Food & Tech Startups

Post on 15-Sep-2014

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Présentation réalisée lors de la conférence Web2day à Nantes, pour présenter ce qui se fait de mieux comme innovation dans le domaine des startups et de l'alimentation (cuisine, restaurant, achats etc.)

Transcript of Food & Tech Startups

Web et Gastronomie : tour d’horizon

« Dis Partages moi ce que tu manges, et je te dirai qui tu es »

Cédric GiorgiCo-Fondateur Cookening@cgiorgi

Food & Tech Startups

Recherch

e

Achats

Cuisine

Repas

Feedback

Les opportunités existent à tous les niveaux du cycle du repas.

@cgiorgi

C’est parti !

@cgiorgi

Magazine de Recettes

Gojee

Et aussi : GiltTaste, Foodie, Foodily

Une tablette dédiée

Qooq

@cgiorgi

@cgiorgi

Regime !

Lebootcamp

Et aussi : Wecook, Planicook

Le menu de la semaine

Ziplist

@cgiorgi

@cgiorgi

Un e-commerce intelligent

ChefJerome

@cgiorgi

Un commerce ludique/intelligent

Prixing

Et aussi : Shopmium, monCaddy, Skerou, Scanbucks

@cgiorgiEt aussi : Gastronomiz, Envouthé, LovewithFood

Les boxs de l’alimentaire

Foodzie

@cgiorgi

Paniers Repas et Kits Recettes

HelloFresh

¥€$

Et aussi : Cookit, KitchenTrotter

@cgiorgi

Abonnement pour du Vin

Le Petit Ballon

¥€$

@cgiorgi

L’achat en direct groupé

Et aussi : WholeShare

La Ruche qui dit Oui

@cgiorgi

Des plats fait par mes voisins

Super-Marmite

@cgiorgi

Des plats faits par des Chefs

Et aussi : Housebites, Gobble

Munchery

@cgiorgi

Des chefs à domicile / locaux

Et aussi : KitchenSurfing, La Belle Asssiette, Cook-O

Kitchit

¥€$

@cgiorgi

Réservation avec promo

Restopolitan

Et aussi : Lafourchette

@cgiorgi

Avis sur les restaurants

Zagat

Et aussi : Yelp, Qype, Nomao, Foursquare, Dismoiou

Et aussi : Colunching, Kooldinner, Eatwithme

Un diner plus social

Grubwithus

@cgiorgi

@cgiorgi

Suivi de la consommation

Foodzy

@cgiorgi

Des données

TheEatery

Et aussi : Clearkarma, OpenFoodFacts

@cgiorgi

Dans les cuisines des restaurants

Et aussi : Qui sera le chef, 1 jour 1 chef

RestoLib

¥€$

Un restaurant connecté

Touch’in

@cgiorgi Et aussi : Inamo (UK)

Food Trucks

Cater2.me

@cgiorgi

@cgiorgi Et aussi : FoodReporter, Evernote Food

Partager ce qu’on mange

FoodSpotting

@cgiorgiEt aussi : Taste a wine, hello vino, U’wine network

Partager ce qu’on boit

SocialGrapes

@cgiorgi

Et bien sûr...

Et aussi : Facebook, Twitter, Path

Pinterest

@cgiorgi

Cookening !

Wow, ok mais pourquoi?

@cgiorgi

Pourquoi ? – 100 tendances par JWT

@cgiorgi

Pourquoi les photos ?

@cgiorgi

Pourquoi tous ces projets ?

• Car c’est un besoin essentiel• Car les technos le permettent !• Pour manger/boire plus sainement• Pour une optimisation des ressources• Pour sociabiliser en offline après le

online

@cgiorgi

L’importance de la photo

@cgiorgi

La finalité, c’est le offline

@cgiorgi

Mobile !

@cgiorgi

De la lecture

• Foodandtechconnect.com• Techfood.fr• Geekandfood.fr• http://dailytekk.com/2012/05/21/100-tasty-

food-apps-sites-and-startups-categorized/• http://www.jwtintelligence.com/2012/02/

whats-cooking-latest-report-tracks-trends-food/

• http://pinterest.com/cgiorgi/food-trends/

@cgiorgi

Merci !

@cgiorgi

cedric.giorgi@gmail.com