Gliniane lodówki
6
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk Page 1 Image courtesy: Practical Action Sudan Grace mieszka w Sudanie. Jej mama, Hawa Abbas jest rolniczką. Temperatura w Sudanie przekracza 40 °C. Warzywa i owoce w takich warunkach szybko gniją. Jak rodzina Grace może przechowywać jedzenie, by dłużej zachowało świeżość? Pytanie W miejscowości, w której mieszka Grace, nie ma elek-tryczności, więc jedzenia nie można przechować w lodówce.
-
Upload
zuza-naruszewicz -
Category
Education
-
view
228 -
download
2
Transcript of Gliniane lodówki
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Page 1
Image courtesy: Practical Action Sudan
Grace mieszka w Sudanie. Jej mama, Hawa Abbas jest rolniczką.
Temperatura w Sudanieprzekracza 40 °C.
Warzywa i owoce w takich warunkach szybko gniją.
Jak rodzina Grace może przechowywać jedzenie, by dłużej zachowało świeżość?
Pytanie
W miejscowości, w której mieszka Grace, nie ma elek-tryczności, więc jedzenia nie można przechować w lodówce.
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Page 2
Images courtesy: www.practicalaction.org.uk
małe opakowanie po jogurcie
kostka lodu
doniczka
mokrypiasek
Co dzieje się z każdą z tych kostek lodu?
pokrywka
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Page 3
Myślę, że kostka lodu w podwójnej donicy zacznie się rozpuszczać szybciej,
ponieważ dodatkowa warstwa piasku sprawia, że jest cieplej w środku.
Myślę, że kostka lodu w podwójnej donicy zacznie się rozpuszczać szybciej,
ponieważ dodatkowa warstwa piasku sprawia, że jest cieplej w środku.
Myślę, że kostka lodu w podwójnej donicy
zacznie się roztapiać, ale wolniej, ponieważ
w środku jest chłodniej.
Myślę, że kostka lodu w podwójnej donicy
zacznie się roztapiać, ale wolniej, ponieważ
w środku jest chłodniej.
Myślę, że kostka lodu w mniejszym
opakowaniu zacznie się roztapiać szybciej, ponieważ nic tam nie
blokuje dostępu światła słonecznego.
Myślę, że kostka lodu w mniejszym
opakowaniu zacznie się roztapiać szybciej, ponieważ nic tam nie
blokuje dostępu światła słonecznego.
Myślę, że kostka lodu w większej donicy zacznie
się roztapiać wolniej, ponieważ ciepło nie może
się tam łatwo dostać
Myślę, że kostka lodu w większej donicy zacznie
się roztapiać wolniej, ponieważ ciepło nie może
się tam łatwo dostać
A ty? Jak myślisz, co się stanie?
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Page 3
Rodzina Grace wykonała glinianą lodówkę (zeer pot)
Zeer pot składa się z jednej glinianej donicy włożonej w drugą oraz mokrego piasku wypełniającego przestrzeń pomiędzy.
Woda przesiąka przez dużą donicę a następnie paruje. To ochładza wewnętrzną donicę, co sprawia, że jedzie dłużej jest świeże.
Mała donica
Mokry piach
Duża donica
Image courtesy: Practical Action Sudan
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Mama Grace może przechowywać w lodówce wyhodowane przez siebie warzywa. Może nawet uprawiać więcej warzyw niż wcześniej, wiedząc, że się nie zepsują i sprzedawać je na lokalnym rynku.
Mama Grace wkłada do glinianej lodówki warzywa i owoce.
Page 4
Grace w glinianej lodówce!
Grace cieszy się, że może jeść codziennie świeże pomidory.
Images courtesy: Practical Action Sudan
© PrimaryUpd8 To subscribe, visit www.primaryupd8.org.uk
Prezentacja powstała dzięki Association for Science Education oraz Practical Action w ramach Global Learning Programme.
Tłumaczenie: Centrum Edukacji Obywatelskiej w ramach projektu Wzór na rozwój.
Promoting Excellence in Science Teaching and Learning
Page 6
