lounge | No 39 | marzec'12

92
bezcenny Beauty

description

The BEAUTY Issue. Wysokiej jakości magazyn lifestyle'owy. Bezcenny. High quality lifestyle magazine. Priceless

Transcript of lounge | No 39 | marzec'12

  • ...bo jako ma znaczenie

    kultura | sztuka | wydarzenia | lifestyle | m

    oda | uroda | zdrowie | gadety | design

    KRA

    KW

    - WA

    RSZAWA

    - KATOW

    ICElo

    un

    ge

    magazyn

    bezcenny

    Beauty

    kultura

    wydarzenia

    bary i restauracje

    zdrowie i uroda

    moda

    technolounge

    design

    www.loungemagazyn.pl

    ISSN 1899-1262marzec'12

  • 4 lounge ...bo jako ma znaczenie

    foto: Ausra Osipaviciute

    REDAKCJA IMPREZY I OTWARCIA OKIEM KIELMUCHA

    KALENDARIUM RECENZJE MUZYCZNE CARRION - WYWIAD SZMINK I CIENIEM - SZYMON ZIAREK SOWEM PISANE NAJBARDZIEJ OCZEKIWANE GRY 2012 JEDNYM ZDANIEM PIKNO NIEJEDNO MA OBLICZE

    BARWY KUCHNI - ANNA STARMACH

    NEWSY HER SHINE - WYWIAD Z TERES ROSATI ARCHETYPE (edytorial) MODELKA MIESICACOLOR ME BAD (edytorial) WYDARZENIA TRENDY

    NEWSY CERA PERFEKCYJNA? KAMIENIU, BD SZLACHETNY MAKEUP TRENDYW POSZUKIWANIU PIKNA NOS DO PERFUMPIKNIE CZYNI DOBRO PIKNO Z SASZETKI

    GADETY WNTRZA - NOVA ARTERIA

    POZA TYM - O PIKNIE SPONTANICZNOCI

  • Galeria Kazimierzul. Podgrska 341 pitrotel. 12 422 18 05e-mail: [email protected]

    znajd nas na fb

    www.multibrandfashionstore.pl

    15% rabatu dla klientw z Magazynem Lounge

  • 6 lounge ...bo jako ma znaczenie

    Monika Gsiorek - Mosioek

    Asia Roman

    Szymek - Chochlik Redakcyjny

    Joanna Jawor

    Wydawca: MEDIA LOUNGE S.C.Redakcja Lounge Magazynul. Starowilna 37 / 5b, 31-038 [email protected] | tel. (012) 633 77 33

    OKADKA I ZDJCIE PO LEWEJ I NA STR. 4:foto: Ausra Osipaviciute | www.aography.commodelka: Ieva P | IMG models fryzury i makija: Giedre Jarockaiteprojekty i stylizacje: Ieva Daugirdaite

    caa sesja: str.: 44 - 49

    WSPPRACA:Joanna Belowska, Magorzata Bieniek, Andrzej Ciocho, Jagoda Gawle, Wojtek Klczar, Krzysztof Koczorowski, Magda Merta - Mczyska, Katarzyna Sacha, Magorzata Pawowska, Kamila Poznaska, Adrian Suszczyski, Marta Szczepanik, Agnieszka elazko

    REDAKCJA:

    reklama

    reklama

    grafika

    [email protected]

    [email protected]

  • LOZANowe oblicze LOZY. Nowy design Koktajli.

    .

    Rynek Gwny 41, Open from 9.00 - 24.00

    Nowe oblicze Loy. Wymienita kawa. Doskonay serwis. Niepowtarzalna atmosfera.LOA Klub Aktora Restauracja, tel.: 12 429 29 62, www.loza.pl

    Old FashionedBourbon w poczeniu z brzowym syropem cukrowym, kropl gorzkiej Angostury, oprawiony aromatami palonej skrki pomaraczowej... Mska rzecz...

    Bourbon in a mix of brown sugar syrup, drop of Angostura Bitters, covered by a flame of orange zest... Mens Thing...

    5,50 19, 00 z

    Long Island Ice TeaWdka, Rum, Gin, Tequila oraz Likier Cointreau z sokiem z cytryny, syropem cukrowym dopenione Coca Col.

    Vodka, Rum, Gin, Tequila and Cointreau Liqueur mix with lemon juice and sugar, toped up by Coca Cola.

    7, 00 24,00 z

    Tom CollinsGin, sok z cytryny, syrop cukrowy, dopeniony wod gazowan. Dla leniwych... z dodatkiem wieego musu truskawkowego lub malinowego.

    Gin, lemon juice, sugar syrup filled by sparkling water. For lazy guys served with strawberry or raspberry mousse.

    5,50 19, 00 z

    Lunch I

    Zupa dnia Soup of the day Pierogi Dumplings Porcja sernika Piece of cheese-cake Kawa lub herbata Coffee or tea

    40 pln / 11,5

    Lunch II

    Zupa dnia Soup of the day oso z frytkami Salmon with french fries Porcja sernika Piece of cheese-cake Kawa lub herbata Coffee or tea

    45 pln / 13

    Lunch III

    Zupa dnia Soup of the day Kotleciki jagnice Lamb cutlets Tarta jabkowa Piece of apple pie Kawa lub herbata Coffee or tea

    75 pln / 21

    LUNCH MENU

    Kawa + porcja TiramisuCoffee + piece of Tiramisu5,50 19, 00 z

    Herbata + porcja SernikaTea+ piece of Cheese cake5,50 19, 00 z

    Zapraszamy do naszej restauracji w Zakopanem Krupwki 24, tel.: 18 201 20 22

  • 8 lounge ...bo jako ma znaczenie

    zdj

    cia:

    Mar

    ta S

    zcze

    pani

    k / l

    oung

    ezd

    jci

    a: M

    arta

    Szc

    zepa

    nik

    / lou

    nge

    zdj

    cia:

    Wis

    a K

    rak

    w

    Cykl wydarze pod nazwa Idea Art Fest rozpocz si od wystawy prac ukasza Biliskiego - stu-denta krakowskiej ASP, stypendysty Programu Erasmus w Berlinie. Jego prace pokazywane byy na wystawach indywidualnych i zbiorowych m.in. w Nowym Jorku czy w Berlinie.

    Atrakcj spotkania by pokaz damskiej kolekcji ubra Wojtka Haratyka i biuterii Agaty Biele.

    Poprzez cykl takich spotka Idea Fix chce przy-bliy swoim klientom twrczo polskich arty-stw, pokaza jak wiele do zaoferowania maja

    polscy projektanci,wsplnie podziwia sztuk i bawi si mod. Idea Fix to koncept sklepu i butiku, zgromadze-nie yczliwych i kreatywnych ludzi z profesjo-naln instytucj, dziki ktrej pasjonaci mog zaprezentowa swoje pomysy.

    5 lutego w Gocicu Branickim odbya si ko-lejna impreza z cyklu Mini Targi lubne. Ju po raz drugi organizatorzy Elegant Element Studio Projektw lubnych oraz Gociniec Branicki zaprosili najlepsze krakowskie firmy, ktre w ka-meralnej atmosferze podpowiaday przybyym

    Parom Modym jak zorganizowa, uatrakcyjni wesele, zaskoczy swoich goci niekonwencjo-nalnymi rozwizaniami, dekoracjami, jak dobra buty lubne, makija i fryzur. Swoje oferty pre-zentowali m.in. firmy cukiernicze, fotografowie lubni, salon mody lubnej, wizayci, floryci.

    W trakcie trwania imprezy mona byo ogldn dekoracje lubne przygotowane przez Elegant Element Studio Projektw lubnych, zobaczy pokaz mody lubnej, jak i wzi udzia w loso-waniu szeregu fantastycznych nagrd.

    Wilacka strefa VIP ma ju za sob swj debiut. W poowie lutego kilkuset goci, ktrzy zaku-pili bilety vipowskie, mogo si przekona, jak urzdzone zostay wntrza trybuny zachodniej, przeznaczone wanie dla nich.W porwnaniu z poprzednim sezonem strefa VIP zmienia si nie do poznania: poczwszy od wystroju wntrz, na menu skoczywszy. ciany trybuny wyklejono czarno-biaymi fototapetami, przedstawiajcymi zawodnikw Wisy Krakw, zarwno tych byych, jak i obecnych. Dziki

    temu gocie mogli wczu si w klimat czcy histori klubu z Reymonta 22 z teraniejszoci. W samej strefie na klientw biznesowych cze-kay dania z rnych stron wiata, podawane bezporednio przez kucharzy. Dodatkowo lo Gold i Silver odwiedzili m.in. Radosaw Sobo-lewski, Gordan Bunoza, legenda klubu Adam Musia czy nowy Ambasador Wisy Krakw, Maciej urawski, ktrzy mieli okazj pozna znane osobistoci ze wiata sztuki czy bizne-su.Takie spotkania nie bd jednorazowe. Na

    kadym meczu rundy wiosennej, ktra zaczyna si dla Wisy ju w najblisz niedziel, lo Gold i Silver odwiedz byli i obecni zawodnicy Biaej Gwiazdy.Klub zaprasza rwnie do skorzystania z oferty wynajmu Skyboxw, z ktrych kilka ju zostao wybranych przez klientw, dziki czemu mog oni w komfortowych warunkach oglda na ywo mecze Wisy Krakw i prowadzi spotkania biznesowe. Wicej o ofercie mona przeczyta na www.wisla.krakow.pl

    IDEA ART FEST

    LUBNIE W GOCICU

    STREFA VIP NA WILE JU OTWARTA

    imprezy i otwarcia

  • 10 lounge ...bo jako ma znaczenie

    potrzebujesz fotografa na imprez? odezwij si do nas! (12) 633 77 33 / [email protected]

    Rodzinna destylarnia Z. Kozuba i Synowie przedstawia: Przepraszam, czy tu Pin-up

    Paparazi - Warszawa 2.03 fot: Robert Bednarczyk | lounge

    zdj

    cia:

    Rob

    ert B

    edna

    rczy

    k / l

    oung

    ezd

    jci

    a: M

    arci

    n Le

    wic

    ki /

    loun

    gezd

    jci

    a: W

    isa

    Kra

    kw

    1 marca w salonie Cooking Store mieszczcym si przy stadionie Cracovii odbyo si drugie spotkanie z cyklu Warsztaty Kitchen Inspirations, dla architektw i projektantw wntrz z caej maopolski. Gociem specjalnym bya Olimpia Ajakaiye, ktra poprowadzia cz spotkania, jak rwnie przedstawia bardzo interesujc

    prezentacje na temat kuchenek, ceramiki oraz krzese czeskiej firmy TON . Zaproszenie gocie mogli zapozna si z moliwoci aranacji kuchenek wolnostojcych w duych, jak rw-nie maych kuchniach. Kolejnym punktem programu by wystp mistrza wiata w Monin Cup Wojciecha Urbaskiego, ktry przygotowa

    uczestnikom niesamowite drinki. Przyjrzeli-my si si z bliska produktom oferowanym przez salon i sprbowalimy koktajli. Wieczr, mimo, e deszczowy natchn nas wiosenne i ju zaczlimy planowa powane zmiany w naszych kuchniach.

    Podczas ostatniego spotkania Areny Bizne-su, ktre odbyo si 15 lutego w krakowskim Salonie i Gabinecie ROMAN, przy ul. Gobiej w Krakowie, mielimy okazj edukowa si z kreowania wizerunku w biznesie, pozna

    tajniki zachowania piknego wygldu oraz wzi udzia w masaach.Spotkania networkingowe w ramach Areny Biznesu organizowane s, aby uatwi przedsi-biorcom nawizywanie kontaktw biznesowych.

    Podczas kolejnych spotka uczestnicy bd mogli uczy si taca na rurze, wezm udzia w pokazach fitness oraz nauce gry w golfa. Aby wzi udzia w spotkaniu wystarczy zapisa si na: www.arenabiznesu.pl/meetings

    Dzia sprzeday hotelu Novotel Krakw Cen-trum po raz szsty zorganizowa dla swoich klientw warsztaty tematyczne z cyklu: Szkoa Stylu. Spotkanie, inspirowane tematem Maa Czarna, zostao otwarte przez Sabin Barty-zel dyrektor hotelu oraz Kaj Wachowsk kierownika sprzeday, ktre powitay licznie

    zgromadzonych goci. Pomimo minusowych temperatur za oknem, uczestnicy spotkania w gorcej atmosferze podziwiali pokaz mody projektantw Krakowskiej Szkoy Artystycznej. Podczas bankietu wszyscy mieli niepowtarzaln okazj rozmowy z projektantami oraz podziwia-nia kreacji z bliska.

    Istotnym elementem bya prezentacja stylo-wej biuterii Anima, ktra cieszya si du popularnoci. Dodatkow atrakcj okazaa si obecno wizaystek Sephory, ktre doskonale doradzay zaproszonym Paniom, jak podkreli urod eleganckim, wieczorowym makijaem.

    KUCHENNE INSPIRACJE W COOKING STORE.

    ARENA BIZNESU

    MAA CZARNA W HOTELU NOVOTEL

    imprezy i otwarcia

  • 11 lounge ...bo jako ma znaczenie

    potrzebujesz fotografa na imprez? odezwij si do nas! (12) 633 77 33 / [email protected]

    Rodzinna destylarnia Z. Kozuba i Synowie przedstawia: Przepraszam, czy tu Pin-up

    Paparazi - Warszawa 2.03 fot: Robert Bednarczyk | lounge

  • 12 lounge ...bo jako ma znaczenie

    kafeteria

    OKIEM KIELMUCHASpisa MATEUSZ DYKIER

    Jeli napisz, e si tego spodziewaem, to i tak mi nie uwierzycie. A jednak! Na moj poczt mailow wpyno tyle maili, e Google musiao mi powiksza skrzynk. Na szczcie z ich pracownikami mam wietne kontakty od kiedy byem z nimi na piwie i daem im apwk, ktr ukradem Naczelnemu (chyba chcia kupi jakie prezenty rodzinie). Zanim jednak przejd do tego, co was najbardziej interesuje a jednocze-nie mnie najmniej, to par nowoci.

    Znw wszedem na stron Krakowa i pacz, i czytam, i pacz, i oczom nie wierz. Takich przechwaek to ja dawno nie syszaem. Ostatni raz przed lustrem dzisiaj rano albo na expos premiera, kiedy chwali si, e bdzie tutaj druga Irlandia albo i Grecja. Zanim nie splajtoway.

    Pierwsza informacja dotyczy pewnego sidmego cudu. Jaka dziwna organizacja robi spis najpikniejszych miast na wiecie. Z Polski wytypowano jedenacie takich miejsc. Nie wymieni pozostaych, bo w nich nie byem i nigdy nie bd. Le dalej ni Afryka i kogo obchodzi jaki Wrocaw. Poowa Polakw nawet nie wie, gdzie on ley. Typowany jest rwnie Krakw. Nie chc mi si tego komentowa, ale Krakw to cudowne miasto. Ma Rynek, ma mnie, ma te Jdrzeja. Jak kade wielkie europejskie miasto, ma rwnie swoje peryferia Ruczaj i Borek Facki. Syszaem, e specjalnie na czas gosowania odcz te dwa niechlubne miejsca w Krakowie od miasta, ebymy mieli wiksze szanse. Myl, e jak odcz jeszcze Bronowice, to przebijemy nawet Pary!

    A skoro przy Ruczaju jestemy, to wiem, obiecaem, e nie bd si z niego mia. I naprawd prbowaem. Ale czytajc infor-macj, e Urzd Miasta planuje przetarg na kolejne autobusy, to a cinie mi si na myl, e 128 w kocu dojedzie i na Ruczaj. Tyle, e wtedy mog znw odebra wam tramwaje. Tylko kogo to obchodzi?

    Krakowski hotel o dziwnej nazwie Grdek albo co, znalaz si wrd najbardziej roman-tycznych hoteli w Europie. Sporzdzia t list Szwecja, czyli kraj, gdzie krcili Millenium. Szwecja jest znana z dwch rzeczy. Mor-derstw i dziwnego jzyka. To prawie zupenie jak Ruczaj. Ale Szwecja jest od Ruczaju mniej-sza i ma jak konstytucj. Ruczaj ma pola, lasy i tramwaj. Jeden. Czasami dwa. A hotel mieci si pewnie gdzie, gdzie jest roman-tycznie. Obstawiabym Now Hut. Klienci na pewno chtnie wracaj.

    Tyle o Krakowie, bo a mnie nos swdzi, czytajc wicej o tym miecie. Jest najpik-niejsze, najbardziej romantyczne, najfajniej-sze, ma super ministrw i tylko tramwaje si ostatnio spniaj. Niech nam wybuduj kolejn galeri, bo ta stara ju mi si nudzi. A do Bonarki nie pojad, bo to dalej ni Japonia. Proponuj Podgrze, najlepiej pod moj kamienic.

    W redakcji cisza i spokj. Dostaem ochrzan za konkurs, bo powiedzieli, e nie sta nas na nagrody, dlatego sam bd fundowa piwo. Nie zdziwcie si jak wygra osoba, ktra pije najmniej. Tak te moe by, szczeglnie odkd Jdrzej przesta do domu przynosi wypat.

    Naczelny mnie ostatnio rozbawi. Powiedzia, e za mao bywam na salonach i ludzie mnie nie znaj. Podobno dostaje listy, e nikt nie wie jak naprawd wygldam. Odpowie-dziaem mu, e aktor taki jak ja, ma wiele twarzy i adna nie jest prawdziwa. Oprcz tej przed lustrem. A przy okazji pozdrawiam Graficznego, Artystycznego i Technicznego. Namnoyo si ostatnio tych redaktorw, tyl-ko nie ma kto pisa, bo oni wszyscy zajmuj si stron artystyczn i kreatywn. A potem sobie gratuluj pisma. No bo pudelek o nas pisa. Kolejna sesja ma by gejowska, eby o nas znowu napisali. Sex si sprzedaje. Lesbijska zgarna nagrody za najlepsz sesj w darmowym magazynie. Podobno przygo-towujemy si teraz do Telekamer, bo chcemy wypuci filmik Making Off. Powiedziaem, e to bez sensu, bo telekamer zgarnie Rysio z Klanu za najlepsz mier w polskim serialu. O jeden gos pobi Hank i jej kartony. Wydaje mi si, e sam na siebie gosowa. Albo gosowaa Graynka maj liczniejsz rodzin.

    W Polsce nie dzieje si absolutnie nic. Zostay wrczone Comety polskim wykonawcom, Doda chodzia w chucie, udajc Jacksona, Farna taczya na rurze, a niejaka Honey prya si w rowej sukience. Normalnie jakbym widzia imprez organizowan przez Longera. Tyle, e u nas najczciej to robi faceci. Bez sukienek. Bez spodni rwnie. No moe z czasami. A przy okazji, bardzo podoba mi si ustawa, e ma by coraz wi-cej polskich piosenek puszczanych w radiu. Podobno powstaj nowe wytwrnie, ktre bd promowa artystw. Po miesicu pusz-czania utworw, zabrako ich, bo okazuje si, e za mao nagrywany. Ale nie ma tego zego przecie. Jak kto tam kiedy piewa, cieszmy si z maych rzeczy.

    A teraz najwaniejsze konkurs. adne z was nie pomylao o najwaniejszym. O zdjciach! Czy wy mylicie, e ja bd si domyla, jak wy wygldacie? Moe le okreliem warunki konkursu, ale czytajc midzy wierszami, chyba wiadomo byo o co chodzi! Niewa-ne. Wasze maile chtnie bym przeczyta, gdybym tylko umia czyta. Na szczcie zrobi to Kreatywny za mnie. I powiedzia, e jest niele. Trzymacie poziom. Szczeglnie wyrniy si trzy uczestniczki. Niejaka adelaj-da07@buziaczek i inne amorki.pl, Olga jaka tam i Kasia jaka tam o nazwisku znanego pikarza, ktry ju jest mniej znany. Dziewczy-ny! Kada z was do zadania podesza inaczej. Najlepiej zrobia to Olga, gdy napisaa co jej si we mnie podoba. Wanie o to chodzi-o! Wiadomo, e jestem idealny, najlepszy, najwspanialszy i jedyny. Caa reszta za mn. Kielmuch i dugo, dugo nic. Potem ewentu-alnie Naczelny i jego umiech. Adelajda miaa ciekawy sposb, zaprosia mnie do siebie do mieszkania i przygotowaa obiad. Nie uwierzycie, ale mieszka na Ruczaju. Prawie go polubiem, bo teraz mylc o tej dziczy, czuj zapach schabowego w coca coli. Katarzyna napisaa co j autentycznie wkurza we mnie. Poza tym bya na Ruczaju tylko raz. W 97 roku. To wtedy kiedy po Ruczaju chodziy jeszcze dinozaury, a smok wawelski pi wod z Wisy.

    Prace stay na wysokim poziomie. Ciko mi byo je jednoznacznie oceni. Za przekup-stwo, ale jakie, Adelajda otrzymuje ucisk do-ni prezesa, zestaw kosmetykw od Jdrzeja (on uywa tylko szarego myda) i karnet na basen, na Zakrzwek, bdzie miaa niedaleko swojego miejsca zamieszkania. Za zajcie drugiego miejsca Katarzyna otrzymuje pisemne gratulacje i prob, eby nastp-nym razem napisaa co we mnie jednak uwielbia. W konkursach, droga Kasiu, trzeba by kreatywnym. Pierwsze miejsce, piwo ze mn i podr na Ruczaj, nowoczesnym trolejbusem wygrywa Olga, ktra podobno jest blondynk. Kolor wosw przesdzi o wszystkim. Ja, gdybym je mia, rwnie bybym blondynem. Tylko troch rudym. Szczegy spotkania z Kielmuchem na mailu.

    A chce mi si ogosi kolejny konkurs, ale nie mam na to pomysu. Zamiast tego ciesz si zwycistwem Internautw nad ACTA. I premierem, ktry znowu obiecuje. Niech nam obiecuje jak najwicej. Tylko lepiej eby te obietnice spenia kto inny.

    www.krakowski-artysta.pl

  • wydarzenia | muzyka | sztuka | literatura | film | gry

    MAGGIE PIU

  • 14 lounge ...bo jako ma znaczenie

    wydarzenia

    THE QEMISTS9 marca | Klub Urban Garden, Warszawa10 marca | Klub Fabryka, Krakw (w ramach Absurdaliw)

    Ci, ktrzy podczas ostatniego festiwalu Audioriver dali si porwa granemu na ywo przez The Qemists drum and bassowi, wiedz ju, e porwnywanie rangi tego brytyjskiego skadu do Prodigy nie jest przesadzone. Ewolucja Qemistsw do zgrabnego mieszania ostrych gitarowych riffw z cikimi drum and bassowymi bitami nie bya jednak prdka, cho niektrzy mogliby stwierdzi, e oczywista zesp rozpocz bowiem swoj przygod z elektronik wraz z rozpowszechnia-niem si muzycznej mody na poamane dwiki na wyspach. Dzi naley do gwiazd osawionej wytwrni Ninja Tune, w ktrej nie ma przecie anonimowych artystw. S za to same gwiazdy.

    9 marca warszawski Klub Urban Garden otworzy swe podwoje dla mionikw mocnej elektroniki, w ramach imprezy inaugurujcej portal Break.fm. Gwiazd wieczoru bdzie The Qemists, ktrych wespr polscy adepci mocnego elektronicznego uderzenia: WaxVax & K-size, Acid & Blizzard i Mc Yogoorth oraz przedstawiciele Broken Music: Bartech i Playaman. Cao wizualami okrasi Igornia.

    Bilety w cenie 29 PLN (39 PLN w dniu imprezy) do nabycia w Ticketpro.pl, empikach i sieci Media Markt, take sklepie SideOne (ul. Chmielna 21) od 22 lutego.

    Dzie pniej, 10 marca, The Qemists bd gwiazd krakowskich Absurdaliw cyklicznej imprezy, ktra ju 9 rok z rzdu promuje poamane bity, sprowadzajc najlepsze nazwiska szeroko pojtej sceny elektronicz-nej. W tym roku Absurdalia odbd si w najwikszym krakowskim klubie Fabryce. Prcz The Qemists wystpi na nich: High Rankin (Ninja Tune), Dave Tarrida (Tresor), Sterling Moss (SUF Collective), Dave The Drummer (SUF Collective). Zagranicznych artystw wspiera bd czonkowie duetu NeverAfter Waxvax & K-Size oraz kolektyww Absurd Squad (Dusha, Matt Resort feat. Guarana, Matteq, Pisar, Fukktry, Bartech, Kazus, Blizzard) i Autonoma (Wojti). Za opraw wizu-aln odpowiadaj: Temporary Space Design, EleKTro mOOn i Axis Mundi & Egodrop.

    Bilety w cenie 45 PLN (w dniu imprezy 55 PLN) do nabycia w Ticketpro.pl, empikach i sieci Media Markt oraz w Ekobilet.pl i krakowskich klubach Alchemia i Bun-kier Sztuki.Sponsorem obu imprez jest marka Sizeer.

    FASHION GAMES - wystawa15 - 21 marca | DORUM ART Galeria Czajka, Warszawa

    Od 15 do 21 marca, w warszawskej Galerii Czajka DORUM ART bdzie mona oglda obrazy naszej redakcyjnej koleanki - Maggie Piu. Seria 30 kolorowych obrazw z nowego cyklu FASHION GAMES,inspirowanych wiatem mody, tatuaami i folkiem. Wystawa, po krtkiej wizycie w Warszawie, wrci na dusz wystaw do Krakowa w Idea fix. Aktualne informacje na www.piufiuboom.blogspot.com

    RESONANCE14 marca, godz. 20 | Klub Fabyka, Krakw

    Przygotowany, skomponowany i zaaranowany przez Kena Vandermarka projekt z ca pewno-ci bdzie jednym z najwaniejszych wydarze z zakresie szeroko rozumianej muzyki improwizo-wanej roku 2012 w Europie. Grono dziesiciu wy-bitnych muzykw z kilku krajw przygotowywa bdzie specjalnie na t okazj napisane utwory, by w finaowych koncertach zaprezentowa cao programu. Bdzie to unikatowe w caej historii polskiego jazzu przedsiwzicie, ktre pozwoli muzykom i publicznoci doskonale zapozna si z procesem tworzenia muzyki pod kierunkiem jednego z najwybitniejszych przedstawicieli amerykaskiej sceny jazzowej.

    Resonance, to projekt promujcy 7 edycj Festi-walu Krakowska Jesie Jazzowa.

    Bilety: 50 z /przedsprzeda 70 z /w dniu koncertuPunkty sprzeday: Klub Alchemia, www.alchemia.com.pl , sie EKOBILET

    Maciej Maleczuki Psychodancing11 marca, godz. 17 i 20 Kijw Centrum, Krakw

    Maciej Maleczuk wokalista, in-strumentalista, poeta, kompozytor, autor tekstw, aktor - artysta, o kt-rym sysza prawie kady. Jeden z najbardziej charyzmatycznych wokalistw na polskiej scenie.

    Byy lider Homo Twist i Pdelsw, od piciu lat wystpuje z zespoem Psychodancing, z ktrym nagra dwie pyty, zawierajce autorski materia, jak i znane polskie utwory, utrzywane w dancingowej sty-listyce.

    Bilety w cenie 80 z do nabycia w ka-sie kina.

  • REKL

    AMA

    wydarzenia

    BD JAK BANKSYMasz talent do tworzenia niezwykych graffiti? Chcesz by kra-kowskim Banksym? Jeli tak, wylij swoje prace (fot.), a moe to Ty bedziesz mia okazj pozostawi lad we wntrzach Rotundy! Zgoszenia naley przesya do 30 kwietnia na email: [email protected]

    QUEEN SYMFONICZNIE W ANI NOWEJ25 marca, godz. 19.00 | Teatr ania Nowa, Krakw Wystpem w krakowskim teatrze ania Nowa rozpocznie te-goroczne koncerty wyjtkowy projekt - QUEEN SYMFONICZNIE.Muzyka zespou QUEEN symfonicznie w wykonaniu Alla Vienna i chru Vivid Singers to jedyny w swoim rodzaju projekt z po-granicza gatunkw, czcy symfoniczne pierwiastki muzyki zespou Queen z rockowym potencjaem orkiestry salonowej i majestatycznego, 19-osobowego chru. W pierwszej, klasycznej, czci koncertu zabrzmi utwory zr-nicowane stylistycznie, w wybirczy sposb odzwierciedlajce dyskografi zespou - od pierwszych pyt z lat siedemdziesitych a po utwr Let Me Live z pyty wydanej w 1995 roku. Bd to premierowe opracowania, stworzone specjalnie na t okazj przez Jana Niedwieckiego, lidera zespou Alla Vienna, na co dzie kontrabasist Filharmonii dzkiej. Wszystko to w towarzystwie nastrojowego wiata i klasycznego nagonienia.Druga cz koncertu to istny show w stylu zespou Queen. Najwiksze hity grupy zabrzmi w rockowych aranacjach: gitara basowa zamiast kontrabasu, dynamiczne nagonienie, kolorowe wiata... Bilety 50/60 z.

    12. TYDZIE KINA HISZPASKIEGO24-30 marca | Kino Pod Baranami, Krakw

    Wraz z nadejciem wiosny zapraszamy na prawdziw uczt dla kinomanw zakochanych nie tylko w Hiszpanii, ale rwnie w po-drach, poudniowym stylu ycia, dobrym jedzeniu i nowych doznaniach. Ju od 15 marca w siedmiu najwikszych miastach Polski rusza 12. edycja Tygodnia kina hiszpaskiego, czyli najwikszy na wiecie przegld hiszpaskiej kinematografii poza granicami Hiszpanii. Festiwal potrwa do 30 marca i zapewni niezapomniane wraenia wszystkim mionikom kultury iberyjskiej.

  • 16 lounge ...bo jako ma znaczenie

    CarrionSaritaMJM Music

    Radomski Carrion powsta na pocztku 2003 roku i zanim nagra swoj debiutanck pyt, zdy zdoby wiele nagrd (m.in. 1 miejsce na Morrock06 czy Maopolskim Festiwalu Rocko-wym). Potem bya Metalmania 2008 i oglno-polska trasa koncertowa. Ale dopiero nagrana z gocinnym udziaem oboisty Tytusa Woj-nowicza piosenka Nie do Wiary z kolejnego krka El Meddah zapewnia im znaczn roz-poznawalno. W podsumowaniach za 2010 rok Carrion zgarn par wanych wyrnie i nie inaczej powinno by ich z najnowszym materiaem Sarita. To zdecydowanie najlepszy album zespou najlepiej wyprodukowany, zagrany i napisany.

    Muzyk wykonywan przez Radomian mona okreli jako mocne, rockowe, energetyczne granie z melodyjnym wokalem. Jest ostro, do przodu, a klawisze wietnie wypeniaj brzmie-nie pene citych riffw gitarowych i rozp-dzonej perkusji. Nie jest to twrczo wybitna i zrnicowana, wic jej dua dawka moe nuy, ale jeli kto lubi w muzyce ciar i kopa poczonego z melodi, to si na pewno nie zawiedzie.

    Bubble PieBathroom Stories

    Debiut krakowskiego tria, to niezaleny gitarowy materia, zainspirowany muzyk alternatywn, z naciskiem na modny post rock. O ile jednak nowoczesny post-rock oznacza najczciej wie-lowarstwow, instrumentaln cian dwiku, to Bubble Pie czsto opiera swoje piosenki na wokalu. Przy braku wyrazistoci, nie mona odmwi mu melodyjnoci (Away, Kennedy, wietny na zakoczenie Like A Sun), przez co cao jest bardziej przyswajalna, piosenkowa.

    Oczywicie nie s to utwory w tradycyjnym sowa znaczeniu i raczej nie o zawody w kompo-nowaniu hitw tutaj idzie. Bubble Pie daje popis z innej strony. Po mistrzowsku prowadzone napicie i przemylane w szczegach aran-acyjne rozwizania w Squeeze, rozmarzonym Arizona Boy czy Swing zdradzaj nieprzecitn inteligencj twrcw.

    Na pierwszy rzut ucha ta muzyka to nic nad-zwyczajnego, lecz wnikliwym suchaczom odwdziczy si z nawizk, nieraz wgniatajc w fotel z wraenia! (kawaek Bubble Pie, senne, chropawe All About). Polecamy!

    Sinead OConnorHow About I Be Me (And You Be You)?

    O Sinead jest ostatnio ponownie bardzo go-no, dziki jej poszukiwaniom partnera przez internet (z dokadn list wymaga) i innymi wypowiedziami dotyczcymi np. depresji. Nie s to bynajmniej nastawione na promocj nowego krka wynurzenia podstarzaej artystki, ktra miaa swoje 5 minut dwie dekady temu dziki jednemu mega-hitowi. Wystarczy posucha jej najnowszego, dziewitego (sic!) ju albumu How About I Be Me, by si o tym przekona.

    Irlandka, z bagaem dowiadcze, wrcia po prostu do korzeni. Taka bya od zawsze - pogma-twana, kontrowersyjna, siujca si ze swoimi sabociami i lkami, osobista, zaangaowana w tekstach i piewie. Od pocztku kariery dawaa temu wyraz w swoich publicznych wypowie-dziach i postawie, ktra zrewolucjonizowaa postrzeganie kobiet w kulturze.

    Jej najnowsze nagrania - Old Lady, Queen Of Denmark czy Take Off Your Shoes maj w sobie si i wieo, znan z pierwszych wydaw-nictw. Jednoczenie Reason With Me, jedna z najpikniejszych piosenek, jakie napisaa, czerpie z natchnionych pieni z okresu Theology. Ta pyta jest tak wspaniaa wanie dziki temu, e Sinead jest, jaka jest.

    - szkoda czasu - cienki bolek - rednio na jea - przyczajony tygrys

    - killer

    Nasze oceny:

    - ukryty smok

    RECENZJE NOWOCI PYTOWYCH Z KRAJU I ZE WIATAsowa: ANDRZEJ CIOCHO

    muzyka

  • 18 lounge ...bo jako ma znaczenie

    muzyka

    NA POLSKIEJ SCENIE MUZYCZNEJ ZAISTNIELI DZIKI NIESAMOWITEMU COVEROWI UTWORU WONDERFUL LIFE. WANIE RUSZYLI W TRAS PROMUJC ICH NAJNOWSZ PYT SARITA. W LOUNGEU OPOWIADAJ O BRAKU CINIENIA, NIEJEDNOZNACZNOCI I O TYM, CO DLA NICH OZNACZA TWORZENIE MUZYKI.

    Zauwayem, patrzc na wasze inne wywiady, e chyba nie traktujecie ich serio- [miech] Staramy si traktowa je powanie. Moe troch si stresu-jemy Nie no, artujemy! W czym rzecz?

    Zepsulicie mi pytanie, bo chciaem zacz, e jestecie picio-ma facetami, ktrzy graj rocka, a tu- No i wszystko pado!

    Wanie, bo teraz macie w skadzie kobiet. Nie szukalicie kolejnego faceta?- Stary, szukalimy i to jeszcze jak! Uwierz, e z caej siy szukalimy faceta (miech). Ale potem okazao si, e musimy znie brak tego mczyzny, bo Zocha jest tym kim kogo potrzebujemy. To wanie ta osoba, ktra wniosa duo energii i wieoci do zespou. Spokoju rwnie, moe nawet przede wszystkim spokoju.

  • 19 lounge ...bo jako ma znaczenie

    muzyka

    Jak powstaje waciwie wasza muzyka? Kulavik pisze teksty, a reszta? Macie podobny gust muzyczny?- Oczywicie, e suchamy innej muzyki. Wemy na przykad mnie (Kulavik - red.). O sidmej rano bawi si przy Timberlakeu, ale na przykad wieczorem Deicide. Zocha lubi Progress, Vikol sucha rzeczy typu Periphery, a Adi czego jeszcze innego. Potem to mieszamy, szu-kamy consensusu, bez adnej spiny, bawimy si i jest dobrze! Pniej sprawdzamy, czy nasza fantazja komu odpowiada.

    A macie w sobie takiego pierdolca, jak na przykad Tyler, ktry jak grao mu w gowie, to musia od razu wstawa, niezalenie od pory nocy i pisa tekst?Kulavik: - Ja tak czasami mam, e zamykam si na dwa dni w studiu i pisz wszystkie teksty. Musz to z siebie wygarn, wyrzuci. Inaczej by si chyba nie dao. Przy Saricie ostatnio pko to w dwa dni, czyli si da.

    Skoro ju przy tekstach jestemy, to waciwie jak je piszesz? Dla przykadu, Kupicha z Feel je sobie spisuje na karteczkach, potem czy. A ty?- Zacznijmy od tego, e dla mnie Feel jest wyznacznikiem genialnoci. Umwmy si, to co zrobi Kupicha i sprzeda to, jest genialne! Sam fakt ile tego sprzeda jest genialny. (miech) Natomiast jeeli chodzi o nasze teksty, to jest troch inaczej. Nie zbieram karteczek, ani ad-nych takich. Przy pierwszej pycie i drugiej dugo si zastanawiaem nad tekstami, natomiast przy trzeciej miaem weekend na zrobienie wszystkiego, wic nie zastanawiaem si nad adnym sowem. One same przyszy, muzyka bardzo mi przy tym pomoga. Wydaje mi si, e dziki temu, e si nad tym nie zastanawiaem, jest to szczere. Nie ma tam kalkulacji, ciemniania, oporw. Jest po prostu czysta szcze-ro. Wszystko co od razu napisaem, pojawio si na pycie. Mam nadziej, e jest to na tyle proste i zrozumiae, e kto odnajdzie tam co dla siebie.

    Utwory s niewtpliwie spjne, opowiadaj jak histori. No i pada sawetne sowo klucz: cienie. - Tak, te cienie si przejawiaj, ale to dlatego, e popatrz, budzisz si codziennie rano i masz t sam histori, jedno ycie. Swoje problemy, swoje radoci, ale niewane jak bardzo si odizolujesz od wszystkie-go, to i tak cieniem na ciebie padnie to przytaczajce co, co jest. To mog by rne rzeczy: brak pomocy komu, brak kasy, brak marze. Cie na pewno jest sowem kluczem. Cie nie jest bytem realnym, to jaka sia wysza, ktra ci ciska, przytacza. Poza tym wszystko zaley te od wyznania. Dla jednego bdzie to byt wyszy, dla kogo innego co denerwujcego, co szepce do ucha, siedzc na ramieniu.

    Teksty przez to staj si uniwersalne, kady co tam dla sie-bie odnajdzie- Prbowaem kiedy co poda na talerzu, ale i tak kady odczytywa to inaczej. Chyba taka moja droga, eby uywa metaforyki, nie po-dawa wszystkiego w sposb jasny, na raz. Moliwe, e powinienem pisa co, co dla mnie jest proste i zrozumiae, ale niech kady odbie-rze to jak chce. Takie Trudno uwierzy nie jest ani numerem o mioci, ani numerem o odnajdywaniu siebie. Jest naprawd o chorobie psychicznej, ale sam widzisz, kto znajduje w nim temat dla siebie, zastanawia si nad tym. Dla mnie jest to sukces. Unikanie bezpo-

    rednich sformuowa daje wolno suchaczom, do zorganizowania swojej wasnej przestrzeni podczas suchania pyty.

    Tworzycie po polsku. Nie boicie si, e was to, w pewien sposb, ograniczy tylko do polskiej sceny muzycznej?- Tak naprawd, to troch jest beka z tego powodu. Od pierwszej py-ty kry gdzie pomys, eby materia nagrywa te w jzyku angiel-skim, ale jako tak zawsze ten temat przepada. Mimo to bylimy na koncertach w Stanach, w Europie. Wszdzie gramy w jzyku polskim. Jeli za przyjdzie moment, e powiedz nam, ebymy nagrali pyt po angielsku, bo bdzie to potrzebne, to moe tak zrobimy. Teraz nam si nie spieszy. A jakie plany na przyszo? Ruszacie ostro z tras koncertow. Co dalej?- Kada pyta to tak naprawd pocztek drogi. Z naszej strony wygl-da to zawsze tak samo. Po kadym materiale kto dzwoni, pyta si, czy powiemy kilka sw, no to mwimy. Czy zagramy, no to gramy. Jedynie nazwy mediw si zmieniaj, robi si coraz bardziej main-streamowe, coraz wiksze miejscowoci koncertowe. Natomiast nie ma planw takich stricte. Nie mylimy, e teraz nagramy to, a potem tamto, a nastpnie po angielsku. Po prostu dobrze si bawimy. Zupe-nie nie mamy parcia.

    Macie ju pomys na nastpna pyt?- Tak, mamy ju dwa numery nawet. Bdzie miesznie. Moliwe, e nawet nie bdziemy musieli czeka na ni dwa lata, jakby nie patrze, to czstotliwo si zwiksza. Najpierw trzy lata, potem dwa. Teraz moe rok. (miech).

    Musz o to zapyta, cho pytaj o to wszyscy. Naprawd nazw Carrion wzilicie z nazwiska?- Tak (miech). Czemu mielibymy si nazywa padlina? Carrion to hiszpaskie nazwisko gocia, ktry wszed do doliny, gdzie wszyscy umierali, a on akurat przey. Chodzio przede wszystkim o ten kon-trast, podobnie jak w tekstach, e z jednej strony Carrion to padlina, a z drugiej strony nazwisko osoby, ktre dao ludziom nadziej, mo-liwo przeycia. To sowo jest niesamowicie dwuznaczne, podobnie jak nasza muzyka. Takie spoiwo kontrastu. Z jednej strony ze, z dru-giej dobre, z jednej ostro, z drugiej elektronicznie, dosadnie i lirycznie.

    Ten kontrast pojawia si take w tytuach pyt - Nie wiem jak odpowiedzie tak naprawd na to pytanie. Ale tak, masz racj, troch lubimy szokowa. Zarwno El Meddah, jak i Sarita s dwuznacznie tytuowo. Uwielbiam takie rzeczy. Mona zrozumie to tak, ale mona te inaczej.

    W was te jest pewien kontrast. Patrz na was, sucham utworw i myl sobie, e jestecie ju czci mainstreamu, a z drugiej strony cay czas mwicie, e nie ma cinienia, robicie swoje, tak jakbycie nie kalkulowali niczego. - Moemy sobie na to pozwoli. Na tym wanie polega cay art. Jeli chodzi o ten pseudo-mainstream, no to wszystko jest spenione. Mamy wytwrni, mamy budet, jakie tam historie. Nagrywamy pyty. Ale z drugiej strony mamy swoje rodziny, swoje prace i nie mu-simy si spina, nie musimy by codziennie w telewizji, nie musimy traktowa muzyki jako jedynego rda zarobku. Oczywicie, jaramy si jak mae dzieci, gdy nagle okazuje si, e ruszamy w tras, mamy te dwadziecia koncertw w Polsce, plus jeszcze lecimy do Anglii. To genialne, przecie kto chce nas sucha! Ale jeeli nagle si to skoczy, to nie umrzemy. Bdziemy nam smutno, no bo jak to tak, e koniec, ale nie bdzie z tego powodu tragedii. Nie musimy si pcha, dobija do radia, eby nas cigle grali. Nie jest to nam potrzebne. Moe z tego wynika to, jacy jestemy. Moe ludzie api t nasz szczero. Oczywicie, s ludzie, ktrzy si tylko z tego utrzymuj, ale my moemy to robi na luzie. Dobrze si bawi. Najwaniejsze, e fun jest cay czas na tym samym poziomie.

    Rozmawia MATEUSZ DYKIER

    Jeli chodzi o ten pseudo-mainstream, to wszystko jest spenione. Mamy wytwrni, mamy budet, jakie tam historie. Nagrywamy pyty. Ale z drugiej strony mamy swoje rodziny, swoje prace i nie musimy si spina

  • 20 lounge ...bo jako ma znaczenie

    Urodziem si po to, by malarstwem zgwaci wszystko co niepotrzebne

    sztuka

    CZY SZTUKA MUSI BY PIKNA? CZY ARTYSTA POWINIEN BY WARIATEM? CZY SAMOUK MOE BY GENIUSZEM? OTO WYWIAD Z ARTYST, KTREGO SZTUK POKOCHA CAA POLSKA.

    Szymon, gdy zobaczyam Twoje obrazy po raz pierwszy olni mnie kunszt malarski i oryginalno. Kiedy przysae do mnie maila, wpisujc w temacie samouk, pomy-laam: jest tak szczery, czy tak przewrotnie pewny siebie? Pozwl, e rozwin moj myl: samouk to osoba, ktra nie pobraa nauk w danej dziedzinie, kojarzy si wic z amatorstwem, a to z kolei kojarzy si raczej pejoratywnie, a w przypadku Twojej pracy to wyjtek, ktry nie potwierdza tej reguy. Powiedz, czy to taka Twoja gra, przekora, bo i tak doskonale wiesz, e jeste bardzo profesjonalny i wietny w tym co robisz?

    - Samouctwo w historii sztuki zapisywao si na rne skale, od cichej wewntrznej potrzeby tworzenia, po egotyzm twrczy. Te obie wartoci rniy si wiadomym lub te nie, arywizmem, w ktrym rzadko zapisywane byy zasady mo-ralne. Bowiem wedug mnie, te dwie rzeczy si wykluczaj - ch rozrostu nazwiska i moralny debet wykonawczy. Pono tylko artysta nie ma prawa rozumie, po co nim zosta. Tez o profesjonalizmie konstatuj swym ma-larstwem. Brakuje mi obiektywizmu do metko-wania mej sztuki na przydatn-nieprzydatn, profesjonaln-nieprofesjonaln.

    Jedyne co wiem, to to, e geniuszu nie czuje si permanentnie, jedynie mona go odczuwa. Idc dalej tym tropem, sdz, e brakuje mi jeszcze kilkudziesiciu lat przed sztalug, by mi kto potwierdzi, to co ja wiem na temat mojego geniuszu teraz.Czy to nie Pycha? Nie, nie jestem pyszny, sta-nowi tylko zaszczut prawd.

    Skoro sam jeste sobie sterem i eglarzem, to w jaki sposb dochodzie do tak sprawnego warsztatu? Jak dugo malujesz? I czy nie studiujc na ASP mylisz, e co stracie?- Rysuj odkd kompensowaem wczesn mo-do samotnymi spacerami z notesem. Ju w wieku 8 lat znikaem na cae popoudnia. Jako raczkujcy twrca przespaem si z rnymi mediami, od wgla po spray, najpeniej jednak odnalazem si nago przed sztalug i bawe-nianym ptnem w 2008 roku. Od tamtego

    SZMINK

    ZIAREKSZYMON

    i CIENIEMCZYLI O ARTYSTACH I GALERIACHMNIEJ ZNANYCH

  • 21 lounge ...bo jako ma znaczenie

    czasu pozostaj wierny tej technice. Dla mnie malarstwo bardzo szybko przestao by pasj, stao si narzuconym wyrokiem. Nieodebrana edukacja w akademii specjal-nie mnie nie przygnbia. Metod kontrastu w adaptacji mej osoby w sztuk, nie dabym si ocenia, tudzie pozwoli na ingerencj.O wiele wygodniej biega w aksamitnej eskiej koszuli nocnej, jako czysty dziwak, twrca bez smyczy, po trawie zardzewiaej od schematw podry po wasnej karierze, anieli z profeso-rem na barana, ktry mi nie imponuje na ptnie. To nie moja wina, e malowa potrafi i nie mam kompleksw, by je wyleczy w progach akademii.

    Te obrazy kojarz mi si ze zdjciami rent-genowskimi, kilkakrotnie naoonymi na siebie. Jak wpade na pomys takiego po-strzegania wiata? - Swoje prdkoci pdzla pojmuj jako przymu-sowo. Mnie i malarstwo poczya neurotyczna mio bez seksu, ktry zastpujemy wyrzuca-niem intuicji z mego wezgowia. Bowiem tylko ona wyznacza mi moje obrazy. Intelekt i wie-dza jest niczym w porwnaniu do zastruganej intuicji, ktrej nie mona zdoby i nie mona wej w jej wadanie. Nie wiem dlaczego ma-luj, wiem jednak, e to nie potrzeba a cecha osobowoci.

    Chyba to dla Ciebie zbyt banalne pytanie, ale gdzie szukasz inspiracji? Na Twojej stronie posiadasz istne zoo. Lubisz zwierzta, czy to jaki chwilowy cykl, cyrk? Moe masz ju pomysy na now tematyk?- Moje umeblowanie psychiczne chce si dopro-wadza do sytoci wycznie sprzecznociami.

    Sens czenia kangura ze soniem uwaam za bezsens, wic go maluj. Tak samo istotnym zapisem jest interpretacja kompozycji popdu jako wielogatunkowy bukiet z ptakw w szarym wazonie. Dla mnie wspaniaa jest zarozumia-o oraz bezczelno usiowania stworzenia osobnego porzdku mego malarstwa, omijajc te dwa przymioty w wymowie oczywicie. Uzasadnienie celowoci zapeniania ptna i monta przyszych wizji na chwil obecn jest nieosigalne. Dlatego na mnie zawieszenie pomidzy niewiedz a pewnoci dziaa wrcz podniecajco. To, e nie znam siebie w ogle struga wanie wczeniej wspomnian intuicj. Mog by ksztatny lub te nie, mog by kl-czcy lub te nie, wystarczy by dzi namalowa zwierz, jutro lini, za tydzie postaci. Wszystko to, beze mnie, jest bez znaczenia. Wic wypie-ram si znajomoci ze sob na poczet przypadku w mej sztuce.

    Kim waciwie jeste? Modym zbuntowa-nym artyst? Poszukiwaczem nowych ma-larskich ldw? akncym sawy wariatem, bawicym si pdzlem? A moe zupenie zwykym facetem o totalnie niezwykym talencie? I czy Twoja twrczo ma dla nas jakie przesanie, ukryt symbolik?- Aktualnie tworz siebie, bo jestem rozczarowa-ny wiatem sztuki. S wielcy, jednak ich omijam, bowiem wszystko co si w sztuce wydarzyo duego i mniejszego, winno egzystowa raz tylko w jednym zamknitym nurcie. Pki co, uprawiam obelgi, bo odczuwam wpywy, przy czym w ogle nie zerkam na boki. To mnie przeraa z si rwn mej determinacji. Bo jak udowodni, e nie jeste zwyky innemu nie-zwykemu? Bdne koo.

    Nie chc malowa z myl, e dziel tylko kunszt czego, co ju istniao. Mam 26 lat, od 4 lat jestem samoukiem na ptnie. Niczym si nie rni od ludzi. Jedynie jak tworz, jestem nago i trzymajc si zawsze bezwarunkowo za penisa, przeuwam wyczerpany katalog wartoci. Znudzony histeri wykadni wiata, pozyskuj przyjemnoci osobiste za zamkni-tymi powiekami. Jestem Szymon, wielorako uwikany w cao, ktra istnieje tylko po to, by nie mie znaczenia. Nie zasaniam si intelektem. Urodziem si po to, by malarstwem zgwaci wszystko co niepotrzebne.

    Jak postrzegasz innych artystw? Masz ja-kiego mistrza? Oczywicie zrobi to czego artyci nienawidz, czyli porwnam Twoje malarstwo do innego artysty. Widz tu ni porozumienia z Beksiskim... Susznie?- Beksiski, jako jeden z niewielu, zdoa poga-ska m estetyk w bardzo dorosy i bezpored-ni sposb. Warsztatowo jest wielki. Tak samo przysania mnie jego niebezpieczna i wytrawna wyobrania. Wyrana intensyfikacja docieka nad jego srogimi wizjami i ich jawieniem si, doprowadziy do naszego rozpadu. Widza i oso-by czstujcej. Nie obserwuj go. Przestaem. Zaszczyciem si postem i przestaem obser-wowa jego jak zarwno innych. Im wczeniej, tym lepiej.

    Na Twojej stronie jest napisane: Budzi nie-smak poprzez doskonae maniery w warszta-cie i ostentacyjne, nieraz pogardliwe garcie tytuw swych prac. Twrczo pena poten-cjau krytycznego z zachowaniem grzecznoci dla konsumenta. Prosz o rozwinicie...- W swym malarstwie czstuj widza przem-drza, lecz znon manier, ktra szczegowo nieokrelona polega na ujawnianiu stopnio-wego jaowienia dotychczasowej twrczoci, drapic saby jeszcze naskrek nieudanych konsekwencji. Obraz to dla mnie metafizyczna akceptacja rozwoju nieprzemylanego. Moja sztuka nie ma kierunku. Dlatego j krytykuj. Wierz w jej nonsensowno. Jeeli osignie niskie ceny lub te w tak cudownym poklasku, a niemoliwym do zniesienia, gdy me ptno przekroczy mj zarysowany prg. Z zachowaniem grzecznoci dla konsumenta, nigdy nie polewam go werniksem, nie bdc zadowolony z niego. Prace potrzebuj tytuw, tak jak pytania odpo-wiedzi. Moje malarstwo pyta o to, co mylisz na mj temat. Ja tytuami odpowiadam sprzecznie

    sztuka

    (...) sztuka istnieje dla trzech rzeczy: dla pikna, dla pikna i jeszcze raz dla pie-nidzy.

    na le

    wej s

    tr. KO

    MPOZ

    YCJA

    POP

    DU, 10

    0cm

    x 100

    cm | u

    gry

    : IPSA

    CJA Z

    ASPA

    NA B

    EZ R

    K, 10

    0cm

    x 100

    cm

  • 22 lounge ...bo jako ma znaczenie

    JEELI TWORZYSZ - CZEKAM NA INFO OD CIEBIE, KONIECZNIE ZE ZDJCIEM TEGO, CO ROBISZ. KADEGO PRZEDSTAWI NA SWOIM ART-BLOGU WWW.PIUFIUBOOM.BLOGSPOT.COM, A WYBRANYCH ZAPROSZ TU, DO [email protected]

    z istot obrazu, wprowadzajc celowo w bd oczy cudze. Mozolne i wieloaspektowe pojmowanie przedmiotu i natury mej twrczoci jest wynikiem dwu odmiennych stylw mylenia, ktre doprowadzaj mnie do osobliwej defragmentacji poczucia jani. Musz, bo nie mog.

    Chyba wkrtce zrobi si o Tobie gono. Przygarno Ci pod swoje skrzyda Abbey House. Nie zapytam o korzyci finansowe, bo to pewnie tajemnica zawodowa, ale jak czuje si mody artysta, kt-rego obrazy wyceniaj na aukcji za tak wysokie sumy?- Przypad Ziarkowi udzia ominicia zgorzknienia, poprzez aktualne turlanie jego talentem po chodniku aktualnej konsumpcji. Jest wiele poprawnoci w tym, e cznie z rosnc dokadnoci i dbaoci o szacunek do siebie Artysta nie moe by dla wszystkich, wic nie musi by drogi, a jego obrazy tanie (odwrotnie take czytaj).

    Nie boj si tych cen, jak i nie bd ba si ich wielokrotnoci jutro, czy te za 30 lat. Zwizek pomidzy cen, a obrazem nie jest jednoznaczny, tote bez zmruenia oka mog poprowadzi na smyczy tez, e sztuka istnieje dla trzech rzeczy: dla pikna, dla pikna i jeszcze raz dla pienidzy. Gaszczc chciwo pod wos. Niewiele osb jednak wie, e artyci przy stole zjadaj tylko przekski .

    Jakie masz plany? Marzenia te osobiste i te zawodowe? Kiedy wyjazd do centrum sztuki wspczesnej? Chyba NY czeka?- By samoukiem osobnym wikszym i nigdy nie odnale znacze-nia. Przey ycie jako samouk niewielki, majc wielkie znaczenie po obiedzie.(* niepotrzebne skreli)

    Co dla Ciebie znaczy pikno? Twoje obrazy s pikne, chocia nie w klasycznym znaczeniu tego sowa. Co mylisz na temat brzydoty sztuki wspczesnej? - Pikno to dla mnie paradoks szklanki wody. W poowie jest pusta i tym samym w poowie pena. Wedug mnie, pikno nigdy nie pojawio si skoncentrowane, jako monizm absolutu w caej estetyce. Nie istnieje pikno bez kompromisu. Naley przekn trafne wywaenie, ktre nigdy si nie odbywa przy uyciu rk. Przeciwwaga emocji i egoizmu. W piknie dopenia si doroso naszej nieumiejtnoci wyraania si. Dopumy bezdech do uzyskania interpretacji. Sztuka wspczesna zostaa Brzydka na wasn potrzeb prdkoci. Mam objawy zatrucia wzrokowego, jak widz obraz namalowany w przypywie domniemanej weny, malowany przez dwie puste godziny lub te niej... Zawsze w ramach takiej oznaki cz okcie przy klatce piersiowej i krc sumiennie gow tylko w prawo, blo-kujc szyj od naturalnych dyspozycji. Nie pytaj mnie o brzydot, prosz, nie wiem do koca. Dla mnie nie ma sztuki ani piknej, ani brzydkiej, chyba mog by egoist na wasne hermetyczne ycze-nie? Sztuka jest moja! Czy za malarstwem nie stoi tylko i wycznie sowo: odpierdolcie si ode mnie? To jest mj ukryty symbolizm. Temu stwierdzeniu warto otworzy okno.

    Tytu mojego cyklu to Szmink i cieniem, takie lune skojarzenie z Pirkiem i wglem (kiedy to by znany program o sztuce). Powiedz, jakie Ty masz lune skojarzenia ze szmink? - Szminka zawsze kojarzy mi si z mocno blad cer, aden kolor ani-eli czerwie krwi cukrzyka. Moja szminka zawsze jest bezwstydna i spotyka si ze mn wzrokiem. Ta szminka obejmuje wiadomo, i przytula, uyteczn projekcj. Szminka nie ma w sobie za nic erotyzmu. Ma za to uprzejmo zamykania dostatku i akomstwa idiotyzmu, przy chci okrelenia statusu chwili. Szminka to poli-czalna emisja rozczarowania. No bo po co mi j przypomniaa?

    Jakie s cienie bycia artyst w obecnych czasach, z Twojego punktu widzenia?- Cieni nie ma, istnieje tylko skala zgorzknienia. Twrcy bez wiary zawsze bd bez twrczoci.

    Ju na koniec: jakie pytanie chciaby usysze, a ktrego nikt Ci jeszcze nie zada?- Po co jest u ciebie rcznik w pracowni?

    Sdzc po wczeniejszych odpowiedziach, ta pewnie rwnie byaby niebanalna. Zastawmy to sobie na przyszo, dziki :)

    rozmawiaa MAGGIE PIUstrona artysty: www.szymonziarek.pl

    sztuka

    WSTYDZDROWY, 100cm x 100cm

    DYSPAREUNIA , 92cm x 73cm

  • felieton

    REKL

    AMA

    Spoglda na mnie z okadki aktorka, ktra ostatni raz gwn rol zagraa w czasach poprzedniego ustroju politycznego. Umiecha si i widz nie j, a Photoshopa, nie zmarszczki, a skr nastolatki. Wszystko to okraszone brokatem, zotem, mieni si, natomiast ona nie do poznania.

    Dobrze, e ludzie nadal pamitaj wystpy w telewizji, a obecnie w programach niadaniowych, gdzie gotuje wegaskie potrawy, ktre odmodziy j o swj wasny wiek i jeszcze troch. Panie z telewizji ywi si czsto wasnymi sokami odkowymi, a poza ustami, twarze maj zamroone. Gdy do mnie mwi, gdy wycz dwik, nie jestem w stanie wyczyta nic z mimiki. Pojawiaj si od czasu do czasu w programach rnych stacji, aby zarobi na waciki. Pienidze na ycie dostaj od byych mw, konkubentw i kochankw. Pachn perfumami za tysic piset z dodatkiem prawdziwego pima. Na zakupy wychodz w grubym futrze z norek, zupenie nie zwaajc na por roku. Ciemne okulary w warzywniaku, a najlepiej zakupy z dostaw do domu.

    Dzisiaj kady moe by pikny na ywo lub pikny wirtualnie. W pierwszym przypadku wystarczy uda si do jednego z tysicy chirurgw plastycznych, ktry ponaciga, poprzycina, zszyje i odessie tam, gdzie za duo, za wiele. Co chwila pojawiaj si nowe zabiegi, ktre wspomagaj walk z kilogramami i pojawiajcym si w rnych partiach ciaa tuszczem. Mona pokusi si o lewatyw, cykliczne pukanie okrnicy. Ostatnio coraz bardziej popularne jest po prostu panie, ktre przy odpowiednim dawkowaniu konkretnych rodkw nie tylko zwiksza wydajno intelektualn, ale te skutecznie od-chudza. Wirtualne pikno wymaga jedynie sprawnej rki i wyczucia dobrego grafika, aby ze stukilogramowej, leciwej ju diwy nie zrobi anorektycznego chuchra, z zapadnitymi policzkami, ktre kadej nocy skutecznie podduszaj rzeczon bohaterk. Tymczasem wystarczy przej si do kiosku, by zobaczy spogldajce na nas z okadek pism kobiecych gwiazdy. Jeeli nie przyjrzysz si dobrze, moesz pomyli jedn z kolejn. Piosenkarki, aktorki, celebrytki wszystkie wygldaj tak samo, rozmiar 32, napompowane policzki, usta gigantyczne, jakby miay za chwil wybuchn z impetem. Do tego skra bez adnego defektu, nos jakby krtszy, cycki wiksze, tu pod nimi talia osy.

    Jestem estet i lubi adne rzeczy. W przypadku ludzi zazwyczaj bardziej interesujcy wydaj mi si ci brzydcy, charakterystyczni, ktrzy niekoniecznie wpisuj si w istniejce kanony pikna, urody. Najwaniejsze jest to, co kto ma w gowie inteligencja, wiedza, kreatywno, dowiadczenie. Uroda bowiem przemija bana straszny, ale jake prawdziwy. Tymczasem w mediach trwa pogo za ideaem rodem z modowego katalogu. Od czasu do czasu na okadce pokae si kto w rozmiarze XXL. Wtedy moecie by pewni, e ma naprawd duo kasy na koncie albo znajomego, ktry wanie otrzyma stanowisko redaktora naczelnego.

    Smutne, e niektrzy za wszelk cen staraj si zatrzyma modo wierzc, e zewntrzna powoka gwarantuje dugie, zdrowe i bez-troskie ycie. Tymczasem czsto to nasze wntrze jest sprchniae i potrzebuje renowacji o wiele szybciej nieli to, co widz inni. Na szczcie nie wszyscy ludzie chc na si poprawia swj image. S jeszcze aktorki, ktre kojarzymy ze wietnych filmw i piosenkarki piewajce, niekoniecznie wyginajc si przy tym na tanecznym parkiecie. Mamy gwiazdy, ktre byszcz wiatem swoim, a nie odbitym od innych. To jest najpikniejsze.

    KRZYSZTOF KOCZOROWSKI

    W w tykui kilogramw jakby mniej.

  • 24 lounge ...bo jako ma znaczenie

    W marcu zeszego roku pisalimy o premierach, ktre nas czekay. Rok 2012 na pewno nie bdzie pod tym wzgldem gorszy, cho ju wida, e pewne rzeczy si zmieniaj. Moliwe, e to ostatni rok tej generacji konsol. Po cichu mwi si ju o nastpnej generacji i nastpcach Xboxa360 oraz PS3. Niektre media bez ogrdek mwi, e kolejna generacja moe by ostatnia, a potem czeka nas wielka chmura i gry wykorzystujce serwisy spoecznociowe. Hardkorowi gracze nie powinni si jednak obawia, to oni czsto napdzaj sam sprzeda.

    W tym roku nie bdziemy jeszcze mwi o PS Vicie, ktra ju miaa swoj premier w Japo-nii. Nie wspomnimy take o grach, ktre zali-czyy ma obsuw: Mass Effect 3 oraz Diablo III. Chocia ME3 na pewno zrecenzujemy. Nie wspomnimy take o GTAV, bo premiera tego duego tytuu jest na razie wielk niewiadom. Nie powiemy take ani sowa o konsolowym Wiedminie 2, bo premiera PCtowa ju za nami i byaby to powtrka z rozrywki. Wiele za to gier, ktre opisalimy w zeszym roku, ju za nami i zebray naprawd wysokie noty. Cz z nich zagocia rwnie na amach Lounge. W tym roku wytypujemy kilka faworytw i gier, w ktre niewtpliwie trzeba zagra. No to zaczynamy!

    BIOSHOCK INFINITEBioshock, to ju trzecia cz sawnej serii. A wa-ciwie trzecia odsona, gdy nie jest to adna kontynuacja, a zupenie nowa historia. Co czeka nas w Infinite? Nowe miasto, nowa fabua, nowi bohaterowie i moliwe powizania z wczeniej-szymi czciami. Tym razem przyjdzie nam wcieli si w detektywa Bookera DeWitta, ktry trafia do Columbii podniebnej Utopii. Albo i Antyutopii, o czym szybko si przekonamy. Spotkamy tutaj Elizabeth, dziewczyn trzyman w wiey. Jak skrywa tajemnic? Dowiemy si z samej produkcji. Do powiedzie tylko, e grafika ju powala na kolana, gameplay jak zwykle bdzie sta na najwyszym poziomie, a zachowania i mimika twarzy Elizabeth, to mistrzostwo wiata. Czekamy!

    DEVIL MAY CRYCo zrobi, gdy dochodzi si do takiego punktu, e dalej mona ju tylko popa w mieszno? Taka przyszo czekaa jedn z najbardziej znanych serii gier prosto z Kraju Kwitncej Wi-ni. Mowa oczywicie o Devil May Cry, ktry przestarza form rozgrywki, trccej nieco myszk, bohaterem popadajcym w coraz wiksz autokarykatur i nieco zbyt wyeks-ploatowanym tematem, zblia si do ciany. Na szczcie Japoczycy zareagowali bardzo szybko i przekazali seri Europejczykom! Tak, panowie z Capcomu postanowili przekaza swoj flagow seri Anglikom. Na co wyszo? Och, na zmiany. Ninja Theory (znani z niezego Heavenly Sword i cakiem ciekawego Enslaved) postanowili zmieni niemal wszystko. Po pierw-

    sze tytu: pado na DMC. Potem gameplay i na kocu wygld bohatera. Dante jako Emo-mo-dzieniec rednio si sprawdzi, o czym huczeli rozaleni Internauci. Na szczcie postanowiono lekko usprawni design protagonisty i mamy ju po prostu zbuntowanego nastolatka. A kiedy wpadnie w furi, widzimy charakterystyczny czerwony paszcz i biae wosy! Bdzie w co gra!

    TOMB RAIDERCrystal Dynamics mieli atw i przyjemn robot. Po naprawd sabym Aniele Ciemnoci ze stajni oryginalnych twrcw Lary Croft, przejli sched i robili wasne czci. Oczywicie z szacunkiem do oryginau (a szczeglnie pierwszych trzech czci). Niestety i oni w pewnym momencie zaczli zjada wasny ogon, widzc, e forma rozgrywki nie sprawdza si. Co wic postanowili zrobi? Oczywicie reboot! Jako, e czeka nas nowy Superman, niedawno w kinie mielimy Batmana, teraz na horyzoncie majaczy Spider-man, tak i gry zaliczaj swoj rebooty. Wspo-mniany ju DMC, teraz czas na Tomb Raidera. I o ile DMC bdzie w miar przypomina swj pierwowzr, tak Tomb Raider, to ju inna para kaloszy. Nowa, modsza Lara Croft, wreszcie z naturalnym (aczkolwiek nadal apetycznym) wygldem i zupenie inne podejcie do rozgryw-ki. Tym razem postawiono na survival. Przeycie to istny motyw przewodni: samodzielne two-rzenie broni, atwa moliwo mierci, czynniki pogodowe, gd, zmczenie to chleb powszedni bohaterki. I wanie na to czekamy, Lara!

    HITMAN: ABSOLUTIONNa najnowsze przygody najsawniejszego ysola w wiatku gier, przyszo nam czeka spory kawa czasu. Na szczcie po ostatnich Krwawych Pie-nidzach, panowie z IO Interactive postanowili wskrzesi swojego ulubionego bohatera. Na co moemy liczy? Na wiksz interaktywno, bardziej otwarty wiat (cho mapy misji i tak byy cakiem nieze), wicej sposobw zabija-nia, wiksza analiza zachowa przeciwnikw, ulepszona sztuczna inteligencja (pono kada posta ma mie swj wasny charakter i ce-chy osobowoci) i przede wszystkim fabua, opowiadajca o zemcie Agenta 47. Czego moemy si obawia? Brak Jaspera Kyda jako kompozytora muzyki i brak charyzmatycznego

    Davida Batesona jako gosu Hitmana. A tak poza tym, to jestemy spokojni. Zapowiada si hit.

    THE LAST OF USA na sam koniec prawdziwa pereka. Zupenie nowe IP! I to od panw, tworzcych gry prze-omowe dla danych konsoli. Mowa o Naughty Dog, twrcw midzy innymi genialnego Un-charted. Waciciele Niegrzecznego Psa przygo-towali dla nas survival horror). Fabua ksztatuje si na co pomidzy Jestem legend, a wszystki-mi innymi post-apokaliptycznymi wizjami, jakimi raczeni jestemy w kinie i ksikach. Ostatni z nas opowiada bdzie o dwch bohaterach: Ellie i Joelu. Nie s to ani ojciec, ani crka. Zupenie obcy sobie ludzie, cho ze spor rnic wieku. Rodzca si midzy nimi wi ma stanowi gwny trzon fabularny. Najwaniejsze oczy-wicie bdzie przetrwanie, wzajemna pomoc i uczucie beznadziejnoci wraz z wyobcowa-niem. Pojawi si take stwory. Gra ma na nowo zdefiniowa pojcie elektronicznej rozgrywki, opowiedzie histori i sta si swoistym me-dium pomidzy przeyciami emocjonalnymi, a rozrywk elektroniczn. Jednego moemy by pewni Naughty Dog wycisn ostatnie soki z obecnej generacji konsol.

    I jeszcze wicej sequelwNa koniec maa cigawka, co jeszcze czeka nas w 2012 roku. Oprcz wspominanych ju Mass Effect 3 i najpewniej Diablo III, s to wci: kolejny rozdzia Starcraft 2: Heart of Swarm. Do tego oczywicie GTA 5, jeli tylko wyjdzie w czasie. Polacy szykuj nam kolejnego Snipera, a Ubisoft trzyma asa w rkawie, czyli Assassins Creed 3 (wci jednak nie znamy daty premiery, ale znajc Ubisoft, to bdzie to wanie ten rok). Co jeszcze? Far Cry3, do tego Darksiders2 i remake Syndicate, w konwencji FPP. Zapowiada si naprawd dobry rok!

    MATEUSZ DYKIER

    gry

    NAJBARDZIEJ OCZEKIWANE GRY W 2012 ROKU

  • 25 lounge ...bo jako ma znaczenie

    Sklep internetowytel.: +48 606 836 656

    [email protected]/sonikk.bransoletki

    felieton

    REKL

    AMA

    Ostatnio w telewizji lecia film pt. Next; pamitam, e jak go kilka lat temu w kinie widziaem, by cakiem, cakiem, ale akurat ogldajc go w lutowy, chyba by to wtorkowy, wieczr, zwrciem uwag na cytat, ktrym grany przez Cagea gwny bohater opisa swoj filmow partnerk (cholera, znowu uyem tego sowa) Jessic Biel mniej wicej tymi sowami: pewien woski malarz nazwiskiem Carlotti zdefiniowa kiedy pikno, stwierdzajc, e jest to idealny zbir elementw, ktre wspgraj ze sob tak doskonale, e nie mona niczego doda ani niczego uj

    albo jako tak; w kadym razie jest to do adniej powiedziane znane nam wszystkim nic do-da nic uj (no a Polak-Woch dwa bratanki, to pewnie si to jako czy); niewane, niestety nawet najciekawsza definicja pikna nie pomaga rozwiza odwiecznego problemu, jakim jest kwestia, e o gustach si nie dyskutuje, a co za tym idzie, co co dla jednego jest pikne, dla innego, jest ohydne, odraajce, albo po prostu sabe; kiedy dawno temu kanony pikna byy wyznaczane przez staroytnych mistrzw rzeby, redniowiecznych malarzy, w epoce owiecenia ludzi takich jak Leonardo da Vinci, chocia osobicie od Mony Lisy czy Damy z asiczk (bd innym wyposzem) zdecydowanie wol Nenufary, czy Katedr w Rouen Claudea Moneta - zdecydowanie lubi obrazy impresjonistyczne; dla mnie pikny jest Barbakan o szstej rano, gdy przez delikat-n mgiek porannej rosy przebijaj si promienie czerwcowego soca, ktre oywiaj zimne ceglane mury, pikne s Planty w lutowy wieczr cae biae, pokryte niegiem, czyste w wietle latarni, cho przecie kady wie, e pod warstw niegu oprcz trawy, lici i stokrotek jest te caa masa psich kup i to w ogle nie jest pikne; tak samo jak fontanna na Rynku Gwnym, ktra wyglda prawie jak piramida przed Luwrem, a jak wiemy, prawie robi ogromn rnic; a skoro ju od Barbakanu przez Planty dotarlimy do Rynku, to idc dalej, dojdziemy do Kocioa w. Franciszka z Asyu przy ul. Franciszkaskiej (to raczej nie jest przypadek, w przeciwiestwie do Centrum Krwiodawstwa i Krwiolecznictwa, ktre w Krakowie jest na ulicy Rzeniczej - i to te jest pikne), a we wspomnianym Kociele Franciszkanw jest najwspanialszy na wiecie witra Bg Ojciec Stanisawa Wyspiaskiego i jest to absolutnie moje subiektywne odczucie; byem w yciu w kilku katedrach m. in. w Notre-Dame, Leon, Burgos, Santiago de Compostella, Norymberdze i jeszcze kilku innych, wic mam jakie tam porwnanie (oczywicie jak kto uwaa inaczej, to nie bd si z nim kci); dla mnie za kadym razem, gdy na niego patrz, zwaszcza przy sonecznej pogodzie, mam dokadnie to odczucie, jakie opisa wspomniany woski malarz obcowania z doskonaoci; a propos doskonaoci, to przypomnia mi si jeszcze jeden film rwnie aden wybitny (co gorsza gra w nim Tom Cruise), ktry nosi tytu Ostatni Samuraj; co z kolei w tym filmie warte jest uwagi, to filozofia ycia samurajw kady dzie powicali doskonaleniu robienia tego, co potrafi robi najlepiej i deniu do perfekcji kwintesencj tej filozofii jest proces tworzenia samurajskiego miecza; nie bd si tutaj nad tym rozwodzi, zainteresowa-nych odsyam do niezawodnego Wujka Gugla gdyby kady czowiek wstawa rano i szed do pracy z nastawieniem, e zamiast myle o tym jak docign do koca dnia skupi si na tym, by powierzon prac wykona w sposb najlepszy na jaki go sta, a nastpnego dnia jeszcze lepiej zbyt pikne by to byo prawdziwe, w dodatku brzmi jak jaka totalna utopia i idealizm, ale co ciekawe, obecny jest te w najpopularniejszych w europie religiach, czyli chrzecijaskiej i muzumaskiej synny Dihad, ktrego boj si wszyscy pasaerowie linii lotniczych i Metra w Madrycie i Londynie, wg zaoe Koranu jest walk wewntrzn kadego czowieka z jego wasnymi sabociami, jest drog do samodoskonalenia, a nie wysadzania w powietrze zych imperialistw ze zgniego Zachodu, a w. Pawe w Licie do Koryntian pisze: Czy wic jecie, czy pijecie, czy cokolwiek czynicie, wszystko czycie na Chwa Boga (1 Kor 10, 31); niestety piknie nie jest i nie bdzie, bo eby robi rzeczy pikne, trzeba to pikno wydoby z siebie, a eby mie je w sobie, trzeba je otrzyma ze rda - i tu si zaczynaj kolejne schody; fakt faktem, e dzisiaj skupiamy si na tym co zewntrzne, wspczesne pikno, czyli to co jest w galeriach (no i teraz powinienem powici kilka linijek na wyjaniajc co mam na myli uywajc sowa galeria, ale akurat tu i teraz ta dwuznaczno jest jak najbardziej na miejscu) i to co jest kanonem, pochodzi najczciej z operacji plastycznych, solarium i anorektycznych modelek, ktre na plakatach i billboardach s tak wyretuszowane przez grafikw komputerowych, e dopki nie odszyfrujemy nazwiska, nie wiadomo kto jest na tym plakacie (ostatnio miaem tak z Dereszowsk, dopiero jak zobaczyem reklam w TV zorientowaem si, e na billboardzie, ktry codziennie mijam w drodze do pracy, a reklamujcym szampon, czy co tam, jest wanie Dereszowska; i nie jest te to tak jak na obrazie Pocaunek Gustava Klimta, e w pierwszej chwili widzimy mozaik barw, a sam obraz kobiety i mczyzny wida dopiero po chwili, bez wtpienia przedstawia pikno czce dwoje ludzi, pikne jest to co ludzi czy, a nie dzieli, ale te pikne jest to, e kady jest inny; problem w tym, eby pomimo rnic znale ni porozumienia; wic rnijmy si piknie.

    ADRIAN SUSZCZYSKISkargi i wnioski (UWAGA! nowy adres): [email protected]

    Jakie to wszystko jest pikne

  • 26 lounge ...bo jako ma znaczenie

    TO, CO UWAANE JEST ZA PIKNE, ZAWSZE BYO ZALENE OD SZEROKOCI GEOGRAFICZNEJ, OBOWIZUJCYCH AKTUALNIE WZORCW KULTUROWYCH I PO PROSTU SPECYFIKI CZASU. DLATEGO TE TO, CO KIEDY BYO UWAANE ZA ATRAKCYJNE, Z DZISIEJSZEJ PERSPEKTYWY WYDAJE SI ZUPENIE NIEZROZUMIALE. JEDNA RZECZ NIE ULEGA ZMIANIE: PRAGNIENIE DO-STOSOWANIA SI DO OBOWIZUJCEGO WZORCA URODY I TEGO, CO AKTUALNIE PODANE.

    Pierwszy idea pikna liczy sobie ponad 20 ty-sicy lat: to Wenus z Willendorfu, maa statuetka przedstawiajca kobiec sylwetk, datowana na okres paleolitu. Pikno Wenus dzi zostao-by uznane za, delikatnie mwic, dyskusyjne jej gigantyczne, rozoyste biodra i wielkie piersi wwczas kojarzce si ze zdrowiem (i gwarancj donoszenia ciy), zdecydowanie nie zmieciyby si w dzisiejszych kanonach urody, w ktrych dominuje szczupa i smuka sylwetka. Ani chybi, Wenus, zamiast wyniesiona na piedesta, zostaaby skierowana prosto do dietetyka i klubu fitness. Obfite ksztaty pik-noci z Willendorfu daj jednak wyobraenie, jak pojmowanie atrakcyjnoci zmieniao si na przestrzeni wiekw.

    Staroytni Egipcjanie za szczeglnie atrakcyjne uwaali kobiety o sporych, mocno podkrelo-nych makijaem oczach i majcych dugie, dzisiaj uwaane za zdecydowanie za due, nosy. Uosobieniem tego ideau bya Nefretete, ona faraona Echnatona, ktrej legendarna uroda jest sawna po dzie dzisiejszy. Rzymianom natomiast podobay si przedstawicielki pci piknej, majce szerokie ramiona i obfite biodra oraz malutkie piersi. Rwnie i Grecy mieli swj kanon damskiej urody: ma niezbyt duy, jdrny biust, jest szczupa, acz nie chuda, apetycznie zaokrglona w biodrach, a rysy twarzy ideau kobiety miay by agodne. Tak wanie wyglda Wenus z Milo, wyrzebiona przez anonimowego artyst.

    W redniowieczu nastpuje spadek zaintere-sowania piknem fizycznym; ciao kojarzy si z grzechem i rozpust, tote niewiasty, niema-jce na gowie problemu dostosowania si do obowizujcego wzorca atrakcyjnoci, mogy sw energi spoytkowa na doskonalenie duchowe. Jednak w okresie gotyku, u schy-ku redniowiecza, po raz pierwszy w historii

    ludzkoci, atrakcyjna zacza by chuda, wiotka sylwetka z malutkim biustem. Idealny wizerunek redniowiecznej damy dopeniaa obowizko-wa blado lica, wosy rude lub blond oraz wysokie czoo. Kobiety, ktrym natura poskpia takowego, regularnie depiloway wosy nad czoem, lini wosw przesuwajc nawet do poowy gowy.

    Epoka renesansu postawia paniom wymagania, ktrym znacznie trudniej byo sprosta: idea pikna winien mie du gow i strome czoo, pokany, orli nos (dzi przecie nie do pomy-lenia), bujne i gste wosy oraz oczy swym ksztatem przypominajce migday. Prawdziw piknoci swego czasu bya wic Mona Liza, ktra dzisiaj zostaaby uznana za dziewczyn o przecitnej i mao wyszukanej urodzie: pu-cuowata buzia, za wysokie czoo, mae oczy i jeszcze do tego umiech jaki taki niemrawy...

    Wraz z nastaniem baroku, epoki bujnoci form, bogactwa i przepychu w sztuce i yciu co-dziennym, zmieni si rwnie pogld na to, co atrakcyjne. Kanon pikna stan na gowie do tego stopnia, i chuda i eteryczna niewiasta, rozchwytywana w redniowieczu, w baroku najpewniej nie mogaby znale ma. Ideaem urody staa si kobieta rubensowska, pulchna, o obfitych ksztatach, z cellulitem na udach (kt-ry, w przeciwiestwie do dzisiejszych czasw, nie stanowi powanego mankamentu, wrcz przeciwnie) i przyodziana w wielkie i pompa-tyczne stroje, dla podkrelenia swoich poka-nych rozmiarw.

    O ile kady okres w historii mia swj jeden, stosunkowo niezmienny kanon pikna, tak wraz z nadejciem XX wieku i narodzinami bez-wzgldnych wyroczni atrakcyjnego typu uro-dy: najpierw kina, pniej telewizji i Internetu, pogld na to, co pikne i godne naladowania,

    zmienia si niczym sinusoida, niemal co dekad. Kobieta idealna, na zmian, ma by delikatn i subteln dziewczyn o wiotkiej i szczupej sylwetce,by kilka lat pniej przemieni si w krg, pontn seks bomb i wreszcie, pod koniec wieku, mie najszczuplejsz figur, ja-kakolwiek bya podana w historii ludzkoci.

    Pocztek wieku zastaje kobiety zafascynowane nienaturaln tali osy, ktr uzyskiway noszc gorsety. To za wizao si ze sporymi wyrzecze-niami i niedogodnociami w yciu codziennym: damy, wychodzc z domu, nosiy w torebce sole trzewice, gdy ucisk gorsetu powodowa regularne omdlenia. Co gorsza, gorset noszony latami, by przyczyn powanych zmian anato-micznych: zagina do rodka ebra, deformowa narzdy wewntrzne i doprowadza czstokro do krwotokw i w konsekwencji do mierci. To wbrew pozorom nie zniechcao kobiet do noszenia gorsetw. Ich kres nadszed dopiero wraz z fal emancypacji, ta jednak nie przyniosa ze sob atwiejszego do naladowania kanonu sylwetki. W drugiej dekadzie XX wieku w modzie

    niejedno ma oblicze

    lifestyle

    Marlene Dietrich

  • 27 lounge ...bo jako ma znaczenie

    Polecamy z naszej karty PolskiejWE RECOMENND POLISH DISHES...

    cielcina z rusztu w sosie kurkowym maczanka po krakowsku

    krem pomidorowo-pomaraczowy ciasto czekoladowe z sosem malinowym

    ROASTED VEAL IN MUSHROOM SAUCE TOMATO-ORANGE CREAM SOUP

    CRACOVIAN STYLE MACZANKA SPECIAL PORK STEW CHOCOLATE CAKE WITH RASPBERRIES AND RASPBERRY SAUSE

    Polecamy z naszej karty hiszPaskiej

    EMPANADILLAS CON ESPINACAS EL CORDERO ASADO A LA MOSTAZA PICANTE CON ESPINACAS

    CREMA CATALANA

    Dla czytelnikw lounge 10% zniki

    Tradycyjna kuchnia polska z elementami kuchni hiszpaskiejTRADITIONAL POLISH AND SPANISH CUISINE

    Krakw, ul. Jzefa 24, t: +48 12 432 50 10

    REKL

    AMA

    by typ szczupej, wiotkiej chopczycy ostrzyonej na krtko i niemal cakowicie pozbawionej biustu.

    I ta moda szybko mija, gdy dekad pniej nastaje kult urody Marleny Dietrich, a w kilka lat po wojnie obowizujcy staje si bodaj jeden z najpopularniejszych i najlepiej rozpoznawal-nych kanonw pikna w historii, budzcy emocje i zachwyt do dzi: Marylin Monroe, typ seksownej blondynki. Dzisiaj boska MM naleaaby zapewne do tych gwiazd, ktre, wykazujc si wyjtkow asertywnoci w show biznesie, z odwag zapew-niaj w wywiadach o zadowoleniu ze swojej figury i odmawiaj poddania si trendowi na odchudzanie.

    Obok kina i gwiazd muzyki popularnej, to wiat mody dyktuje obowizujc definicj pikna. Od lat 60., kiedy to piknoci bya Twiggy o figurze tyczki, moda kreuje bardzo specyficzny typ urody. Kandydatka na gwiazd wybiegw i okadek, obok chudej, cakowicie pozbawionej jakichkolwiek krgoci sylwetki, musi mie to niedefiniowalne, fotogeniczne co - iskr, bosk waciwo, ktra przecitn dziewczyn o pozornie pospolitej urodzie, przemieni na zdjciu w prawdziw pikno. wiat mody stawia jeszcze jeden, surowy warunek: wysoki wzrost (minium 175 cm) i od tej reguy prak-tycznie nie robi wyjtkw. Zrobi jeden, dla dziewczyny, ktra staa si ikon pikna schyku XX wieku. Kate Moss: dziewczcy typ urody, malekie piersi, chuda, niemal chopica sylwetka i to spojrzenie, podszyte odrobin perwersji. wiat zyska nowy kanon heroin chic - ktry bdzie obowizywa przez prawie dwie nastpne dekady.

    Kate, paska jak deska, niska (przecitne 170 cm), posiadaczka bodaj najbardziej krzywych ng w wiecie mody, staa si ob-jawieniem, ktre sprawio, e modelki o kobiecych ksztatach Naomi Campbell, Claudia Shiffer, Cindy Crawford, krlujce w latach 80., stay si wspomnieniem. Nawet dzisiaj, cho jej gwiazda przyblada ju nieco po nagym oywieniu po kokainowym skandalu sprzed kilku lat, wci wystpuje w sesjach, pojawia si na kolejnych okadkach bru-kowcw i najwaniejszych modowych magazynw. Jednak czasy obowizywania kanonu heroin chic powoli dobiegaj koca, a przynajmniej zdaj si ustpowa miejsca innemu trendowi: naturalnej zmysowoci i kobiecoci, nawet w modelingu. Mowa o Larze Stone, wyjtkowej Holenderce, robicej oszaamiajc karier i zajmujc zaszczytne pierwsze miejsce na prestiowej licie topowych modelek, ukadanej przez portal models.com. Ta dziewczyna jest prawdziwym ewenementem w wiecie mody, rzdzcym si swoimi specyficznymi reguami. Stone bezczelnie amie je niemal wszystkie: zdecydowanie nie mieci si w roz-miarze zero, posiada pikne piersi o imponujcym rozmiarze (70 D), urocz diastem i niezaprzeczalny seksapil. Lara jednoczenie uosabia wszystkie wyobraenia o piknej dziewczynie: jest szczupa i apetyczna, acz nie chorobliwie chuda, a jej pontne usta i podliwe spojrzenie przywodzi wspomnienie o cudownej Brigitte Bardot, bogini przeomu lat 50. i 60.

    Trend ten, przywracajcy do ask naturalny seksapil oraz kobiece ksztaty, zaczyna coraz mielej i odwaniej dominowa w kulturze popularnej, ku zadowoleniu zwykych kobiet. Scarlett Johannson, ktrej typ urody przywodzi wspomnienie o piknoci w stylu retro, Kate Winslet o wdziku angielskiej ry, Monica Bellucci, przez wielu postrzegana jako najpikniejsza kobieta wiata czy wreszcie Adele, ktra odniosa spektakularny sukces bez wzgldu na swoje obfite ksztaty to tylko niektre z przykadw na to, jak postrzeganie pikna ponownie ulega zmianie na naszych oczach.wiat show biznesu zaczyna si opamitywa i obok bezwzgld-nego rozmiaru zero, po raz pierwszy od dwch dekad, znalazo si rwnie miejsce dla piknej, naturalnej i kobiecej figury.

    Magorzata Pawowska

    lifestyle

  • 28 lounge ...bo jako ma znaczenie

    twarzeprzy barze

    potrzebujesz fotografa na imprez? odezwij si do nas! (12) 633 77 33 / [email protected]

    Reality Shopka Szo | 11.02 | Teatr Groteska

    fot: Marta Szczepanik

  • Galeria KrakowskaI pietro; ul. Pawia 5, 31-154 Krakwtel. 12 628 72 52

    REKLAMA

  • 30 lounge ...bo jako ma znaczenie

    rozmowy kulinarne

    Jak si zacza Twoja przygoda z kuchni i telewizj? - Z kuchni zaczo si do prozaicznie, studiowaam histori sztuki i po pierwszym roku wyjechaam do Francji podszkoli jzyk. Znalazam si w arystokratycznej francuskiej rodzinie i przez trzy miesice przygotowywaam skomplikowane menu dla 30 osb. Korzystaam przy tym ze starych francuskich ksiek kucharskich, sama jedziam na targ wybiera skadniki; bya to dla mnie poniekd szkoa ycia. Potem kontynuowaam studia, a w midzyczasie prakty-kowaam w kilku krakowskich restauracjach, eby sprawdzi czy gotowanie jest na pewno tym, co chc robi. Poniewa po roku mj zapa nie ostyg, wyjechaam ksztaci swoje kulinarne umiejt-noci do jednej z najlepszych szk na wiecie - paryskiej Le Cordon

    Bleu. Zbiegiem okolicznoci, wieo po moim powrocie do Polski, usyszaam o konkursie dla gotujcych kobiet, organizowanym przez TVN, ktry po kilku miesicach cikiej pracy udao mi si wygra i w ten sposb ju od prawie dwch lat gotuj na antenie Dzie Dobry TVN.

    Czsto zdarza Ci si czy sztuk z gotowaniem? Widziaam jak przygotowujesz potrawy przy zdjciach Davida La Chapelle w tle... Czy patrzysz na kuchni przez pryzmat sztuki, czc jedno i drugie? - Istnieje taki slogan, e gotowanie jest sztuk. Uwaam, e dobry kucharz jest artyst, tak samo jak dobry malarz czy rzebiarz. A co

    GOTOWANIE JEST SZTUK, NIE ZAWSZE TRUDNz Ani Starmach, absolwentk synnej Le Cordon Bleu, ktrej pomysy kulinarne moemy oglda midzy innymi na amach Dzie Dobry TVN - rozmawia Joanna Belowska

  • 31 lounge ...bo jako ma znaczenie

    REKL

    AMA

    rozmowy kulinarne

    ciekawe, odkrywam sama przed sob oraz przed widzami DD TVN, e wielu artystw inspirowao si nie tylko jedzeniem, ale ca kultur kulinarn. Gotowanie to nie tylko pichcenie w kuchni, ale take prezentacja dania i wtedy, do przybrania talerza, artyci okazuj si bardzo pomocni. Moe brzmi to absurdalnie, ale uwaam e te dwie dziedziny maj ze sob duo wsplnego. Zreszt, marz o posiadaniu kiedy wasnej restauracji, gdzie bdzie mona nie tylko dobrze zje, ale take mio spdzi czas w otoczeniu wspaniaych dzie sztuki.

    Inspirujesz si czym jeszcze oprcz sztuki? Od czego zaley wygld Twojego obiadu? Nastrj, pogoda?- To jest taki sam mechanizm, jak to, od czego zaley w co danego dnia si ubierzesz. W bardzo duym stopniu humor, potem pora roku, co mona dosta w sklepach, czy co po-winno si je w danym miesicu. Przy czym zawsze staram si by na bieco jeli chodzi o wydarzenia kulinarne.

    Ulubiona kuchnia? - Gotowania uczyli mnie francuzi, wic uwaam i nie jest to tylko moje zdanie, e s oni autorami podwalin caej kuchni europejskiej, w zwizku z czym to jest kuchnia, ktr najbar-dziej ceni. Na bazie tego, z woskimi i polskimi akcentami, staram si tworzy co swojego, sama kuchnia polska mi nie wystarcza, dlatego lubi miesza.

    Odwiedzia niedawno Indie, przywioza stamtd nowe ciekawe przepisy? Odkrya jakie nowe smaki ktre teraz wykorzystujesz?- Zawsze czci pracy kucharza jest odkrywanie nowych smakw, inspiracji. Niestety, trzeba sobie powiedzie wprost, e nie da si odtworzy typowych da kuchni in-dyjskiej w warunkach polskich. Skadniki nigdy nie bd tak samo dobre i wiee, a Indie s troch dalej ni Wochy czy Francja, skd jeszcze mona sprowadza dobre produkty. Jednak Indie to rwnie, a moe przede wszystkim, potga kolorw, smakw i zapachw. Tam nikt si nie stara, eby ta-lerz wyglda adnie, ale przez niesamowit ilo kolorowych przypraw i skadnikw te dania zawsze wygldaj wspaniale. Tego im zazdroszcz, maj przyprawy najlepsze jakich pr-bowaam. Od tamtej pory jestem uzaleniona od imbiru, ale wiadomo, e imbir w Polsce to niestety nie jest to samo.

    A jak wedug ciebie Polacy s nastawieni do indyjskich, tajlandzkich, azjatyckich potraw? - Generalnie uwaam, e edukacja kulinarna Polakw zmierza w dobrym kierunku, coraz bardziej si otwieramy. Obserwuj to na przykadzie firmy, ktr teraz prowadz (menudomowe.pl). Klienci zamawiaj u nas przepisy, ktre mog pniej zrobi w domu, z dostarczonych przez nas produktw. Nie musz si zastanawia co ugotowa, czy

  • 32 lounge ...bo jako ma znaczenie

    jakie skadniki kupi. Gdy do przepisw, ktre przygotowuj, zaczam wprowadza akcenty azjatyckie. Spotkao si to z bardzo pozytywnym odbiorem, bo klienci chc to je, tylko nie do koca wiedz jak to ugotowa. Nie boj si ju pj do azjatyckiej restauracji, ale boj si przygotowa takie danie w domu. W tej kuchni stosuje si zupenie inne zasady goto-wania, wic wiadomo, nie mona przeoy gotowania mamy na gotowanie przy pomocy woka, kto musi ci to wytumaczy. Ale oglnie Polacy s otwarci na smaki i odkrywanie nowych rzeczy, z czego bardzo si ciesz. Przykre jest tylko to, e poznaj na przykad kuchni japosk poprzez marne sushi, a to w naszych restauracjach niewiele ma wsplnego z prawdziw kuchni japosk. To jest smutne, ale wiadomo e lepsze to ni nic.

    Masz jakie ulubione miejsce w Krakowie, moe nie najbardziej wykwintne, ale z nie-powtarzalnym charakterem?- Tak, w ogle ciesz si, e w Krakowie otwiera si bardzo duo nowych miejsc, ktre bar-dzo szybko zdobywaj sobie klientel. Jednym z takich miejsc jest np. Yellow Dog, kuchnia troch orientalna, gdzie mona poeksperymentowa, poprbowa nowych smakw. Jeli chodzi o atmosfer to moim absolutnym faworytem jest Mamma Mia, bo dziwna lokalizacja, wcale nie jaki super lokal, a jednak ludzie si tam wietnie czuj i trzeba si stara o rezerwacje nawet w tygodniu. To jest chyba marzenie kadego restauratora, nic nie smuci bardziej ni pusta restauracja. A jeli chodzi o sodkoci to jestem fank Galerii Tortw Artystycznych na Kazimierzu, bo robi naprawd znakomite wypieki. Syszaam gosy, e zostaa okrzyknita polsk Nigell Lawson? - To jest mie na pewno, ale strasznie nie lubi takich porwna. Bo po co? Nie mona nas porwnywa, bo jestemy zupenie inne z charakteru. Myl, e mi jeszcze do Nigelli duo brakuje. Bardzo j lubi i ceni, aczkolwiek nie jestem wielk fank jej przepisw. Za to jestem fank jej osobowoci, bo wspaniale sobie radzi na ekranie. Ona sprawia, e ludzie, ktrzy nie lubi gotowa, zaczli oglda programy kulinarne, co jest wielkim sukcesem. Podobnie jak jej ksika.

    A propos ksiki, masz moe w planie wydanie swojej, autorskiej ksiki? Np. Kuchnia Ani Starmach?- Cigle sysz to pytanie i na pocztku si wzbraniaam, ale syszc je po raz setny, myl e tak, bo proponuj gotowanie proste i zdrowe, a na takie jest teraz zapotrzebowanie. Nie-stety, nie mamy czasu, wic nie gotujemy, tylko chodzimy do miasta, albo w ogle nie jemy - co jest tragiczne dla zdrowia i funkcjonowania organizmu. Dlatego: tak, planuj wyda ksik kucharsk z prostymi przepisami, ktre kady bdzie potrafi zrobi. Swoje przepisy testuj na absolutnych antytalenciach, mam takich kilka w rodzinie . Ksika bdzie ze zdjciami autorstwa mojego chopaka, Maka Lercela (autora zdj do wywiadu przyp. red.), poniewa tworzymy razem taki duet i szkolimy si w fotografii jedzenia, co jest w ogle wspaniaym rozdziaem. To jest niesamowite jak nas oszukuj w ksikach kuchar-skich.

    Co masz na myli?- Okazuje si, e przegldajc ksiki kucharskie zwykle obok przepisu natrafiamy na wspaniae arcydziea, pikne zdjcia, e a linka cieknie. Natomiast pniej okazuje si, e czekolada to tak naprawd olej silnikowy, saata jest z bibuy, a lasagna jest naszpikowana wykaaczkami, ktre trzymaj ca konstrukcj. Prawda jest taka, e uwielbiam pikne zdj-cia kulinarne, ale to jest oszukiwanie czytelnika. A przecie mona poda adne danie, ktre rwnoczenie jest prosto wycignite z pieca, a nie pospreyowane lakierem do wosw, nie ma w sobie silikonu ani sztucznych dodatkw i tego caego syfu. I tak wanie fotogra-fujemy.

    Czyli nie robicie swoim daniom makijau, jaki nakadaj w sklepach na stare miso.- Dokadnie tak, bo to oszukiwanie jest troch nie fair. Potem jest rozczarowanie na twarzy kobiety, ktra gotuje z przepisu, a wychodzi jej zupenie co innego. Ona myli, e to danie le odtworzya, a tak naprawd to j oszukano. I dlatego mao kto korzysta z ksiek kuchar-skich, bo przepisy s trudne, a zdjcia oszukane. Chc stworzy jak alternatyw.

    Na koniec, podpowiedz nam jakie smaki na wiosn, bo wszyscy mamy nadziej e ta zima ju si skoczy.- Powiem tak: oczywicie e wszyscy pragniemy nowalijek i pierwszych wieych warzyw, ale niestety jednoczenie oprcz tego, e one s pikne, nie s tak do koca zdrowe. Dlatego jestem za wprowadzaniem wiosny na talerz, poprzez dobr kolorw. Uywajmy wielu przypraw, niech nasza kuchnia bdzie kolorowa i przez to wprowadzimy wiosn na talerze. Do prawdziwej wiosny musimy jeszcze troch poczeka ;-)

    Rozmawiaa JOANNA BELOWSKAzdjcia: Maciek Lercel

    rozmowy kulinarne

    II EDYCJA BEST HOTEL AWARD 2012Ju od 6 lutego, na stronie www.besthotelaward.pl mona gosowa na najlepsze polskie hotele 2012 roku.

    Gosowanie w II edycji Best Hotel Award 2012 trwa bdzie na stronie www.besthotelaward.pl do 6 listopada 2012 r. Uprawnieni do gosowania s Klienci serwisw rezerwuje.pl i rezerwuje.com, ktrzy ju dokonali rezerwacji (gosowanie za po-moc formularzy na stronie www.besthotelaward.pl), jak rwnie osoby bdce np. bezporednimi Klientami hoteli - mogcy odda swj gos za porednictwem patnych SMSw. Tak jak w roku ubiegym jedna osoba bdzie moga odda jeden gos w danej kategorii.

    Kady, kto wemie udzia w gosowaniu, oprcz szansy na wylosowanie atrakcyjnych nagrd rze-czowych i pobytw weekendowych w hotelach, otrzyma bon rabatowy rezerwuje.pl o wartoci 20 z do wykorzystania przy rezerwacji hoteli w Polsce lub na wiecie, na stronach Organizatora Konkursu. Ogoszenie wynikw gosowania i przyznanie nagrd nastpi 15 listopada.

    II edycja to take sporo zmian w porwnaniu z ro-kiem poprzednim.W kadej z kategorii znajduje si 8 obiektw, nomi-nowanych przez Kapitu Nagrody (ktra wybraa po 5 hoteli w kadej kategorii) oraz spoeczno Facebooka (3 pozostae obiekty), spord propo-zycji przygotowanych przez Organizatora.

    Powikszeniu ulega take liczba kategorii Nagrd Best Hotel Award 2012.

    Nagrody dla hoteli zostan w tym roku przyznane w 46 kategoriach, regionalnych (np. dla hoteli z poszczeglnych gwnych miast) oraz ogl-nopolskich (np za najlepsze spa, gastronomi, obsug), nagrodzona zostanie take najlepsza sie hotelowa w Polsce.

    Na stronie www.besthotelaward.pl bd te publiko-wane raz w miesicu wyniki czstkowe gosowania.

    Patronat honorowy nad Best Hotel Award 2012 obj Prezes Polskiej Organizacji Turystycznej.

    Przypomnijmy, e w gosowaniu w I edycji Konkursu w 2011 roku udzia wzio 11437 osb, ktre odday cznie 17854 wanych gosw.

    Najwicej statuetek Best Hotel Award 2011, bo a 3, otrzyma Hilton Warsaw Hotel & Convention Cen-tre, a po 2 statuetki otrzymay hotele: Villa Baltica w Sopocie, Hilton Gdask oraz hotel Gobiewski w Mikoajkach.

  • 34 lounge ...bo jako ma znaczenie

    W tym numerze Lounge piszemy o wszystkim, co kojarzy nam si z piknem. Dla mnie jednym z najpikniejszych filmw o mioci s Samoti Davida Ondka. Pena magii, wcale nie najweselsza historia grupki modych mieszkacw Pragi borykajcych si ze swoj samotnoci.7 pokrconych yciorysw przedstawionych na tle piknej Pragi. Wisienk na torcie jest fenomenalna muzyka. Film ju nie mody, bo z 2001 roku, a mimo to wci wzbudzajcy te same emocje. Wrciy do mnie te obrazy i dwiki wanie teraz i nie bez przyczyny. Wszystkiemu winne moje ulubione piwo Sta-ropramen, ktrym miaam przyjemno si delektowa kilka dni temu w jedynej, znanej mi czeskiej restauracji w Krakowie. esk Chodba mieci si zaledwie kilkaset metrw od Wawelu, przy ulicy Zwie-rzynieckiej 30. A tego wieczoru nakarmia i napoia mnie i moich znajomych z icie cze-sk gocinnoci.Moe, zanim zaczn dzieli si wraeniami z tego wieczoru, kilka sw o knedlikach, czyli prawdy i mity na temat kuchni czeskiej. Faktem jest, e wikszo potraw skada si z misa, ryby lub drobiu i ziemniakw, a ulubion jarzy-n Czechw jest duszona kapusta. To prawda, e narodowym deserem naszych ssiadw jest jabkowy strudel. Fakt, e od wiekw warz najlepsze piwa w Europie, a ich Absynt i Be-cherovka nie maj sobie, pki co, rwnych, e nie wspomn o nieodzownym trunku fanw sportw zimowych, czyli Slivovicy. To wszystko

    prawda, nie zgadzam si natomiast, e Czesi nie maj dobrych win, a ich potrawy zawsze musz by cikie i kaloryczne. Te mity obalia esk Chodba w zaledwie dwie godziny. Postanowilimy nie oszczdza o-dkw zamawiajc przystawk, danie i gwne i deser. Szale to szale! Zuit! Oczywicie suto zakrapialimy. Znajomi - morawskim winem czerwonym, ciekawym w smaku, ostrym i wy-trawnym, a ja wierna tradycji- czeskim piwem. Restauracja mile nas zaskoczya, wanie tym, e w menu zawara tzw. Inspiracje. W karcie da gwnych, mamy trzy opcje: czeskie tradycje, polskie tradycje i nasze inspiracje. Mona wic samemu wybra ilo kalorii, poniewa te ostat-nie wanie stanowi nieco lejsze menu. Jasno i przejrzycie, aden czeski film. W przystaw-kach figuruje grillowany camembert, nie myli z smaenym syrem. Sprbowalimy, polecamy. Tu serwowany jest z owocami: liwk, gruszk i urawin. Ja skusiam si na grzank z kozim serem, podan z malinowym vinaigrette i pi-stacjami. Bardzo ciekawe zestawienie smakw, smakowa mi zwaszcza sos. Podobnie byo w przypadku dania gwnego. Skorzystaam z opcji nasze inspiracje: zamwiam grillo-wany filet z kurczaka na szparagach z dzikim ryem. Pierwsze skrzypce zagra fenomenalny sos limonkowy. Godne polecenia s rwnie eberka w marynacie musztardowo-miodowej z polskiego menu. Oczywicie nie omiesz-kalimy skosztowa tradycyjnego czeskiego gulaszu woowego z knedlikami.

    Kiedy przysza pora na nasze desery, patrzylimy z niedowierzaniem na nasze ba-chory, jak uda nam si co jeszcze zmieci. Niewtajemniczonym szybko tumacz: bachor to po czesku: brzuch. My za dalimy rad i de-serom. Zamwiam orzewiajc biao-zielon fantazj. By to deser o smaku kiwi z mit ser-wowany z malan kruszonk, ktr uwielbiam. Przypomniay mi si babcine szarlotki. Koczyam swoje piwo rozgldajc si po restauracji. Przytulne wntrza, mimo e piwniczne, robi bardzo mie wraenie. Ludzi w sam raz by byo gwarno, ale nie toczno. Jeeli kto kiedy by w oryginalnej praskiej restauracji zauway na pewno pewne podobiestwa. Nie byabym jednak rodowit krakusk, gdybym nie dodaa, e ciesz si, e to nie Praga, a Kra-kw. I e mog tu wpa w kadej chwili, by po pracy zrelaksowa si z moim poczciwym Staropramenem, jagodow Modr Lun lub miodowym Kvasarem. Co to takiego? Nie zdra-dz, ale wiem, e kto raz zasmakuje- polubi.

    Osobicie polecam. Myl, e kady znajdzie w menu co dla siebie. Ja znalazam.Czeskie przysowie mwi: prawdziwy Czech piewa, gdy sobie podje. Gdyby zawita do naszej krakowskiej eskiej Chodby- popie-waby jak z nut.

    Anna Strugalska

    esk Chodba praskie klimaty nad Wis

    Krakw, ul. Zwierzyniecka 30 / 12 421 05 62

    ARTYKU SPONSOROWANY

    restaurant review

  • Spacerujc po zimnym Krakowie cz-sto marzymy o tym, aby przenie si do jakiego ciepego kraju. Hiszpania, Grecja, Bugaria, Wochy... Tsknimy za

    latem, podczas ktrego wszyscy ludzie wydaj si weselsi. Namiastk woskiego soca oferuje nam na szczcie restauracja Via Otta, znajdu-jca si tu pod Wzgrzem Wawelskim, przy al. Krasiskiego 8. W poniedziakowy wieczr w damskim gronie postanowiymy z tych gorcych klimatw

    skorzysta - i na kolacj wybraymy si wanie do Via Otta. Lokal przywita nas przestronnoci oraz ciekaw rnorodnoci aranacji wntrza. Nowoczesny styl umeblowania oraz surowe, ceglaste ciany daj efekt poczenia miejskiego lounge baru i klasycznej elegancji- jak moe-my przeczyta na pierwszych stronach menu Via Otta. Smak wybranych przez nas potraw mia zosta uwydatniony przez idealnie dobrane wino. Przed t decyzj postawiymy nasz redakcyjn koleank, sync z doskonaego gustu w tej dziedzinie. Bogata Karta Win oferuje podr przez wszystkie winne regiony Woch, wic wybr

    odpowiedniego smaku by nie lada wyzwaniem.Nasz kolacj rozpoczymy, jak nakazuje oby-czaj, od przystawki. Wybr wcale nie by atwy, poniewa wiele pozycji z menu brzmi bardzo kuszco. Spord propozycji restauracji, najbar-dziej zachciy mnie Krewetki delikatnie smaone z masem czosnkowym podane z past pomido-row. Po raz pierwszy w yciu jadam krewetki w caoci i nie zawiodam si. Byy doskonale wysmaone i smakoway wymienicie. Cae danie zostao podane na kolorowych liciach saaty

    polanych delikatnym sosem pomidorowym. Z zaskoczeniem stwierdziam, e od dzisiejszej kolacji krewetki stan si moim przysmakiem numer jeden. Kolejnym punktem programu byy dania gwne. Mj wybr pad na Salti in Bocca - cielcin z szynk parmesk, szawi, w sosie malanym na biaym winie, podawana z grillowa-nymi warzywami. Dwa solidne plastry cielciny, ktr mi podano grzechem byoby tylko zje, naleao wcha, obserwowa, podziwia, sma-kowa, zajada i delektowa. Delikatna w smaku, doskonale upieczona z chrupic skrk z przy-jemnie lekko wyczuwanym smakiem szawii

    i biaego wina. Bya to zatem mieszanka bardzo zdecydowanych smakw, eksplodujcych wrcz intensywnymi doznaniami. Uwieczeniem tego wieczoru by Mus z biaej czekolady z pomaracz. Miaam wraenie, e deser by robiony przez Szefa Kuchni z myl o asuchach, ktrym niestety jestem. Tutaj wszystko byo na najwyszym poziomie, po-czwszy od najintensywniejszej pomaraczowej podstawy, poprzez delikatny lekki mus z biaej czekolady, a do cieniutkiej warstewki gorzkiej

    czekolad okalajcej cao, ktra powsta musiaa dziki tajemnym kucharskim trikom. Wszystko razem stworzyo pasjonujc i urzekajc cao, ktr poleci mog wszystkim, bez wyjtku. Najedzona i szczliwa opuciam pik-n restauracj Via Otta przy Mocie Dbnickim. Doskonae jedzenie, mia i pomocna obsuga, a take urzekajce wntrze to wszystko sprawi-o, e lokal zyska moj szczer sympati. Jestem pewna, e ju niebawem zapragn tam wrci. Marta Szczepanik

    MIEJSKI LOUNGE BAR z klasyczn elegancj

    35 lounge ...bo jako ma znaczenieARTYKU SPONSOROWANY

    restaurant review

  • 36 lounge ...bo jako ma znaczenie

    twarzeprzy barze

    potrzebujesz fotografa na imprez? odezwij si do nas! (12) 633 77 33 / [email protected]

    PRL party | 17.02 | le Scandale Garden

    fot: Marta Szczepanik

  • lounge moda

    NOWY ADRES: Ul. Krzywa 8 (przecznica ul. Dugiej), tel. 12 292 03 03

    twarzeprzy barze

    potrzebujesz fotografa na imprez? odezwij si do nas! (12) 633 77 33 / [email protected]

    PRL party | 17.02 | le Scandale Garden

    fot: Marta Szczepanik

  • 38 lounge ...bo jako ma znaczenie

    newsy

    TWIGGY FOR M&SIkona mody, Twiggy, za-projektuje dla Marks & Spencers kolekcj ska-

    dajc si z 43 elementw. W kolekcji bd dominowa

    spodnie i marynarki - ukochane czci garderoby Twiggy. Podob-

    no bya modelka ma si zaangao-wa w realizacj projektu osobicie, po