Post on 10-Jan-2016
description
TECHNIK ORGANIZACJITECHNIK ORGANIZACJIUSŁUG GASTRONOMICZNYCHUSŁUG GASTRONOMICZNYCH
Uczniowie 4-letniego cyklu
kształcenia w zakresie
technik organizacji usług
gastronomicznych
zdobywają wiedzę ogólną
i zawodową w zakresie
przedmiotów
ogólnoekonomicznych oraz
specjalistycznych.
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCHUSŁUG GASTRONOMICZNYCH
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
organizacji, informacji i kompleksowej obsługi przyjęć organizacji i obsługi imprez w nietypowych warunkach obsługi urządzeń techniki biurowej obsługi biura
i zastosowania technologii informacyjnej
Ucząc się w tej klasie zdobędziesz wiedzę i umiejętności z zakresu:
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Przedmioty zawodowe:
Ekonomika i organizacja gastronomii
Rachunkowość i finanse w gastronomii
Marketing w gastronomii
Zasady żywienia
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Technologia gastronomiczna
Obsługa konsumenta
Technika pracy biurowej
Podstawy psychologii
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Praktyka zawodowa
w zakładach gastronomicznych odbywa się
po I, II , III klasie
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Absolwent tego kierunku
może podjąć pracę w zakładach
gastronomicznych typu otwartego i
zamkniętego (restauracje, bary
kawiarnie, zajazdy, pensjonaty itp.)
lub prowadzić własną działalność w
zakresie świadczenia usług
kateringowych, obsługi kongresów,
targów, wystaw, konferencji czy
przyjęć okolicznościowych.
TECHNIK ORGANIZACJI TECHNIK ORGANIZACJI USŁUG GASTRONOMICZNYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH
Po ukończeniu technikum absolwent może
doskonalić zdobyte kwalifikacje zawodowe poprzez
podjęcie nauki na studiach wyższych (technologia
żywności, żywienie człowieka, dietetyka, towaroznawstwo)
lub realizować własną ścieżkę kariery zawodowej.
Nauka w technikum kończy się egzaminem zawodowym.
Po otrzymaniu certyfikatu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe absolwenci mogą być zatrudnieni we wszystkich krajach Unii Europejskiej gdzie dyplom ten jest honorowany.