Food & Tech Startups
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15-Sep-2014 -
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Technology
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Transcript of Food & Tech Startups
Web et Gastronomie : tour d’horizon
« Dis Partages moi ce que tu manges, et je te dirai qui tu es »
Cédric GiorgiCo-Fondateur Cookening@cgiorgi
Food & Tech Startups
Recherch
e
Achats
Cuisine
Repas
Feedback
Les opportunités existent à tous les niveaux du cycle du repas.
@cgiorgi
C’est parti !
@cgiorgi
Magazine de Recettes
Gojee
Et aussi : GiltTaste, Foodie, Foodily
Une tablette dédiée
Qooq
@cgiorgi
@cgiorgi
Regime !
Lebootcamp
Et aussi : Wecook, Planicook
Le menu de la semaine
Ziplist
@cgiorgi
@cgiorgi
Un e-commerce intelligent
ChefJerome
@cgiorgi
Un commerce ludique/intelligent
Prixing
Et aussi : Shopmium, monCaddy, Skerou, Scanbucks
@cgiorgiEt aussi : Gastronomiz, Envouthé, LovewithFood
Les boxs de l’alimentaire
Foodzie
@cgiorgi
Paniers Repas et Kits Recettes
HelloFresh
¥€$
Et aussi : Cookit, KitchenTrotter
@cgiorgi
Abonnement pour du Vin
Le Petit Ballon
¥€$
@cgiorgi
L’achat en direct groupé
Et aussi : WholeShare
La Ruche qui dit Oui
@cgiorgi
Des plats fait par mes voisins
Super-Marmite
@cgiorgi
Des plats faits par des Chefs
Et aussi : Housebites, Gobble
Munchery
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Des chefs à domicile / locaux
Et aussi : KitchenSurfing, La Belle Asssiette, Cook-O
Kitchit
¥€$
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Réservation avec promo
Restopolitan
Et aussi : Lafourchette
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Avis sur les restaurants
Zagat
Et aussi : Yelp, Qype, Nomao, Foursquare, Dismoiou
Et aussi : Colunching, Kooldinner, Eatwithme
Un diner plus social
Grubwithus
@cgiorgi
@cgiorgi
Suivi de la consommation
Foodzy
@cgiorgi
Des données
TheEatery
Et aussi : Clearkarma, OpenFoodFacts
@cgiorgi
Dans les cuisines des restaurants
Et aussi : Qui sera le chef, 1 jour 1 chef
RestoLib
¥€$
Un restaurant connecté
Touch’in
@cgiorgi Et aussi : Inamo (UK)
Food Trucks
Cater2.me
@cgiorgi
@cgiorgi Et aussi : FoodReporter, Evernote Food
Partager ce qu’on mange
FoodSpotting
@cgiorgiEt aussi : Taste a wine, hello vino, U’wine network
Partager ce qu’on boit
SocialGrapes
@cgiorgi
Et bien sûr...
Et aussi : Facebook, Twitter, Path
@cgiorgi
Cookening !
Wow, ok mais pourquoi?
@cgiorgi
Pourquoi ? – 100 tendances par JWT
@cgiorgi
Pourquoi les photos ?
@cgiorgi
Pourquoi tous ces projets ?
• Car c’est un besoin essentiel• Car les technos le permettent !• Pour manger/boire plus sainement• Pour une optimisation des ressources• Pour sociabiliser en offline après le
online
@cgiorgi
L’importance de la photo
@cgiorgi
La finalité, c’est le offline
@cgiorgi
Mobile !
@cgiorgi
De la lecture
• Foodandtechconnect.com• Techfood.fr• Geekandfood.fr• http://dailytekk.com/2012/05/21/100-tasty-
food-apps-sites-and-startups-categorized/• http://www.jwtintelligence.com/2012/02/
whats-cooking-latest-report-tracks-trends-food/
• http://pinterest.com/cgiorgi/food-trends/