VERITASsorium - bureau-veritas.home.plbureau-veritas.home.pl/marketing/VERITASsorium/WYDANIA/... ·...

W tym numerze, sporo miejsca poświęcamy więc zupełnie nowym tematom. Również i nasza firma ‘odnawia’ się i zmienia wewnętrznie - dla Państwa!

Życząc pomyślnych wiatrów i mnóstwa ciekawych, NOWYCH, pomysłów w roku 2010 - zapraszamy do lektury!

Nowa strona WWW jeszcze w lutym!Z końcem tego miesiąca wprowadzamy nową platformę internetową, która scal i aktualnie istniejące 2 strony internetowe Grupy Bureau Ver itas w Polsce. Zapraszamy serdecznie, już wkrótce – na www.bureauveritas.pl!

Konferencja 12.03.2010Strategie zarządzania emisjami CO2

12 marca br, w godzinach 10:30 – 16:30 w krakowskim hotelu Radisson odbędzie się konferencja, której głównym organi-zatorem jest firma Carbon Warehouse Ltd. Bureau Ver itas C er tif icat ion Polska patronuje temu wydarzeniu.

Nowość - Paper by Nature®Na rynku europejskim pojawił się znak Paper by Nature® - ‘eco-label’ rozpo-znawany i akceptowany w 32 krajach. To pierwszy znak ekologii dla artykułów biurowych potwierdzający minimalizację negatywnego wpływu na środowisko w procesie produkcji. Bureau Veritas Certi-fication jest jedyną organizacją która może nadawać znak Paper of Nature®.

ISO/TS 22002-1. Nowość na rynku rolno-spożywczymNa rynku spożywczym powstaje coraz więcej nowych wymagań, których spełnienie jest nie-zbędne, aby współpracować m.in. z międzyna-rodowymi sieciami handlowymi. W ostatnich latach pojawiły się dwa nowe standardy, budzące szczególnie duże zainteresowanie ze strony producentów żywności. To PAS 220:2008 i norma ISO/TS 22002-1, których obecność nie została właściwie wyjaśniona…

VERITASsorium

24 marca 2009 Parlament Euro-pejski ostatecznie zatwierdził nowe

przepisy UE dotyczące kosmetyków. Roz-porządzenie ustala zasady, które powinien respektować i przestrzegać każdy producent wyrobu kosmetycznego dostępnego na rynku. Głównym celem rozporządzenia jest zapewnienie wysokiego poziomu ochrony zdrowia ludzkiego. Aby zapewnić spełnienie tego celu wytwarzanie wyrobów kosme-

Certyfikat przyda się szmince.

„Okiełznanie” turbin wiatrowych

1 / 201003 /

newsy

tycznych powinno być zgodne z Dobrymi Praktykami Produkcyjnymi, a najlepszym rozwiązaniem jest zastosowanie się do wytycznych standardu ISO 22716:2007…

W najbliższych latach czeka nas eksplozja pro-jektów przemysłowych i prawdziwy postęp

technologiczny w polskiej branży energetycznej. Szczególne znaczenie będzie miał rozwój ener-getyki wiatrowej. Jak zadbać o jakość i bezpie-czeństwo ‘farm wiatrowych’?

Z pozdrowieniami, Redakcja

czytaj wiecej na str. 3




1 / 2010VERITASsorium / kwartalnik Grupy Bureau Veritas w Polsce

Kwartalnik informacyjny Bureau VeritasInformacje dla profesjonalistów

SPIS TREŚCI

Certyfikat Zgodności na towary eksportowane do Algierii 2

Okiełznanie turbin wiatrowych 3

Trening interpersonalny 4

Nie dopuść do kryzysu - standard BS 25999 5

Certyfikat przyda się szmince 6

Inspekcje higieny 7

ISO/TS 22002-1 8

Certyfikacja EN 15593:2008 9

Aktualności 10

Poznajmy się 11

Poza pracą 12

Now y rok to nowa energia…Sporo nowości pojawiło się na rynku usług

obszaru jakości, bezpieczeństwa i ochrony środowiska. Coraz częściej inwestujemy w efektywność energetyczną, chcemy wiedzieć jak zabezpieczyć się przed kryzysem, jak zagwarantować jakość i jak zadbać o ochronę zdrowia ludzkiego.

Zdecydowanie wzrasta też nasza świa-domość ekologiczna. Jakość to nie tylko ISO 9001, które powoli odchodzi do lamusa.

2 1 / 2010 VERITASsorium / kwartalnik Grupy Bureau Veritas w Polsce

Wieści ze świata

Certyfikat Zgodnościniezbędny dla towarów eksportowanych do Algierii

Krótka geneza powstania normyEksport do Algierii przeżywa w ostatnich latach boom gospodarczy ale jakość towarów pozostawia wiele do życzenia. Aby udaremnić napływ towarów złej jakości, w grudniu 2008 rząd Algierii zadecydował o wprowadzeniu programu dotyczącego weryfikacji jakości towarów importowanych (ang.Verification of Conformity - VOC). Celem tego programu, obejmującego import nowymi przepisami, jest przede wszystkim poprawa bezpie-czeństwa i jakości towaru wwożonego do Algierii. Ułatwia on również procedury celne, zabezpiecza przed defraudacją nieuczciwą konkurencją oraz importem towarów podrabianych.

Zgodnie z zarządzeniem Dyrektora Banku Centralnego Algierii nr 16/DGC/2009 z dn. 16.02.2009, prawem algierskim oraz dekretami i zarządzeniami dotyczącymi zgodności importowanych towarów, Bureau Veritas uprawnione jest do wystawiania Certyfikatu Zgodności (lub „Certificate of Quality Control of goods” wg nazwy w zarządzeniu Banku Centralnego Algierii). Od tego czasu Bureau Veritas Polska bierze czynny udział w całości procesu – zapew-niając przestrzeganie programu VOC przez polskich eksporterów. Naszymi klientami w tym zakresie są już, m.in.: Black Red White, Goodyear,Kabat, Tomex, Dressta, Optopol, Indeco, Rokita PCC, Philips Lighting, Kwazar, Silgan, Digitec Lotos Oil, Indesit, Wawel , IT Elite, Chełp, Dr Marcus,Kador, Zręb-Remos, Glinik, Eltech.

Jak to wygląda w praktyce?Z punktu widzenie eksportera istotny jest fakt, że certyfikat ułatwia przepro-wadzenie wysyłki towaru. Do przyznania certyfikatu konieczny jest przegląd posia-

danych dokumentów jakości (certyfikaty, wyniki testów itd..) na zgodę z wymogami prawa algierskiego. Ponadto, Bureau Veritas przeprowadza inspekcję przedwysyłkową towarów sprawdzając zgodność przedsta-wionego do kontroli towaru z tym dekla-rowanym do wysyłki (zgodnie z fakturą ).

Jeżeli towar zgodny jest z wszystkimi ww wymaganiami, wystawiamy Certyfikat Zgodności. W niektórych przypadkach, zależnie od rodzaju towaru oraz przed-stawionych dokumentów jakości, mogą być pobierane próbki towarów do analiz.

Zazwyczaj inspekcje przeprowadzane są na miejscu przed wysyłką. Jeśli jednak eks-porter zapomni o tym wymaganiu, inspekcja może być przeprowadzona w miejscu prze-znaczenia - w porcie w Algierii.

Jako międzynarodowa organizacja Bureau Veritas Polska pozostaje w stałym kon-takcie z Bureau Veritas Algieria. Stałe przedstawicielstwo w Algierii jest niewąt-pliwie naszych dużym atutem. Zapewnia doskonałą znajomość rynku algierskiego i jego przepisów. Ułatwia też kontakty między władzami rządowymi, a eksporterem.

O czym należy pamiętać?Eksportując towary niezgodne z wyma-ganiami rynku algierskiego np. produkty zawierające toksyny lub produkty elek-tryczne z wtyczką z niebezpiecznego

materiału albo produkty nieprawidłowo oznakowane- musimy liczyć się z odrzu-ceniem towaru przez klienta.

Prawo algierskie mówi, iż znakowanie oraz instrukcja obsługi musi być w języku arabskim ale zależy to również od produktu np. przemysłowe towary, elementy wypo-sażenia zakładu- nie muszą być znakowane w języku arabskim natomiast produkty spo-żywcze i lekarstwa obowiązkowo.

W a ż n e i n f o r m a c j e d l a eksporterów - NOWOŚĆZgodnie z nowym zapisem prawa finan-sowego Algierii wszystkie płatności muszą być oparte na akredytywie bankowej. Oznacza to, iż Certyfikat Zgodności jest wymagany na wszystkie towary ekspor-towane do Algierii.

Wprowadzony został całkowity zakaz eksportu produktów używanych

Wprowadzony przez rząd Algierii program przyczynił się do znacznej poprawy jakości importowanego towaru. Wymiana handlowa z Algierią stała się jasna i przejrzysta - zarówno dla importerów jak i eksporterów.

Mariola Górny [email protected]

Bureau Veritas Polska


Pozostałe usługi to m.in.: - weryfikacja projektu- usługi jednostki notyfikowanej w zakresie dyrektyw wymagających znakowania CE- nadzór budowlany- zapewnienie bezpieczeństwa pracy na budowie

Dysponujemy wysoko kwalifikowanym personelem zapewniającym wysoką jakość audytów i inspekcji, a poziom naszych usług potwierdzają kienci z całej Europy. Poprzez zatrudnienie polskich inspektorów wspartych wiedzą zza granicy uzyskujemy możliwość dopełnienia prawnego obo-wiązku oraz jednoczesne utrzymanie rze-czywistej i skutecznej kontroli nad jakością wszystkich prac budowlanych.

Nasi inspektorzy - występujący jako strona druga lub trzecia - są niezależni w podej-mowanych decyzjach zakresu technicznego.

Andrzej Kulfan [email protected]

Bureau Veritas Polska Sp. z o.o.

Co nowego w Polsce?

Okiełznanie turbin wiatrowych

‘Energetyczna’ Polska

W grudniu 2009 roku opublikowano raport Europejskiego Stowarzyszenia Ener-

getyki Wiatrowej - EWEA (ang. European Wind Energy Association), w którym przed-stawiono analizę dotychczasowego rozwoju energetyki wiatrowej w Unii Europejskiej oraz zaktualizowane prognozy rozwoju tej dziedziny gospodarki do roku 2030. Zgodnie z opinią autorów raportu, energetyka wiatrowa na lądzie jest najtańszą z dostępnych tech-nologii typu OZE (odnawialne żródła energii). Polska postrzegana jest przez EWEA jako kraj z ogromnymi możliwościami rozwoju w tym obszarze. Zajmujemy jedno z czo-łowych miejsc, pomiędzy takimi krajami jak Francja i Włochy, gdzie przewidywana roczna instalacja mocy przekroczy 1 tys. MW. Zaplanowany udział energetyki wia-trowej w pokryciu łącznego zapotrzebowania na energię elektryczną oscyluje w Polsce na poziomie ok 18 tys. GWh na rok 2030.

Pomimo tak ogromnych planów inwesty-czyjnych w OZE nie zapominamy też o kon-

wencjonalnych źródłach energii. Tzw. ‘stara energetyka’ wymaga dużych nakładów na uruchomienie nowych mocy oraz na moder-

nizację istniejącego potencjału. Z prognozy zapotrzebowania na paliwa i energię, sta-nowiącej załacznik do przyjętej w listo-padzie 2009 roku przez rząd „Polityki ener-getycznej Polski do roku 2030” wynika, że w latach 2008-10 w elektrowniach syste-mowych nastąpią odtworzenia lub powstaną nowe moce o łacznej mocy 1778 MW. W tym okresie głebokiej modernizacji zostanie poddanych 992 MW. W latach 2011-15 głę-bokiej modernizacji ma ulec 5332 MW, a nowe moce i odtworzenia będą na poziomie 1980 MW.

Bureau Veritas a rynekenergetyki

Bureau Veritas już od 1828 roku świadczy usługi zarządzania jakością, bezpie-czeństwem, ochroną środowiska, odpo-wiedzialnością społeczną oraz inżynierii przemysłowej i budowlanej. Dzięki bogatemu doświadczeniu, jesteśmy w stanie sprostać wyzwaniom dużych energetycznych pro-jektów - w tym również w sektorze energii wiatrowej - oferując rozwiązania w zakresie potwierdzania i oceny zgodności.

K o m p l e k s o w a u s ł u g a n a d z o r u inwestorskiego, inżyniera kontraktu czy też inspekcje dostawców materiałów i urządzeń to główne pozycje w portfolio naszych usług przemysłowych dla branży energetycznej.

W najbliższych latach czeka nas eks-plozja projektów przemysłow ych i prawdziwy postęp technologiczny w branży energetycznej.

Bureau Veritas na rynku energetyki

WYBRANE REFERENCJE W SEKTORZE ENERGII WIATROWEJ:

Weryfikacja fundamentów i instalacji elektrycznej:

• Rank Tacke

• CEGELEC

• NORELEC

• SIIF Energie

• ENERCON

Weryfikacja projektu i zapewnienie jakości wytwarzania:

• Rank Tacke

• Wind Strom Frisia

• ATV

• Power measurements

• Jeumont Framatome

• ANP

• Vergnet


Dzięki szkoleniu ‘Jak skutecznie komu-nikować się podczas auditu’ nasi auditorzy zwiększyli swoją skuteczność podczas przeprowadzania auditów wewnętrznych i poznali więcej narzędzi skutecznego wpływu auditora na każdy etap procesu auditu. Szkolenie niewąt-pliwie rozwinęło nasze kwalifikacje oraz kompetencje interpersonalne, a także pokazało nam, jak skutecznie doskonalić metody działania m.in.: jak pokonywać bariery osobowościowe, w jaki sposób kontrolować dialog, emocje, komunikację oraz jak stosować techniki perswazji. Uważamy, ze nadrzędny cel szkolenia – jakim był rozwój umiejętności komu-nikacyjnych - został osiągnięty.

Aneta Zajączkowska, Pełnomocnik ds. ZSZ, Kosmepol Polska

Trening interpersonalny

Ci z Państwa, którzy nas znają doskonale w iedzą jak pr z ydatne s ą nasze

szkolenia. Niektórzy na nich byli, inni tylko o nich słyszeli, ale wiedzą, że są najlepsze Wciąż się rozwijamy i chcemy, aby nasze kursy były rozwiązaniem wszelkich pro-blemów w pracy i być może nie tylko... Bureau Veritas to szkolenia na medal. I jak każdy medal mają dwie strony. W naszym przypadku twardą i miękką. Z jednej strony prezentowana jest na nich specjalistyczna wiedza, którą przekazują doświadczeni tre-nerzy-auditorzy. Te szkolenia wymagają od uczestników określonej postawy a czasami już częściowej wiedzy z danego zakresu. Szkolenia te zwyczajowo nazywamy ‘twardymi’ gdyż koncentrują na umiejętnościach ‘twardych’ - czyli nabyciu wiedzy teoretycznej, specy-ficznej i coraz częściej mocno branżowej, nie-zbędnej do wykonywania konkretnych obo-wiązków. Z drugiej strony medalu znajdują szkolenie miękkie …

Szkolenia miękkie – na czym to polega?Auditorzy spotykają na swojej drodze zawodowej cały wachlarz ludzkich cha-rakterów. Oznacza to, że kompetencje inter-personalne - tzw. kompetencje ‘miękkie’- stanowią jedne z kluczow ych, które profesjonalny auditor powinien posiadać. Niestety, nikt z nas nie rodzi się z rozwi-niętymi umiejętnościami miękkimi. Musimy się ich po prostu nauczyć. Niektórzy z nas mogą posiadać predyspozycje do szcze-gólnie łatwego i szybkiego budowania tych kompetencji. Niemniej jednak, nawet posiadając najbardziej korzystne predys-pozycje, aby rozwinąć miękkie umiejętności potrzebujemy odpowiedniego treningu. W szkoleniach miękkich kładziemy nacisk na budowę i doskonalanie umiejętności komunikacyjnych. Bierzemy pod uwagę różne aspekty treningu interpersonalnego m.in.: kontrolę konfliktu, sposób wyrażenia emocji, asertywność, zarządzanie zmianą, motywowanie, mowę ciała, techniki per-swazji. Takie właśnie jest – przedstawione poniżej - szkolenie z serii ‘miękkich’, na które chcemy Państwa serdecznie zaprosić

‘Jak skutecznie komunikować się podczas auditu?’

Celem szkolenia jest zwiększenie sku-teczności auditorów wewnętrznych

poprzez rozwój ich kwalifikacji i dosko-nalenie metod działania. Trening kon-centruje się na umiejętności przełożenia

teoretycznych założeń auditu na praktykę biznesową.

Nasz doświadczony trener – Pani Barbara Antonowicz – z wielką pasją wprowadza uczestników w niezwykły świat komunikacji oraz perswazji. Odkrywa przed nimi magię psychologii komunikacji. Któż z nas nie wie, że dobra komunikacja to niezbędny warunek, by osoby prezentujące siebie i firmę były przekonujące?

Na szkoleniu tym dowiecie się Państwo jak kontrolować dialog, kontakt wzrokowy, jak ważna jest mowa ciała, paramowa, niuanse kulturowe i wiele innych aspektów psycho-logicznych.

Korzyści ukończenia szkolenia: • Rozumienie roli auditora w wymiarze

interpersonalnym - zarządzanie wiedzą, relacjami i postawami.

• Znajomość indywidualnego profilu wpływu osobistego – siły i słabości.

• Znajomość i praktyka stosowania narzędzi skutecznego działania.

• Umiejętność doboru narzędzi wpływu w zależności od sytuacji, strategii biznesowej, etapu auditu oraz od różnych osobowości auditowanych.

W atmosferze akceptacji, zrozumienia i zaufania łatwiej nawiązać kontakt z drugą osobą, łatwiej zrozumieć jej potrzeby i zbudować dobrą długofalową współpracę –tak istotną we współczesnym biznesie.

Czy auditor wyszkolony na szkoleniu twardym może stworzyć przyjazną auditowi atmosferę? Tak, niektórzy mają to „we krwi”, ale wielokrotnie zdarza się, że doświadczonym i kompentnym osobom potrzebny jest zastrzyk wiedzy ‘miękkiej’. Aby w pełni realizować swoje osobiste i zawodowe cele nie musimy być „interper-sonalnymi strongmenami”. Jednak dobre opanowanie i wdrożenie podstawowych technik komunikacji jest zdecydowanie zalecane, jeśli nie koniecznie…

Eliza Kę[email protected]

Bureau Veritas Polska

Najbliższe terminy szkolenia:

‘Jak skutecznie komunikować się podczas auditu?’

22-23 kwietnia br, Warszawa21-22 czerwca br, Warszawa

Więcej informacji: Eliza Kędzierskae-mail: [email protected] / tel 22 549 04 33

Co nowego w Polsce?

Poznawanie i rozwój własnych umiejętności komunikacyjnych


Nowe produkty Bureau Veritas

„Przeciągający się kryzys hipoteczny w Stanach Zjednoczonych dopro-

wadził na skraj bankructwa jeden z naj-starszych i najwięks zych banków inwe-stycyjnych w tym kraju ... . Uratowanie Lehman Brothers przed bankructwem stało się celem numer jeden dla finansistów, bo na całym świecie jest on zaangażowany w transakcje warte grube miliardy dolarów. Jego upadek mógłby wywołać efekt domina, pociągając za sobą inne banki, firmy ubez-pieczeniowe i maklerskie”. [1]

„Trzęsienie ziemi o sile 8 stopni w skali Richtera miało miejsce w chińskiej prowincji Syczuan 12 eratora China Mobile zostało wyłączonych, podczas gdy sieć Unicom w rejonie została całkowicie zniszczona. 80% budynków w Beichuan w prefekturze Mianyang zawaliło się. W mieście Shifang zawalenie się dwóch fabryk chemicznych doprowadziło do wycieku 80 ton płynnego amoniaku. Szacowana liczba ofiar ponad 70 000 osób” [2].

Przyczyn i źrodeł powstawania sytuacji kryzysowych jest bardzo wiele, lecz nie więcej niż skutków ich działania. Można je podzielić na kilka grup [4]: - powstałe w wyniku tzw. siły wyższej (pożary, powodzie, huragany), - spowodowane awarią urządzeń technicznych (awarie systemów, wirusy komputerowe, przerwy w dostawach energii elektrycznej), - zagrożenia ze strony pracowników i organizacji wewnętrznej przedsiębiorstwa (patrz ramka: wybrane syndromy „chorej” firmy), - inne zdarzenia zagrażające działalności firmy (np. skażenie biologiczne- m. in. wirus świńskiej grypy, problemy prawne firmy, błędy logistyczne).

Niestety nie możemy przewidzieć wszystkich zdarzeń negatywnych w skutkach dla naszych organizacji, ale przed zdecydowaną większością takich zdarzeń jesteśmy w stanie się w odpowiedni sposób zabez-pieczyć wykorzystując koncepcję BCM czyli Zarządzania Ciągłością Biznesu (ang.Business Continuity Management ).

Przy implementacji zasad BCM można się wesprzeć standardami lub aktami prawnymi ogólnie dostępnymi na świecie, m. in.:• amerykański NFPA 1600 Standard on

Disaster/ Emergency Management and Business Continuity Programs 2007,

• Civil contingencies Act 2004- brytyjska ustawa o zarządzaniu kryzysowym

• ISO/PAS 22399:2007, Bezpieczeństwo publiczne - wytyczne do operacyjnego przygotowania i zarządzania ciągłością

działania organizacji w sytuacjach kry-zysowych,

• HB 221: 2004 i inne wytyczne australijskie• BS 25777- Kodeks praktyk dla utrzymania

ciągłości systemów informacyjnych i komunikacyjnych

• COSO (Committee of Sponsoring Orga-nizations of the Treadway Commission),

• BS 25999- Zarządzanie Ciągłością Działania

Standard BS 25999 powstał w oparciu o uprzednio wydany akt o nazwie PAS 56 (standard zarządzania w sytuacjach wystąpienia katastrof i nagłych kryzysów). Standard ten składa się z dwóch części: BS 25999-1:2006 „Kodeks praktyk” oraz BS 25999-2:2007 „Specyfikacja dla Zarzą-dzania Ciągłością Biznesu”. BS 25999 oparty jest na podejściu Plan-Do-Check-Act (Pla-nuj-Wykonuj-Sprawdzaj-Działaj), wyko-rzystywanym w systemach zarządzania zgodnych z normami ISO.

Układ normy jest zbliżony do innych norm dotyczących systemów zarządzania. Orga-nizacje, które starają się lub już uzyskały certyfikat systemu zarządzania (np. jakością lub bezpieczeństwa informacji), będą miały ułatwioną drogę przy wdrażaniu BS 25999. Standard BS 25999 świetnie uzupełnia system zarządzania bezpie-czeństwem informacji oraz system zarzą-dzania usługami IT .

Główne elementy normy BS 25999:

1. Ogólne wymagania

2. Ustalenie i zarządzanie BCM

3. Ugruntowienie BCM w kulturze organizacyjnej

4. Zrozumienie organizacji

5. Dokumentacja i zapisy wymagane w BCM

6. Wdrożenie i funkcjonowanie BCM

7. Monitorowanie i przegląd BCM

8. Utrzymywanie i doskonalenie BCM

Korzyści z wdrożonego i certyfikowanego systemu Zarządzania Ciągłością Działania: - Umiejętność rozpoznawania z wyprzedzeniem skutków zakłóceń w bieżącej działalności - Zwiększona wiedza na temat priorytetów w zakresie ochrony ciąglości działania

- Efektywne zarządzanie wydatkami na działania prewencyjne

- G o t o w e r e a kc j e n a z a k ł ó c e n i a w działalności

- Skuteczniejsza realizacja strategii organizacji

- Możl iwoś ć osiągnięcia pr zewagi konkurencyjnej poprzez stanie sie firmą bardziej stabilną i reagującą na dynamicznie zmieniające się otoczenie biznesowe

Wybrane symptomy przedsiębiorstwa zagrożonego zd y wers y f ikow any m ryzykiem [4]:

Artur Świątczak [email protected]

Bureau Veritas Certification Polska

Piśmiennictwo:[1] - portal www.bankier.pl, informacja z dnia 15.09.2008r.[2]- portal http://pl.wikipedia.org [3]- Kaczmarek T. T., Ćwiek G.- „Ryzyko kryzysu, a ciągłość działania”, DIFIN, Warszawa 2009r.[4]- Kaczmarek T. T.- „Ryzyko i zarządzanie ryzykiem- ujęcie interdyscyplinarne”, DIFIN, Warszawa 2008r.

Nie dopuść do kryzysu!Zarządzanie ciągłością biznesu według standardu BS 25999

Zaufanie do liderów w firmie słabnie i coraz częściej podważa się ich pozycje oraz kompetencjePracownicy nie otrzymują informacji o tym, jak są ocenianiZbiurokratyzowane struktury prze-szkadzają w prowadzeniu interesów firmyWewnętrzne konflikty narastają, nasilają się plotki i pomówieniaZ niczym nie ma pospiechu. Firma jest pogrążona w letarguNowe pomysły są ‘tłamszone’, bo kie-rownictwo uważa się za jedyne źródło innowacjiZasady i procedury są bezkarnie łamanePracownicy nie mają pojęcia o tym, co robi się na innych stanowiskach pracy, i co więcej, nie są zainteresowani tym, aby się dowiedzieć,Zarząd / Dyrekcja reaguje negatywnie na każdą krytykę, błędnie zakładając, że może ona podważyć ich autorytetRotacja wykwalifikowanego personelu jest znacznaSzybkie i pobieżne „naprawy” służą do załatwiania spraw bieżących,Personel czuje się na tyle niedoceniany, że odbija się to na jakości pracyMenedżerom nie zależy na dobrej atmosferze wśród personeluPodstawowe zadania nie są przypi-sywane konkretnym osobom

6 1 /2010 VERITASsorium / kwartalnik Grupy Bureau Veritas w Polsce

Nowe produkty Bureau Veritas

Krótka geneza powstania normy

Pr o duk t kosmet yc zny oznac z a k a ż d ą sub -

stancję lub preparat prze-znaczony do pielęgnacji ciała ludzkiego, włosów, paznokci i zębów, w tym produkty do makijażu, a także perfumy. W Europie funkcjonuje ponad 8000 firm – producentów kosmetyków, 97% z nich to średnie i małe przedsię-biorstwa. Obok Francji, Włoch, Niemiec, Hiszpanii i Wlk. Brytanii – Polska jest jednym z największych producentów kosmetyków (800 firm) w UE.

24 marca 2009 Parlament Europejski ostatecznie

zatwierdził nowe przepisy UE dotyczące kosmetyków. Roz-porządzenie ustala zasady, które powinien respektować i przestrzegać każdy pro-ducent wyrobu kosmetycznego dostępnego na rynku. Celem rozporządzenia jest zapewnienie funkcjo-nowania rynku wewnętrznego i wysokiego poziomu ochrony zdrowia ludzkiego. Aby zapewnić spełnienie tego celu wytwa-rzanie wyrobów kosmetycznych powinno być zgodne z Dobrymi Praktykami Pro-dukcyjnymi, w skrócie DPP lub GMP (ang. GMP - Good Manufacturing Practice). Zgodnie z ustawą o kosmetykach (Dz.U. z 30.03.2001 r. Nr 42 poz.473 z późn.zm.) oraz Dyrektywą Europejską Nr 76/768 EWG producenci zobowiązani są do sto-sowania zasad DPP oraz okazania odpo-wiednim organom dokumentacji poświad-czającej realizowanie tych zasad.

Różnorodność interpretacji obowiązu-jących aktów prawnych w zakresie DPP/

GMP dla branży kosmetycznej powoduje, że funkcjonujące systemy GMP posiadają wiele luk. Rozwiązaniem jest wdrożenie standardu ISO 22716:2007, które daje możliwość dostar-czenia klientom produktu bezpiecznego, o naj-wyższej gwarantowanej jakości. Norma ISO 22716 została uznana przez CEN (fr. Comité Européen de Normalisation) i notyfikowana jako norma zharmonizowana dla GMP.

Certyfikat przyda się szmince

Co dokładnie oznacza ISO 22716?

Standard ISO 22716 dostarcza wytyczne w zakresie Dobrej Praktyki Produkcyjnej

kosmetyków z uwzględnieniem specyficznych potrzeb tego sektora. Opublikowana norma zawiera wskazówki dotyczące produkcji, kontroli, składowania, transportu produktów kosmetycznych, a także określa szczegółowe wymagania odnoszące się do personelu. Swoją tematyką obejmuje także zagadnienia

związane z kontrolą jakości, podwykonastwem oraz higieną produkcji. Nie reguluje jednak działań badawczo-rozwo-jowych, dystrybucji wyrobów gotowych, aspektów bezpie-czeństwa pracowników ani aspektów związanych z ochroną środowiska naturalnego.

PN- EN 22716:2009

Tematyka DPP obecna jest w pol skim pr a-

wodawstwie już od wielu lat. Nasza rodzima branża kosmetyczna nie posiadała jednak jednolitego dokumentu dokładnie precyzującego tego typu wymagania. Część polskich firm opierało się w tym zakresie na wytycznych Colipa. Aktualnie, ISO 22716 wprowadzone zostało do pol-skiego ustawodawstwa. Pod nazwą PN- EN 22716:2009 kryje się polskie wydanie Przewodnika Dobrych Praktyk Produkcyjnych.

Korzyści ISO 22716

Wśród korzyści wdrożenia i certyfikacji ISO 22716 należy wymienić wzrost wartości

marki – poprzez demonstrację gwarancji bez-pieczeństwa i wysokiej jakości oferowanych produktów – i w efekcie wzrost zaufania kon-sumentów. Certyfikacja nie jest wymagana, ale może stanowić wartość dodaną podczas inspekcji organów kontrolnych, nie bez znaczenia są również aspekty trans-graniczne (import-eksport) – w celu eliminacji ryzyka certyfikat jest wręcz wymagany. ISO 22716 ułatwia też systemowe podejście do wymagań prawnych i zwiększa przejrzystość w relacjach Klient –Dostawca

Odpowiedzialność za właściwy skład kosmetyku i jego bezpieczeństwo spoczywa na producencie – pamiętajcie o tym Drodzy Konsumenci!

Marta Rutkowska [email protected]

Ewa-Sulich Gumowska [email protected]


Dobra praktyka produkcyjna dla branży kosmetycznej.

71 /2010VERITASsorium / kwartalnik Grupy Bureau Veritas w Polsce

Jakość a rynek rolno-spożywczy

Inspekcje higieny

Konsument jest głównym bodźcem zmian, jakie dokonują się na rynku

usług gastronomicznych, zwłaszcza jego postawa, potrzeby i preferencje. Zachowania konsumentów mają bezpośredni wpływ na kierunek, w jakim podąża branża gastronomiczna. Zmiana ogólnego modelu konsumpcji, polegająca przede wszystkim na wzroście znaczenia usług wpływa na odnotowany również w Polsce wzrost wydatków gospodarstw domowych na usługi gastronomiczne. Współczesny konsument korzysta z usług gastronomicznych nie tylko w celach zaspokojenia podstawowych potrzeb żywieniowych. Oferowane usługi obejmują coraz to szerszy zakres, jak również coraz większą grupę klientów.

Po co nam inspekcja higieny?Inspekcja higieny została zaprojektowana w celu walidacji systemu HACCP i zapew-nienia skutecznego funkcjonowania zasad bezpiecznej produkcji żywności w zakładach gastronomicznych otwartych, zamkniętych i hotelowych.

Jest to doskonały sposób sprawdzenia poprawności funkcjonowania systemu HACCP oraz jego doskonalenia. Dzięki odpo-wiednio przygotowanej liście sprawdzającej (ang.checklist) można obiektywnie ocenić poprawność wdrożenia zasad HACCP wraz z Dobrą Praktyką Produkcyjną (GMP) i Dobrą Praktyką Higieniczną (GHP).

Dzięki inspekcji można również sprawdzić poprawność i aktualność prowadzonej doku-mentacji i zapisów, a szczegółowy raport daje nam kompletną informację faktycznym stanie funkcjonowania zakładu.

Celem inspekcji higieny jest sprawdzenie zgodności z wymaganiami systemu HACCP (uwzględniającym GMP i GHP), które dokonują się w codziennych warunkach funkcjonowania podmiotu.

Na czym to polega?Inspekcje higieny opierają się na indywi-dualne opracowanych listach sprawdza-jących tzw. checklist-ach, które umoż-liwiają weryfikację zachowania higieny na wszystkich etapach produkcji tj.: przyjęcie towaru, magazynowanie w warunkach chłodniczych, magazyn suchy, obszar pro-dukcyjny, obróbka cieplna, rozmrażanie i schładzanie żywności, wydawka i ekspedycja potraw, mycie i dezynfekcja, higiena per-sonelu, zarządzanie odpadami, stan tech-niczny pomieszczeń, kontrola szkodników i insektów, kontrola ciał obcych i otoczenie zakładu. Inspekcja obejmuje cały łańcuch produkcji żywności czyli „od pola do stołu”.

Osoby zainteresowane inspekcjami higieny mają do wyboru dwa rodzaje pakietów. Pakiet podstawowy składa się z samych pytań audi-towych natomiast pakiet wyższy rozszerzony został o badania mikrobiologiczne czystości powierzchni.

Do wskaźników kontroli jakości zaliczyliśmy:

• ogólną liczbę drobnoustrojów tlenowych,

• Enterobacteriacae,

• Staphylococcus aureus,

• pleśnie z powietrza

• Listerię monocytogenes.

Pierwsza część uwzględnia procentową ilość otrzymanych punktów dla poszczególnych obszarów, które porównywane są do wyniku z poprzedniej inspekcji (jeśli to jest kolejny audit w danej placówce) wraz z uwzględ-nieniem uwag auditora zaobserwowanych w czasie inspekcji dla poszczególnych obszarów.

Druga część składa się z wyodrębnienia przez auditora największych mocnych i słabych stron danej placówki, dzięki czemu osoba zaintere-sowana wie, co funkcjonuje bez zarzutów w placówce, a co należy jak najszybciej poprawić.

Dzięki inspekcjom higieny można na bieżąco mogą monitorować stan czystości i higieny swoich placówek, a co za tym idzie – daje to pewność, że produkowana żywność nie zagraża zdrowiu i życiu konsumentów.

Oktawia Cieś[email protected]


Zakłady gastronomiczne, które chcą odnieść sukces na r ynku muszą w strategii swojej firmy ująć wymagania klienta, jak również posiadać odpowiedni system zapewnienia jakości. Właściwa jakość jest gwarancją stałych klientów, drogą stałego rozwoju firmy i osią-gnięcia zysku.

Korzyści skutecznej higieny żywności:

• Zadowolenie i większa liczba klientów

• Dobra reputacja

• Lojalność ze strony klientów

• Mniejsze straty i kontrola bieżących kosztów

• Przyjemne i bezpieczne miejsce pracy

• Wzrost wydajności i jakości pracy personelu

• Bezpieczeństwo żywności zgodne z prawem europejskim

Każda inspekcja kończy się otrzymaniem dwuczęściowego raportu końcowego.

Gwarancja jakości usług gastronomicznych



Obecne czasy dla producentów żywności nie należą do najłatwiejszych. Na światowym rynku powstaje coraz więcej nowych stan-dardów i wymagań, które są niezbędne, aby współpracować m.in. z międzynaro-dowymi sieciami handlowymi.

Producenci żywności, aby utrzymać się na tak dynamicznie rozwijającym się rynku, a co więcej - zwiększać swoje zyski i powiększać obszar swojej działalności - muszą sprostać tym wymaganiom. W ostatnich latach pojawiły się dwa nowe standardy, które budzą szcze-gólnie duże zainteresowanie ze strony pro-ducentów żywności. Mowa tu o specyfikacji PAS 220:2008 i o normie ISO/TS 22002-1, których obecność nie do końca została wła-ściwie wyjaśniona.

ISO / TS 22002–1 a PAS 220

Cała historia nowego standardu ISO/TS 22002-1, który pojawił się w 2009 r.

rozpoczęła się od specyfikacji technicznej PAS 220 (Publicly Available Specification) w roku 2008. Specyfikacja ta została opracowana przez jednostkę BSI w celu określenia wymogów dla programów warunków wstępnych mających na celu ułatwienie kontrolowania zagrożeń związanych z bezpieczeństwem żywności. Prace nad PAS 220 były prowadzone wspólnie z organizacją CIAA (Confederation of the Food and Drink Industries of the EU), będącą jednocześnie sponsorem normy i z organizacjami takimi jak: Danone, Kraft Foods, Nestle i Unilever. Ze względu na to, że PAS 220 musi być stosowany razem z normą ISO

22000 został on również zatwierdzony przez organizację GFSI (Global Food Safety Initiative), która zatwierdziła między innymi IFS, BRC, SQF i holenderski HACCP, czyli te standardy, które większość międzynarodowych sieci handlowych wymaga od przedsiębiorstw produkujących żywność.

14 grudnia 2009 roku specyfikacja PAS 220:2008 została zastąpiona przez nowy standard ISO/TS 22002-1 - wydany przez organizację ISO. Należy pamiętać, że ISO/TS 22002-1 został opracowany przez producentów żywności - w przeciwieństwie do standardów IFS, BRC, SQF opracowanych przez dystrybutorów/han-dlowców. Standard ten nie powiela wymagań z ISO 22000, ale jest jej uzupełnieniem, dlatego też musi być stosowany razem z ISO 22000. Specyfikuje on wymagania dla ustanowienia, wdrożenia i utrzymania programów warunków wstępnych, których celem jest wspomaganie kontroli zagrożeń bezpieczeństwa żywności.

ISO/ TS 22002–1 wdraża wymagania punktu 7.2 normy ISO 22000 i jest jego bezpo-średnią interpretacją. Ponadto obejmuje inne aspekty, które uważa się za związane z działalnością produkcyjną, jak:

• powtórna obróbka,• procedury wycofania produktu ze sprzedaży,• magazynowanie,

• informacje o produkcie i świadomość konsumencka,• ochrona żywności, nadzór nad bezpie-czeństwem biologicznym i bioterroryzm.

Niniejszy standard ma zastosowanie do

wszystkich zakładów produkujących i prze-twarzających żywność (z wyłączeniem ubojni). Nie należy stosować go w innych częściach łańcucha dostaw żywności. Tym samym - wszystkim zakładom świadczącym usługi cateringowe, czy też usługi dla przemysłu spożywczego pozostaje certyfikacja według ISO 22000.

Marta [email protected]

Oktawia Cieśliczka [email protected]


Od wielu lat jestem auditorem dla wszystkich norm zatwierdzonych przez GFSI, oraz ISO 22000. Ze swojego doświad-czenia wiem, że producenci żywności lepiej nadzorują zagrożenia wynikające bezpośrednio z procesu technologicznego, aniżeli wynikające z otoczenia produk-cyjnego. Bardzo dobrze, że ukazała się konkretna norma techniczna, która uzu-pełnia tą lukę. W Danone, dzięki wza-jemnej wymianie doświadczeń pomiędzy zakładami (negatywnych i pozytywnych), wiedza o możliwości wystąpienia zagrożeń nie ma jedynie formy ogólnej. Jest spe-cyficzna do profilu działalności zakładu. Pozwala to na ustalenie dokładnych procedur nadzorowania zagrożeń, tym samym spełnienia wymagań ISO/ TS 22002–1. Danone potwierdza skuteczność wdrożonych środków nadzoru oraz sku-teczność zastosowanej kombinacji tychże środków, poprzez mierzalną, udokumen-towaną walidację.

Alicja Rzepecka, auditor Bureau Veritas Certification Polska

Twórcy ISO/ TS 22002–1, zwracają uwagę na jeszcze jedno zagrożenie, dotychczas pomijane w standardach: ochrona żywności przed zagrożeniami biolo-gicznymi i bioterroryzmem. Wszystkie przedsiębiorstwa przemysłu spo-żywczego powinny dokładnie rozpoznać ten problem we własnym zakresie.

Bogumiła Buczel, auditor Bureau Veritas Certification Polska

Wszystkich zainteresowanych tematyką ISO/TS 22002-1 zapraszamy na bezpłatne spotkanie z tego zakresu (w ramach cyklu Już rano! Poranne spotkania z wiedzą), które odbędzie się 18 marca br w Warszawie.

Zainteresowanych serdecznie zapraszamy!

Więcej informacji: Ewa Sulich –Gumowska e-mail: [email protected] / tel: 22 549 04 53

We wszystkich fabrykach Danone na świecie obowiązuja systemy jako-ściowe mające na celu zapewnienie najwyższej jakości i bezpieczeństwa żywnościowego począwszy od zakupu mleka u producenta, poprzez procesy produkcyjne po transport wyrobów gotowych do sieci sklepów. Pracownicy Grupy Danone współtworzyli, w roli eks-pertów merytorycznych, specyfikację PAS 220, zmienioną później w normę zharmonizowaną ISO/ TS 22002–1.W styczniu br., auditorzy Bureau Veritas Certification Polska, przeprowadzili recertyfikacjię ISO 22000 w rozszerzeniu o wymagania ISO/ TS 22002–1 w trakcie której zostały potwierdzone wysokie standardy jakie spełniamy codziennie w trosce o bezpieczeństwo i pełną satys-fakcje naszych konsumentów.

Zofia Oratowska, Dyrektor Jakości i Bezpieczeństwa Produktu Danone Polska

ISO/TS 22002-1Nowość na rynku rolno-spożywczym

91 /2010VERITASsorium / kwartalnik Grupy Bureau Veritas w Polsce


Certyfikacja EN 15593:2008

Jakość a opakowaniaNa coraz bardziej konkurencyjnym rynku spożywczym wzrasta znaczenie opakowania jako istotnego narzędzia marketingowego. Jednak wizualne walory opakowania to tylko niewielka część warunków, które współczesne opakowanie musi spełniać.

Dotyczy to m.in ochrony przed zafałszowaniem czy też spełnienia takich wymagań jak: brak migracji substancji kancerogennych, muta-gennych i reprotoksycznych, utrzymanie limitów migracji specyficznej czy też brak wpływu na charakterystykę organolep-tyczną produktu. Wadliwie wyprodukowane opakowanie może być przyczyną wielu pro-blemów, nie tylko w branży spożywczej.

EN 15593:2008Norma EN 15593 „Opakowania - zarzą-dzanie higieną przy wytwarzaniu opakowań do żywności - wymagania” jest bardzo przydatnym poradnikiem dla firm produ-kujących opakowania dla przemysłu spo-żywczego, kosmetycznego oraz farmaceu-tycznego. To istotna informacja dla tych pro-ducentów, którzy - w sposób przemyślany i systemowy – chcą zapewnić bezpieczeństwo i higienę wytwarzanych opakowań. Może być też alternatywą dla norm spójnych oraz BRC IoP. Norma spójna jest z wymaganiami: EN ISO 9000 :2005 oraz EN ISO 22000: 2005 i składa się z sześciu podstawowych punktów:- Zaangażowanie najwyższego kierownictwa i ciągłe doskonalenie - System zarządzania ryzykiem i zagrożeniami - System zarządzania technicznego - Standardy dla zakładu - Kontrola produktu i procesu produkcyjnego - Personel

Zakres systemu objętego certyfikacją powinien być zdefiniowany i powinien dotyczyć kon-kretnych lokalizacji oraz procesów produk-cyjnych. Z zakresu możliwe są wyłączenia oparte na wcześniej przeprowadzonej analizie zagrożeń i ocenie ryzyka. System powinien też nadzorować firmy wykonujące prace na terenie organizacji oraz pracowników zatrud-nionych na okres tymczasowy.

Ciekawostką normy jest brak wymagań odno-szących się do nadzorowania przyrządów do

monitorowania i pomiarów oraz procedury przeprowadzania auditów wewnętrznych. Nie oznacza to jednak, że nie należy ich przeprowadzać.

Norma wymaga zdefiniowania tzw. Polityki higieny, której aktualność powinna być weryfikowana i oceniana minimum raz w ciągu roku.

Wymagania proceduralne normy dotyczą: • Nadzorowania dokumentów • Nadzorowania niezgodności • Skarg i reklamacji• Używania ostrych narzędzi • Dopuszczania do produkcji po incydentach z substancjami obcymi • Nadzorowania zagrożeń wynikających z analizy i oceny ryzyka• Nadzorowania lekarstw

Przy skromnej ilości procedur zapisy sypią się jak z przysłowiowego rękawa i są zawarte prawie we wszystkich punktach normy. Wymagania dotyczące analizy zagrożeń są zgodne z wymaganiami HACCP

i dotyczą zagrożeń fizycznych, chemicznych oraz biologicznych.

Przy ocenie należy wziąć pod uwagę praw-dopodobieństwo wystąpienia i ewentualne skutki zagrożeń i sytuacji kryzysowcych.Wymagania niestandardowe, które nie były opisane wprost w normach dotyczących bezpieczeństwa żywności to regulacje dotyczące:• szkoleń personelu firm obcych i pracowników czasowych,• używania materiałów do produkcji nie mogących mieć innego zastosowania,• wydzielenia pomieszczenia dla palaczy tytoniu nie kontaktującego się z pomieszczeniami produkcyjnymi i magazynowymi (w tym systemem wentylacji),• mycia rąk po paleniu,• zakazu malowania i używania sztucznych paznokci,• oddzielnego przechowywania ubrań czystych i roboczych, • stosowania szafek bez nóg,• stosowania mydła bezzapachowego,• rzeczy osobistych mogących być dopuszczonych do obszaru produkcji, jedynie po przeprowadzonej analizie zagrożeń, • stosowania plastrów w innym kolorze niż wyrób.

Jeżeli organizacja posiada wdrożony system bezpieczeństwa żywności zgodny z ISO

22000:2005 lub z ISO 9001:2008 to jest w 70 procentach gotowa do certyfikacji tego standardu. Zachęcamy! Warto w ten sposób zyskać przewagę na konkurencyjnym rynku opakowań i uwiarygodnić firmę w oczach kontrahentów.

Jacek Zasępa [email protected] Bureau Veritas Certification Polska

Podstawowym zadaniem opakowania jest przede wszystkim ochrona produktu.

Jakość i higiena w produkcji opakowań


Aktualności

Nowa strona WWW jeszcze w lutym!

Z końcem tego miesiąca wprowadzamy nową platformę internetową, która scali aktualnie

istniejące 2 strony internetowe Grupy Bureau Veritas w Polsce. Strona budowana jest innym niż dotychczasowy systemie, a jej głównym celem jest ułatwienie Państwu dotarcia do interesujących informacji przy jednoczesnym pokazaniu naszego pełnego portfolio usług. Ponadto, nowa strona uspójnia - w skali światowej- nasz wizerunek i ułatwi Państwu ‘surfowanie’ w globalnej sieci Bureau Veritas. Przede wszystkim jednak, nowy system ma usprawnić techniczną stronę przeglądania informacji i wyeliminować pojawiające się aktualnie problemy. Nie ukrywamy….liczymy też na wzrost naszej pozycji w popularnych przeglądarkach internetowych, a tego nie jesteśmy w stanie dokonać bez Państwa pomocy! Liczymy zatem na częste wizyty Zapraszamy serdecznie, już wkrótce – na www.bureauveritas.pl!

Szkolenia – przechodzimy ‘on-line’

Po uruchomieniu nowej strony www dla całej naszej Grupy w Polsce, przyjdzie czas

na unowocześnienie i ułatwienie Państwu zapisów na organizowane przez nas szkolenia. Już teraz pracujemy nad specjalnym modułem, którego uruchomienie zaplanowaliśmy na marzec br. Dostęp do zapisów ‘on-line’ możliwy będzie z naszej strony internetowej (Strona główna – Nasze usługi – Szkolenia)

Konferencja 12.03.2010Strategie zarządzania emisjami CO2

12 marca br, w godzinach 10:30 – 16:30 w krakowskim hotelu Radisson

odbędzie się konferencja, której głównym organizatorem jest firma Carbon Warehouse Ltd. Bureau Veritas Certification Polska patronuje temu wydarzeniu.

Pan Witold Dżugan – doświadczony auditor - poprowadzi prelekcję nt monitorowania emisji GHG z perspektywy weryfikatora. W s wojej w y pow iedzi por usz y też

temat projektów Joint Implementation w Polsce (JI). Udział w konferencji jest bezpłatny. Jednocześnie informujemy, że ilość miejsc jest ograniczona, dlatego zachęcamy do rejestracji zgłoszeń. Potwier-dzenie prosimy przesyłać na adres: [email protected] (w kopii do:[email protected]) lub zgłaszać telefonicznie. Informacji na temat konferencji udziela: Pani Agnieszka Geishaker / Carbon Warehouse Ltd/ kom: 796 964 559

Wdrażamy ‘E- dossier’ …

Wprowadzając elektroniczną bibliotekę - tzw ‘e-dossier’ - chcemy usprawnić

wewnętrzny przepły w dokumentacji pomiedzy jednostką certyfikującą Bureau Veritas Certification, a jej auditorami ‘w terenie’. Co to oznacza dla naszych Klientów? Przede wszystkim - wzrost bezpieczeństwa posiadanych przez nas danych i ochronę własności Klienta.

…i system bezpieczeństwa informacji!

Mając na celu wzrost ochrony Państwa danych - w całej Grupie Bureau Veritas

w Polsce wdrażamy system zarządzania bez-pieczeństwem informacji według normy ISO 27001. Chcemy uwiarygodnić nasze działania dlatego też dostęp do wszystkich (nie tylko kom-puterowych!) posiadanych przez nas danych będzie– w sposób systemowy - kontrolowany, monitorowany i rejestrowany. Zachęcamy Państwa do podobnych działań w Waszych organizacjach oraz do certyfikacji na zgodność z ISO 27001. W dzisiejszych czasach informacja jest jedną z najistotniejszych wartości. W kon-sekwencji, wymaga rozwiązań systemowych i odpowiedniej ochrony, a sprawnie działający system gwarantuje zachowanie całkowitej poufności informacji.

Bo lasy są ważne… FSC i PEFC

Na rynku zdecydowanie wzrasta świa-domość odpowiedzialności ekologicznej

dlatego też - coraz cześciej - konsumenci,

przedsiębiorcy oczekują gwarancji pocho-dzenia produktów z drewna. Taką gwa-rancję dają certyfikaty FSC (Rada ds. Zrów-noważonej Gospodarki Leśnej. Ang. Forest Stewardship Council) oraz PEFC (Program Zatwierdzenia Systemów Certyfikacji Leśnej. Ang. Programme for the Endorsement of Forest Certification Schemes), o których pisaliśmy w ostatnim numerze. W odpowiedzi na wzrost zainteresowania certyfikatami FSC, postanowilismy usprawnić nasze działania. Aktualnie, certyfikując na zgodność z FSC, opieramy się na korporacyjnej akredytacji. Jako jednostka lokalna – Bureau Veritas Certification Polska - jesteśmy jednak w trakcie procesu przejścia na wyższy poziom jako certyfikator FSC.

Oznacza to zwiększenie naszej lokalnej niezależności w certyfikacji polskich

przedsiębiorstw. Weryfikacja dokumentacji auditowej oraz raportów nie będzie musiała odbywać się za pośrednictwem naszej siedziby we Francji – co w konsekwencji przyśpieszy proces wystawiania certyfikatów.

Warto zaznaczyć, że staramy się również o akredytację PCA (Polskie Centrum

Akredytacji) by móc Państwu zaoferować certyfikację PEFC - zarówno na gospodarkę leśną jak i na łańcuch dostaw

Nowość Paper by Nature®

Na rynku europejskim pojawił się znak Paper by Nature® - ‘eco-label’ rozpoznawany i

akceptowany w 32 krajach. To pierwszy znak ekologii dla artykułów biurowych potwier-dzający minimalizację negatywnego wpływu na środowisko w procesie produkcji. Znak Paper by Nature® został wprowadzony w 2009 przez stowarzyszenie Paper by Nature zrzeszające czołowych graczy przemysłu papierniczego – federacje MECSEA* i FEPE**, a także firmy: Stora Enso, UPM Kymmene i ArjoWiggins. Inicjatywa ta służy utworzeniu punktu odniesienia dla produktów tej branży – punktu odniesienia, którego coraz głośniej domagali się konsumenci.

Bureau Veritas Certification jest jedyną organizacją która może nadawać znak

Paper of Nature®. Bardziej szczegółowych informacji na ten temat dostarczymy Państwu już wkrótce na naszej stronie www i w kolejnym VERITASsorium.

*MECSEA: Manufacturers of Educational and Com-mercial Stationery European Association.

**FEPE: Fédération Européenne des Producteurs d’Enve-loppes (European Federation of envelopes manufacturer)

Aktualności


Bureau Veritas posiada wieloletnie doświad-czenie w dziedzinie budownictwa i inżynierii

lądowej - przy inwestycjach biurowych, hote-lowych, kinowych, a także przy inwestycjach drogowych.

Wszyscy chcemy aby nasze drogi i nowo budowane autostrady były dobrej jakości i przetrwały jeszcze niejedną ostrą zimę, EURO 2012…Prawdopo-dobnie wszyscy mamy teraz sporo zastrzeżeń do jakości polskich dróg: starych, nowych, a co gorsza – również tych niedawno remonto-wanych. Jak mieć pewność, że droga czy auto-strada posłuży nam lata? To przede wszystkim kwestia użytych materiałów, a badaniem i wery-fikacją tych materiałów zajmuje się właśnie dział Bureau Veritas Polska – Laboratorium Drogowe. Laboratorium, zlokalizowane w Dąbrowie Gór-niczej, swoją działalnością obejmuje cały kraj. Oferuje szereg fachowych usług: kompleksową usługę nadzoru inwestorskiego lub inżyniera kontraktu, pełen zakres badań laboratoryjnych, usługi geologiczne i geotechniczne, konsultacje oraz pomoc techniczną przy realizacji inwestycji.

Z prawdziwą przyjemnością informujemy Państwa, ze ostatnie lata ciążkiej, ale

owocnej pracy zespołu Laboratorium pozwoliły nam wejść w nowy etap rozwoju i podejmować się wyzwań ciekawych i coraz większych inwestycji inżynierii lądowej m.in. dla Budimex – Dromex, Pavimental i aktualnie - dla Dragados S.A. Oddział w Polsce, przy budowie odcinka autostrady A1 Zabrze Maciejów - Piekary Śląskie.

Badania objęte akredytacją PCA

Grunty i kruszywa: analiza sitowa, wilgotność naturalna, oznaczenia: wilgotności optymalnej i maksy-malnej gęstości szkieletu gruntowego (Proctor), kalifornijskiego wskaźnika nośności (CBR), wskaźnika zagęsz-czenia gruntu, wskaźnika piaskowego, nasiąkliwości, ścieralności w bębnie Los Angeles, zawartości części orga-nicznych, kapilarności biernej, modułu sztywności przez obciążenie płytą VSS, nośności gruntu płytą dyna-miczną LWDT.

Mieszanki betonowe: badania: zawartości powietrza w świeżej mieszance, wytrzy-małości na ściskanie, nasiąkliwości i mrozoodporności

Mieszanki mineralno-asfaltowe: oznaczenie: gęstości, gęstości objęto-ściowej, zawartości lepiszcza asfaltowego

Pobór próbek: odwierty rdzeniowe w konstrukcjach betonowych i asfal-towych, grunty, kruszywa, mieszanki betonowe, mieszanki mineralno-asfaltowe

członek rzeczywisty Klubu Pollab nr 785

Poznajmy się

Celem zapoznania się z pełnym zakresem badań i usług Laboratorium – zapraszamy do kontaktu! Tel: 32 261 51 59 / Fax: 32 261 70 62 E-mail: [email protected], z dopiskiem ‘Laboratorium Drogowe’

Laboratorium drogowe Bureau Veritas Polska

STUDIUM PRZYPADKU :Hiszpańska firma Dragados oraz spółki, których jest udziałowcem, wchodzą w skład Grupy ACS - jednego z największych hol-dingów branży konstrukcyjnej na świecie, lidera w realizacji projektów związanych z infrastrukturą drogową i transportową, budownictwem wodnym, podziemnym oraz kubaturowym. Główne projekty aktualnie realizowane przez Dragados na świecie to: szybkie połączenie kolejowe Hiszpania (Figueras) - Francja (Perpignan), autostradowa obwodnica Waterford w Irlandii, San Cristobal Tunnel w Santiago de Chile. Od niedawna - jako Dragados S.A. Oddział w Polsce – firma działa również na naszym rynku realizując takie kontrakty jak budowa obwodnicy Skoczowa, budowa odcinka autostrady A4 (Kraków-Szarów, wspólnie z Polimexem-Mostostalem S.A.) oraz budowa odcinka autostrady A1.

Od września ubiegłego roku, Labora-torium Drogowe Bureau Veritas Polska kompleksowo obsługuje kontrakt Dragados S.A. Oddział w Polsce na budowę odcinka autostrady A1 Zabrze Maciejów - Piekary Śląskie.

W 2009 roku Laboratorium uzyskało akredytację PCA


Poza pracą

Redakcja: Bureau Veritas Polska Sp. z o.o. i Bureau Veritas Certification Polska Sp. z o.o. , ul.Migdałowa 4, 02-796 Warszawa tel: + 22 549 04 41 / e-mail: [email protected] / www.bureauveritas.pl

Redaktor: Izabela Kakała, e-mail:[email protected] Będziemy wdzięczni za sugestie i uwagi dotyczące tematów, które moglibyśmy poruszyć na łamach naszego kwartalnika.

Zapraszamy do kontaktu na adres: [email protected], w tytule korespondencji wpisując „VERITASsorium”

Warto zobaczyć

Warto posłuchać Warto przeczytać

Warto to przeżyć Pośmiejmy się

Avatar

Reżyseria: James Cameron, scenariusz: James Cameron USA, Wielka Brytania , 2009

Wielkie otwarcie Muzeum Fryderyka ChopinaRok 2010 został ogłoszony to Rokiem Chopinowskim. Z tej okazji warto wybrać się do Muzeum Fr yder yka Chopina w Warszawie, które po gruntownej modernizacji ponownie otwiera swoje podwoje przed zwiedzającymi. Obiekt poddano gruntownej modernizacji według nowej koncepcji funkcjonalnej - przestrzeń muzealna wraz z nową salą koncertową

zwiększyła się o 90% w stosunku do stanu pierwotnego. Kurator Alicja Knast tak opisuje nowe oblicze Muzeum: „Nie ograniczymy się do jednego medium, nie będziemy proponować wyłącznie zwiedzania ze słuchawkami lub wyłącznie kontaktu z tzw. pejzażem dźwiękowym. Do wyboru będzie kilka opcji obcowania z dźwiękiem: od instalacji dźwiękowych poprzez aranżacje o charakterze audiofilskim aż do koncertów na żywo.” Warszawskie Muzeum Fryderyka Chopina to idealne miejsce zarówno dla pasjonatów i wielbicieli twórczości kompozytora, jak i dla tych , którzy dopiero chcą się z nią zapoznać. Uroczyste otwarcie nastąpi 1 marca 2010.

S a d e A d u - z n a n a z p i ę k n e g o , c h a r a k te r y s t y c z n e g o g ł o s u o r a z intrygującego brzmienia kompozycji - nagrała kolejną płytę po dziesięcioletniej przerwie. Może „Soldier Of Love” nie jest płytą tak efektowną, jak poprzednia w dorobku Sade, „Lovers Rock”, ale z pewnością jest co najmniej tak samo wartościowa. A z czasem może okazać się waszą ulubioną na wciąż długie, i nadal niestety bardzo zimowe, wieczory.

Stieg Larssonsaga MILLENIUM

SadeSoldier of love

Długo oczekiwany film Jamesa Camerona zrealizowany z wielkim rozmachem porównywalnym do „Titanica”. Szacowany budżet na poziomie 237 milionów dolarów

Notatki blondynki z podróży statkiem przez ocean:

Poniedziałek: Przedstawiono mi kapitana statku.

Wtorek: Kapitan jest dla mnie bardzo miły.

Środa: Kapitan zaprosił mnie na spacer po pokładzie.

Czwartek: Kapitan zaprosił mnie na kolację do swojej kajuty.

Piątek: Kapitan zagroził, że zatopi statek, jeśli mu się nie oddam.

S o b o t a : U f f f ! U r a t o w a ł a m sześciuset pasażerów!

***

Seria Millennium to doskonałe powieści kr yminalne z zawi ł ymi his tor iami i interesującymi, bardzo rozwiniętymi charakterami bohaterów. Wywodzą się z najlepszej szwedzkiej tradycji fikcji i literatury kryminalnej, którą rozpoczął w latach 60. ubiegłego wieku Sjowall & Wahloo, a kontynuowali Henning Mankell, Hakan Nesser i wielu innych doskonałych autorów. Powieści te są wyjątkowym zjawiskiem nie tylko w Skandynawii. Stały się jedna po drugiej hitami na listach bestsellerów w całej Europie.

Prawa do tłumaczenia serii sprzedano do ponad 34 krajów. W Danii i Norwegii książki Stiega Larssona zajęły pierwsze miejsce na liście najlepiej sprzedających się książek 2007 roku. Trylogia Millennium to „Mężczyźni, którzy nienawidzą kobiet”, „Dziewczyna, która igrała z ogniem” oraz ostatnia część serii „Zamek z piasku, który runął”. Bohaterami wszystkich trzech części są Mikael Blomkvist - dociekliwy dziennikarz finansowy i wydawca niezależnego magazynu Millennium oraz Lisbeth Salander - intrygująca outsiderka i utalentowana hakerka komputerowa, pracująca jako wolny strzelec dla służb bezpieczeństwa.Ta niezwykła para w każdej z części serii podejmuje wyjątkowo trudne wyzwania. W opinii wielu wydawców, wszystkie historie zawarte w trylogii: śledztwa, dochodzenia w sprawie morderstwa, czy finansowe krętactwa wydarzyły się naprawdę.

daje mu trzecie miejsce pod tym względem w historii kina. „Avatar” został wykonany w dwóch technikach: tradycyjnej 2D i zupełnie nowej technice 3D. Zdjęcia do filmu

zostały wykonane w 2007 roku, natomiast na postprodukcję przeznaczono dwa lata.

Jest to opowieść o rodzącym się uczuciu pomiędzy Jake’iem, kalekim weteranem wojennym, który zostaje wysłany na odległą planetę Pandorę w celu eksploatacji jej naturalnych bogactw, a jedną z plemienia Na’av i - pokojowo usposobionych humanoidalnych mieszkańców dzikiej planety, które mają bardzo rozwinięty język oraz własną kulturę.

VERITASsorium - bureau-veritas.home.plbureau-veritas.home.pl/marketing/VERITASsorium/WYDANIA/... ·...

Documents

Transcript of VERITASsorium - bureau-veritas.home.plbureau-veritas.home.pl/marketing/VERITASsorium/WYDANIA/... ·...