposób

możemy sprawdzić surowce? Mo-

żemy dokonać tego po przez anali-

zę NIR czyli spektroskopi w bliskiej

podczerwieni. Agrifirm, w ramach do-

radztwa, służy pomocą w dokładnym

poznaniu oraz analizie bazy surow-

cowej naszych klientów. W każdej ze

swych wytwórni posiadamy wysokiej

Podstawowe zasady stosowania premiksóww celu przygotowania pełnoporcjowych mieszanek paszowychKażdy z hodowców przygotowujący samodzielnie mieszanki paszowe, stoi przed wyzwaniem wyboru odpowiedniego premiksu, który pozwoli mu na przygotowanie paszy spełniającej wymagania żywieniowe, jakie stawiają współczesne mieszańce towarowe, utrzymywane w większości wysokotowarowych produkcji zwierzęcych. Jednak czy premiks to wszystko czego potrzebujemy?

Mateusz Brylewski Technolog ds. Żywienia Drobiu

10

Page 11: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

zwierząt, powinniśmy w następnym

cyklu mocniej skoncentrować się na

odpowiednim zbilansowaniu wapnia,

fosforu oraz utrzymania zalecanego

poziomu witaminy D.

Natomiast jeśli podczas tuczu poja-

wiły się biegunki spowodowane pro-

blemami z bakteriami beztlenowymi,

może powinniśmy zastanowić się nad

dodatkiem do paszy MCFA (średnio-

łańcuchowe kwasy tłuszczowe), któ-

rego doskonałym źródłem jest np.

Aromabiotic. Jeśli na fermie nie wy-

stąpiły w poprzednich cyklach pro-

dukcyjnych żadne problemy zdro-

wotne, a naszym celem jest poprawa

wyników produkcyjnych i obniżenie

FCR to powinniśmy wybrać pre-

miks, który będzie jak najlepszym

uzupełnieniem naszych surowców.

Doskonałym przykładem wydaje się

tu śruta rzepakowa, która jest bo-

gata w aminokwasy siarkowe lecz

relatywnie uboga w lizynę, dlatego

używając tego surowca, powinniśmy

wybrać premiks, o odpowiednim dla

tego komponentu paszowego profilu

aminokwasowym. W momencie po-

dejmowania decyzji dotyczącej ko-

lejnych cykli produkcyjnych oraz wy-

znaczonych celów, niezwykle istotna

jest kooperacja pomiędzy hodowcą

a doradcą żywieniowym. Dzięki bli-

skiej współpracy, jesteśmy w stanie

osiągnąć zamierzone cele.

Poruszając temat premiksów używa-

nych przez hodowców do produkcji

pasz, należy jeszcze wspomnieć

o udziale procentowym poszczegól-

nych komponentów w całości mie-

szanki. Na rynku możemy spotkać

premiksy o udziale procentowym od

0,25% do 5%. Bardzo ważne jest, aby

hodowca lub producent pasz, do-

kładnie przeanalizował możliwości

produkcyjne, które posiada w swojej

mieszalni. Choć używanie premik-

sów o niższym udziale procentowym,

jest bardziej opłacalne, to jednak

musimy pamiętać, że im premiks ma

mniejszy udział procentowy w całości

mieszanki, tym bardziej musi być bo-

gata nasza baza surowcowa.

Dla przykładu, używając premiksu

0,25% musimy również używać

kredy oraz MCP; jednak gdy zdecy-

dujemy się na użycie 5% premiksu,

bardzo często będzie on jedynym

źródłem wapnia i fosforu. Niższy

udział procentowy, wymaga również

użycia do produkcji paszy mieszalni-

ków umożliwiających nam dokładne

wymieszanie mieszanki paszowej,

tak aby była ona homogeniczna.

Im mniejszy udział premiksu w całej

mieszance paszowej, tym uzyskanie

homogeniczności jest trudniejsze.

Decyzja o doborze odpowiedniej

koncentracji premiksu jest bardzo

ważna, z punktu widzenia przygoto-

wania mieszanki paszowej spełnia-

jącej najwyższe standardy.

Powracając do głównego tematu

artykułu, czyli premiksu, bardzo

istotne jest aby był to produkt naj-

wyższej jakości, a ją zagwarantować

są w stanie tylko nowoczesne rozwią-

zania. Dlatego bazując na własnych

doświadczeniach firma Nuscience

w 2013 roku w belgijskim Drongen,

rozpoczęła budowę jednej z najno-

wocześniejszych wytwórni premik-

sów w Europie. O wysokiej innowa-

cyjności tej wytwórni, świadczy fakt

otrzymania przez Nuscience w 2017

roku nagrody „Factory of the Future

Award 2017”. Jest to nagroda przy-

znawana przez belgijskich ekspertów

z branży przemysłowej, potwierdzająca

innowacyjność zakładu w Drongen.

Jak widać przygotowanie mieszanki

paszowej o wysokiej jakości, speł-

niającej wymagania żywieniowe

współcześnie utrzymywanych mie-

szańców, nie jest sprawą łatwą, lecz

możliwą do wykonania. Wymaga jed-

nak to doświadczenia oraz wiedzy

z zakresu produkcji pasz oraz ży-

wienia zwierząt. Podejmując się nie-

zwykle ciekawego zadania jakim jest

samodzielne przygotowanie mie-

szanki paszowej, niezwykle istotne

jest, abyśmy dobrze poznali swoje

surowce, następnie wyznaczyli cele

i finalnie znaleźli rozwiązania, które

pomogą nam je osiągnąć.

Niezwykle istotna jest rola doradcy

żywieniowego, który swoją wiedzą

oraz doświadczeniem będzie wspierał

klientów, dlatego też jako Agrifirm

nieustannie staramy się rozwijać nasze

umiejętności oraz wiedzę tak, aby

razem z naszymi klientami osiągać

coraz lepsze wyniki produkcyjne!

Hodowla drobiu

Premiks

11

Page 12: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

magazynu. Jeśli rozkład temperatu-

ry nie będzie równomierny i np. część

jaj zostanie zbytnio wychłodzona lub

przegrzana, na pewno odbije się to na

zdrowotności wylężonych piskląt.

Do nakładu przeznaczone są jaja nie

młodsze niż 3 dni, najbardziej opty-

malne są od 3 do powiedzmy 7-8 doby.

Czasami może się zdarzyć, iż z powo-

du mniejszego zbytu piskląt, jaja mu-

szą zostać przetrzymane nawet do 14

doby – niestety ich wartość biologiczna

ulega obniżeniu, ale znów musimy pa-

miętać o tym – iż ten spadek jest tym

większy – im starsze jest stado zaro-

dowe, gorzej odżywione czy zaszcze-

pione. W przypadku młodego, silnego

stada, przetrzymanie jaj nawet 14 dni

nie powinno nieść za sobą poważnych

konsekwencji.

Czynników wpływających na jakość

dostarczonych do hodowcy piskląt, jest

całe mnóstwo. Pomijając oczywiście

aspekty genetyczne, w pierwszej ko-

lejności należałoby wymienić żywienie

stada zarodowego. Musimy pamiętać

o tym, iż matka odżywiona pełnowar-

tościowym i dobrze zbilansowanym

pokarmem – wyda na świat zdrowe

i silne potomstwo. Jeśli kondycja stada

zarodowego będzie kiepska, nie liczmy

na bardzo dobry materiał hodowlany.

Kolejną kwestią jest czystość i higiena

na fermie zarodowej, która ma bezpo-

średnie przełożenie na wartość biolo-

giczną jaj. Duża ilość zabrudzonych ka-

łem jaj lub jaj ściółkowych, ma wpływ

na stan zdrowotny tuczonego stada

brojlerów. Oczywistą sprawą jest wiek

stada zarodowego, im wyższy – tym

większa ilość zakażonych jaj, niższa

wylęgowość, niższa odporność piskląt

(spadek ilości przeciwciał). Z własnych

obserwacji wnioskuję, że im starsze

stado zarodowe, tym większe prawdo-

podobieństwo wystąpienia problemów

z Enterococcus oraz E. Coli. Chociaż

należy pamiętać, iż nawet stare stado

zarodowe (np. w wieku 58 tyg. i wyż-

szym) prowadzone należycie optymal-

nie odżywione, prawidłowo zabezpie-

czone szczepieniami oraz w wysokim

standardzie zoohigieny, będzie tych

problemów pozbawione.

Po wylęgu jaja są składowane w maga-

zynie na fermie, skąd zostają odebrane

i transportowane do kolejnego maga-

zynu, tym razem w wylęgarni. Tutaj wy-

stępują kolejne czynniki mające wpływ

na jakość piskląt: przede wszystkim

higiena oraz prawidłowa temperatura

Podstawowe czynniki wpływające na wartość biologiczną pisklątHodowcy brojlerów często zastanawiają się, która z wylęgarni jest najlepsza; z którą się związać, aby zakupić jak najlepszej jakości pisklęta. Wcześniej należałoby zadać pytanie: „Która z wylęgarni zaopatruje się w jak najlepszej jakości jaja zarodowe?”. Należy pamiętać o tym, iż jaki surowiec dostarczymy – taki otrzymamy produkt finalny. Dotyczy to np. mieszalni pasz: nie uda się wyprodukować idealnej paszy, dokonując zakupu komponentów średniej lub marnej jakości. W przypadku wylęgarni: z jaj kiepskiej wartości nie uda się wyląc idealnych piskląt, chociażby zakład wylęgu był na światowym poziomie technologicznym.

Rajmund Falkowski Regionalny Kierownik Sprzedaży - drób

12

Page 13: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Hodowla drobiuWidzimy już zatem, ile czynników ma

wpływ na jakość piskląt, zanim jaja

zdążą trafić do inkubatora.

Jaja mogą zostać nałożone do inkuba-

tora wielonakładowego lub jednonakła-

dowego. Większość wylęgarni pozbywa

się aparatów wielonakładowych, zastę-

pując je nowoczesnymi jednonakła-

dowymi z prostej przyczyny – jakość

piskląt jest zdecydowanie lepsza. Pod-

czas inkubacji nie ma wahań tempe-

ratury, łatwiej i dokładniej jest kontro-

lowany proces, inkubator pracuje na

zasadzie: 100% włożone -100% wyjęte.

Decydującym czynnikiem jest utrzy-

manie odpowiedniej temperatury

inkubacji, wynoszącej 37,8-38,1ºC.

Podwyższenie temperatury inkubacji

chociażby o 0,5ºC do 1ºC, spowoduje,

iż zarodek będzie się rozwijał szybciej

niż powinien. W konsekwencji nie zdą-

ży pobrać składników pokarmowych

oraz energii z woreczka żółtkowego,

w efekcie czego pisklę pomimo odpo-

wiedniej wagi (np. 42 g) będzie miało

mniejsze organy wewnętrzne (serce,

płuca, nerki, torbę Fabrycjusza oraz

pozostałe). Wynikiem tego będzie: niż-

sza odporność immunologiczna i zdro-

wotność, mniejsze przyrosty, problemy

z motoryką. W drastycznych przypad-

kach przegrzania podczas inkubacji,

woreczek żółtkowy będzie ogromny

i „wodnisty”, zajmując znaczną część

jamy brzusznej (zdjęcia).

Podczas klucia istotna jest czystość

skorupy jaj – z nią mają kontakt pisklę-

ta, pobierając florę bakteryjną niemal-

że jak siarę. Oprócz tego, do momentu

wybierania przebywają w koszach

wraz z skorupami jaj, będąc narażone

na zakażenia patogenami z odchodów

znajdujących się na skorupach jaj.

Czas klucia wynosi około 24h, istotne

jest aby 75% piskląt wylęgło się na 12

godzin przed wyjęciem z klujnika, dla

pozostałych 25% piskląt przebywanie

w klujniku może wynieść 24 godziny,

lub więcej. Najsilniejsze pisklęta wy-

kluwają się najwcześniej, jednocze-

śnie będąc najbardziej narażonymi

na przegrzanie, odwodnienie i utratę

masy ciała, oczekując na słabszych

braci i siostry. Ma to wpływ szczególnie

dla piskląt, które będą transportowane

na większe odległości. Dlatego też, im

krótsze okienko wylęgowe, tym lepiej.

Z koszy pisklęta trafiają w ręce pra-

cowników wylęgarni, którzy dokonują

selekcji, odrzucając pisklęta z widocz-

nymi wadami fizycznymi, otwartymi

pępkami, zakażeniami okołopępko-

wymi, wzdętymi brzuchami – spowo-

dowanymi np. colibakteriozą, którą

zakażenie odbywa się drogą „doustną”,

przez błonę jaja lub przez otwarte

pępki już w koszu klujnikowym (znów

czystość skorupy jaj!).

Normalne, silne pisklęta, powinny

w przeciągu maksymalnie trzech se-

kund obrócić się z grzbietu na łapki.

W przeciwnym, skrajnym przypadku:

położone na grzbiet, leżą na grzbiecie

i nie mają energii, aby się obrócić – dys-

kwalifikacja. Taką kontrolę może rów-

nież przeprowadzić hodowca już po

przyjeździe piskląt na fermę.

Po przeprowadzonej selekcji, pisklęta

pakowane są do koszy, skąd trafiają

do magazynu oczekując na załadu-

nek. Znów istotna jest temperatura

24-26ºC, jak i jej równomierny roz-

kład w magazynie, aby nie dopuścić

do przegrzania/wychłodzenia. Oprócz

tego ważny jest przepływ świeżego

powietrza – dostarczenie tlenu i od-

biór temperatury od piskląt, ale mu-

simy pamiętać, iż pisklęta ustawione

w koszach bezpośrednio przy wlotach

powietrza mogą zostać wychłodzone

(temperatura odczuwalna spada), na

pewno powodując problemy zdrowot-

ne na fermie brojlerów. W drugą stronę

– pisklęta będące w koszach ze zbyt

małym przepływem powietrza – niedo-

tlenienie i przegrzanie. Istotne jest rów-

nież utrzymanie odpowiedniej wilgot-

ności w magazynie piskląt, około 65%.

Załadunek piskląt do samochodu po-

winien się odbyć szybko i sprawnie,

aby jak w najmniejszym stopniu na-

razić ptaki na wahania temperatury.

Teraz już wszystko w rękach kierowcy,

który jest odpowiedzialny za utrzy-

manie odpowiedniej temperatury

w trakcie transportu, która powinna

wynosić około 26ºC, ale może też być

około 28ºC – wszystko zależy od tego,

jak zaleca producent środka trans-

portowego. Najistotniejszym jest, aby

wahania temperatury podczas trans-

portu nie były większe niż 1ºC. Najle-

piej, aby kierowca przed rozładunkiem

mógł okazać hodowcy wydruk zmian

temperatur podczas transportu (lub

taki zapis np. w formie elektronicznej).

Z własnych doświadczeń wnioskuję,

iż transport jest czynnikiem stwarza-

jącym najmniejsze ryzyko ze wszyst-

kich powyżej wymienionych.

Reasumując, najważniejsze aspekty

to: czystość, higiena, bioasekuracja

– począwszy od stada zarodowego,

poprzez wylęgarnię i transport. Pozo-

stałe okoliczności są niemniej ważne!

13

Page 14: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Hodowla drobiu

Współpraca polsko - niemiecka na rzecz rozwoju rynku indyczego

Polska już od kilku lat jest liderem w produkcji mięsa

drobiowego w Europie. Przyczynia się do tego głównie

produkcja brojlerów kurzych, ale w ostatnich latach za-

uważamy także znaczący rozwój hodowli indyków. Pogłowie

tych ptaków w Polsce w grudniu 2005 roku wynosiło około

5 mln sztuk, natomiast pod koniec 2017 było już dwu-

krotnie wyższe, przekroczyło 10 mln. W produkcji mięsa

indyczego w ubiegłym roku, z wynikiem około 400 tys. ton,

udało nam się wyprzedzić Francję. W Unii Europejskiej

więcej od nas produkują tylko Niemcy.

Te dwa rynki – polski i niemiecki są ze sobą powiązane na

wielu płaszczyznach. Wiele jaj i piskląt, które trafiają na

nasz rynek pochodzi właśnie z Niemiec, również tamtej-

sze ubojnie ściśle współpracują z polskimi hodowcami.

Także Royal Agrifirm Group działa na tym rynku, wspie-

rając hodowców indyków swoją wiedzą, doświadczeniem

i rozwiązaniami. W myśl naszej strategii Better Together

postanowiliśmy wykorzystać doświadczenia niemieckich

kolegów, aby pogłębić swoją wiedzę i zaoferować naszym

klientom w Polsce jeszcze lepsze produkty oraz doradztwo.

W osiągnięciu powyższych celów wspierać nas będzie

Stefan Alius, specjalista związany z Agrifirm od ponad 11 lat,

który w swojej długoletniej karierze pełnił wiele funkcji

związanych z recepturowaniem pasz, sprzedażą, zakupami

oraz zarządzaniem. Bardzo lubię współpracę w ramach

biznesu indyczego – mówi o sobie Stefan – cieszę się

również, że mogłem dołączyć do zespołu EMEA i wspie-

rać polskich kolegów w tym temacie. Pierwsze spotkania

jakie odbyłem z polskimi hodowcami były bardzo intere-

sujące. Miałem okazję odwiedzić zarówno duże przed-

siębiorstwa drobiarskie, jak i mniejsze fermy rodzinne.

Poznałem hodowców z dużą pasją i wiedzą, którzy pracują

na fermach o różnym stopniu rozwoju i zaawansowania

technicznego. Największą różnicę jaką widzę w porówna-

niu do Niemiec jest nieco inna struktura hodowli. W Polsce

większy udział w hodowli stanowią indyczki i występuje

większe zróżnicowanie genetyczne.

Stefan będzie wspierał lokalny zespół w zakresie recep-

turowania pasz, zbierania i analizy danych, szkoleń prak-

tycznych, a także budowania relacji z niemieckimi graczami

na polskim rynku.

Agrifirm Polska zaczęło zaznaczać swoją obecność w biz-

nesie indyczym stosunkowo niedawno, ale do tej pory osią-

gnięto naprawdę sporo – wyjaśnia Stefan. – Zespół jest

zaangażowany i poszczególne działy pracują nad poprawą

aspektów, mających wpływ na końcowy efekt dla klien-

ta, co w najbliższym czasie przełoży się na jeszcze lepsze

wyniki osiągane na naszych programach żywieniowych.

Chcemy również być na tyle elastyczni, aby reagować na

indywidulane potrzeby i sytuację na fermie oraz pomagać

hodowcom w osiąganiu celów, które sobie stawiają.

Better together.Stefan Alius i Mateusz Brylewski

14

Page 15: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

PoultryNExT – innowacyjny sposób analizy wyników produkcyjnych

Hodowcy drobiu każdego dnia mają

do czynienia z dużą ilością danych,

zarówno tych pochodzących z wła-

snego gospodarstwa, jak i z otocze-

nia. Ich analiza oraz wyciąganie wła-

ściwych wniosków w istotny sposób

przyczyniają się do rozwoju. Aplikacja

PoultryNExT, stworzona przez spe-

cjalistów z Agrifirm, w dużej mierze

ułatwia analizę dostępnych danych,

daje pogląd na rzeczywistą sytuację

na fermie oraz pozwala porównać

kolejne cykle produkcyjne.

Bieżący monitoring pozwala na szybką

reakcję w przypadku, gdy jakiekol-

wiek parametry zaczynają odbiegać od

normy. Nie musimy czekać do zakoń-

czenia cyklu produkcyjnego, żeby móc

go porównać z innymi. Z PoultryNExT

hodowca każdego dnia może śledzić

takie parametry jak pobór wody, paszy,

warunki klimatyczne zarówno w kur-

niku, jak i na zewnątrz, przyrosty pta-

ków oraz upadki. Wszystkie informa-

cje podane są w przejrzysty i łatwy do

interpretacji sposób, a alerty informują

o jakichkolwiek rozbieżnościach i od-

stępstwach od normy. Każdy hodowca

może założyć sobie swój własny cel

i monitorować postępy w jego osiąganiu.

Dzięki aplikacji można śledzić nie tylko

dane techniczne z fermy, ale również

te mówiące o pochodzeniu piskląt, czy

też wynikach z ubojni.

Po wprowadzeniu informacji dotyczą-

cych kosztów chociażby zakupu piskląt,

paszy, kosztów weterynaryjnych oraz

cen sprzedaży ptaków, możliwa jest

finansowa analiza każdego z cykli pro-

dukcyjnych.

W Holandii, Belgii oraz w Niemczech

z aplikacji korzysta 250 hodowców,

a 30 z nich udostępnia wszystkie dane

w czasie rzeczywistym. PoultryNExT

jest dostępne również dla naszych

klientów w Polsce, mogą z niej ko-

rzystać hodowcy brojlerów oraz stad

rodzicielskich. Wszystkich zainte-

resowanych aplikacją, zapraszamy

do kontaktu ze swoim specjalistą

ds. żywienia.

„PoultryNExT umożliwia nam obserwowanie sytuacji panującej w kurniku w czasie rzeczywistym. Dzięki temu, możemy szybko reagować na wszelkie zmiany zachodzące w obiekcie. Możliwość porównywania ze sobą wielu cykli produkcyjnych pomaga w lepszym zrozumieniu sytuacji na fermie oraz wspiera nas w wyznaczaniu celów długoterminowych.

PoultryNExT jest cenną bazą danych, która wspomaga nas w procesie optymalizacji wyników produkcyjnych. Niewątpliwie dużą zaletą tego programu jest możliwość pracowania z nim zdalnie.

Możemy kontrolować sytuację na fermie z każdego miejsca na ziemi, warunek jest tylko jeden, musimy posiadać dostęp do internetu.” Mateusz Brylewski

Technolog ds. żywienia drobiu

Hodowla drobiu

15

Page 16: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Rzepak jest główną rośliną oleistą

uprawianą w Polsce. Po przerobie

i uzyskaniu oleju z nasion otrzymuje

się wartościowe komponenty paszo-

we, które wykorzystuje się w żywieniu

zwierząt. Nasiona rzepaku jak i pro-

dukty uboczne zawierają w składzie

związki antyżywieniowe, które mogą

toksycznie oddziaływać na orga-

nizm zwierzęcy. Obecnie uprawia się

odmiany rzepaku o zredukowanej

ilości związków antyżywieniowych:

kwasu erukowego oraz glukozynola-

nów. Produkty rzepakowe zawierają

też znaczne ilości włókna surowe-

go (nawet 16%), co w konsekwencji

ogranicza ich wykorzystanie w mie-

szankach dla zwierząt młodych i mo-

nogastrycznych. Pomimo wszystko

produkty rzepakowe jak olej, makuch,

śruta poekstrakcyjna znajdują szero-

kie zastosowanie w żywieniu świń.

Śruta poekstrakcyjna i makuch

Śruta poekstrakcyjna powstaje pod-

czas ekstrakcji tłuszczu z rozdrob-

nionych nasion rzepaku rozpusz-

czalnikami organicznymi. Makuch

natomiast jest produktem ubocznym

tłoczenia podgrzanych nasion rze-

paku. Ma on postać twardych tafli,

które należy rozdrobnić przed poda-

niem. Zmienna zawartość tłusz-

czu w tych produktach wynika

z zastosowania różnych metod

uzyskiwania oleju z nasion.

W śrucie poekstrakcyjnej ilość tłusz-

czu wynosi od 1-4%, natomiast

w makuchu do 12% co powoduje,

że makuch ma wyższą wartość ener-

getyczną. Niestety ze względu

na zastosowanie róż-

nych technologii,

Wyzwanie jakim jest bardzo prawdopodobne wprowadzenie zakazu stosowania surowców genetycznie modyfikowanych w żywieniu zwierząt gospodarskich, zmusza producentów pasz oraz hodowców do poszukiwania alternatyw dla surowca jakim jest poekstrakcyjna śruta sojowa. Produkt ten bowiem w 98% pochodzi z nasion soi GM, a ponadto nie jest to białko pochodzenia rodzimego. Należy zatem przyjrzeć się bliżej produktom, które mogłyby stanowić alternatywę dla poekstrakcyjnej śruty sojowej. W najbliższych wydaniach naszego magazynu przedstawimy po krótce alternatywy, które mogą być wykorzystywane w żywieniu zwierząt i których dostępność na rynku jest wysoka.

Rzepak i jego produkty

Dr inż. Katarzyna ChilomerTechnolog ds. Żywienia Trzody Chlewnej

16

Page 17: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Surowce paszowemakuch jest surowcem zmiennym,

w którym poziom podstawowych

składników pokarmowych może się

znacznie wahać.

Poekstrakcyjna śruta rzepakowa

oraz makuch rzepakowy są źródłem

wysokiej jakości białka. Świadczy

o tym ich skład aminokwasowy, który

jest korzystny z punktu widzenia ży-

wienia zwierząt monogastrycznych.

Zawartość białka w śrucie waha się

w granicach 35-37%, a w makuchu

32-33%. Białko produktów rzepa-

kowych charakteryzuje się wysoką

zawartością aminokwasów egzogen-

nych, takich jak metionina oraz tre-

onina, ustępuje jednak nieco białku

poekstrakcyjnej śruty sojowej pod

względem zawartości lizyny.

Oprócz śruty i makuchu rzepakowych,

w żywieniu zwierząt wykorzystuje się

również olej rzepakowy, który jest cen-

nym uzupełnieniem energii w paszy

oraz źródłem kwasów omega 3.

Ograniczenia wynikające ze składu

chemicznego

Zarówno poziom składników po-

karmowych jak i poziom czynników

antyżywieniowych decyduje o przy-

datności produktów rzepakowych

w żywieniu świń. Odmiany „00” (dwu-

zerowe) rzepaku nie do końca pozba-

wione są związków antyodżywczych:

glukozynolanów oraz kwasu eru-

kowego. Związki te mają szkodliwe

działanie na funkcje orga-

nizmu zwierzęcego.

Ponadto produkty rzepakowe zawie-

rają związki fenolowe oraz fityniany.

Pierwsze z nich wchodząc w reakcję

z białkiem paszy, prowadzą do ob-

niżenia jego wykorzystania oraz są

przyczyną (wraz z glukozynolanami)

zmniejszonego pobrania paszy, po-

nieważ nadają paszy gorzki smak.

W rezultacie zmniejszonego pobrania

paszy przez świnie, obniżają się przy-

rosty zwierząt. Same glukozynolany

nie są szkodliwe, jednak w organizmie

zwierzęcym ulegają rozkładowi przez

enzym mirozynazę (który występuje

w nasionach rzepaku) w procesie hy-

drolizy do związków bardzo toksycz-

nych, które powodują zaburzenia w

funkcjonowaniu narządów takich

jak tarczyca, nerki oraz wątroba.

Częściowe zapobieganie aktywności

mirozynazy polega na podgrzewaniu

nasion. Enzym ten ulega dezaktywacji

w temperaturze 80°C.

Produkty rzepakowe charakteryzują

się znaczną zawartością włókna su-

rowego. W makuchu jest go ok. 14%,

w śrucie rzepakowej 12-15% to

znacznie więcej aniżeli w poekstrak-

cyjnej śrucie sojowej, która mogłaby

stanowić jedyne źródło białka w pa-

szy, gdyby nie jej wysoka cena.

Rzepak i produkty rzepakowe ze

względu na zawartość związków

antyżywieniowych oraz włókna,

pogarszających nie tylko smako-

witość paszy, ale również przy-

czyniających się do zmniej-

szenia jej strawności, nie powinno

stosować się jako jedyne źródło biał-

ka w mieszankach dla zwierząt go-

spodarskich. Jednak ze względu na

korzystną zawartość aminokwasów

siarkowych stanowią one bardzo

dobre uzupełnienie poekstrakcyjnej

śruty sojowej i innych surowców biał-

kowych. Ponadto wspomniano wy-

żej, że są ważnym źródłem kwasów

tłuszczowych, a makuch jest znacz-

nie bogatszy w niektóre składniki mi-

neralne oraz witaminy.

Uszlachetnianie nasion i produktów

rzepakowych

Możliwości zwiększonego wykorzy-

stania produktów rzepakowych ist-

nieją. Procesy uszlachetniające jak

kondycjonowanie, ekstrudowanie czy

inne zabiegi skutecznie poprawiają

wartość pokarmową surowców pa-

szowych, w tym rzepaku. Wszelkiego

rodzaju zabiegi powodują zwiększe-

nie strawności białka i aminokwasów,

które są ważne dla prawidłowego

rozwoju i wzrostu zwierząt- szczegól-

nie młodszych. Ponadto dezaktywują

związki uznawane za antyodżywcze

oraz przyczyniają się do zachowania

czystości mikrobiologicznej surowca.

Istnieje zatem alternatywa dla śruty

sojowej, nowoczesne technologie i ko-

nieczność poszukiwania surowców

białkowych stwarzają możliwości do

szerszego wykorzystywania tych su-

rowców, o których jeszcze kilka lat

temu nawet nie pomyślelibyśmy.

Śruta rzepakowa

17

Page 18: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Pierwsza pasza

Pierwsze pasze podawane prosię-

tom powinny przygotowywać przewód

pokarmowy do pobrania surowców

o stałej strukturze. Mają służyć prze-

prowadzeniu prawidłowego treningu

enzymatycznego. Pasze te powinny

zawierać surowce o wysokim współ-

czynniku strawności, które nie będą

zalegały w przewodzie pokarmowym

i  nie będą prowadziły do nadmiernego

wzrostu E. Coli w jelitach.

Prosiętom już od 4 dnia życia należy

podawać pierwszą paszę (Babito), żeby

przyzwyczaić przewód pokarmowy

do innej karmy niż mleko matki.

Prosięta powinny otrzymywać paszę

kilkukrotnie w ciągu dnia w małych ilo-

ściach, aby nie zalegała ona w karm-

nikach i chłonąć tym samym zapach

chlewni oraz wilgoć stając się przy

tym mniej atrakcyjna dla zwierząt.

Odchów prosiąt – jaka pasza i jakie musi spełnić warunki,żeby osiągnąć najlepsze wyniki w hodowliIlość ferm produkujących prosięta w Polsce systematycznie wzrasta. Gospodarstwa, które nastawiły się na ten typ produkcji, oprócz odpowiedniej genetyki, warunków środowiskowych, prawidłowej profilaktyki weterynaryjnej muszą zapewnić również odpowiednie żywienie. Prawidłowy odchów prosiąt ma największy wpływ na dalsze etapy tuczu zwierząt. Szybkie tempo wzrostu prosiąt, brak biegunek oraz wysoka zdrowotność tej grupy zwierząt wpływa na skrócenie czasu tuczu świń.

Dariusz Wrzaskowski Specjalista ds. żywienia zwierząt - trzoda chlewna

18

Page 19: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Odchów prosiąt – jaka pasza i jakie musi spełnić warunki,żeby osiągnąć najlepsze wyniki w hodowli

Hodowla trzody

Babito Produkt dla prosiąt

> Zdrowsze, bardziej żywotne prosięta

> Wyższa masa odsadzeniowa

i wyrównane mioty

> Zmniejszenie śmiertelności

wśród prosiąt

> Prawidłowo przeprowadzony trening

enzymatyczny przygotowujący

prosięta do pobierania paszy stałej i fazy odsadzenia

Dystrybutorem produktu Babito w Polsce jest firma

Agrifirm Polska Sp. z o.o.

Więcej informacji: www.agrifirm.pl

lub zadzwoń pod numer tel. +48 61 293 19 70

Pasza odsadzeniowa

W czternastym dniu życia możemy

rozpocząć podawanie prestarteru

odsadzeniowego (np. Linia Vitapops).

Prestarter odsadzeniowy powinien

się charakteryzować dobrą straw-

nością oraz smakowitością. Do pro-

dukcji tego typu paszy powinniśmy

używać produktów mlecznych, zbóż

ekstrudowanych (Vitaboost), białka

ziemniaczanego, produktów sojo-

wych poddanych obróbce termicz-

nej (Vitaprotein). W paszy dla prosiąt

powinniśmy uwzględnić odpowiedni

poziom laktozy na poziomie min.

40 gram, włókna 3 - 3,5 oraz energii

ok. 14 MJ w kg mieszanki.

Powinniśmy do minimum ograniczyć

w paszy białko pochodzenia roślinnego,

które dla prosiąt jest mniej strawne

i może powodować stany zapalne

przewodu pokarmowego, a w kon-

sekwencji biegunki i upadki. Dla naj-

młodszych zwierząt najbardziej war-

tościowe jest białko zwierzęce, w tym

produkty pochodzenia mlecznego.

Pasza dla prosiąt powinna się charak-

teryzować wysokim poziomem amino-

kwasów egzogennych (lizyna, metionina,

treonina, tryptofan) o prawidłowym sto-

sunku względem siebie, który wynosi:

Liz:met+cys:tre:trp 100 : 60 (55) : 62 : 18.

Mikroklimat

Prosiętom obok prawidłowo zbilan-

sowanej paszy powinniśmy zapewnić

odpowiedni mikroklimat na porodówce

i w odchowalni. Temperatura na po-

rodówce powinna być na poziomie ok.

30ºC na odchowalni w granicach 28ºC.

19

Page 20: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Kulawizny u bydłaJednym z najważniejszych i najczęstszych problemów zdrowotnych u bydła są kulawizny i choroby narządu ruchu. Zaraz po mastitis stanowią główny powód strat ekonomicznych w hodowli. Szacuje się, że w całej populacji krów w Unii Europejskiej około 25% wykazuje zmiany chorobowe nóg. Najczęściej dotyczy to kończyn tylnych, ze względu na większe obciążenia występujące w tej części ciała.

Wśród chorób racic wyróżniamy:

• Zanokcica – ropno-martwicowe

zapalenie skóry i warstwy podskór-

nej okolicy międzypalcowej, naj-

częściej o ostrym przebiegu z ten-

dencją do rozprzestrzeniania się na

głębsze tkanki (więzadła stawowe,

ścięgna, kości);

• Podbitek – powstaje w wyniku uci-

sku nierównego podłoża (kamienie,

żwir) na podeszwę, bez otwarcia rogu

racicowego;

•Nagwożdżenie – przebicie roku raci-

cowego i zakażenie tkanki miękkiej;

• Ściana oddzielona – przerwa w cią-

głości linii białej powodująca ropne

zapalenie tworzywa głównie w koń-

czynach tylnych;

• ochwat – zapalenie tworzywa raci-

cowego ściany przedniej i bocznych

podeszwy;

• Rozrost skóry – guzowate, twarde,

rogowaciejące zmiany o charakte-

rze martwicowym i ropnym;

• Gruda – wyprysk na skórze palców

w zgięciu pęcinowym, mające cha-

rakter sączący w wyniku pękania

pojawiających się pęcherzyków;

• Wrzody podeszwy i opuszki – mar-

twica tworzywa z ropną infekcją,

może mieć formę subkliniczną lub

kliniczną (ubytek rogu, wysięk ropny).

Do kulawizn zaliczamy również

zapalenia kaletek, pochewek, sta-

wów, przykurcze, zerwania mięśni,

złamania, skręcenia czy zwichnię-

cia kości. Stwierdzono, że u krów,

w żywieniu których stosowane jest

pastwisko, występuje najmniej pro-

blemów z nogami.

Renata KaczmarekSpecjalista ds. żywienia zwierząt - bydło

Choroby racic a przede wszystkim szpary między racicowej jako przyczyny kulawizny u bydła.

2020

Page 21: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Hodowla bydła

Główne czynniki wpływające na cho-

roby racic to:

• niewłaściwamasaciałazwierzęcia

– przy ciężarze powyżej 100 kg od

optimum – prawie 2-krotnie wzra-

sta ilość kulawizn u krów;

• stantechnicznyisanitarnypodłoża;

• częstotliwośćwykonywanychzabie-

gów korekcyjno – pielęgnacyjnych;

• dobórbuhajówoodpowiednichce-

chach dotyczących rogu racicowego;

• błędyżywieniowe.

W powstawaniu kulawizn ogrom-

ną rolę odgrywa kwasica żwacza,

występująca szczególnie w okresie

okołoporodowym. Podczas zasusze-

nia, krowy otrzymują dawkę ubogą

w paszę treściwą i bogatą w włókno.

Przez to w żwaczu spada popula-

cja bakterii rozkładających skrobię,

a zwiększa się liczebność bakterii

celulolitycznych. Zmniejszeniu ule-

ga długość brodawek żwaczowych

oraz absorpcja składników pokar-

mowych. Przy nagłej zmianie dawki

żywieniowej po porodzie dochodzi

często do kwasicy żwacza. Przy ni-

skim pH giną pierwotniaki i bakterie

rozkładające włókno. Bakterie roz-

kładające skrobię wytwarzają dużo

kwasu mlekowego, który nie może

być dalej metabolizowany do lotnych

kwasów tłuszczowych.

Mleczany zakwaszają środowisko

żwacza, a uwalniające się endotok-

syny uszkadzają naczynia włosowate,

które zaopatrują racice w krew. Za-

burzenia ukrwienia doprowadzają do

ochwatu. Przewlekła kwasica może

prowadzić do ich deformacji. Do ku-

lawizn przyczynia się również nad-

miar rozkładanego w żwaczu białka.

Biotyna jest niezbędnym związ-

kiem w procesie keratynizacji rogu,

a więc bezpośrednio odpowiada za

stan tkanek w racicach. Jej produk-

cja w żwaczu jest niewystarczająca

w stosunku do potrzeb wysokowy-

dajnych krów, a kwaśne środowisko

w żwaczu przy dużym udziale pasz

treściwych dodatkowo upośledza jej

syntezę. Dlatego tak ważne jest su-

plementowanie dawki tą witaminą.

Biotyna pozytywnie wpływa również

na leczenie wrzodów podeszwy, redu-

kuje uszkodzenia racic i wady loko-

mocyjne. We właściwym utrzymaniu

racic bardzo ważną rolę pełnią rów-

nież witaminy A, D i E, które wpływają

na keratynizację rogu.

Oprócz witamin do odpowiedniego

wzrostu i stanu racic niezbędne są

niektóre pierwiastki. W procesie

keratynizacji i rogowacenia biorą

udział wapń, miedź, cynk, a także

mangan, kobalt i jod. Wapń aktywuje

enzymy, biorące udział w tworzeniu

rogu. Hipokalcemia powoduje zabu-

rzenia w jego formowaniu, w wyniku

czego na racicach powstają charak-

terystyczne pierścienie. Najczęściej

oznaczają one okresy okołoporodo-

we, kiedy to występuje największy

spadek zawartości wapnia we krwi.

Niedobory innych pierwiastków mogą

powodować uszkodzenia rogu i pode-

szwy, a także gnicie.

Podsumowując, choroby racic są

istotnym problemem w chowie krów

mlecznych. Hodowcy powinni odpo-

wiednio bilansować dawkę pokar-

mową oraz stosować mieszanki mi-

neralno – witaminowe. Najbardziej

wrażliwy jest okres okołoporodowy,

w którym należy zwrócić szczególną

uwagę na wysokowydajne krowy.

Free

Dzięki odpowiednio zbilansowanym składnikom oraz

zastosowaniu najlepszej jakości surowców, produkty

zaspokajają wymagania pokarmowe krów mlecznych przy

jednoczesnym zachowaniu zdrowotności na wysokim poziomie.

Więcej informacji: www.agrifirm.pl

lub zadzwoń pod nr.: +48 61 293 19 70

W ofercie FREE hodowcy znajdą pełnągamę produktów dla bydła

21

Page 22: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Środki do produkcji roślinnej

Na rynku znajdziemy różne grupy adjuwantów. Zaleca się

stosowanie produktów uniwersalnych, łączących w sobie

różne funkcje działania. Takim rozwiązaniem na polskim

rynku jest WETCIT, którego dystrybutorem jest Agrifirm.

WETCIT to najbardziej uniwersalny adjuwant dostępny

na polskim rynku. Można go dodawać do herbicydów,

insektycydów, fungicydów oraz nawozów dolistnych we

wszystkich uprawach. Łączy w sobie cechy i sposoby

działania różnych adjuwantów, stąd jego uniwersalność.

W skrócie WETCIT to działanie na zasadzie 4P, pomagając

stosowanym z nim środkom na lepsze:

• Przyleganie • Pokrycie • Przenikanie • Penetrację

W konsekwencji daje to efekt skuteczniejszego niż zazwy-

czaj ich działania. Dzięki temu w wielu przypadkach mo-

żemy obniżyć dawki stosowanych środków ochrony roślin

nawet o 20%. Dzięki zawartej technologii TransPhloem,

WETCIT pozwala przyspieszyć działanie herbicydów, trans-

portując szybko substancję aktywną do miejsca działania.

W przypadku stosowania z herbicydami WETCIT ułatwia

ich przenikanie przez blaszkę liściową chwastów pokry-

tych warstwą woskową lub gęstą warstwą włosków. To jest

niezmiernie istotne w przypadku wykonywania zabiegów

w  okresie suchej pogody, gdzie większość herbicydów

(np. z grupy sulfonylomoczników) samodzielnie sobie nie

poradzi, a efekt ich działania będzie dużo słabszy. Znajduje

on szczególne zastosowanie z herbicydami używanymi

w  zbożach, rzepaku, kukurydzy i burakach cukrowych.

Dodany do fungicydów stosowanych w zbożach, poprawia

skuteczność ich działania w walce z septoriozą.

W zależności od tego, czy zależy nam na dobrym pokryciu

i rozprowadzeniu na liściach, czy też na dobrej penetracji

(to jest szczególnie ważne przy stosowaniu fungicydów),

stosujemy WETCIT w stężeniu od 0,05 (50 ml na 100 l wody

w zbiorniku opryskiwacza) do 0,2% (200 ml na 100 l wody

w zbiorniku opryskiwacza).

Kolejną propozycją w naszej ofercie jest kondycjoner

glebowy TRANSFORMER. Jego zastosowanie wysoce

efektywnie poprawia rozprowadzenie w glebie wody pocho-

dzącej z opadów deszczu lub z nawadniania. TRANSFOR-

MER obniża napięcie powierzchniowe wody. Aplikowany do

gleby poprawia jej kluczowe właściwości, takie jak prze-

puszczalność, drenaż, przewodność hydrauliczną, a także

zwiększa zdolność gleby do magazynowania wody.

Dzięki zastosowaniu środka TRANSFORMER woda do-

staje się do mikroporów glebowych i jest tam zmagazy-

nowana, co zdecydowanie sprzyja rozwojowi systemu

korzeniowego, a w szczególności włośników, które odpo-

wiadają za pobieranie wody i składników pokarmowych,

takich jak N, P, K, Zn, Ca, Fe, Mg, Mn.

TRANSFORMER zastosowany razem z herbicydami

stosowanymi doglebowo zapewnia równomierne roz-

prowadzenie substancji aktywnych tych herbicydów

w warstwie gleby, gdzie kiełkują chwasty. Dzięki temu ich

skuteczność działania jest dużo lepsza.

W uprawach polowych stosujemy go w dawce 2,5 l/ha.

W uprawach specjalistycznych (warzywa, sady) polecamy

dawkę 5-10 l/ha.

W Polsce każdego roku zwiększa się stosowanie adjuwantów przez producentów rolnych. Jest to jedna z najprostszych metod poprawiających efektywność zabiegów ochrony roślin. Adjuwanty mają między innymi wpływ na to, jaka ilość zastosowanego herbicydu dotrze do liści chwastów, ulegnie zatrzymaniu na ich powierzchni, a następnie przeniknie wgłąb rośliny i dotrze do miejsca działania. To finalnie przekłada się na wyższą skuteczność działania herbicydów.

Jacek CzernichowskiSpecjalista ds. sprzedaży środków ochrony roślin

Środki do produkcji roślinnej

22

Page 23: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

*

Promocja dotyczy pierwszego zakupu produktu WETCIT.

Czas trwania akcji promocyjnej: 1 stycznia – 30 czerwca 2019 r.

WETCIT jest zarejestrowanym znakiem

towarowym firmy Oro Agri Inc.

Większa efektywność Niższe kosztyLepsze plony!

UNIWERSALNY ADIUWANT WETCIT:

• poprawia skuteczność działania środków ochrony roślin

• dzięki technologii TransPhloem przyspiesza działanie herbicydów

• pozwala na doskonałe pokrycie i przyleganie herbicydów do liści chwastów

• dodany do fungicydów poprawia ich skuteczność w zwalczaniu septoriozy

• dodany do środków ochrony roślin obniża ich dawki nawet o 20%

Kup 10 litrów produktu WETCIT *,

a kolejny 1 litr otrzymasz za 1 zł!

PROMOCJA!

Środki do produkcji roślinnej

Page 24: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Około połowa produkcji drobiu w Polsce przeznaczona jest na eksport i wynosi

(na trzecim miejscu plasują się kozy z udziałem 2%). Mleko bawołów zawiera więcej tłuszczu i białka niż krowie, można więc z niego wyprodukować więcej sera i masła. Najwięksi producenci bawolego mleka to Indie i Pakistan.

11% światowej produkcji mleka to mleko bawołów domowych

dla którego człowiek zaczął uprawiać pszenicę była

produkcja piwa.

Głównym powodem,

Polska to największy producent drobiu w Europie.

uprawianej w Europie

to fioletowy.

Oryginalny kolor marchwi

Czy wiesz, że...

ok. 40% niż kury innych ras. Jej nieśność jest bardzo wysoka – dochodzącą w pierwszym roku

Najpopularniejszą rasą kur jest rasa Leghorn. Jest to kura lekka, zużywająca

mniej paszy

do 250-300 jaj.

Jeśli mają wystarczającą ilość przestrzeni, uważają, aby nie zabrudzić miejsca, w którym śpią lub jedzą.

wbrewpozorom,Świnie,

to czystezwierzęta.

650 kg

150 cm.

Przeciętna krowa ras mlecznych może ważyć nawet

i osiągnąć wysokość

(Texas Longhorn).

Rozpiętość bydlęcych rogów może sięgać ponad

gospodarstwa ekologiczne, gdzie produkcja rolna prowadzona jest wyłącznie naturalnymi sposobami uprawy i hodowli.

W Polsce są aż 25 944

2 m

20 kurcząt rocznie.

gatunek łowny.W wielu stanach uznawane są za

Indyki pochodzą

z Ameryki Północnej,

Rynek

24

Page 25: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Konkurs

Przygotuj pracę plastyczną o tematyce „Kurka z podwórka” w dowolnej technice na kartce formatu a4 i prześlij ją do dnia 31.05.2019 r. na adres:

Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi dnia 7.06.2019 roku.

Do wygrania atrakcyjne nagrody:→ I miejsce - hulajnoga → II miejsce - piłka nożna → III miejsce - zestaw przyborów do rysowania

aby wziąć udział w konkursie prosimy rodziców lub opiekunów dziecka o wypełnienie oraz podpisanie poniższej zgody na przetwarzanie danych osobowych dziecka przez agrifirm Polska sp. z o.o. w celach marketingowych związanych z udziałem w konkursie plastycznym „Kurka z podwórka”. Zgodę prosimy dołączyć do przesyłanej pracy plastyczniej. Praca powinna zostać podpisana imieniem i nazwiskiem dziecka. na odwrocie pracy prosimy o dopisanie adresu zamieszkania dziecka oraz numeru kontaktowego.

Dla wszystkich uczestników konkursu przewidziane są drobne upominki.

KonKURs PLastYCZnY

Zdjęcia nagród mogą się różnić od nagród rzeczywistych.

Zgoda na przetwarzanie danych osobowych dziecka przez agrifirm Polska sp. z o.o. w celach marketingowych związanych z udziałem w konkursie plastycznym „Kurka z podwórka”.

Wyrażam zgodę jako opiekun/rodzic na przetwarzanie przez agrifirm Polska sp. z o.o. danych osobowych dziecka: imienia i nazwiska, adresu zamieszkania, numeru telefonu w celach związanym z udziałem dziecka w konkursie plastycznym „Kurka z podwórka”, którego organizatorem jest agrifirm Polska sp. z o.o.

TAK* / NIE* *niewłaściwe skreślić

niniejsza zgoda może być wycofana w dowolnym momencie.

Data i podpis opiekuna/rodzica:

Informacja o przetwarzaniu przez Agrifirm Polska Sp. z o.o. danych osobowych dziecka w celach marketingowych związanych z udziałem dziecka w konkursie plastycznym „Kurka z Podwórka”, którego organizatorem jest Agrifirm Polska Sp. z o.o.Zgodnie z art. 13 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, (dalej „RODO”) informujemy iż:1. Administratorem Państwa danych osobowych jest Spółka Agrifirm Group B.V. z siedzibą w Holandii Landgoedlaan 20 w Apeldoorn (dalej: „Grupa Agrifirm”).2. Dane osobowe dziecka będą przetwarzane na podstawie wyrażonej zgody, zgodnie z art. 6 ust. 1 lit. 1 RODO. 3. Dane osobowe dziecka będą przetwarzane w celu udziału dziecka w konkursie plastycznym Kurka z podwórka. 4. Odbiorcami danych osobowych dzieci mogą być pracownicy Agrifirm Polska Sp. z o.o., Grupa Agrifirm oraz inne podmioty w tym podmioty świadczące usługi na rzecz Agrifirm Polska Sp. z o.o. przetwarzające powierzone im dane osobowe na podstawie

art. 28 RODO, w szczególności w celu świadczenia usługi utrzymania serwera i poczty e-mail oraz wysyłki przygotowanych materiałów marketingowych. Dane będą udostępniane innym podmiotom w celach marketingowych.5. Dane osobowe dziecka przetwarzane będą do chwili cofnięcia Państwa zgody na przetwarzanie danych osobowych.6. Zgodnie z art. 13-21 RODO, posiadają Państwo prawo do żądania od Agrifirm Polska sp. z o.o. dostępu do danych osobowych dziecka, prawo do ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do wniesienia sprzeciwu i cofnięcia zgody

na przetwarzanie danych oraz prawo do przenoszenia danych. Wszelką korespondencję dotyczącą przetwarzania danych osobowych przez Spółkę Agrifirm Polska należy kierować na dedykowany adres e-mail: [email protected]. Na podstawie art. 77 RODO, przysługuje Państwu prawo wniesienia skargi do organu nadzorczego, tj. Prezesa Urzędu Ochrony danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.8. Podanie danych osobowych jest dobrowolne. Niepodanie danych będzie skutkować brakiem możliwości wykorzystania zgłoszenia dziecka, w celach związanych z udziałem w konkursie plastycznym „Kurka z Podwórka”, którego organizatorem jest

Agrifirm Polska Sp. z o.o..

Page 26: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

Innowacyjny prestarter dla piskląt

od pierwszego dnia życia

> Stymuluje rozwój przewodu pokarmowego

> Zwiększa wyrównanie stada

> Zmniejsza ryzyko infekcji

Więcej informacji: www.agrifirm.pllub zadzwoń pod numer tel. +48 61 293 19 70

Innowacyjny prestarter dla piskląt

od pierwszego dnia życia

> Stymuluje rozwój przewodu pokarmowego

> Zwiększa wyrównanie stada

> Zmniejsza ryzyko infekcji

Więcej informacji: www.agrifirm.pllub zadzwoń pod numer tel. +48 61 293 19 70

W środę 27 lutego br. w gospodarstwie Państwa Tarnowskich w Cieślinie

została otwarta nowoczesna chlewnia. Obiekt osobiście otworzył mini-

ster rolnictwa i rozwoju wsi Jan Krzysztof Ardanowski.

− Dziś otwarta chlewnia, to najwyższy światowy standard. Pozwala

na uzyskiwanie wyników porównywalnych z tymi, jakie osiągają

kraje przodujące w hodowli trzody, Dania czy Holandia – podsumowuje

Ardanowski.

Na fermie hodowane będą maciory i warchlaki. Hodowcy planują produkcję

na poziomie 18 tyś. warchlaków przeznaczonych do sprzedaży.

Państwo Tarnowscy współpracują z Agrifirm od 2013 roku. Rozwój współ-

pracy był sukcesywny, aż do dnia dzisiejszego, gdzie głównym dostawcą

premiksów i dodatków do produkcji pasz w gospodarstwie jest Agrifirm.

Nasze produkty stosowane są do żywienia całego stada. Agrifirm wychodzi

naprzeciw oczekiwaniom klientów i rozwija się razem z nimi, starając się

sprostać oczekiwaniom stawianym przez hodowcę.

Hodowla Państwa Tarnowskich rozwija się sukcesywnie, niewątpliwie

inwestycje w nowe, innowacyjne rozwiązania i technologie to jeden

z głównych czynników sukcesu. W myśl strategii Better Together dążymy

do wspólnego rozwoju.

Opiekunem i doradcą żywieniowym gospodarstwa Państwa Tarnowskich

jest Regionalny Kierownik ds. premiksów Robert Baryś, który określa

współpracę między firmami jako bezproblemową i owocną.

Gospodarzom życzmy pomyślności oraz dalszych sukcesów!

otwarcie Fermy tarnowski

Wydarzenia

andrzej tarnowski i Robert Baryś Kierownik Regionalny ds. premiksów

26

Page 27: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum

spotkanie dla klientów Bul-FarmsW lutym wzięliśmy udział w spotkaniu organizowanym przez dystrybutora naszych produktów – firmę Bul-Farms

dla swoich klientów. Naszym głównym celem było zaprezentowanie nowej oferty środków do produkcji roślinnej.

Spotkanie zostało otwarte oficjalnym przemówieniem

Pana Rajmunda Bulika – właściciela Bul-Farms.

Po przedstawieniu strategii oraz ogólnej oferty produk-

towej Agrifirm, Paweł Sklorz – Specjalista ds. żywienia

zwierząt, omówił profilaktykę choroby wrzodowej świń.

Następnie Jacek Czernichowski zaprezentował klientom

nasze nowości produktowe, jakimi są środki do produkcji

roślinnej. Uczestnicy spotkania dowiedzieli się o licznych

korzyściach stosowania produktów Wetcit i Transformer.

Spotkanie zostało wzbogacone wystąpieniami przed-

stawicieli firm Chemirol i Bayer, którzy również przedsta-

wili ofertę produktową z zakresu środków ochrony roślin.

Również firma Farmutil omówiła zakres swojej działal-

ności. Po zakończonych prezentacjach, goście mieli okazję

porozmawiać ze specjalistami firmy Agrifirm.

Bul-Farms zajmuje się: hodowlą trzody chlewnej, żywionej

paszami gotowymi Agrifirm, dystrybucją naszych produktów

poprzez hurtownie (pasze pełnoporcjowe, koncentraty,

premiksy), całorocznym skupem zbóż, jak i sprzedażą na-

wozów i środków ochrony roślin, w tym produktów marki

Oro Agri (Wetcit). Posiada również własne uprawy zbóż

i buraków cukrowych. Bul-Farms codziennie dostarcza

do Agrifirm surowce najwyższej jakości w ilości ok. 5 000

ton rocznie.

Mamy nadzieję, że spotkanie wzmocni relacje biznesowe

z firmą Bul-Farms i przyczyni się do zwiększenia sprze-

daży produktów Agrifirm.

Najserdeczniejsze życzenia

zdrowych, radosnych i spokojnych

Świąt Wielkiej Nocy,

smacznego jajka, mokrego dyngusa,

a także odpoczynku w rodzinnym gronie

składają

Pracownicy Agrifirm Polska Sp. z o.o.

Wydarzenia

27

Page 28: Magazyn dla klientów | numer 3 | kwiecień 2019 Better Together · 5 10-11 20-21 5 Rozwój, pomysłowość, zaradność to klucz do sukcesu! 7 Zdrowe z natury 8 Klient w centrum