FOOD Basashi is Sashimi of SASHIMI OF HORSE...

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天草五橋盛り(1-2 人前) Sashimi assorted. Almost 1-2servings ¥1980 天草大漁盛り(3-4 人前) Sashimi assorted. Almost 3-4servings ¥3980 ¥6000 特選馬刺し盛り合わせ Assorted Sashimi of horse meat ¥3800 FOOD MENU SASHIMI 刺身 AMAKUSA SALAD サラダ ※All prices are tax excluded. 모듬 사시미(1-2 인분) 사시미 모듬 사시미(3-4 인분) 특선 말고기사시미 모듬 SASHIMI OF HORSE MEAT 馬刺 멀고기 사시미 特選馬刺郷土盛り合わせ Choicest Sashimi of local horse meat platter 특선 말고기사시미 향토 모듬 馬レバ刺し Horse lever Sashimi (raw horse lever) ¥1580 레바사시 (말의 생간) 馬ヒモ刺し Horse fillet Sashimi ¥1280 말 갈비 사시미 馬赤身刺し Lean horse Sashimi ¥1580 말 살코기사시미 霜降り馬刺し Marbled horse Sashimi ¥2800 차돌박이 말 사시미 馬ハツネギまみれ Horse heart with scallion ¥980 말 염통과 파 ごぼうチップスサラダ Burdock chips salad ¥780 우엉튀김 샐러드 蒸し鶏のレモンチーズサラダ steamed chicken with lemon and cheese salad ¥720 찜닭과 레몽치즈 샐러드 カリカリじゃこサラダ Crispy dried young sardines salad ¥720 잡어 샐러드 一文字ぐるぐる Boiled scallions with vinegared miso ¥480 삶은파와식초에조림된장 カニ甲羅グラタン Crab gratin (in the shell) ¥680 게그라탕 お母さんのポテトサラダ Mother's potate salad ¥480 엄마의포테이토샐러드 半熟卵のシーザーサラダ Soft-boiled egg salad ¥780 반숙계란시저샐러드 辛子レンコン Mustard-stuffed lotus root ¥680 겨자연근 芝海老唐揚げ Fried shiba shrimp ¥480 보리새우튀김 ALA CARTE 一品 일품 샐러드 Basashi is Sashimi of horse meat. tte

Transcript of FOOD Basashi is Sashimi of SASHIMI OF HORSE...

天草五橋盛り(1-2 人前)Sashimi assorted.Almost 1-2servings

¥1980

天草大漁盛り(3-4 人前)Sashimi assorted.Almost 3-4servings

¥3980

¥6000

特選馬刺し盛り合わせAssorted Sashimi of horse meat

¥3800

FOOD MENU

SASHIMI

刺身AMAKUSA

SALAD

サラダ

※All prices are tax excluded.

모듬 사시미(1-2 인분)

사시미

모듬 사시미(3-4 인분)

특선 말고기사시미 모듬

SASHIMI OF HORSE MEAT

馬刺 멀고기 사시미

特選馬刺郷土盛り合わせChoicest Sashimi of local horse meat platter

특선 말고기사시미 향토 모듬

馬レバ刺しHorse lever Sashimi (raw horse lever)

¥1580 레바사시 (말의 생간)

馬ヒモ刺しHorse fillet Sashimi

¥1280 말 갈비 사시미

馬赤身刺しLean horse Sashimi

¥1580 말 살코기사시미

霜降り馬刺しMarbled horse Sashimi

¥2800 차돌박이 말 사시미

馬ハツネギまみれHorse heart with scallion

¥980말 염통과 파

ごぼうチップスサラダBurdock chips salad

¥780우엉튀김 샐러드

蒸し鶏のレモンチーズサラダsteamed chicken with lemon and cheese salad

¥720찜닭과 레몽치즈 샐러드

カリカリじゃこサラダCrispy dried young sardines salad

¥720 잡어 샐러드

一文字ぐるぐるBoiled scallions with vinegared miso

¥480 삶은 파와 식초에 조림 된장

カニ甲羅グラタンCrab gratin (in the shell)

¥680 게그라탕

お母さんのポテトサラダMother's potate salad

¥480엄마의 포테이토 샐러드

半熟卵のシーザーサラダSoft-boiled egg salad

¥780반숙계란 시저샐러드

辛子レンコンMustard-stuffed lotus root

¥680 겨자연근

芝海老唐揚げFried shiba shrimp

¥480보리새우튀김

ALA CARTE

一品 일품

샐러드

Basashi is Sashimi of horse meat. tte

어서오세요

"오토시"는 주문하신 요리가 나오기 전에 내는 간단한 음식입니다. 요금은 모든 분께 청구하고 있습니다.

계산은 자리에서 부탁드립니다.

필요한 것이 있으시면 불러 주세요.

ようこそいらっしゃいませThank you for coming to us.

お通しは最初の注文の前にお酒の肴として料理を出すというもので、料金は来店した皆様にご請求させていただいております。

“Otooshi” is served as an appetizerbefore first ordering and is chargedfor enery guest.

お会計はテーブルでお願いします。

Please pay your bill at “cash table”

ご用の際にはお声がけくださいPlease call if you need thing.

NIGIRI SUSHI寿司 스시

寿司上盛り

Special assorted sushi

¥1580스페셜 스시모듬

寿司特上盛り

Choicest assoeted sushi

¥2500로얄 스시모듬

貝汁Miso soup with clam

¥450 바지락된장국

あおさ味噌汁Miso soup with sea lettuce

¥450 매생이된장국

豆腐味噌汁Miso soup with tofu ¥380 두부된장국

RICEDISH

ごはん

식사

MISO SOUP

味噌汁 된장국

おにぎり二個Two rice balls

¥450 주먹밥(2개)

TKG

¥450 Raw egg on rice

※All prices are tax excluded.

간장계란밥

Welcome to Kumamoto환영 구마모토에

天ぷら盛り合わせAssorted tempura튀김 모듬 

ポテトフライFrench fries

¥380감자튀김

やみつききゅうりCucumber with solted kelp바리우마 오이

山芋シャキシャキCrisp yam

¥420 아삭아삭 마

イカ塩辛Shiokara squid dish

¥380 일본식 오징어젓

たこわさびRaw octopus dressed with wasabi

¥380 문어 와사비 무침

マグロ酒盗Skipjack tuna guts pickled in salt

¥520참차의 소금절임

自家製漬物盛りAssortred Japanese pickles

¥420 자가제 일본전통절임모듬

¥420冷奴Cold/chilled tofu with toppings히야얏코 ¥380

ししゃも天ぷらShishamo fish tempura

¥680시샤모튀김

APPETIZER

とりあえず肴

안주

中津の唐揚げJapanese fried chicken

¥580닭튀김

キビナゴフライFried kibinago fish

¥780키비나고튀김

ささみチーズカツChicken breast strips and cheese cutlet

¥720닭가슴살치즈카츠

ヤゲン軟骨の唐揚げFried chicken mortar cartilage

¥580닭연골튀김

天草大王一夜干しOvernight dried amakusadaio-chicken

¥1580이치야보시

天草大王手羽先Amakusadaio-chicken wing

¥1280닭날개

天草大王コロ焼きAmakusadaio-chicken koro-grill

¥1580치킨 구이

天草大王ズリピーGrilled amakusadaio-chicken gizzard and green pepper ¥880

똥집

AMAKUSADAIOCHICKEN 아마쿠사다이오

天草大王

天草大王鶏皮ポン酢Boiled amakusadaio-chicken skin with ponzu sause ¥580

껍질과 폰즈소스

茶豆Boiled chamame

¥380다두

トマトスライスSliced tomato

¥380토마토 슬라이스※All prices are tax excluded.

¥980

・生ビール プレミアムモルツ생맥주

・瓶ビール 병맥주 (アサヒスーパードライ/キリンラガー/サッポロ黒ラベル/エビス)

・ノンアルコールビール 무알콜 맥주

Draft beer THE PREMIUM MULTS・・・・・・・

Bottled beer ・・・・・・・・・・・・・・・

Non-alcohoic beer・・・・・・・・・・・・

¥600

¥600

¥480

・角ハイボール 카쿠하이볼

・コークハイ 코크하이볼

・ジンジャーハイ 진저하이볼

Kaku High ball・・・・・・・・・・・・・

Coke High-ball・・・・・・・・・・・・・

Ginger High-ball・・・・・・・・・・・・・

¥500

¥500

¥500

・グラス赤ワイン 레드와인(글래스)

・グラス白ワイン 화이트와인(글래스)

A glass of red wine ・・・・・・・・・・・

A glass of white wine ・・・・・・・・・・

¥500

¥500・香露 特別純米 코로

・れいざん 純米酒 에이잔

Kouro・・・・・・・・・・・・・・・・・

Reizan・・・・・・・・・・・・・・・・・

¥600

¥600

BEER

WHTSKEY

WINESAKE

・銀しろハイボール 긴시로 하이볼

・米焼酎 白岳しろ 하쿠타케 (글래스)

・芋焼酎 紅福 베니후쿠(글래스)

Ginshiro High-ball・・・・・・・・・・・・

Shochu distilled from rice・・・・・・・・・

Benifuku・・・・・・・・・・・・・・・・

¥500

¥500

¥500

SHOCHU

SOUR・グレープフルーツサワー 그레이프프루트

・レモンサワー 레몽

・梅サワー 매실

・トマトサワー 토마토

Grapefruit Sour・・・・・・・・・・・・・

Lemon Sour・・・・・・・・・・・・・・

Plum Sour・・・・・・・・・・・・・・・

tomato Sour・・・・・・・・・・・・・・

¥480

¥480

¥480

¥480

COCKTAIL・カシスオレンジ 카시스 오렌지

・カシスグレープフルーツ 카시스 그레이프프루트

・カシスソーダ 카시스 소다

・ピーチオレンジ 피치 오렌지

・ピーチソーダ 피치 소다

・ジントニック 진토닉

・モスコミュール 모스크바뮬

・ピーチグレフル 피치 그레이프프루트

Cassis and Orange・・・・・・・・・・・・

Cassis and Grapefruit・・・・・・・・・・・

Cassis and Soda・・・・・・・・・・・・・

Peach orange・・・・・・・・・・・・・・

Peach soda・・・・・・・・・・・・・・・

A gin and tonic・・・・・・・・・・・・・

Moscow Mule・・・・・・・・・・・・・・

Peach and Grapefruit ・・・・・・・・・・・

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

¥500

SOFT DRINK・ウーロン茶

・グレープフルーツ

・オレンジ

・コーラ

・ジンジャエール

Oolong tea・・・・・・・・・・・・・・・

Grapefruit・・・・・・・・・・・・・・・

Orange・・・・・・・・・・・・・・・・

Coke・・・・・・・・・・・・・・・・・

Ginger・・・・・・・・・・・・・・・・

¥300

¥300

¥300

¥300

¥300

DRINK MENU

ウィスキー하이볼

ビール 맥주

ワイン 와인

日本酒 일본 청주

カクテル칵테일

焼酎일본 전통 소주

サワー 일본식 칵테일

ソフトドリンク

ロック / 水割 / ソーダ rock/water/soda

※All prices are tax excluded.

UME-SHU・梅酒 (ロック / 水割 / ソーダ) 매실주

Ume-shu (rock/water/soda)・・・・・・・・ ¥500

梅酒 매실주