Zupy:

- Żurek kujawski 15zł

- Zupa dnia13zł

Na przystawkę, do wódeczki i nie tylko:

- Befsztyk tatarski z ligawy wołowej(ogórek kiszony, cebula, borowik mar��owany, jajko przepiórcze,

pieczy�o własnego wy�ieku, masło )27zł

- Chleb własnego wy�ieku z domowy� smalcem i ogórkiem13zł

- Galer�(galaretka z golonki i nóżek wieprzowych, podana z octem i pieczywem

własnego wypieku )17zł

- Roladki z wątróbki zawinięte w plaster boczku( w sosie wiśniowym, podane na liściach szpinaku, z pieczywem

własnego wypieku )18zł

- Pierogi z pieca z gęsiną( sos żurawinowy )

25zł

- Śledź w oleju z cebulką i ogórkiem kiszonym( podany z pieczywem własnego wypieku, masło )

13zł

-Rolmopsy ze śledzia z musztardą francuską( podane z ogórkiem kiszonym i cebulą w zalewie octowej, pieczywo

własnego wypieku, masło )13zł

-Deska mięs( mięsa i wędliny własnej produkcji, ser wędzony )

33zł

-Szef kuchni na rybach( śledź w oleju z cebulką i ogórkiem kiszonym, rolmops ze śledzia, ryba w

occie, ryba wędzona, cheb własnego wypieku, masło )31zł

Kącik wege:

- Kozi ser zapiekany( podany na sosie pomidorowo-ziołowy�,

r�kola, boczniak )

22zł

- Sałatka z burakiem serem lazur i prażony�i migdałami( oliwa, sos balsamiczny )

20zł

- Smalec Żydowski(smalec z białej fasoli, ogórek kiszony, pieczy�o własnego wy�ieku )

12zł

- Bataty pieczone z sosem tahini i granatem 18zł

M E N U Vege

Dania główne:

- Golonka pieczona w piwie( z puree ziemniaczany�, kapusta zasmażana, chrzan, musztarda )

39zł

- Kaczka po sarmacku ( z jabłkiem i majerankiem, kopy�ka, staropolski sos śliwkowy,

buraczek zasmażany z miodem, jabłkiem i pomarańczą )

42zł

- Polędwiczka wieprzowa po Tor�ńsku( mar��owana w czer�ony� winie i przy�rawach korzennych, zawinięta w plaster

boczku, podana z puree biał�ch warzy�, buraczek z jabłkiem zasmażany, sos

pier�ikowy z zielony� pieprzem )40zł

- Żeberko wieprzowe z sosem pomidorowo-rozmarynowym z chili

( puree z białych warzyw, surówka )35zł

- Karkówka po staropolsku( pieczona w kwasie chlebowym, z kapustą kiszoną i suszoną śliwką,

puree ziemniaczane )35zł

- Roladki drobiowe z podg�zybkiem( z jabłkiem i jałowcem, pieczone warzy�a korzeniowe, puree z biał�ch warzy�, sos

rozmar��owy )

33zł

- Schab z kością( ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana )

36zł

- Burger z rwaną kaczką( sos BBQ po toruńsku z żurawiną, cebula czerwona, rukola, ogórek marynowany,

frytki z batatów )

30zł

- Orzechowa finezja ( filet z kurczaka w panierce orzechowej, puree z ziemniaków, groszek cukrowy na

maśle, sos orzechowy )

38zł

- DZIKI SCHAB( kotlet ze schabu z dzika, marynowany w jałowcu, czosnku i czerwonym winie, w

panierce z biszkoptów, rozmarynu i suszonych grzybów, sos cebulowy z tymiankiem, puree ziemniaczane z musztardą francuską, marchewka karmelizowana z suszoną

śliwką )

55zł

Ryby:

- Pstrąg pieczony( pieczony w pergaminie, z ziołami, czosnkiem i włoszczyzną w migdałach z

ziemniaczkami opiekany�i )39zł

- Sandacz smażony( kluseczki lane ze szpinakiem, sos orzechowy )

39zł

- Okoń nilowy(smażony z czar�uszką, puree z buraka, fasolka szparagowa )

37zł

- Łosoś pieczony z solą i warzywami w pergaminie( sos kaparowo-cytrynowy )

41zł

Dania dla dzieci:

- Kotleciki drobiowe w chr�piącej panierce( marchewka, ziemniaki opiekane )

16zł

- Racuszki owsiane z jabłkiem ( posy�ane cukrem pudrem, miód i kwaśna śmietana )

14zł

Deser�:

- Czekoladowa przygoda( z sosem wśniowy� i gałką lodów )

18zł

- Piękna Helena( g��szka gotowana w sy�opie cukrowy�, z pomarańczą i goździkiem, gorący sos

czekoladowy, gałka lodów, mus malinowy )

18zł

- Malinowa rozkosz( beza, maliny, bita śmietana )

18zł

- Puchar lodowy(lody, sos wiśniowy, beza, bita śmietana )

17zł

Dodatki:

- Porcja surówki6zł

- Puree ziemniaczana lub z biał�ch warzy�9zł

- Ziemniaki opiekane7zł

- Pieczy�o i masło3zł

-Ketchup, majonez 2zł

-Gałka lodów5zł

-Porcja bitej śmietany5zł