Dzielarka do ciasta V 500 - wpbakerygroup.org · mieszane ciasta żytnie (

2
V 500 1/2 Dzielarka do ciasta 08.06.2010 Dzielarka do ciasta V 500 Maszyna do dzielenia ciasta Wlaściwości V 500 jest dzielarką zupelnie nowej serii V dzielarek do ciasta, zaprojektowanych i zbudowanych przez WP Haton. Maszyny są zaprojektowane do delikatnego dzielenia klasycznego i miękkiego Zalety - Wersja ze zredukowanym zużyciem oleju - Komora dzieląca, Ni-Resit Wersja seryjna V 500 : - V 500 : 1, 1/2, 3, 2/4 z silnikami bębnowymi WP BAKERYGROUP V 500 może być stosowana dla szerokiej palety ciast, jak ciasta pszenne, mieszane ciasta pszenne, - Ekran dotykowy do wszystkich ustawień maszyny - Voluminator do regulacji i zmniejszania ciśnienia - Szeroki zakres regulacji wagi kęsa i wydajności - Szybki napinacz taśm wylotowych - Mocna i odporna konstrukcja - Delikatne dzielenie przy wysokiej dokladności wagi - Jednostka dzieląca Ni-Resit z automatycznym olejeniem z 4 - Voluminator Compact U - Transporter poprzeczny 500 mm, z szybkim napinaczem taśmy i wanną zbierającą olej - Odrębny napęd na wewnętrznej i zewnętrznej taśmie odprowadzającej - Pneumatyczy nóż odcinający ze zgarniakiem z tworzywa sztucznego - Lej teflonowany, 70 litrowy, ze stali szlachetnej, z pierścieniem bezpieczeństwa na wysokości 1,70 m - Podstawa leja teflonowana - Wanna do oleju pod calą maszyną - Automatyczne wylączanie w przypadku braku oleju - Tlok miarowy z brązu - Nóż z hartowanej stali - Regulator częstotliwości zmiennej prędkości mieszane ciasta żytnie (<70% żyta) i ciasta z dużą zawartością wody (duża liczba TA). Bez problemu można przetwarzać także wrażliwe ciasta z dlugim czasem garowania kotlowego. - Samoczyszczący się nóż Ilustracja: V 500 stalymi zaworami domierzającymi - Sterowanie za pomocą panelu dotykowego, pozycja do czyszczenia, przestawianie wagi, licznik - Glówny tlok hybrydowy z tworzywa sztucznego / aluminium - Obudowa ze stali szlachetnej, szczotkowanej z wylącznikiem bezpieczeństwa - Rama ze stali szlachetnej, niklowanej - Wal korbowy i ramiona napędzające z żeliwa, niklowane - Uchylny lej - Program serwisowy - Podwójny napęd jednostki dzielącej - Wanna do oleju pod calą maszyna ciasta.

Transcript of Dzielarka do ciasta V 500 - wpbakerygroup.org · mieszane ciasta żytnie (

Page 1: Dzielarka do ciasta V 500 - wpbakerygroup.org · mieszane ciasta żytnie (

V 500 1/2Dzielarka do ciasta 08.06.2010

Dzielarka do ciasta V 500

Maszyna do dzielenia ciasta

Właściwości V 500 jest dzielarką zupełnie nowej serii V dzielarek do ciasta, zaprojektowanych i zbudowanych przez WP Haton. Maszyny są zaprojektowane do delikatnego dzielenia klasycznego i miękkiego

Zalety- Wersja ze zredukowanym zużyciem oleju - Komora dzieląca, Ni-Resit

Wersja seryjna V 500 :

- V 500 : 1, 1/2, 3, 2/4

z silnikami bębnowymi

WP BAKERYGROUP

V 500 może być stosowana dla szerokiej palety ciast, jak ciasta pszenne, mieszane ciasta pszenne,

- Ekran dotykowy do wszystkich ustawień maszyny- Voluminator do regulacji i zmniejszania ciśnienia- Szeroki zakres regulacji wagi kęsa i wydajności - Szybki napinacz taśm wylotowych

- Mocna i odporna konstrukcja- Delikatne dzielenie przy wysokiej dokładności wagi

- Jednostka dzieląca Ni-Resit z automatycznym olejeniem z 4

- Voluminator Compact U - Transporter poprzeczny 500 mm, z szybkim napinaczem taśmy i wanną zbierającą olej- Odrębny napęd na wewnętrznej i zewnętrznej taśmie odprowadzającej

- Pneumatyczy nóż odcinający ze zgarniakiem z tworzywa sztucznego- Lej te�onowany, 70 litrowy, ze stali szlachetnej, z pierścieniem bezpieczeństwa na wysokości 1,70 m- Podstawa leja te�onowana

- Wanna do oleju pod całą maszyną

- Automatyczne wyłączanie w przypadku braku oleju- Tłok miarowy z brązu- Nóż z hartowanej stali - Regulator częstotliwości zmiennej prędkości

mieszane ciasta żytnie (<70% żyta) i ciasta z dużą zawartością wody (duża liczba TA). Bez problemu można przetwarzać także wrażliwe ciasta z długim czasem garowania kotłowego.

- Samoczyszczący się nóż

Ilustracja: V 500

stałymi zaworami domierzającymi

- Sterowanie za pomocą panelu dotykowego, pozycja do czyszczenia, przestawianie wagi, licznik- Główny tłok hybrydowy z tworzywa sztucznego / aluminium

- Obudowa ze stali szlachetnej, szczotkowanej z wyłącznikiem bezpieczeństwa- Rama ze stali szlachetnej, niklowanej- Wał korbowy i ramiona napędzające z żeliwa, niklowane

- Uchylny lej- Program serwisowy

- Podwójny napęd jednostki dzielącej- Wanna do oleju pod całą maszyna

ciasta.

Page 2: Dzielarka do ciasta V 500 - wpbakerygroup.org · mieszane ciasta żytnie (

V 500Dane techniczneTyp Zakres wagi* Przekładka tłoków w mm Wydajność

Wymiary Waga Wartość przyłączeniowa- Długość max 2.939 mm - Netto 720 kg - 230/400 V, 3 fazy 50 Hz

V 500 2/2Dzielarka do ciasta 08.06.2010

WP BAKERYGROUP

Werner & Pfleiderer Haton B.V. Industrieterrein 13, 5981 NK Panningen, The Netherlands. Phone +31(0)77 - 307-1860 . Fax +31(0)77-307-5148. [email protected] . www.wp-haton.com

- 500-1 300 - 2600 g - <1500 szt./godz.- 500-1/2 300 - 2600 g - <1500 szt./godz. 150 - 1200 g 25 <3000 szt./godz.

Opcje V 500

- 500-2/4 150 - 1200 g 25 <3000 szt./godz. 50 - 425 g 25 <6000 szt./godz.- 500-3 100 - 700 g 15 <4500 szt./godz.

- Szerokość max 1.510 mm - Brutto 880 kg - 1,8 kVA- Wysokość max 1.906 mm

- Lej 120, 180 i 250 litrów- Olejenie taśmy- Olejenie leja- Taśma odprowadzająca 500 mm po 100 mm do 1500 mm- Posypywacz mąki z własnym napędem- Siatka zawijająca ciasto na taśmie odprowadzającej 1 i 1/2 komorowa- Podwyższenie maszyny o 100 mm

Wsz

ystk

ie d

ane

są w

iążą

ce. Z

astr

zega

się

zm

iany

, słu

żące

pos

tępo

wi t

echn

iczn

emu.

- Odrębny napęd taśmy odprowadzającej

- Taśmy z �lcu- Osłona ochronna ekranu dotykowego- Przyłącze do wagi kontrolnej

- Dodatkowe olejenie tłoków miarowych

® =

zar

ejes

trow

any

znak

tow

arow

y

Phone +48 (22) 594 05 00, Fax +48 (22) 594 05 26, [email protected], www.hert.plHERT Sp. z.o.o. Sp.k. ul. Odlewnicza 4A, 03-231 Warszawa, Poland.