Lider nowych technologiiUnikalna na skalę europejską technologia wytwarzania estrów etylowych nienasyconych kwasów tłuszczowych Omega 3,6,9 z mieszaniny olejów roślinnych

Wytwarzane przez spółkę estry etylowe kwasów tłuszczowych Omega 3,6,9 stanowią także podstawę preparatów żywienia specjalistycznego dla zwierząt:

• RESPIRATORY FORMULA

Skutecznie wspomaga objawy leczenia kaszlu oraz alergii oddechowych (RAO, IAD), obniża poziom prozapalnych cytokin, działa przeciwzapalne.

• SKIN FORMULA

Skutecznie wspomaga dermatologiczne leczenie schorzeń skóry zwłaszcza o podłożu alergicznym objawiającym się świądem i zmianami skóry, przyczynia się do utrzymania prawidłowej struktury i działania błon komórkowych, działa przeciwzapalne.

Stale rozszerzana seria Specjalistycznych preparatów Estera Vita to:

• ESTERA CARDIOKardiosuplement wspomagający układ krąże-nia wpływa na pracę układu sercowo-naczy-niowego poprzez utrzymanie prawidłowego poziomu ciśnienia krwi, obniżenie poziomu trójglicerydów oraz podwyższenie frakcji HDL cholesterolu.

• ESTERA DIABETIC Suplement diety wspierający dietę cukrzyków, zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 oraz przyczynia się do obniżenia aktyw-ności szlaku insulinowego IgF2.

• ESTERA RESPIRATORYSuplement diety łagodzący stany zapalne układu oddechowego poprzez obniżenie poziomu proza-palnych cytokin, wspomaga funkcje oddechowe.

• ESTERA SKIN Nutrikosmetyk łagodzący stany zapalne skóry takie jak atopowe zapalenie skóry, łuszczyca, trądzik. Wspomaga odżywianie i regenerację skóry, poprawia jej elastyczność, przeciwdziała starzeniu się skóry.

• ESTERA SPORT Produkt białkowo-omegowy w formie mikro-kapsulacji przeznaczony dla sportowców oraz osób aktywnych fizycznie, dostarcza pełno-wartościowe źródło białko oraz naturalne kwa-sy tłuszczowych Omega 3,6,9 w formie wysoce przyswajalnych estrów etylowych.

Estry etylowe Omega 3,6,9 produkcji Skotan S.A. uzyskały dopuszczenie w Europejskim Rejestrze REACH z możliwością wykorzystania jako doda-tek do produktów kosmetycznych oraz prepara-tów do codziennej pielęgnacji ciała.

Siedziba SKOTAN S.A. ul. Dyrekcyjna 6 41-506 Chorzów tel./fax: 32 7937271 e-mail: biuro@skotansa.pl www.skotansa.pl

Zakład Produkcyjny SKOTAN S.A.ul. Ignacego Łukasiewicza 243-502 Czechowice-Dziedzicetel. 795 549 920

e-mail: czechowice@skotansa.pl

Zakład badawczo – produkcyjny to w pełni zauto-matyzowana linia technologiczna wytwarzania estrów etylowych kwasów tłuszczowych Omega 3,6,9 o wydajności 170 l/h gotowego produktu. Linia spełnia wszystkie normy stosowane przy produkcji żywności spożywczej, środków kosme-tycznych oraz preparatów weterynaryjnych (do-puszczenia Państwowego Powiatowego Inspek-tora Sanitarnego w zakresie produkcji środków spożywczych będących surowcem do produkcji innych środków spożywczych, suplementów diety oraz Powiatowego Lekarza Weterynarii w zakresie produkcji pasz bez użycia produktów pochodzenia zwierzęcego). Proces technologiczny przeprowa-dzany jest zgodnie ze standardami GMP/HACCP dla zakładów produkcji spożywczej.

Skotan S.A. objął licencję wyłączną do korzystania z zastrzeżeń patentowych w zakresie technologii wytwarzania estrów etylowych oraz kompozycji mieszaniny roślinnej: „Sposób wytwarzania mieszaniny estrów etylowych roślinnych kwasów tłuszczowych o wysokiej zawartości izomerów cis”. Zgłoszenie w Urzędzie Patentowym Rzeczypospolitej Polskiej P 408 509Zgłoszenie w Europejskim Urzędzie Patentowym EP 15461538.9„Kompozycja estrów etylowych roślinnych kwasów tłuszczowych”.Zgłoszenie w Urzędzie Patentowym Rzeczypospolitej Polskiej P 408 510

TECHNOLOGIA

PATENTY

Wypracowana przez spółkę unikalna technolo-gia wytwarzania estrów etylowych kwasów tłusz-czowych Omega 3,6,9 pozwoliła określić kierunki rynkowego uplasowania powstałych produktów i ich perspektyw w stale rosnącym rynku nutra-ceutyków, czyli produktów wykazujących jedno-cześnie właściwości żywności funkcjonalnej oraz suplementów diety. Opracowana unikalna seria preparatów Estera Vita zawierająca niezbędne nie-nasycone kwasy tłuszczowe Omega 3,6,9 w formie najbardziej biodostępnych estrów etylowych po-wstaje z unikalnej mieszaniny tłoczonych na zimno olejów roślinnych (olej lniany, olej z ogórecznika, olej z wiesiołka, olej z czarnej porzeczki) boga-tych w kwas alfa-linolenowy, kwas linolowy oraz kwas gamma-linolenowy o tzw. „doskonałej złotej proporcji Omega-3 do Omega-6”. Ponadto kwasy tłuszczowe z grupy Omega 3,6,9, będące składni-kami preparatów wzbogacone są o witaminy oraz inne prozdrowotne związki aktywne.

Produkty Estera Vita to naturalna, bezpieczna, wy-soko skoncentrowana i w pełni wchłanialna przez organizm człowieka dawka kwasów tłuszczowych Omega 3,6,9 w formie estrów etylowych. Przewa-ga estrów etylowych kwasów tłuszczowych nad kwasami tłuszczowymi polega głównie na ich pro-stej, nierozbudowanej strukturze molekularnej, dzięki której produkty Estera Vita cechują się pełną biodostępnością oraz natychmiastowym wchła-nianiem na poziomie komórkowym w organizmie człowieka. Preparaty ponadto wyróżnia całkowity brak toksyczności oraz brak występowania jakich-kolwiek zanieczyszczeń mogących występować w olejach roślinnych wykorzystywanych w innych suplementach diety.

PRODUKTY

Forma konfekcjonowania produktu gotowego:• Butelki z ciemnego szkła o pojemności: 150 ml,

250 ml, 500 ml.• Kapsułki w otoczkach żelatynowych o pojem-

ności 1 ml w blistrach i kartonikach.• Saszetki aluminiowe o pojemności 5 ml.

Suplemet diety linii Estera Vita to:

• Doskonała złota proporcja kwasów tłuszczo-wych Omega-3 do Omega-6.

• Od kilku do kilkunastu razy większa od trady-cyjnych trójglicerydów biodostępność estrów etylowych kwasów Omega 3,6,9 spowodowana głównie ich prostą budową molekularną oraz szybszą kinetyką uwalniania wolnych kwasów.

• Łatwość uwalniania wolnych kwasów z estrów etylowych, co oznacza w konsekwencji szybsze procesy ich trawienia.

• Wysoka zawartość kwasu alfa-linolenowego (Omega-3).

• Bogate źródło kwasu gamma-linolenowego (GLA).

• Całkowity brak toksyczności.• Większa rozpuszczalność różnorodnych substan-

cji w porównaniu z samym olejem roślinnym.• Unikalna technologia zabezpieczenia produk-

tów przed procesami utleniania. • Brak konserwantów.

Technologia produkcji opiera się o reakcję transe-stryfikacji z trójglicerydów zawartych w naturalnych olejach roślinnych w obecność KOH jako katalizatora i alkoholu etylowego. Technologia zakłada homo-genizację surowców przy zastosowaniu unikalnej niskoenergetycznej kawitacji przepływowej, która zapewnia jednorodną strukturę mieszaniny olejów roślinnych przed przeprowadzeniem procesu estry-fikacji, prowadzenie reakcji transestryfikacji w dwóch pracujących naprzemiennie reaktorach w tempera-turze poniżej 49oC i wielostopniowe odparowanie nadmiaru alkoholu z mieszaniny poreakcyjnej przy obniżonym ciśnieniu pozwalające osiągnąć brak zawartości etanolu w produkcji gotowym. Ponadto stosowanie wieloetapowego rozdziału faz przy po-mocy wirówki puryfikacyjnej i klaryfikacyjnej oraz separatorów rozdziału grawitacyjnego zapewnia naj-wyższą czystość i jakość produktu gotowego. Zabez-pieczenie produktu przed niekorzystnym działaniem tlenu atmosferycznego powodującym wcześniejsze procesy utleniania produktu zapewnia prowadze-nie procesu pod poduszką azotową oraz nasycanie gazowym azotem produktu gotowego. Posiadana infrastruktura pomocnicza daje możliwość wzbo-gacania produktu gotowego o związki biologicznie czynne (np. witaminy, mikro i makroelementy).

Instalacja procesu transestryfikacji jest uniwersalną linią produkcyjną dostosowaną do przeprowadzania procesu z wykorzystaniem również innych surow-ców wejściowych (olejów roślinnych oraz rybich). Spółka może również adaptować produkt finalny do oczekiwań klienta w zakresie składu kwasów tłusz-czowych poprzez odpowiedni dobór olejów. Linia technologiczna wyposażona jest w półautomatycz-ną linię do rozlewu jednostkowego, która pozwala dostosować formę konfekcjonowania produktu dla potrzeb poszczególnych klientów.

MIESZANINA OLEJÓW

ROŚLINNYCH

OLEJ LNIANY

OLEJ Z WIESIOŁKA

OLEJ Z CZARNEJ PORZECZKI

OLEJ Z OGÓRECZNIKA