Dlaczego?Jak?

Gdzie?

Odżywienie, a zdrowie!Zdrowie - jest to dobra kondycja fizyczna i psychiczna, bez objawów choroby i kalectwa.

Żywienie (odżywianie) - jest to procespolegający na dostarczaniu każdejżywej komórce pokarmów pobieranych w stanie naturalnym lub po przetworzeniu na różnorodne potrawy i napoje w celu utrzymania podstawowych funkcji życiowych

Trzeba odżywiać się tak by dostarczyć organizmowi WSZYSTKICH potrzebnych składników

Czego więcej, czego mniej?

Czego dostarcza nam mięso?

Białko

Tłuszcze

Czego dostarczają nam ryby?

Specyficzne nienasycone kwasy tłuszczowe

Ryba, Rybie nierówna!

Uwaga na PANGĘ!W hodowli (produkcji) pangi używa się:-Hormonów-AntybiotykówRyba utrzymywana jest w ściekach!

Fabryka „zdrowych” ryb!

Czego dostarczają nam owoce, warzywa, sokiWitaminyM

ikro

ele

men

tyM

akro

ele

men

ty

Węg

low

od

an

y

Mikroelementy

Najbardziej wartościowym pieczywem jest chleb ciemny, wypiekany z mąki razowejTylko taki chleb zawiera niezbędne elementy, błonnik ułatwiający trawienie, a także białko

Tłu

szczeBia

łko

Witaminy

1. Zawierają zbyt dużo tłuszczu, w tym szczególnie szkodliwy, w nadmiarze, cholesterol

2. Większość z nich podlega smażeniu, podczas którego mogą powstawać, szkodliwe związki wielopierścieniowe

3. Poddawane są długotrwałej obróbce technologicznej, przez co zawierają niewiele witamin i mikroelementów

4. Dodawane są do nich konserwanty i tzw. ulepszacze, poprawiające wygląd i smak. Niektóre z nich nie są obojętne dla zdrowia

Otyłość

Anoreksja

Niedożywienie jakościowe

Bulimia

Opracowanie:Halina Kostecka- BernackaZespół Szkół nr 1 w Kościanie